BRAND AWARENESS PEREMPUAN DI KOTA SOLO TERHADAP PRODUK THE BODY SHOP DISUSUN OLEH : MARIANA SUKOCO 362009042 SKRIPSI Diajukan Kepada Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Komunikasi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Program Sarjana (S1) PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2013 i
LEMBAR PENGESAHAN Judul : Brand Awareness Perempuan di Kota Solo Terhadap Produk The Body Shop Nama : Mariana Sukoco NIM : 362009042 Progdi : Ilmu Komunikasi Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Menyetujui, Pembimbing 1, Drs. Daru Purnomo, M.Si. Diketahui oleh, Disahkan oleh, Dewi Kartika Sari, S.Sos., M.I.Kom. Dr. Pamerdi Giri Wiloso Disetujui Tanggal :.. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 2013 ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TUGAS AKHIR Yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Mariana Sukoco NIM : 362009042 Program Studi : Ilmu Komunikasi Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tugas akhir, Judul : BRAND AWARENESS PEREMPUAN DI KOTA SOLO TERHADAP PRODUK THE BODY SHOP Yang dibimbing oleh : 1. Drs. Daru Purnomo, M.Si. adalah benar-benar karya saya. Di dalam laporan tugas akhir ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta simbol yang saya aku seolah-olah sebagai karya saya sendiri tanpa memberikan pengakuan kepada penulis atau sumber aslinya. Salatiga, 15 Oktober 2013 Yang memberi pernyataan, Mariana Sukoco iii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai sivitas akademik Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Mariana Sukoco NIM : 362009042 Program Studi : Ilmu Komunikasi Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Jenis Karya : Skripsi / Tesis / Disertasi (Coret yang tidak sesuai) demi pengembangan dan pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada UKSW. Hak bebas royalti non-eksklusif (Non-exclusive royalty free right) atas karya ilmiah saya yang berjudul : BRAND AWARENESS PEREMPUAN DI KOTA SOLO TERHADAP PRODUK THE BODY SHOP beserta perangakat yang ada (jika diperlukan). Dengan hak bebas royalti non-eksklusif ini, UKSW berhak menyimpan, mengalihmedia / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data, merawat, dan mempublikasikan tugas akhir saya, selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik hak cipta. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di : Salatiga Pada tanggal : 20 Oktober 2013 Yang Menyatakan, Mengetahui, Mariana Sukoco Pembimbing 1, Drs. Daru Purnomo, M.Si. iv
KATA PENGANTAR Segala Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus, atas segala rahmat, berkat, dan penyertaan-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya. Skripsi ini merupakan karya ilmiah yang disusun sebagai salah satu syarat kelulusan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi, Program Studi Ilmu Komunikasi Ekonomi, Jenjang Studi Strata 1. Melalui kata pengantar ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Pamerdi Giri Wiloso, selaku Dekan FISKOM UKSW. 2. Bapak Drs. Daru Purnomo, M.Si. selaku pembimbing skripsi yang dengan sabar dan kemurahan hatinya membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyusun skripsi ini. 3. Ibu Sri Suwartiningsih, selaku wali studi penulis yang selalu menuntun penulis selama menjadi mahasiswa FISKOM UKSW. 4. Seluruh Staf Pengajar FISKOM UKSW, Mbak Natalia, Mbak Dewi, Mbak Wilsa, Mbak Ester, Om John, Mas Rico, Mas Sam, Mas Seto, Pak Samuel, Bu Ina, yang sudah banyak memberi pelajaran selama penulis menjadi mahasiswa FISKOM UKSW. 5. Seluruh Staf Tata Usaha FISKOM UKSW, Pak Budi, Pak Panto, Mbak Yeni yang sudah banyak membantu penulis selama berkuliah di UKSW Salatiga. 6. Kedua orangtua penulis atas semua dukungan materil maupun moril yang tidak henti-hentinya diberikan kepada penulis. v
7. Ke empat kakak penulis, Ong Siauw Ming, Ong Siauw Yong, Ong Siauw Long, dan Ong Siauw Jiang, yang selalu memberi dukungan dan semangat kepada penulis. 8. Irvan Dika Pratama, atas dukungan, dorongan, saran dan semangat yang selalu diberikan selama penulis menyelesaikan skripsi. 9. Sahabat penulis, Fiona dan Alvin atas kebersamaan selama penulis berkuliah di UKSW, dan waktu yang diluangkan untuk mendengar, memberi saran, dan semangat kepada penulis selama proses penyusunan skripsi ini. 10. Teman seperjuangan, teman satu kos, Yessica, Sisca, Olga, dan Cik Ella atas waktu, saran, nasehat, dan kebersamaan selama penulis berkuliah di UKSW Salatiga. 11. Seluruh teman-teman Fiskom 2009 atas kebersamaannya selama penulis berkuliah di UKSW Salatiga. 12. Para Responden yang bersedia meluangkan waktunya. Akhir kata, penulis sampaikan terima kasih sebanyak-banyaknya untuk semua pihak yang telah memotivasi, membantu, dan mendukung penulis. Penulis sampaikan bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu, kritik dan saran sangat diharapkan penulis sebagai masukan agar lebih baik lagi di lain waktu. Salatiga, 20 Oktober 2013 Penyusun, Mariana Sukoco vi
vii
SARIPATI Sebuah perusahaan harus memiliki strategi dalam memperkenalkan dan memasarkan produknya, yaitu dengan komunikasi pemasaran. Sebuah perusahaan pada umumnya memiliki strategi komunikasi pemasaran promosi. Promosi yang biasa digunakan adalah melalui media televisi karena dinilai efektif dalam mempromosikan sebuah produk, namun strategi yang berbeda diciptakan oleh perusahaan The Body Shop. Perusahaan ini tidak pernah menggunakan televisi sebagai media promosinya tetapi mampu membentuk brand awareness termasuk perempuan di kota Solo. Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana brand awareness perempuan di kota Solo terhadap produk The Body Shop padahal perusahaan tersebut tidak pernah mempromosikan produknya melalui media televisi. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan Brand Awareness perempuan di Kota Solo terhadap produk The Body Shop. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan konsep green product, The Body Shop telah membentuk brand awareness perempuan di kota Solo, dengan keamanan yang diberikan baik bagi pengguna maupun lingkungannya telah menciptakan brand awareness pada mereka. The Body Shop dikenal sebagai brand kosmetik yang alami dan ramah terhadap lingkungan akan tetapi tidak banyak dari perempuan di kota Solo menyadari kampanye-kampanye lingkungan yang diadakan The Body Shop. Kata Kunci : Merek, Produk, Brand Awareness, The Body Shop viii
ABSTRACT A company should have a strategy to introduce and market their products, which is the marketing communication. A company generally has a promotional marketing communications strategy. Promotion is commonly used on television because it is considered effective in promoting a product, but a different strategy created by The Body Shop company. This company never used the television as a medium of promotion but are able to form brand awareness, including women in the city of Solo. The problem in this research is how can the women in the city of Solo aware to The Body Shop products whereas the company never advertise their products on television. The aim of the research is to describe the women's brand awareness in the city of Solo to The Body Shop products. This is a descriptive research that used a qualitative approach. The results showed that The Body Shop has established a women's brand awareness in the city of Solo by using the green products concept, with safety providing to the user and the environment has created brand awareness in them. Consumer knows The Body Shop as a natural and safe cosmetic brand without realizing the campaigns about environment that always organized by The Body Shop. Keywords : Brand, Product, Brand Awareness, The Body Shop ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PENGESAHAN... ii PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS... iii PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI... iv KATA PENGANTAR...v SARIPATI... vi ABSTRACT... vii DAFTAR ISI.... viii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR TABEL...x DAFTAR LAMPIRAN... xi BAB I : PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah...1 1.2 Rumusan Masalah...5 1.3 Tujuan Penelitian....5 1.4 Manfaat Penelitian...5 1.5 Konsep Penelitian...6 1.6 Batasan Penelitian...6 BAB II : KAJIAN TEORITIS 2.1 Teori S-O-R...7 2.2 Brand Awareness...9 2.2.1 Definisi Brand Awareness...9 2.2.2 Peran Brand Awareness... 10 2.2.3 Mencapai Brand Awareness... 12 2.2.4 Indikator Brand Awareness... 13 2.3 Tinjauan Penelitian Terdahulu... 14 2.4 Kerangka Pikir Penelitian... 16 BAB III : METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian...... 17 3.2 Lokasi Penelitian...... 17 3.3 Unit Amatan dan Unit Analisa...... 18 3.4 Metode Pengumpulan Data...... 18 3.4.1 Jenis Data...... 18 3.4.2 Teknik Pengumpulan Data...... 18 3.4.3 Sumber Informasi...... 20 3.5 Analisis Data...... 20 3.5.1 Reduksi Data...... 21 3.5.2 Penyajian Data...... 21 3.5.3 Penarikan Kesimpulan...... 21 3.6 Keabsahan Data..... 22 BAB IV : PROFIL PERUSAHAAN THE BODY SHOP 4.1 Profil Perusahaan... 23 4.1.1 Logo dan Slogan The Body Shop...... 24 x
4.1.2 Produk The Body Shop......... 25 4.1.3 Values The Body Shop.......... 25 4.1.4 Kampanye The Body Shop.... 26 4.2 Profil Perusahaan The Body Shop Indonesia...... 28 4.2.1 Visi dan Misi The Body Shop Indonesia....... 30 4.2.2 Service Promise...... 31 4.2.3 Struktur Organisasi The Body Shop Indonesia...... 32 BAB V : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 5.1 Brand awarenesss perempuan di kota Solo terhadap produk The Body Shop... 35 5.1.1 Recall... 36 5.1.2 Recoginition... 42 5.1.3 Purchase... 45 5.1.4 Consumption... 47 5.2 Refleksi hasil penelitian...... 48 BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan... 49 6.2 Saran... 50 DAFTAR PUSTAKA... 51 LAMPIRAN..... 54 xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Bagan Teori S-O-R.... 8 Gambar 2 Tingkatan Brand Awareness,,,, 9 Gambar 3 Kerangka Pikir Penelitian 16 Gambar 4 Logo The Body Shop 24 Gambar 5 Produk The Body Shop. 25 Gambar 6 Struktur Organisasi PT. Monica Hijau Lestari (The Body Shop Indonesia).... 32 Gambar 7 Struktur Divisi.33 xii
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Indikator-indikator Brand Awareness.... 13 Tabel 2.2 Tinjauan Penelitian Terdahulu.. 14 Tabel 4.1 Kampanye The Body Shop 27 xiii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil Wawancara Konsumen 1 Lampiran 2 Hasil Wawancara Konsumen 2 Lampiran 3 Hasil Wawancara Konsumen 3 Lampiran 4 Hasil Wawancara Konsumen 4 Lampiran 5 Hasil Wawancara Konsumen 5 Lampiran 6 Hasil Wawancara Konsumen 6 Lampiran 7 Hasil Wawancara Konsumen 7 Lampiran 8 Hasil Wawancara Konsumen 8 Lampiran 9 Hasil Wawancara Konsumen 9 Lampiran 10 Hasil Wawancara Konsumen 10 Lampiran 11 Foto Danne Anita Roddick Lampiran 12 Values Produk The Body Shop Lampiran 13 Foto Counter The Body Shop Centro Dept. Store, Solo Paragon Lampiran 14 Foto Counter The Body Shop Solo Square Lampiran 15 Kampanye-kampanye The Body Shop xiv