UJICOBA BEBERAPA WARNA UMPAN TIRUAN PADA PENANGKAPAN IKAN DENGAN HUHATE DI PERAIRAN BONE-BONE, KOTA BAU-BAU, SULAWESI TENGGARA HENDRAWAN SYAFRIE

UJICOBA BEBERAPA WARNA UMPAN TIRUAN PADA PENANGKAPAN IKAN DENGAN HUHATE DI PERAIRAN BONE-BONE, KOTA BAU-BAU, SULAWESI TENGGARA HENDRAWAN SYAFRIE SKRIPSI DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul : UJICOBA BEBERAPA WARNA UMPAN TIRUAN PADA PENANGKAPAN IKAN DENGAN HUHATE DI PERAIRAN BONE- BONE, KOTA BAU-BAU, SULAWESI TENGGARA adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, Maret 2008 Hendrawan Syafrie C54104025

ABSTRAK HENDRAWAN SYAFRIE. Ujicoba Beberapa Warna Umpan Tiruan pada Penangkapan Ikan dengan Huhate di Perairan Bone Bone, Kota Bau Bau, Sulawesi Tenggara. Dibimbing oleh GONDO PUSPITO. Huhate merupakan cara pemancingan yang khusus digunakan untuk menangkap ikan cakalang. Perikanan jenis ini banyak diterapkan oleh nelayan di perairan Indonesia Timur. Keunikan dari huhate adalah bentuk kapal yang memiliki platform sebagai tempat memancing, penggunaan pipa penyemprot untuk mengelabui ikan, dan penggunaan umpan hidup dan tiruan untuk menangkap ikan. Keberhasilan operasi penangkapan ikan dengan huhate sangat tergantung pada umpan, baik umpan hidup maupun tiruan. Umpan hidup yang digunakan adalah ikan rambe (Dipterygonotus balteatus) dan teri (Stolephorus spp). Adapun umpan tiruan berupa potongan tali rafia berwarna merah muda dan bulu ayam berwarna cokelat yang dibentuk menyerupai ikan yang diikatkan pada kail. Permasalahannya, menurut nelayan penggunaan umpan tiruan ini belum memberikan hasil tangkapan yang maksimum karena ikan cakalang tidak selalu tertarik pada umpan tiruan tersebut. Penggunaan umpan tiruan sangat ditentukan oleh jenis makanan ikan cakalang. Menurut Subani dan Barus (1989), makanan ikan cakalang adalah ikan teri, sardin, selar, kembung, dan lolosi. Dengan demikian, umpan tiruan sebaiknya dibuat menyerupai warna ikan-ikan tersebut. Pada penelitian ini, warna ikan tiruan yang digunakan adalah merah yang menyerupai ikan rambe, perak (teri), dan hijau (selar, kembung, lolosi, dan sardin). Penelitian mengenai ujicoba warna umpan tiruan dilakukan pada bulan Juli- Oktober 2007 di Kota Bau-Bau. Metode yang digunakan adalah metode percobaan yakni menggunakan umpan tiruan dengan warna yang berbeda pada pemancingan. Hal ini bertujuan untuk menentukan warna umpan tiruan yang terbaik. Efektifitas umpan tiruan ditentukan berdasarkan jumlah tangkapan terbanyak. Penggunaan umpan tiruan berwarna perak ternyata menghasilkan tangkapan terbanyak. Umpan berwarna merah menghasilkan tangkapan kedua terbanyak dan hijau ketiga. Adapun pengaruh posisi pemancingan secara keseluruhan tidak berbeda nyata. Pengaruh posisi pemancingan hanya terjadi pada penggunaan umpan berwarna hijau. Hal ini ditunjukkan dengan analisis statistik uji t (t student). Nilai Thit > Ttab dengan interpretasi bahwa ada pengaruh posisi pemancingan terhadap penggunaan umpan berwarna hijau.

UJICOBA BEBERAPA WARNA UMPAN TIRUAN PADA PENANGKAPAN IKAN DENGAN HUHATE DI PERAIRAN BONE-BONE, KOTA BAU-BAU, SULAWESI TENGGARA SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor Oleh : HENDRAWAN SYAFRIE C54104025 DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

SKRIPSI Judul : Ujicoba Beberapa Warna Umpan Tiruan pada Penangkapan Ikan dengan Huhate di Perairan Bone-Bone, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara. Nama : Hendrawan Syafrie NRP : C54104025 Menyetujui, Dosen Pembimbing Dr. Ir. Gondo Puspito, M.Sc NIP : 131 791 327 Mengetahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Prof. Dr. Ir. Indra Jaya, M.Sc NIP : 131 578 799 Tanggal lulus : 12 Maret 2008

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kendari pada tanggal 26 April 1986 yang merupakan anak ketiga dari empat bersaudara, dari pasangan Syafrie Bau dan Hasniah Nusuha. Pendidikan formal ditempuh dari SDN 2 Batulo Kotamadya Bau - Bau (1992-1998), kemudian melanjutkan ke SLTPN 1 Kotamadya Bau - Bau (1998-2001) dan SMUN 1 Kotamadya Bau - Bau (2001-2004). Penulis diterima sebagai mahasiswa pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor melalui Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) pada tahun 2004. Selama kuliah, penulis aktif di kegiatan Himpunan Mahasiswa Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (HIMAFARIN) sebagai Anggota Departemen Penelitian dan Pengembangan bidang keprofesian (2005/2006), Ketua Departemen Penelitian dan Pengembangan bidang keprofesian (2006/2007). Selain itu, penulis aktif dalam Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Perisai Diri sebagai Ketua Umum (2005/2006) dan Asisten Luar Biasa mata kuliah Manajemen Operasi Penangkapan Ikan. Penulis dinyatakan lulus dalam ujian skripsi yang diselenggarakan pada tanggal 12 Maret 2008 oleh Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. Skripsi yang ditulis berjudul Ujicoba Beberapa Warna Umpan Tiruan pada Penangkapan Ikan dengan Huhate di Perairan Bone Bone, Kota Bau Bau, Sulawesi Tenggara.

PRAKATA Skripsi berjudul Ujicoba Beberapa Warna Umpan Tiruan pada Penangkapan Ikan dengan Huhate di Perairan Bone Bone, Kota Bau Bau, Sulawesi Tenggara ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian yang mendasari penulisan skripsi ini dilakukan di lapang dalam 2 tahap, yaitu tahap 1 antara 16 Juli 1 Agustus 2007 dan tahap 2 antara 7-17 Oktober 2007. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya. Saran dan kritik yang membangun dari pembaca sangat diharapkan untuk kesempurnaan tulisan ini. Akhir kata, semoga tulisan ini bermanfaat bagi penulis dan semua fihak yang memerlukannya. Bogor, Maret 2008 Penulis

UCAPAN TERIMA KASIH Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1) Dr. Ir. Gondo Puspito, M.Sc selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak bimbingan dan arahan kepada penulis ; 2) Ir. Diniah, M.Si dan Ir. Wazir Mawardi, M.Si selaku dosen penguji ; 3) Kepala Bagian Perikanan, Kantor Dinas Pertanian, Kehutanan dan Kelautan Kotamadya Bau Bau, warga Kelurahan Bone Bone, dan Nelayan KM 32 atas segala bantuannya ; 4) Keluarga tercinta, Ayah, Ibu, Kakak Yanto, Henny dan Adik Rizal yang selalu memberikan dukungan dan kasih sayangnya ; 5) Keluarga besar PSP dan teman-teman PSP Angkatan 41 atas segala bantuan dan motivasinya ; dan 6) Seluruh Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan khususnya Dosen Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan yang telah mendidik dan mengajar penulis dengan baik selama studi di IPB, dan semua pihak yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini.

DAFTAR ISI Halaman DAFTAR ISI... i DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... 1. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Tujuan Penelitian... 2 1.3 Manfaat Penelitian... 2 2. TINJAUAN PUSTAKA... 3 2.1 Fisiologi Ikan Cakalang... 3 2.2 Umpan... 4 2.2.1 Ikan rambe... 5 2.2.2 Ikan teri... 5 2.3 Tingkah laku ikan cakalang terhadap umpan... 6 2.3.1 Indera penglihatan... 7 2.3.2 Pengaruh cahaya... 7 2.4 Unit Penangkapan Ikan... 2.4.1 Alat Tangkap Huhate... 8 2.4.2 Nelayan... 8 2.4.3 Kapal... 9 2.5 Daerah dan Musim Penangkapan... 9 3. METODOLOGI... 11 3.1 Waktu dan Tempat... 11 3.2 Alat dan Bahan... 11 3.3 Metode Penelitian... 12 3.4 Prosedur Penelitian... 12 3.4.1 Prosedur pengoperasian huhate... 12 3.4.2 Prosedur pengambilan data... 13 3.5 Analisis Data... 14 4. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN... 16 4.1 Kondisi Wilayah... 16 4.2 Kondisi Oseanografi... 16 4.3 Produksi perikanan... 17 5. HASIL DAN PEMBAHASAN... 19 5.1 Jenis Makanan Ikan Cakalang... 19 5.1.1 Ikan kembung... 20 5.1.2 Ikan teri... 21 5.1.3 Ikan rambe... 21 5.2 Hasil Tangkapan... 22 5.2.1 Merah dan perak... 22 iii iv

5.2.2 Merah dan hijau... 25 6. KESIMPULAN DAN SARAN... 29 6.1 Kesimpulan... 29 6.2 Saran... 29 DAFTAR PUSTAKA... 30 LAMPIRAN... 33