PROFIL DATA PENGOBATAN DALAM USADA TENUNG TANYALARA Wahyuni, N.N.S 1, Warditiani, N.K. 1, Lliqia, N.P.E. 1 1 Jurusan Farmasi Fakultas Matmatika Dan Ilmu Pngtahuan Alam Univrsitas Udayana Korspondnsi: Ni Nngah Sri Wahyuni Jurusan Farmasi Fakultas Matmatika Dan Ilmu Pngtahuan Alam Univrsitas Udayana Jalan Kampus Unud-Jimbaran, Jimbaran-Bali, Indonsia 80364 Tlp/Fax: 0361-703837 Email : ninngahsriwahyuni@gmail.com ABSTRAK Usada tnung mrupakan salah satu naskah di Bali yang mmuat mngnai pngobatan tradisional. Namun blum trdapat data mngnai bagaimana profil data pngobatan dan kssuaian fk farmakologi dari tanaman obat yang digunakan brdasarkan publikasi ilmiah dngan fk scara mpiris mnurut Usada tnung Tayalara. Tujuan pnlitian ini adalah dapat mngtahui profil pngobatan dan kssuaian fk farmakologi dngan fk mpiris dari tanaman obat dalam Usada Tnung. Profil data pngobatan dalam Usada Tnung yaitu dari 145 tanaman obat yang trdapat dalam lontar Usada tnung sbanyak 114 (79%) tanaman sudah diktahui nama ilmiahnya, klompok fk mpiris tanaman obat dalam Usada Tnung trdiri dari 6 klompok yaitu gangguan pada sistm prnapasan, brbagai kadaan dmam, bngkak dan gatal pada kulit, nyri pada tubuh, gangguan pada sistm pncrnaan, dan pnyakit lainnya, dan cara pnggunaan tanaman obat dalam lontar Usada Tnung sbanyak 61% ditujukan untuk di luar tubuh. Prsntas kssuaian fk farmakologi trhadap fk mpiris dalam Usada Tnung dari 12 tanaman yang diinvtarisasi yaitu sbanyak 2 tanaman obat mmiliki prsntas kssuaian fk di atas 50%, 4 tanaman obat mmiliki kssuaian fk di bawah 50%, dan 6 tanaman obat masih blum ditmukan publikasi ilmiah yang ssuai dngan fk mpiris brdasarkan Usada Tnung. Kata Kunci : Pngobatan Tradisional, Usada Tnung 1. PENDAHULUAN Pngobatan tradisional mrupakan suatu sistm pngobatan dngan mmanfaatkan brbagai sumbr dari alam mliputi tanaman, hwan, dan minral sbagai bahan obat brdasarkan pngalaman scara turun-tmurun (Soparto, 1999). Masih banyak masyarakat yang mmanfaatkan obat tradisonal yang trlihat dari hasil pnlitian di wilayah Dsa Sukajadi, Jawa Barat yan mnunjukan bahwa 60,9% dari sampl pnduduk yang ditliti mlakukan pngobatan sndiri mnggunakan tanaman obat untuk mngobati brbagai pnyakit (Roosita t al., 2008). Usada Tnung mrupakan salah satu naskah yang mmuat mngnai pngobatan tradisional di Bali yang dapat digunakan sbagai pdoman dalam pngobatan tradisional. Kata usada brasal dari kata ausadhi yang dalam bahasa sanskrta brarti tanaman yang mngandung khasiat obat-obatan (Nala, 1993). Namun informasi yang dibrikan dalam Usada Tnung masih trbatas pada nama pnyakit, bahan yang digunakan untuk mngobati pnyakit, cara pngolahan, srta cara pnggunaan. Blum trdapat data mngnai bagaimana profil data pngobatan dan kssuaian fk farmakologi dari tanaman obat yang digunakan brdasarkan publikasi ilmiah dngan fk scara mpiris mnurut Usada tnung Tayalara. Pada pnlitian ini akan dilakukan pngkajian mngnai profil data pngobatan dan kssuaian fk farmakoloi dngan fk mpiris dari tanaman obat dalam Usada Tnung. Tujuan pnlitian ini adalah dapat mngtahui profil pngobatan dan kssuaian fk farmakoloi dngan fk mpiris dari tanaman obat dalam Usada Tnung. 2. BAHAN DAN METODE 2.1 Bahan Pnlitian Bahan-bahan yang diprlukan dalam pnlitian ini adalah buku karangan Suwidja (1991) yang mmuat trjmahan Usada Tnung jurnal-jurnal publikasi yang brkaitan dngan fk farmakologi tanaman obat yang 79
trdapat dalam Usada Tnung dan buku-buku rfrnsi pnunjang pnlitian. 2.2 Alat Pnlitian Prangkat komputr dngan Microsoft Offic (Excl dan Word), prangkat akss intrnt. 2.3 Prosdur Pnlitian 2.3.1 Profil data pngobatan dalam lontar Usada Tnung Pngumpulan data dilakukan mlalui pndataan nama tanaman, kgunaan tanaman, dan cara pnggunaan dari tanaman obat di dalam buku trjmahan Usada Tnung olh Suwidja (1991). Slanjutnya dilakukan prhitungan prsntas data tanaman yang sudah dan yang blum diktahui nama ilmiahnya, prsntas prbandingan fk mpiris tanaman obat, dan prsntas prbandingan cara pnggunaan tanaman obat di dalam dan di luar tubuh yang ditampilkan dalam bntuk diagram. 2.3.2 Prhitungan Prsntas Kssuaian Efk Farmakologi Brdasarkan Kajian Ilmiah dari Tanaman Obat Trhadap Efk Empiris (Kgunaan) Mnurut Usada Tnung Tanaman obat yang tlah diktahui nama ilmiahnya slanjutnya dipilih brdasarkan pnggunaan lbih dari 10 sbagai obat dalam Usada Tnung. Slanjutnya dilakukan pncarian informasi mngnai fk farmakologi yang ssuai dngan fk mpiris tanaman obat mnurut Usada Tnung yang brsumbr dari jurnal-jurnal ilmiah yang trindks dalam situs scopus. Stlah informasi trkumpul, dilakukan prhitungan prsntas kssuaian fk farmakologi brdasarkan kajian ilmiah dari tanaman obat trhadap fk mpiris (kgunaan) di dalam Usada Tnung. 3. HASIL 3.1 Profil data pngobatan dalam Usada Tnung Prsntas data tanaman yang sudah dan yang blum diktahui nama ilmiahnya ditampilkan pada gambar A.1, prsntas prbandingan fk mpiris tanaman obat ditampilkan pada gambar A.2, dan prsntas prbandingan cara pnggunaan tanaman obat di dalam dan di luar tubuh ditampilkan pada gambar A.3. 3.2 Prhitungan Prsntas Kssuaian Efk Farmakologi Brdasarkan Kajian Ilmiah dari Tanaman Obat Trhadap Efk Empiris (Kgunaan) Mnurut Usada Tnung Prsntas kssuaian fk farmakologi brdasarkan kajian ilmiah dari tanaman obat trhadap fk mpiris (kgunaan) mnurut Usada Tnung ditampilkan padar gambar A.6. 4. PEMBAHASAN 4.1 Profil data pngobatan dalam Usada Tnung Sbagian bsar dari tanaman obat yang trdapat dalam Usada Tnung sudah diktahui nama ilmiahnya yaitu 114 dari 145 tanaman obat. Dngan tlah diktahui nama ilmiah dari suatu tanaman akan mmprmudah dalam mmastikan spsis dari tanaman trsbut. Mnurut Usada Tnung fk mpiris tanaman obat yang trdapat di dalamnya digolongkan mnjadi 4 pnggolongan pnyakit yaitu brbagai kadaan dmam, sakit pada uluhati, ckhan (batuk), dan bngkak pada kulit. Namun dari hasil pndataan, fk mpiris tanaman obat yang trdapat dalam lontar Usada Tnung tidak hanya trbagi mnjadi 4 golongan ttapi dapat dibagi mnjadi 6 pnggolongan yaitu brbagai kadaan dmam, gangguan pada prnapasan, gangguan pada sistm pncrnaan, nyri pada tubuh, bngkak dan gatal pada kulit, srta pnyakit lain lainya. Jumlah ksluruhan fk mpiris tanaman obat yang trdapat dalam lontar Usada Tnung adalah 79 jnis fk mpiris. Bntuk sdiaan obat dalam usada digolongkan mnjadi dua brdasarkan cara pnggunaannya yang mliputi obat dalam dan obat luar. Obat dalam adalah obat yang masuk k dalam tubuh mlalui mulut yaitu brupa loloh dan mlalui hidung atau tlinga yaitu brupa tutuh. Sdangkan obat luar adalah obat yang digunakan pada luar tubuh brupa usug, ols, uap/urap, bdak, obat smbur, tmpl, komprs, urut, gosok, dan ss (Nala, 2002). Dari hasil analisis data, sbagian bsar pngobatan pnyakit dalam lontar Usada Tnung mlalui luar tubuh. Prsntas bntuk sdiaan pada masing klompok cara pngunaan dtampilkan pada gambar A.4 dan A.5. 4.2 Prsntas Kssuaian Efk Farmakologi Brdasarkan Kajian Ilmiah dari Tanaman Obat Trhadap Efk Empiris (Kgunaan) Mnurut Usada Tnung Trdapat 12 tanaman obat yang dikaji mngnai kssuaian fk farmakologi dngan fk fk mpiris dalam yang dipilih brdasarkan pnggunaan lbih dari 10 sbagai obat dalam 80
lontar Usada Tnung. Dua blas tanaman-tanaman trsbut yaitu ktumbar (Coriandrum sativum), bawang mrah (Allium cpa), kunyit (Curcuma longa), adas (Foniculum vulgar), gamongan (Zingibr amaricans), asam (Tamarindus indica), bawang putih (Allium sativum), kncur (Kampfria galanga), mrica (Pipr nigrum), pulasari (Alyxia rinwardtii), sintok (Cinnamomum sintoc), dan pala (Myristica fragrans). Kritria kssuaian fk farmakologi brdasarkan publikasi ilmiah dngan fk mpiris dari tanaman obat mnurut lontar Usada Tnung dilihat dari 3 aspk yaitu bagian tanaman yang digunakan, pndkatan fk farmakologi trhadap fk mpiris tanaman, dan cara pnggunaan. Brdasarkan gambar A.6, tanaman kunyit mmiliki kssuaian yang paling tinggi sdangkan tanaman ktumbar, adas, gamongan, pulasari, kncur, dan sintok blum ditmukan kssuaian fk farmakologi dngan fk mpiris brdasarkan lontar Usada Tnung dikarnakan blum mmnuhi satu atau ktiga kritria kssuaian. 5. KESIMPULAN Profil data pngobatan dalam Usada Tnung yaitu dari 145 tanaman obat yang trdapat dalam lontar Usada tnung sbanyak 114 (79%) tanaman sudah diktahui nama ilmiahnya, klompok fk mpiris tanaman obat dalam Usada Tnung trdiri dari 27% klompok gangguan pada sistm prnapasan, 21% brbagai kadaan dmam, 20% bngkak dan gatal pada kulit, 13% nyri pada tubuh, 11% gangguan pada sistm pncrnaan, 8% pnyakit lainnya, dan cara pnggunaan tanaman obat dalam lontar Usada Tnung sbanyak 61% ditujukan untuk di luar tubuh. Prsntas kssuaian fk farmakologi trhadap fk mpiris dalam Usada Tnung dari 12 tanaman yang diinvtarisasi yaitu sbanyak 2 tanaman obat mmiliki prsntas kssuaian fk di atas 50%, 4 tanaman obat mmiliki kssuaian fk di bawah 50%, dan 6 tanaman obat masih blum ditmukan publikasi ilmiah yang ssuai dngan fk mpiris brdasarkan Usada Tnung. DAFTAR PUSTAKA Nala, N. 1993. Usada Bali Ctakan I. Dnpasar: Upada Sastra. Hal. 18; 92-93. Roosita, K., C.M. Kusharto, M. Skiyama, Y. Fachrurozi, and R. Ohtsuka. 2008. Mdicinal Plants Usd by Th Villagrs of A Sundans Community in Wst Java, Indonsia. J. Eth. pharm. Vol. 115. P. 72 81. Suwidja, I.K. 1991. Brbagai Cara Pngobatan Mnurut Lontar Usada Pngobatan Tradisional Bali. Singaraja: Toko Buku Indra Jaya. Hal. 149-172. Soparto, S. 1999. Jamu Jawa Asli. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan. Hal. 2. 81
APENDIK A. 21% Tanaman yang tlah diktahu nama ilmiahny 79% Tanaman yang blum diktah nama ilmiahny Gambar A.1 Diagram prbandingan prsntas tanaman obat dalam Usada Tnung yang tlah dan blum diktahui nama ilmiahnya. 8% 21% Brbagai kadaan dmam Gangguan pada sistm prnapasan 20% Gangguan pada sistm pncrnaan Nyri pada tubuh 13% 11% 27% Bngkak dan gatal pada kulit Pnyakit lain Gambar A.2 Diagram prsntas prbandingan pnggolongan pnyakit dalam Usada Tnung 61% 39% Dalam tubuh Luar tubuh Gambar A.3 Prbandingan prsntas cara pnggunaan tanaman obat di dalam dan di luar tubuh Usada Tnung 82
13% Loloh Tutuh 87% Gambar A.4 Prbandingan prsntas bntuk sdiaan obat dalam yang trdapat dalam Usada Tnung 2% 3% 3% 4% Usug 2% 1% 32% 7% 8% 38% Ols Uap/urap Obat Smbur Tmpl Bdak Gosok Komprs Urut Ss Gambar A.5 Prbandingan prsntas bntuk sdiaan obat luar yang trdapat dalam Usada Tnung 83
) 80 (% 70 n 60 ia 50 a 40 su 30 s 20 K 10 0 t a s n rs P Nama tanaman Gambar A.6 Prsntas kssuaian fk farmakologi brdasarkan publikasi ilmiah dngan fk scara mpiris dari tanaman obat mnurut Usada Tnung 84
85