LAPORAN TUGAS AKHIR. BUDIDAYA TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) DENGAN PERLAKUAN PUPUK SUSULAN ORGANIK DAN ANORGANIK

Transkripsi

1 LAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) DENGAN PERLAKUAN PUPUK SUSULAN ORGANIK DAN ANORGANIK Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh : Nama : Kharisma Aditya Eka S. NIM : H DIII Agribisnis Minat Hortikultura dan Arsitektur Pertamanan PROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2 2 HALAMAN PENGESAHAN BUDIDAYA TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) DENGAN PERLAKUAN PUPUK SUSULAN ORGANIK DAN ANORGANIK Yang dipersiapkan dan disusun oleh Kharisma Aditya Eka S. H Telah dipertahankan dihadapan dosen penguji Pada tanggal : 24 Juli 2017 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Menyetujui Susunan Dewan Penguji Ketua Penguji Anggota Penguji Dr. Ir Pardono M.S Ir. Sri Hartati, MP NIP NIP Mengesahkan, Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S NIP

3 3 KATA PENGANTAR Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya kepada penyusun, sehingga dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir. Pada kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada : 1. Allah SWT. 2. Orang tua tercinta yang selalu mendoakan dan membimbing saya 3. Dekan Fakultas Pertanian UNS Surakarta. 4. Dr. Ir Pardono M.S selaku dosen pembimbing Tugas Akhir yang telah membantu dan membimbing dalam penyusunan proposal tugas akhir. 5. Erlyna Wida Riptanti SP.MP. Selaku Ketua Program Studi DIII Agribisnis yang telah membimbing saya dalam melaksanakan tugas akhir. 6. Teman-teman yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan tugas akhir. Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan proposal ini masih banyak kekurangan dan kekeliruan, maka dari itu penyusun sangat mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun yang dapat membantu demi lengkapnya proposal ini. Penyusun juga berharap proposal ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Surakarta, Juli 2017 Penyusun 3

4 4 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... v DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR LAMPIRAN... vii I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan... 2 II. TINJAUAN PUSTAKA... 3 A. Karakteristik Tanaman Mentimun... 3 B. Syarat Tumbuh Tanaman Mentimun... 3 C. Budidaya Tanaman Mentimun... 3 D. Hama dan Penyakit Tanaman Mentimun... 5 E. Panen dan Penanganan Pasca Panen Mentimun... 5 III. TATA LAKSANA KEGIATAN... 7 A. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Tugas Akhir... 7 B. Metode Pengambilan Data... 7 C. Tata Laksana... 8 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Kondisi Umum Lingkungan Penanaman B. Teknik Budidaya C. Analisis Usaha Tani D. Hasil Penelitian V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

5 5 DAFTAR TABEL Tabel 1. Biaya Tetap untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Anorganik Tabel 2. Biaya Variabel untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Anorganik Tabel 3. Analisis Rugi Laba untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Anorganik Tabel 4. Biaya Tetap untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Organik Tabel 5. Biaya Variabel untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Organik Tabel 6. Analisis Rugi Laba untuk Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Pupuk Organik

6 6 DAFTAR GAMBAR Gambar 4.1 Pengolahan lahan budidaya mentimun Gambar 4.2 Bedengan budidaya mentimun Gambar 4.3 Pemasangan mulsa Gambar 4.4 Mengikat mulsa Gambar 4.5 Mulsa terpasang Gambar 4.6 Pelubangan mulsa Gambar 4.7 Penyemaian benih mentimun Gambar 4.8 Bibit mentimun siap tanam Gambar 4.9 Ajir yang sudah ditanam Gambar 4.10 Mengikat ujung ajir Gambar 4.11 Menanam bibit mentimun Gambar 4.12 Pupuk NPK Gambar 4.13 Pupuk organik cair Gambar 4.14 Pemupukan dikocor Gambar 4.15 Penyulaman bibit mentimun Gambar 4.16 Mengikat tanaman mentimun Gambar 4.17 Penyiangan gulma Gambar 4.18 Hama siput Gambar 4.19 Penyakit layu Gambar 4.20 Bercak daun Gambar 4.21 Pemanenn mentimun Gambar 4.22 Pemanenan mentimun Gambar 4.23 Grafik Tinggi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik dan Organik Gambar 4.24 Grafik Hasil Panen Mentimun (Cucumis sativus L.) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik dan Organik

7 7 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Tinggi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik dan Organik Lampiran 2. Hasil Panen Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik dan Organik Lampiran 3. Pengaruh Perlakuan terhadap R/C Lampiran 4. Data Pertumbuhan Tanaman Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik Lampiran 5. Data Pertumbuhan Tanaman Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Organik Lampiran 6. Hasil Panen Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik Lampiran 7. Hasil Panen Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Organik Lampiran 8. Hasil Panen Budidaya Mentimun (Cucumis sativus. L) dengan Perlakuan Pupuk Anorganik dan Organik