DINAMIKA PENYELENGGARAAN PENYULUHAN PERTANIAN DI KECAMATAN BANSARI KABUPATEN TEMANGGUNG

Transkripsi

1 DINAMIKA PENYELENGGARAAN PENYULUHAN PERTANIAN DI KECAMATAN BANSARI KABUPATEN TEMANGGUNG DYNAMICS OF THE IMPLEMENTATION OF AGRICULTURAL EXTENSION IN BANSARI DISTRICT TEMANGGUNG REGENCY SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Oleh : S.Kurniandini FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2012 i

2 DINAMIKA PENYELENGGARAAN PENYULUHAN PERTANIAN DI KECAMATAN BANSARI KABUPATEN TEMANGGUNG DYNAMICS OF THE IMPLEMENTATION OF AGRICULTURAL EXTENSION IN BANSARI DISTRICT TEMANGGUNG REGENCY Oleh: S. Kurniandini NIM : Skripsi ini telah disetujui dan dipertahankan di hadapan sidang pada tanggal 24 Mei 2012 Salatiga, Fakultas Pertanian dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Pembimbing I Dekan (Dr. Ir. Rukmadi Warsito, M.S.) (Prof.Dr.Ir.Sony Heru Priyanto,MM,) Pembimbing II (Dr.Ir. Bayu Nuswantara, MM,) ii

3 S. Kurniandini ( ) Pembimbing : Dr. Ir. Rukmadi Warsito, MSc dan Ir. Bayu Nuswantara, MM EFEKTIFITAS PENYELENGGARAAN PENYULUHAN PERTANIAN DI KECAMATAN BANSARI KABUPATEN TEMANGGUNG EFFECTIVENESS OF THE IMPLEMENTATION OF AGRICULTURAL EXTENSION IN BANSARI DISTRICT TEMANGGUNG REGENCY Skripsi tahun 2012, 47 hal Kata kunci : efektifitas, penyuluhan pertanian ABSTRAK Salah satu cara yang membuat petani berhasil dalam meningkatkan produktivitasnya yaitu dengan mengikuti penyuluhan yang dilakukan oleh penyuluh setempat. Kemampuan pengetahuan dari petani untuk mengelola kegiatan usaha taninya, dimana kemampuan ini selain diperoleh secara otodidak juga adanya peran dari penyuluh pertanian lapang (PPL) yang dilakukan untuk meningkatkan kemampuan petani dalam mengelola kegiatan pertanian mereka. Sangat penting bagi petani yang secara aktif mengikuti penyuluhan pertanian, karena mereka dapat mengadopsi apa yang telah disampaikan oleh tenaga penyuluh dalam usaha meningkatkan pengetahuan mereka dalam berusaha tani. Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan, maka tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah 1. Untuk mengetahui dinamika penyelenggaraan penyuluhan pertanian. 2. Membandingkan dinamika penyelenggaraan penyuluhan pertanian di dua Desa yaitu Desa Gunungsari dan Desa Tanurejo. Penelitian ini dilaksanakan di desa Gunungsari dan desa Tanurejo Kecamatan Bansari, Kabupaten Temanggung, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 17 Juli 12 Agustus Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua variabel kemampuan, partisipasi, pengetahuan, perilaku dan sikap petani berbeda secara nyata terhadap dinamika penyuluhan di kedua desa Gunungsari dan desa Tanurejo, kecamatan Bansari, kabupaten Temanggung. Mengetahui Pembimbing I Mengetahui Pembimbing II (Dr. Ir. Rukmadi Warsito, M.S.) iii (Dr.Ir. Bayu Nuswantara, MM)

4 ABSTRACT The way to make the farmers succeeded in increasing the productivity is follow the counseling conducted by local trainers Knowledge of the famers ability to manager their farm, where this ability is obtained by selt-taught but also the role of field agricultural extension workers (PPL) is done to improve the ability of famers to manager their agricultura activities. It is very important for famers who are actively following the agricultural extension, because they can adopt what has been delivered by trained aducators in an effort to improve know ledge in farming. Based on background that hod been presented, so the research aims was: 1. To know the dynamics in the implementation of agriculture extension. 2. To compare the dynamics of the implementation of agriculture in two village. The were Gunungsari village and Tanurejo Village. The research was conducted in Gunungsari Tanurejo villages, Bansari district, Temanggung regency, Central Java Province. The study was conducted on July 17 th to August 12 th, The results showed that the variables ability of participation, knowledge, behavior, attitude of farmers were significantly different toward dynamics of the implementation of agriculture extension in both village, Gunungsari village and Tanurejo village, Bansari subdistrict, Temanggung regency. Approved by Supervisor Supervisor (Dr. Ir. Rukmadi Warsito, M.S.) (Dr.Ir. Bayu Nuswartara, M.M) iv

5 RINGKASAN Penelitian ini dilaksanakan di desa Gunungsari dan desa Tanurejo Kecamatan Bansari, Kabupaten Temanggung, Provinsi Jawa Tengah.penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 17 Juli 12 Agustus Penelitian ini berdasarkan tingkat Efektifitas penyelenggaraan Penyuluhan pertanian di Kec. Bansari, Kab. Temanggung. Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan, maka tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah 1. Untuk mengetahui dinamika penyelenggaraan penyuluhan pertanian. 2. Membandingkan dinamika penyelenggaraan penyuluhan pertanian di dua Desa yaitu Desa Gunungsari dan Desa Tanurejo. Penulis ingin mengetahui tingkat dinamika penyelenggaraan penyuluhan pertanian di kecamatan Bansari kabupaten Temanggung dengan menggunakan variabel: Y : Dinamika Kegiatan penyuluhan : Dinamika Kegiatan penyuluhan di Desa Gunungsari X 1 X 2 : Dinamika Kegiatan penyuluhan di Desa Tanurejo Dalam pengumpulan data digunakan metode pengumpulan data Observasi adalah teknik pengumpulan data dengan melakukan pengamatan secara langsung ke objek penelitian dan wawancara dimana peneliti menanyakan secara langsung kepada responden. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif komparatif, diskriptif komparatif adalah suatu metode dalam meneliti status sekelompok manusia, suatu objek, suatu set kondisi, suatu system, pemikiran, ataupun suatu peristiwa pada masa sekarang. Tujuan dari penelitian deskriptif komparatif adalah untuk membuat deskripsi, gambaran atau lukisan secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta-fakta, sifat-sifat serta hubungan antara fenomena yang diselidiki. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua variabel kemampuan, partisipasi, pengetahuan, perilaku dan sikap petani berbeda secara nyata terhadap dinamika penyuluhan di kedua desa Gunungsari dan desa Tanurejo, kecamatan Bansari, kabupaten Temanggung. v

6 SUMMARY The research was conducted in Gunungsari Tanurejo villages, Bansari district, Temanggung regency, Central Java Province. The study was conducted on July 17 th to August 12 th, This study is based on the dynamics of the implementation of agricultural extension in Bansari district, Temanggung regency. The research goals based on background that has been presented, the objectives to be achieved in this study was to determine the effectiveness of the implementation of agricultural extension in Bansari district, Temanggung regency. The author would like to know the dynamics of the implementation of agricultural extension in Bansari district, Temanggung regency by using the variables: Y : The dynamics of the implementation of agriculture X 1 : The dynamics of the implementation of agriculture extension in Gunungsari village X 2 : The dynamics of the implementation of agriculture extension in Tanurejo village In this study the method used is the type of field case studies with quantitative approach (data measured in a scale or number). Quantitative methods are concerning approximate parameter estimation, hypothesis testing, confidence intervals and the establishment of relations between the two properties (variables) or more of the parameters which have a distribution (normal distribution) is certainly known. In data collection methods of data collection used by observation. Observational data is the data collection techniques to make observations directly to the respondent. The results showed that the variables ability of participation, knowledge, behavior, attitude of farmers were significantly different toward dynamics of the implementation of agriculture extension in both village, Gunungsari village and Tanurejo village, Bansari subdistrict, Temanggung regency. vi

7 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah serta kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Efektifitas Penyelenggaraan Penyuluhan Pertanian di Kecamatan Bansari Kabupaten Temanggung Terwujudnya skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak yang telah mendorong dan membimbing penulis, baik tenaga, ide-ide, maupun pemikiran. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Sony Heru Priyanto MM., sebagai Dekan Fakultas Pertanian UKSW Salatiga. 2. Maria, SP. MP, sebagai Ketua Program Studi Agrobisnis Fakultas Pertanian UKSW Salatiga 3. Dr. Ir. Rukmadi Warsito, MSc, sebagai pembimbing I dalam menyusun skipsi ini. 4. Ir. Bayu Nuswantara, MM. sebagai pembimbing IIdalam menyusun skipsi ini. 5. Bapak kepala Dinas Pertanian kecamatan Bansari, Bapak kepala Desa Gunungsari dan Bapak kepala Desa Tanurejo, Bapak/ibu staf pegawai Dinas Pertanian kecamatan Bansari serta semua instansi berwenang yang telah mengizinkan penulis selama melakukan penelitian. 6. Bapak, Ibu, adik, Mbah q dan semua keluarga, Mas yok, Mbk wiwin, Sintha, Nissa, Arfin, Bpk toto, Dhe dandung, Mbk wawik, Mas Ebit, Damar yang selalu mendoakan dan memberikan semangat. 7. Teman teman kos Trifena : Hewu, Acieh, Zazalia, Rina, Wahyu, Mbk Dora, Hana terimakasih telah menjadi teman yang baik. 8. Mbak tiwi yang selalu memberi dukungan kepada penulis dalam menulis skripsi ini. 9. Ego Nugroho thx buat dukungan dan bantuannya selama ini. vii

8 10. Teman teman 2007 khususnya ( Deni, Toni, Leony, Martha, Arie, Bayu, Puput, Tia,Rio,Chandra dll ) thx bantuannya selama ini. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu dalam penulisan skipsi ini. Semoga segala bantuan yang tidak ternilai harganya ini mendapat imbalan di sisi Allah SWT sebagai amal ibadah, Amin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik saran yang membangun dari berbagai pihak sangat penulis harapkan demi perbaikan-perbaikan ke depan. Amin Yaa Rabbal Alamiin Salatiga, Penulis viii

9 DAFTAR ISI Halaman JUDUL PENELITIAN SKRIPSI... i HALAMAN PENGESAHAN... ii ABSTRAK. iii ABSTRACT... iv RINGKASAN v SUMMARY... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL. xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tujuan Signifikansi Penelitian Batasan Masalah Model Hipotesis... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Arti Penyuluhan Fungsi Penyuluhan Tujuan Penyuluhan Sasaran Penyuluhan Peran atau Tugas Penyuluh Tahap Tahap Proses Adopsi Dalam Masyarakat Tani Golongan- Golongan Adopter.. 10 ix

10 BAB III BAB IV 2.8. Falsafah dan Prinsip-prinsip Penyuluhan Pertanian Falsafah Penyuluhan Pertanian Prinsip-Prinsip Penyuluhan Pertanian Program dan Materi Penyuluhan Pertanian Tantangan, Peluang, Masalah dan Kendala Partisipasi masyarakat Partisipasi dan Komunikasi Diseminasi Teknologi Keputusan Ekonomi Rumah Tangga Petani Kelompok Tani Dinamika Penyelenggaraan Penyuluhan 29 PELAKSANAAN PENELITIAN 3.1. Tempat dan Waktu Penelitian Jenis Penelitian dan Metode Penelitian Teknik Pengumpulan Data Unit Analisis Unit Amatan Alat Analisis. 33 HASIL PENELITIAN 4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian opografi Wilayah Keadaan Penduduk Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur Wilayah dan Penggunaan Tanah Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian. 38 x

11 BAB V BAB VI Jumlah Penduduk menurut Pendidikan Kelembagaan Pertanian Lembaga Sosial dan Ekonomi Masyarakat Pertanian Petugas Instansi Penyuluhan Pertanian Sarana dan Prasarana Peranan Teknologi di tingkat Petani Gambaran Umum Responden Umur Responden Tingkat Pendidikan Formal Responden Uji t 2 Arah Untuk Masing-Masing Variabel 45 PEMBAHASAN 5.1. Peubah Partisipasi Petani Peubah Perilaku Petani Peubah Pengetahuan Petani Peubah Sikap Petani Peubah Kemampuan Petani.. 49 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan Saran 47 xi

12 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 4.1. Jumlah Penduduk di Wilayah Kecamatan Bansari Menurut kelompok Umur th Luas Wilayah Kecamatan Bansari Berdasarkan Penggunaan Lahan Jumlah Penduduk Umur 10 Tahun Keatas di Kecamatan Bansari Menurut Mata Pencaharian Jumlah Penduduk di Kecamatan Bansari Menurut Tingkat Pendidikan tahun Distribusi Responden Menurut Umur Distribusi Responden Menurut Tingkat Pendidikan Formal Distribusi Variabel Menurut Dinamika Penyuluhan Pertanian 46 xii

13 DAFTAR LAMPIRAN 1 Surat Ijin penelitian dari Fakultas Pertanian dan Bisnis UKSW, KESBANG POL DAN LINMAS Kabupaten Temanggung. 2 Peta Kabupaten Temanggung dan Peta Kecamatan Bansari 3 Daftar Pertanyaan 4 Data Responden 5 Hasil Komputasi xiii