WITA KHAIRIA /PSL

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "WITA KHAIRIA /PSL"

Suhendra Tanuwidjaja
6 tahun lalu
Tontonan:

1 DAMPAK PENGGUNAAN PESTISIDA TERHADAP KEANEKARAGAMAN ARTHROPODA TANAH DAN KADAR RESIDU PESTISIDA PADA BUAH JERUK (KASUS PETANI HORTIKULTURA DI KABUPATEN KARO) TESIS Oleh WITA KHAIRIA /PSL S E K O L A H PA S C A S A R J A N A SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009

2 DAMPAK PENGGUNAAN PESTISIDA TERHADAP KEANEKARAGAMAN ARTHROPODA TANAH DAN KADAR RESIDU PESTISIDA PADA BUAH JERUK (KASUS PETANI HORTIKULTURA DI KABUPATEN KARO) T E S I S Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains dalam Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan pada Sekolah Pascasarjana Oleh WITA KHAIRIA /PSL SEKOLAH PASCA SARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009

3 Judul Tesis : DAMPAK PENGGUNAAN PESTISIDA TERHADAP KEANEKARAGAMAN ARTHROPODA TANAH DAN KADAR RESIDU PESTISIDA PADA BUAH JERUK (KASUS PETANI HORTIKULTURA DI KABUPATEN KARO) Nama Mahasiswa : Wita Khairia Nomor Pokok : Program Studi : Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (PSL) Menyetujui Komisi Pembimbing (Prof. Dr. Harlem Marpaung, M.Sc) Ketua (Prof. Dr. Darma Bakti, MS) Anggota (Dr. Edison Purba) Anggota Ketua Program Studi Direktur (Prof. Dr. Alvi Syahrin, SH., MS) (Prof. Dr. Ir. T. Chairun Nisa B., M.Sc) Tanggal lulus: 19 Februari 2009

4 Telah diuji pada Tanggal : 19 Februari 2009 PANITIA PENGUJI TESIS Ketua : Prof. Dr. Harlem Marpaung, M.Sc Anggota : 1. Prof. Dr. Darma Bakti, MS 2. Dr. Edison Purba 3. Dr. Dwi Suryanto, MS 4. Ir. Guslim, MS

5 ABSTRAK Penggunaan pestisida bertujuan untuk menekan populasi Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) secara cepat dibandingkan dengan pengendalian lainnya. Karena keunggulan pestisida tersebut, kenyataan di lapangan petani menggunakan pestisida secara berjadwal (sistem kalender). Akibat dari penggunaan pestisida secara terus menerus dapat menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan, baik lingkungan perairan, tanah, udara maupun makhluk hidup yang bukan sasaran. Dampak Penggunaan Pestisida terhadap Keanekaragaman Arthropoda Tanah dan Kadar Residu Pestisida pada Buah Jeruk merupakan penelitian yang bertujuan untuk memperoleh informasi bahwa keanekaragam arthropoda tanah lebih tinggi pada kebun yang penggunaan pestisidanya terkontrol dan memperoleh hasil analisis residu pestisida pada buah jeruk petani yang mengikuti pelatihan dan jeruk petani yang tidak mengikuti pelatihan penggunaan pestisida yang baik dan benar. Penelitian ini dilakukan dengan memasang perangkap Fit Fall Trap untuk merangkap arthropoda tanah dan mengambil sampel jeruk untuk dianalisis residu pestisidanya pada kebun petani yang dilatih maupun yang tidak dilatih. Ternyata pada kebun petani yang dilatih jumlah jenis arthropoda tanahnya lebih tinggi dan keanekaragaman arthropoda tanahnya lebih tinggi dibandingkan dengan kebun petani yang tidak dilatih. Hasil analisis residu pestisida jeruk petani yang dilatih tidak terdeteksi sedangkan jeruk petani yang tidak dilatih terdeteksi adanya Fenvalerat ( mg/kg), namun masih di bawah Batas Maksimum Residu yang telah ditetapkan pemerintah. Kata Kunci: Arthropoda Tanah, Keanekaragaman, Residu Pestisida, Batas Maksimum Residu.

6 ABSTRACT The adventage of pesticide application is this chemical method suppresses pest population faster than any other pest control methods. This advantage encourages farmers to apply pesticide in their farms frequently through calendar system. Such pesticide application practice brings injurious effects to environment which are damaging aquatic, terrestrial and aerial environment aside from harmful to non target organisms. Research on the Impact of Pesticide Use to the Biodiversity of Soil Arthropodes and to the Level of Pesticide Residues on Citrus is aimed to gain information which justified that the biodiversity of soil arthropod on the citrus fields managed by the trained farmers is higher than on the field managed by the untrained farmers. Likewise, this research is also aimed to gather result of pesticide residue analysis on citrus fruit produced by the trained farmers as well as by untrained farmers. Research was done by installing the fit fall trap to capture the soil arthropod. The fit fall trap was installed in both trained and untrained farmers citrus field. For the purpose of investigating the pesticide residues level, samples of citrus fruit were collected from citrus field operated by trained farmers as well as from untrained farmers. Research shows that the biodiversity level of soil arthropod on the citrus fields operated by trained farmers is higher than on untrained farmers. The pesticide residue analysis shows that no pesticide residues found on the fruit samples collected from the trained farmers. Unlikely, the residue of Fenvalerate (0,0928 mg/kg) is detected on the fruit samples of untrained farmers, although the level is under the Residual Maximum Limit determined by the Government. Keywords: Soil Arthropod, Biodiversity, Pesticide Residue, Residual Maximum Limit.

7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT atas berkat dan rahmat- Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Judul penelitian ini adalah Dampak Penggunaan Pestisida terhadap Keanekaragaman Arthropoda Tanah dan Kadar Residu Pestisida pada Buah Jeruk (Kasus Petani Hortikultura di Kabupaten Karo) yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Magister Sains. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Prof. Dr. Harlem Marpaung selaku Ketua Komisi Pembimbing, Bapak Prof. Dr. Darma Bakti, M.S dan Bapak Dr. Edison Purba selaku Anggota Pembimbing yang telah banyak membimbing penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian ini. Juga kepada suami yang banyak membantu dan memotivasi penulis serta pengertian dari anak-anakku tercinta. Penulis menyadari dalam penyusunan tesis ini masih terdapat kekurangan. Oleh sebab itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca untuk kesempurnaan tesis ini di masa yang akan datang. Medan, Januari 2009 Penulis

8 RIWAYAT HIDUP WITA KHAIRIA, lahir di Medan pada tanggal 9 Januari 1972, anak kedua dari pasangan Husni Sudiro dan Ridayati br Silitonga. Penulis telah menikah dengan Deden Indra Teja Maya, SP, MSc dan telah dikaruniai dua orang anak Caang Manah Putra Wiratema dan Syifa Uli Medina Wiratema. Tahun 1991 penulis lulus dari SMA Negeri 5 Medan dan pada tahun 1996 penulis lulus dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Fakultas Pertanian Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan dan melanjutkan ke Sekolah Pascasarjana Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan yang dibiayai dari Departemen Pertanian. Penulis sekarang bekerja di Direktorat Perlindungan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura Pasar Minggu Jakarta.

9 DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i ABSTRACT... ii KATA PENGANTAR... iii RIWAYAT HIDUP... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Hipotesis... 4 II. TINJAUAN PUSTAKA Sekilas tentang Jeruk Perjalanan Pestisida ke Lingkungan Dampak Negatif Penggunaan Pestisida di Lingkungan Peraturan-peraturan yang Berkaitan dengan Pestisida Residu Pestisida Lingkup Pengujian Residu Pestisida dalam Hasil Pertanian Kelompok Arthropoda Tanah Peranan Fauna Tanah III. METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Metode Penelitian Perangkap Arthopoda Pengambilan Sampel Jeruk Prosedur Analisis Pestisida Variabel yang Diteliti Pengukuran Faktor Fisik dan Kimia Tanah... 26

10 IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN V. HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Jumlah Jenis Arthropoda Tanah Keanekaragaman Arthropoda Tanah pada Ekosistem Pertanaman Jeruk Faktor Fisik dan Kimia pada Ekosistem Pertanaman Jeruk Aplikasi Pestisida a. Frekuensi Penyemprotan Pestisida b. Dosis Pemakaian Pestisida yang Digunakan Petani c. Hasil Analisis Residu Pestisida pada Buah Jeruk VI. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA... 43

11 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 5.1. Jumlah Jenis Arthropoda Tanah pada Pertanaman Jeruk Keanekaragaman Jenis Arthropoda Tanah pada Pertanaman Jeruk Petani yang Dilatih Keanekaragaman Jenis Arthropoda Tanah pada Pertanaman Jeruk Petani yang Tidak Dilatih Indeks Keanekaragaman Shanon-Wiener (H) pada Kebun Petani yang Dilatih dan yang Tidak Dilatih Faktor Fisik dan Kimia Tanah Frekuensi Penyemprotan Pestisida Petani yang Dilatih dan yang Tidak Dilatih Penentuan Dosis Aplikasi Pestisida Hasil Analisis Residu Pestisida terhadap Buah Jeruk... 40

12 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman 5.1. Aplikasi Pestisida pada Petani yang Dilatih Aplikasi Pestisida pada Petani yang Tidak Dilatih... 38

13 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1. Kuisioner Petani Jeruk Materi Pelatihan Penggunaan Pestisida yang Baik dan Benar Perhitungan Indeks Keanekaragaman Shanon-Wiener (H) pada Kebun Petani yang Dilatih dan yang Tidak Dilatih Penentuan Sampel Lahan Petani Jenis-jenis Pestisida yang Terdaftar Pada Komisi Pestisida Luas Wilayah Desa di Kecamatan Tiga Panah Nama-nama Petani Peserta Pelatihan Penggunaan Pestisida di Kecamatan Tiga Panah Nama Pemandu dan Instansi Gambar Serangga yang Terperangkap Pit Fall Trap Data Hasil Analisis Tanah Laporan Hasil Pengujian Residu Pestisida pada Buah Jeruk Peta Lokasi Kecamatan Tiga Panah... 67

dokumen-dokumen yang mirip

HENNY NAINGGOLAN /PSL

HENNY NAINGGOLAN /PSL PENGARUH SUMBER DAYA MANUSIA DAN TATA KERJA KOMISI PENILAI AMDAL TERHADAP KUALITAS DOKUMEN AMDAL DALAM PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP DI PROVINSI SUMATERA UTARA TESIS Oleh HENNY NAINGGOLAN 077004008/PSL