HIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI. Oleh :
|
|
|
- Yulia Setiawan
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 HIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI Oleh : YOULAN INDRIANTY NIM FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
2 HIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar SarjanaKesehatn Masyrakat Oleh Youlan Indrianty NIM FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
3 HALAMAN PENGESAHAN Skripsi Dengan Judul HIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL KOTA MEDAN TAHUN 2009 Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh : Youlan Indrianty NIM Telah Diuji dan Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Skripsi Pada tanggal 03 Maret 2010 dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima Tim Penguji Ketua Penguji Penguji I dr. Devi Nuraini Santi, Mkes Ir. Evi Naria, MKes NIP NIP Penguji II Penguji III Ir. Indra Chahaya S, Msi dr. Taufik Ashar, MKM NIP NIP Medan, Maret 2010 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Dekan, Dr. Ria Masniari Lubis, Msi NIP
4 ABSTRAK Roti merupakan makanan jajanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas. Keadaan higiene dan sanitasi sangat perlu diperhatikan karena makanan dapat menjadi media penularan penyakit Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tentang penerapan hygiene dan sanitasi pengolahan makanan pada tenaga penjamah makanan dan tempat pengolahan makanan di pabrik roti di Kelurahan Kampung Lalang Kecamatan Sunggal Medan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah bersifat deskriptif dengan melihat gambaran higiene dan sanitasi pengolahan roti pada kelima (5) pabrik roti Data diperoleh dari checklist pengamatan dan wawancara terhadap lima (5) pabrik roti yaitu pabrik roti A. yang berlokasi di jln Pinang Baris Medan, pabrik roti B. yang berlokasi di jln gatot subroto Medan, pabrik roti C. yang berlokasi di jln klambir lima Medan, pabrik roti D. yang berlokasi di jln klambir lima Medan, pabrik roti E. yang berlokasi di jln klambir lima Medan, data yang dikumpulkan dianalisis berdasarkan teoriteori yang ada, semua data dibandingkan dengan Kepmenkes RI No 942/Menke/SK/VII/2003 tentang persyaratan higiene sanitasi makanan jajanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ke Lima (5) pabrik roti belum menerapkan seluruh prinsip higiene sanitasi antara lain pemilihan bahan baku makanan, penyimpanan bahan baku makanan, pengolahan makanan, penyimpanan makanan jadi, pengangkutan makanan jadi serta penyajian makanan jadi. Sehingga pengolahan roti pada pabrik roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Medan belum memenuhi syarat kesehatan. Berdasarkan hal itu, perlu diadakannya pengawasan dan penyuluhan oleh instansi terkait (Dinas Kesehatan) tentang pentingnya higiene sanitasi makanan sehingga makanan jajanan yang dipasarkan memenuhi syarat kesehatan. Kata Kunci: Higiene dan Sanitasi Kepmenkes RI No.942/Menkes/SK/VII/2003
5 ABSTRACT Bread is a kind of snack which comsumed by most people. The hygiene and sanitation condition is very needed to be observed because food can be the media of contaminated disease. The purpose of this research is to know the description about the hygiene an sanitation process of baker and making in the bread factory at Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal in Medan. The data got by the checklist of observation and interview of the five bread factories as; bread factory A is located in pinang baris street Medan, bread factory B is located in gatot subroto street Medan, and bread factories C,D and E are located in klambir five streed Medan. The data is collected and analysed based on the exist theory, all data are compared with Kepmenkes RI No 942/Menkes/SK/VII/2003 about the requisite of hygiene sanitation for snack. The result of this research indicates that the five bread factories are located in Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Medan haven t applied all the hygiene sanitation principles in the choice of food substance, the store of food substance, the process of food substance, the store of ready food, the transportation of ready food, and the served of ready food it concludes that the process of bread in bread factory in Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Medan haven t fullfilled the healty requisite. Based on that s all it needed to have observation and illumination by the related instance (healty official) about the importance of sanitation hygiene food so that the sanck in market fulfilled healty requisite. Keyword: Sanitary and Hygiene,Kepmenkes RI No. 942/Menkes/SK/VII/2003
6 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Youlan Indrianty Tempat/Tanggal lahir : Pematang Siantar, 07 Maret 1985 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam Status : Belum Menikah Jumlah Bersaudara : 4 orang Alamat Rumah :Jl. Madura Bawah No 37A Pematang Siantar Riwayat pendidikan : 1. SD Swasta Taman Asuhan Pematang Siantar ( ) 2. SMP Swasta Yayasan Perguruan Keluarga (YPK) Pematang Siantar ( ) 3. SMU Swasta Taman Siswa Pematang Siantar ( ) 4. Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Sumatera Utara
7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T karena atas rahmat dan hidayah-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Higiene dan Sanitasi Pengolahan Roti Pada Pabrik Roti di Desa Kampung Lalang Kecamatan Sunggal Medan Tahun Skripsi ini disusun guna untuk memenuhi syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat. Dalam penyusunan skripsi ini, penulis mendapat banyak dukungan baik yang bersifat moril maupun materil. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih yang tulus kepada: 1. dr. Ria Masniari Lubis, Msi selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat. 2. Ir. Indra Chahaya S, Msi selaku ketua Departemen Kesehatan Lingkungan di Fakultas Kesehatan Masyarakat. 3. dr. Devi Nuraini Santi, Mkes selaku dosen pembimbing skripsi I yang telah banyak memberikan motivasi, meluangkan waktu dan pikiran dalam memberikan arahan dan bimbingan dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Ir. Evi Naria, Mkes selaku dosen pembimbing skripsi II yang telah meluangkan waktu dan pikiran dalam membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyusun skripsi ini. 5. Seluruh dosen di Departemen Kesehatan Lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat yang telah memberikan masukan dalam menyelesikan skripsi ini. 6. Prof Rozaini Nasution, SKM selaku dosen pembimbing Akademik di Fakultas Kesehatan Masyarakat. 7. Teristimewa kepada Ayahanda (Edi Bambang) dan Ibunda (S, Sinaga), juga Kakakku Yofi Chaltina S.hut, serta adik-adikku tersayang (Andrey Pranata S,S, Dikky Angriawan) yang telah memberikan doa serta dukungan materil yang telah diberikan dalam penyelesaian skripsi ini.
8 8. Khususnya kepada wanda yang telah memberi semagat serta doa serta para sahabat-sahabat terbaikku (Rila, Eli, Eva,Umi, wiwid) yang selalu memberikan dukungan doa. 9. Semua pihak yang telah memberikan bantuan baik moril maupun materil yang tidak dapat penulis tuliskan satu persatu. Medan, Maret 2010 Penulis Youlan Indrianty
9 DAFTAR ISI HALAMAN PERSETUJUAN ABSTRAK... i ABSTRACK... ii RIWAYAT HIHUP... iii KATA PENGANTAR... iv Daftar Isi... vi Daftar Tabel... ix Daftar Lampiran... x BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Tujuan Umum Tujuan Khusus Manfaat Penelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian hygiene dan Sanitasi Makanan Pengertian Hygiene Pengertian Sanitasi Pengertian Makanan Peranan Makanan Sebagai Media Penularan Penyakit Penyehatan Makanan Kontaminasi/Pengotoran Makanan (food contamination) Keracunan Makanan (food poisoning) Pembusukan Makanan (food decomposition) Pemalsuan Makanan (food adulteration) (Enam) Prinsip Sanitasi Makanan Prinsip I : Pemilihan Bahan Makanan... 13
10 Sumber bahan makanan yang baik Prinsip II : Penyimpanan Bahan Makanan Prinsip III : Pengolahan Makanan Tenaga Penjamah Makanan Cara Pengolahan Makanan Tempat Pengolahan Makanan Prinsip IV : Penyimpanan Makanan Jadi Prinsip V : Pengangkutan Makanan Prinsip VI : Penyajian / Penjajaan Makanan Perlengkapan / Sarana Penjaja Roti Bahan Penyusun Proses Pembutan Roti HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Kerangka Konsep BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian Lokasi dan Waktu Penelitian Lokasi Penelitian Waktu Penelitian Objek Penelitian Metode Pengumpulan Data Data Primer Data Sekunder Definisi Operasional Aspek Pengukuran Observasi Wawancara Analisa Data... 40
11 BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian Geografi Demografi Hasil Penelitian Karakteristik Pembuat Roti Penerapan Enam Prinsip Higiene Sanitasi Pada Pabrik Roti 42 BAB V PEMBAHASAN 5.1 Pemilihan Bahan Makanan Penyimpanan Bahan Makanan Pengolahan Makanan Penyimpanan Makanan Jadi Pengangkutan Makanan Jadi Penyajian Makanan Suplai Air Fasilitas dan Kegiatan Higiene dan Sanitasi Bangunan dan Fasilitas Lingkungan Pabriki Tenaga Penjamah Makanan Higiene Penjamah Makanan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pembuatan roti BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA
12 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 4.1 Deskripsi Umum Jenis Kelamin Pembuat Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pembuat Roti Berdasarkan pemilihan Bahan Baku Makanan Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pembuat Makanan Berdasarkan Penyimpanan Bahan Baku Makanan Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pembuat Roti Berdasarkan Pengadaan Makanan Pada Pbrik Roti di kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pengolahan Roti Berdasarkan Lokasi Pengolahan Roti Pada Pbrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi pengolahan Roti Berdasarkan Penyimpanan Makanan Jadi (Roti) Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pembuat Makanan Berdasarkan Pengangkutan Makanan (Roti) Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Pembuat Makanan Berdasarkan Bangunan dan Fasilitas Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal kota Medan Distribusi Pembuatan Makanan Berdasarkan Lingkungan Pabrik Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan Distribusi Higiene Penjamah Makanan Saat Menangani Makanan Pada Pabrik Roti di Kerurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan
13 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Lembar observasi Hygiene Sanitasi Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan 2009 Lampiran 2. Lembar Kuesioner Hygiene Sanitasi Pada Pabrik Roti di Kelurahan Lalang Kecamatan Sunggal Kota Medan 2009 Lampiran 3. Dokumentasi Pada Saat Melakukan Penelitian Lampiran 4. Surat Permohonan Izin Peninjauan/Riset/Wawancara On The Job Training Dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Lampiran 5. Surat Keterangan Telah Melakukan Peninjauan/Riset/Wawancara On The Job Training Dari Masing-masing Pabrik Lampiran 6. Keputusan Menteri Kesehatan RI No. 942/Menkes/SK/VII/2003 Tentang Pedoman Persyaratan Hygiene Sanitasi Makanan Jajanan
HIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN PERSINGGAHAN BUS LINTAS SUMATERA DI RANTAU SELATAN KABUPATEN LABUHAN BATU TAHUN Skripsi. Oleh
HIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN PERSINGGAHAN BUS LINTAS SUMATERA DI RANTAU SELATAN KABUPATEN LABUHAN BATU TAHUN 2007 Skripsi Oleh FAHRUDDIN NIM : 031000204 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
HIGIENE SANITASI INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGOLAHAN TERASI DAN ANALISA RHODAMIN B PADA TERASI BERBAGAI MEREK DI PASAR KOTA MEDAN TAHUN 2011.
HIGIENE SANITASI INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGOLAHAN TERASI DAN ANALISA RHODAMIN B PADA TERASI BERBAGAI MEREK DI PASAR KOTA MEDAN TAHUN 2011 Oleh : ESKA PUTRI NIM. 071000017 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
: RIO BATARADA HASIBUAN NIM.
PERILAKU MASYARAKAT TENTANG BUANG AIR BESAR SEMBARANGAN PADA DESA YANG DIBERI DAN TIDAK DIBERI INTERVENSI GERAKAN SANITASI TOTAL BERBASIS MASYARAKAT DI KECAMATAN GUMAI TALANG KABUPATEN LAHAT PROVINSI SUMATERA
HIGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN
HIGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN Escherichia coli PADA PERALATAN MAKAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM MAYJEN H.A THALIB KABUPATEN KERINCI TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : DEVIA PEBRIYENTI
APLIKASI PESTISIDA DAN ANALISA RESIDU PESTISIDA GOLONGAN ORGANOFOSFAT PADA BERAS DI KECAMATAN PORTIBI KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2009 SKRIPSI
APLIKASI PESTISIDA DAN ANALISA RESIDU PESTISIDA GOLONGAN ORGANOFOSFAT PADA BERAS DI KECAMATAN PORTIBI KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2009 SKRIPSI Oleh : ISKANDAR ZULKARNAIN HRP NIM. 061000087 FAKULTAS
HYGIENE SANITASI MAKANAN DAN PEMERIKSAAN FORMALIN SERTA BORAKS PADA MAKANAN JAJANAN (OTAK-OTAK) DI KOTA TANJUNGPINANG TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH
HYGIENE SANITASI MAKANAN DAN PEMERIKSAAN FORMALIN SERTA BORAKS PADA MAKANAN JAJANAN (OTAK-OTAK) DI KOTA TANJUNGPINANG TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH DOLIYANTO NIM. 101000346 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
HIGIENE SANITASI DAN ANALISA Eschericia coli PADA MINUMAN ES KELAPA MUDA YANG DIJUAL DI TAMAN TELADAN KECAMATAN MEDAN KOTA TAHUN 2012 SKRIPSI.
HIGIENE SANITASI DAN ANALISA Eschericia coli PADA MINUMAN ES KELAPA MUDA YANG DIJUAL DI TAMAN TELADAN KECAMATAN MEDAN KOTA TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh: SYAFNITA ANGGRAINY LUBIS NIM. 081000021 FAKULTAS KESEHATAN
KUALITAS MINUMAN ES DAWET PADA BEBERAPA PRODUSEN DITINJAU DARI KANDUNGAN Escherichia coli DAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2011
KUALITAS MINUMAN ES DAWET PADA BEBERAPA PRODUSEN DITINJAU DARI KANDUNGAN Escherichia coli DAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI OLEH : AGNES RAHMAT SARI ZEBUA NIM. 071000092
KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA SUMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SD NEGERI NO KECAMATAN MEDAN AREA TAHUN 2010 SKRIPSI
KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA SUMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SD NEGERI NO. 060822 KECAMATAN MEDAN AREA TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : SHINTYA SARI DEWI NST NIM : 051000123 FAKULTAS
GAMBARAN PENYEDIAAN PANGAN DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA PETANI DI DESA HUTAPUNGKUT KECAMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011
GAMBARAN PENYEDIAAN PANGAN DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA PETANI DI DESA HUTAPUNGKUT KECAMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh: BENNY NASUTION NIM. 061000036 FAKULTAS
ANALISIS PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DAN CAIR DI RSUD Dr. DJASAMEN SARAGIH PEMATANGSIANTAR TAHUN 2011 SKRIPSI. Oleh :
ANALISIS PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DAN CAIR DI RSUD Dr. DJASAMEN SARAGIH PEMATANGSIANTAR TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : HERANY LORA THERESA SIMARMATA NIM : 091000220 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
POLA MAKAN PADA IBU HAMIL DENGAN HYPEREMESIS GRAVIDARUM DAN ANEMIA DI WILAYAH PUSKESMAS CUNDA MUARA DUA LHOKSEUMAWE ACEH (NAD) TAHUN 2008 SKRIPSI OLEH
POLA MAKAN PADA IBU HAMIL DENGAN HYPEREMESIS GRAVIDARUM DAN ANEMIA DI WILAYAH PUSKESMAS CUNDA MUARA DUA LHOKSEUMAWE ACEH (NAD) TAHUN 2008 SKRIPSI OLEH ROHANA NIM : 031000331 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
IMPLEMENTASI PERMENKES RI NO. 1096/MENKES/PER/ VI/2011 TENTANG HIGIENE SANITASI JASABOGA TERHADAP KELAYAKANAN FISIK JASABOGA DI KOTA SIBOLGA TAHUN
IMPLEMENTASI PERMENKES RI NO. 1096/MENKES/PER/ VI/2011 TENTANG HIGIENE SANITASI JASABOGA TERHADAP KELAYAKANAN FISIK JASABOGA DI KOTA SIBOLGA TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH HENGKI HABAYAHAN NIM. 101000436 FAKULTAS
: TETTY LARISMA SIREGAR NIM
FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI IBU MEMBERIKAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BAYI USIA KURANG DARI ENAM BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SIMPANG LIMUN MEDAN TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : TETTY LARISMA SIREGAR NIM
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HYGIENE SANITASI PENGOLAHAN DAN ANALISA KANDUNGAN ZAT PEWARNA MERAH PADA MAKANAN KIPANG PULUT DI KECAMATAN PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : EVI FITRIANI NIM. 071000141 FAKULTAS
HYGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT MARTHA FRISKA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI
HYGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT MARTHA FRISKA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : MULVERAWATY SINAGA NIM. 081000291 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
PENGELOLAAN LIMBAH MEDIS PADAT DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH GUNUNGTUA KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2014 SKRIPSI. Oleh :
PENGELOLAAN LIMBAH MEDIS PADAT DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH GUNUNGTUA KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2014 SKRIPSI Oleh : ANNISA MEI RINA RAMBE NIM. 121021022 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
DINATIA BINTARIA S NIM.
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DAN POSTER TERHADAP PERILAKU KONSUMSI MAKANAN JAJANAN MURID DI SD KELURAHAN PINCURAN KERAMBIL KECAMATAN SIBOLGA SAMBAS KOTA SIBOLGA TAHUN 2011 Oleh: DINATIA BINTARIA
SKRIPSI. Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat. Oleh: Mia Sarah NIM
HUBUNGAN TINGKAT SOSIAL EKONOMI DAN POLA ASUH DENGAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNG PURA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah
KONDISI HIGIENE DAN SANITASI PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA KANTIN SMA DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2013 SKRIPSI
KONDISI HIGIENE DAN SANITASI PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA KANTIN SMA DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh: Lidya Natalia Hutagalung NIM : 091000260 FAKULTAS
ROY ANTONIUS TARIGAN NIM.
HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN, DAN SIKAP KEPALA KELUARGA DENGAN KEPEMILIKAN RUMAH SEHAT DI KELURAHAN PEKAN SELESEI KECAMATAN SELESEI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2010 Oleh: ROY ANTONIUS TARIGAN NIM. 061000113
HUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA PETUGAS MALARIA PUSKESMAS DI DAERAH ENDEMIS DAN NON ENDEMIS MALARIA KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2008
HUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA PETUGAS MALARIA PUSKESMAS DI DAERAH ENDEMIS DAN NON ENDEMIS MALARIA KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2008 S K R I P S I Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
BAB I PENDAHULUAN. Undang-undang kesehatan No. 23 tahun 1992 pasal 10 menyebutkan bahwa
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Undang-undang kesehatan No. 23 tahun 1992 pasal 10 menyebutkan bahwa peningkatan dan pemantapan upaya kesehatan diselenggarakan melalui 15 macam kegiatan, yang salah
YUNITA ULI LUBIS NIM:
SKRIPSI ANALISIS KUALITAS AIR SUNGAI DAN PERILAKU PENGGUNA SERTA KAITANNYA DENGAN KELUHAN KESEHATAN KULIT PADA MASYARAKAT DI SEKITAR SUNGAI BABURA KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2012 OLEH: YUNITA ULI LUBIS
ERWINA RAFNI HARAHAP NIM
1 HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) DENGAN PEMANFAATAN KLINIK DIABETES MELITUS DI PUSKESMAS SERING KECAMATAN MEDAN TEMBUNG TAHUN 2010 S K R I P S I Oleh : ERWINA RAFNI HARAHAP
PEMERIKSAAN TELUR CACING PADA KOTORAN KUKU DAN HYGIENE SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI TANJUNG REJO KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN2005 SKRIPSI
PEMERIKSAAN TELUR CACING PADA KOTORAN KUKU DAN HYGIENE SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 106160 TANJUNG REJO KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN2005 SKRIPSI Oleh: JULIANA PURBA NIM. OJ1 000 159 FAKULTAS KESEHATAN
HUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA GURU SD NEGERI KUTA TUHA BLANGPIDIE ACEH BARAT DAYA TAHUN 2009
HUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA GURU SD NEGERI KUTA TUHA BLANGPIDIE ACEH BARAT DAYA TAHUN 2009 Oleh : FITRIA NOVA SARI NIM : 041000011 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HUBUNGAN KEBERADAAN JENTIK
HUBUNGAN KEBERADAAN JENTIK Aedes aegypti DAN PELAKSANAAN 3M PLUS DENGAN KEJADIAN PENYAKIT DBD DI LINGKUNGAN XVIII KELURAHAN BINJAI KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH: SULINA PARIDA S NIM. 091000173 FAKULTAS
KONSUMSI IKAN DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KEBUTUHAN PROTEIN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN
KONSUMSI IKAN DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KEBUTUHAN PROTEIN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN SKRIPSI Oleh : ENDANG RESTUINA S. MELIALA NIM : 061000262
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
SKRIPSI HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN TINDAKAN BIDAN DESA DALAM MENCEGAH DAN MENGATASI KOMPLIKASI KEHAMILAN DI KABUPATEN SAMOSIR TAHUN 2008 Oleh : DELIANA PARHUSIP NIM : 061000249
HUBUNGAN KADAR KADMIUM (Cd) PADA AIR SUMUR DENGAN TEKANAN DARAH MASYARAKAT DI DESA NAMO BINTANG KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2016 TESIS.
HUBUNGAN KADAR KADMIUM (Cd) PADA AIR SUMUR DENGAN TEKANAN DARAH MASYARAKAT DI DESA NAMO BINTANG KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2016 TESIS Oleh PUTRI RAMADHANI IRSAN 147032135 / IKM PROGRAM STUDI S2 ILMU
Telah Diuji dan Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Skripsi Pada Tanggal 18 Nopember 2010 dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi Dengan Judul : PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN KARYAWAN PABRIK KARET TENTANG POLUSI UDARA DIDALAM RUANGAN PABRIK DAN KELUHAN KESEHATAN DI PABRIK KARET KEBUN LIMAU MUNGKUR PTPN
SISTEM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR, PADAT DAN GAS DI BAGIAN EKSPLORASI PRODUKSI (EP)-I PERTAMINA PANGKALAN SUSU TAHUN 2008
SISTEM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR, PADAT DAN GAS DI BAGIAN EKSPLORASI PRODUKSI (EP)-I PERTAMINA PANGKALAN SUSU TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : RUTH DAMAYANTI M NIM. 021000007 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
HUBUNGAN POLA ASUH IBU DENGAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNG PURA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008
HUBUNGAN POLA ASUH IBU DENGAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNG PURA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN KEPALA KELUARGA TENTANG SANITASI DASAR DAN RUMAH SEHAT DI WILAYAH PERIMETER PELABUHAN TELUK NIBUNG TANJUNGBALAI TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : SOFIA HELMY SIBURIAN NIM. 081000244
HUBUNGAN PERILAKU DAN HIGIENE SISWA SD NEGERI DENGAN INFEKSI KECACINGAN DI DESA JUMA TEGUH KECAMATAN SIEMPAT NEMPU KABUPATEN DAIRI TAHUN 2008
HUBUNGAN PERILAKU DAN HIGIENE SISWA SD NEGERI 030375 DENGAN INFEKSI KECACINGAN DI DESA JUMA TEGUH KECAMATAN SIEMPAT NEMPU KABUPATEN DAIRI TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : ANITA H. TUMANGGOR NIM : 051000539 FAKULTAS
ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN KEMBUNG REBUS DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI. Oleh :
ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN KEMBUNG REBUS DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI Oleh : ENDANG JUNITA SINAGA NIM.051000008 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
HIGIENE SANITASI DASAR SERTA PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN PENJUAL TERHADAP KEPADATAN LALAT PADA KANTIN SEKOLAH DI KECAMATAN SIDAMANIK TAHUN 2015
HIGIENE SANITASI DASAR SERTA PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN PENJUAL TERHADAP KEPADATAN LALAT PADA KANTIN SEKOLAH DI KECAMATAN SIDAMANIK TAHUN 2015 SKRIPSI OLEH JULHIJA NIM. 111000008 FAKULTAS KESEHATAN
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA ANTARA SEBELUM NEGERI DOLOKSANGGUL KABUPATEN HUMBANG
PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA ANTARA SEBELUM DAN SESUDAH PENYULUHAN KESEHATAN TENTANG PERSONAL HYGIENE DI SD NEGERI 173398 DOLOKSANGGUL KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN TAHUN 2016 SKRIPSI
SKRIPSI GAMBARAN FUNGSI PARU PADA PEKERJA KILANG PADI DI KECAMATAN PORSEA TAHUN 2010 OLEH : EVELINA SILALAHI
SKRIPSI GAMBARAN FUNGSI PARU PADA PEKERJA KILANG PADI DI KECAMATAN PORSEA TAHUN 2010 OLEH : EVELINA SILALAHI 071000283 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010 HALAMAN PENGESAHAN
HUBUNGAN HYGIENE SANITASI, KEPADATAN LALAT DAN PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA RUMAH SUSUN SUKARAMAI TAHUN 2014 SKRIPSI.
HUBUNGAN HYGIENE SANITASI, KEPADATAN LALAT DAN PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA RUMAH SUSUN SUKARAMAI TAHUN 2014 SKRIPSI Oleh : SITI RAHMAH BR TARIGAN NIM. 091000172 FAKULTAS KESEHATAN
S K R I P S I. Oleh: BERKAT PUTRA NIM
ANALISA KUALITAS FISIK, BAKTERIOLOGIS DAN KIMIA AIR SUMUR GALI SERTA GAMBARAN KEADAAN KONSTRUKSI SUMUR GALI DI DESA PATUMBAK KAMPUNG KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2010 S K R I P S I Oleh:
PEMERIKSAAN BORAKS PADA BAKSO YANG DIJUAL PEDAGANG KAKI LIMA DAN WARUNG BAKSO DI KELURAHAN PADANG BULAN KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH :
PEMERIKSAAN BORAKS PADA BAKSO YANG DIJUAL PEDAGANG KAKI LIMA DAN WARUNG BAKSO DI KELURAHAN PADANG BULAN KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : YUSTISIA RIZKI KESUMA NIM. 101000400 FAKULTAS KESEHATAN
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ANALISA KANDUNGAN PESTISIDA DAN NITRAT PADA PENYEDIAAN AIR BERSIH DESA CINTA RAKYAT KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN2006 SKRIPSI Oleh: Mastarina Dr Ginting NIM. 041000259.' FAKULTAS KESEHATAN
TUGAS AKHIR PERANAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI ATAS AKTIVA TETAP PADA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
TUGAS AKHIR PERANAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI ATAS AKTIVA TETAP PADA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Oleh : AGUS SOLIHAN 092102092 PROGRAM STUDI DIPLOMA III AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS
POLA KONSUMSI PANGAN PENDERITA JANTUNG KORONER RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM KABANJAHE TAHUN 2007 SKRIPSI OLEH
POLA KONSUMSI PANGAN PENDERITA JANTUNG KORONER RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM KABANJAHE TAHUN 2007 SKRIPSI OLEH NURLAINI MIKHELENA TARIGAN NIM : 051000569 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
STATUS GIZI BAYI DITINJAU DARI PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF, PEMBERIAN MP-ASI DAN KELENGKAPAN IMUNISASI DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2008.
STATUS GIZI BAYI DITINJAU DARI PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF, PEMBERIAN MP-ASI DAN KELENGKAPAN IMUNISASI DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2008 Oleh : RONI ARIANTO NIM : 031000018 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
GAMBARAN KARAKTERISTIK IBU YANG MELAHIRKAN BAYI PREMATUR DI RSUP H. ADAM MALIK MEDAN TAHUN 2007 SKRIPSI. Oleh : Alvonso D Paulus P Nim :
GAMBARAN KARAKTERISTIK IBU YANG MELAHIRKAN BAYI PREMATUR DI RSUP H. ADAM MALIK MEDAN TAHUN 2007 SKRIPSI Oleh : Alvonso D Paulus P Nim : 031000011 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
SKRIPSI OLEH HALISA KURNIATI NIM
GAMBARAN HYGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN Escherichia coli PADA MAKANAN DI RUMAH MAKAN KHAS MINANG JALAN SETIA BUDI KELURAHAN TANJUNG REJO KECAMATAN MEDAN SUNGGAL TAHUN 2016 SKRIPSI
POLA DAN PERILAKU PENYEMPROTAN PESTISIDA TERHADAP KELUHAN KESEHATAN PETANI JERUK DI DESA BERASTEPU KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2011
POLA DAN PERILAKU PENYEMPROTAN PESTISIDA TERHADAP KELUHAN KESEHATAN PETANI JERUK DI DESA BERASTEPU KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh: BEDA KRISTIAN SITEPU NIM. 091000212 FAKULTAS
HYGIENE SANITASI DAN ANALISA PENCEMARAN
HYGIENE SANITASI DAN ANALISA PENCEMARAN Salmonella sp. PADA DAGING SAPI OLAHAN (DAGING BURGER) SEBELUM DAN SESUDAH DIGORENG YANG DI JUAL DI KELURAHAN HELVETIA TIMUR KECAMATAN MEDAN HELVETIA KOTA MEDAN
PERILAKU SISWA PENGAKSES SITUS PORNO MELALUI INTERNET TERHADAP RANGSANGAN SEKSUAL DI SMKTI SWASTA RAKSANA MEDAN TAHUN 2008 SKRIPSI.
PERILAKU SISWA PENGAKSES SITUS PORNO MELALUI INTERNET TERHADAP RANGSANGAN SEKSUAL DI SMKTI SWASTA RAKSANA MEDAN TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh: HASNA FADHILA NIM. 031000039 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
SKRIPSI GAMBARAN KONDISI LINGKUNGAN KAMAR HUNIAN DAN PERSONAL HYGIENE
SKRIPSI GAMBARAN KONDISI LINGKUNGAN KAMAR HUNIAN DAN PERSONAL HYGIENE DI ASRAMA AKADEMI KEBIDANAN BARUNA HUSADA SIBUHUAN KECAMATAN LUBUK BARUMUN KABUPATEN PADANG LAWAS TAHUN 2013 OLEH : LILI SARFIAH HARAHAP
TUGAS AKHIR PROSEDUR PENYUSUNAN ANGGARAN LABA RUGI PADA KOPERASI PEGAWAI REPUBLIK INDONESIA (KPRI) MEDIA DINAS KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA (DISKOMINFO)
TUGAS AKHIR PROSEDUR PENYUSUNAN ANGGARAN LABA RUGI PADA KOPERASI PEGAWAI REPUBLIK INDONESIA (KPRI) MEDIA DINAS KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA (DISKOMINFO) PROVINSI SUMATERA UTARA OLEH : VENNY YOCHANA GULTOM
IQBAL OCTARI PURBA /IKM
PENGARUH KEBERADAAN JENTIK, PENGETAHUAN DAN PRAKTIK PEMBERANTASAN SARANG NYAMUK TERHADAP KEJADIAN DEMAM BERDARAH DENGUE DI KECAMATAN SIANTAR TIMUR KOTA PEMATANG SIANTAR TAHUN 2014 TESIS OLEH IQBAL OCTARI
POLA KONSUMSI MI ACEH DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA PENGUNJUNG WARUNG MI ACEH DI KOTA MEDAN SKRIPSI
POLA KONSUMSI MI ACEH DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA PENGUNJUNG WARUNG MI ACEH DI KOTA MEDAN SKRIPSI Oleh : M. FAUZI NIM. 061000205 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
KUALITAS MIKROBIOLOGIS MAKANAN DAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN TENTANG HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN MAKANAN PADA KANTIN SEKOLAH DASAR DI WILAYAH
UNIVERSITAS UDAYANA KUALITAS MIKROBIOLOGIS MAKANAN DAN SIKAP PENJAMAH MAKANAN TENTANG HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN MAKANAN PADA KANTIN SEKOLAH DASAR DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUKAWATI II GIANYAR I MADE
EFEKTIFITAS EKSTRAK KULIT DUKU ( Lansiumdomesticum) SEBAGAI INSEKTISIDA NABATI DALAM MEMBUNUH NYAMUK Aedesspp TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH :
EFEKTIFITAS EKSTRAK KULIT DUKU ( Lansiumdomesticum) SEBAGAI INSEKTISIDA NABATI DALAM MEMBUNUH NYAMUK Aedesspp TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : IKA JUNI A.GINTING NIM. 101000188 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
POLA PEMBERIAN ASI DAN MP-ASI PADA ANAK 0-2 TAHUN DITINJAU DARI ASPEK SOSIAL EKONOMI DI WILAYAH PESISIR DESA WEUJANGKA KECAMATAN KUALA KABUPATEN BIREUEN TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : KHANDILA SARI NIM. 061000056
PENGETAHUAN SIKAP DAN TINDAKAN MAHASISWA YANG MENGENDARAI SEPEDA MOTOR DALAM PENGENDALIAN PENCEMARAN UDARA DI MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI.
PENGETAHUAN SIKAP DAN TINDAKAN MAHASISWA YANG MENGENDARAI SEPEDA MOTOR DALAM PENGENDALIAN PENCEMARAN UDARA DI MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : ASHRI PRAMUDYA EKA PUTRA NIM. 081000260 FAKULTAS KESEHATAN
ANALISIS SURVIVAL DENGAN MODEL REGRESI COX TERHADAP LAJU KESEMBUHAN PENDERITA DBD DI RUMAH SAKIT MUHAMMADIYAH MEDAN TAHUN 2014.
ANALISIS SURVIVAL DENGAN MODEL REGRESI COX TERHADAP LAJU KESEMBUHAN PENDERITA DBD DI RUMAH SAKIT MUHAMMADIYAH MEDAN TAHUN 2014 Oleh : CHAIRIN SARAH NIM : 101000250 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
OLEH : NIEL ANDRI BAKARA NIM
KESESUAIAN UJI RANKING BERTANDA WILCOXON DAN UJI WALSH STUDI KASUS PADA DATA BERAT BADAN SEBELUM DAN SESUDAH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BATITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR KHALIFAH DELI SERDANG
SKRIPSI ANALISIS KEBIJAKAN PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF DI KOTA MEDAN OLEH RIZKI AMALIA TAMBUNAN
SKRIPSI ANALISIS KEBIJAKAN PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF DI KOTA MEDAN OLEH RIZKI AMALIA TAMBUNAN 120501081 PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
HUBUNGAN KEBIASAAN SARAPAN PAGI DENGAN KESEGARAN JASMANI PADA MURID SMP ST. THOMAS 3 MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI. Oleh:
HUBUNGAN KEBIASAAN SARAPAN PAGI DENGAN KESEGARAN JASMANI PADA MURID SMP ST. THOMAS 3 MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh: RANI GARTIKA HOLIVIA SILALAHI NIM : 071000094 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
KELUHAN SUBYEKTIF AKIBAT TERPAPAR BISING PADA PEKERJA PABRIK KELAPA SAWIT PT TORGANDA PERKEBUNAN RANTAU KASAI PROVINSI RIAU TAHUN 2011 SKRIPSI OLEH:
KELUHAN SUBYEKTIF AKIBAT TERPAPAR BISING PADA PEKERJA PABRIK KELAPA SAWIT PT TORGANDA PERKEBUNAN RANTAU KASAI PROVINSI RIAU TAHUN 2011 SKRIPSI OLEH: MEGAWATI S TURNIP NIM 071000087 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
.HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU. DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005 SKRIPSI
.HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU. DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005 SKRIPSI Oleh: MARDIANA NIM.031000306, FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
KARAKTERISTIK PENDERITA CEDERA KEPALA AKIBAT KECELAKAAN LALU LINTAS YANG RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM PADANGSIDIMPUAN TAHUN
KARAKTERISTIK PENDERITA CEDERA KEPALA AKIBAT KECELAKAAN LALU LINTAS YANG RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM PADANGSIDIMPUAN TAHUN 2005-2007 S K R I P S I Oleh : EFRIKA SUSANTI NASUTION NIM. 041000036 FAKULTAS
SKRIPSI GAMBARAN KELELAHAN KERJA PADA PENJAHIT DI PASAR PETISAH KECAMATAN MEDAN BARU KOTA MEDAN TAHUN 2010 OLEH : LIDYA MONICA NIM :
SKRIPSI GAMBARAN KELELAHAN KERJA PADA PENJAHIT DI PASAR PETISAH KECAMATAN MEDAN BARU KOTA MEDAN TAHUN 2010 OLEH : LIDYA MONICA NIM : 041000168 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
GAMBARAN KEJADIAN ANEMIA DAN KONSUMSI PANGAN PADA BURUH WANITA DI PT. AYU BUMI SEJATI KELURAHAN PEKAN LABUHAN KECAMATAN MEDAN LABUHAN TAHUN 2010
GAMBARAN KEJADIAN ANEMIA DAN KONSUMSI PANGAN PADA BURUH WANITA DI PT. AYU BUMI SEJATI KELURAHAN PEKAN LABUHAN KECAMATAN MEDAN LABUHAN TAHUN 2010 SKRIPSI OLEH : WAGIRAH 041000348 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
SKRIPSI. Oleh : BERNADETTA BR TARIGAN NIM
PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PETANI JERUK DALAM MENYEMPROT PESTISIDA DI DESA SERDANG KECAMATAN BARUSJAHE KABUPATEN KARO TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : BERNADETTA BR TARIGAN NIM.
ANALISIS HIGIENE PENJUALAN DAN PERILAKU PENJUAL SERTA KEBERADAAN
ANALISIS HIGIENE PENJUALAN DAN PERILAKU PENJUAL SERTA KEBERADAAN E.coli DAN Salmonella sp. PADA JAJANAN SATE ASONGAN DI PUSAT JAJAN PASAR BENGKEL SERDANG BEDAGAI TAHUN 2015 SKRIPSI OLEH : ULFA AFRIDA MUNTHE
ANALISIS KONDISI HIGIENE DAN SANITASI STAF INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA LANGSA TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH EL FAIZIA NIM.
ANALISIS KONDISI HIGIENE DAN SANITASI STAF INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA LANGSA TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH EL FAIZIA NIM. 091000208 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
HIGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI PESANTREN MODERN UNGGULAN TERPADU DARUL MURSYID DAN PESANTREN KH. AHMAD DAHLAN DI KABUPATEN TAPANULI SELATAN TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : LILI ARYANTI NIM. 071000042
SISKA DEVI BANGUN NIM.
PENGARUH FAKTOR PENGETAHUAN IBU DAN SOSIAL EKONOMI KELUARGA TERHADAP TINDAKAN IBU DALAM PENCEGAHAN GIZI BURUK PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS AMPLAS KOTA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : SISKA DEVI
GAMBARAN KESEHATAN KERJA PETUGAS CLEANING SERVICE DI RUMAH SAKIT UMUM Dr. PIRNGADI MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI OLEH: GITA AYU PUJI L
GAMBARAN KESEHATAN KERJA PETUGAS CLEANING SERVICE DI RUMAH SAKIT UMUM Dr. PIRNGADI MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI OLEH: GITA AYU PUJI L 051000102 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
SKRIPSI PENILAIAN TINGKAT KESEHATAN BANK DENGAN ANALISA CAMELS STUDI KASUS PT. BANK SUMUT. Oleh :
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI PROGRAN S1-EKSTENSI MEDAN SKRIPSI PENILAIAN TINGKAT KESEHATAN BANK DENGAN ANALISA CAMELS STUDI KASUS PT. BANK SUMUT Oleh : NAMA : CHATRIN C.M. SIREGAR NIM :
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI CAKUPAN IMUNISASI TT (TETANUS TOXOID) IBU HAMIL DI KOTA JAMBI TAHUN 2007 SKRIPSI. Oleh :
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI CAKUPAN IMUNISASI TT (TETANUS TOXOID) IBU HAMIL DI KOTA JAMBI TAHUN 2007 SKRIPSI Oleh : JENNY SARINTAN HOTMARIA S. SUMBAYAK NIM. 061000284 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG DAMPAK PERKAWINAN DINI PADA KEHAMILAN DAN PERSALINAN DENGAN SIKAP REMAJA PUTRI TERHADAP PERKAWINAN DINI DI SMP BUDI UTOMO KECAMATANBANDAR HULUAN KABUPATEN SIMALUNGUN TAHUN
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PROGRAM BANK SAMPAH DI KELURAHAN BINJAI KECAMATAN MEDAN DENAI KOTA MEDAN TAHUN 2013
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PROGRAM BANK SAMPAH DI KELURAHAN BINJAI KECAMATAN MEDAN DENAI KOTA MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh : SARAH PATUMONA MANALU NIM. 091000047
KARAKTERISTIK PENDERITA KANKER SERVIKS YANG DIRAWAT INAP DI RSU Dr.PIRNGADI MEDAN TAHUN SKRIPSI OLEH : FUTRI S NASUTION
KARAKTERISTIK PENDERITA KANKER SERVIKS YANG DIRAWAT INAP DI RSU Dr.PIRNGADI MEDAN TAHUN 2003-2007 SKRIPSI OLEH : FUTRI S NASUTION 041000009 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
SKRIPSI. Oleh : DINI HANDAYANI
PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA SEKS KOMERSIAL (PSK) TENTANGINFEKSI MENULAR SEKSUAL (IMS) DI DESA NAGA KESIANGAN KECAMATAN TEBING TINGGI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : DINI HANDAYANI
ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN TENAGA KERJA DI PTP NUSANTARA IV UNIT KEBUN SIDAMANIK SKRIPSI OLEH FITRI SYAHRAINI HASIBUAN AGRIBISNIS
ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN TENAGA KERJA DI PTP NUSANTARA IV UNIT KEBUN SIDAMANIK SKRIPSI OLEH FITRI SYAHRAINI HASIBUAN 060304067 AGRIBISNIS DEPARTEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA
OLEH VICKY WULAN DARI NIM : FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HUBUNGAN HYGIENE PEDAGANG DAN SANITASI DENGAN KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA KOL SEBAGAI MENU LALAPAN AYAM PENYET PADA PENJUAL AYAM PENYET DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2016 SKRIPSI OLEH VICKY WULAN
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN RENDAHNYA KEPEMILIKAN JAMBAN KELUARGA DAN PERSONAL HYGIENE DENGAN KEJADIAN DIARE DI DESA SEI MUSAM KENDIT KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2014 SKRIPSI Oleh
PERILAKU PENJUAL MAKANAN YANG MENGGUNAKAN PLASTIK DAN STYROFOAM DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2010 SKRIPSI.
PERILAKU PENJUAL MAKANAN YANG MENGGUNAKAN PLASTIK DAN STYROFOAM DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : DODI LASHON SIMANJUNTAK NIM. 051000015 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
GAMBARAN KELUHAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA PADA PEKERJA PANDAI BESI DITINJAU DARI SIKAP KERJA DI KWALA BEGUMIT KECAMATAN BINJAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : SOFYAN R. FAU NIM. 031000035
TUGAS AKHIR PERANAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI ATAS AKTIVA TETAP PADA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA. Oleh : FADILA ZIKRI
TUGAS AKHIR PERANAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI ATAS AKTIVA TETAP PADA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Oleh : FADILA ZIKRI 102102165 PROGRAM STUDI DIPLOMA III AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS
OLEH : EKA WIDYA RITA PANJAITAN
SKRIPSI KUALITAS AIR DAN KELUHAN KESEHATAN PEMAKAI AIR DANAU TOBA DI SEKITAR KERAMBA JARING APUNG DI DESA TANJUNG BUNGA KECAMATAN PANGURURAN KABUPATEN SAMOSIR TAHUN 2010 OLEH : EKA WIDYA RITA PANJAITAN
PELAKSANAAN PENGELOLAAN SAMPAH DAN PARTISIPASI PEDAGANG UNTUK MENCIPTAKAN LINGKUNGAN BERSIH DI BASEMENT PASAR PETISAH KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI
PELAKSANAAN PENGELOLAAN SAMPAH DAN PARTISIPASI PEDAGANG UNTUK MENCIPTAKAN LINGKUNGAN BERSIH DI BASEMENT PASAR PETISAH KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh: NURUL FUADY DAULAY NIM. 081000041 FAKULTAS KESEHATAN
HUBUNGAN PERSONAL HYGIENE DAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN KELUHAN PENYAKIT KULIT DI KELURAHAN DENAI KECAMATAN MEDAN DENAI KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI
HUBUNGAN PERSONAL HYGIENE DAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN KELUHAN PENYAKIT KULIT DI KELURAHAN DENAI KECAMATAN MEDAN DENAI KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH: AGSA SAJIDA NIM.091000142 FAKULTAS KESEHATAN
HIGIENE SANITASI PEMBUATAN DAN ANALISIS KEBERADAAN TAWAS SERTA PENGAWASAN DAN DISTRIBUSI IKAN ASIN KOTA SIBOLGA TAHUN 2012 SKRIPSI.
HIGIENE SANITASI PEMBUATAN DAN ANALISIS KEBERADAAN TAWAS SERTA PENGAWASAN DAN DISTRIBUSI IKAN ASIN KOTA SIBOLGA TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh : SRI WAHYUNI PASARIBU NIM : 081000033 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
GAMBARAN PERILAKU SADAR GIZI PADA KELUARGA YANG MEMILIKI BALITA GIZI KURANG DAN GIZI BURUK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DESA LALANG TAHUN 2014 SKRIPSI
GAMBARAN PERILAKU SADAR GIZI PADA KELUARGA YANG MEMILIKI BALITA GIZI KURANG DAN GIZI BURUK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DESA LALANG TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH: RANIKA HARAHAP NIM. 101000086 FAKULTAS KESEHATAN
ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN UJI DAYA TERIMA PADA MODIFIKASI COOKIES DENGAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM
ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN UJI DAYA TERIMA PADA MODIFIKASI COOKIES DENGAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM SKRIPSI Oleh SHAFRATUL HUSNA 091000120 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERILAKU BIDAN PRAKTEK SWASTA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM INISIASI MENYUSU DINI DI KOTA MEDAN TAHUN 2010 OLEH ELHANOUM BERUTU NIM:
PERILAKU BIDAN PRAKTEK SWASTA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM INISIASI MENYUSU DINI DI KOTA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat OLEH
HUBUNGAN ANTARA HIGIENE KANTIN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA PENJAMAH MAKANAN PT. X DI KARANGANYAR
HUBUNGAN ANTARA HIGIENE KANTIN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA PENJAMAH MAKANAN PT. X DI KARANGANYAR SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan Fitri Kuswanti R. 0209020 PROGRAM
: INDAH DOANITA HASIBUAN NIM.
SKRIPSI PENGARUH KEPATUHAN DAN MOTIVASI PENDERITA TB PARU TERHADAP TINGKAT KESEMBUHAN DALAM PENGOBATAN DI PUSKESMAS SADABUAN KOTA PADANGSIDIMPUAN TAHUN 2011 Oleh : INDAH DOANITA HASIBUAN NIM. 091000195
SKRIPSI OLEH KHAIRUNNISA ARFIKA LUBIS
SKRIPSI PENGARUH PERSAINGAN POLITIK, TIPE PEMDA, UKURAN PEMDA, DAN OPINI BPK TERHADAP PUBLIKASI LAPORAN KEUANGAN PADA WEBSITE RESMI PEMERINTAHAN DAERAH DI INDONESIA OLEH KHAIRUNNISA ARFIKA LUBIS 130503133
HUBUNGAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK SEKOLAH DASAR DAN HIGIENE SANITASI MAKANAN JAJANAN DI SDN PERCUT SEI TUAN TAHUN
HUBUNGAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK SEKOLAH DASAR DAN HIGIENE SANITASI MAKANAN JAJANAN DI SDN 101769 PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016 SKRIPSI Oleh: DIAN KANESTI NADEAK NIM. 121000323
SKRIPSI. Oleh : SURYANI NIM FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN Universitas Sumatera Utara
PELAKSANAAN PEMBINAAN KESEHTN LINGKUNGAN SEKOLAH DASAR WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh : SURYANI NIM. 111021126 FAKULTAS
HYGIENE SANITASI PENJUAL DAN ANALISA BAKTERI
HYGIENE SANITASI PENJUAL DAN ANALISA BAKTERI Escherichia coli PADA JUS JERUK YANG DIJUAL DI KANTIN YANG ADA DI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN TAHUN 2010 Skripsi Oleh : AVELINA V SIMAMORA NIM. 061000122