SISTEM JAMINAN MUTU UNIVERSITAS GADJAH MADA SPESIFIKASI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERIKANAN JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN

Transkripsi

1 SISTEM JAMINAN MUTU UNIVERSITAS GADJAH MADA SPESIFIKASI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERIKANAN JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN JOGJAKARTA FEBRUARI 2004

2 SPESIFIKASI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERIKANAN 1. Perguruan Tinggi : Universitas Gadjah Mada 2. Pelaksana Proses Pembelajaran: Fakultas : Pertanian Jurusan : Perikanan 3. Program Diakreditasi oleh : BAN, No /Akl.1/UGMBYP/VIII,1998, tanggal 11 Agustus Gelar Lulusan : Sarjana Perikanan (S.Pi) 5. Nama Program Studi : Budidaya Perairan/Perikanan (sedang diusulkan dengan nama P.S. Teknologi dan Manajemen Budidaya Perikanan) 6. Tanggal Penyusunan/ : 26 Februari 2004 Perbaikan 7. Tujuan Pendidikan : Menghasilkan sarjana perikanan yang menguasai serta mampu menerapkan dan mengembangkan serta menyebarluaskan ilmu pengetahuan, teknologi dan manajemen budidaya perikanan yang produktif, ekonomis, berwawasan Iingkungan, mempunyai semangat wirausaha. 8., : Knowledge and Understanding Metode dan Strategi Pembelajaran 1. Memahami dan mengetahui tentang teknik budidaya perikanan ramah Iingkungan dan ekonomis 2. Memahami dan mengetahui tentang teknik pembenihan ikan dan binatang air Iainya, untuk memproduksi benih yang berkualitas 3. Memahami dan mengetahui tentang manajemen usaha budidaya

3 perikanan (aquaculture farming) dan industri budidaya perikanan (aquaculture industry) Metode dan Strateqi Pembelajaran 1. Kuliah dialogis yang bersifat student oriented dan learning by doing 2. Kuliah umum oleh birokrat, pakar, praktisi maupun pengusaha budidaya perikanan Intellectual Skill 1. Rekayasa genetik biota akuatik unggul secara konvensional maupun modern 2. Perancangan dan rekayasa teknologi budidaya dan sarana budidaya perikanan yang ramah lingkungan 3. Pengembangan rekayasa teknologi pengelolaan kualitas air, dan kesehatan ikan dan lingkungan 4. Penelitian budidaya perikanan dan transfer teknologi kepada masyarakat secara mandiri dan kelompok Metode dan Strategi Pembelajaran 1. Kuliah 2. Diskusi kelompok 3. Review Journal/pustaka 4. Bimbingan intensif dan komprehensif penelitian dan penulisan skripsi Practical Skill 1. Mampu melaksanakan usaha budidaya perikanan 2. Mampu melaksanakan usaha

4 produksi benih ikan, udang, dan biota air lainnya 3. Mampu melakukan penyusunan formula dan pembuatan pakan ikan/udang dan peningkatan sediaan pakan alami 4. Mampu melakukan analisa dan perbaikan dan pengelolaan kualitas air budidaya ikan 5. Mampu melakukan pengendalian hama dan penyakit ikan/udang 6. Penggunaan alat-alat laboratorium, pengumpulan, pengolahan dan analisa data budidaya perikanan Metode dan Strategi Pembelajaran 1. Praktikum di laboratorium dan lapangan 2. Praktek kerja lapangan 3. Magang 4. Simulasi Transferable Skill 1. Perencanaan dan pengelolaan usaha/ industri budidaya perikanan (aquabisnis) 2. Mampu melakukan perencanaan dan melakukan eva!uasi pembangunan perikanan 3. Pengkajian dan pemahaman pustaka, penulisan dan diskusi makalah/karya ilmiah/usulan, penelitian secara mandiri/ kelompok dan panyajian laporan hasil penelitian sebagai tulisan ilmiah/skripsi Metode dan Strategi Pembelajaran

5 1. Tugas seminar 2. Penelitian mahasiswa 3. Pelibatan mahasiswa dalam penelitian dosen 4. Penugasan Iainnya 9. Kurikulum : (ditampilkan dalam lampiran) 10. Peta Kurikulum : (ditampilkan dalam lampiran) 11. Dukungan untuk Mahasiswa : dan Proses Pembelajaran Menciptakan academic atmosphere yang kondusif 12. Kriteria Pendaftaran : Lulusan SMU dan diterima sebagai mahasiswa melalui salah satu dan jalur penenimaan sebagai berikut. a. Ujian Masuk UGM (UM UGM) b. Seleksi Penenimaan Mahasiswa Baru (SPMB) c. Penjaringan Bibit Unggul Daerah (PBUD) d. Penjaringan Bibit Atlet Derah (PBAD) e. Penjaringan Bibit Unggul Kemitraan (PBUK) 13. Metode Evaluasi dan : Mekanisme kaji ulang dan evaluasi Peningkatan Kualitas dan a. Daftar hadir kuliah/ujian untuk Standar Proses Pembelajaran masing-masing mata kuliah b. Evaluasi hasil dan batas waktu studi - Evaluasi hasil studi tiap semester - Evaluasi hasil studi dalam 4 (empat) semester pertama - Evaluasi hasil studi pada semester ke-8 (delapan) Komite pemantauan dan evaluasi a. Dosen pengampu mata kuliah b. Dosen pembimbing akademik c. Dosen pembimbing tugas akhir (KL, seminar dan skripsi) d. Komisi Sarjana

6 e. Bagian Akademik Jurusan/Fakultas Mekanisme umpan-bailk mahasiswa a. Kuisioner evaluasi penyelenggaraan perkuliahan dan praktikum b. Public hearing Pengembangan staf a. Tugas belajar ke jenjang studi S2/S3 b. Magang/pencangkokan c. Pelatihan kemampuan meneliti d. Pelatihan prakarsa mandiri/inkubator bisnis/ kewirausahaan e. Pelatihan penulisan bahan ajar/kuliah dan praktikum f. Peningkatan profesionalisme kerja (kemampuan administrasi, komputer, dll) 14. Kriteria Kelulusan dan : Kriteria Kelulusan Metode Penilaian a. Jumlah SKS b. Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) > 2,0 c. Tidak ada nilai E d. Jumlah SKS dengan nilai D tidak lebih dari 25% dari jumlah SKS total e. Menyusun dan lulus ujian skripsi Metode Penilaian a. Kesiapan awal kuliah/pretest/diagnostik b. Kuis c. Tugas rumah (assignment) d. Evaluasi formatif (tengah semester) e. Evaluasi sumatif (akhir semester) f. Evaluasi ulang/ujian ulang g. Evaluasi komprehensif 15. Indikator Kualitas dan Standar : a. IPK dan Masa studi - Dengan Pujian, IPK 3,51-4,00 dan masa studi maksimal 5 tahun

7 - Sangat memuaskan, IPK 2,76-3,50 - Memuaskan, IPK 2,00-2,75 b. Masa penyelesaian skripsi - Cepat, masa penyelesaian skripsi maksimal 1 tahun