BAB IV DATA PENELITIAN
|
|
- Sudomo Oesman
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 BAB IV DATA PENELITIAN 4.1 Profil Perusahaan Badan Hukum Pemilik saham : PT. Baba Rafi Indonesia : Hendy Setiono Mulai beroperasi : 2003 Kantor pusat : Jl. Semolowaru Elok I/17 Surabaya Jumlah outlet : 500 counter (tahun 2009) Subjek penelitian ini adalah PT. Baba Rafi Indonesia, dengan produk unggulannya Kebab Turki Baba Rafi dengan founder Bapak Hendy Setiono. Kebab merupakan salah satu dari perusahaan ini. Berdiri 9 tahun yang lalu di kota Surabaya, perusahaan menjalin kerjasama dengan lembaga-lembaga bisnis seperti The Bridge (sebagai konsultan franchise & bisnis), Universal InfoXcommindo (sebagai Management System Development) dan Chimera (sebagai Management Marketing System) menjadikan perusahaan ini tumbuh pesat dalam kurun waktu pengembangan 1 tahun, terbukti dengan adanya lebih dari 30 cabang franchisee yang tersebar diseluruh kota di Indonesia. Kebab sendiri adalah salah satu nama makanan khas dari Timur Tengah yang terdiri dari tortila di dalamnya terdiri daging sapi panggang, daun letuce, timun jepang, bombay, tomat, saos, sambal dan mayonise, kemudian digoreng dengan mentega. Kebab Turki ini diaplikasikan di Indonesia dengan bahan baku
2 yang sama dan rasa yang tidak jauh berbeda dari aslinya. Untuk pengelolaannya daging dengan ukuran besar diasap, baru dipotong, dan diiris tipis tipis dengan begitu aroma asap membuat daging terasa nikmat. Sedangkan untuk bumbu dan saos dibuat sedikit manis yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia Visi dan Misi Kebab Turki Baba Rafi Bagi karyawan : menjadikan karyawan merasa memiliki bisnis Kebab Turki baba Rafi melalui suasana kekeluargaan dan dengan sistim bagi hasil yang adil. Bagi franchisee : Menjadikan Kebab Turki Baba Rafi sebagai sarana investasi yang menguntungkan dan membanggakan. Bagi pelanggan : menjadikan Kebab Turki Baba Rafi menjadi sebagai alternatif makanan pilihan dengan rasa yang lezat dan harga terjangkau. Makanan Kebab sangat digemari di Timur Tengah, yang juga populer di Eropa serta di Negara lain. Bahkan di Indonesia diminati sebagai makanan yang menarik, unik, dan lezat. Harga yang terjangkau semua kalangan mulai dari Rp / bungkus sampai dengan Rp / bungkus ditambah lagi dengan kemasan yang menarik serta kekhasannya yang bernuansa Timur Tengah mengingatkan konsumen akan suasana makanan saat ibadah haji di Mekkah. Menu yang ditawarkan Kebab Turki Baba Rafi pun terus bertambah. Kini ada 9 macam varian, semuanya dikemas seperti makanan ala franchise. Outlet-nya pun memiliki banyak style, mulai dari yang berkarakter outdoor sampai yang berkarakter indoor.
3 Kebab Turki Baba Rafi (KTBR), sebuah bisnis makanan cepat saji yang kini semakin dikenal luas. Dengan produk utama Kebab, yang lezat dan bercitarasa khas terbukti bukanlah bisnis musiman seiring dengan kiprahnya yang menusantara bahkan siap merambah Asia Tenggara. Tentu saja langkah sukses itu tercapai berkat kerja sama saling dukung antara Franchisee dengan Franchisor. Gambar 4.1 Logo Kebab Turki Baba Rafi Dalam menjalankan usahanya PT. Kebab Baba Rafi Indonesia menjalin kerjasama dengan PT. Belfoods Indonesia. Berawal dari tahun 2009, PT. Baba Rafi Indonesia menunjuk PT. Belfoods Indonesia untuk menjadi salah satu suplier daging sapi berkualitas untuk bahan baku utamanya. Tahun 2011 yang lalu, tepat sudah keduanya menjalin kerjasama. Kini selain kebab, ada pula Hotdog Jumbo, Syawarma, Beef Burger dan Double Burger yang menjadi menu andalan Kebab Turki Baba Rafi. Bagi penyuka keju atau telur, Kebab Turki Baba Rafi juga menyediakan menu plus plus, berupa tambahan keju, telur atau keju dan telur.
4 Gambar 4.2 Daftar Menu Kebab Turki Baba Rafi dalam (2009). Dan kini, seluruh gerai waralaba Kebab Turki ada 500 buah dan tersebar di 60 kota Indonesia. Bahkan, 8 buah gerai sudah dibuka di Malaysia. Jumlah gerai ini melejit 100 persen dibanding tahun-tahun sebelumnya. Jumlah karyawan plus operator di lapangan 1000 orang (majalahqalam.com, 2010). Beberapa penghargaan yang diraih Kebab Turki Baba Rafi antara lain: Asia s Best Entrepreneur Under 25 versi Business Week, 1 dari 10 tokoh yang mengubah Indonesia versi Majalah Tempo, Terbaik I Wirausaha Muda Mandiri 2007 dari Bank Mandiri, Asian Young Leaders Climate Forum dari British Council, Inspirator Sound of Change dari A Mild Live Soundrenaline 2007,
5 Best Achivement Young Entrepreneur Award 2007, Outstanding Entrepreneur Award dari Asia Pacifik Entrepreneurship Award 2009 dan lain sebagainya. Tabel 4.1 Contoh Harga Menu Kebab Turki Baba Rafi No Nama Menu Harga 1. Kebab besar Rp Kebab gila Rp Kebab pisang coklat keju Rp Syawarma Rp Beef burger Rp Chicken burger Rp Burger gila Rp Double Burger Rp Chicken crispy Rp Hot beef (hot dog) Rp Hot dog jumbo Rp Wienner jumbo Rp Canai salad Rp Canai original Rp Canai coklat keju Rp Sumber: (2009). * Harga menu setiap Lokasi berbeda-beda. Tabel 4.2 Cabang Kebab Turki Baba Rafi No Propinsi Jumlah Outlet 1. Bali 11 Outlet 2. Banten 42 Outlet 3. Bengkulu 1 Outlet 4. DKI Jakarta 115 Outlet 5. Jambi 2 Outlet 6. Jawa Barat 142 Outlet
6 7. Jawa Tengah 42 Outlet 8. Jawa Timur 45 Outlet 9. Kalimantan Barat 2 Outlet 10. Kalimantan Selatan 4 Outlet 11. Kalimantan Tengah 1 Outlet 12. Kalimantan Timur 15 Outlet 13. Kepulauan Riau 3 Outlet 14. Lampung 6 Outlet 15. Maluku 1 Outlet 16. Nanggroe Aceh Darussalam 5 Outlet 17. Nusa Tenggara Barat 4 Outlet 18. Papua 2 Outlet 19. Riau 4 Outlet 20. Sulawesi Selatan 10 Outlet 21. Sulawesi Utara 2 Outlet 22. Sumatera Barat 14 Outlet 23. Sumatera Selatan 5 Outlet 24. Sumatera Utara 5 Outlet Sumber:
7 4.1.2 Struktur Organisasi Kebab Turki Baba Rafi Gambar 4.3 Struktur Organisasi Kebab Turki Baba Rafi!"#!"$ Keterangan Tugas : - HRD Manager : 1. Melakukan perekrutan karyawan 2. Melakukan training karyawan 3. Melakukan penilaian harian karyawan 4. Housing karyawan 5. Mengurus masalah pemecatan
8 6. Pemberian reward 7. Grade karyawan 8. Improvement karyawan 9. IT handling - Finance Manager : 1. Menyusun laporan keuangan dari marketing 2. Menyusun laporan keuangan dari franchise fee 3. Menyusun laporan keuangan dari hasil penjualan bahan baku dan distribusinya 4. Mengalokasikan keuangan untuk keperluan promosi dan stok bahan baku serta kelengkapan sarana kebab 5. Membuat grafik bulanan laporan keuangan - Quality Assurance Manager : 1. Mengaudit system management pusat setiap satu minggu sekali 2. Mengaudit system master franchise (setahun dua kali) 3. Mengaudit outlet pusat (dua minggu sekali) 4. Menjaring pendapat pelanggan 5. Melakukan standarisasi rasa dan kualitas produk 6. Mengontrol bahan baku harian 7. Mengaudit setiap proses operasional - Daily Service Manager : 1. Melayani penjualan harian dari franchisee 2. Menyediakan stok gudang
9 3. Mendistribusikan bahan baku 4. Mempersiapkan stok outlet mandiri 5. Melakukan program promosi lokal (contoh : voucher) 6. Mempersiapkan sarana bisnis kebab (contoh : rombong) Desain Outlet Design outlet bertujuan untuk menciptakan sebuah design yang unik, menarik serta customized dari franchisor kepada para franchisee. Dengan menciptakan design yang sedemikian menarik, fungsional, sesuai kebutuhan dan sesuai konsep marketing, franchisee akan lebih mudah membangun kepercayaan dan mendapatkan posisi strategis untuk memajukan usahanya. Gambar 4.4 Desain Outlet Kebab Turki Baba Rafi Type A1 : Konsep Outdoor ( Gerobak ) Investasi Total : Rp ,- Type A2 : Konsep Outdoor ( Booth ) Investasi Total : Rp ,- Type B : Konsep Indoor ( Shooping Centre, Plaza / Mall ) Investasi Total : Rp ,-
10 4.1.4 Fasilitas yang didapatkan dari Pihak Kebab Turki Baba Rafi 1. Satu unit counter 2. Alat burner kebab 3. Paket perlengkapan counter lengkap 4. Paket promosi usaha ( neon box, banner, flyer, dll ) 5. Bahan baku produksi pemakaian rutin 6. Sistem operasional yang sudah terbukti 7. Training karyawan 8. Quality Control dan maintenance 9. Asistensi survey lokasi 10. Manual book ( Standard Operational Procedure ) 11. Freezer Box Fasilitas yang diperlukan oleh franchisee 1 Lokasi berada di tempat yang strategis (Sewa) Ex : daerah kampus, komplek perumahan, pusat perbelanjaan, mall, dll. 2 Luas tempat ukuran 2 x 2 m 3 Tenaga pelaksana yang memenuhi kualifikasi yang akan ditraining oleh team management Kebab Turki Baba Rafi 4 Transportasi lokal (Sepeda motor) - Bisa kredit Supporting Franchisor (Pusat) 1. Menyediakan training karyawan 2. Menjamin bahwa karyawan diatas msiap kerja dan memenuhi standar keahlian Kebab Turki Baba Rafi
11 3. Menyediakan perlengkapan yang butuhkan dalam bisnis Kebab Turki Baba Rafi 4. Menyediakan stock bahan baku utama 5. Melaksanakan training secara berkala, baik di training center maupun di cabang 6. Melakukan audit control seluruh cabang 7. Melakukan perubahan harga jual ke konsumen 8. Melakukan kegiatan promosi nasional Peranan Franchisee (Penerima) 1. Mengajukan usulan lokasi 2. Melakukan pengawasan secara menyeluruh atas peralatan, disiplin karyawan dan kebersihan outlet 3. Melakukan pembelian bahan baku sesuai standar Kebab Turki Baba Rafi 4. Bertanggung jawab atas penjualan 5. Secara terus-menerus memberikan support kepada karyawan dalam tugas sehari-hari 6. Bertanggung jawab atas biaya sewa tempat / lokasi 7. Melakukan promosi +/- 1 km dari outlet Tahapan Menjadi Franchisee 1. Presentasi Bisnis 2. Pembayaran sebesar 70% dari total nilai investasi 3. Asistensi Survey Lokasi 4. Tanya-Jawab seputar teknis operasional
12 5. Penandatanganan Franchise Agreement 6. Grand Opening dan Pelunasan investasi Garis Besar Fungsi Kerja Harian Gambar 4.5 Garis Besar Fungsi Kerja Harian Kebab Turki Baba Rafi 4.2 Profil Kebab Turki Baba Rafi di Jakarta Barat Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Muwardi II No. 19 Grogol Franchisee Kebab Turki Baba Rafi ini adalah Bapak Mahmud yang mulai beropersi pada tanggal 16 September Outlet yang terletak di Jl. Muwardi II No. 19 Grogol, Petamburan Jakarta Barat ini memiliki 2 karyawan yang berpengalaman dan terlatih dalam memberikan pelayanan. Dilihat dari lokasi
13 keberadaan outlet ini yang berdekatan dengan Sekolah SD-SMP Sumbangsih, pasar Grogol, dan kawasan komplek hunian akan kost. Outlet Kebab Turki Baba Rafi ini beroperasi dari jam 9 pagi hingga pukul 21 malam, dan buka setiap hari. Outlet ini memiliki konsep resto dengan gerobak KTBR dan memiliki tempat untuk konsumennya menyantap kebab dengan luas ± 3 X 4 m 2. Konsep KTBR ini tidak memiliki konsep yang tidak inline dengan konsep outlet KTBR yang lainya, karena terlihat agak sedikit kotor, peralatan yang ada terlihat tidak terawat, penataan cahaya yang redup. Tata cara penyajian kebab pada dasarnya memiliki keseragaman, yang mana karayawan yang menyajikan selalu mengunakan sarung tangan untuk menjaga kehigienitasan makanan. Kebab disajikan dalam kemasan Kebab Turki Baba Rafi. Tetapi penampilan karyawan tidak mengunakan seragam KTBR, rambut yang gondrong (karena sebagai juru masak seharusnya mengunakan topi atau penutup kepala agar konsep penyajian makanan higienis tetap terjaga dan tidak setengah setengah). Bapak Mahmud sebagai outlet kurang melakukan promosi untuk outletnya, karena menurutnya gerobak Baba Rafi sudah memberikan komunikasi yang cukup dan jalan Jl. Muwardi II sangat hidup dan jika siang hari banyaknya siswa sekolah sumbangsih beserta orang tuanya, seringkali berlalulalang, sehingga gerobak KTBR yang meiliki ciri khusus dirasa sudah mampu memberikan komunikasi yang sangat memadai.
14 4.2.2 Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Tanjung Duren Raya No.6 RT.10 RW.02 Tanjung Duren Grogol Pemilik Franchisee Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Tanjung Duren Raya No.6 RT.10 RW.02 Tanjung Duren Grogol adalah Bapak Santoso mulai beroperasi pada tanggal 15 November Posisi lokasi berjualan tepat dipingir jalan raya Tanjung Duren. Jalan ini sangat hidup dan berlokasi disekitar perumahan dan perkantoran yang sangat hidup dan padat. Jalan Tanjung Duren Raya ini sangat hidup dan beropersional selama 24 jam dan tansaksaksi perdangangan pada jalan ini sangat tinggi frekuensinya. Franchisee Kebab Turki Baba Rafi milik Bapak Santoso berada di area ruko Alfamart tempat diarea parkir dan berkonsep K5 dan tidak menyediakan bangku bagi pelangannya dan lebih menekankan kebab yang dibeli di bawa pualang (Drive-Thru). Aktivitas marketing yang nyaris tidak ada. Karena konsep K5. Hanya mengedepankan gerobak dan posisi yang strategis saja, sedangkan aktivitas public relations pada outlet Baba Rafi ini hanya penjelasan harga dan jenis produk dari pelayan ataupun karyawan yang menjaga outlet tersebut Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Daan Mogot Raya KM.16 Ibu Mulyani sebagai Franchisee Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Daan Moogot Raya KM.16 Jakarta Barat Jakarta Barat outlet KTBR kali ini berada di dalam Mal Matahari, Lokasi berjualan tepat di lantai dasar dekat elevator (tangga naik) dan konsep penjualannya tidak menyediakan tempat duduk bagi konsumen, tetapi lebih menekankan untuk konsumen yang ingin menikmatinya sambil berkeliling mall.
15 Outlet ini lebih mengandalkan rapainya pengunjung mall dan aktivitas promosinya terlihat karyawan KTBR yang menyapa dan menawarkan produk Kebab dan gerobak dan tampilan kemasan panganan, tetapi lebih dari itu lebih sering mengandalkan aktivitas PR mall dalam upaya meningkatkan upaya peningkatan pengunjung Kebab Turki Baba Rafi di Jl. KH. Syahdan Kemanggisan Kebab Turki Baba Rafi Pemilik Franchisee di Jl. KH. Syahdan Kemanggisan (depan kampus Bina Nusantara / Binus) Jakarta Barat adalah Bapak Liem. Posisi lokasi berjualan tepat dipingir jalan raya dan didepan kampus. Outlet ini beropersional didepan kampus Binus, area ini sangat padat dengan aktivitas mahasiswa, dan sangat hidup karena letaknya berada disekitar kos mahasiswa, pertokoan, perkantoran dan pedagangan. Franchisee Kebab Turki Baba Rafi ini berkonsep K5, tidak menyediakan bangku bagi pelangannya dan lebih menekankan kebab yang dibeli di bawa pulang (Drive-Thru). Namun terlihat salah satu karyawan membagi-bagikan brosur. 4.3 Komunikasi Pemasaran Terpadu Kebab Turki Baba Rafi Keberadaan Sistem Franchise di PT Kebab Turki Baba Rafi Indonesia Franchise adalah hubungan kemitraan antara usahawan yang usahanya kuat dan sukses dengan usahawan yang relatif baru atau lemah dalam usaha tersebut dengan tujuan saling menguntungkan, khususnya dalam bidang usaha
16 penyediaan produk dan jasa langsung kepada konsumen. Adapun unsur-unsur yang harus dimiliki sebuah franchise adalah: 1. Adanya minimal 2 pihak, yaitu pihak franchisor dan pihak franchisee. Pihak franshisor sebagai pihak yang memberikan franchise sementara pihak franshisee merupakan pihak yang diberikan/ menerima franshise tersebut; 2. Adanya penawaran paket usaha dari franchisor, 3. Adanya kerja sama pengelolaan unit usaha antara pihak franchisor dengan pihak franchisee, 4. Memiliki unit usaha tertentu (outlet) oleh pihak franchisee yang akan memanfaatkan paket usaha miliknya pihak franchisor. 5. Seringkali terdapat kontrak tertulis antara pihak franchisor dan pihak franchisee. Tabel 4.3 Keuntungan dan Kerugian Franchisee N0 Keuntungan Kerugian Pihak franchisee memperoleh programprogram pelatihan yang disediakan oleh pihak franchisor Pihak franchisee mempunyai inisiatif yang besar untuk berusaha sekuat tenaga untuk dapat memajukan bisnisnya itu di samping mendapat bantuan dan bimbingan yang terus menerus dari pihak franchisor Terdapat keuntungan bagi franshisee yang langsung dapat berbinis dibawah nama besar dan terkenal pihak franchisor Menghemat cost dan permodalan diperlukan. Kebijakan-kebijakan pihak franchisor tidak selamanya berkenaan di hati pihak franchisee Marketing dan advertising fees; Karena franchisor yang melakukan marketing dan iklan, maka pihak franchisee mesti juga ikut menanggung beban biaya tersebut dengan menghitungnya baik secara persentase dari omset penjualan ataupun jika ada marketing atau iklan tertentu Royalti; pembayaran oleh pihak franchisee kepada pihak franchisor sebagai imbalan dari pemakaian hak franchise oleh franchisee Franchise fee: biasanya dilakukan sekali saja dan dengan jumlah tertentu pada saat penandatangan akte franchise
17 Pihak franchisee memperoleh penyeleksian tempat, pelatihan karyawan, Pembelian peralatan, Seleksi dan pembelian suku cadang. Keuntungan atas adanya iklan bersama secara meluas. Keuntungan bagi franchisee dari adanya daya beli yang besar dan negosiasi yang dilakukan pihak franchisor atas nama seluruh jaringan franchisee Adanya akses bagi pihak franchisee untuk mendapatkan pengetahuan dan skill khusus dari pihak franchisor Franchisee mendapatkan hak untuk menggunakan merek dagang, paten, hak cipta, rahasia dagang, serta proses, formula dn resep rahasia milik franchisor Franchisee memperoleh jasa-jasa dari staf lapangan pihak franchisor Direct expenses: Biaya langsung yang harus dikeluarkan sehubungan dengan pembukaan/ pengembangan suatu bisnis franchise seperti biaya pemodokan pihak yang akan menjadi pelatih dan feenya, biaya pelatihan dan biaya pada saat pembukaan Franchisor bisa jadi membuat kesalahan dalam kebijakannya Pihak franchisee harus membayar berbagai macam fee kepada pihak franchisor Biasanya kontrak franchise berisikan juga pembatasan-pembatasan terhadap bisnis franchise dan riang gerak dari pihak franchisor Assignment fees; biaya yang harus dibayar oleh pihak franchisee kepada pihak franchisor jika pihak franchisee tersebut mengalihkan bisnisnya kepada pihak lain biasanya untuk kepentingan persiapan pembuatan perjanjian penyerahan, pelatihan pemegang franchise yang baru dsb Kontrol yang besar menyebabkan pihak franchisee hilang kemandiriannya Tabel 4.4 Keuntungan dan Kerugian Franchisor N0 Keuntungan Kerugian Usahanya dapat cepat berkembang tetapi dengan menggunakan modal dan motivasi dari pihak franchisee Mudahnya dikembangkan suatu pasar baru atau perluasan wilayah baru karena nama franchisor yang sudah terkenal itu Franchisee akan memiliki motivasi yang kuat untuk mengembangkan bisnis franchise, karena dia memiliki bisnisnya sendiri Kecilnya modal untuk memperluas usaha karna sebahagian besar modal ditanggung oleh pihak franchisee Jumlah karyawan dari pihak franchisor relatif lebih sedikit Franchisor tidak gampang mendikte franchisee, sehingga tidak gampang baginya untuk mengadakan perubahan atau inovasi bisnis yang baru Timbul kesulitan bagi franchisor dikarenakan biasanya terdapat harapan yang terlalu tinggi bagi pihak franchisee yakin untuk mendapat keuntungan yang sebesar-besarnya dalam waktu yang sesingkat-singkatnya Jika ada kenaikan dari segi biaya, biasanya pihak franchisor tidak mudah untuk meyakinkan pihak franchisee Bisa bisa menghancurkan reputasi dari pihak franchisor jika pihak franchisee ternyata dipilih secara tidak tepat Mengingat ikatan franchise biasanya untuk jangka waktu yang lama, maka apabila pihak franchisor ingin mengakhiri perjanjian franchise secara sepihak, misalnya karena ada kejadian yang tak terantisipasi, tidak gampang
18 6 7 8 Setiap kali dibuka unit franchise yang baru, biasanya daya beli kelompok usaha relatif meningkat Banyak dana dapat dihemat karena adanya promosi dan pelayanan bersama Return on investment cukup tinggi, terutama setelah tahun kedua dan ketiga diakhiri kontrak franchise tersebut tampa alasan-alasan yang sah Kebab Turki Baba Rafi yang merupakan salah satu anak perusahaan Baba Rafi Indonesia menjalin kerjasama dengan lembaga-lembaga bisnis dan perusahaan lain, seperti: 1). The Bridge (sebagai konsultan franchise dan bisnis); 2). Universal InfoXcommindo (sebagai Management System Development); 3). Chimera (sebagai Management Marketing System); dan PT. Belfoods Indonesia (suplier daging sapi). System franchise pada Baba Rafi Indonesia dengan beberapa alasan kuat, yang antara lain: 1. Inovasi baru Kebab Turki Baba Rafi 2. Belum banyak competitor 3. Start up cost relatif terjangkau 4. Pangsa pasar yang terus tumbuh 5. Produk kebab cepat saji, bergizi dan lezat 6. Bahan baku murah, mudah didapat dan disupplay rutin 7. Royalty fee yang kecil = 5% dari omset 8. Proyeksi BEP cepat kurang dari 2 tahun 9. Dalam jangka waktu 3 tahun telah berdiri lebih dari 50 outlet 10. Sistem yang telah teruji dan mudah untuk diaplikasikan.
19 Prosedur Program Promosi Adapun program promosi yang dilakukan franchise Kebab Turki Baba Rafi dilakukan terpisah antara franchisor dan franchisee seperti yang tertentu pada gambar brosur Kebab Turki Baba Rafi dibawah ini: Gambar 4.6 Brosur Peranan Kebab Turki Baba Rafi Dalam kelengkapan brosur tersebut sangat jelas diuraikan bahwa : Peran franchisor (pusat) menyediakan : 1. Traning karyawan. 2. Menyediakan kelengkapan yang dibutuhkan dalam usaha Kebab Turki Baba Rafi 3. Menyediakan stock bahan baku. 4. Melaksanakan training secara berkala, baik training center maupun training kantor cabang. 5. Melakukan audit kontrol pada seluruh kantor cabang
20 6. Melakukan kegiatan promosi nasional Adapun dalam sarana dan prasarana prosedur komunikasi KTBR dilakukan daily service dan finance, procedure adalah sebagai berikut : 1. Program promosi akan dibuat oleh department daily service dan akan dipresentasikan pada saat rapat mingguan. 2. Keputusan dijalankan atau tidaknya suatu program promosi oleh management akan diputuskan paling lambat 2 minggu setelah program promosi diajukan dan dibahas. 3. Setelah mendapatkan persetujuan dari management pusat, maka pihak management akan memberikan rekomendasi bagi department finance untuk mencairkan dana yang dibutuhkan. 4. Department QA akan mengawasi jalannya penggunaan dana promosi. 5. Efektivitas program promosi yang telah dijalankan akan dinilai oleh Department QA dan di-report-kan dalam program mingguan. 6. Penilaian suatu program promosi sesuai dengan form audit yang ada. Peran franchisee (penerima) Kebab Baba Rafi : 1. Mengajukan Usulan Lokasi tempat. 2. Melakukan pengawasan secara menyeluruh baik pralatan, disiplin karyawan dan lain lain. 3. Melakukan pembelian Bahan Baku kebab Baba Rafi 4. Bertanggung jawab atas hasil penjualan 5. Bertanggung jawab atas biaya sewa tempat atau lokasi usaha 6. Melakukan promosi dalam radiaus 1 km dari outlet.
21 Dari penjelasan diatas terlihat jelas bahwasanya setelah franchisee membeli hak usaha franchisor, maka hanya pada tahap pembelian dan masa training saja franchisee memiliki kewajiban untuk mengikuti program integrated marketing, selanjutnya franchisee bertanggung jawab penuh atas usahanya sendiri; mulai dari peningkatan penjualan, maupun aktivitas promosi ataupun segala aktivitas pemasaran lainnya. Sehingga jelas dari 4 (empat) outlet Kebab Turki Baba Rafi diatas memiliki beragam variasi komunikasi pemasaran yang berbeda antara satu dengan yang lainnya. Keragaman tersebut, berdampak tidak terintegrasinya komunikasi yang ada, akibat dari persepsi yang berbeda-beda dari para pemilik outlet. Sehingga baik tidaknya transaksi penjualan tiap outlet sangat tergantung dari kepedualian para franchisee. Sedang franchisor (Kebab Turki Baba Rafi Pusat) hanya seolah olah memiliki kewajiban memperkenalkan Kebab Turki Baba Rafi secara nasional dan selama proses presentasi usaha seperti terurai didalam brosur berikut ini : Gambar 4.7 Brosur Kebab Baba Rafi
22 Pada gambar brosur di atas jelas bahwasannya flow chart komunikasi dapat diuraikan sebagai berikut: perkenalan jenis usaha, down payment, protek lokasi untuk Kebab Baba Rafi, penjelasan oprasional, survey lokasi, penandatangan MOU, penyerahan SOP, pembuatan outlet dan training, persiapan opening & grand opening. Jika dilihat pola komunikasi yang dilakukan oleh Kebab Turki Baba Rafi yakni mengintegrasikan seluruh pola komunikasi pusat yang terstandarisasi dan terukur, sedangkan untuk setiap outlet komunikasi yang dilakukan dari pusat dengan menstandarisasi tata penyajian penanganan dan gerobak atau stan Kebab Turki Baba Rafi.
BAB V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
35 BAB V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 5.1. Gambaran Umum Kebab Turki Baba Rafi Kebab Turki Baba Rafi merupakan usaha milik PT Baba Rafi Indonesia yang berpusat di Kota Surabaya. Sebanyak 270 outlet yang tersebar
Lebih terperinciPELUANG BISNIS POCOYO INDONESIA A Never Ending Opportunity
PELUANG BISNIS POCOYO INDONESIA A Never Ending Opportunity Phone : +6281703320543 Email : pocoyo_indonesia@hotmail.com A. TENTANG POCOYO Pocoyo Waffle & Hotdog, sebuah bisnis makanan cepat saji yang didirikan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. sarana usaha. Hal ini dapat dijumpai pada kegiatan usaha franchise yang sekarang ini
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Persaingan dalam segala bidang mendorong masyarakat untuk giat dalam mendapatkan penghasilan. Selain menjadi pegawai atau karyawan di suatu institusi, masyarakat
Lebih terperinciTAHU KerisPY. New Product. Kress, Mayonaise & Pedas. makanan kota, dan kami punya visi kalau makanan ini akan menjadi makanan favorit orang kota.
Umbi Stick adalah anak perusahaan dari CV. Paramuda Agro Nusantara dengan Founder Bpk. Noor Yusuf SB. Umbi Stick adalah makanan yang bahan bakunya berasal dari desa (atau dulu identik dengan makanan orang
Lebih terperinciBAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat, yakni dengan adanya kompetitor yang memiliki produk dan desain outlet yang sama, seperti Kebab Kings, Kebab Abror
Lebih terperinciBAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN. 4.1 Gambaran Umum Usaha Waralaba Kebab Turki Baba Rafi
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Usaha Waralaba Kebab Turki Baba Rafi Sebelum penulis membuat keputusan untuk berinvestasi di Kebab Turki Baba Rafi, penulis telah melakukan observasi terhadap
Lebih terperinciSekilas tentang Café d Surabi. PAKET USAHA KEMITRAAN Cafe Surabi. FASILITAS YANG DIDAPAT MITRA Café Surabi:
Sekilas tentang Café d Surabi Surabi Bandung adalah makanan khas Bandung yang sangat digemari bukan saja oleh masyarakat Bandung, tetapi juga oleh masyarakat dari luar kota Bandung. Melihat animo masyarakat
Lebih terperinciPeluang Bisnis Makanan Cepat Saji
Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Disusun Oleh : Frendy Achyuwan Maizal (10.12.4926) S1 SISTEM INFORMASI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 1 ABSTRAK Makanan cepat saji adalah sebuah alternatif bagi orang yang tidak
Lebih terperinciMau bisnis Makanan Cepat Saji? Ya D-PIZZA aja. Modal kecil, resiko kecil, untung besar dan cepat balik modal
Mau bisnis Makanan Cepat Saji? Ya D-PIZZA aja. Modal kecil, resiko kecil, untung besar dan cepat balik modal D-PIZZA berdiri pada tanggal 8 Juli 2009, dimana outlet pertama dibuka di Pondok Kelapa Jakarta
Lebih terperinciPROPOSAL FRANCHISE MACHO BARBER
PROPOSAL FRANCHISE MACHO BARBER PROFIL MACHO BARBER MACHO! Barber didirikan pada tahun 2008 di Yogyakarta. MACHO! Barber kependekan dari MACHO! Barbershop yaitu tempat potong rambut dan perawatan rambut
Lebih terperinciAuto Care Center. -Menyediakan layanan yang terjangkau tanpa mengurangi kualitas layanan
Auto Care Center ACC adalah jenis usaha cuci motor yang menyediakan pelayanan jasa cuci mobil secara otomatis, poles, semir dengan harga yang terjangkau dan berkualitas. Sejarah Berawal dari sekelompok
Lebih terperinciNASI KEBULI MBAH SOLEH
NASI KEBULI MBAH SOLEH Merupakan brand asli Indonesia yang menawarkan konsep peluang usaha dengan produk Nasi Kebuli Khas Timur Tengah, dengan disesuaikan lidah Nusantara. Kenikmatan dari racikan rempah-remah
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif, artinya tidak mencari atau menjelaskan hubungan antar variabel melainkan hanya menjabarkan, melukiskan,
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. menurut versi pemerintah Indonesia, franchise adalah suatu ikatan dimana salah satu
11 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Franchise 2.1.1. Definisi Franchise Franchise berasal dari bahasa Perancis (affanchir) yang artinya kejujuran atau kebebasan hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun
Lebih terperinciBAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
BAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1. Gambaran Umum Restoran Ayam Goreng Fatmawati Restoran Ayam Goreng Fatmawati pertama kali didirikan pada tahun 1986 di Jl. Sawojajar, Bogor oleh ibu Hj. Fatmawati.
Lebih terperinciSemarang, Januari : 175/TL-PPL/X/2016 : Penawaran Kerjasama Paket Laundry. Kepada Yth Bapak/Ibu Pimpinan di Tempat
Semarang, Januari 2016 No Perihal Lampiran : 175/TL-PPL/X/2016 : Penawaran Kerjasama Paket Laundry : 2 (dua) berkas Kepada Yth Bapak/Ibu Pimpinan di Tempat Dengan Hormat, Kami TIKA LAUNDRY, salah satu
Lebih terperinciBAB VI ANALISIS KELAYAKAN USAHA FRANCHISE KEBAB TUKI BABA RAFI CABANG OUTLET 253
41 BAB VI ANALISIS KELAYAKAN USAHA FRANCHISE KEBAB TUKI BABA RAFI CABANG OUTLET 253 6.1. Aspek Pasar Pemasaran sangat penting bagi kelangsungan operasional usaha. Bila kemampuan pasar untuk menyerap produk
Lebih terperinciMEMBANGUN BISNIS MAKANAN MELALUI MEDIA ONLINE
MEMBANGUN BISNIS MAKANAN MELALUI MEDIA ONLINE DIDIK HERI NUGROHO 10.12.4891 http://zigxz.blogspot.com SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER AMIKOM YOGYAKARTA 2011 ABSTRAK Perkembangan bisnis
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. Nilam Sari. Kantor pusat KTBR beralamatkan di Jalan Semolowaru Elok 1 /
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kebab Turki Baba Rafi (KTBR) merupakansalahsatuanakperusahaan Baba Rafi Indonesia dengan founder Bapak Hendy Setiono serta istrinya bernama Ibu Nilam Sari. Kantor pusat
Lebih terperinciBAB II DESKRIPSI PERUSAHAAN
BAB II DESKRIPSI PERUSAHAAN 2.1. Sejarah Singkat Perusahaan Mie Ayam Oplosan Kedai Shoimah, perusahaan ini termasuk perusahaan baru di dunia kuliner. Berawal dari kesukaan sang pemilik terhadap mie ayam,
Lebih terperinciFRANCHISE GUEST HOUSE PERTAMA DI INDONESIA
FRANCHISE GUEST HOUSE PERTAMA DI INDONESIA PT.VINDRA SUSHANTCO PUTRA (SUSHANTCO GROUP) Jalan Palagan Tentara Pelajar No.21, Sleman, Yogyakarta Phone : 0274.888080 Contact Person : 0856.4356.7337 sh_guesthouse@yahoo.com
Lebih terperinciBAB III KERANGKA PEMIKIRAN
17 BAB III KERANGKA PEMIKIRAN 3.1. Kerangka Pemikiran Teoritis Proyek adalah suatu kegiatan yang mengeluarkan uang atau biaya-biaya dengan harapan akan memperoleh hasil yang secara logika merupakan wadah
Lebih terperinciUsaha Murah Hasilnya Waah...
Usaha Murah Hasilnya Waah... PANDUAN KEMITRAAN SIOMAY AISHA Panduan Kemitraan Siomay Aisha ini merupakan petunjuk bagi semua orang yang sedang mencari peluang usaha yang mudah, cepat dan murah. Panduan
Lebih terperinciPELUANG BESAR DENGAN SISTEM PROFESIONAL. kiloslaundryblog.wordpress.com (021)
PELUANG BESAR DENGAN SISTEM PROFESIONAL KILOS: Menjawab Kebutuhan dan Membuka Peluang Saat ini sedang terjadi perubahan gaya hidup dalam hal mencuci baju, banyak orang di berbagai wilayah yang tidak lagi
Lebih terperinciANALISIS KELAYAKAN USAHA FRANCHISE KEBAB TURKI BABA RAFI (Kasus di Outlet Kebab Turki Baba Rafi 253 Cabang Bogor) Oleh : RATIH OKTAWIDYA K A
ANALISIS KELAYAKAN USAHA FRANCHISE KEBAB TURKI BABA RAFI (Kasus di Outlet Kebab Turki Baba Rafi 253 Cabang Bogor) Oleh : RATIH OKTAWIDYA K A 14105590 PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS
Lebih terperinciFranchise Disclosure Document UD. ELIM
Franchise Disclosure Document UD. ELIM Pengantar Prospektus ini disampaikan oleh UD. ELIM sebagai informasi penawaran usaha waralaba (franchise) Depo Air Minum Elim yang bergerak dibidang penjualan air
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah. Gerai makanan cepat saji sangat banyak dan beragam. Setiap hari
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Gerai makanan cepat saji sangat banyak dan beragam. Setiap hari gerai makanan cepat saji ini tidak pernah sepi dari konsumen. Sejarahnya kelahiran gerai-gerai
Lebih terperinciPeluang usaha waralaba bakso Malang Cak Eko
TUGAS LINGKUNGAN BISNIS Peluang usaha waralaba bakso Malang Cak Eko (DIAJUKAN SEBAGAI SYARAT KELULUSAN MATAKULIAH LINGKUNGAN BISNIS) Oleh ODIT BAGUS SANJAYA 10.11.4132 JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA ( S1 TI
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 5.1 Sejarah Perusahaan Restoran Bebek H. Slamet merupakan salah satu restoran tradisional yang menyajikan menu khusus bebek yang terdapat di Kota Bogor dan beralamat di Jalan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. yang sangat pesat. Terbukti dengan banyaknya para perusahaan baik mikro
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dunia usaha dan dunia industri saat ini sedang mengalami perkembangan yang sangat pesat. Terbukti dengan banyaknya para perusahaan baik mikro maupun makro dengan dengan
Lebih terperinciSilakan jawab pertanyaan di bawah ini disertai alasan dari jawaban Anda.
LAMPIRAN KUESIONER IDENTITAS RESPONDEN Nama : Afid Putra F. Jabatan : Owner Usia : 27 tahun Investasi usaha : Coffee Shop Alamat : Jl. Lesanpuro III No. 25 No. Telpon : 085 7777 400 57 Mulai bergabung
Lebih terperinciDefinisi Waralaba ABSTRAK
ABSTRAK Kepastian hukum untuk berusaha dengan format bisnis waralaba jauh lebih baik.hal ini terlihat dari semakin banyaknya payung hukum yang dapat melindungi bisnis waralaba, Perkembangan waralaba di
Lebih terperinciDAFTAR ALAMAT MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TAHUN 2008/2009
ACEH ACEH ACEH SUMATERA UTARA SUMATERA UTARA SUMATERA BARAT SUMATERA BARAT SUMATERA BARAT RIAU JAMBI JAMBI SUMATERA SELATAN BENGKULU LAMPUNG KEPULAUAN BANGKA BELITUNG KEPULAUAN RIAU DKI JAKARTA JAWA BARAT
Lebih terperinciTAHU JELETOT PELUANG USAHA MAKANAN RINGAN MODAL KECIL
TAHU JELETOT PELUANG USAHA MAKANAN RINGAN MODAL KECIL 1. Latar Belakang Bagi penggemar gorengan, tentu tak asing lagi dengan Tahu Jeletot. Ya, Tahu Jeletot adalah tahu goreng yang berisi irisan kol dan
Lebih terperinci2016 MODEL KEMITRAAN BISNIS DONAT MADU CIHANJUANG
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Pembangunan ekonomi suatu negara tidak terlepas dari keikutsertaan masyarakatnya dalam melakukan sebuah usaha demi tercapainya kemakmuran dan kesejahteraan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kebutuhan hidup mendasar yang setiap hari tidak dapat dihindari. oleh manusia salah satunya adalah makan. Dalam perkembangannya
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Kebutuhan hidup mendasar yang setiap hari tidak dapat dihindari oleh manusia salah satunya adalah makan. Dalam perkembangannya seiring dengan bergesernya gaya
Lebih terperinciTUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS
TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS Bisnis Makanan Tradisional Semakin Diburu Pasar Zakki Mubaraq 10.11.3992 SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA ABSTRAK Seiring dengan perkembangan
Lebih terperinciII TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Restoran
II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Restoran (Marsum 2009 dalam Firbani 2006) menjelaskan bahwa, restoran adalah suatu tempat atau bangunan yang diorganisasikan secara komersial, yang menyelenggarakan pelayanan dengan
Lebih terperinciLAMPIRAN WAWANCARA: 1. Mengapa memilih waralaba ini dibandingkan dengan waralaba lainnya? 2. Berapa kira-kira jumlah pembelian produk dalam sehari?
112 LAMPIRAN WAWANCARA: LAMPIRAN 1 TAKOYAKINA: 1. Mengapa memilih waralaba ini dibandingkan dengan waralaba lainnya? Karena saya ingin membuka suatu waralaba dan saya memperhitungkannya dan mencari waralaba
Lebih terperinciLAMPIRAN. 1. Meliputi daerah mana saja jangkauan penjualan produk PT. Best Denki
LAMPIRAN Wawancara 1 1. Meliputi daerah mana saja jangkauan penjualan produk PT. Best Denki Indonesia? Target saat ini sampai tahun 2010 masi tetap di daerah Jakarta. Mulai dari Jakarta Barat, Jakarta
Lebih terperinciBUSINESS PLAN RUMAH PRODUKSI KERUPUK UDANG
BUSINESS PLAN RUMAH PRODUKSI KERUPUK UDANG PIU KABUPATEN KUBU RAYA TAHUN 2014 BUSINESS PLAN INFRASTRUKTUR KOMPONEN 2 RUMAH PRODUKSI KERUPUK UDANG A. LATAR BELAKANG Business Plan merupakan suatu usulan
Lebih terperinciPROPOSAL INVESTASI SEL LOW KELEUS O AZZA WOLLES. Komposisi : Durian, Susu, Keju, Roti, Strawberry,Kelapa. Durian, Susu, Keju dan Kelapa
PROPOSAL INVESTASI Piilliihan tepat untuk Investasii Anda Paket Simply Paket Outdoor SEL LOW O AZZA KELEUS WOLLES Durian, Susu, Keju, Roti, Strawberry,Kelapa Durian, Susu dan Keju Durian, Susu, Keju dan
Lebih terperinciBAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1. Gambaran Umum Restoran Restoran Ikan Bakar dalam Bambu Karimata terletak di Depan Pintu Tol Sentul Selatan 2 Grand Sentul City, baru didirikan pada tahun 2009
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. adalah bagaimana cara yang tepat untuk mengidentifikasi, mengukur dan
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Salah satu tantangan besar dalam dunia manajemen pemasaran saat ini adalah bagaimana cara yang tepat untuk mengidentifikasi, mengukur dan mengelola elemen-elemen ekuitas
Lebih terperinciCompany Profile. Keunggulan Shantika Nabilla
Usaha laundry kiloan semakin berkembang di berbagai kota besar dan daerah, terutama yang berdekatan dengan kampus, kos-kosan mahasiswa/mahasiswi dan perkatoran. Menggunakan jasa laundry kiloan sudah menjadi
Lebih terperinciPERLAKUAN AKUNTANSI FRANCHISE PADA CV.DAYA OPTIMASI MANDIRI NAMA : MULYATI INDRI LESTARI NPM : JURUSAN : AKUNTANSI
PERLAKUAN AKUNTANSI FRANCHISE PADA CV.DAYA OPTIMASI MANDIRI NAMA : MULYATI INDRI LESTARI NPM : 25211033 JURUSAN : AKUNTANSI BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG penggunaan akuntansi yang sangat penting
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang dan Identifikasi Masalah. masih banyak usaha yamg memandang sempit peran aktif dari public relations itu
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Identifikasi Masalah Saat ini tugas Public Relations (PR) dihadapkan dengan fakta bahwa masih banyak usaha yamg memandang sempit peran aktif dari public relations
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Wikipedia merupakan istilah umum untuk menyebut usaha yang menyajikan
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Arti dari rumah makan menurut KBBI (Kamus Besar Bahasa Indon esia) adalah kedai tempat makan (menjual makanan). Rumah makan menurut Wikipedia merupakan istilah umum
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Meningkatnya Pertumbuhan UKM di indonesia ternyata cukup di dominasi oleh industri makanan dan minuman. Sejak beberapa tahun yang lalu, perkembangan bisnis di bidang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. GAMBAR 1.1 Logo Bebek Kaleyo Sumber : 2016
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian Restoran Bebek Kaleyo merupakan bisnis keluarga yang bergerak di bidang makanan. Restoran ini dikelola oleh empat pemilik yang terdiri dari dua keluarga
Lebih terperinciNusa Tenggara Timur Luar Negeri Banten Kepulauan Riau Sumatera Selatan Jambi. Nusa Tenggara Barat Jawa Tengah Sumatera Utara.
LAMPIRAN I ZONA DAN KOEFISIEN MASING-MASING ZONA Zona 1 Zona 2 Zona 3 Zona 4 Zona 5 Zona 6 Koefisien = 5 Koefisien = 4 Koefisien = 3 Koefisien = 2 Koefisien = 1 Koefisien = 0,5 DKI Jakarta Jawa Barat Kalimantan
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN KONSUMEN
V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN KONSUMEN 5.1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan Pia Apple Pie didirikan pada tanggal 28 September 1999 oleh tiga orang wanita yang telah lama bersahabat yaitu Dr. Baby
Lebih terperinciBAB 4 HASIL dan ANALISIS PENELITIAN
44 BAB 4 HASIL dan ANALISIS PENELITIAN Dalam penilaian kelayakan rencana ekspansi pembukaan outlet makanan vegetarian ini digunakan beberapa aspek-aspek yang relevan dikaji untuk menentukan suatu rencana
Lebih terperinciRUMAH KHUSUS TARGET ANGGARAN TARGET ANGGARAN TARGET ANGGARAN TARGET ANGGARAN TARGET ANGGARAN TARGET ANGGARAN
Pembangunan Perumahan Dan Kawasan Permukiman Tahun 2016 PERUMAHAN PERBATASAN LAIN2 00 NASIONAL 685.00 1,859,311.06 46,053.20 4,077,857.49 4,523.00 359,620.52 5,293.00 714,712.50 62,538.00 1,344,725.22
Lebih terperinci(Diferentiated Marketing)
BAB IV PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DEPOT RAWON SETAN DALAM MEMPERTAHANKAN KONSUMEN A. Implementasi Strategi Pemasaran Depot Rawon Setan 1. Analisis Strategi Pemasaran yang Membeda-bedakan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Perkembangan dunia bisnis semakin pesat membuat orang berpikir lebih
48 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perkembangan dunia bisnis semakin pesat membuat orang berpikir lebih kreatif untuk membuat cara yang lebih efektif dalam memajukan perekonomian guna meningkatkan
Lebih terperinciDISUSUN OLEH HARRY KURNIAWAN TAMAN PURI CENDANA BLOK D1 NO 30 TAMBUN BEKASI TIMUR
DISUSUN OLEH HARRY KURNIAWAN TAMAN PURI CENDANA BLOK D1 NO 30 TAMBUN BEKASI TIMUR INFO FRANCHISE KEDA PIZZA TAMAN PURI CENDANA BLOK D1 NO 30 TAMBUN BEKASI TIMUR CONTACT PERSON : 0856 140 6500 PIN BB :
Lebih terperinciBAB III. berjalan-jalan ke Timur Tengah. Ketika sedang berjalan-jalan, banyak penjual
BAB III IMPLEMENTASI AKAD MUD{A
Lebih terperinciRelax, Investasi Anda Aman Dengan Snapy...
Relax, Investasi Anda Aman Dengan Snapy... VISI Menjadi franchise internasional pilihan pertama untuk mid size investor MISI Membangun jaringan center dan digital smart print yang terdepan dan sangat diandalkan
Lebih terperinciMENJALANKAN BISNIS KULINER
TUGAS AKHIR MATA KULIAH LINGKUNGAN BISNIS MENJALANKAN BISNIS KULINER DISUSUN OLEH : NAMA : NOOR AENY SYARIFAH NIM : 11.01.2933 KELAS JURUSAN PROG STUDY : 11-D3TI-02 : TEKHNIK INFORMATIKA : D3 SEKOLAH TINGGI
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. PT. Baba Rafi Indonesia merupakan perusahaan waralaba (franchise)
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah PT. Baba Rafi Indonesia merupakan perusahaan waralaba (franchise) makanan cepat saji khas Timur Tengah yang kini semakin dikenal luas. PT. Baba Rafi Indonesia
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Di Indonesia pada dewasa ini telah dikenal usaha franchise di berbagai bidang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Di Indonesia pada dewasa ini telah dikenal usaha franchise di berbagai bidang baik makanan, pelayanan kesehatan, pendidikan dan lain sebagainya. Hal ini tergantung dari
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. pada bidang penjualan makanan yang memiliki usaha berupa Warung Angkringan
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1 Latar Belakang Perusahaan PT. Karya Perdana Kofienti merupakan perusahaan yang bergerak pada bidang penjualan makanan yang memiliki usaha berupa Warung Angkringan SO
Lebih terperinciUSAHA AYAM BAKAR UNTUK MELENGKAPI TUGAS INDIVIDU NIM :
K A R Y A I L M I A H P E L U A N G B I S N I S USAHA AYAM BAKAR UNTUK MELENGKAPI TUGAS INDIVIDU NAMA : YUSTINA RIA NIM : 10.01.2672 KELAS : D3TI 1A PROGRAM STUDI D3TI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2010/2011
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. makan berdiri. Rumah makan intan didirikan oleh ibu Etik Latifah, rumah
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN A. Profil Rumah Makan Intan Jatibarang Seiring berjalannya waktu, bisnis rumah makan kian berkembang dan menjamurdi berbagai tempat, tidak terkecuali Jatibarang Brebes,
Lebih terperinciNamun, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk memulai bisnis nasi kuning.
Nasi Kuning, Menu Sarapan Jadi Peluang Bisnis Rumahan Menjalankan bisnis dari rumah? Kenapa tidak. Sekarang ini hanya dengan mengandalkan peluang bisnis dari lingkungan sekitar tempat tinggal saja, kita
Lebih terperinciPopulasi Ternak Menurut Provinsi dan Jenis Ternak (Ribu Ekor),
Babi Aceh 0.20 0.20 0.10 0.10 - - - - 0.30 0.30 0.30 3.30 4.19 4.07 4.14 Sumatera Utara 787.20 807.40 828.00 849.20 871.00 809.70 822.80 758.50 733.90 734.00 660.70 749.40 866.21 978.72 989.12 Sumatera
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. food terbaik. Richeese Factory adalah QSR (Quick Service Restaurant) di
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Bisnis fast food adalah salah satu bisnis yang paling kompetitif dan berkembang pesat. Restoran fast food yang ada di Indonesia sekarang ini antara lain richeese
Lebih terperinciProfile Perusahaan Kelompok Usaha ASIAWIDE Asiawide Franchise Consultants Asiawide Trends Pte Ltd
Profile Perusahaan Kelompok Usaha ASIAWIDE Dengan pengalaman dan keahlian waralaba selama 2 dekade dan track record yang telah teruji, dengan lebih dari 12 kantor cabang afiliasi di seluruh dunia, kami
Lebih terperinciMAKALAH KEWIRAUSAHAAN RENCANA BISNIS SOSIS BAKAR TYSON. Disusun oleh : RAMADHIAN EKA PUTRA JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS ILMU KOMPUTER
MAKALAH KEWIRAUSAHAAN RENCANA BISNIS SOSIS BAKAR TYSON Disusun oleh : RAMADHIAN EKA PUTRA 2013 81 136 JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS ILMU KOMPUTER UNIVERSITAS ESA UNGGUL 2014 2. PENDAHULUAN 2.1 RANGKUMAN
Lebih terperinciBAB IV GAMBARAN UMUM PT. RIAU JAYA CEMERLANG CABANG NANGKA PEKANBARU
BAB IV GAMBARAN UMUM PT. RIAU JAYA CEMERLANG CABANG NANGKA PEKANBARU 4.1. Sejarah Singkat Perusahaan PT. Riau Jaya Cemerlang pertama kali didirikan oleh bapak wiyogo salim, Tepatnya pada tanggal 11 Oktober
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Pertumbuhan usaha waralaba di Indonesia kini semakin berkembang. mengembangkan jaringan bisnis dengan tidak menghilangkan karakter
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertumbuhan usaha waralaba di Indonesia kini semakin berkembang. Keberadaan waralaba yang semakin marak beberapa tahun terakhir ini tidak mungkin dihindari lagi. Waralaba
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Istilah franchise dalam Bahasa Prancis memiliki arti kebebasan atau freedom.
10 II. TINJAUAN PUSTAKA A. Pengertian Waralaba Istilah franchise dalam Bahasa Prancis memiliki arti kebebasan atau freedom. Namun dalam praktiknya, istilah franchise justru di populerkan di Amerika Serikat.
Lebih terperinciBAB III DATA PROYEK 3.1. Data Proyek Data Umum Proyek : Perancangan Interior House Of Vegan
BAB III DATA PROYEK 3.1. Data Proyek 3.1.1. Data Umum Proyek Nama Proyek : Perancangan Interior House Of Vegan Sifat Proyek : Fiktif Bentuk Usaha : Restoran Pemilik : Swasta Pengelola : Swasta Jam Buka
Lebih terperinciKATA PENGANTAR. Penulis. Irsyad Anshori
KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat dan rahmatnya sehingga penulis bisa menyelesaikan karya ilmiah yang berjudul Waralaba sebagai Peluang Usaha yang Paling
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1 Sejarah Perusahaan PT. Siantar Top, Tbk merupakan suatu perusahaan yang bergerak dalam bidang industri makanan ringan (food industries) perusahaan ini berlokasi di jalan
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 5.1 Sejarah Restoran Obonk Steak & Ribs Kota Bogor Restoran Obonk Steak & Ribs Kota Bogor berdiri pada tanggal 19 Agustus 2005 oleh pemiliknya Andi Eko Nugroho yang merupakan
Lebih terperinciLAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN DAFTAR PERTANYAAN WAWANCARA INFORMAN KUNCI (PEMILIK USAHA) 1. Lingkungan Internal Aspek Keuangan 1. Berapakah modal awal yang dimiliki untuk menjalankan usaha swalayan ini? 2. Apakah Bapak pernah
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. A. Judul Program KERIPIK PISANG ANEKA RASA BERBASIS PEMASARAN KOPERASI SISWA SEKOLAH SEBAGAI BENTUK KERJA SAMA MUTUALISME.
1 BAB I PENDAHULUAN A. Judul Program KERIPIK PISANG ANEKA RASA BERBASIS PEMASARAN KOPERASI SISWA SEKOLAH SEBAGAI BENTUK KERJA SAMA MUTUALISME. B. Latar Belakang Potensi produksi buah pisang di Indonesia
Lebih terperinciRENCANA BISNIS TAHUN 2010
RENCANA BISNIS TAHUN 2010 Nama Perusahaan: Mat Kisrun Bidang Usaha: Pembuatan dan Penjualan Martabak Alamat: Pasar Rayuma Jl. Rayuma No.34 Kota Bandar Raya Oleh: Nugget F Gunawi Mitra Manajemen Usaha Hp:
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Bisnis usaha kuliner di Indonesia semakin hari semakin diminati dengan melihat semakin banyaknya masyarakat yang gemar memburu beberapa aneka menu makanan baik makanan
Lebih terperinciDAFTAR PUSTAKA. IFBM Franchise Manual From Small Drops To Profit. Penerbit Team International Franchise Bussiness Management.
76 DAFTAR PUSTAKA Anang Sukandar, Drs. Franchising Indonesia. Asosiasi Franchise Indonesia. 2007. British Franchise Association/ Nat West, 2004; PricewaterhouseCoopers. 2004. Gittinger, JP. 1986. Analisis
Lebih terperinciFRANCHISE BIMBEL CEC
www.bimbelcec.com FRANCHISE BIMBEL CEC BISNIS BIMBEL PILIHAN USAHA YANG TEPAT! MENGAPA??? Bimbingan belajar merupakan bisnis yang menjadi kebutuhan utama masyarakat, sehingga akan memastikan investasi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Dalam era globalisasi ini, persaingan bisnis menjadi sangat tajam, baik di pasar domestik maupun di pasar internasional atau global. Fenomena ini semakin menyadarkan
Lebih terperinciBAB 3 OBJEK DAN DESAIN PENELITIAN. method atau cara, hak kekayaan intelektual, logo, merek (dagang) atas franchise
BAB 3 OBJEK DAN DESAIN PENELITIAN III.1 Objek Penelitian Penelitian dilakukan pada Restoran TTD di Jakarta Barat. Dimana Restoran TTD ini sebagai pihak penerima konsep, sistem, penemuan proses, method
Lebih terperinciiii BAB I PENDAHULUAN
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian 1.1.1 Profil Perusahaan Nama Perusahaan : Bakso Pak Atmo Tahun Berdiri : 1996 Alamat : Jalan Manggis No. 2 ( samping Rel K.A), Karawang, Indonesia 41313
Lebih terperinciCompany Profile. Visi
Company Profile Nama Perusahaan : CV.KEMITRAAN A SWALAYAN SIUP : 503.6/303/PK/2014 Bidang Usaha : Kemitraan Minimarket A SWALAYAN Kantor Pusat : Puri Hutama Danguran A.1 Klaten (0272) 3353129 Website :
Lebih terperinci*)perhitungan BO sewaktu-waktu dapat berubah, untuk info terkini silahkan hubungi:
Mie So Cool *)perhitungan BO sewaktu-waktu dapat berubah, untuk info terkini silahkan hubungi: Septy di 021-824 10 838 Alamat: Jl. Bojong Asri VI F10/ 04, Bojong Rawa Lumbu Bekasi Tentang Mie-So-Cool mie-so-cool
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Bisnis makanan merupakan aspek yang besar untuk mendapatkan. setiap manusia pasti membutuhkan makanan, khususnya makanan yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Bisnis makanan merupakan aspek yang besar untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal. Bisnis makanan tidak akan ada habisnya, karena setiap manusia pasti membutuhkan
Lebih terperinciINFO KEMITRAAN MARTABAK KAPTEN
INFO KEMITRAAN MARTABAK KAPTEN Martabak merupakan salah satu kudapan populer orang Indonesia. Rasa gurih manis membuat martabak pas dimakan sebagai pengganjal perut. Punya banyak penggemar, gerai martabak
Lebih terperinciBAB II OBJEK PENELITIAN. A. Perkembangan Industri Kuliner di Yogyakarta. dibanding tahun sebelumnya (Hermawan,2013).
BAB II OBJEK PENELITIAN A. Perkembangan Industri Kuliner di Yogyakarta Bisnis usaha kuliner di Yogyakarta dewasa ini semakin berkembang. Hal ini didukung semakin brekembangnya pendatang baik yang menetap
Lebih terperinciFRANCHISE BIMBEL CEC
www.bimbelcec.com FRANCHISE BIMBEL CEC BISNIS BIMBEL PILIHAN USAHA YANG TEPAT! MENGAPA??? KARENA INVESTASI AMAN DAN ANTI KRISIS Bimbingan belajar merupakan bisnis yang menjadi kebutuhan utama masyarakat,
Lebih terperinciBAB II HASIL SURVEY. terjangkau dengan fasilitas kelas atas. Duta Pertiwi hanya mulai tinggal bangunan
BAB II HASIL SURVEY. Gambaran Umum PT Sinar Mas Teladan Pasar properti di Indonesia mulai mendapatkan momentum di akhir 980-an dengan lonjakan proyek dan pelanggan antri untuk memiliki rumah yang terjangkau
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM INSTITUSI. 2.1 Profil & Sejarah Singkat UD. Bina Lancar Mojokerto
BAB II GAMBARAN UMUM INSTITUSI 2.1 Profil & Sejarah Singkat UD. Bina Lancar Mojokerto UD. Bina Lancar merupakan perusahaan perorangan yang awalnya didirikan oleh Bapak Bambang pada tahun 1988 di Jl. Raya
Lebih terperinciQ fr sh Laundry Indonesia
Q fr sh Laundry Indonesia By: KSU JEMBER SUKSES MANDIRI Fortune Asia Primadaya Grup Q fr sh Laundry Indonesia Q fr sh Laundry Indonesia Q fresh Laundry Indonesia berdiri pada 5 Mei 2010 (5-5- 10) dengan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian Sekilas AUTO2000 Body Paint
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian 1.1.1 Sekilas AUTO2000 Body Paint AUTO2000 berdiri pada tahun 1975 dengan nama Astra Motor Sales, dan baru pada tahun 1989 berubah nama menjadi AUTO2000.
Lebih terperinciPELUANG BISNIS DALAM BISNIS WARALABA (FRANCHISE) Erwandy S1-SI-2L STMIK AMIKOM YOGYAKARTA
PELUANG BISNIS DALAM BISNIS WARALABA (FRANCHISE) Erwandy 10.12.5252 S1-SI-2L STMIK AMIKOM YOGYAKARTA Abstraksi Peluang bisnis dapat kita temukan di mana-mana. Salah satunya yaitu Franchise. Bisnis Franchise
Lebih terperinciVIII ANALISIS HASIL PENELITIAN DAN IMPLIKASI ALTERNATIF BAURAN PEMASARAN
VIII ANALISIS HASIL PENELITIAN DAN IMPLIKASI ALTERNATIF BAURAN PEMASARAN 8.1 Implikasi Alternatif Bauran Pemasaran Hasil dari analisis kepuasan dan loyalitas konsumen berimplikasi terhadap strategi bauran
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penelitian Penelitian yang dilakukan adalah penelitian kualitatif secara deskriptif. Menurut Arikunto (2014:3) Penelitian deskriptif adalah penelitian yang dimaksudkan
Lebih terperinci