BAB III METODE PENELITIAN

Transkripsi

1 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif, artinya tidak mencari atau menjelaskan hubungan antar variabel melainkan hanya menjabarkan, melukiskan, menjelaskan, meringkaskan berbagai kondisi, berbagai situasi yang menjadi obyek penelitian ini, dan berdasarkan apa yang terjadi. Menurut Arikunto (2005 : 3) pengertian penelitian deskriptif adalah penelitian yang dimaksudkan untuk mengumpulkan informasi mengenai status suatu gejala yang ada, yaitu keadaan gejala menurut apa adanya pada saat penelitian dilakukan. Penelitian yang menggunakan format deskriptif kualitatif bertujuan untuk menggambarkan, meringkaskan berbagai kondisi, berbagai situasi, atau berbagai fenomena realita sosial yang ada di masyarakat yang menjadi obyek penelitian, dan berupaya menarik realitas itu ke permukaan sebagai suatu ciri, karakter, sifat, model, tanda, atau gambaran tentang kondisi, situasi, ataupun fenomena tertentu (Bungin, 2007: 68). Dalam penelitian ini, peneliti berusaha memotret peristiwa yang menjadi pusat perhatiannya kemudian dilukiskan sebagaimana adanya, yang pelaksanaannya tidak hanya pada pengumpulan dan penyusunan data, tetapi meliputi analisis dan interpretasi tentang data tersebut, selain itu semua yang dikumpulkan memungkinkan menjadi kunci terhadap apa yang diteliti.

2 3.2 Pendekatan Penelitian Penelitian ini menggunakan format deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Karena penelitian ini hanya mendeskripsikan data apa adanya dan menjelaskan data atau kejadian dengan kalimat-kalimat penjelasan secara kualitatif (Sugiyono, 2006 : 83). Penelitian ini memusatkan diri secara intensif pada satu obyek tertentu yang mempelajarinya sebagai suatu kasus. Data studi kasus dapat diperoleh dari semua pihak yang bersangkutan, yang dalam penelitian ini data studi kasus diperoleh dari hasil wawancara terbuka maupun observasi pada pemilik 4 (empat) outlet Kebab Turki Baba Rafi di Jakarta. 3.3 Lokasi Penelitian Lokasi penelitian dilakukan di 4 (empat) outlet Kebab Turki Baba Rafi khusus di wilayah Jakarta Barat, yang beralamatkan di: 1. Kebab Turki Baba Rafi di Jl. Muwardi II No.19 (seberang sekolah Sumbangsih) Grogol, Jakarta Barat. 2. Kebab Turki Baba Rafi di Alfamart Jl. Tanjung Duren Raya No.6 RT.10 RW.02 Tanjung Duren Grogol Petamburan Jakarta Barat. 3. Kebab Turki Baba Rafi di Mal Matahari Jl. Daan Mogot Raya KM.16 Jakarta Barat. 4. Kebab Turki Baba Rafi di Jl. KH. Syahdan Kemanggisan (depan kampus Binus) Jakarta Barat.

3 Adapun alasan pemilihan outlet tersebut menjadi lokasi tempat penelitian adalah karena: 1. Faktor heterogenitas outlet yang merupakan sistem franchise dari PT. Baba Rafi Indonesia. 2. Letak antara outlet yang satu dengan yang lain tidak terlalu sangat jauh mempermudah pencarian data, serta efisiensi waktu dan biaya. 3. Dilihat dari lokasi masing-masing outlet memiliki segmen yang berbedabeda, yaitu dekat Sekolah, Minimarket atau Supermarket, dan dekat Universitas. 3.4 Unit Amatan Unit amatan dalam penelitian ini meliputi fisik dan non fisik. Unit amatan fisik dapat berupa bangunan (design) baik itu outlet Kebab Turki Baba Rafi, fasilitas outlet, dan dengan elemen pendukungnya. Sedangkan unit amatan non fisik meliputi aktivitas-aktivitas yang dilakukan untuk menghidupkan elemen fisik agar keberadaannya lebih berarti, baik berupa penerapan Komunikasi Pemasaran Terpadu (KPT) oleh seorang Public Relation (PR) dari masing-masing outlet. 3.5 Unit Analisis Unit analisis adalah satuan tertentu yang diperhitungkan sebagai subyek penelitian. Arikunto (1992 : 11). Sementara unit analisis penelitian ini adalah pada sistem franchise dan penerapan Komunikasi Pemasaran Terpadu oleh Public

4 Relation (PR) pada 4 (empat) pemiliki outlet Kebab Turki Baba Rafi, di Jakarta Barat. 3.6 Metode dan Prosedur Pengumpulan Data Pada penelitian kualitatif, penulis menggunakan metode Field Research, yaitu penelitian yang dilakukan dengan terjun langsung ke obyek yang diteliti dengan cara: 1. Observasi Yaitu metode pengumpulan data primer dengan cara atau teknik melakukan kegiatan pengamatan dan pencatatan atas suatu obyek yang diteliti secara terarah, teratur, dan tertib. Kriyantono (2007 : 106). Pengamatan dilakukan secara visual, mendengar, melihat, membaca. Pada penelitian ini observasi dilakukan di lokasi pemilik empat outlet Kebab Turki Baba Rafi, di Jakarta Barat. 2. In depth interview Yaitu teknik pengumpulan data dengan cara mewawancarai secara terbuka dan mendalam tentang obyek yang diteliti Bungin, (2003 : 110). Peneliti mendapatkan data langsung dari subyek melalui wawancara mendalam (in depth interview) tentang sistem franchise Kebab Turki Baba Rafi, penerapan Komunikasi Pemasaran terpadu oleh Public Relation (PR) pada setiap outlet Kebab Turki Baba Rafi, di Jakarta Barat yang menjadi target peneliti.

5 3.7 Analisis Data Teknik pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan induktif analitis yang menggunakan data sebagai pijakan awal melakukan penelitian Bungin (2007: 27), yang dimulai dari proses pengumpulan data primer yang diambil dari wawancara. Dari data yang diperoleh, penulis menganalisa data tersebut untuk diambil kesimpulan menjadi hasil dari penelitian. Berlangsungnya proses analisis data melalui beberapa tahapan, antara lain: 1 Mereduksi data, yaitu dengan mengumpulkan data berkenaan dengan fokus permasalahan. 2 Penyajian data, mengenai sistem franchise dari PT. Baba Rafi Indonesia 3 Penyajian data tersebut digunakan untuk memudahkan dalam mengumpulkan dan menginterpretasi data. 4 Analisa dilakukan dengan mengecek kembali kebenaran data dengan metode triangulasi. Menurut Bungin (2006 : 193) triangulasi dapat dilakukan dengan menguji pemahaman peneliti dengan pemahaman informan tentang hal-hal yang diinformasikan informan kepada peneliti. Menurut Bungin (2006 : 191) trianguasi dapat dilakukan dengan menguji apakah proses dan hasil metode yang digunakan sudah berjalan dengan baik, dengan cara: 1. Peneliti menggunakan wawancara mendalam dan observasi untuk mengumpulkan data. 2. Melakukan uji silang terhadap materi catatan-catatan harian untuk memastikan tidak ada informasi yang bertentangan antara catatan harian

6 wawancara dan catatan harian observasi. Apabila ternyata ada yang tidak relevan, penulis harus mengonfirmasi perbedaan itu kepada informan. 3. Hasil konfirmasi itu perlu diuji lagi dengan informasi-informasi sebelumnya karena bisa jadi hasil informasi itu bertentangan dengan informasi-informasi yang telah dihimpun sebelumnya dari informan atau dari sumber-sumber lain. Penelitian ini bertujuan sampai pada konsep-konsep pemecahan masalah secara tuntas dan menyeluruh hingga kesimpulan yang menggambarkan tentang kebenaran proses dan hasil penelitian.