M SA D E D P E A P N PE P R E T R ANIAN INDO D N O ES E IA? NUH U FI F L HAN A AN A I A R

Transkripsi

1 MASA DEPAN PERTANIAN INDONESIA? NUHFIL HANANI AR

2 INDONESIA MERUPAKAN NEGARA YANG MEMILIKI KEANEKARAGAMAN HAYATI YANG BESAR NO. 2 DI DUNIA SETELAH BRAZIL 800 SPESIES TUMBUHAN PANGAN SPESIES TUMBUHAN MEDISINAL RIBUAN SPESIES MICRO ALGAE 77 Jenis Sumber Karbohidrat 75 Jenis Sumber Lemak/Minyak 26 Jenis Kacang-kacangan 389 Jenis Buah-buahan 228 Jenis Sayuran 40 Jenis Bahan Minuman 110 Jenis Rempah-rempah dan Bumbu-bumbuanbumbuan Nuhfil nuhfil Hanani hanani 2

3 Kondisi Penggunaan Tanah Indonesia memiliki luas daratan lebih kurang 190,.923 Juta Ha, seluas 70,8 Juta atau 37,1 Persen telah dimanfaatkan untuk berbagai kegiatan budidaya seperti Sawah, pertanian lahan kering, perkebunan, budidaya non pertanian(permukimam, industri,tambang dll) serta penggunaan-penggunaan tanah lainnya (ladang, semak,padang rumput dll). Seluas 120,2 juta Ha atau 62,9 persen masih berupa hutan (hutan lebat, sejenis, belukar dll). Persen Pengg gunaan 90,00 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Sumatera Intensitas Penggunaan Tanah Pada Setiap Pulau 2002 Jawa dan Bali Kalimantan Sulawesi NT dan Maluku Papua Bila dilihat berdasarkan kelompok penggunaan tanah, maka penggunaan tanah semak, padang rumput, alangalang, tanah tandus, rusak dan perairan tambak (dikelompokkan dalam penggunaan lain) menempati urutan terluas kedua (13,9%) setelah Hutan, kemudian disusul oleh perkebunan ( 8,5 %) pertanian Lahan Kering (7,8 % )dan Sawah (4,9%) Berdasarkan intensitas penggunaan tanah untuk kegiatan budidaya, Pulau Jawa telah mencapai 79,9 %,disusul oleh Sumatera 46,7 %. Sedangkan Papua mempunyai intensitas penggunaan tanah terkecil yakni 20 % Persentase masing-masing penggunaan tanah 14% 63% 2% 4% 8% 9% Non Pertanian Sawah Lahan Kering Perkebunan Hutan Lain-lain Nuhfil nuhfil Hanani hanani 3

4 ( 4.8 % Indonesia) Nuhfil nuhfil Hanani hanani 4

5 Provinsi sentra Pertanian Di Indonesia Komoditas Wilayah Sentra Produksi Padi Jagung Kedelai Kacang Tanah Sayuran Buah-buahan Minyak Sawit Gula Tebu Daging Telur Hasil Perikanan Jabar+Banten (20,7%), Jatim (17,8%), Jateng (16,3%), Sulsel (7,1%), Sumut (6,7), dan Sumbar, Sulsel, Lampung (masing-masing > 3%) Jatim (36,0%), Jateng (17,7%), Lampung (11,6%), Sumut (6,9%), Sulsel (6,5%), dan Jabar, NTT (masing-masing >4%) Jatim 37,9%), Jateng (20,1%), NAD 7,0%), Jabar (5,4%), Sulsel (4,2%), dan Lampung (2,2%) Jatim (24,4%), Jateng (21,7%), Jabar (14,8%), Sulsel (6,5%), dan Sumut, NTB (masing-masing >3%) Jabar (36,6%), Sumut (19,6%), Jateng (15,1%), Jatim (9,6%), dan Sumbar, Bengkulu, Bali, Sulsel (masing-masing >3%) Jabar (26,9%), Jatim (21,1%), Jateng (12,6%), Sumut (5,9%), Sulsel (5,5%), dan Sumsel+Babel, Lampung, NTT (masing-masing >3%) Sumut (39,9%), Riau (21%), Kalbar (6,1%), NAD (6,1%) dan Sumbar (5,4%) Jatim (44,1%), Lampung (33,3%), Jateng (7,5%), Jabar (4,2%), dan Sumut (3,9%) Jabar (21,1%), Jatim (15,6%), Jateng (12,0%), Bali (8,1%), Jakarta (7,7%), Sumut (6,3%) Jabar (20,8%), Jatim (15,3%), Jateng (14,2%), Sumut (15,0%), Sumbar, Sumsel- Babel, Lampung Sulsel (masing-masing >4%) Sumatera (27%), Jawa (25%), Sulawesi (18%)

6 INDIKATOR PEMBANGUNAN PERTANIAN INDONESIA 1.DAYA SAING KOMODITAS PERTANIAN INDONESIA 2.KETAHANAN PANGAN 3.KESEJAHTERAAN PETANI

7 NERACA EKSPOR INDONESIA TnmPangan Perkebunan Hortikultura Peternakan

8 Negera Eksportir lada Negara Eksportir Teh Malaysia Viet Nam India Indonesia Singapore Indonesia India China Kenya Sri Lanka 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50, , , , , , ,00 0

9 Negara Eksportir kelapa Negara Eksportir Karet Thailand Côte d'ivoire Indonesia Viet Nam Viet Nam Malaysia Sri Lanka Malaysia Indonesia Thailand 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25, ,000 1,000,00 0 1,500,00 0 2,000,00 0

10 Negara Eksportir Kopi Negara Eskportir Kakao Guatemala Indonesia Viet Nam Cameroon Nigeria Indonesia Colombia Ghana Brazil Côte d'ivoire 0 200, , , ,0 00 1,000, 000 1,200, , , , ,0 00 1,000,000 1,200,000

11 Negara Eksportir cengkeh Sri Lanka Tanzania, United Rep of Indonesia Singapore Madagascar 0 5,000 10,000 15,000

12 8 1,93 Iran 8 1,94 Mexico 8 2,32 Canada 7 2,12 Spanyol 7 2,13 Spain 7 2,81 Brazil 6 2,48 Italy 6 2,32 India 6 2,88 Indonesia 5 2,61 Turkey 5 2,40 Prancis 5 3,11 Prancis 4 3,16 Brazil 4 2,61 German 4 3,36 Rusia 3 5,01 Amerika 3 7,66 Brazil 3 10,23 India 2 9,22 India 2 14,95 Amerika 2 17,14 Amerika 1 36,62 China 1 28,57 China 1 18,20 China Pering kat % dunia Negara Pering kat % dunia Negara Pering kat % dunia Negara Sayur dan Buah Daging Padi-padian 20 0,80 Uganda 20 0,90 Netherlands 20 1,09 Myanmar 19 0,82 Thailand 19 0,91 Philippine 19 1,25 Thailand 18 0,96 Viet Nam 18 0,92 Indonesia 18 1,31 Polandia 17 1,05 Korea 17 1,02 Viet Nam 17 1,34 Pakistan 16 1,06 Japan 16 1,16 Japan 16 1,39 Australia 15 1,26 Nigeria 15 1,26 England 15 1,44 Mexico 14 1,29 Philippine 14 1,26 Polandia 14 1,50 Turki 13 1,41 Rusia 13 1,45 Australia 13 1,51 Argentina 12 1,43 Prancis 12 1,57 Italy 12 1,73 Viet Nam 11 1,62 Indonesia 11 1,61 Argentina 11 1,81 Ukraine 10 1,74 Mesir 10 1,77 Canada 10 1,81 Bangladesh 9 1,79 Mexico 9 1,91 Rusia 9 2,25 German

13 20 Negara Produsen padi-padian terbesar di dunia (% thd dunia ) Myanmar Thailand Polandia Pakistan Australia Mexico Turki Argentina Viet Nam Ukraine Banglade German Canada Brazil Indonesi Prancis Rusia India Amerika China

14 Netherlan Philippine Indonesia Viet Nam Japan England Polandia Australia Italy Argentina Canada Rusia Mexico Spain India Prancis German Brazil Amerika China 20 Negara Produsen daging terbesar dunia ( % thd dunia) Uganda Thailand Viet Nam Korea Japan Nigeria Philippin Rusia Prancis Indonesia Mesir Mexico Iran Spanyol Italy Turkey Brazil Amerika India China 20 Negara Produsen sayur dan buah terbesar di dunia (% thd dunia)

15 Ra nk Commodity padi China India Indonesia Bangladesh Viet Nam Thailand Myanmar Philippines Brazil Japan United States of America Pakistan Korea, Republic of Egypt Cambodia Nepal Nigeria Iran, Islamic Rep of Sri Lanka Production Value US $ 1000 Volume (MT) 39,193, ,454,000 27,478,290 11,499,260 8,531,902 7,740,996 5,751,270 5,218,745 3,152,548 2,799,143 2,340,767 2,132,696 1,565,836 1,367,098 1,320, , , , , , ,000,000 53,984,590 40,054,000 36,341,000 27,000,000 24,500,000 14,800,000 13,140,900 10,989,000 10,012,190 7,351,000 6,418,000 6,200,000 4,200,000 4,100,000 3,542,000 3,500,000 Ra nk Commodity jagung United States of America China Brazil Mexico Argentina India France Indonesia South Africa Italy Romania Hungary Canada Ukraine Egypt Serbia and Montenegro Philippines Nigeria 3,126,000Nuhfil 19Hanani Thailand Production Value US $ 1000 Volume (MT) 32,562, ,228,400 15,396, ,645,000 4,050,686 34,859,600 2,382,100 20,500,000 2,265,900 19,500,000 1,684,900 14,500,000 1,536,861 13,226,000 1,395,993 12,013,710 1,393,935 11,996,000 1,234,276 10,622,000 1,157,933 9,965,000 1,045,800 9,000, ,150 8,392, ,020 7,100, ,160 6,800, ,060 6,300, ,240 5,200, ,320 4,779, ,716 4,180, Madagascar 645,420 3,030, Spain 459,071 3,950,700

16 6,700, ,802 India 9 7,000, ,420 Tanzania 8 8,606, ,163 Angola 7 9,738, ,779 Ghana 6 14,974,470 1,079,060 Congo 5 16,938,000 1,220,552 Thailand 4 19,459,400 1,402,244 Indonesia 3 26,644,700 1,920,017 Brazil 2 38,179,000 2,751,179 Nigeria 1 Volume (MT) Value US $ 1000 Production Commodity ubikayu Ran k 93,000 11,137 Botswana 9 96,830 11,595 Bolivia 8 110,000 13,172 Nepal 7 260,000 31,135 Peru 6 295,000 35,326 Namibia 5 306,000 36,644 Papua New Guinea 4 350,000 41,912 Indonesia 3 424,620 50,848 Pakistan 2 3,800, ,050 Ethiopia 1 Volume (MT) Value US $ 1000 Production Commodity ubi jalar Ran k 1,500, ,090 Côte d'ivoire 20 1,630, ,458 Philippines 19 2,125, ,139 Colombia 18 2,191, ,914 Madagascar 17 2,600, ,356 Malawi 16 3,100, ,386 Benin 15 4,215, ,652 China 14 4,910, ,822 Paraguay 13 5,500, ,330 Uganda 12 5,700, ,742 Viet Nam 11 6,150, ,169 Mozambique 10 43,000 5,149 Timor-Leste 20 45,000 5,389 Malaysia 19 46,000 5,508 Swaziland 18 60,600 7,257 Thailand 17 65,000 7,784 Japan 16 68,000 8,143 Guinea-Bissau 15 70,000 8,382 Congo, Dem Republic of 14 71,000 8,502 Philippines 13 76,000 9,101 Colombia 12 81,000 9,700 Mexico 11 85,000 10,179 Eritrea 10

17 Ran k Commodity kedelai United States of America Brazil Argentina China India Paraguay Canada Bolivia Indonesia Italy Russian Federation Nigeria Uruguay Korea, Dem People's Rep Serbia and Montenegro Ukraine South Africa Romania Viet Nam Thailand Production Value US $ 1000 Volume (MT) 18,045,660 82,820,050 10,936,990 50,195,000 8,345,187 38,300,000 3,682,341 16,900,300 1,438,074 6,600, ,448 3,513, ,408 2,998, ,876 1,670, , , , , ,319 82,145 78,440 72,339 67,546 60,371 55,344 53,383 53, , , , , , , , , , ,000 Rank ,000 Commodity tebu Brazil India China Thailand Pakistan Mexico Colombia Australia Philippines United States of America Indonesia South Africa Argentina Guatemala Egypt Viet Nam Cuba Venezuela,Bolivar Rep of Peru Iran, Islamic Rep of Production Value US $ 1000 Volume (MT) 8,725,914 4,825,286 1,819,452 1,029, , , , , , , , , , , , , , , , , ,121, ,320,000 88,730,000 49,572,000 47,244,100 45,126,500 39,849,240 38,246,000 31,000,000 25,803,960 25,500,000 21,725,100 19,300,000 18,000,000 16,335,000 15,000,000 12,500,000 8,800,000 7,100,000 6,500,000

18 14,625,000 3,889,372 New Zealand 8 23,320,000 6,201,721 Brazil 7 24,530,080 6,435,748 China 6 25,282,000 6,723,495 France 5 27,600,000 7,339,944 Germany 4 30,600,000 8,137,764 Russian Federation 3 38,500,000 10,238,690 India 2 80,150,000 21,315,090 United States of America 1 Volume (MT) Value US $ 1000 Production Commodity susu Ran k 16,000 14,775 United Kingdom 9 26,000 24,010 Bangladesh 8 28,000 25,857 Korea, Republic of 7 35,600 32,875 Romania 6 59,500 54,945 Brazil 5 72,000 66,488 Philippines 4 180, ,470 Indonesia 3 310, ,270 Thailand 2 4,326,140 3,970,835 China 1 Volume (MT) Value US $ 1000 Production Commodity telur Ra n k 8,100,000 2,154,114 Argentina 20 8,100,000 2,154,114 Canada 19 8,255,000 2,195,335 Japan 18 9,082,000 2,415,267 Pakistan 17 9,500,000 2,526,430 Turkey 16 9,873,755 2,625,826 Mexico 15 10,150,000 2,699,291 Australia 14 10,500,000 2,792,370 Italy 13 10,531,800 2,800,827 Netherlands 12 12,400,000 3,297,656 Poland 11 13,484,500 3,586,068 Ukraine 10 14,577,000 3,876,608 United Kingdom 9 2,000 1,847 Bulgaria 20 2,500 2,309 New Zealand 19 3,750 3,463 Cambodia 18 4,200 3,878 Hungary 17 4,500 4,156 Slovakia 16 4,536 4,189 Madagascar 15 7,200 6,649 Pakistan 14 8,158 7,534 Ukraine 13 11,000 10,158 Malaysia 12 13,000 12,005 Russian Federation 11 14,200 13,113 Myanmar 10 16,000 14,775 United Kingdom 9

19 Ran k Commodity daging ayam United States of America Brazil Mexico India United Kingdom Spain Indonesia Japan France Russian Federation Canada Thailand Turkey Poland South Africa Malaysia Iran, Islamic Rep of Argentina Australia Germany Production Value US $ Volume (MT) ,697,710 10,111,110 2,590,059 2,217,838 1,533,842 1,524,511 1,450,998 1,443,790 1,358,879 1,301,538 1,137,260 1,130,232 1,101,094 1,084,771 1,072,845 1,062, , , , ,158 16,030,000 8,668,500 2,220,520 1,901,406 1,315,000 1,307,000 1,243,975 1,237,796 1,165,000 1,115, , , , , , , , ,000 Ran k , , Commodity daging sapi United States of America Brazil Argentina Australia Russian Federation France Mexico Canada India Germany Italy Colombia United Kingdom New Zealand South Africa Ireland Spain Ukraine Uruguay Japan Production Value US $ Volume (MT) ,040,640 16,088,270 6,255,277 4,446,802 3,961,424 3,594,670 3,371,296 3,288,565 3,087,958 2,543,984 1,892,476 1,657,146 1,460,206 1,441,723 1,310,230 1,220,285 1,183,056 1,151,215 1,047,266 1,016,429 11,140,000 7,778,574 3,024,386 2,150,000 1,915,323 1,738,000 1,630,000 1,590,000 1,493,008 1,230, , , , , , , , , , ,437

20 Ran k Commodity sayuran China India Viet Nam Philippines Nigeria Korea, Republic of Russian Federation Myanmar France Japan Italy Korea, Dem People's Rep Brazil Cuba Nepal Iran, Islamic Rep of Poland Pakistan Thailand Uzbekistan Production Ran Value US $ Volume (MT) k ,458, ,010, ,567,750 35,000, ,238,490 6,600, ,660 4,400, ,080 4,285, ,305 3,700, ,380 3,370, ,950 3,000, ,185 2,900, ,655 2,700, ,890 2,600, ,742 2,450, ,212 2,250, ,152 1,850, ,152 1,850, ,388 1,750, ,475 1,500, ,138 1,061, ,465 1,015, ,650 1,000, Commodity buah India Viet Nam China Indonesia Nigeria Iran, Islamic Rep of Myanmar Papua New Guinea Nepal Korea, Dem People's Rep Sudan Cuba Egypt Mexico Pakistan Azerbaijan, Republic of Thailand Ecuador Tanzania, United Rep of Costa Rica Production Value US $ 1000 Volume (MT) 1,052,766 6,600, ,652 2,750, ,167 1,790, ,216 1,600, ,314 1,400, ,314 1,400, ,436 1,150, , ,000 82, ,000 78, ,000 61, ,000 60, ,000 55, ,000 51, ,000 47, ,000 43, ,600 40, ,000 32, ,000 32, ,000 32, ,000

21 Konsumsi Beras (gram/kapita/hari) Konsumsi Ketela (gram/kapita/hari) Ecuador Maldives Kuwait United Arab Emirates Peru Liberia Comoros Costa Rica Japan Vanuatu Mauritius Brunei Darussalam Côte d'ivoire Solomon Islands Cuba Suriname Korea, Dem People's Senegal India Malaysia Guinea Guyana Sierra Leone Korea, Republic of China Guinea-Bissau Nepal Sri Lanka Madagascar Timor-Leste Thailand Philippines Indonesia Cambodia Bangladesh Viet Nam Laos Myanmar Thailand French Polynesia Senegal Dominican Republic Venezuela, Boliv Rep of Laos Malaysia Kenya Philippines Sao Tome and Principe Colombia Chad Brazil Indonesia Timor-Leste Sierra Leone Comoros Malawi Zambia Gabon Côte d'ivoire Cameroon Burundi Uganda Rwanda Nigeria Guinea Togo Paraguay Madagascar Central African Republic Liberia Tanzania, United Rep of Benin Ghana Mozambique Congo, Republic of Angola Congo, Dem Republic of

22 Konsumsi Sayuran (gram/kapita/hari) Konsumsi Buah (gram/kapita/hari) Viet Nam Thailand Philippines Malaysia Japan Korea, Republic of Japan Indonesia China Brunei Darussalam Korea, Republic of Viet Nam Philippines Thailand Malaysia Indonesia Japan Brunei Darussalam

23 Konsumsi Ikan laut (gram/kapita/hari) Konsumsi daging (gram/kapita/hari) Myanmar Korea, Dem People's Rep Indonesia Viet Nam Japan Brunei Darussalam Malaysia Indonesia Philippines Thailand Japan Viet Nam Brunei Darussalam Malaysia China United States of America United Arab Emirates Israel

24 Konsumsi Telur (gram/kapita/hari) Konsumsi Susu (gram/kapita/hari) Indonesia Saudi Arabia Philippines Brazil Thailand Israel Malaysia America Viet Nam China Brunei Darussalam Philippines Indonesia Malaysia Brunei Darussalam China Japan Thailand Japan

25 Konsumsi Kedelai (gram/kapita/hari) Viet Nam Peru Rwanda Brunei Darussalam Belize Thailand Myanmar Costa Rica Nigeria Colombia Cuba Yemen Brazil China Uganda Korea, Republic of Japan Seychelles Indonesia Korea, Dem People's Rep

26 Indikator Swasembada Pangan Kemandirian Pangan Kedaulatan Pangan Ketahanan Pangan Lingkup Nasional Nasional Nasional Rumah tangga dan individu Sasaran Komoditas pangan Komoditas pangan Petani Manusia Strategi Substitusi impor Peningkatan daya saing (promosi ekspor) Pelarangan Impor Peningkatan ketersediaan pangan, akses pangan, dan penyerapan pangan output Peningkatan produksi pangan (dengan perlindungan pada petani) Peningkatan produksi pangan yang berdaya saing Peningkatan produksi pangan(dengan perlindungan pada petani) Status gizi (penurunan : kelaparan, gizi kurang dan gizi buruk) Outcome Ketersediaan pangan oleh produk domestik (tidak impor) Ketersediaan pangan oleh produk domestik (impor hanya pelengkap) Kesejahteraan petani Manusia sehat dan produktif (angka harapan hidup tinggi)

27 KEMANDIRIAN PANGAN INDONESIA Susu Kedelai Gula Jagung Kc. Tanah Sayuran Daging sapi Ikan Beras Buah-buahan Daging ayam Telur Minyak goreng Ubi Jalar Ubi Kayu 7,62 39,02 78,21 90,86 92,13 93,05 95,93 97,65 99,23 99,53 99, Persen

28 y = 0,6568x + 38,88 R 2 = 0, HDI % penduduk tahan pangan Pengaruh Penduduk Tahan Pangan terhadap Kualitas Sumberdaya Manusia

29 y = 0,957x + 8,2633 R 2 = 0,6398 HDI Konsumsi protein Pengaruh Konsumsi Protein terhadap Kualitas Sumberdaya Manusia

30 y = 1,607x - 34,599 R 2 = 0,6279 HDI Konsumsi lemak Pengaruh Konsumsi Lemak terhadap Kualitas Sumberdaya Manusia

31 (Kal/kapita/hari) Kebutuhan Energi 2200 Ketersediaan Energi

32 (Gram/kapita/hari) Kebutuhan protein Ketersediaan Protein

33 Prevalensi gizi Kurang Dan Rawan Pangan (Kons Energi < 1700 kkal/hr) Tingkat kelaparan Balita Gizi gurang Balita gizi buruk %

34 Papua Maluku Utara Maluku Penduduk Rawan pangan (%) Gorontalo Sulawesi Tenggara Sulawesi Selatan Sulawesi Tengah Sulawesi Utara Kalimantan Timur Kalimantan Selatan Kalimantan Tengah Kalimantan Barat Nusa Tenggara Timur Nusa Tenggara Barat Bali Banten Jawa Timur DI.Yogyakarta Jawa Tengah Jawa Barat DKI Jakarta Kep. Bangka Belitung Lampung Bengkulu Sumatera Selatan Jambi Riau Sumatera Barat Sumatera Utara NAD Sumber : Gizi dalam Angka (2005) dan Nutrition Map of Indonesia,

35 Balita gizi buruk Papua Maluku Utara Maluku Gorontalo Sulawesi Tenggara Sulawesi Selatan Sulawesi Tengah Sulawesi Utara Kalimantan Timur Kalimantan Selatan Kalimantan Tengah Kalimantan Barat Nusa Tenggara Timur Nusa Tenggara Barat Bali Banten Jawa Timur DI.Yogyakarta Jawa Tengah Jawa Barat DKI Jakarta Kep. Bangka Belitung Lampung Bengkulu Sumatera Selatan Jambi Riau Sumatera Barat Sumatera Utara NAD

36 Papua Maluku Utara Maluku Gorontalo Sulawesi Tenggara Sulawesi Selatan Sulawesi Tengah Sulawesi Utara Kalimantan Timur Kalimantan Selatan Kalimantan Tengah Balita Kurang Gizi Kalimantan Barat Nusa Tenggara Timur Nusa Tenggara Barat Bali Banten Jawa Timur DI.Yogyakarta Jawa Tengah Jawa Barat DKI Jakarta Kep. Bangka Belitung Lampung Bengkulu Sumatera Selatan Jambi Riau Sumatera Barat Sumatera Utara NAD

37 PANGAN TERSEDIA MENGAPA TERJADI GIZI BURUK DAN RAWAN PANGAN?

38 Ketersediaan pangan (Food Availability) Akses Pangan (Food Access) Penyebab rawan pangan dan gizi buruk di indonesia karena kurang diversifikasi pangan Stabilitas (Stability) Penyerapan pangan (Food Utilization) Penyebab rawan pangan dan gizi buruk di indonesia karena kemiskinan Status gizi (Nutritional status ) Sumber : USAID, (1999) dan Weingärtner (2004) Penyebab rawan pangan dan gizi buruk di indonesia karena redahnya pendidikan ibu

39 Jumlah penduduk miskin pada tahun 2007 sebesar 37,17 juta jiwa atau 16,58 % (Maret 2007). Angka ini lebih rendah dibanding tahun 2006 yaitu 39,30 juta jiwa atau 17,75 % dari total penduduk (Maret 2006). Jumlah Penduduk miskin pada Maret 2008 tercatat sebesar 34,96 Juta orang (BPS) 60,00 Jumlah Penduduk Miskin 50,00 49,50 47,97 ( % ) 40,00 34,01 38,70 37,90 38,40 37,30 36,15 35,10 39,30 37,17 30,00 24,23 23,43 20,00 17,47 19,14 18,41 18,20 17,42 16,66 15,97 17,75 16,58 10, ,

40 JUMLAH DAN TINGKAT PENGANGGURAN

41 MENGAPA TERJADI PENDUDUK MISKIN PADA SEKTOR PERTANIAN Petani > 0.5 Ha Non Gurem Gurem Petani < 0.5 Ha Non Pertanian Pertanian 25.6 Pangan Non pangan 74.4

42 PEMBANGUNAN EKONOMI PEDESAAN : KAITAN SEKTOR PERTANIAN DAN NON PERTANIAN Pertumbuhan Sektor non pertanian Penyedia bahan baku Pertumbuhan Sektor pertanian Penyerapan tenaga kerja Pertumbuhan ekonomi

43 Jumlah TK pertanian (1957) Thailand Malaysia KorSel Indonesia

44 Pendapatan per Kapita (US $) Korea Sel Thailand Malaysia Indonesia

45 Jumlah TK pertanian yang beralih ke sektor non pertanian ( ) Korea Sel Thailand Malaysia Indonesia

46 PERUBAHAN PERSENTASE PENURUNAN TENAGA KERJA PERTANIAN DAN GDP PERTANIAN, SERTA ELASTISITAS PERUBAHAN TK PERTANIAN TERHADAP PERUBAHAN GDP PERTANIAN, 1957&2002 Indonesia Thailand Malaysia Kor-Sel % TK Pert. (A) % GDP Pert. (B) (A/B) 0,43 1,1 1,02 1,56

47 AKIBAT LAMBATNYA TRANSFORMASI SEKTOR NON PERTANIAN UNTUK MENYERAP TENAGA KERJA DI PEDESAAN 1. Luas pemilikan lahan menjadi semakin kecil 2. Pertanian tetap menjadi tumpuhan penyerapan tenaga kerja sehingga menyebabkan terjadinya pengangguran tersembunyi atau terbuka 3. Kemiskinan banyak terjadi pada sektor pertanian 4. Upah Sektor pertanian sangat rendah

48 Petani > 0.5 Ha Non Gurem Gurem Petani < 0.5 Ha Non Pertanian Pertanian 25.6 Pangan Non pangan 74.4

49 PENYERAPAN TENAGA KERJA DI INDONESIA Produktifitas TK sektor pertanian rendah Penyerapan sektor pertanian Penyerapan tenaga kerja sektor non pertanian rendah Kemiskinan Pengangguran tak kentara Urbanisasi dan migrasi Angkatan kerja

50 Distribusi Tenaga Kerja Menurut Sektor (2005) Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia Pertanian Perdagangan Industri Komunikasi Transportasi Bangunan Keuangan Pertambangan Energi

51 Jumlah Unit Usaha Kecil, Menengah, dan Besar Menurut Sektor No SEKTOR UK UM UB JUMLAH 1. Pertanian, Peternakan, Kehutana 24,735,693 1, ,737,550 n, dan Perikanan 2. Pertambangan dan Penggalian 379, , Industri Pengolahan 2,560,846 7, ,569, Listrik, Gas, dan Air Bersih 9, , Bangunan 170,359 9, , Perdagangan, Hotel dan Restoran 8,456,064 21, ,477, Pengangkutan dan Komunikasi 2,963,768 3, ,967, Keuangan, Persewaan dan Jasa Perusahaan Jasa-Jasa 29,508 3,021,955 6,502 8, ,327 3,031,118 Total PDB 42,326,519 61,986 2,243 42,390,748 Sumber data : BPS (2003)

52 Rata-rata Produktivitas Tenaga Kerja Usaha Kecil dan Menengah Tahun (000 Rp) No Sektor Usaha Kecil Usaha Menengah 1. Pertanian, Peternakan, Kehutanan, dan Perikanan Pertambangan dan Penggalian Industri Pengolahan Listrik, Gas, dan Air Bersih Bangunan Perdagangan, Hotel dan Restoran Pengangkutan dan Komunikasi Keuangan, Persewaan dan Jasa Perusahaan Jasa-Jasa Total PDB Sumber : BPS (Diolah)

53 Upah di sektor Pertanian dan non Pertanian Pertanian Bangunan 30293

54 TANTANGAN KE DEPAN AGRIBISNIS NON PERTANIAN TANAMAN PANGAN ANGKATAN KERJA DI PEDESAAN PENCIPTAAN PELUANG KERJA NON PERTANIAN TANAMAN PANGAN PENGEMBANGAN INDUSTRIALISASI PEDESAAN SKALA KECIL

55 Roadmap Pembangunan Ekonomi Pedesaan Saat ini AGRIBISNIS PERTANIAN TANAMAN PANGAN AGRIBISNIS NON PERTANIAN TANAMAN PANGAN INDUSTRI PEDESAAN SKALA KECIL AGRIBISNIS PERTANIAN TANAMAN PANGAN AGRIBISNIS NON PERTANIAN TANAMAN PANGAN INDUSTRI PEDESAAN SKALA KECIL Akan datang WAKTU

56 BENARKAH PETANI DISUBSIDI OLEH PEMERINTAH SETELAH KENAIKAN BBM? Jika patokan harga BBM domestik adalah Harga internasional, dimana selisihnya adalah subsidi pemerintah (SECARA TEORI BENAR DAN DIGUNAKAN PEMERINTAH) Maka Begitu pula harga komoditas pangan domestik seharusnya berpatokan pada harga internasional. Selisih harga pangan internasional dengan harga domestik adalah juga merupakan subsidi

57 Kenaikan Harga Pangan Source: Commodity Market Review of the World Bank, June

58 HARGA BERAS DUNIA & DOMESTIK TAHUN Thai 15% Viet 15% IR II (Rp/Kg) Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agust Sep Okt Nop Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agust Sep Okt Nop Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agust Sep Okt Nop Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agust Sep Okt Nop Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agust Sep Okt Nop Des Jan Feb Mar Apr Mei Harga dunia sejak Februari 2008 di atas harga domestik, relatif sama dengan situasi tahun impor mahal, ketahanan stok beras dalam negeri tergantung pengadaan DN

59 Nilai produksi Indonesia jika dihitung dengan harga domestik produksi beras ton Nilai produksi Indonesia jika dihitung dengan harga internasional RP 4500 Rp triliun produksi beras Rp RP ton triliun Selisih Rp triliun Subsidi petani terhadap pemerintah?

60 Daya Asing RAPORT PEMBANGUNAN PERTANIAN INDONESIA 1. Daya saing Ekspor pertanian Indonesia hanya dimiliki pada sektor perkebunan, sedangkan sektor peternakan, tanaman pangan, dan hortikultura masih rendah 2. Eskpor hasil perkebunan Indonesia umumnya dalam berbentuk mentah atau setengah jadi 3. Prestasi ekspor Indonesia umumnya merupakan peninggalan Belanda, prestasi selama RI berdiri hanya pada kelapa sawit Ketahanan Pangan 1. Kemandirian pangan di Indonesia masih mengandalkan pangan pokok strategis dan kurang mengembangkan pangan lokal 2. Penduduk yang rawan pangan, balita gizi kurang dan buruk masih cukup tinggi 3. Penyebab rawan pangan, balita gizi kurang dan buruk adalah masalah akses pangan karena masalah kemiskinan Nuhfil dan Hanani pengangguran

61 Kesejahteraan Petani RAPORT PEMBANGUNAN PERTANIAN INDONESIA 1. Akibat lambatnya transformasi sektor pertanian ke non pertanian menyebabkan masih banyak sektor ini menyerap tenaga kerja yang berakibat produktifitas tenaga kerjanya rendah serta dijumnpai adanya pengangguran tersembunyi pada sektor pertanian 2. Kesejahteraan petani masih rendah dimana umumnya tergolong miskin khususnya pada pertanian tanaman pangan

62 TANTANGAN KE DEPAN KESEJAHTERAAN PETANI DAYA SAING KOMODITAS PERTANIAN KETAHANAN PANGAN AGROINDUSTRI

63 MASA DEPAN EKONOMI PEDESAAN Masa depan masyarakat pedesaan tidak hanya ditentukan oleh pembangunan sektor pertanian tetapi sangat ditentukan oleh keberhasilan pembangunan sektor lain

64 MIMPI membangun petani melalui bisnis pertanian yang modern, efisien, dan lestari yang terpadu dengan pembanguna wilayah Membangun petani prioritas pembangunan pertanian harus mendahulukan kesejahteraan petani dalam arti luas sehingga mampu menumbuh kembangkan partisipasi petani dan mampu meningkatkan keadaan sosial-ekonomi petani melalui peningkatan akses terhadap teknologi, modal, dan pasar. Bisnis : suatu sistem agribisnis pertanian mulai dari bisnis input produksi, hasil produksi pertanian, deversifikasi usaha pertanian, serta bisnis hasil olahannya yang mampu akses ke pasar internasional. Modern : menggunakan teknologi yang dinamis dan spesifik lokasi pengembangan sesuai dengan tutuntan zaman. Efisien : mampu berdaya saing di pasar internasional yang dicirikan pada pengembangan yang didasarkan sumberdaya yang mempunyai keunggulan komparatif dan berkualitas tinggi Lestari : menggunakan sumberdaya yang optimal :dan tetap memperhatikan aspek kelestarian sumberdaya pertanian. Terpadu dengan pembangunan wilayah : harus didukung oleh pembangunan wilayah baik pembangunan infrastruktur maupun pembangunan berbasiskan industrialisasi pedesaan

65 Pemimpin harus mampu mendorong masyarakat untuk mempunyai kemampuan techno- entrepreneurship sehingga bisa berinovasi, mencari dan menciptakan peluang, bekerja dalam satu tim, berani mengambil resiko dan siap menghadapi tantangan, berusaha untuk mandiri dengan etos kerja yang tinggi, cintah tanah air dalam rangka menyongsong harapan yang lebih baik pada masa datang yakni kebanggaan terhadap produk Indonesia

66 TERIMA KASIH