AGRONOMI DAN HORTIKULTURA

Transkripsi

1 Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB AGRONOMI DAN HORTIKULTURA Ketua Program Studi / Koordinator Mayor: Munif Ghulamahdi Staf Pengajar: Abdul Qadir Herdhata Agusta Slamet Susanto Ade Wachjar Heni Purnmawati Sri Setyati Harjadi* Ahmad Junaedi Iskandar Lubis Sudirman Yahya Anas Dinurrohman Susila Ketty Suketi Sudradjat Ani Kurniawati Maya Melati Sugiyanta Bambang Sapta Purwoko Mochamad Hasjim Bintoro Supijatno Darda Efendi Muhamad Achmad Chozin Sugiyanta Didy Sopandie Munif Ghulamahdi Shinto Wahyuning Ardie Dwi Guntoro Nurul Khumaida Tatiek Kartika Suharsi Edi Santosa Purwono Trikoesoemaningtyas Eko Sulistyono Roedhy Poerwanto Winarso Drajad Widodo Hariyadi Sandra Arifin Aziz Keterangan: * Profesor Emeritus Tujuan Pendidikan Menghasilkan lulusan S2/S3 yang mempunyai kemampuan unggul dalam bidang ilmu agronomi dan hortikultura untuk mendukung pertanian yang tangguh, kompetitif dan berkelanjutan. Kompetensi Lulusan S2 1. Mampu melaksanakan riset yang benar untuk mengembangkan pengetahuan dalam merekayasa lingkungan berdasarkan karakter tanaman (morfologi dan fisiologi) dan ekologi tanaman sehingga dapat menghasilkan karya inovatif dan teruji berupa pengembangan teknik budidaya tanaman lingkungan tropika secara berkelanjutan. 2. Mampu memecahkan permasalahan teknologi budidaya tanaman agronomi dan hortikultura di lingkungan tropika melalui pendekatan atau multidisiplin dengan penguasaan ilmu (terutama) Agronomi Lanjut, Hortikultura Lanjut, Fisiologi Tanaman Lanjut, Ekofisiologi Tanaman Tropika, dan Metodologi Penelitian 3. Mampu mengelola riset pengembangan yang bermanfaat bagi masyarakat dan keilmuan, serta mampu mendapat pengakuan nasional maupun internasional. Katalog

2 Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor Kompetensi Lulusan S3 1. Mampu mengembangkan pengetahuan dan teknologi baru dalam ilmu ekologi, fiologi dan produksi pada bidang agronomi dan hortikultura melalui penelitian, hingga menghasilkan karya kreatif, original dan teruji 2. Mampu memecahkan permasalahan sains dan teknologi dalam ilmu ekologi, fisiologi dan produksi pada bidang agronomi dan hortikultura melalui pendekatan inter, multi atau transdisipliner 3. Mampu mengelola, memimpin dan mengembangkan penelitian pada bidang agronomi dan hortikultura dan pengembangan yang bermanfaat bagi ilmu pengetahuan dan kemaslahatan umat manusia, serta mampu mendapat pengakuan nasional maupun internasional Minor S2 Mayor Agronomi dan Hortikultura melayani minor dengan memberi kebebasan kepada mahasiswa untuk meramu dari mata kuliah mayor (wajib dan atau pilihan) minimal 9 sks sesuai dengan minat untuk mendukung penelitiannya. Minor S3 Mayor Agronomi dan Hortikultura melayani minor dengan memberi kebebasan kepada mahasiswa untuk meramu dari mata kuliah major (wajib dan atau pilihan) minimal 12 sks sesuai dengan minat untuk mendukung penelitiannya. KURIKULUM Program Magister Sains Kode Mata Kuliah SKS Semester Mata Kuliah (6 SKS) PPS 500 Bahasa Inggris 3 (2-3) Ganjil STK 511 Analisis Statistik 3 (2-3) Ganjil Mata Kuliah Wajib Mayor (23 SKS) AGH 541 Agronomi Lanjut 3 (2-3) Ganjil AGH 542 Hortikultura Lanjut 3 (2-3) Genap AGH 590 Metodologi Penelitian 3 (2-3) Genap AGH 621 Ekofisiologi Tanaman Tropika 3 (2-3) Ganjil AGH 622 Fisiologi Tanaman Lanjut 3 (2-3) Genap PPS 601 Kolokium 1 Ganjil/Genap PPS 690 Seminar 1 Ganjil/Genap PPS 699 Penelitian dan Tesis 6 Ganjil/Genap 2 - Katalog 2012

3 Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB Kode Mata Kuliah SKS Semester Pilihan Mayor AGH 623 Ekologi Gulma 3 (2-3) Ganjil AGH 624 Fisiologi Pasca Panen 3 (2-3) Genap AGH 625 Interaksi Antara Hara dan Tanaman 3 (2-3) Ganjil AGH 626 Metabolisme Tanaman Lanjut 3 (2-3) Genap AGH 628 Fisiologi Cekaman 3 (2-3) Ganjil AGH 629 Pengelolaan Limbah Untuk Pertanian 3 (2-3) Genap AGH 641 Permodelan Produksi Tanaman 3 (2-3) Ganjil AGH 642 Pengembangan Produksi Tanaman 3 (2-3) Genap AGH 600 Topik Khusus 1-3 Ganjil/Genap Total SKS Minimum 39 Program Doktor Kode Mata Kuliah SKS Semester Mata Kuliah Wajib SPs PPS 702 Falsafah Sains 2 (2-0) Ganjil Mata Kuliah Wajib Mayor (26 SKS) AGH 625 Interaksi Antara Hara dan Tanaman 3 (2-3) Ganjil AGH 626 Metabolisme Tanaman Lanjut 3 (2-3) Genap AGH 642 Pengembangan Produksi Tanaman 3 (2-3) Genap AGH 732 Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman 3 (3-0) Ganjil PPS 701 Kolokium 1 Ganjil/Genap PPS 790 Seminar 1 Ganjil/Genap PPS 799 Penelitian dan Disertasi 12 Ganjil/Genap Mata Kuliah Pilihan Mayor AGH 621 Ekofisiologi Tanaman Tropika 3 (2-3) Ganjil AGH 622 Fisiologi Tanaman Lanjut 3 (2-3) Genap AGH 623 Ekologi Gulma 3 (2-3) Ganjil AGH 624 Fisiologi Pasca Panen 3 (2-3) Genap AGH 628 Fisiologi Cekaman Tanaman 3 (2-3) Ganjil AGH 629 Pengelolaan Limbah Untuk Pertanian 3 (2-3) Genap AGH 641 Permodelan Produksi Tanaman 3 (2-3) Ganjil AGH 721 Topik Mutakhir Fisiologi Tanaman 2 (2-0) Ganjil AGH 722 Topik Mutakhir Ekologi Tanaman 2 (2-0) Ganjil Katalog

4 Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor Kode Mata Kuliah SKS Semester AGH 741 Topik Mutakhir Produksi Tanaman 2 (2-0) Genap AGH 700 Topik Khusus 1-6 Ganjil/Genap Mata Kuliah Wajib bagi Mahasiswa S3 yang belum mengambil AGH 590 Metodologi Penelitian 0 Genap Total SKS Minimum 40 SILABUS MATA KULIAH AGH 541 Agronomi Lanjut 3(2-3) 1 Mata kuliah ini membahas tentang sistem produksi tanaman dengan penekanan pada perekayasaaan lingkungan tumbuh dan potensi fisiologi tanaman untuk peningkatan produktivitas dan kelestariannya; kaitan antara iklim, tanah, lahan dan masyarakat dengan teknologi produksi di daerah tropis; pengurangan tekanan terhadap lingkungan; sistem produksi tanaman yang berdampak negatif rendah terhadap lingkungan dan pengembangan prinsip pengendalian hama terpadu (PHT) terhadap semua aspek manajemen lapangan produksi dalam pertanian komersial yang berwawasan lingkungan. Mata kuliah ini juga membahas problema dan prospek pertanian di daerah tropik serta konsep Integrated Crop Management. Roedhy Poerwanto Ade Wachjar Iskandar Lubis Hariyadi AGH 542 Hortikultura Lanjut 3(2-3) 2 Mata kuliah ini membahas berbagai teknik modern dalam produksi tanaman hortikultura (buah-buahan, sayuran, tanaman hias & tanaman obat), yang meliputi pengendalian lingkungan tumbuh dan pengaturan pertumbuhan tanaman; memahami konsep dan latar belakang penggunaan teknik tersebut; mencari inovasi untuk menghasilkan produk hortikultura yang memenuhi prinsip keamanan pangan, kelestarian dan 3K (kuantitas, kualitas dan kontinyuitas) Anas Dinurrohman Susila Winarso Drajad Widodo Ketty Suketi AGH 590 Metodologi Penelitian 3(2-3) 2 Kuliah dititikberatkan kepada penekanan kegunaan, penggunaan logika dan fasilitas mental lainnya, metode pengamatan, hambatan-hambatan dalam 4 - Katalog 2012

5 Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dan pembuatan keputusan dalam perencanaan. Di samping itu diberikan penyusunan usulan penelitian dan penulisan ilmiah dalam rangka komunikasi. Sandra Arifin Aziz Maya Melati Winarso Drajad Widodo Ketty Suketi AGH 600 Topik Khusus 1(0-3) 1/2 Membahas aspek khusus untuk memperkuat penelitian mahasiswa sebelum penelitian dilaksanakan. Staf Dosen AGH 621 Ekofisiologi Tanaman Tropika 3(2-3) 1 Membahas karakteristik ekosistem tropis, potensi dan kendalanya. Meninjau secara spesifik mekanisme adaptasi tanaman untuk tujuan budidaya tanaman yang efisien dan upaya seleksi tanaman yang adaptif terhadap cekaman lingkungan pada ekosistem tropis. Membahas efisiensi fotosintesis, respirasi dan metabolisme penting lainnya untuk menunjang produksi tanaman. Secara khusus dibahas tentang optimasi konsep ekofisiologi untuk pengelolaan dan pengembangan agroekosistem tropika, serta isu-isu baru pengembangannya. Muhamad Achmad Chozin Didy Sopandie Sandra Arifin Aziz Munif Ghulamahdi AGH 622 Fisiologi Tanaman Lanjut 3(2-3) 2 Pembahasan secara kritis terhadap beberapa aspek fisiologi berbagai tanaman budidaya, aspek biofisik dan biokimia fotosintesis, efisiensi fotosintesis, fiksasi nitrogen,hubungan source dan sink, fenologi fase dan stadia tumbuh, pertumbuhan generatif dan kemunduran jaringan. Slamet Susanto Roedhy Poerwanto Sintho Wahyuning Ardie Dewi Sukma AGH 623 Ekologi Gulma 3(2-3) 1 Membahas aspek-aspek bio-ekologi gulma: klasifikasi, reproduksi, dispersal, seed bank, dormansi, perkecambahan, dan pertumbuhan. Respon gulma terhadap lingkungan dengan penekanan pada strategi kehidupan, daya adaptasi, pembentukan ekotipe, dan suksesi. Tinjauan ekosifiologis dari hubungan gulma dengan tanaman dan organisme lain dalam Agro-ekosistem, khususnya kompetisi dan alelopati. Implementasi bio-ekologi gulma dalam menajemen dan Katalog

6 Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor pengendalian gulma baik secara kultur teknis, kimiawi, dan biologi. Muhamad Achmad Chozin Sukisman Dwi Guntoro AGH 624 Fisiologi Pasca Panen 3(2-1) 2 Membahas aspek-aspek fisiologi pasca panen berbagai tanaman budidaya, perubahan fisik dan kimia, pelunakan dan kemunduran jaringan serta upaya peningkatan daya simpan komoditas. Slamet Susanto Sudradjat Darda Efendi AGH 625 Interaksi Antara Hara dan Tanaman 3(2-3) 1 Membahas interaksi antara hara dan pertumbuhan tanaman. Secara spesifik dibahas tentang mekanisme dan faktor-faktor yang mempengaruhi laju gerak hara di dalam tanah dan tanaman serta pemanfaatannya oleh tanaman. Angkutan hara menembus membran, transpor aktif dan pasif, hubungan kation dan anion, angkutan jarak dekat dan jarak jauh akan dibahas secara mendalam. Secara ringkas akan dibahas tentang rizosfir dan hubungannya dengan hara tanaman. Aspek adaptasi tanaman terhadap cekaman hara akan dibahas secara mendalam. Didy Sopandie Sudradjat Anas Dinurrohman Susila Trikoesoemaningtyas Shinto Wahyuning Ardie AGH 626 Metabolisme Tanaman Lanjut 3(2-3) 2 Kuliah ini menyajikan adaptasi biokimiawi tanaman terhadap lingkungan tumbuh, toksin tanaman dan dampaknya bagi hewan, interaksi hormonal antara tanaman dengan hewan. Disajikan pula metabolisme gula, lintasan asetatmalonat, poliketida, lintasan asetat-mevalonat, lintasan metabolit asam sikimat, senyawa dengan biogenesis, senyawa berasal dari asam amino, alkaloid, porfirin, purin dan pirimidin. Munif Ghulamahdi Darda Efendi Sandra Arifin Aziz Maya Melati Ani Kurniawati AGH 628 Fisiologi Cekaman Tanaman 3(2-3) 1 Mata kuliah ini menjelaskan tanggap fisiologi tanaman terhadap lingkungan tumbuh suboptimal yang dikaitkan dengan kemampuan tanaman beradaptasi 6 - Katalog 2012

7 Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB terhadap cekaman, menjelaskan mekanisme toleransi yang berimplikasi pada penyertaan Karakter-karakter fisiologi dalam perbaikan tanaman dan pengembangan aspek agronomi. Cekaman lingkungan dibatasi pada yang dominan di daerah tropik umumnya, khususnya Indonesia, yakni suhu tinggi, cahaya air, salinitas dan ion-ion spesifik (Al dan Fe). Didy Sopandie Sudirman Yahya Nurul Khumaida Shintho Wahyuning Ardie AGH 629 Pengelolaan Limbah untuk Pertanian 3(2-3) 2 Mata kuliah ini membahas sumber, potensi, karakteristik dan pemanfaatan berbagai limbah untuk mendukung sistem produksi tanaman berkelanjutan. Pemanfaatan limbah untuk substitusi atau input produksi tanaman serta amelioran, pemantauan lingkungan, pendaurulangan limbah, sistem pengomposan dan sistem produksi bersih pertanian. Akan dibahas pula ekotoksikologi tanaman, bioremediasi, fitoremediasi, dan reklamasi lahan pertanian yang terkontaminasi oleh limbah. Mochamad Hasjim Bintoro Herdhata Agusta Hariyadi AGH 641 Permodelan Produksi Tanaman 3(2-1) 1 Mata kuliah ini membahas ruang lingkup permodelan produksi tanaman; permodelan pertumbuhan & perkembangan tanaman; permodelan air, hara & iklim mikro dalam produksi tanaman; simulasi dan validasi model produksi tanaman. Sudirman Yahya Suwarto Eko Sulistyono Abdul Qadir AGH 642 Pengembangan Produksi Tanaman 3(2-3) 2 Mata kuliah ini membahas perkembangan kebijakan produksi pertanian; tantangan yang dihadapi dalam produksi tanaman; sistem pertanian berkelanjutan, good agricultural practices; precision farming; meningkatkan produktivitas dalam keterbatasan sumberdaya; pengembangan pertanian untuk menghasilkan produk pertanian yang lebih aman dan bermutu tanpa menurunkan potensi sumberdaya lahan dan lingkungan. Roedhy Poerwanto Sudirman Yahya Ahmad Junaedi Ani Kurniawati Katalog

8 Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor AGH 700 Topik Khusus 1(0-3) 1/2 Membahas aspek khusus untuk memperkuat penelitian mahasiswa sebelum penelitian dilaksanakan. Staf Dosen AGH 721 Topik Mutakhir Fisiologi Tanaman 2(2-0) 1 Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek fisiologi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Slamet Susanto Shintho Wahyuning Ardie Dewi Sukma AGH 722 Topik Mutakhir Ekologi Tanaman 2(2-0) 1 Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek ekologi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Mochamad Hasjim Bintoro Munif Ghulammahdi Sudradjat Herdhata Agusta AGH 732 Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman 3(3-0) 1 Mata kuliah ini membahas morfogenesis, diferensiasi dan pertumbuhan tanaman. Topik-topik yang akan dicakup antara lain meristem, polaritas, pertumbuhan tajuk dan akar, pembungaan, penyerbukan, fertilisasi, apomiksis, inkompatibilitas, senesen, aksi dan interaksi hormon. Pembahasan ditekankan pada level seluler dan molekuler. Diskusi akan mencakup paper-paper terbaru. Bambang Sapta Purwoko Tatiek Kartika Suharsi Nurul Khumaida Shintho Wahyuning Ardie AGH 741 Topik Mutakhir Produksi Tanaman 2(2-0) 2 Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek produksi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Sudirman Yahya Roedhy Poerwanto Iskandar Lubis Ade Wachjar 8 - Katalog 2012