SKRIPSI HUBUNGAN LINGKAR PINGGANG DENGAN KADAR TRIGLISERIDA PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2016 Oleh : RAMLAN ZUHAIR PULUNGAN 130100004 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
SKRIPSI HUBUNGAN LINGKAR PINGGANG DENGAN KADAR TRIGLISERIDA PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2016 Oleh : RAMLAN ZUHAIR PULUNGAN 130100004 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
ii ABSTRAK Pendahuluan : Hipertrigliseridemia merupakan salah satu faktor risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler. Oleh karena itu, pencegahan dini sangat diperlukan. Salah satu pencegahan yang dapat dilakukan yaitu dengan cara skrining. Metode skrining yang mudah dan murah serta tidak invasif adalah metode antropometri. Pengukuran antropometri tersebut antara lain lingkar pinggang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan lingkar pinggang dengan kadar trigliserida. Metode : Penelitian ini merupakan studi analitik dengan desain cross sectional. Subjek penelitian ini sebanyak 139 orang (84 orang perempuan dan 55 orang laki laki) mahasiswa Fakultas Kedokteran USU. Pengambilan data karakteristik subjek dilakukan dengan kuisioner, sedangkan lingkar pinggang menggunakan pita pengukur. Selain itu dilakukan pengambilan sampel darah untuk pengukuran kadar trigliserida. Hasil : Hasil Penelitian menunjukkan bahwa lingkar pinggang memiliki hubungan yang positif dengan kadar trigliserida dengan nilai r = 0.405 dan p = 0.000 Simpulan: Terdapat hubungan yang bermakna antara lingkar pingang dengan kadar trigliserida. Semakin besar lingkar pinggang maka semakin tinggi kadar trigliserida. Kata Kunci: lingkar pinggang, trigliserida.
iii ABSTRACT Background: Hypertriglyceridemia is risk factor of cardiovascular disease. Therefore, early prevention is needed. The prevention can be done by screening. Screening method that easy, inexpensive, and non-invasive was anthropometric. The anthropometric was waist circumference. The purpose of this study is to know the correlation between waist circumference and triglyceride. Methods : The design of this study was cross-sectional study. The subjects of this study were 139 people (84 female and 55 male). They were a medical student in Faculty of Medicine USU. Characteristic of the subjects were collected by questionnaire, waist circumference were collected using tape measure. Besides, blood samples were also taken to measure triglyceride levels. Result : The result of this study indicates that waist circumference has a positive correlation with triglyceride levels with r = 0.463 and p = 0.000. Conclusion: There is a significant correlation among waist circumference and triglyceride levels. The increase of waist circumference causes the increase of triglyceride levels. Keyword : waist circumference, triglyceride
iv KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas segala rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik sebagai salah satu syarat kelulusan Sarjana Kedokteran di Fakultas Kedokteran. Dalam proses penyelesaian skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan dan dukungan orangtua dan berbagai pihak, mulai dari pemilihan judul hingga terbentuk hasil skripsi yang sudah mumpuni ini. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada: 1. Dr. dr. Aldy Syafruddin Rambe, Sp. S(K), selaku Dekan Fakultas Kedokteran. 2. dr. Mutiara Indah Sari, M. Kes selaku dokter pembimbing I dan ibu. Dewi Indah Sari Siregar, M.Ked(Clin.Path), Sp.PK selaku dosen pembimbing II yang telah banyak membantu penulis, meluangkan banyak waktu, tenaga, dan ide pikiran, memberikan saran dan masukan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan tepat. 3. Dr.dr. Farhat, M.Ked(ORL-HNS), Sp.THT KL(K), dr. Dewi Masyhitah Darlan, DAP&E, MPH, Sp.ParK dan dr. Zaimah Z. Tala, MS, Sp.GK) selaku dosen penguji yang telah memberikan nasihat dan saran yang sangat membangun sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat. 4. Orangtua Tercinta, Drs. Muhammad Zuhdi Pulungan, SH, M.Pd dan Ibu Suherianingsih, M.Pd, untuk segenap doa dan cinta yang tak pernah padam, semoga Allah selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-nya. 5. Saudara saudari tercinta, Ruslan Zuhair Pulungan, Rafidah Afrah Zuhair Pulungan, Rabiatul Afifah Zuhair Pulungan, dan Rahmat Zuhair Pulungan untuk untaian dukungan dan doa yang terus mengalir. 6. Seluruh keluarga besar RUMAH KEPEMIMPINAN PPSDMS, semoga dimasa depan kita menjadi pemimpin-pemimpin yang tangguh demi mewujudkan Indonesia yang lebih baik dan bermartabat.
v 7. Serta pihak lain yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu atas bantuannya secara langsung maupun tidak langsung sehingga penelitian ini dapat terselesaikan dengan baik. Penulis menyadari bahwa hasil peneltian berupa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan, baik dari segi struktur dan isi. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun yang beguna untuk perbaikan skripsi ini di kemudian hari. Semoga penelitian ini dapat memberikan sumbangsih bagi perkembangan ilmu pngetahuan terutama di bidang Ilmu Kedokteran dan Kesehatan. Medan, Januari 2017 Penulis
vi DAFTAR ISI Halaman LEMBAR PENGESAHAN...... i ABSTRAK ii ABSTRACT. iii KATA PENGANTAR. iv DAFTAR ISI...... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR LAMPIRAN... xi DAFTAR SINGKATAN... xii BAB 1 PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Rumusan Masalah... 2 1.3. Tujuan Penelitian... 3 1.3.1. Tujuan Umum... 3 1.3.2. Tujuan Khusus... 3 1.4. Manfaat Penelitian... 3 1.4.1. Bidang Penelitian... 3 1.4.2. Bidang Pendidikan... 3 1.4.3. Bidang Pelayanan Masyarakat... 3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1. Lingkar Pinggang... 4 2.1.1. DefenisiLingkar Pinggang... 4 2.1.2.Cara Mengukur Lingkar Pinggang... 4 2.1.3.Ukuran Lingkar Pinggang... 4.
vii 2.1.4. Faktor Faktor yang Mempengaruhi Lingkar Pinggang... 6 2.2. Trigliserida... 9 2.2.1. Defenisi Trigliserida... 9 2.2.2. Fungsi Trigliserida... 9 2.2.3. Struktur Kimia Trigliserida... 10 2.2.4. Metabolime Trigliserida... 10 2.2.5. Biosintesis Trigliserida... 12 2.2.6. Faktor Faktor yang Mempengaruhi Kadar Trigliserida... 15 2.3. Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida... 15 BAB 3 KERANGKA TEORI, KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS PENELITIAN 3.1. Kerangka Teori Penelitian... 17 3.2. Kerangka Konsep Penelitian... 18 3.3. Hipotesis Penelitian... 18 BAB 4 METODE PENELITIAN 4.1. Jenis Penelitian... 19 4.2. Waktu dan Tempat Penelitian... 19 4.2.1. Waktu Penelitian... 19 4.2.2. Tempat Penelitian... 19 4.3. Populasidan Sampel Penelitian... 19 4.3.1. Populasi Penelitian... 19 4.3.2. Sampel Penelitian... 19 4.4. Teknik Pengumpulan Data... 21 4.5. Pengolahan dan Analisis Data... 22 4.6. Defenisi Operasional... 22 BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 5.1. Hasil Penelitian... 24 5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian... 24 5.1.2. Deskripsi Karakteristik Responden... 24 5.1.3. Hasil Analisis Data... 27 5.2. Pembahasan.... 25
viii BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan... 29 6.2. Saran. 29 DAFTAR PUSTAKA 30 LAMPIRAN... 33
ix DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 2.1. Ukuran Lingkar Pinggang Berdasarkan Etnis... 5 2.2. Klasifikasi Berat Badan Lebih dan Obesitas Berdasarkan IMT dan 6 Lingkar Pinggang Menurut Kriteria Asia... 2.3 5.1 Efek Estrogen pada Adiposit... Distribusi Subjek Penelitian Berdasarkan Jenis Kelamin... 7 25 5.2 Karakteristik Subjek Penelitian Berdasarkan Lingkar Pinggang dan Kadar Trigliserida pada pria dan wanita.... 25 5.3 Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida pada subjek pria..... 26 5.4 Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida pada subjek wanita... 26 5.5 Hubungan Lingkar Pinggang dengan Kadar Trigliserida Pada keseluruhan subjek penelitian. 28
x DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman Gambar 2.1. Struktur Kimia Trigliserida... 12 Gambar 2.2 Biosintesis Triasilgliserol/Trigliserida... 14 Gambar 3.1 Kerangka Teori... 17
xi DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1. Daftar Riwayat Hidup. 33 2. Hasil Output Data Penelitian 39 3. Rincian Biaya Penelitian.. 41 4. Surat Izin Penelitian. 42 5. Surat Persetujuan Komisi Etik. 43 6. 7. Lembar Konsultasi Proposal SKRIPSI... Lembar Konsultasi Hasil SKRIPSI. 44 45 8. Lembar Penjelasan Kepada Responden... 46 9. Lembar Persetujuan Peserta Penelitian (Informed Concent).. 47 10. Kuesioner Penelitian 48
xii DAFTAR SINGKATAN DM GDP GDPT GDS GLP-1 GLUT HDL IMT KGD LCAT LDL LPL NCEP-ATP NHANES PAF RISKESDAS SPSS VLDL WHO Diabetes Melitus Gula Darah Puasa Glukosa Darah Puasa Terganggu Gula Darah Sewaktu Glucagon related peptida-1 Glucose transporter High Density Lipoprotein Indeks Massa Tubuh Kadar Gula Darah Lechitin Cholesterol Acyltransferase Low Density Lipoprotein Lipoprotein Lipase National Cholesterol Education Program Third Adult Treatment Panel National Health and Nutrition Examination Survey Platelet Activating Factor Riset Kesehatan Dasar Statistic Package for Social Science Very Low Density Protein World Health Organization