PROPOSAL SKRIPSI ANALISIS PENGARUH NILAI PELANGGAN TERHADAP HARGA PADA PT. MATAHARI DEPARTMENT STORE PLAZA MEDAN FAIR DI SUMATERA UTARA Oleh: MARIO SAMUEL S 090502173 PROGRAM STUDI MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
ABSTRAK PT. Matahari Department Store adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang retail fashion yang tidak terlepas dari permasalahan yang diantaranya rendahnya kualitas nilai produk, dan kurangnya nilai pelayanan yang diberikan terhadap para pelanggan, sehingga sistem manajemen yang tidak tetap mengakibatkan operasional perusahaan tidak berjalan dengan baik, dan masalah tersebut yang membuat tidak stabilnya harga pada tiap-tiap produk.tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh nilai pelanggan (nilai produk dan nilai pelayanan) terhadap harga pada PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pelanggan yang membeli pada PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair yang berjumlah 300 orang. Adapun kriteria sampel yang diambil adalah pelanggan PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair yang membeli 2 kali berjumlah 75 orang. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda. Penganalisisan data menggunakan software pengolahan data statistic yaitu SPSS versi 16.00. Hasil uji-f menyatakan bahwa Nilai Pelanggan (nilai produk dan nilai pelayanan) berpengaruh positif dan signifikan secara serempak. Berdasarkan hasil uji-t pada nilai produk memiliki pengaruh secara parsial terhadap harga dan nilai pelayanan juga memiliki pengaruh secara parsial terhadap harga pada PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair. Hasil uji koefisien determinasi (R 2 ) di dapat sebesar 65,6% sisanya 34,4% dijelaskan oleh faktor lain yang tidak diteliti. Kata Kunci : Nilai Produk, Nilai Pelayanan, Harga
ABSTRACT PT. Matahari Department Store is a company that specializes in fashion retail which is inseparable from problems such as poor quality of the product, and the lack of value of services provided to the customer, so that the management system is not fixed lead the company's operations are not going well, and the problem which makes the price instability in each produk.tujuan research is to investigate and analyze the effect of customer value (the value of the product and services) to the price of the PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair. The population in this study are all customers who buy on PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair, amounting to 300 people. The criteria for the sample taken is customer PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair, which purchased 2 times totaling 75 people. Hypothesis testing is performed using multiple linear regression. Analyzing data using statistical data processing software namely SPSS version 16.00. F-test results stating that Customer Value (the value of products and value-added services) and a significant positive effect simultaneously. Based on the results of t-test on the product has the effect of partially to the price and value of the service also has a partial effect on the price of the PT. Matahari Department Store Plaza Medan Fair. Test results of the coefficient of determination (R2) in the can for the remaining 34.4% 65.6% explained by other factors not examined. Keywords: Product Value, Service Value, Price
KATA PENGANTAR Segala Puji dan Syukur peneliti ucapkan Kehadirat Tuhan Yesus Kristus, atas kasih karunia, bimbingan dan berkatnya peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini. Tujuan penelitian skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Departemen Manajemen pada Universitas Sumatera Utara. Pada kesempatan ini, peneliti mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada kedua orang tua peneliti, Papi Humala Sitinjak, S.E dan Mami Risna Nainggolan, S.Pd. Terima kasih buat doa, kasih, nasehat, kerja keras, dan air mata yang kalian cucurkan dalam membesarkan dan mendidik peneliti. Peneliti juga telah banyak memperoleh banyak masukan, bimbingan, nasehat, motivasi dan doa dari berbagai pihak selama perkuliahan hingga penelitian skripsi ini. Peneliti ingin menyampaikan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksun, S.E., M.Ec., Ak. sebagai Dekan Fakultas Ekonomi. 2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, S.E., M.E., selaku Ketua Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi. 3. Ibu Dra. Marhayanie, M.Si, selaku Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi. 4. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, S.E., M.Si, selaku Ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi.
5. Ibu Dr. Beby Karina Fawzeea, S.E., MM, selaku Dosen Pembimbing yang telah berkenan meluangkan waku untuk membimbing peneliti dalam proses penelitian serta penyusunan skripsi ini. 6. Bapak Drs. Ami Dilham, M.Si, selaku Dosen Pembaca Penguji. 7. Roma Ullie Sitinjak, S.E., MM., Melda Sitinjak, S.H., Josua Sitinjak (saudara terkasih) terima kasih buat dukungan, semangat dan doanya. 8. Secara khusus, terima kasih sebebasr-besarnya kepada Raisa Christy Rebecca Hutagaol, BAHT., atas segala doa, dukungan dan semangatnya yang telah banyak memberikan motivasi bagi peneliti dalam rangka menyelesaikan studi ini. 9. Rekan-rekan seperjuangan Manajemen 09 Suma, Mirna, Ayu, Fadil, Christianto, dan teman-teman manajemen 09 yang tidak dapat peneliti sebutkan satu persatu, terima kasih semuanya atas dukungannya. Akhir kata, peneliti berharap semoga tulisan ini bermanfaat dan peneliti sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun guna menyempurnakan skripsi ini. Medan, Juli 2013 Peneliti Mario Samuel S
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... ABSTRACT... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii v vii ix x BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Perumusan Masalah... 6 1.3 Tujuan Penelitian... 6 1.4 Manfaat Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 8 2.1 Uraian Teoritis... 8 2.1.1 Bisnis Retail... 8 2.1.2 Nilai Pelanggan... 10 2.1.3 Hirarki Nilai Pelanggan... 12 2.1.4 Dimensi Faktor Nilai Pelanggan... 13 2.1.5 Harga... 13 2.1.6 Peranan Harga... 14 2.1.7 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Harga... 15 2.2 Penelitian Terdahulu... 17 2.3 Kerangka Konseptual... 18 2.4 Hipotesis... 20 BAB III METODE PENELITIAN... 21 3.1 Jenis Penelitian... 21 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian... 21 3.3 Batasan Operasional... 21 3.4 Definisi Operasioanl... 22 3.5 Skala Pengukuran Variabel... 23 3.6 Populasi dan Sampel... 24 3.6.1 Populasi... 24 3.6.2 Sampel... 24 3.7 Jenis dan Sumber Data... 25 3.8 Metode Pengumpulan Data... 25 3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas... 26 3.10 Teknik Analisis... 27
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 31 4.1 Gambaran Umum Perusahaan... 31 4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan... 31 4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan... 32 4.1.3 Struktur Organisasi Perusahaan... 32 4.2 Pembahasan dan Hasil Penelitian... 36 4.2.1 Penyajian Data dan Jawaban Responden... 36 4.2.2 Uji Validitas dan Reliabilitas... 43 4.2.3 Uji Asumsi Klasik... 45 4.2.4 Analisis dan Evaluasi... 48 4.2.5 Metode Analisis Berganda... 49 4.2.6 Pengujian Hipotesis... 50 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN... 54 5.1 Kesimpulan... 54 5.2 Saran... 55 DAFTAR PUSTAKA... 57 LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Judul Halaman Tabel 3.1 Operasional Variabel... 23 Tabel 3.2 Skala Pengukuran Variabel... 24 Tabel 4.1 Karakteristik menurut Jenis Kelamin... 37 Tabel 4.2 Karakteristik menurut Usia/Umur... 37 Tabel 4.3 Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Tabel 4.7 Tabel 4.8 Tabel 4.9 Tabel 4.10 Tabel 4.11 Distribusi jawaban responden tentang jenis produk lengkap... 38 Distribusi jawaban responden tentang memiliki produk sesuai dengan berbagai ukuran sesuai dengan kebutuhan pelanggan... 38 Distribusi jawaban responden tentang kualitas produk yang baik... 39 Distribusi jawaban responden tentang selalu sigap melayani pelanggan... 39 Distribusi jawaban responden tentang suasana nyaman untuk bekerja... 40 Distribusi jawaban responden tentang memiliki informasi yang lengkap dan terbaru mengenai produk... 40 Distribusi jawaban responden tentang harga yang ditawarkan kepada pelanggan sesuai dengan kulitas produk... 41 Distribusi jawaban responden tentang harga yang terjangkau... 41 Distribusi jawaban responden tentang harga lebih murah dari persaing... 42 Tabel 4.12 Item Total Statistics... 43 Tabel 4.13 Reliability Statistics... 45
Tabel 4.14 Coefficients VIF... 48 Tabel 4.15 Correlations... 49 Tabel 4.16 Coefficients... 50 Tabel 4.17 Uji - F (ANOVA)... 51 Tabel 4.18 Uji - t (Coefficients)... 48 Tabel 4.19 Model Summary... 48
DAFTAR GAMBAR No. Judul Halaman Gambar 2.1 Kerangka Konseptual... 20 Gambar 4.1 Struktur Organiasasi... 33 Gambar 4.2 Hasil Uji Normalitas... 46 Gambar 4.3 Hasil Uji Heteroskedastisitas... 47
DAFTAR LAMPIRAN No. Judul Halaman Lampiran 1 Kuesioner Penelitian... 59 Lampiran 2 Tabulasi Jawaban Responden... 61 Lampiran 3 Hasil Program SPSS versi 16.00... 67 Lampiran 4 Nilai Distribusi r, t dan F,... 72