ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE FULL COSTING DAN PENENTUAN HARGA JUAL PAVING BLOK DI UD. JAYA SANITAIR BENGKULU SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Persyaratan Mencapai Drajat Strata Satu Ekonomi Oleh : Danu Prasetyo 201110170311089 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADYAH MALANG 2015
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka. Malang, 30 Agustus 2015 Mahasiswa Danu Prasetyo 201110170311089 iii
iv
v
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr.Wb. Alhamdulilah, puji syukur yang sedalam-dalamnya peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayahnya, juga sholawat dan salam kepada Nabi Muhammad SAW sehingga peneliti dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini yang berjudul: Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing dan Penentuan Harga Jual Paving Blok di UD. Jaya Sanitair Bengkulu. Adapun tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk memenuhi syarat dalam mencapai derajat Sarjana Ekonomi pada jurusan (program) Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan ini, penulis dengan tulus hati mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Dr. Nazzaruddin Malik,M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Dra, Siti Zubaidah, MM.,Ak selaku Ketua Jurusan Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Drs. Adi Prasetyo, M.Si., dan A. Syaiful Hidayat A., S.E., M.Sc. selaku Dosen Pembimbing Skripsi yang telah bersedia meluangkan waktu dan tenaganya untuk memberikan petunjuk, bimbingan, dan pengarahan kepada penulis. vi
4. Segenap dosen dan staf Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah membekali penulis dengan ilmu pengetahuan selama ini. 5. Bapak Pimpinan UD. Jaya Sanitair Bengkulu yang telah bersedia memberikan izin Peneliti melakukan Penelitian. 6. Ibunda yang selalu memberikan dukungan semangat, perhatian dan doa yang tiada henti-hentinya kepada penulis sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini dengan lancar. 7. Keluarga besar akuntansi angkatan 2011 khususnya kelas B terima kasih untuk kebersamaan, perhatian dari kalian. kompak dan sukses selalu. 8. Dan kepada Yandi Hermanto yang telah membantu penulis di dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih atas seluruh bantuan yang telah kalian berikan. Pada akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak pihak yang membutuhkan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari seluruh pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Billahi Fii Sabiilil Haq Fastabiqul Khairat Wassalamu alaikum Wr.Wb. Malang, 28 Agustus 2015 Danu Prasetyo vii
DAFTAR ISI LEMBAR PERSETUJUAN... i LEMBAR PENGESAHAN... ii PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI... iii KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI... iv KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR...xi ABSTRAK... xii ABSTRACT... xiii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan dan Manfaat Penelitian... 4 BAB II KAJIAN PUSTAKA... 5 A. Penelitian Terdahulu.... 5 B. Landasan Teori.... 7 1. Biaya.... 7 2. Harga Pokok produksi.... 16 3. Harga Jual.... 25 BAB III METODE PENELITIAN... 29 A. Lokasi Penelitian.... 29 B. Jenis Penelitian.... 29 C. Jenis dan Sumber Data.... 29 D. Teknik Pengumpulan Data.... 30 E. Teknik Analisis Data.... 30 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 32 A. Gambaran Umum Perusahaan.... 32 B. Analisis Data dan Pembahasan.... 35 viii
BAB V PENUTUP... 56 A. Kesimpulan.... 56 B. Saran.... 56 DAFTAR PUSTAKA ix
DAFTAR TABEL Tabel 1 Laporan Harga Pokok Produksi... 23 Tabel 2 Laporan Harga Pokok Penjualan...24 Tabel 3 Laporan Laba Rugi...25 Tabel 4 Produksi paving blok UD. Jaya Sanitair selama periode 2014... 36 Tabel 5 Laporan Harga Pokok Produksi UD. Jaya Sanitair... 49 Tabel 6 Laporan Harga Pokok Penjualan UD. Jaya Sanitair...50 Tabel 7 Laporan Laba Rugi UD. Jaya Sanitair...51 Tabel 8 Perbandingan harga pokok produksi paving blok per unit (1 m 2 ) berdasarkan metode perusahaan dan metode full costing...52 Tabel 9 Perbandingan harga jual perusahaan dan metode biaya selama siklus hidup ditambah markup...55 x
DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Struktur Organisasi UD. Jaya Sanitair Bengkulu... 34 xi
DAFTAR PUSTAKA Amalia, S.D., 2010. Analisis penentuan harga pokok produksi dengan metode full costing sebagai dasar penentuan harga jual pada PT. Mermaid Textile Industry (Mertex) Mojokerto. Skripsi UMM. Bastian, Bustami dan Nurlela, 2007, Akuntansi Biaya Teori dan Aplikasi, Graha Ilmu, Yogyakarta. Blocher, E. J., Chen, K. H., Cokins, G., dan lin, T. W., 2007. Manajemen Biaya. Edisi 3. Salemba Empat, Jakarta. Carter, W. K., dan Usry, M. F., 2009. Akuntansi Biaya. Diterjemahkan oleh krista. Salemba Empat, Jakarta. Erawati, dan Syahfitri. L., 2009, Analisis harga pokok produksi sebagai dasar penentuan harga jual pada CV. Harapan Inti Usaha Palembang. Jurnal STIE Multi Data palembang. Kartadinata, Abas, 2000. Akuntansi dan Analisis Biaya. PT. Rineka Cipta, Jakarta. Kholmi, Masiyah dan Yuningsih, 2009, Akuntansi Biaya Edisi Revisi, UMM Press. Malang. Kotler, P dan Garry, Armstrong, 2008, Prinsip-prinsip Pemasaran, Erlangga, Jakarta. Kuswadi, 2005, Meningkatkan Laba melalui Pendekatan Akuntansi Keuangan dan Akuntansi Biaya. PT Elex Media Komputindo Gramedia, Jakarta. Mowen, H. D., dan Don, R. H., 2001, Akuntansi Manajemen, Salemba Empat, Jakarta. Mowen, H. D., dan Don, R. H., 2007, Akuntansi Manajemen, Salemba Empat, Jakarta. Mulyadi, 2005. Akuntansi Biaya, Edisi Kelima, and Cetakan Kelima. UPP AMP YKPN, Yogyakarta. Rachmayanti, D. K., 2011. Analisis perhitungan harga pokok produksi sepatu dengan metode full costing: studi kasus UKM Galaksi Kampung Kabandungan, Ciapus, Bogor. Skripsi Institut Pertanian Bogor. Rianti, F. R., 2008. Evaluasi penentuan harga pokok produksi sebagai dasar penentapan harga jual pada perusahaan Keramik Kharisma Lodoyo Blitar. Skripsi UMM. xii
Swastha, Basu dan Irawan, 2005, Menejemen Pemasaran Modern, Liberty, Yogyakarta. Swasta, M. S., 2009. Analisis penentuan harga pokok produksi sebagai penentuan harga jual produk pada Konveksi Amanah Tulungagung. Skripsi UMM. Wahyuningsih, Wiwin, 2009. Evaluasi penentuan harga pokok produksi pada pembuatan Tahu Fajar di Jumantono. Skripsi Universitas Sebelas Maret Surakarta. xiii