FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BRAND LOYALTY PADA KOSMETIK RAMAH LINGKUNGAN DI LARISSA SKINCARE SURAKARTA SKRIPSI Disusun untuk Melengkapi Tugas Tugas dan Memenuhi Persyaratan Guna Meraih Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi S1 Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun oleh : SATRIA YUDHA NUGRA WINATA F1214069 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i
ABSTRAK FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BRAND LOYALTY PADA KOSMETIK RAMAH LINGKUNGAN DI LARISSA SKINCARE SURAKARTA Satria Yudha Nugra Winata F1214069 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh risk aversion, brand trust dan brand affect terhadap brand loyalty. Secara spesifik penelitian ini meneliti apakah risk aversion menentukan niat untuk loyal terhadap kosmetik ramah lingkungan di Larissa Skincare Surakarta. Penelitian ini menggunakan metode non probability sampling, dengan teknik purpossive sampling, dan menggunakan skala pengukuran empat poin. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebesar 200 responden pengguna produk kosmetik ramah lingkungan di Larissa Skincare Surakarta. Pengujian reabilitas dan validitas dalam penelitian ini menggunakan bantuan software SPSS 16.0. Pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan metode Structural Equation Modelling (SEM) dengan bantuan software AMOS 18.0. Structural Equation Model merupakan metode statistik yang digunakan untuk menjelaskan keterkaitan antara variabel yang diteliti. Hasil menunjukan bahwa risk aversion berpengaruh positif terhadap brand trust, risk aversion berpengaruh positif terhadap brand affect, brand trust berpengaruh positif terhadap brand loyalty, brand affect berpengaruh positif terhadap brand loyalty dan risk aversion berpengaruh positif terhadap brand loyalty. Kata kunci: risk aversion, brand trust, brand affect, brand loyalty ii
ABSTRACT FACTORS THAT AFFECT BRAND LOYALTY IN ENVIRONMENT-FRIENDLY COSMETIC IN LARISSA SKINCARE SURAKARTA SATRIA YUDHA NUGRA WINATA F1214069 The objective of research was to find out the effect of risk aversion, brand trust and brand effect on brand loyalty. Specifically, this study examined whether or not risk aversion determined the loyal intention to environment-friendly cosmetic in Larissa Skincare Surakarta. Brand Trust and Brand Affect were also examined in this study to find out the mediating role of those two variables. This research employed non-probability sampling with purposive sampling technique using four-point measurement scale. The sample used in this research consisted of 200 respondents using environment-friendly cosmetic in Larissa Skincare Surakarta. Reliability and validity testing in this research was conducted with SPSS 16.0 software help. Data processing was carried out using Structural Equation Modeling (SEM) with AMOS 18.0 software help. Structural Equation Model was a statistical method used to explain the interrelationship between variables studied. The result of research showed that risk aversion affected positively brand trust, risk aversion affected positively brand affect, brand trust affected positively the brand loyalty, brand affect affected positively brand loyalty and risk aversion affected positively brand loyalty. Keywords: risk aversion, brand trust, brand affect, brand loyalty. iii
HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi dengan judul: FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BRAND LOYALTY PADA KOSMETIK RAMAH LINGKUNGAN DI LARISSA SKINCARE SURAKARTA Ditulis oleh mahasiswa : Satria Yudha Nugra Winata ( NIM F1214069 ) Telah disetujui dan diterima dengan baik oleh : Surakarta, 13 Juli 2016 Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo, M.M. NIP.19510809 198503 2 001 iv
LEMBAR PENGESAHAN Skripsi dengan judul : FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BRAND LOYALTY PADA KOSMETIK RAMAH LINGKUNGAN DI LARISSA SKINCARE SURAKARTA Atas nama mahasiswa : Satria Yudha Nugra Winata ( NIM F1214069 ) Telah disetujui dan diterima baik oleh tim penguji skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta guna melengkapi tugastugas dan memenuhi syarat-syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Program Studi S1 Manajemen Surakarta, 13 Juli 2016 Tim Penguji Skripsi : 1. Drs. Wiyono, M.M. Ketua (...) NIP. 19550505 198503 1 002 2. Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo,M.M. Pembimbing (...) NIP. 19510809 198503 2 001 3. Drs. Dwi Hastjartja K B, M.M Anggota (...) NIP. 19591127 198601 1 001 Disahkan oleh Kepala Program Studi S1 Manajemen v
SURAT PERNYATAAN SKRIPSI Yang bertanda tangan di bawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret: Nama : Satria Yudha Nugra Winata NIM : F1214069 Program Studi : S1 Manajemen (Transfer) Judul Skripsi : Faktor Faktor yang Mempengaruhi Brand Loyalty pada Kosmetik Ramah Lingkungan di Larissa Skincare Surakarta Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Skripsi yang saya buat ini adalah benarbenar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/ saduran dari karya orang lain. Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijazah dan pencabutan gelar sarjananya. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya. Surakarta, 13 Juli 2016 Mahasiswa yang menyatakan Satria Yudha Nugra Winata NIM. F1214069 vi
MOTTO 3 Hal dalam hidup yang paling berharga, yaitu : cinta, kepercayaan, dan persahabatan. Hal- hal yang anda ciptakan dalam benak adalah hal hal yang akan terwujud. Pastikan anda hanya memikirkan hal- hal yang positif. ( Tung Desem Waringin) Bahagia itu cukup sederhana, saling berbagi, bebaskan hati dari rasa benci, mudahlah dalam memaafkan, dan bersyukur dengan semua hal sesederhana apapun yang kita miliki. Bagian kita adalah untuk berusaha semaksimal mungkin, dan yakinlah Tuhan pasti berikan yang terbaik. ( Merry Riana ) Tidak ada istilah Kecewa dalam kita menjalani hidup, yang ada hanyalah sebuah pengharapan yang terlalu berlebih sedangkan kita masih mempunyai Tuhan yang maha memutuskan. Yakinlah bahwa semua sudah ada yang mengatur, dan pasti itulah yang terbaik. ( Satria Yudha ) vii
HALAMAN PERSEMBAHAN Karya ini dipersembahkan untuk: 1. Kedua orang tuaku, Ayah dan Ibu tercinta yang selalu memberikan dukungan baik dalam hal nasihat, materi, dan do a yang tak pernah berhenti untuk kelancaran dan kemudahan dalam penulisan karya ini. 2. Ibu Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo, M.M., selaku pembimbing yang telah selalu memberikan semangat, nasehat, masukan untuk kelancaran proses penyusunan penelitian saya. 3. Kakak dan adikku yang selalu memberikan arahan tentang bagaimana target waktu yang harus dicapai dalam menyelesaikan skripsi ini untuk langkah lebih lanjut setelah lulus nanti. 4. Seseorang yang menghiasi hidupku, yang selalu memberikan support dan doa untuk kelancaran dalam penyusunan karya ini. 5. Sahabatku seperjuangan, sepermainan Novianto, Aji Purnama, Rizky Aditya, Maratu Rifa, Rizky Rendhita, Aji Tri, Aldio, Evelyn, Budi, Rossi, Ela dan masih banyak yang tidak bisa saya sebutkan semuanya yang saling memberi semangat satu sama lain, saling menguatkan satu sama lain bahwa kita bisa lulus sama-sama, saling menghibur dan membantu ketika satu sama lain menemui kesulitan. You re the Best Friend! Penulis menyadari bahwa tidak semua dapat dituliskan dalam halaman persembahan ini, namun penulis mengucapkan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan penelitian skripsi ini. viii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul Faktor - faktor yang mempengaruhi Brand Loyalty pada kosmetik ramah lingkungan di Larissa Skincare Surakarta. Skripsi ini penulis susun dalam rangka memenuhi tugas dan persyaratan untuk meraih gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dalam proses penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak bimbingan, arahan, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak sehingga laporan skripsi ini dapat terselesaikan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati dan rasa hormat, penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Dr.Hunik Sri Runing S.,M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Reza Rahardian S.E, M.Si, selaku Kepala Jurusan Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo, MM, selaku Pembimbing yang telah membimbing dengan penuh kesabaran serta memberikan saran hingga selesainya penulisa Skripsi ini. 4. Segenap Dosen dan Karyawan yang telah membantu selama menuntut ilmu di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 5. Semua pihak yang telah membantu dalam penelitian ini. ix
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak demi penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi penulis sendiri. Amin Surakarta, 13 Juli 2016 Satria Yudha Nugra Winata x
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... ABSTRAK... ABSTRACT... HALAMAN PERSETUJUAN... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN SKRIPSI... HALAMAN MOTTO... HALAMAN PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... i ii iii iv v vi vii viii ix xi xiii xiv BAB I. PENDAHULUAN... 1 1.1... Latar Belakang... 1 1.2... Rumusa n Masalah... 4 1.3... Tujuan Penelitian... 5 1.4... Manfaat Penelitian... 5 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 7 2.1 Pengertian Isu Utama... 7 2.2 Posisi Studi... 7 2.3 Landasan Teori... 8 2.3.1. Risk Aversion... 8 2.3.2. Brand Trust... 10 xi
2.3.3. Brand Affect... 11 2.3.4. Brand Loyalty... 12 2.4 Pengembangan Hipotesis... 13 2.5 Kerangka Penelitian... 17 BAB III METODE PENELITIAN... 18 3.1. Ruang Lingkup Penelitian... 18 3.2. Metode Pengumpulan Sampel dan Teknik Pengumpulan Data... 19 3.3. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel... 20 3.4. Metode Analisis Data... 22 3.4.1. Analisi Deskriptif... 22 3.4.2. Pengujian Statistik... 23 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 29 4.1. Analisis Deskriptif... 29 4.2. Uji Instrumen Penelitian... 35 4.3. Analisis Data Penelitian... 37 4.3.1 Asumsi Model... 37 a. Asumsi Kecukupan Sampel... 37 b. Normalitas Data... 38 4.3.2 Evaluasi Outliers... 39 4.3.3 Analisis Kesesuaian Model (Goodness of Fit)... 40 4.4. Uji Hipotesis, dan Pembahasan... 41 4.4.1. Uji Hipotesis... 41 4.4.2. Pembahasan Hasil Penelitian... 42 BAB V. PENUTUP... 41 5.1 Kesimpulan... 46 5.2 Keterbatasan Penelitian... 48 xii
5.3 Saran... 48 DAFTAR PUSTAKA... 50 LAMPIRAN... 53 xiii
DAFTAR TABEL Tabel II.1 Posisi Studi... 8 Tabel III.1 Indeks Goodness of Fit Model... 28 Tabel IV.1 Deskripsi Karakteristik Responden... 30 Tabel IV.2 Deskripsi Tanggapan Responden Terhadap Risk Aversion... 31 Tabel IV.3 Deskripsi Tanggapan Responden Terhadap Brand Trust... 32 Tabel IV.4 Deskripsi Tanggapan Responden Terhadap Brand Affect... 33 Tabel IV.5 Deskripsi Tanggapan Responden Terhadap Brand Loyalty... 34 Tabel IV.6 Hasil Uji KMO... 35 Tabel IV.7 Hasil Uji Validitas... 36 Tabel IV.8 Hasil Uji Reliabilitas... 37 Tabel IV.9 Hasil Uji Normalitas... 38 Tabel IV.10 Jarak Mahalanobis Data Penelitian... 40 Tabel IV.11 Hasil Goodness of Fit Model... 40 Tabel IV.12 Regression Weights... 41 Tabel IV.13 Pengaruh Langsung, Tidak Langsung, dan Total... 42 Tabel IV.14 Ringkasan Hasil Pengujian Hipotesis... 45 xiv
DAFTAR GAMBAR Gambar I.1 Total Nilai Penjualan Kosmetik di Indonesia... 2 Gambar II.1 Kerangka Penelitian... 17 xv