No. Responden : Universitas Sumatera Utara

dokumen-dokumen yang mirip
BAB 3 METODE PENELITIAN. eksperiment) dengan rancangan pretest-posttest control group design dengan satu

Lampiran 1 : Kuesioner Penelitian

KUESIONER. Universitas Sumatera Utara

ANALISIS HARAPAN DAN PERSEPSI PELANGGAN TERHADAP KUALITAS YAMAHA MIO PADA SISWA SMA NEGERI 2 MEDAN. Jenis Kelamin : a. pria b.

KUISIONER. Terhadap Kinerja Karyawan (Studi Kasus Pada Rumah Makan Joglo Manis Ponorogo).

Kuesioner Penelitian

SURAT PERNYATAN PERSETUJUAN UNTUK IKUT SERTA DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT)

LAMPIRAN. Lembar observasi (pretest)

KUESIONER PENELITIAN. Bersama ini saya memohon kesediaan Ibu untuk membantu saya dalam pengisian dan

Lama Usaha (tahun) Pendidikan

LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN PENELITIAN. Efektivitas Terapi Musik Bagi Siswa SD Terhadap Kecemasan Belajar

KUESIONER PENELITIAN ANALISIS PERBANDINGAN BRAND EQUITY PRODUK JILBAB MEREK RABBANI DENGAN MEREK ZOYA PADA KONSUMEN DI UNIVERSITAS

KUESIONER PENELITIAN. Kepada Yth : Konsumen Swalayan Macan Yaohan Merak Jingga Medan

FORMULIR PERSETUJUAN MENJADI PESERTA PENELITIAN

LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN (INFORMED CONSENT) Demikianlah surat pernyataan ini untuk dapat dipergunakan seperlunya.

Lampiran 1.Kuesioner Penelitian PENGARUH PERUBAHAN MEREK (REBRANDING) PRODUK LARUTAN PENYEGAR CAP KAKI TIGA MENJADI CAP BADAK

PENGARUH PEMBERIAN KOMPENSASI TERHADAP PRESTASI KERJA KARYAWAN PADA PT TELKOMSEL MEDAN

KUESIONER PENELITIAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI SUAMI SEBAGAI AKSEPTOR KB MEDIS OPERASI PRIA (MOP) DI KECAMATAN SITINJO KABUPATEN DAIRI

LAMPIRAN PENELITIAN Hubungan Antara..., Jelita Widuri Wati, FPSI UI, 2008

Formulir Isian Pembinaan UMK (Usaha Mikro dan Kecil)

KUESIONER PENGARUH STRES KERJA TERHADAP MOTIVASI KERJA DAN KINERJA KARYAWAN PT. BANK SYARIAH MANDIRI CABANG GAJAH MADA MEDAN

BAB 4 ANALISIS DAN BAHASAN. Jenis Panelis. Gambar 4.1 Pie Chart Jenis Panelis. Sumber : Hasil Pengolahan Data, 2013

Lampiran 1. Surat Observasi Awal Penelitian

LAMPIRAN A. Skala Penelitian Stres Kerja

KUESIONER PENELITIAN. Terhadap Pengembangan Karir Individu pada PT. PRUDENTIAL, Jalan Adam Malik. 2. Jenis Kelamin : Laki - laki Wanita.

INPUTING DATA Sel Jenis Kelamin Umur Kubus X1 X2 X3 X4 KK Financial_Rendah Laki-laki Financial_Rendah Perempuan

KUESIONER PENELITIAN

LAMPIRAN 1. Surat Keterangan Ijin Penelitian

Validitas & Reliabilitas (Sert)

LAMPIRAN 1 KUESIONER PENELITIAN. Pertanyaan di bawah ini hanya semata-mata digunakan untuk data

KUESIONER PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA TOKO BUKU GRAMEDIA SANTIKA DYANDRA MEDAN

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO

LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN ( Informed Concent)

2. Bapak/ibu cukup memberi tanda silang (x) dan tanda cek ( ) pada salah satu pilihan yang tersedia untuk setiap pertanyaan/pernyataan yang ada.

KUESIONER PENELITIAN. kuesioner penelitian dengan judul Hubungan Pembagian Kerja dan. Pendelegasian Wewenang Karyawan Dengan Prestasi Kerja

A. Isilah keterangan dibawah ini atau beri tanda centang / check list (V) pada. 1. Nama : (Boleh tidak diisi) 3. Jenis Kelamin : Laki-laki Perempuan

1. Menjelaskan maksud, tujuan, dan cara dilakukannya teknik relaksasi Pernapasan

Lampiran 1 Petunjuk Pengisisan Angket ANGKET. Nama :... Umur :... Kelas :... Jenis kelamin :...

LAMPIRAN A SKALA KEMATANGAN EMOSI DAN PENYESUAIAN AKADEMIK

KUISIONER PENELITIAN

Lampiran: 1 KUESIONER PENELITIAN

KUISIONER PENELITIAN. A. KARAKTERISTIK RESPONDEN Nama :... Sekolah/Kelas :... Jenis Kelamin : L / P Umur :... Pekerjaan Orang tua :...

Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER. Analisis Pengaruh Penayangan Iklan simpati freedom di Televisi. Terhadap Keputusan Pembelian Pada Siswa SMA Santo Thomas 1 Medan

KUESIONER. Terimakasih atas kesediaan saudara(i) untuk berpartisipasi mengisi dan menjawab. penelitian yang berjudul PENGARUH BRAND IMAGE DAN KELOMPOK

Lampiran 1 DAFTAR KUESIONER. Petunjuk Pengisian

Lampiran 1. KUESIONER PENELITIAN. Pertanyaan yang ada dalam kuesioner ini hanya semata-mata untuk keperluan

Hasil Uji Validitas Skala CPRS (Conduct Problem Risk Screen)

Lampiran 1. : Bila Saudara sangat setuju dengan pernyataan. : Bila Saudara setuju dengan pernyataan. : Bila Saudara tidak setuju dengan pernyataan

Kuesioner Analisis Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen Terhadap Produk Tempe (Pada Pabrik Tempe H.M. YASIN Medan)

Nama :... Jenis Kelamin :...

KUESIONER PENELITIAN PENGARUH DISIPLIN KERJA DAN IMBALAN TERHADAP PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PADA PT. SANOBAR GUNAJAYA MEDAN

LAMPIRAN A: HASIL PENGUJIAN ALAT UKUR A.1. Hasil Uji Coba Inventori Kepuasan kerja. Reliabilitas Kepuasan Kerja. Reliability Statistics.

KUESIONER PENELITIAN

LAMPIRAN-LAMPIRAN 47

Reliability. Scale: ALL VARIABLES. Case Processing Summary N %

LAMPIRAN-LAMPIRAN LAMPIRAN I LEMBAR PERMOHOHONAN MENJADI RESPONDEN

KUESIONER PENELITIAN HUBUNGAN MOTIVASI DAN KEPUASAN KERJA DENGAN PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PADA HOTEL DANAU TOBA INTERNASIONAL MEDAN

LAMPIRAN 1 ANGKET FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB PROKRASTINASI AKADEMIK SEBELUM UJI COBA

LAMPIRAN SURAT PERSETUJUAN

DAFTAR LAMPIRAN. Wanita. Diploma (D1 dan D3) Sarjana (S1) Belum Menikah

KUESIONER PENELITIAN MENGENAI TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PT PANATRADE CARAKA, JAKARTA

KUESIONER PENELITIAN PENGARUH IKLIM KELOMPOK KERJA DENGAN TINGKAT PENJUALAN PADA DIVISI PEMASARAN PT.ISS INDONESIA CABANG MEDAN

ANGKET PENELITIAN DI PT SEMEN GRESIK (PERSERO) tbk.

KUESIONER PENELITIAN Analisis Kadar Timbal (Pb) dan Perilaku Pedagang Terhadap Pengolahan Siput

ANGKET PENELITIAN. Judul : PENGARUH BEBAN KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PELAYANAN PADA PT POS INDONESIA (PERSERO) MEDAN

KUESIONER PENELITIAN

FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

Daftar Lampiran. Lampiran 1 Reliabilitas Skala Kecemasan Komunikasi. Lampiran 2 Data Mentah Skala Kecemasan Komunikasi

Saya sering bermimpi buruk SS S TS STS

PENGARUH ETIKA KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PT JASA MARGA (PERSERO) CABANG BELMERA MEDAN

Lampiran 1. Kuesioner Penelitian

ANGKET. jasmani yang Bapak/Ibu laksanakan di sekolah. Kami mengharapkan bantuan

Lampiran 1. Analisis Data Penelitian

ANGKET UJI COBA PENELITIAN MINAT SISWA KELAS V SD GUGUS 2 KECAMATAN GALUR TERHADAP PEMBELAJARAN PERMAINAN BOLA VOLI. Nama :... Kelas :...

Uji Validitas I. Case Processing Summary N % Cases Valid Excluded a Total Reliability Statistics Cronbach's Alpha

KUESIONER PENELITIAN

LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN PENELITIAN

SS = Sangat Setuju. S = Setuju. TS = Tidak Setuju. STS = Sangat Tidak Setuju

LEMBAR PERSETUJUAN RESPONDEN (INFORMED CONSENT)

Skala Kontrol Diri. No. Pernyataan SS S TS STS. 1. Ketika saya sangat marah, saya akan bertindak hati-hati

Lampiran 1. LEMBAR PERSETUJUAN

LAMPIRAN A ALAT UKUR

KUISIONER PENELITIAN PENGARUH LINGKUNGAN KERJA DAN STRESS KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA AMIK TUNAS BANGSA PEMATANG SIANTAR

KUESIONER SURAT PERNYATAAN

LAMPIRAN A SKALA IKLIM ORGANISASI DAN KEPUASAN KERJA SETELAH UJI COBA

LAMPIRAN 2 KUESIONER

LAMPIRAN A : SKALA PENELITIAN

KUISIONER PENELITIAN

2. Apa alasan anda memutuskan untuk kuliah sambil bekerja? 3. Kendala-kendala seperti apa saja yang anda alami ketika harus kuliah sambil bekerja?

Keterangan: Berilah tanda Cek List ( ) pada kolom data responden yang sesuai dengan data saat ini berdasarkan pilihan jawaban yang tersedia!

LAMPIRAN A SKALA PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN ANALISIS HASIL PENILAIAN KINERJA TERHADAP PERENCANAAN KEBUTUHAN PELATIHAN PADA PT. SANOBAR GUNAJAYA JALAN BRIGJEND KATAMSO NO

LAMPIRAN 1 PROFIL SISWA KELAS X SMA KRISTEN PURWODADI

ANGKET MINAT DAN MOTIVASI BELAJAR SISWA DALAM PELAJARAN TARIKH ISLAM. Saya selalu hadir tepat waktu ketika pelajaran Tarikh Islam di mulai. 2.

Lampiran 1. No Responden :. 1. Identitas Responden Nama :

LAMPIRAN 1. Instrumen Penelitian Pengembangan Media Gambar

Lampiran 1 Kuesioner Dukungan Sosisal Suami. SKALA DUKUNGAN SOSIAL SUAMI Identitas Nama : Umur : Jenis Kelamin : Pekerjaan : Alamat :

Lampiran 1: KUESIONER PENELITIAN KUESIONER PENELITIAN Pengaruh Kompensasi terhadap Prestasi Kerja Guru pada SMK Eka Prasetya Medan.

Reliability Scale: Reliability Analysis

Transkripsi:

PENELITIANPENGARUH METODE ROLEPLAY TERHADAP PERILAKU PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 060933 KECAMATAN MEDAN JOHOR KOTA MEDAN TAHUN 2016 No. Responden : A. Identitas (Responden) 1. Nama :. 2. Umur :. 3. Kelas :... 4. Alamat :... Petunjuk Kuesioner 1. Baca dahulu pertanyaan yang tersedia 2. Pilihlah salah satu jawaban yang menurut anda paling benar 3. Setelah selesai kembalikan kuesioner pada peneliti B. Kuisioner pengetahuan siswa tentang pemilihan makanan jajanan 1. Bagaimana memilih makanan jajanan yang sehat a. Jajanan yang bersih, tertutup, tidak tekena debu dan tidak dihinggapi lalat b. Jajanan yang tertutup c. Jajanan yang berwarna mencolok 2. Memilih bakso yang akan dimakan sebaiknya a. Kenyal dan berlendir b. Berbau khas seperti daging atau ikan dan terasa kenyal c. Terasa kenyal 3. Jajanan yang banyak mengandung banyak pewarna seperti saus yang tidak boleh dimakan adalah yang berciri-ciri a. Berwarna merah menyala dan sangat terang 88

89 b. Berwarna merah menyala c. Rasa enak 4. Makanan gorengan seperti tahu, tempe dan pisang yang digoreng sebaiknya dipilih yang a. Tidak digoreng dengan minyak yang sudah menghitam dan dibungkus kertas koran b. Tidak dibungkus kertas koran c. Tidak digoreng dengan minyak yang sudah menghitam 5. Memakan makanan jajanan yang tidak sehat dapat mengakibatkan a. Pusing, sakit perut, pmual, muntah dan diare b. Sakit perut c. Menjadi lebih pintar 6. Memilih es krim dan es limun yang tidak baik untuk diminum adalah a. Mengandung pewarna buatan dan pemanis buatan yang berlebihan b. Mengandung pewarna alami c. Mengandung pemanis buatan yang berlebihan 7. Dalam membeli makanan jajanan dalam kemasan, kita harus melihat a. Tanggal kadaluarsa dan kemasannya masih terbungkus rapi b. Tanggal kadaluarsa c. Merek makanan 8. Contoh makanan yang boleh sering dimakan adalah a. Bakso yang tidak berpengawet b. Es limun yang mengandung pemanis buatan c. Jajanan dalam kemasan

90 9. Es limun yang boleh diminum adalah a. Rasanya segar, tidak pahit dan tidak manis sekali b. Rasanya segar dan tidak manis sekali c. Rasanya pahit 10. Makanan yang tidak baik dimakan adalah yang mengandung a. Pemanis buatan dan pewarna buatan berlebihan b. Pemanis buatan, pewarna buatan berlebihan dan penyedap rasa c. Pewarna alami C. Kuisioner sikap siswa tentang pemilihan makanan jajanan Petunjuk pengisian : Beri tanda ( ) pada kolom yang paling sesuai dengan pilihan anda. Keterangan: SS = sangat setuju S = setuju TS= tidak setuju STS = sangat tidak setuju NO PERNYATAAN SS S TS STS 1 Makanan jajanan yang dibeli harus yang bersih dan tertutup 2 Bakso yang baik dan aman adalah yang tidak terlalu kenyal dan tidak berlendir 3 Saus cabai atau saus tomat dipilih yang berwarna merah menyala dan sangat terang 4 Jajanan yang dibeli adalah yang masih baru atau tidak berbau busuk atau tengik 5 Makanan jajanan dipilih yang berwarna mencolok 6 Makanan jajanan yang baik adalah yang dibungkus 7 Makanan yang bungkusnya sudah rusak tidak boleh dimakan

91 NO PERNYATAAN SS S TS STS 8 Membeli makanan jajanan harus di tempat yang bersih 9 Gorengan yang digoreng dengan minyak yang sudah menghitam dan dibungkus kertas koran tidak baik untuk kesehatan 10 Tahu yang kenyal, tidak terlalu lembek dan tidak berbau busuk aman untuk dimakan 11 Makanan atau minuman yang mengandung pewarna buatan dan pemanis buatan yang berlebihan sebaiknya dihindari 12 Tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan jajanan perlu diketahui 13 Minuman segar seperti es limun yang terasa sangat manis bahkan pahit baik untuk kesehatan 14 Makanan jajanan dalam kemasan yang rasanya terlalu gurih tidak boleh sering dimakan 15 Makanan yang mengandung banyak penyedap rasa seperti bakso atau mi harus dihindari 16 Makan jajanan yang mengandung pemanis buatan dapat menyebabkan batuk dan sakit tenggorokan 17 Makan makanan yang berwarna mencolok bisa menyebabkan sakit perut 18 Makanan yang terbuka dan dihinggapi lalat dapat menyebabkan penyakit 19 Makanan jajanan yang dijual di sekitar sekolah yang penting enak 20 Makanan jajanan yang kemasannya rusak tidak baik untuk dimakan

92 D. Kuisioner tindakan siswa terhadap pemilihan makanan jajanan Petunjuk pengisian : Beri tanda ( ) pada kolom yang paling sesuai dengan pilihan anda. NO PERTANYAAN YA TIDAK 1 Apakah kamu selalu membeli makanan jajanan yang bersih dan tertutup? 2 Apakah kamu membeli bakso yang kenyal dan tidak berbau busuk? 3 Apakah kamu suka memakan saus cabai atau saus tomat yang berwarna merah menyala dan sangat terang? 4 Apakah kamu sering membeli gorengan yang dibungkus kertas koran? 5 Apakah kamu membeli tahu yang keras dan berbau busuk? 6 Apakah kamu sering minum minuman yang berwarna terang mencolok? 7 Apakah kamu selalu melihat tanggal kadalaursa pada kemasan makanan? 8 Apakah kamu menyukai minuman yang terasa sangat manis bahkan pahit? 9 Apakah kamu sering makan makananjajanan dalam kemasan? 10 Apakah kamu menyukai makanan yang mengandung banyak penyedap rasa?

Lampiran 2: Lembar Observasi Lembar Observasi Tujuan: Mengetahui perubahan tindakan siswa dalam memilih makanan jajanan No. Faktor yang Dinilai 1 Membeli aneka gorengan 2 Makanan atau minuman dicurigai dengan pemanis buatan 3 Makanan dicurigai dengan pewarna buatan 4 Makanan dicurigai berpengawet 5 Makanan dengan tekstur yang tidak baik 6 Makanan yang terpapar debu 7 Membaca tanggal kadaluarsa pada makanan kemasan 8 Makanan berbau tidak khas Observasi Ke/ Tanggal 1 2 3 Keterangan Catatan: Observasi menilai jumlah siswa yang membeli makanan atau minuman dengan kriteria tersebut diatas 93

Lampiran 3: Mekanisme Pelaksanaan Role Play Hari : Jum at, 13 Mei 2016, 20 Mei 2016, 27 Mei 2016 Waktu Tempat : 09.00 11.30 WIB : Ruangan belajar SD Negeri 060933 Medan Susunan kegiatan 1. Perkenalan dan pemaparan kegiatan yang akan dilakukan serta tujuannya oleh peneliti. 2. Absensi siswa yang termasuk dalam kelompok eksperimen. 3. Pembagian siswa menjadi 3 kelompok, susunan siswa dalam kelompok tetap sejak intervensi pertama hingga intervensi ketiga. 4. Tempat duduk siswa dibagi berdasarkan kelompoknya. 5. Pembagian peran setiap siswa dalam setiap kelompok yang diikuti dengan pembagian skenario role play. Siswa akan memainkan peran yang berbeda di setiap sesi permainan pada setiap waktu intervensi. 6. Siswa membaca dan memahami setiap peran selama 15 menit. 7. Kegiatan role play dimulai oleh kelompok pertama dan dilanjutkan oleh kelompok kedua dan ketiga. 8. Siswa yang tidak sedang memainkan peran tetap berada di dalam kelas dan memperhatikan siswa lain bermain peran sambil menunggu gilirna bermain peran. 9. Pengaturan tata letak atau posisi pemain peran. 94

95 10. Kelompok siswa yang sedang dalam giliran memainkan peran mengambil posisi sesuai dengan tata letak posisi pemain sesuai dengan peran yang dimainkan. 11. Pembagian papan nama yang akan dipakai oleh setiap siswa sesuai dengan peran yang dimainkan oleh siswa tersebut. 12. Role play tentang perilaku pemilihan makanan jajanan dimulai, setiap siswa bermain peran sesuai dengan peran masing- masing. 13. Setelah kelompok pertama selesai, role play dilanjutkan oleh kelompok berikutnya. 14. Role play dilakukan selama 40 menit setiap sesi permainan oleh setiap kelompok. 15. Setelah semua kelompok bermain peran, seluruh siswa kembali ke tempat duduk masing-masing dan dilakukan evaluasi yang dipimpin oleh peneliti, yakni tentang ketertiban jalannya permainan, pemahaman setiap siswa terhadap peran yang dimainkan serta tentang penentuan jadwal kegiatan role play berikutnya.

96 Panggung Gambar Tata Letak Role Play Gambar Tata Letak Role Play Ruangan Belajar Gambar Tata Letak Role Play Keterangan: Siswa yang berperan sebagai guru Siswa yang berperan sebagai murid Siswa yang berperan sebagai makanan dan minuman jajanan Siswa yang berperan sebagai pedagang makanan Siswa yang tidak sedang bermain peran

Lampiran 4 Memilih Makanan Jajanan yang Baik (Skenario Role Play) (siswa yang berperan sebagai murid sudah berada di dalam kelas) (Guru masuk ke dalam kelas) Guru Murid 1, 2, 3, 4 Guru Murid 1, 2, 3, 4 Guru : Selamat pagi anak-anak : Selamat pagi bu : Apakah kalian sudah sarapan? : Sudah bu : Sarapan itu penting biar kalian gak laper waktu belajar, gak ngantuk, jadi bisa konsentrasi belajar. Makanan yang kalian makan juga harus baik Guru : Kita bisa makan roti, nasi atau lontong. Jangan lupa pakai lauk dan sayur.sarapan pagi bisa di rumah, bisa juga di kantin.siapa tadi yang sarapan di rumah?, dan siapa yang sudah jajan di kantin? Murid 1 dan 3 Murid 2 Guru Murid 4 Guru : Saya sarapan di rumah bu (sambil mengangkat tangan) : Saya beli tahu goreng pakai saos cabe bu, saya beli 2 bu : Murid 4 sarapan apa tadi? : Saya makan lontong sayur tadi bu di warung : Kalau jajan, harus beli makanan yang bersih, tertutup, tidak terkena debu, tidak dihinggapi lalat.membelinya juga di tempat 97

98 yang bersih. Nah, murid 2 sudah makan tahu goreng pake saus tadi, kira-kira bagus tidak?, sehat tidak?ada yang tau? Murid 1, 2, 3, 4 Guru Murid 2 dan 3 Guru : (diam dan mendengarkan guru mengajar) : Nah, siapa yang suka makan bakso? : Saya bu (mengangkat tangan) : Nak, kalian tau tidak kalau bakso itu. (percakapan dilanjutkan oleh siswa yang berperan sebagai bakso dan saus) Bakso dan saus: Hai, saya bakso.saya terbuat dari daging, bisa ayam, bisa sapi atau ikan.saya enak dan bergizi.tetapi ada penjual yang mencampur saya dengan bahan pengawet yang tidak baik seperti formalin ataupun boraks, dan itu tidak baik untuk kesehatan.oleh sebab itu, teman teman harus membeli yang tidak terasa kenyal sekali jika digigit, berbau busuk atau berlendir. Aku juga sering dimakan bersama saus. Saus berwarna merah, tetapi jangan pilih saus yang warnanya sangat merah terang mencolok atau menyala karena bisa saja ditambah dengan pewarna pakaian.itu bisa bikin penyakit, bisa bikin pusing, mual, muntah dan diare atau mencret. Guru : Nah, bagaimana murid 2 dan 3, kalian tadi suka makan bakso kan? Jangan sampai kalian makan bakso yang berpengawet seperti formalin dan boraks ya, itu tidak baik Murid 2 dan 3 : (Mengangguk)

99 Guru : Sekarang, siapa yang suka makan gorengan? Pakai saus gak tadi nak?bagaimana sausnya?apa warnanya merah terang? (Siswa yang berperan sebagai aneka gorengan dan tahu bernarasi) Gorengan dan tahu: Hai. Kalian pasti tau aku kan? Banyak sekali bahan makanan yang bisa menjadi aku, seperti tahu, tempe, pisang, sayuran atau ubi. Jika memilih tahu, pilih yang tidak berpengawet, tidak berbau busuk dan terlalu keras atau terlalu kenyal.aku sering digoreng dengan minyak yang sudah sering digunakan, yang warnanya sudah mulai menghitam, dan itu tidak baik untuk dimakan.kadang juga dibungkus dengan kertas koran, itu juga tidak baik untuk kesehatan karena karbon atau tinta yang ada di kertas koran akan luntur dan mengenai badan ku, yang jika dimakan juga berakibat buruk pada kesehatan. Guru : Jadi, membeli tahu dan aneka gorengan juga harus yang yang baik Murid 1, 2,3, 4 : Baik bu (siswa yang berperan sebagai es krim, es limun dan makanan kemasan mengambil peran)

100 Es krim dan es limun: Wah, aku cantik sekali, warna warni dan rasa ku manis.aku adalah es krim dan es limun.warna ku bisa terbuat dari bahan makanan alami, tetapi ada yang menambahkan aku dengan bukan pewarna makanan, warna ku menjadi sangat terang mencolok, seperti ini (menunjukkan gambar). Rasa manis ku juga kadang berlebihan karena diberi pemanis buatan dalam jumlah banyak, hingga kadang terasa pahit dan itu tidak baik, bisa membuat sakit tenggrokan dan batuk. Makanan kemasan: Aku dibungkus dengan plastik warna warni, rasa ku gurih, enak sekali, banyak sekali yang menyukai ku, seperti kalian kan? Kalau mau membeli dan memakan ku, kalian harus membaca kemasanya, agar terhindar dari makanan yang banyak mengandung banyak penyedap rasa dan juga terhindar dari makanan kadaluarsa yang dapat menyebabkan kalian sakit. Rasa ku sangat gurih jika banyak mengandung penyedap rasa. Jangan dibeli jika kemasan ku sudah rusak ya, artinya aky sudah tidak baik lagi jika dimakan. Guru : Anak-anak, sekarang kalian sudah tau kan makanan jajanan (Bel istirahat berbunyi) apa yang baik dan yang tidak? Ibu harap kalian selalu memakan makanan yang baik

101 Guru : Sudah jam istirahat, kalian boleh istirahat dan makan ya. Selamat pagi anak - anak (Murid- murid keluar kelas. Murid 1 dan 3 ke kantin sekolah,. Murid 2 dan 4 keluar gerbang sekolah untuk membeli jajan) Murid 1 Murid 3 : Kita ke kantin yuk, saya mau beli bakso : Ayuk (Murid 1 dan 3 menghampiri pedagang bakso) Murid 1 : Pak, beli bakso nya 1 bungkus ya. Tidak usah pakai saus ya pak Murid 3 : Kenapa tidak pakai saus? Oh iya, warnanya sangat mencolok, terang sekali Murid 1 Pedangan bakso Murid 1 Murid 3 Murid 1 : iya, saya ingat yang diajarkan ibu guru tadi : Ini baksonya : Terima kasih pak (sambil membayar) : Saya haus, saya mau minum es limun. Temani sayayuk : Ayuk (Murid 1 dan 3 menghampiri pedagang es limun) Murid 3 Pedagang es limun : Bu, saya mau es limun rasa jeruk ya bu, 1 bungkus saja : Tunggu sebentar ya

102 Pedangang es limun : Ini es nya Murid 3 Murid 3 : (mengambil es limun dan membayarnya) : Rasanya segar sekali, manis, tetapi tidak manis sekali, tidak pahit, tenggorokan saya juga tidak sakit. Rasa es limun ini enak (Murid 2 dan 4 berjalan ke kantin dan memilih makanan) Murid 4 : Bu, saya beli tahu goreng 1 buah, pisang gorengnya 1 buah ya bu (mengambil gorengan dan membungkusnya dengan kertas koran) Murid 2 : Hai, tadi bu guru kan sudah bilang kalau kertas koran tidak baik untuk membungkus gorengan Murid 3 : Oh iya, saya lupa (memasukkan gorengan ke dalam plastik putih) Murid 2 : Saya beli ini aja bu, makanan yang ada hadiah maianannya (sambil menunjukkan salah satu makanan kemasan). Saya sudah lihat tanggal kadaluarsanya, masih lama Murid 3 : Memang tanggal kadaluarsanya masih lama, tapi tidak baik kalau makan itu terlalu sering, banyak pengawet dan penyedap rasanya. Kata bu guru kan tidak baik untuk kesehatan Pedagang kantin : (tersenyum karena murid-murid sekarang sudah pintar memilih makanan) Ini makanan kalian

Lampiran 5 : Papan Nama Role Play Guru Murid 1 Murid 2 Murid 3 Murid 4 Bakso dan saus Makanan kemasan Es Limun dan es krim Aneka gorengan dan tahu Pedagang bakso dan tahu Pedagang aneka gorengan dan makanan kemasan Pedagang es krim dan es limun 103

Lampiran 6: Uji Validitas dan Uji Reabilitas Kuisioner Penelitian Kuisioner Pengetahuan Responden dalam Pemilihan Makanan Jajanan Case Processing Summary N % Cases Valid 30 100.0 Excluded a 0.0 Total 30 100.0 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items.869 10 Scale Mean if Item Deleted Item-Total Statistics Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Pertanyaan Pengetahuan 1 16.20 5.743.682.658 Pertanyaan Pengetahuan 2 15.93 6.452.660.799 Pertanyaan Pengetahuan 3 16.47 5.124.611.776 Pertanyaan Pengetahuan 4 15.93 6.312.621.789 Pertanyaan Pengetahuan 5 16.73 6.781.578.872 Pertanyaan Pengetahuan 6 16.60 5.543.549.736 Pertanyaan Pengetahuan 7 16.93 6.350.592.699 Pertanyaan Pengetahuan 8 16.00 6.429.549.718 Pertanyaan Pengetahuan 9 16.53 5.552.627.740 Pertanyaan Pengetahuan 10 16.53 7.124.580.816 104

105 Kuisioner Sikap Responden dalam Pemilihan Makanan Jajanan Case Processing Summary N % Cases Valid 30 100.0 Excluded a 0.0 Total 30 100.0 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items.762 20 Scale Mean if Item Deleted Item-Total Statistics Scale Variance if Item Deleted Corrected Item- Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Pertanyaan Sikap 1 44.07 28.495.521.654 Pertanyaan Sikap 2 43.93 29.781.537.672 Pertanyaan Sikap 3 41.87 26.124.513.624 Pertanyaan Sikap 4 40.13 28.124.585.649 Pertanyaan Sikap 5 39.40 29.829.553.676 Pertanyaan Sikap 6 42.53 33.124.627.722 Pertanyaan Sikap 7 42.50 29.857.651.673 Pertanyaan Sikap 8 42.48 25.857.654.626 Pertanyaan Sikap 9 42.07 29.095.528.660 Pertanyaan Sikap 10 42.47 24.210.557.607 Pertanyaan Sikap 11 42.20 28.886.551.658 Pertanyaan Sikap 12 43.27 27.638.661.661 Pertanyaan Sikap 13 42.27 29.210.552.666 Pertanyaan Sikap 14 42.20 23.743.617.628 Pertanyaan Sikap 15 42.80 24.171.623.602 Pertanyaan Sikap 16 45.07 24.638.637.605 Pertanyaan Sikap 17 44.47 24.124.534.609 Pertanyaan Sikap 18 42.07 25.924.649.627 Pertanyaan Sikap 19 42.47 30.552.658.687 Pertanyaan Sikap 20 42.67 27.952.525.665

106 Kuisioner Tindakan Responden dalam Pemilihan Makanan Jajanan Case Processing Summary N % Cases Valid 30 100.0 Excluded a 0.0 Total 30 100.0 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items.862 10 Scale Mean if Item Deleted Item-Total Statistics Scale Variance if Item Deleted Corrected Item- Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Pertanyaan Tindakan 1 16.47 5.124.611.776 Pertanyaan Tindakan 2 16.53 5.124.623.774 Pertanyaan Tindakan 3 15.93 6.312.621.789 Pertanyaan Tindakan 4 16.60 4.829.600.717 Pertanyaan Tindakan 5 16.00 6.143.612.785 Pertanyaan Tindakan 6 15.93 6.282.591.899 Pertanyaan Tindakan 7 16.73 6.781.578.872 Pertanyaan Tindakan 8 16.60 5.543.549.736 Pertanyaan Tindakan 9 16.80 6.314.648.815 Pertanyaan Tindakan 10 16.93 6.350.592.699

107 Lampiran Hasil Output SPSS Kelompok Eksperimen T-Test Paired Samples Statistics Mean N Std. Deviation Std. Error Mean Pair 1 Pengetahuan Pre test 16.75 36 2.089.348 Pengetahuan Post Test 18.81 36 1.142.190 Pair 2 Sikap Pre Test 35.44 36 7.847 1.308 Sikap Post test 44.08 36 9.044 1.507 Pair 3 Tindakan Pre Test 7.81 36 1.191.198 Tindakan Post Test 8.58 36 1.442.240 Pair 1 Pengetahuan Pre test & Pengetahuan Post Test Paired Samples Correlations N Correlation Sig. 36.255.134 Pair 2 Sikap Pre Test & Sikap Post test 36.121.483 Pair 3 Tindakan Pre Test & Tindakan Post Test 36.151.379 Paired Samples Test Pair 1 Pengetahuan Pre test Pengetahuan Post Test Mean Std. Deviatio n Paired Differences Std. Error Mean 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper T Df Sig. (2- tailed) -2.056 2.110.352-2.770-1.341 5.844 35.000

108 Pair 2 Pair 3 Sikap Pre Test - Sikap Post test Tindakan Pre Test - Tindakan Post Test Mean Paired Samples Test Std. Deviatio n Paired Differences Std. Error Mean 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper T df Sig. (2- tailed) -8.639 11.236 1.873-12.440-4.837-4.613 35.000 -.778 1.726.288-1.362 -.194-2.704 35.010 Kat. Pengetahuan Pre test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Cukup 11 30.6 30.6 30.6 Baik 25 69.4 69.4 100.0 Total 36 100.0 100.0 Kat. Sikap Pre Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 8 22.2 22.2 22.2 Cukup 23 63.9 63.9 86.1 Baik 5 13.9 13.9 100.0 Total 36 100.0 100.0 Kat. Tindakan Pre Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Sedang 13 36.1 36.1 36.1 Baik 23 63.9 63.9 100.0 Total 36 100.0 100.0

109 Kat. pengetahuan Post Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Baik 36 100.0 100.0 100.0 Kat. Sikap Post test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 3 8.3 8.3 8.3 Cukup 13 36.1 36.1 44.4 Baik 20 55.6 55.6 100.0 Total 36 100.0 100.0 Kat. Tindakan Post Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Cukup 7 19.4 19.4 19.4 Baik 29 80.6 80.6 100.0 Total 36 100.0 100.0

Lampiran 8: Hasil Output SPSS Kelompok Kontrol T-Test Paired Samples Statistics Std. Std. Error Mean N Deviation Mean Pair 1 Pengetahuan Pre test 15.81 72 2.662.314 Pengetahuan Post Test 17.04 72 2.514.296 Pair 2 Sikap Pre Test 37.29 72 7.212.850 Sikap Post test 39.56 72 7.954.937 Pair 3 Tindakan Pre Test 7.50 72 1.538.181 Tindakan Post Test 8.18 72 1.155.136 Paired Samples Correlations N Correlation Sig. Pair 1 Pengetahuan Pre test & Pengetahuan Post Test 72.468.000 Pair 2 Sikap Pre Test & Sikap Post test 72.653.000 Pair 3 Tindakan Pre Test & Tindakan Post Test 72.313.007 Paired Samples Test Paired Differences 95% Confidence Std. Std. Error Interval of the Difference Sig. (2- Mean Deviation Mean Lower Upper t df tailed) Pair 1 Pengetahuan Pre test - Pengetahuan Post Test Pair 2 Sikap Pre Test - Sikap Post test Pair 3 Tindakan Pre Test - Tindakan Post Test -1.236 2.672.315-1.864 -.608-3.925 71.000-2.264 6.353.749-3.757 -.771-3.024 71.003 -.681 1.608.190-1.058 -.303-3.591 71.001 110

111 Kat. Pengetahuan Pre test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Cukup 27 37.5 37.5 37.5 Baik 45 62.5 62.5 100.0 Total 72 100.0 100.0 Kat. Sikap Pre Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 6 8.3 8.3 8.3 Cukup 52 72.2 72.2 80.6 Baik 14 19.4 19.4 100.0 Total 72 100.0 100.0 Kat. Tindakan Pre Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 5 6.9 6.9 6.9 Sedang 28 38.9 38.9 45.8 Baik 39 54.2 54.2 100.0 Total 72 100.0 100.0 Kat. pengetahuan Post Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Cukup 20 27.8 27.8 27.8 Baik 52 72.2 72.2 100.0 Total 72 100.0 100.0

112 Kat. Sikap Post test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 3 4.2 4.2 4.2 Cukup 48 66.7 66.7 70.8 Baik 21 29.2 29.2 100.0 Total 72 100.0 100.0 Kat. Tindakan Post Test Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Kurang 3 4.2 4.2 4.2 Cukup 17 23.6 23.6 27.8 Baik 52 72.2 72.2 100.0 Total 72 100.0 100.0

Lampiran 9: Output Gabungan Pre-test dan Post- test T-Test Paired Samples Statistics Mean N Std. Deviation Std. Error Mean Pair 1 Pengetahuan pre test Kasus 16.75 36 2.089.348 Pengetahuan Pre test Kontrol 15.31 36 2.671.445 Pair 2 Pengetahuan Post Test Kasus 18.81 36 1.142.190 Pengetahuan Post Test Kontrol 17.14 36 2.344.391 Pair 3 Sikap Pre test Kasus 35.44 36 7.847 1.308 Sikap Pre Test Kontrol 37.83 36 7.670 1.278 Pair 4 Sikap Post Test Kasus 44.08 36 9.044 1.507 Sikap Post test Kontrol 41.33 36 8.380 1.397 Pair 5 Tindakan Pre Kasus 7.81 36 1.191.198 Tindakan Pre Test Kontrol 7.11 36 1.545.258 Pair 6 Tindakan Pos Kasus 8.58 36 1.442.240 Tindakan Post Test Kontrol 8.36 36 1.046.174 Paired Samples Correlations N Correlation Sig. Pair 1 Pair 2 Pair 3 Pair 4 Pair 5 Pair 6 Pengetahuan pre test Kasus & Pengetahuan Pre test Kontrol Pengetahuan Post Test Kasus & Pengetahuan Post Test Kontrol Sikap Pre test Kasus & Sikap Pre Test Kontrol Sikap Post Test Kasus & Sikap Post test Kontrol Tindakan Pre Kasus & Tindakan Pre Test Kontrol Tindakan Pos Kasus & Tindakan Post Test Kontrol 36.255.134 36.053.759 36.245.149 36 -.213.212 36 -.003.984 36.027.877 113

114 Paired Samples Test Paired Differences 95% Confidence Std. Deviati Std. Error Interval of the Difference Sig. (2- Mean on Mean Lower Upper t df tailed) Pair 1 Pengetahuan pre test Kasus - Pengetahuan Pre test Kontrol Pair 2 Pengetahuan Post Test Kasus - Pengetahuan Post Test Kontrol 1.444 2.942.490.449 2.440 2.946 35.006 1.667 2.552.425.803 2.530 3.918 35.000 Pair 3 Sikap Pre test Kasus - Sikap Pre Test Kontrol - 2.389 9.533 1.589-5.614.837 1.504 35.142 Pair 4 Sikap Post Test Kasus - Sikap Post test Kontrol Pair 5 Tindakan Pre Kasus - Tindakan Pre Test Kontrol Pair 6 Tindakan Pos Kasus - Tindakan Post Test Kontrol 2.750 13.576 2.263-1.843 7.343 1.215 35.232.694 1.954.326.033 1.356 2.132 35.040.222 1.758.293 -.373.817.758 35.453

Lampiran 10: Dokumentasi Penelitian Pre- test Pada kelompok Eksperimen Pelaksanaan Role Play Siswa yang berperan sebagai guru sedang berperan membimbing siswa yang berperan sebagai murid 115

116 Siswa yang berperan sebagai es krim dan es limun sedang mendeskripsikan narasi tentang pewarna dan pemanis buatan pada es limun dan es sirup Siswa yang berperan sebagai pedagang makanan jajanan

117 Siswa yang berperan sebagai murid sedang berperan membeli makanan jajanan ke pedagang makanan jajanan Post-test pada kelompok Eksperimen