PENGARUH PESAN PERINGATAN KESEHATAN TERHADAP KESADARAN PEROKOK SKRIPSI CALVIN 100904032 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI MEDAN 2014
PENGARUH PESAN PERINGATAN KESEHATAN TERHADAP KESADARAN PEROKOK (Studi Korelasional Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Pada Bungkus Rokok Terhadap Kesadaran Perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Program Strata 1 (S1) pada Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik CALVIN 100904032 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI MEDAN 2014
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI LEMBAR PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh: Nama : Calvin NIM : 100904032 Judul Skripsi : Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Terhadap Kesadaran Perokok (Studi Korelasional Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Pada Bungkus Rokok Terhadap Kesadaran Perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan) Dosen Pembimbing Ketua Departemen (Drs.Humaizi, M.A) (Dra. Fatma Wardi Lubis, M.A) NIP. 195908091986011002 NIP. 196208281987012001 Dekan FISIP USU, ( Prof.Dr. Badaruddin, M.Si) NIP: 196805251992031002 Sumatera Utara i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk telah saya cantumkan sumbernya dengan benar. Jika di kemudian hari saya terbukti melakukan pelanggaran (plagiat) maka saya bersedia diproses sesuai dengan hukum yang berlaku. Nama : Calvin NIM : 100904032 Tanda Tangan : Tanggal : April 2014 ii
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini diajukan oleh: Nama : Calvin NIM : 100904032 Departemen : Ilmu Komunikasi Judul Skripsi : Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Terhadap Kesadaran Perokok (Studi Korelasional Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Pada Bungkus Rokok Terhadap Kesadaran Perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan) Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan penguji dan diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi pada Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Majelis Penguji Ketua Penguji : Penguji : Penguji Utama : Ditetapkan di : Medan Tanggal : April 2014 iii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Sumatera Utara (USU). Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini saya ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada: 1. Kedua orang tua terkasih Joehardy Joelianto, S.E. dan Suryani, S.E. yang merupakan sumber inspirasi dan senantiasa memberikan kasih sayang, bimbingan, motivasi, dorongan, nasihat, serta doa yang tidak pernah berhenti kepada penulis. 2. Bapak Drs. Humaizi, MA selaku Dosen Pembimbing dan Dosen Wali penulis yang telah meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan, masukan dan motivasi dengan kesabaran dalam membantu pengerjaan skripsi ini. 3. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 4. Ibu Dra. Fatma Wardy Lubis, MA selaku Ketua Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. 5. Kak Ros, Kak Icut, Pak Tangkas, Kak Maya yang telah banyak membantu peneliti dalam segala urusan administrasi selama masa perkuliahan dan dalam penyusunan skripsi ini. Tanpa bantuan mereka penulis akan sangat kesulitan dalam pengerjaan skripsi ini. 6. Kak Farida Hanim dan Kak Puan yang telah meluangkan waktu, tenaga dan tempat untuk berdiskusi dalam penyusunan skripsi penulis. iv
7. Seluruh Dosen dan Staf Pengajar FISIP USU, khususnya para Dosen Departemen Ilmu Komunikasi, yang telah memberikan ilmu dan bimbingan selama masa perkuliahan. 8. Teman-teman mahasiswa Ilmu Komunikasi 2010 seperti Verra, Anita, Kiki Agus, Nicky, Jessica, Anggie, Adinda, M. Fajar, Indra Prasetia, Bg Paulus dan teman-teman lainnya yang tidak bisa disebutkan namanya satu per satu yang telah banyak memberikan masukan dan ide kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini. 9. Pihak Kelurahan Sei Rengas II yang telah memberikan data-data untuk keperluan penelitian kepada penulis. Akhir kata, penulis berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Dengan segala kerendahan hati, penulis berharap semoga skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi yang membacanya. Medan, April 2014 Calvin v
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai civitas akademik, saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Calvin NIM : 100904032 Departemen : Ilmu Komunikasi Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas : Jenis Karya : Skripsi Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya menyetujui untuk memberikan kepada Hak Bebas Royalti Non Eksklusif (Non Exclusive Royalty Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul: Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Terhadap Kesadaran Perokok (Studi Korelasional Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Pada Bungkus Rokok Terhadap Kesadaran Perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan) Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini berhak menyimpan, mengalihmedia/format-kan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan tugas akhir saya tanpa meminta izin dari saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di : Medan Pada tanggal : April 2014 Yang Menyatakan Calvin vi
ABSTRAK Penelitian ini berjudul Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Terhadap Kesadaran Perokok (Studi Korelasional Pengaruh Pesan Peringatan Kesehatan Pada Bungkus Rokok Terhadap Kesadaran Perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari pesan peringatan kesehatan yang terdapat pada bungkus rokok terhadap kesadaran perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori Disonansi Kognitif. Penelitian ini bersifat kuantitatif, dan menggunakan metode korelasional yaitu metode yang bertujuan untuk meneliti sejauhmana variasi pada satu faktor berkaitan dengan variasi pada faktor lain. Populasi dalam penelitian ini masyarakat berjumlah 7.519 orang, sehingga dengan rumus Taro Yamane didapati sampel sebanyak 99 orang. Teknik penarikan sampelnya menggunakan multistage sampling yaitu Stratified Random Sampling, Purposive Sampling, dan Accidental Sampling dengan kriteria sampel adalah masyarakat berusia 21 sampai >61 tahun yang menetap di Kelurahan Sei Rengas II dan merupakan perokok aktif. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis tabel tunggal, analisis tabel silang dan uji hipotesis melalui rumus koefisien tata genjang (Rank Order Correlation Coefficient) oleh Spearman atau Spearman Rho Koefisien dengan piranti lunak SPSS versi 13.0. Berdasarkan hasil penelitian didapati hasil Ho: Tidak ada pengaruh pesan peringatan kesehatan pada bungkus rokok terhadap kesadaran perokok di Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area Kota Medan. Kata kunci: pesan peringatan kesehatan, kesadaran perokok, pengaruh vii
ABSTRACT This research is titled The Influence of Health Warning Label on Smoker s Awareness (Correlational Study on The Influence of Health Warning Label on Cigarette Packs to Smoker s Awareness at Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area in Medan). This research is intended to find out about the influence of the health warning label on cigarette packs on smoker s awareness at Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area in Medan. The theory used in this research is Cognitive Dissonance Theory. This research is quantitative in nature and uses correlational method, a method used to find out about the influence of variety of one factor on the variety of another factor. The population of this research is 7.519 people in total, which results in 99 people as sample based on the Taro Yamane formula. The technique of the sampling uses Stratified Random Sampling, Purposive Sampling, and Accidental Sampling with sampling criteria as follows: people from the age of 21 to >61 who live at Kelurahan Sei Rengas II and smoke regularly. Data analysis technique used is single table analysis, cross table analysis, and hypothesis test using Rank Order Correlation Coefficient by Spearman or Spearman Rho Coefficient with software SPSS version 13.0. based on the research, the writer got an Ho result: there is no influence of health warning label on cigarette packs on smoker s awareness at Kelurahan Sei Rengas II Kecamatan Medan Area in Medan Keyword: health warning label, smoker s awareness, influence viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL HALAMAN PERSETUJUAN.. i HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ii HALAMAN PENGESAHAN iii KATA PENGANTAR iv LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH... vi ABSTRAK.. vii ABSTRACT viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR.. xiii DAFTAR LAMPIRAN.. xiv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah. 1 1.2 Pembatasan Masalah... 5 1.3 Rumusan Masalah... 6 1.4 Tujuan Penelitian. 6 1.5 Manfaat Penelitian.. 7 BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Kerangka Teori 8 2.1.1 Komunikasi.. 8 2.1.2 Teori Disonansi Kognitif. 13 2.1.3 Teori S-O-R. 19 2.1.4 Kesadaran 22 2.1.5 Rokok.. 28 2.2 Kerangka Konsep 31 2.3 Variabel Penelitian... 31 2.4 Definisi Operasional. 34 2.5 Hipotesis.. 35 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Deskripsi Lokasi Penelitian. 36 3.1.1 Letak Geografis... 41 3.1.2 Struktur Organisasi.. 41 3.2 Metode Penelitian 43 3.3 Populasi dan Sampel 43 3.4 Teknik Pengumpulan Data.. 48 3.5 Teknik Analisis Data... 49 ix
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pelaksanaan Pengumpulan Data.. 51 4.2 Analisis Tabel Tunggal 52 4.3 Analisis Tabel Silang... 79 4.4 Pengujian Hipotesis. 83 4.5 Pembahasan. 84 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan.. 88 5.2 Saran Responden Penelitian 89 5.3 Saran dalam Kaitan Akademis 89 5.4 Saran dalam Kaitan Praktis.. 89 DAFTAR REFERENSI x
DAFTAR TABEL Tabel Judul Halaman 2.1 Variabel Penelitian 33 3.1 Data Umum 37 3.2 Pelayanan Umum 37 3.3 Jenis Pendidikan 38 3.4 Jenis Perdagangan 38 3.5 Lembaga Keuangan 38 3.6 Tempat Hiburan 39 3.7 Kelurahan 40 3.8 Data Umum Kelurahan Sei Rengas II 44 3.9 Stratified Proporsional Random Sampling 47 4.1 Jenis Kelamin 53 4.2 Usia 54 4.3 Pendidikan 55 4.4 Pekerjaan 56 4.5 Tingkat Pendapatan 57 4.6 Kuantitas Merokok Per Hari 58 4.7 Terdapat Pesan Peringatan Kesehatan 59 4.8 Membaca Pesan Peringatan Kesehatan 60 4.9 Makna Pesan Peringatan Kesehatan 61 4.10 Isi Pesan Peringatan Kesehatan 62 4.11 Ukuran Tulisan Pesan Peringatan Kesehatan 63 xi
4.12 Membaca Dengan Jelas Pesan Peringatan Kesehatan 64 4.13 Warna Hitam Untuk Pesan Peringatan Kesehatan 65 4.14 Warna Hitam Dalam Kolom Pesan Peringatan Kesehatan 66 4.15 Letak Pesan Peringatan Kesehatan 67 4.16 Kesesuaian Letak Pesan Peringatan Kesehatan 68 4.17 Rokok Tidak Baik Bagi Kesehatan 69 4.18 Rokok Menghabiskan Uang dan Membunuh 70 4.19 Dampak Setelah Membaca Pesan Peringatan Kesehatan 71 4.20 Setelah Membaca Pesan Peringatan Kesehatan 72 4.21 Rokok Dapat Menyebabkan Penyakit 73 4.22 Mengalami Gejala Penyakit 74 4.23 Mengambil Sikap Setelah Membaca Pesan Peringatan 75 Kesehatan 4.24 Penggunaan Smoking Room 76 4.25 Mengurangi Jumlah Batang Rokok Yang Dihisap 77 4.26 Berhenti Merokok 78 4.27 Hubungan antara tingkat pendidikan dan pengetahuan 79 terhadap pesan peringatan kesehatan 4.28 Hubungan antara kuantitas merokok dengan pengetahuan 81 terhadap merokok bagi kesehatan 4.29 Hubungan antara kuantitas merokok dengan mengalami 82 gejala penyakit 4.30 Hasil Uji Korelasi Spearman 84 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar Judul Halaman 2.1 Model S-O-R 21 2.2 Model Teoritis 32 3.1 Bagan Organisasi Kelurahan Sei Rengas II 42 Kecamatan Medan Area xiii
DAFTAR LAMPIRAN Kuesioner Penelitian Tabel Tunggal Tabel Silang Tabel Foltron Cobol Dokumentasi Gambar Bungkus Rokok Biodata Surat Izin Penelitian Surat Keterangan Penelitian Lembar Catatan Bimbingan Skripsi xiv