AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN SUMBER DAYA HUTAN DI DESA BANJARAN KECAMATAN SALEM KABUPATEN BREBES SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Oleh : SITI MUNJIYAH NIM 1101010016 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2017 i
ii
iii
iv
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja aktivitas yang dilakukan oleh masyarakat Desa Banjaran dalam penggunaan lahan hutan. Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan pendekatan desktiptif. Data yang diambil penulis dari Balai Desa Banjaran. Hasil penelitian menunjukan bahwa Hutan yang berada di Desa Banjaran merupakan hutan produksi, dan sebagian besar masyarakat yang memanfaatkan lahan hutan Desa Banjaran didominasi dengan penyadap getah pinus, sengon dan albasiah sebagai tambahan penghasilan. Penanaman tumpangsari di lahan hutan di antaranya dilem, pisang, ubi kayu, talas, kacang tanah. Peternak hewan juga memanfaatkan lahan hutan yang telah di tanami rumput untuk pakan ternak. Selain itu petani lebah juga ikut serta dalam pemanfaatan lahan hutan sebagai sarana pembudidayaan lebah, di dalam lahan hutan juga ditanami tanaman musiman diantaranya ubi rambat, kacang tanah, rumput ternak, jagung. Lahan hutan di Desa Banjaran juga dimanfaatkan sebagai sumber mata air bagi sebagian masyarakat Desa Banjaran. Kata Kunci : Aktivitas masyarakat, pemanfaatan lahan hutan, Desa Banjaran Kecamatan Salem Kabupaten Brebes. v
vi
MOTTO Sesungguhnya kebahagiaan dan kesuksesan seseorang itu tidak harus selalu sesuai dengan waktu yang telah ditentukan, karena setiap orang mempunyai cara dan takdir yang berbeda (Penulis) vii
PERSEMBAHAN Sujud syukur saya persembahkan kepada Allah SWT atas rahmat dan ridho- Nya yang telah memberikan kesempatan kepada saya menyelesaikan skirpsi ini. Skripsi ini saya persembahkan hanya untuk Ayah dan Ibu tercinta dan tersayang yang telah melahirkan dan membersarkanku degan penuh kaihsayang. Terimakasih atas do a dan dukungannya untuk kesuksesan ini. Tanpa kalian saya tidak bisa meraih kesuksesan ini. viii
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Puji syukur Alkhamdulillahirobbil alamin dengan segala kerendahan hati, saya selaku penulis panjatkan yang sedalam-dalamnya kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan hidayah, rahmat, dan karunia-nya yang luar biasa.sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini, sebagai syarat dalam menyelesaikan studi strata satu untuk mencapai gelar Sarjana Pendidikan. Begitu pula shalawat dan salam semoga tetap terhaturkan kepada Nabi Muhammad SAW sebagai uswatun hasanah bagi seluruh umat manusia. Selama proses penyelesaian skripsi ini banyak hambatan dan rintangan yang dihadapi penulis. Namun penulis percaya bahwa segala sesuatu tak bisa diraih secara tiba-tiba, perlu usaha, kerja keras dan perjuangan sehingga pada akhirnya dapat menikmati hasil dari suatu perjuangan. Penulis menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak hanya kerja keras penulis saja, melainkan atas bantuan dari berbagai pihak. Kesempatan kali ini penulis tidak lupa tanpa mengurangi rasa hormat dan kerendahan hati mengucapkan rasa terimakasih setulus hati kepada semua pihak atas sumbangan pemikiran, bimbingan, ataupun dukungan moril dalam terwujudnya penulisan skripsi ini, yaitu kepada: 1. Drs. H. Pudiyono, M.Hum.selaku Dekan Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2. Sakinah Fatrunandi S. S.Pd. M.Sc. selaku ketua Program Studi Geografi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memfasilitasi dan memberikan pengarahan dalam penyusunan skripsi. ix
3. Dr. Sigid Sriwanto, M.Si selaku pembimbing pertama dalam skripsi ini, saya ucapkan banyak terimakasih kepada beliau yang sudah sangat sabar dari awal perkuliahan sampai akhirnya menjadi pembimbing dalam proses penyelesaian skripsi saya dari awal sampai selesai. Semoga Allah memberkahi dan membalas atas semua kebaikan kebaikan beliau dan diberikan kesehatan. Amin yra 4. Drs. Mustolikh, MS.i selaku pembimbing dua dalam skripsi ini, saya ucapkan terimakasih banyak kepada bapak telah memberikan pengarahan, segala sumbangan pemikiran, ide, dan waktunya telah membimbing saya dalam proses penyelesaian skripsi ini dengan penuh sabar dan teliti sehingga akhirnya saya bias mengerjakan skripsi ini semoga Allah memberikan kesehatan kepada bapak sekeluarga, dilancarkan segala urusan beliau Amin yra 5. Seluruh dosen prodi Pendidikan Geografi Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan banyak ilmu dan pengalaman selama penulis masa studinya sehingga penulis menjadi lebih mampu memaknai segala perjuangan di Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 6. Seluruh pengurus tata usaha Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas segala bantuannya dan kerepotannya selama masa perkuliahan. 7. Kepada Kepada Desa Banjaran terimakasih atas ijin dan kemudahan serta bimbingan yang diberikan sehingga peneliti dapat melaksanakan penelitian dengan lancar. 8. Ayah H.Rusmana S.Pd dan Ibu Hj.Suhartini S.Pd (alm) tersayang yang telah memberikan kasih sayang, do a, nasehat, semangat dan dukungannya selama ini x
terimakasih untuk segalanya. Mereka adalah orang-orang yang menjadi alas an utama bagi saya untuk segera menyelesaikan skripsi ini, karena kebanggaan mereka adalah kebahagiaan saya. 9. Rizka Rakhmat Yudha Santosa S.E Pria terhebat, kekasih, motivator pribadi, sang calon pendamping wisuda yang tanpa henti selalu memberikan dukungan dan semangat. Nasihat dan saran yang ia berikan adalah hal yang menolong dan membuat saya tersadar untuk berusaha lebih baik dan bekerja keras dari sebelumnya. Kalimat penenang yang ia berikan adalah hal yang membuat saya bangkit ketika saya sedang merasa putus asa. Thank you for being who you are and for being with me. 10. R.Akhirul Barkah terimakasih atas segala waktunya telah menemani selama pembuatan skripsi ini dalam suka duka, memberikan motivasi sehingga skripsi ini dapat dibuat sesuai tepat waktu. 11. Sahabat dan teman-teman seperjuangan yang sudah menemani disaat suka duka melanda, terimakasih sudah mau menjadi sahabat dan teman selama ini kalian salah satu penyemangat disaat rasa malas dating ketika proses pembuatan skripsi ini Narwati S.Pd, Triyas Mikha S.Pd, Indriyani Wahyujati S.Pd, Vera Dwiyanti S.Psi, Rahmawati S.Psi, Dewi Rachmawati. 12. Keponakan-keponakan saya Muhamad Sergio Adam, Muhamad Aldo, dan Dwi Hutami Wijayanti. Kalian keponakan yang bisa membuat perasaan menjadi tenang ketika proses pembuatan skripsi ini dibuat. Semoga kalian menjadi anakanak yang sukses. I love you Purwokerto, 2017 Penulis xi
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii SURAT PERNYATAAN KEASLIAN... iv ABSTRAK... v ABSTRACT... vi MOTTO... vii PERSEMBAHAN... viii KATA PENGANTAR... ix DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR GAMBAR... xv DAFTAR LAMPIRAN... xvii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 1. Manfaat Teoritis... 3 2. Manfaat Praktis... 4 BAB II KAJIAN TEORI... 5 A. Hutan... 5 1. Pengertian Hutan... 5 2. Jenis-Jenis Hutan... 6 3. Fungsi Hutan... 9 B. Lahan Hutan... 11 1. Pengertian Lahan Hutan... 11 2. Faktor-faktor sumber daya Lahan... 13 3. Penggunaan Lahan Hutan... 15 C. Penelitian yang Relevan... 16 D. Kerangka Berpikir... 17 xii
BAB III METODE PENELITIAN... 19 A. Tempat dan Waktu Penelitian... 19 B. Metode Penelitian... 19 C. Variabel Penelitian... 20 D. Teknik Pengumpulan Data... 20 E. Instrumen Penelitian... 22 F. Populasi dan Sampel... 22 G. Analisis Data... 24 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 25 A. Keadaan geografis Desa Banjaran... 25 1. Letak Astronomis... 25 2. Letak Sosial Ekonomi... 27 3. Luas Wilayah... 27 4. Jenis Tanah... 27 5. Keadaan Curah hujan... 29 6. Keadaan Iklim... 30 7. Kependudukan... 34 8. Penutupan Lahan... 35 B. Hasil Penelitian... 37 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 55 A. Kesimpulan... 55 B. Saran... 55 DAFTAR PUSTAKA... 56 LAMPIRAN-LAMPIRAN xiii
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penelitian yang Relevan... 19 Tabel 3.1 Populasi dan Sampel Penelitian... 23 Tabel 4.1 Jenis Tanah dalam Luasan... 28 Tabel 4.2 Data Curah Hujan dan Hari Hujan... 30 Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Tahun 2016... 34 Tabel 4.4 Data Mata Pencaharian Masyarakat Desa Banjaran yang memanfaatkan Lahan Hutan Desa Banjaran:... 34 Tabel 4.5 Luas Penutupan Hutan Desa... 35 Tabel 4.6 Komposisi Penduduk berdasarkan Umur, Pendidikan, Pekerjaan.... 37 xiv
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Pikir... 18 Gambar 4.1 Peta Penggunaan Lahan... 26 Gambar 4.2 Diagram Iklim Desa Banjaran... 33 Gambar 4.3 Getah pinus hasil sadapan masyarakat Desa Banjaran... 40 Gambar 4.4 Salah satu tempat penampungan getah pinus dari para penyadap di Desa Banjaran... 40 Gambar 4.5 Bapak M. Naseihin, Kepala Desa Banjaran, sedang menunjukkan lokasi penertiban penanaman liar di areal hutan desa yang dilakukan oleh sebagian masyarakat di Desa Banjaran... 41 Gambar 4.6 Papan reklame pelarangan penggarapan liar yang ada di pinggiran hutan di Desa Banjaran... 42 Gambar 4.7 Poster pelarangan penggunaan bahan berbahaya dan beracun yang ada di pinggiran hutan Desa Banjaran... 42 Gambar 4.8 Sebagian kawasan hutan yang diremajakan. Warga menanam umbi-umbian di antara pohon pinus yang masih kecil di kawasan hutan Desa Banjaran... 44 Gambar 4.9 Pohon kopi yang ditanam warga di antara celah pohon pinus di kawasan hutan Desa Banjaran... 44 Gambar 4.10 Sebagian pohon kayu keras yang ditanam di antara pohon pinus di wilayah hutan di Desa Banjaran... 46 Gambar 4.11 Sebagian bibit tanaman yang siap dibagikan kepada masyarakat di kawasan hutan Desa Banjaran... 47 Gambar 4.12 Salah satu bak penampungan air dari sumber mata air di Kampung Babakan Desa Banjaran... 48 Gambar 4.13 Salah satu warung yang berada di pinggir hutan di Desa Banjaran 49 Gambar 4.14 Salah satu warung di pinggir hutan di Desa Banjaran... 49 Gambar 4.15 Salah satu warung milik masyarakat yang ada di pinggiran hutan Desa Banjaran... 50 xv
Gambar 4.16 Sebagian pohon pisang yang ditanam warga di pinggiran jalan di pinggiran hutan Desa Banjaran... 50 Gambar 4.17 Seorang warga sedang mengurus tanaman ubi dan tanaman tumpang sari lainnya di antara pohon pinus yang masih kecildi kawasan hutan Desa Banjaran... 51 Gambar 4.18 Sebagian kandang kerbau milik warga Desa Banjaran... 52 xvi
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Surat Keputusan Lampiran 2. Surat Observasi Lampiran 3. Hasil Wawancara Lampiran 4. Jurnal Internasional Lampiran 5. Silabus xvii