CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER GROUP FIELD PROJECT INA MELATI 0700729610 MITHA TIARA 0740000545 BINUS BUSINESS SCHOOL STUDI MAGISTER MANAJEMEN GENERAL MANAJEMEN BINUS UNIVERSITY JAKARTA 2008 i
CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER GROUP FIELD PROJECT INA MELATI 0700729610 MITHA TIARA 0740000545 Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Manajemen Pada BINUS BUSINESS SCHOOL BINUS UNIVERSITY ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER GROUP FIELD PROJECT INA MELATI 0700729610 MITHA TIARA 0740000545 Pembimbing Amalia Maulana. Ph.D 13 April 2009 iii
KATA PENGANTAR Segala puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan berkat dan rahmat-nya, sehingga kami dapat menyelesaikan penulisan tesis ini tepat pada waktu yang telah ditentukan. Penulisan tesis yang berjudul CONSUMER INSIGHT: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan studi program Pasca Sarjana di Universitas Bina Nusantara. Penulisan tesis ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini rasa terima kasih yang tulus ditujukan kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan dalam penyusunan tesis ini, khususnya kepada: 1. Bapak Firdaus Alamsjah, PhD, selaku Rektor Universitas Bina Nusantara yang memberikan kesempatan kepada penulis untuk melanjutkan studi Program Pasca Sarjana Bina Nusantara. 2. Ibu Amalia E Maulana, PhD selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan waktunya untuk membimbing, memberikan pengarahan dan dukungan kepada penulis selama penulisan tesis berlangsung. 3. Ibu Rina Gunawan, selaku pemilik perusahaan Rina Gunawan Wedding & Event Organizer yang telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk melakukan Group Field Project di perusahaan Rina Gunawan Wedding & Event Organizer. 4. Tim dari Rina Gunawan Wedding & Event Organizer yang telah memberikan bantuan dan bimbingan selama proses penulisan tesis ini. 5. Orangtua, adik, kakak, teman-teman Binus, Ina, Mitha, Adra, Iren, Ori dan pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Akhir kata, besar harapan bagi tesis ini untuk dapat memberikan kontribusi positif dan bermanfaat bagi pembaca dan segala pihak yang membutuhkan, sehingga hasil yang diperoleh dapat lebih disempurnakan dan lebih berguna di masa mendatang. Jakarta, 19 Desember 2008 Tim GFP iv
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERNYATAAN... ii PERSETUJUAN PEMBIMBING... iii KATA PENGANTAR... iv ABSTRAK... v DAFTAR ISI... vi DAFTAR GAMBAR... 9 DAFTAR TABEL... 10 BAB 1 PENDAHULUAN... Error! Bookmark not 1.1 Latar Belakang... Error! Bookmark not 1.2 Latar belakang perusahaan Rina Gunawan Wedding Organizer... Error! Bookmark not 1.3 Identifikasi Masalah... Error! Bookmark not 1.4 Tujuan Penelitian... Error! Bookmark not 1.5 Manfaat Penelitian... Error! Bookmark not 1.5.1 Secara Akademis... Error! Bookmark not 1.5.2 Secara Manajerial... Error! Bookmark not 1.6 Metodologi Penelitian... Error! Bookmark not 1.7 Ruang Lingkup... Error! Bookmark not BAB 2 LANDASAN TEORI... Error! Bookmark not 2.1 Consumer Insight... Error! Bookmark not 2.2 Penerapan Consumer Insight Wedding Organizer... Error! Bookmark not 2.3 Menelaah Konsumen... Error! Bookmark not 2.3.1 High Involvement... Error! Bookmark not 2.3.2 Konsumen sebagai Individu... Error! Bookmark not 2.3.3 Konsumen dengan keberadaan sosial dan budayanya Error! Bookmark not 2.4 Proses Keputusan Pembelian... Error! Bookmark not 2.4.1 Identifikasi Masalah... Error! Bookmark not vi
2.4.2 Pencarian Informasi... Error! Bookmark not 2.4.3 Evaluasi Alternatif... Error! Bookmark not 2.4.4 Keputusan Pembelian... Error! Bookmark not 2.4.5 Perilaku setelah pembelian... Error! Bookmark not 2.5 Analisa Service Marketing... Error! Bookmark not 2.5.1 The theater Methapor... Error! Bookmark not BAB 3 METODE PENELITIAN... Error! Bookmark not 3.1 Flow of Work... Error! Bookmark not 3.2 Metode Kualitatif... Error! Bookmark not 3.3 Studi Ethnography... Error! Bookmark not 3.4 Mengapa menggunakan studi Ethnography?... Error! Bookmark not 3.5 Sumber Data... Error! Bookmark not 3.6 Populasi dan Sampling... Error! Bookmark not 3.7 Teknik pengumpulan Data... Error! Bookmark not BAB 4 TEMUAN DAN ANALISA PENELITIANError! Bookmark not 4.1 Segmentasi... Error! Bookmark not 4.1.1 Segmentasi pengguna Wedding Organizer... Error! Bookmark not 4.1.2 Segmentasi konsumen yang tidak menggunakan Wedding Organizer (Non-User)... Error! Bookmark not 4.1.3 Tipe tipe Wedding Organizer di Indonesia... Error! Bookmark not 4.1.4 Segmentasi berdasarkan tipe Wedding Organizer di Indonesia... Error! Bookmark not 4.2 Proses dan Peranan WO... Error! Bookmark not 4.2.1 High Involvement... Error! Bookmark not 4.2.2 Proses pengambilan keputusan... Error! Bookmark not 4.2.3 Peranan Wedding Organizer... Error! Bookmark not 4.3 Analisa Data Primer dan Sekunder... Error! Bookmark not 4.3.1 Key Stakeholder Wedding Organizer... Error! Bookmark not vii
4.4 Analisa Keseluruhan... Error! Bookmark not 4.4.1 Analisa Bisnis Wedding Organizer... Error! Bookmark not 4.4.2 Analisa Bisnis Rina Gunawan Wedding Organizer... Error! Bookmark not 4.4.3 Analisa Service Marketing... Error! Bookmark not BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN... Error! Bookmark not 5.1 Kesimpulan... Error! Bookmark not 5.1.1 Isu yang dihadapi Rina Gunawan Wedding Organizer... Error! Bookmark not 5.2 Alternatif Solusi... Error! Bookmark not 5.3 Rekomendasi... Error! Bookmark not 5.4 Action Plan... Error! Bookmark not DAFTAR ACUAN... Error! Bookmark not DAFTAR PUSTAKA... Error! Bookmark not LAMPIRAN... Error! Bookmark not RIWAYAT HIDUP... Error! Bookmark not RIWAYAT HIDUP... Error! Bookmark not viii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.3.2.1-1AIDA Funnel Model Lewis (1898)Error! Bookmark not Gambar 2.3.2.1-1 High Involvement Model oleh Bett (2006)Error! Bookmark not gambar 2.3.2.1-1Model of Motivation Process Schiffman (2004, p88)... Error! Bookmark not Gambar 2.3.3.3-1Model 5 Phase Proses Pembelian Pelanggan Kotler (2003)... Error! Bookmark not Gambar 2.3.3.3-1 The Theater Methapor... Error! Bookmark not Gambar 2.3.3.3-1 Flow of Work... Error! Bookmark not Gambar 4.1.1.1-1 Pernikahan Asraff Sinclair dan Bunga Citra Lestari... Error! Bookmark not Gambar 4.1.1.1-2 Rina Gunawan sebagai WO dari pernikahan Asraff dan Bunga... Error! Bookmark not Gambar Table 4.1.1.2-1 Pernikahan Adinda Bakrie dan Seng Hoo Ong... Error! Bookmark not Gambar 4.1.1.7-1 Estimasi perbandingan besarnya tiap segmentasi... Error! Bookmark not Gambar 4.1.2.5-1 key Stakeholder Wedding OrganizerError! Bookmark not Gambar 4.3.1.1-1 Analisa Key Stakeholder & Issues dari Wedding Organizer... Error! Bookmark not Gambar 4.3.1.2-1 Issues dari Key Stakeholder : OrangtuaError! Bookmark not Gambar 4.3.1.3-1 Issues dari Key Stakeholder : Keluarga intierror! Bookmark not 9
Gambar 4.3.1.4-1 Issues dari Key Stakeholder : SaudaraError! Bookmark not Gambar 4.3.1.5-1 Issues dari Key Stakeholder : MediaError! Bookmark not Gambar 4.3.1.6-1 Issues dari Key Stakeholder : Calon pengantin Wanita... Error! Bookmark not Gambar 4.3.1.7-1 Issues dari Key Stakeholder : Calon Pengantin Pria (CPP)... Error! Bookmark not Gambar 4.3.1.7-1 Penerapan The Theater Methapor dalam bisnis Wedding Organizer... Error! Bookmark not DAFTAR TABEL Tabel 4.1.2.5-1 Proses kegiatan pengantin... Error! Bookmark not Tabel 4.3.1.7-1 Faktor Pendorong dan PenghambatError! Bookmark not Tabel 4.3.1.7-1 Tabel Isu yang dihadapi Rina Gunawan Wedding Organizer... Error! Bookmark not 10