LAMPIRAN 1a Kuisioner Penetapan Bobot Faktor Ekternal Petunjuk Pengisian a. Pertanyaan yang diajukan akan berbentuk perbandingan antar suatu elemen yang ada di kolom sebelah kiri dengan elemen yang ada di sebelah puncak atau baris atas. b. Jawaban dari pertanyaan tersebut diberi nilai oleh responden berdasarkan tingkat kepentingan dari elemen-elemen yang dibandingkan. c. Skala penilaian perbandingan berpasangan yang diberikan mempunyai nilai antara 1 sampai 3 atau kebalikannya. Identitas Definisi Nilai Kepentingan 1 Jika indikator horizontal kurang penting daripada indikator vertikal 2 Jika indikator horizontal sama penting daripada indikator vertikal 3 Jika indikator horizontal lebih penting daripada indikator vertikal 1. Dalam penentuan prioritas faktor internal atribut yang harus diperbandingkan adalah sebagai berikut Faktor Strategis Internal A B C D... M Total A B C D... M Kekuatan: A. Banyak dikenal masyarakat Medan B. Harga terjangkau C. Memiliki kopi yang khas D. Lokasinya strategis dekat dan di piggir jalan raya E. Menjadi pilihan banyak mahasiswa F. Variasi minuman kopi cukup beragam G. Tidak hanya menjual minuman, tapi juga menawarkan makanan H. Memiliki cabang di daerah lain. Kelemahan I. Tampilan ruangan kurang menarik J. Pelayanan yang diberikan kurang baik K. Jumlah pelayan tidak sebanding dengan jumlah pelanggan L. Area parkir yang sempit M. Pendingin ruangan tidak memadai karena tidak seimbang jumlahnya dengan pelanggan. 73
LAMPIRAN 1b Kuisioner Penetapan Bobot Faktor Intrenal Petunjuk Pengisian a. Pertanyaan yang diajukan akan berbentuk perbandingan antar suatu elemen yang ada di kolom sebelah kiri dengan elemen yang ada di sebelah puncak atau baris atas. b. Jawaban dari pertanyaan tersebut diberi nilai oleh responden berdasarkan tingkat kepentingan dari elemen-elemen yang dibandingkan. c. Skala penilaian perbandingan berpasangan yang diberikan mempunyai nilai antara 1 sampai 3 atau kebalikannya. Identitas Definisi Nilai Kepentingan 1 Jika indikator horizontal kurang penting daripada indikator vertikal 2 Jika indikator horizontal sama penting daripada indikator vertikal 3 Jika indikator horizontal lebih penting daripada indikator vertikal Dalam penentuan prioritas faktor internal atribut yang harus diperbandingkan adalah sebagai berikut Faktor Strategis Eksternal A B C D... K Total A B C D... K Peluang : A. Memiliki ciri khas dengan tempat lain B. Harga relatif murah dari tempat lain C. Minuman kopi semkain tren D. Memiliki pelanggan yang setia dan loyal E. Menambah jumlah variasi menu pada minuman dan makanan F. Mendapat pelanggan baru Ancaman G. Semakin banyak pesaing menjual produk yang sama H. Kehilangan pelanggan yang akan berpindah kepada pesaing I. Semakin bervariasinya menu-menu baru dan promosi yang dilakukan oleh pesaing J. Harga bahan baku naik K. Perubahan tren selera masyarakat 74
Lampiran 2a: PENETAPAN RATING FAKTOR EKSTERNAL Peringkat Faktor-Faktor Eksternal Berilah rating pada masing-masing faktor eksternal yang ada dalam usaha sesuai dengan keadaan sekarang. Nilai 1 = respon perusahaan jelek Nilai 2 = respon perusahaan rata-rata Nilai 3 = respon perusahaan di atas rata-rata Nilai 4 = respon perusahaan superior Faktor Strategis Eksternal Peluang L. Memiliki ciri khas dengan tempat lain M. Harga relatif murah dari tempat lain N. Minuman kopi semakin tren O. Memiliki pelanggan yang setia dan loyal P. Menambah jumlah variasi menu pada minuman dan makanan Q. Mendapat pelanggan baru Ancaman R. Semakin banyak pesaing menjual produk yang sama S. Kehilangan pelanggan yang akan berpindah kepada pesaing T. Semakin bervariasinya menu-menu baru dan promosi yang U. Harga bahan baku naik V. Perubahan tren selera masyarakat Rating 75
Lampiran 2b PENETAPAN RATING FAKTOR INTERNAL Peringkat faktor-faktor internal Berilah rating pada masing-masing faktor internal yang ada dalam usaha sesuai dengan keadaan sekarang. Nilai 4 = jika faktor tersebut merupakan kekuatan utama Nilai 3 = jika faktor tersebut merupakan kekuatan kecil Nilai 2 = jika faktor tersebut merupakan kelemahan kecil Nilai 1 = jika faktor tersebut merupakan kelemahan utama Analisis Faktor-Faktor Internal Faktor Strategis Internal Kekuatan N. Banyak dikenal masyarakat Medan O. Harga terjangkau P. Memiliki kopi yang khas Q. Lokasinya strategis dekat dan di piggir jalan raya R. Menjadi pilihan banyak mahasiswa S. Variasi minuman kopi cukup beragam T. Tidak hanya menjual minuman, tapi juga menawarkan makanan U. Memiliki cabang di daerah lain. Kelemahan V. Tampilan ruangan kurang menarik W. Pelayanan yang diberikan kurang baik X. Jumlah pelayan tidak sebanding dengan jumlah pelanggan Y. Area parkir yang sempit Z. Pendingin ruangan tidak memadai karena tidak seimbang Rating 76
LAMPIRAN 3a Bobot Faktor Ekternal a b c d e f g h i j k l m total bobot a 2 2 3 2 2 3 2 3 3 3 3 3 31 0,09 b 3 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 33 0,1 c 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 32 0,1 d 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 32 0,1 e 2 2 3 2 2 3 2 3 3 3 3 3 31 0,09 f 3 2 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 34 0,1 g 3 2 3 2 2 1 3 3 3 3 3 3 31 0,09 h 2 2 3 2 1 1 2 3 3 3 3 3 28 0,08 i 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 18 0,05 j 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 17 0,05 k 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 17 0,05 l 2 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 18 0,05 m 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 17 0,05 Total 339 1 Kekuatan: A. Banyak dikenal masyarakat Medan B. Harga terjangkau C. Memiliki kopi yang khas D. Lokasinya strategis dekat dan di piggir jalan raya E. Menjadi pilihan banyak mahasiswa F. Variasi minuman kopi cukup beragam G. Tidak hanya menjual minuman, tapi juga menawarkan makanan H. Memiliki cabang di daerah lain. Kelemahan I. Tampilan ruangan kurang menarik J. Pelayanan yang diberikan kurang baik K. Jumlah pelayan tidak sebanding dengan jumlah pelanggan L. Area parkir yang sempit M. Pendingin ruangan tidak memadai 77
LAMPIRAN 3b Bobot Faktor Intrenal A B C D E F G H I J K TOTAL BOBOT A 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 30 0,13 B 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 27 0,11 C 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 26 0,11 D 2 2 2 3 3 3 3 3 3 24 0,12 E 2 3 2 2 3 3 3 3 3 3 27 0,11 F 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 25 0,12 G 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 14 0,06 H 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 14 0,06 I 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 14 0,06 J 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 14 0,06 K 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 0 14 0,06 229 1 Peluang : A. Memiliki ciri khas dengan tempat lain B. Harga relatif murah dari tempat lain C. Minuman kopi semkain tren D. Memiliki pelanggan yang setia dan loyal E. Menambah jumlah variasi menu pada minuman dan makanan F. Mendapat pelanggan baru Ancaman G. Semakin banyak pesaing menjual produk yang sama H. Kehilangan pelanggan yang akan berpindah kepada pesaing I. Semakin bervariasinya menu-menu baru dan promosi yang dilakukan oleh pesaing J. Harga bahan baku naik K. Perubahan tren selera masyarakat 78