STUDI BIOLOGI REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili Trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHANRATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT DEVI VIANIKA SRI AMBARWATI

STUDI BIOLOGI REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili Trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHANRATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT DEVI VIANIKA SRI AMBARWATI SKRIPSI DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang berjudul : STUDI BIOLOGI REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili Trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHANRATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT adalah benar merupakan karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir Skripsi ini. Bogor, September 2008 Devi Vianika Sri Ambarwati C 24104033

ABSTRAK DEVI VIANIKA SRI AMBARWATI, Studi Biologi Reproduksi Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea) Di Perairan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Dibimbing oleh YUNIZAR ERNAWATI dan NURLISA A. BUTET Ikan layur (superfamili Trichiuroidea) merupakan salah satu potensi sumberdaya perikanan yang terdapat sepanjang tahun di perairan Palabuhanratu. Ikan layur dimanfaatkan sebagai konsumsi dan komoditas ekspor ke negara lain. Dengan meningkatnya usaha penangkapan dikhawatirkan akan menurunkan populasi ikan layur. Informasi mengenai studi biologi reproduksi diharapkan menjadi dasar bagi pengelolaan berkelanjutan sehingga penangkapan dapat dilakukan secara optimal dan lestari. Ikan contoh diambil dari tiga spesies ikan layur yaitu Trichiurus lepturus, Lepturacanthus savala dan Gempylus serpens. Pengambilan ikan contoh dilakukan pada bulan Juli, September dan November 2007 di Perairan Palabuhanratu menggunakan alat tangkap pancing rawai dan pancing ulur dengan ukuran mata pancing nomor 6, 7, 8, dan 9. Analisis dilakukan terhadap hubungan panjang berat, faktor kondisi, rasio kelamin, tingkat kematangan gonad, indeks kematangan gonad, dan fekunditas. Jumlah sampel ikan yang dianalisis adalah 194 ekor dari tiga spesies. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pola pertumbuhan ikan T. lepturus jantan dan betina adalah allometrik negatif, ikan L. savala dan G. serpens jantan memiliki pola pertumbuhan allometrik positif sedangkan ikan L.savala dan G.serpens betina adalah allometrik negatif. Kisaran rata-rata faktor kondisi ikan T.lepturus dan L.savala betina lebih besar jika dibandingkan dengan faktor kondisi ikan jantan. Rasio kelamin ikan layur ketiga spesies didominasi oleh ikan jantan. Ikan layur T.lepturus betina lebih cepat matang gonad dibandingkan ikan jantan. Sebaliknya, ikan L.savala jantan lebih cepat matang gonad dibandingkan ikan betina. Tidak ditemukan adanya ikan G. serpens betina yang memiliki TKG III dan TKG IV pada penelitian ini menyebabkan pola pemijahan dan fekunditas tidak dapat ditentukan. Pada saat penelitian didapatkan bahwa bulan Juli adalah yang paling tinggi komposisi TKG III dan TKG IV untuk spesies T.lepturus dan L. savala. Nilai fekunditas ikan betina T. lepturus berkisar antara 2877 16875 butir. Fekunditas maksimum dijumpai pada ukuran panjang total 870 mm dengan berat tubuh sebesar 505,95 gram. Sedangkan nilai fekunditas ikan L. savala betina berkisar antara 4399 15261 butir. Fekunditas maksimum didapatkan pada ikan betina dengan ukuran panjang total sebesar 927 mm dan berat tubuh sebesar 295,10 gram. Berdasarkan pola penyebaran diameter telur diduga bahwa ikan T.lepturus dan L.savala memijah secara partial spawner.

STUDI BIOLOGI REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili Trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHANRATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT DEVI VIANIKA SRI AMBARWATI C 24104033 SKRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

SKRIPSI Judul Skripsi : Studi Biologi Reproduksi Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea) di Perairan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat Nama Mahasiswa : Devi Vianika Sri Ambarwati Nomor Pokok : C24104033 Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan Menyetujui, Pembimbing I Pembimbing II Dr. Ir. Yunizar Ernawati, MS Ir. Nurlisa A. Butet,M.Sc. NIP. 130 808 228 NIP. 131 925 898 Mengetahui: Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Prof. Dr. Ir. Indra Jaya, M.Sc NIP. 131 578 799 Tanggal lulus : 19 Agustus 2008

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Jakarta pada tanggal 03 Februari 1986 sebagai putri pertama dari tiga bersaudara, pasangan Bapak Data SE. dan Ibu Sri yatun. Penulis mengawali pendidikan di TK Nadjahut Tholibin II Jakarta Selatan pada tahun 1990, kemudian melanjutkan di SDN Curug 3 Cimanggis pada tahun 1992 dan menyelesaikan pendidikan pada tahun 1998. Pada tahun yang sama penulis diterima di SLTPN 07 Depok dan menyelesaikan pendidikannya pada tahun 2001. Penulis melanjutkan pendidikan di SMUN 64 Cipayung, Jakarta Timur pada tahun 2001-2004. Tahun 2004 penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) dan memilih Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus HIMASPER (Himpunan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan) sebagai anggota bidang Minat dan Bakat periode 2007/2008. Selain itu penulis juga aktif dalam kepanitiaan TERUMBU (Temu Ramah Mahasiswa Baru) MSP pada tahun 2006 dan 2007, penulis juga aktif dalam kepanitiaan OMBAK (Orientasi Mahasiswa Baru Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan) pada tahun ajaran 2007/2008. Selain itu penulis juga aktif sebagai Asisten Luar Biasa Mata Kuliah Fisiologi Hewan Air pada tahun ajaran 2006/2007 dan 2007/2008, Asisten Luar Biasa Mata Kuliah Avertebrata Air pada tahun ajaran 2007/2008 serta Asisten Mata Kuliah Sumberdaya Perikanan periode 2007/2008. Untuk menyelesaikan studi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, penulis melaksanakan penelitian yang berjudul STUDI BIOLOGI REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili Trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHANRATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT. Penulis dinyatakan lulus ujian skripsi pada tanggal 19 Agustus 2008.

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Studi Biologi Reproduksi Ikan Layur (Superfamili Trichioroidea) di Perairan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar sarjana perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya. Oleh karena itu, diharapkan kritik serta saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga penelitian ini dapat berguna dan bermanfaat, serta dapat digunakan sebagai tambahan informasi bagi rekan-rekan seprofesi khususnya dan para pembaca umumnya. Bogor, September 2008 Penulis

UCAPAN TERIMA KASIH Penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Ir. Yunizar Ernawati, MS dan Ibu Ir. Nurlisa A. Butet M.Sc selaku dosen pembimbing, atas bimbingan, motivasi dan membantu memberikan arahan serta masukan yang berguna dalam penyusunan skripsi ini. 2. Bapak Dr. Ir Mennofatria Boer DEA selaku pembimbing akademik, atas bimbingan, doa dan motivasinya selama penulis menjalankan studi. 3. Bapak Dr. Ir. M. Mukhlis Kamal, M.Sc selaku dosen penguji tamu atas bimbingan, arahan selama penelitian serta segala kepercayaan yang telah diberikan untuk turut serta dalam penelitian ini. 4. Bapak Dr. Ir. Sulistiono, M.Sc selaku dosen penguji Departemen atas segala arahan dan masukan yang telah diberikan dalam penyusunan skripsi ini. 5. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan yang memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti proyek penelitian dosen Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan tahun 2007. 6. Bapak, Mama, Adikku tercinta (Dedi dan Indah) serta seluruh keluarga ku yang ada di Cimanggis Depok atas doa, cinta dan semangatnya untuk terus memotivasi penulis agar tak putus asa serta selalu berjuang dalam menyelesaikan skripsi. 7. Tim penelitian ikan layur (Fitri dan Irwan) yang telah bekerjasama dengan baik pada saat penelitian hingga penulisan skripsi ini. 8. Teman-teman MSP 41, 40, 42 dan 43 atas keceriaan, kesedihan dan persahabatan yang telah dialami bersama penulis selama menjalankan studi.

DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... xi I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar belakang... 1 1.2. Rumusan masalah... 2 1.3. Tujuan dan manfaat... 3 II. TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea)... 4 2.2. Habitat dan Tingkah laku Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea)... 8 2.3. Penyebaran Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea)... 10 2.4. Musim Penangkapan... 10 2.5. Hubungan Panjang-Berat... 11 2.6. Faktor Kondisi... 12 2.7. Reproduksi... 13 2.7.1. Rasio Kelamin... 14 2.7.2. Tingkat Kematangan Gonad... 15 2.7.3. Indeks Kematangan Gonad... 16 2.7.4. Fekunditas... 17 2.7.5. Diameter Telur... 18 2.7.6. Musim Pemijahan... 19 III. METODE PENELITIAN... 20 3.1. Waktu dan Lokasi Penelitian... 20 3.2. Keadaan Umum Perairan Palabuhanratu... 21 3.3. Alat dan Bahan... 22 3.4. Metode Kerja... 23 3.4.1. Pengambilan Contoh Ikan di Lapangan... 23 3.4.2. Proses Kerja di Laboratorium... 23 3.4.2.1. Identifikasi Ikan Contoh... 23 3.4.2.2. Pengukuran Panjang Berat dan Pengamatan TKG... 23 3.4.2.3. Penentuan Fekunditas... 24 3.4.2.4. Penentuan Diameter Telur... 25 3.5. Analisis Data... 25 3.5.1. Hubungan Panjang-Berat... 25 3.5.2. Faktor Kondisi... 26

3.5.3. Rasio Kelamin... 27 3.5.4. Tingkat Kematangan Gonad (TKG)... 28 3.5.5. Indeks Kematangan Gonad (IKG)... 29 3.5.6. Fekunditas... 29 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 31 4.1. Komposisi Tangkapan Ikan Layur (superfamili Trichiuroidea)... 31 4.2. Sebaran Jumlah Ikan Layur (superfamili Trichiuroidea) Pada Setiap Kelas Panjang... 34 4.3. Hubungan Panjang-Berat... 39 4.4. Faktor Kondisi... 42 4.5. Rasio Kelamin... 46 4.6. Tingkat Kematangan Gonad (TKG)... 49 4.6.1. Karakteristik Makroskopik Gonad... 49 4.6.2. Karakteristik Mikroskopis Gonad... 63 4.7. Indeks Kematangan Gonad (IKG)... 67 4.8. Fekunditas... 71 4.9. Diameter Telur... 73 4.10.Aspek Pengelolaan Sumberdaya Ikan Layur... 76 V. KESIMPULAN DAN SARAN... 78 5.1. Kesimpulan... 78 5.2. Saran... 78 DAFTAR PUSTAKA... 80 LAMPIRAN... 83 RIWAYAT HIDUP... 115