LAMPIRAN 1 DATA HASIL PENELITIAN Kadar kulit pisang : 66,67 % Sampel kulit kering pisang : 1 gram. Hasil sampel furnace sampling 0, g diekstrak dengan aquadest sebanyak ml. V sampling yang digunakan : ml Asam yang digunakan : asam asetat (CH COOH) Konsentrasi asam : 0,1 N L1.1 Data Berat Rendemen Abu yang Diperoleh Tabel L1.1 Data Berat Rendemen Abu yang Diperoleh Berat Kulit Pisang Kering (g) Berat Abu (g) Rendemen Abu (%) 40 4,27 28,0 00 2,60 17,1 0 1,80 11,98 600 1,69 11,29 1 40 2,78 18,0 00 1,92 12,80 0 1,7 11, 600 1,6 11,01 L1.2 Data Analisis Normalitas Ekstrak Abu Tabel L1.2 Data Analisis Normalitas Ekstrak Abu Sampling (ml) Volume Asam Asetat (0,1 N) Normalitas (N) 40 1,7 0,04 00 1,8 0,06 0,0 0,06 600 2,6 0,02 8
40 2,4 0,048 00 2,8 0,06 0,1 0,0622 600 2,8 0,06 L1. Data Analisis ph Ekstrak Abu Tabel L1. Data Analisis ph Ekstrak Abu Sampling (ml) ph 40 10,0 00 10, 0 11,1 600 10,8 40 10,4 00 10,7 0 11,2 600 11,0 L1.4 Data Analisis Daya Hantar Listrik Ekstrak Abu Tabel L1.4 Data Analisis Daya Hantar Listrik Ekstrak Abu Sampling (ml) Daya Hantar Listrik (µs/cm) 40 279, 00 280 0 287,7 600 28, 40 281,1 00 282,7 0 29,9 600 296,6 9
L1. Data Analisis Kadar K 2 O di dalam Abu Tabel L1. Data Analisis Kadar K 2 O di dalam Abu Sampling Abu (g) Kadar K 2 O (%) 40 1, 00 4,11 0 7,90 600 9,07 0, 40 4,6 00 1,90 0 61,80 600 4,98 L1.6 Data Analisis Kadar K 2 CO di dalam Abu Tabel L1.6 Data Analisis Kadar K 2 CO di dalam Abu Sampling (ml) Volume HCl 0,1 N indikator phenolptalein (ml) Volume HCl 0,1 N indikator metil jingga (ml) 40 4,1,0 00,7 6,0 0 4,2,6 600 4,0 8,4 2 40,1 6,0 00, 4,2 0 4,2 12, 600,0,0 40
Tabel L1.7 Data Analisis Kadar K 2 CO di dalam Abu (Lanjutan) Volume ekstrak (ml) Kadar K 2 CO (%) 40 80,0 1,40 00 92,0 16,46 0 92,0 24,84 600 7,0 21,90 40 92,0 16,68 00 92,0 22,84 0 91,0 1, 600 92,0 17,4 41
LAMPIRAN 2 CONTOH PERHITUNGAN L2.1 Perhitungan Kadar Air Kulit Buah Pisang Kadar air kulit buah pisang : Berat awal kulit Berat akhir kulit = 28,1 gr =,2 gr Kadar air kulit pisang =,,, =,, 100% = 81,49 % 100% L2.2 Perhitungan Rendemen Abu Rendemen abu pada waktu pembakaran jam dengan suhu 40 C Berat awal sebelum pembakaran = 1 gr Berat akhir setelah pembakaran = 4,2747 gr Rendemen Abu (%) = = = 1, % L2. Perhitungan Normalitas Ekstrak Abu Sampel Abu = 0, gr Aquades = ml V 1 = Sampling titrasi = ml N 2 = N asam asetat (CH COOH) = 0,1 N Pada ekstrak abu hasil pembakaran pada waktu jam dengan suhu 40 C, diperoleh volume titrasi asam asetat (CH COOH) = 1,7 ml N grek basa = N grek asam N = M e 42
N 1 V 1 = N 2 V 2 e M 1 V 1 = e M 2 V 2 1 M 1 = 1 0,1 1,7 M 1 N 1 = 0,04 mol/ml = M 1 e = 0,04 1 = 0,04 N L2.4 Perhitungan Kadar K 2 CO Kadar K 2 CO pada waktu pembakaran jam dengan suhu 40 C Jumlah mol bikarbonat nco = HCl (V HCl dengan metil orange V HCl dengan pp) nco = 0,1 (,0 4,1) nco = 0,09 mmol Massa KHCO dalam 2 ml ekstrak massa KHCO = n HCO mr KHCO 1000 massa KHCO = 0,09 100 1000 massa KHCO = 0,009 gram Massa KHCO dalam ekstrak massa KHCO = )*++*,-./ 0 1*2*) )2 4+6*4 7829) 4+6*4 :,:: ;6*) : )2 )2 massa K O dalam K CO = 0,142 gram massa KHCO = Massa K 2 O dalam KHCO massa K O = )6, >/ )6,-./ 0 massa KHCO dalam ekstrak massa K O = 94 200 0,0288 massa K O = 0,01 gram 4
Massa K 2 O dalam abu % K O dalam abu = massa K O dalam abu massa abu yang diektraksi 100% 1,% = massa K O dalam abu 0, = 0,167 gram Massa K 2 O dalam K 2 CO 100% massa K O dalam abu massa K O dalam K CO = massa K O dalam abu massa K O dalam KHCO massa K O dalam K CO = 0,167 0,01 massa K O dalam K CO = 0,142 gram Massa K 2 CO dalam ekstrak massa K CO dalam ektrak = mr K CO mr K O massa K O dalam K CO massa K CO dalam ektrak = F 0,142 massa K CO dalam ektrak = 0,2102 gram massa K CO dalam abu = 0,2102 0,142 massa K CO dalam abu = 0,067 gram Persentase K 2 CO dalam abu %K CO dalam abu = massa K CO dalam abu massa abu yang diektraksi 100% %K CO dalam abu = 0,067 0, 100% %K CO dalam abu = 1,4 % 44
LAMPIRAN DOKUMENTASI PERCOBAAN L.1 Kulit Pisang Kepok Gambar L.1 Kulit Buah Pisang Kepok L.2 Kulit Pisang Kepok Kering Gambar L.2 Kulit Buah Pisang Kepok Kering 4
L. Pembakaran Kulit Pisang Kepok Kering Menggunakan Muffle Furnace Gambar L. Pembakaran Kulit Pisang Kepok Kering Menggunakan Muffle Furnace L.4 Hasil Pembakaran Kulit Pisang Kepok Kering Gambar L.4 Hasil Pembakaran Kulit Pisang Kepok Kering L. Sampling Abu Hasil Pembakaran Gambar L. Sampling Abu Hasil Pembakaran 46
L.6 Penentuan Konsentrasi Basa Ekstrak Abu Gambar L.6 Penentuan Konsentrasi Basa Ekstrak Abu L.7 Pengukuran ph Ektrak Abu Menggunakan ph Meter Gambar L.7 Pengukuran ph Ekstrak Abu Menggunakan ph Meter 47
L.8 Pengukuran Konduktivitas Larutan Menggunakan Conductivity Meter Gambar L.8 Pengukuran Konduktivitas Larutan Menggunakan Conductivity Meter 48
LAMPIRAN 4 HASIL ANALISIS K2O L4.1 Hasil Analisis K2O Gambar L4.1 Hasil Analisis K2O dengan Metode AAS 49