ANALISIS PENERAPAN METODE ACTVITY BASED COSTING DALAM PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR HOTEL PADA HOTEL AMAROOSSA BOGOR Nama NPM Kelas Jurusan Dosen Pembimbing : Suci Rochmawati : 2A214482 : 3EB03 : Akuntansi : Agustin Rusiana Sari, SE, MM
PENDAHULUAN Latar Belakang Activity Based Costing (ABC). Metode Activity Based Costing (ABC) adalah suatu metode perhitungan yang sederhana untuk menentukan harga pokok produk/jasa dengan dasar bahwa aktivitaslah yang menyebabkan biaya itu timbul, bukan dari produk dan produklah yang mengkonsumsi aktivitas. Dalam Activity Based Costing (ABC), biaya-biaya tidak dapat langsung dapat ditentukan melalui aktivitas yang dilaluinya dan biaya untuk masing-masing aktivitas tesebut kemudian dibebankan produk atas dasar konsumsi yang masing-masing produk pada aktivitas.
PENDAHULUAN Rumusan Masalah Dalam Penulisan Ilmiah ini masalah yang dapat dirumuskan adalah : Bagaimana menganalis penerapan Activity Based Costing (ABC) dalam penentuan harga pokok kamar hotel pada Hotel Amaroossa bogor, serta perbandingan besarnya harga pokok kamar hotel dengan besarnya harga pokok/ tarif per Type kamar yang sudah ditentukan pada Hotel Amaroossa. Batasan Masalah Yang membatasi masalah dalam penelitian ini hanya pada Penerapan Metode Activity Based Costing system atau bisa disebut juga dengan sistem ABC dalam penentuan harga pokok kamar Hotel pada Hotel Amaroossa Bogor. dalam penulisan ini, dilakukan berdasarkan data yang diambil pada bulan September tahun 2016. Tujuan Penelitian Untuk menganalisis penerapan Activity Based Costing (ABC) dalam penentuan harga pokok kamar hotel pada Hotel Amaroossa bogor. Serta mengetahui perbandingan besarnya harga pokok kamar hotel dengan besarnya harga pokok/ tarif per Type kamar yang sudah ditentukan pada Hotel Amaroossa.
METODE PENELITIAN Objek Penelitian Yang menjadi objek penelitian adalah penerapan metode Activity Based Costing System dalam penentuan harga pokok kamar hotel pada Hotel Amaroossa Bogor yang beralamat di Jl Otto Iskandardinata No.84, Baranangsiang, Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat 16143. Data yang digunakan Data Kuantitatif, informasi perusahaan yang diperoleh berbentuk laporan keuangan, pengunjung yang datang, biaya-biaya yang dikeluarkan pada bulan September 2016 pada hotel Amaroossa Bogor dan lain-lain.
METODE PENELITIAN Teknik analisis yang digunakan Teknik analisis yang digunakan agar dapat mencapai tujuan penelitian yang diinginkan yaitu analisis deskriptif yang dimana saya akan mengambil data kemudian disajikan dalam bentuk tabel sebagai penjelasannya adapun rumus yang digunakan adalah: Rumus : Tarif kelompok (pool rate) = Total biaya untuk kelompok aktivitas Dasar pengukur kelompok aktivitas tersebut Overhead yang dibebankan = Tarif kelompok x Unit-unit cost driver yang digunakan
Tarif Hotel Amaroossa Bogor No Type Room Tarif/hari 1 DELUXE 56 Rp. 950.000 2 EXECUTIVE 32 Rp. 1.100.000 3 SUITE 8 Rp. 2.000.000
Penentuan Biaya Aktual No Aktivitas 1 Penggunaan Listrik 2 Pemakaian Air 3 Pemeliharaan dan Perawatan 4 Keadministrasian 5 Pemberian Makan Pagi 6 Pemberian Makan Siang 7 Pemberian Makan Malam 8 Laundry
Penentuan Cost Pool dan Cost Driver No Aktivitas Nama Biaya Cost Driver 1 Penggunaan Listrik Biaya Listrik Jumlah KWH 2 Pemakaian Air Biaya PAM Jumlah m 3 Air Dikonsumsi 3 Pemeliharaan dan Perawatan Biaya Pemeliharaan dan Perawatan Luas Lantai 4 Keadministrasian Biaya Keadministrasian Jumlah Tingkat Hunian 5 Pemberian Makan Pagi Biaya Pemberian Makan Pagi Jumlah Tingkat Hunian 6 Pemberian Makan Siang Biaya Pemberian Makan Siang Jumlah Tingkat Hunian 7 Pemberian Makan Malam Biaya Pemberian Makan Malam Jumlah Tingkat Hunian 8 Laundry Biaya Laundry Jumlah Tingkat Hunian
Pembebanan Biaya Pada Type Kamar DELUXE ktivitas Pool Rate Cost Driver Biaya Aktivitas (Rp) Penggunaan Listrik 1.064 28.345 30.159.080 Pemakaian air 15.900 499 7.934.100 Pemeliharaan dan Perawatan 108.602,33 27 2.932.263 Keadministrasian 1.238,62 923 1.143.246 Makan Pagi 100.000 923 92.300.000 Makan Siang 110.000 923 101.530.000 Makan Malam 120.000 923 110.760.000 Laundry 1.161,02 923 1.071.621 Jumlah 347.830.310
Pembebanan Biaya Pada Type Kamar EXECUTIVE Aktivitas Pool Rate Cost Driver Biaya Aktivitas (Rp) Penggunaan Listrik 1.064 41.206 43.843.184 Pemakaian air 15.900 607 9.651.300 Pemeliharaan dan Perawatan 124.551,67 33 4.110.205 Keadministrasian 1.038,37 1101 1.143.245 Makan Pagi 100.000 1101 110.100.000 Makan Siang 120.000 1101 132.120.000 Makan Malam 140.000 1101 154.140.000 Laundry 1.369,58 1101 1.507.908 Jumlah 447.615.841
Pembebanan Biaya Pada Type Kamar SUITE Aktivitas Pool Rate Cost Driver Biaya Aktivitas (Rp) Penggunaan Listrik 1.064 21.467 22.840.888 Pemakaian Air 15.900 395 6.280.500 Pemeliharan dan Perawatan 97.898,08 48 4.699.108 Keadministrasian 6.316,3 181 1.143.250 Makan Pagi 100.000 181 18.100.000 Makan Siang 140.000 181 25.340.000 Makan Malam 160.000 181 28.960.000 Laundry 4.194,54 181 759.212 Jumlah 108.122.958
Perhitungan Biaya Per unit Type Kamar Biaya Yang Dibebankan (Rp) Tingkat Hunian Biaya Per unit (Rp) DELUXE 347.830.310 923 376.847,57 EXECUTIVE 447.615.841 1101 406.553,90 SUITE 108.122.958 181 597.364,41 Menghitung Mark-up Mark-up yang dikehendaki oleh pihak hotel sebesar 20% dari biaya per unit/kamar. Type Kamar Beban Yang Dibebankan (Rp) Mark-Up Biaya Per unit (Rp) DELUXE 376.847,57 471.059,46 847.907,03 EXECUTIVE 406.553,90 508.192,37 914.746,27 SUITE 597.364,41 746.705,51 1.344.069,92
Perhitungan Tarif Sewa Kamar dengan Pajak 10% Type Kamar Biaya Per Unit (Rp) Pajak Harga DELUXE 847.907,03 84.790,7 932.697,73 EXECUTIVE 914.746,27 91.474,62 1.006.220,89 SUITE 1.344.069,92 134.406,99 1.478.476,91 Perbandingan Perhitungan Harga Sewa Kamar Hotel Amaroossa Bogor Type Kamar Harga Dari Hotel (Rp) Harga Berdasarkan Metode ABC (Rp) Selisih Keterangan DELUXE 950.000 932.697,73 17.302,27 Kurang EXECUTIVE 1.100.000 1.006.220,89 93.779,11 Kurang SUITE 2.000.000 1.478.476,91 521.523,09 Kurang
KESIMPULAN Perhitungan harga pokok kamar dengan metode ABC menghasilkan tarif kamar yang berbeda dengan tarif kamar yang ditentukan oleh pihak manajemen hotel. Harga jual kamar hotel berdasarkan metode ABC adalah : Type kamar DELUXE sebesar Rp 932.697,73 ; type kamar EXECUTIVE sebesar Rp 1.006.220,89 ; dan type kamar SUITE sebesar Rp 1.478.476,91. Terdapat selisih antara harga pokok kamar yang ditetapkan oleh pihak hotel dengan perhitungan harga pokok sewa kamar menggunakan metode ABC. Selisih yang dihasilkan untuk type kamar DELUXE terdapat selisih kurang sebesar Rp 17.302,27 ; untuk type kamar EXECUTIVE terdapat selisih kurang sebesar Rp 93.779,11 ; dan untuk type kamar SUITE terdapat selisih kurang sebesar Rp 521.523,09
SARAN Dari hasil penelitian memberikan saran agar Hotel Amaroossa Bogor dapat menerapkan metode Activity Based Costing (ABC) pada penentuan harga sewa kamar hotel karena metode ABC merupakan sistem analisis biaya yang berbasis aktivitas untuk memenuhi kebutuhan manajemen dalam pengambilan keputusan.