Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara

Transkripsi

1 Skripsi ORIENTASI MEMANCING PADA MASYARAKAT DI PERKOTAAN (Studi Etnografi Mengenai Memancing di Dua Kolam Pancing di Kota Medan) D I S U S U N Oleh: Niki Afrelly Tarigan Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 1

2 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS SOSIAL DAN ILMU POLITIK PERNYATAAN ORIGINALITAS ORIENTASI MEMANCING PADA MASYARAKAT DI PERKOTAAN (Studi Etnografi Mengenai Memancing di Dua Kolam Pancing di Kota Medan) SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan di sini, saya bersedia diperoses secara hukum dan siap menanggalkan gelar kesarjanaan saya. Medan, Agustus 2014 Penulis Niki Afrelly Tarigan i

3 ABSTRAK Niki Afrelly Tarigan 2014, judul skripsi: ORIENTASI MEMANCING PADA MASYARAKAT DI PERKOTAAN (Studi Etnografi Mengenai Memancing di Dua Kolam Pancing di Kota Medan). Skripsi ini terdiri dari 5 bab, 118 halaman, 11 gambar, dan 29 daftar pustaka. Memancing merupakan kegiatan mencari ikan dengan menggunakan alat pancing, yang kegiatannya bisa merupakan pekerjaan, hobi, dan olah raga. Memancing merupakan kegiatan yang sudah sangat lama diketahui masyarakat, hingga saat ini memancing terus berkembang dengan jumlah peminat yang terus bertambah. Perkembangan kegiatan memancing membuat jenis memancing yang diminati para pemancing menjadi bervariasi. Kolam Pancing Deep Zone dan Kolam Pancing Paya Buah merupakan kolam pancing yang terkenal dan cukup ramai dikunjungi para pemancing yang ada di Kota Medan. Penelitian ini ditujukan kepada para pemacing yang memancing di kedua kolam pancing tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kegiatan para pemancing dan orientasi para pemancing dalam melakukan kegiatan memancing. Peneliti menggunakan metode etnografi yang mana pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi partisipasi dan wawancara mendalam. Peneliti menggunakan alat bantu berupa handphone untuk merekam wawancara dan menggunakan kamera untuk mengambil gambar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa para pemancing memiliki tujuan dan makna yang berbeda dalam melakukan kegiatan memancing. Berbagai tujuan dan makna dalam kegiatan memancing, sehingga terbentuk jenis-jenis memancing berdasarkan orientasinya yang ada saat ini. Beberapa bentuk orientasi memancing bagi kalangan pemancing yaitu; orientasi ekonomi, orientasi olah raga, orientasi kompetisi, orientasi taruhan, dan orientasi sebagai tempat wisata. Kata-kata Kunci: Memancing dan Orientasi ii

4 UCAPAN TERIMA KASIH Pertama sekali, penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Oleh karena berkat dan kasih karunia-nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini yang berjudul ORIENTASI MEMANCING PADA MASYARAKAT DI PERKOTAAN(Studi Etnografi Mengenai Memancing di Dua Kolam Pancing di Kota Medan) dengan baik. Segala kesan dan pengalaman mewarnai hari-hari penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Segala rasa bimbang, khawatir dan rasa tidak mampu merupakan hal pertama yang dirasakan penulis. Namun penulis tetap berdoa dan memiliki keyakinan akan pertolongan Tuhan Yang Maha Kuasa hingga kini skripsi ini telah selesai dengan baik. Dalam kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang murni kepada berbagai pihak yang telah membantu penulis. Dengan itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih dengan tulus kepada Bapak Drs. Ermansyah, M.Hum., selaku Pembimbing skripsi yang telah banyak memberikan ilmu, arahan, waktu, tenaga serta perhatian dan bimbingannya kepada penulis mulai dari penyusunan proposal skripsi sampai akhirnya penyelesaikan skripsi ini. Terima kasih kepada Ibu Dra. Rytha Tambunan, M.Si., selaku Dosen Wali penulis yang telah memberikan arahan dan motivasi kepada penulis. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Pak Yance yang mendidik penulis agar disiplin. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si., sebagai seorang iii

5 pemimpin dan pemberi kebijakan bagi seluruh Aktivitas Akademik FISIP USU. Rasa terima kasih yang banyak juga penulis tujukan kepada Bapak Dr. Fikarwin Zuska., selaku Ketua Departemen Antropologi; kepada Bapak Agustrisno, MSP., selaku Sekertaris Departemen Antropologi; dan seluruh staf pengajar di Departemen Antropologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara yang telah mendidik dan membekali penulis dengan ilmu pengetahuan. Demikian juga kepada Kak Nurhayati dan Kak Sofiselaku Staf Administrasi Departemen Antropologi yang telah banyak memberikan bantuan kepada penulis dalam mengurus kelancaran administrasi selama perkuliahan. Penulis juga berterima kasih kepada Bapak Alwan Sinuraya dan Wak Yung selaku pemilik kolam pancing yang telah mengizinkan penulis melakukan penelitian, dan kepada seluruh para pemancing yang menjadi informan yang mau meluangkan waktu dan memberikan informasi kepada penulis. Penulis juga mengucapakan terima kasih banyak kepada Pak Tengah Birin, dan adik Hilda Mutiara yang memberikan doa dan dukungan kepada penulis maupun yang dengan senang hati menemani penulis di lokasi penelitian. Penghargaan terbesar, terima kasih dan rasa cinta yang sebesar-besarnya penulis persembahkan kepada kedua orang tua penulis. Kepada Bapak tercinta Kimlay Tarigan dan Mama tersayang Lastri Suryani yang selalu memberikan kasih sayang, dukungan, semangat, doa, nasihat, serta didikan moral yang membuat penulis tetap semangat menyelesaikan sekolahnya, dan menjadi pribadi yang benar dimata masyarakat. Kalian berdua merupakan orang tua yang bertanggung jawab atas kesuksesan anak-anaknya, selalu memberikan yang iv

6 terbaik, terutama dalam hal pendidikan. Kalian adalah orang tua yang patut menjadi panutan dan inspirasi, sehingga membuat kami semakin bijaksana. Penulis juga mengucapkan terima kasih buat Bang Juanda, adik Pagit, Adi Londang, dan Ayu yang menjadi teman penulis yang memberikan hiburan kepada penulis saat lagi bad mood selama mengerjakan skripsi ini. Penulis juga berterima kasih kepada Bang Hardiyang selalu meluangkan waktunya untuk mengajari penulis dalam perkuliahan dan dalam penyelesaikan skripsi ini. Buat konco abadi julukan dari Pak Yance yaitu: Nurina Damanik, Junita R.Manalu, Febri Siahaan, dan Fitri Tambunan, yang selalu setia menjadi teman baik penulis. Banyak hal yang telah kita lewati dalam waktu 4 (empat) tahun selama perkuliahan, berdebat, canda tawa, shopping, penelitian bareng, dan banyak hal yang tidak terungkapkan lagi, semua memberikan kesan dan pengalaman dalam hidup penulis. Terima kasih ya teman-teman semoga persahabatan kita abadi seperti gelarnya konco abadi. Tidak lupa juga buat Bang Hery Manurung yang tidak pernah lupa mentraktir makan konco abadi kalau lagi cuti, makan sambil berdebat, diskusi, dan mengajari kami mengenai perkuliahan. Semoga kebaikan abang dibalas kebahagian oleh Tuhan Yang Maha Esa. Terima kasih banyak buat kerabat antropologi stambuk 2008 yaitu: Bang Nelson dan Bang Kalvin, terima kasih buat doa dan dukungan kalian. Terima kasih buat kerabat antropologi; Kak Maria, Kak Putri, Kak Harni, Bang Riko, Bang Radinton, Bang Juniusdan lainnya. Teman-teman satu perjuangan; Obrin, Amy, Rini, Cesil, Elisa, Lina, Helpi, Debora, Rina, Elsa, Cory, Kristina, Fatya, Laura, Prisil, Iyan, Gintarius, Job, Leo, Nasir, Deni, Andi, Mario, Julham, Reza, v

7 Eky, Goratdan masih banyak lagi teman-teman tersayang yang tidak bisa disebutkan namanya satu-persatu. Terima kasih yang telah menjadi teman-teman seperjuangan saya selama menjadi mahasiswa Antropologi di FISIP USU. Medan, Agustus 2014 Penulis Niki Afrelly Tarigan vi

8 Riwayat Hidup Niki Afrelly Tarigan lahir pada tanggal 28 April 1992 di Medan. Anak pertama dari 2 (dua) bersaudara, pasangan Kimlay Tarigan dan Lastri Suryani. Penulis menyelesaikan pendidikan di Sekolah Dasar Negeri Medan pada tahun 2004 dan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 9 Medan pada tahun Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di SMA Brigjend Katamso Medan dan selesai pada tahun Tahun 2010 penulis meneruskan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi di Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Selain mengikuti pendidikan, penulis juga pernah mengikuti beberapa seminar di Departemen Antropologi, seperti Barus Hystory From XII to the Mid of XVII Century oleh Prof. Daniel Perret, Ph. D From EFEO France, KOMNAS PEREMPUAN, dan berbagai kegiatan seperti: Tapak Tilas Tempat-Tempat Bersejarah (LASEDA) pada tahun 2011 yang diselenggarakan oleh Dinas Pariwisata Kota Medan. Peserta penanaman nilai sejarah Makam Raja-Raja Barus Kab. Tapanuli Tengah oleh Dinas Pariwisata Kota Medan, pada tahun Mengikuti Pelatihan Training of Facilitator (ToF) yang diselenggarakan oleh Departemen Antopologi, pada tahun Mengikuti Sekolah Feminis yang diselenggarakan oleh Perempuan Mahardika, pada tahun Alamat Nikimuetz@yahoo.com vii

9 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasih karunia-nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dan segala perlengkapan lainnya dalam memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana dalam bidang Antropologi di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik,. Judul Skripsi ini adalah ORIENTASI MEMANCING PADA MASYARAKAT DI PERKOTAAN (Studi Etnografi Mengenai Memancing di Dua Kolam Pancing di Kota Medan). Skripsi ini merupakan hasil tugas akhir penulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu Sosial, Departemen Antropologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara. Skripsi ini berisikan kajian analisis yang didasari pada observasi partisipasi dan wawancara mengenai Orientasi Memancing Pada Masyarakat Di Perkotaan. Secara sistematis, kajian ini berfokus pada makna memancing menurut pandangan para penghobi memancing, hal yang menjadi faktor pendorong, jenis memancing yang diminati dan jenis kolam pancing, dan biaya yang dikeluarkan para penghobi memancing untuk memancing. Berdasarkan hasil penelitian, terlihat masyarakat kota memandang bahwa relaksasi, mengisi waktu luang, serta mendapatkan kesenangan dengan memancing merupakan hal penting dalam hidup. Perubahan gaya hidup masyarakat perkotaan yang cenderung stres karena aktivitas yang begitu padat di lingkungan yang polusi udara dan polusi suara. Hal viii

10 demikian menyebabkan masyarakat membutuhkan aktivitas yang menyenangkan dengan suasana yang tenang dan asri yang dapat memberikan pengaruh baik pada kesehatan fisik dan psikologi seseorang. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih mengalami kekurangan di sana-sini karena bagi penulis tak ada gading yang tak retak. Demikian juga tulisan ini masih banyak mengalami kekurangan, dan mungkin jauh dari kesempurnaan. Penulis sangat mengharapkan masukan berupa koreksi, saran maupun kritik dari pada pembaca yang bersifat membangun demi memperbaiki skripsi ini ke arah yang lebih membangun. Demikian kata pengantar dari penulis, semoga skripsi ini bermanfaat memberikan kontribusi demi kemajuan ilmu pengetahuan. Medan, Agustus 2014 Penulis Niki Afrelly Tarigan ix

11 DAFTAR ISI PERNYATAAN ORIGINALITAS...i ABSTRAK...ii UCAPAN TERIMAKASIH...iii RIWAYAT HIDUP...vii KATA PENGANTAR...viii DAFTAR ISI...x BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Tinjauan Pustaka Rumusan Masalah Lokasi Penelitian Tujuan dan Manfaat Penelitian Metode Penelitian Teknik Pengumpulan Data Rangkaian Pengalaman Penelitian...29 BAB II. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 2.1. Kolam Pancing Deep Zone Gambaran Umum Peraturan yang Ditetapkan Tujuan Interaksi Sesama Pengunjung Kolam Pancing Paya Buah Gambaran Umum Peraturan yang Ditetapkan Tujuan Interaksi Sesama Pengunjung...58 BAB III. JENIS-JENIS TEMPAT MEMANCING 3.1. Sejarah Memancing Memancing di Alam Bebas Memancing di Laut Memancing di Sungai atau di Danau Memancing di Kolam Kolam Pancing Harian Kolam Pancing Kiloan Kolam Pancing Serbu Kolam Pancing Galatama dan Arena...79 x

12 BAB IV. MEMANCING DAN ORIENTASINYA 4.1. Makna Memancing Menurut Para Pemancing Tujuan dan Manfaat Memancing Rekreasi dan Menyalurkan Hobi Menyalurkan Hobi dan Meningkatkan Produktivitas Kerja Berinteraksi Kesehatan Melatih Kesabaran dan Tingkat Emosi Konsumsi Mengisi Waktu Luang Peralatan Memancing Orientasi Memancing Orientasi Ekonomi Orientasi Olah Raga Orientasi Kompetisi Orientasi Taruhan (judi) Orientasi Tempat Wisata BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan Saran LAMPIRAN 1. Daftar Informan xi