VII. KARAKTERISTIK MEDIA CETAK DALAM PROSES ADOPSI DAN DIFUSI INOVASI. Media cetak brosur diartikan sebagai barang yang tercetak atau media cetak

Transkripsi

1 82 VII. KARAKTERISTIK MEDIA CETAK DALAM PROSES ADOPSI DAN DIFUSI INOVASI 7.1. Karakteristik Media Cetak Brosur Media cetak brosur diartikan sebagai barang yang tercetak atau media cetak yang bentuknya seperti buku yang berkisar halaman, pada umumnya menyajikan satu topik bahasan yang disajikan secara mendetail. Media cetak brosur merupakan media cetak yang ditujukan pada perubahan pengetahuan, motivasi dan sikap. Media cetak ini ditujukan melengkapi dan memperkuat metode penyuluhan yang lain yang mempublikasikan informasi pertanian kepada petani. Dalam penelitian ini yang dimaksud dengan karakteristik media cetak brosur adalah (a) bahasa yang mudah dipahami, (b) sesuai kebutuhan dan (c) penyajian yang menarik Bahasa yang mudah dipahami Media cetak brosur dikatakan tidak mudah dipahami jika tanggapan dari peternak memperoleh skor 1 4,64, dikatakan kurang dipahami jika tanggapan dari peternak memperoleh skor 4,65 8,20 dan dikatakan mudah dipahami jika tanggapan peternak memperoleh skor 8, Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa isi media cetak brosur yaitu bahasa yang mudah dipahami, sebagian besar peternak menyatakan mudah dipahami yaitu sebanyak 46 jiwa (61,33 %). Hal ini disebabkan karena sebagian besar peternak yang mempunyai tingkat pendidikan yang tinggi yaitu tamat SMTA, sarjana muda dan sarjana. Kemudian kurang dipahami sebanyak 20 jiwa (26,67 %) dan hanya 9 jiwa (12 %) peternak menyatakan tidak mudah dipahami.

2 83 Hal ini disebabkan karena hanya sedikit peternak yang mempunyai tingkat pendidikan yaitu SD dan SLTP. Untuk lebih jelasnya data tentang tanggapan peternak terhadap bahasa yang mudah dipahami dapat disajikan pada Tabel 7.1. Tabel 7.1. Distribusi tanggapan peternak terhadap bahasa yang mudah dipahami di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori Jumlah Skor Jumlah peternak (jiwa) Persentasse (%) 1. Tidak dipahami 1-4, ,00 2. Kurang dipahami 4, 65 8, ,67 3. Mudah dipahami 8, ,33 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer Sesuai kebutuhan Sesuai kebutuhan diartikan bahwa media cetak brosur yang dibaca oleh peternak sesuai dengan kebutuhan yang ada. Artinya media cetak brosur yang akan diterima oleh peternak harus sesuai dengan kebutuhan yang ada di lapangan. Oleh karena itu dalam penyusunan isi/materi perlu dirancang untuk dapat memfasilitasi keterlibatan aktif petani, mulai dari proses pengidentifikasian potensi wilayah (agroekosistem) sampai dengan pada penyusunan program. Dalam hal pendistribusian agar dapat meningkatkan daya guna dan hasil guna pesan inovasi yang akan disebarkan, harus disesuaikan dengan situasi dan kondisi perilaku segmen kelompok sasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 43 jiwa (57 %) peternak menyatakan bahwa isi/materi media cetak brosur sesuai kebutuhan.

3 84 Kemudian peternak yang menyatakan kurang sesuai kebutuhan sebanyak 28 jiwa (37,33 %) dan selanjutnya tidak sesuai dengan kebutuhan sebanyak 4 jiwa (5,33 %). Untuk lebih jelasnya dapat disajikan pada Tabel 7.2. Tabel 7.2. Tingkat kesesuaian kebutuhan isi/materi media cetak brosur di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori kesesuaian Jumlah skor Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Tidak sesuai kebutuhan ,33 2. Kurang sesuai kebutuhan 3, ,33 3. Sesuai kebutuhan 6, ,33 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer Penyajian yang menarik Penyajian yang menarik diartikan bahwa isi/materi yang disajikan dalam media cetak brosur bentuknya menarik untuk dibaca. Bentuknya menarik dalam artian bahwa penyajian yang menarik menggunakan illustrasi foto/gambar dan kertas yang baik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 33 jiwa (44 %) peternak menyatakan media cetak brosur penyajian yang menarik, kemudian 32 jiwa (42,67 %) peternak menyatakan kurang menarik dan hanya 10 jiwa (13,33) peternak menyatakan penyajian tidak menarik. Untuk lebih jelasnya data tentang penyajian media cetak brosur dapat disajikan pada Tebel 7.3. Tabel 7.3. Tingkat penyajian media cetak brosur di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori penyajian Jumlah skor Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Tidak menarik ,33 2. Kurang menarik ,67 3. Menarik ,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer

4 Analisis Pengaruh Media Cetak Brosur Karakteristik media cetak brosur (bahasa yang mudah dipahami, sesuai kebutuhan, dan penyajian yang menarik) dapat mempengaruhi pengetahuan, motivasi kerja, dan sikap peternak dengan menggunakan analisis regresi linear Analisis regresi Analisis regresi karakteristik media cetak brosur (bahasa yang mudah dipahami, sesuai kebutuhan, dan penyajian yang menarik) masing-masing diregresikan dengan pengetahuan, motivasi kerja, dan sikap peternak, disajikan pada Tabel 7.4. Tabel 7.4. Hasil analisis regresi karekteristik media cetak brosur terhadap pengetahuan, motivasi kerja, dan sikap peternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 Pengetahuan Motivasi Sikap Nama Variabel Bahasa yang mudah dipahami Sesuai kebutuhan Penyajian Menarik Konstanta Koefisien Regresi ** ns ns *** t hitung Koefisien Regresi ns ns ns *** t hitung Koefisien Regresi * ns ns *** t hitung R 2 F-hitung Durbin-Watson *** ** *** Sumber: Analisis Data Primer Keterangan : *** : Signifikan pada taraf signifikansi 99% ** : Signifikan pada taraf signifikansi 95% * : Signifikan pada taraf signifikansi 90% ns : Tidak signifikan pada taraf signifikansi 90-99%

5 Bahasa yang mudah dipahami Berdasarkan Tabel 7.4. nampak bahwa nilai determinasi (R 2 ) sebesar 0.164, memberikan arti bahwa 16,4 % variasi dari variabel dependen (pengetahuan peternak) dapat dijelaskan oleh variabel independen yaitu bahasa yang mudah dipahami, sedangkan sisanya 83,6 % variasi variabel dependen dijelaskan variabel diluar model. Selanjutnya nilai determinan (R 2 ) sebesar 0,119 memberikan arti bahwa 11,9 % variasi dari variabel dependen (motivasi kerja) dapat dijelaskan oleh variabel independen yaitu bahasa yang mudah dipahami, sedangkan sisanya 88, 1 % variasi variabel dependen dijelaskan variabel diluar model. Demikian pula dengan nilai determinan (R 2 ) sebesar 0,175 memberikan arti bahwa 17, 5 % variasi dari variabel dependen (sikap peternak) dapat dijelaskan oleh variabel independen yaitu bahasa yang mudah dipahami, sedangkan sisanya 82,5 % variasi variabel dependen dijelaskan variabel diluar model. Hasil analisis regresi pada Tabel 7.4. secara parsial terlihat bahwa untuk variabel bahasa yang mudah dipahami diregresikan dengan pengetahuan, (t -hitung 2,14) lebih besar dari (t -tabel 1,999) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 95 %, yang mempunyai arti bahwa bahasa yang mudah dipahami berpengaruh terhadap pengetahuan peternak. Sementara berdasarkan hasil analisis koefisien regresi terhadap pengetahuan peternak berada pada daerah penolakan (negatif), yang berarti semakin mudah dipahami bahasanya maka tingkat pengetahuannya tetap. Hal ini disebabkan; peternak jarang membaca brosur; sebagian besar tingkat pengetahuan peternak yang sudah tinggi sehingga membaca brosur tidak menambah

6 87 pengetahuan; peternak hanya membaca brosur tetapi tidak mendalami/menelaah isinya; peternak ingin mempraktekan pengalaman yang diperoleh dari sesama peternak sehingga brosur yang dibaca/diterima tidak menambah pengetahuan. Selanjutnya untuk variabel bahasa yang mudah dipahami diregresikan dengan motivasi, (t -hitung 1,643) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa bahasa yang mudah dipahami tidak berpengaruh terhadap motivasi kerja. Hal ini disebabkan karena; peternak jarang membaca brosur; brosur yang selama ini beredar tidak memberikan efek pendapatan, karena berdasarkan hasil wawancara menunjukkan bahwa, +10 tahun harga ternak ayam broiler relatif sama (tetap) yaitu Rp per ekor; pekerjaan beternak ayam broiler merupakan pekerjaan sampingan. Hasil analisis koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan terhadap variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap motivasi kerja. Demikian pula dengan variabel bahasa yang mudah dipahami diregresikan dengan sikap peternak, (t -hitung 1,989) lebih besar dari (t -tabel 1,667) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa bahasa yang mudah dipahami berpengaruh terhadap sikap peternak. Sementara berdasarkan hasil analisis koefisien regresi terhadap sikap peternak berada pada daerah penerimaan (positif), hal ini menunjukkan bahwa semakin mudah dipahami bahasanya maka semakin positif sikap peternak. Hasil analisis deskriptif mengenai bahasa yang mudah dipahami menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (61,33 %; Tabel 7.4.) menyatakan

7 88 bahasanya mudah dipahami, sehingga berpengaruh secara signifikan terhadap pengetahuan peternak. Hal ini sesuai dengan pendapat Kelsey dan Hearne (1995) (dalam Kushartanti, 2001) menyatakaan bahwa dalam pembuatan isi pesan harus mudah dibaca, disampaikan dengan bentuk pendek, sederhana namun jelas maksudnya, menghindari penggunaan istilah-istilah yang sulit dan tidak dimengerti sasaran. Sejalan dengan pendapat di atas, maka Ban & Hawkins (1996) menyatakan bahwa agar media cetak efektif dimanfaatkan oleh sasaran maka perlu disajikan dalam bentuk yang mudah dimengerti yaitu menggunakan bahasa yang sederhana/setingkat dengan kemampuan daya serab sasaran dan disajikan secara sistematis. Selanjutnya Hanafi (1984) menyatakan bahwa untuk meningkatkan keefektifan media cetak maka salah satu faktor yang perlu diperhatikan adalah penyampaian pesan hendaknya mudah dimengerti oleh sasaran. Hal ini dapat diartikan bahwa bahasa yang mudah dipahami akan dapat mengubah pola sikap peternak, kalau sesuai dengan daya serab peternak atau inovasi yang akan diterapkan dapat memberdayakan ekonominya Sesuai kebutuhan Hasil analisis regresi pada Tabel 7.4. secara parsial terlihat bahwa untuk variabel sesuai kebutuhan yang diregresikan dengan pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak dimana diperoleh (t -hitung masing-masing 0,703, 0,634, dan 0,138) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa sesuai kebutuhan tidak berpengaruh. Hal ini nilai koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau

8 89 penurunan penggunaan variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak. Dari hasil analisis deskriptif sesuai kebutuhan menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (57,33 %; Tabel 7.4) menyatakan sesuai kebutuhan, tetapi tidak signifikan secara statistik. Sehubungan dengan hal tersebut dapat diartikan walaupun peternak menerima atau setuju bahwa media cetak brosur sesuai kebutuhan ternyata tidak menjamin untuk mempengaruhi pengetahuan peternak, motivasi kerja dan sikap peternak. Hal ini disebabkan (1) sebagian besar peternak mempunyai tingkat pendidikan yang tinggi, (2) peternak suka membaca koran, (3) mendapatkan informasi dari teman-teman peternak dan dari penyuluh pertanian, serta (4) media televisi dan radio sehingga membaca maupun tidak membaca media cetak brosur tidak berpengaruh terhadap pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak Penyajian yang menarik Hasil analisis regresi pada Tabel 7.4. secara parsial terlihat bahwa untuk variabel penyajian yang menarik diregresikan dengan pengetahuan, motivasi kerja, dan sikap peternak dimana diperoleh masing-masing (t -hitung 0,915, 0,878, dan 1,605) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa penyajian yang menarik tidak berpengaruh. Hal ini nilai koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan penggunaan variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak.

9 90 Hasil analisis deskriptif penyajian yang menarik menunjukkan bahwa (44 %; Tabel 7.4) peternak menyatakan penyajian yang menarik, tetapi tidak signifikan. Berhubungan dengan ini dapat diartikan walaupun peternak menerima atau setuju bahwa media cetak brosur penyajian yang menarik ternyata tidak menjamin untuk mempengaruhi pengetahuan peternak, motivasi kerja dan sikap peternak. Hal ini sebagaimana yang telah dijelaskan sebelumnya, bahwasanya (1) sebagian besar peternak mempunyai tingkat pendidikan yang tinggi (2) peternak yang suka membaca koran, (3) mendapatkan informasi dari teman-teman peternak dan dari penyuluh pertanian, serta (4) media televisi dan radio sehingga membaca dan tidak membaca media cetak brosur tidak berpengaruh terhadap pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak. Selain itu tidak berpengaruhnya karena antara variabel sesuai kebutuhan dan penyajian yang menarik saling mempengaruhi, dimana bila sesuai kebutuhan harus diikuti oleh penyajian yang menarik demikian pula sebaliknya. Hal ini sesuai dengan pendapat Kelsey dan Hearne (1995) (dalam Kushartanti, 2001), Ban & Hawkins, (1996), Hanafi (1984) yang pada intinya dapat disimpulkan bahwa media cetak efektif bagi sasaran bila sesuai kebutuhan (penyajian isi/topik pesan dengan sasaran), selanjutnya penyajian yang menarik harus disesuaikan dengan kebutuhan atau daya serab sasaran dan dapat dimengerti oleh sasaran.

10 Tingkat Adopsi Inovasi Beternak Ayam Broiler Tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler dinilai dari empat komponen inovasi dengan menggunakan teknik skoring.

11 92 Komponen inovasi yang dimaksud adalah (1) penggunaan bibit, (2) pengandangan, (3) pakan, dan (4) pemeliharaan, dengan menggunakan metode skala Thustone. Hasil penelitian tentang distribusi tingkat adopsi beternak ayam broiler di Kota Kendari dapat disajikan pada Tabel 7.5. Tabel 7.5. Distribusi peternak menurut tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori Jumlah Skor Jumlah Peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Adopsi rendah ,67 2. Adopsi tinggi ,33 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Sedangkan keragaan tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler dilihat dari masingmasing komponen yang berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi dapat disajikan pada Tabel 7.6. Tabel 7.6. Keragaan tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Komponen Inovasi Skor Skor Persentase (%) maksimum perolehan 1. Penggunaan bibit ,78 2. Pengandangan ,00 3. Pakan ,00 4. Pemeliharaan ,22 J u m l a h ,00 Sumber: Analisis Data Primer. Dari Tabel 7.6. nampak bahwa tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler berada kategori adopsi tinggi yaitu sebanyak 40 jiwa (53,33 %), dengan skor perolehan dan 35 jiwa (46,67 %) dengan skor perolehan 0 24 berada pada kategori adopsi rendah. Dengan demikian menunjukkan bahwa komponen inovasi

12 93 beternak ayam broiler yang diintroduksi terjadi perbedaan tingkat adopsi oleh petani. Hal ini disebabkan oleh perbedaan karakteristik dari masing-masing peternak, namun sebagian besar sudah menerapkan inovasi beternak ayam broiler, sedangkan berdasarkan pada Tabel 7.6. terlihat bahwa komponen penggunaan benih dengan perolehan skor rata-rata 14 (77,78 %), komponen pengandangan dengan perolehan skor rata-rata 6 (75,00 %), komponen pakan dengan perolehan skor rata-rata 6 (100 %), komponen pemeliharaan dengan perolehan skor rata-rata 13 (72,22 %). Keseluruhan pencapaian skor keempat komponen inovasi tersebut adalah 39 (78 %) sedangkan untuk skor maksimum apabila keempat komponen inovasi tersebut diintroduksi secara keseluruhan adalah skor 50 (100 %). Berdasarkan skor dari keempat komponen inovasi yang berpengaruh terhadap tingkat adopsi skor perolehan 39 (78 %) maka dapat disimpulkan bahwa tingkat adopsi peternak ayam broiler termasuk dalam kategori adopsi tinggi. Tingginya tingkat adopsi inovasi dapat dilihat pada komponen inovasi pakan, namun masih terdapat kekurangan atau kelemahan pada komponen inovasi lain yang berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler yaitu: (1). Penggunaan bibit Bibit yang digunakan di Kota Kendari terdiri atas 3 jenis bibit (strain) yang beredar yaitu (a) Strain Lohman 202, (b) strain bubbard 707, (c) strain Wanokoyo, dimana ketiga strain tersebut tentunya mempunyai keungulan dan kekurangan tergantung kepada peternak.

13 94 Berdasarkan hasil penelitian rendahnya penerapan komponen inovasi penggunaan bibit dikarenakan peternak paham tentang jenis dan ciri bibit yang baik/unggul namun peternak tidak ada pilihan lain hanya menerima apa yang mereka terima di tempat tanpa harus ke toko penyedia bibit. Hal ini disebabkan karena petani sibuk dengan pekerjaan rutin mereka sehingga tidak ada waktu luang yang banyak untuk memilihan bibit yang ada. Selain itu juga mempertimbangkan ongkos transpor ke toko penyedia bibit dan takut akan resiko kematian di perjalanan. Hal ini sejalan dengan pendapat Blanckenburg dan sachs (dalam Azwardi 2001) menyatakan bahwa perilaku petani dalam menghadapi resiko ditentukan oleh konflik antara kecenderungan aman dan kecenderungan berhasil berdasarkan suatu hirarki tujuan, dan berasumsi bahwa tujuan tertinggi dalam berusahatani adalah terjaminnya usaha dan terjaminnya stabilitas, maka keputusan optimal yang diambil ternyata lebih cenderung keamanan dari pada hasil. (2). Pengandangan Berdasarkan hasil penelitian umumnya komponen teknologi pengandangan telah sesuai anjuran seperti jenis, bentuk, cara penempatan dan konstruksi kandang namun ada komponen lain yaitu pemilihan lokasi kandang yang belum sesuai rekomendasi, hal ini karena terbatas lahan sehingga mereka memanfaatkan lahan pekarangan yang mereka milik. Sesuai rekomendasi pemilihan lokasi minimal 5 m dan sedapat mungkin jauh dari pemukiman penduduk karena selain baunya yang mengganggu tetangga juga sifat ternak itu sendiri yang mudah stress, tidak tahan terhadap kebisingan. Sementara di lokasi penelitian pada umumnya peternak

14 95 memanfaatkan lahan pekarangan sebagai tempat beternak bahkan kandang bersambung dengan induk rumah mereka. (3). Pakan Berdasarkan hasil penelitian komponen teknologi pakan peternak telah sepenuhnya menerapkan sesuai anjuran (pemberian pakan butiran, konsentrat dan pemberian vitaman lengkap). Penerapan komponen pakan disebabkan karena peternak memahami benar bahwa keberhasilan berusaha ternak (kecepatan pertumbuhan) umumnya dipengaruhi oleh konsumsi pakan yang digunakan. Hal ini sesuai dengan pendapat Saragih (2000) yang menyatakan bahwa produktivitas ayam ras (broiler) sangat tergantung pada pakan (kualitas, tempat, waktu, baik secara teknis maupun secara ekonomis). Selanjutnya dikatakan bahwa produktivitas akan diperoleh bila dipenuhi 4 (empat) tepat yaitu tepat jumlah, tepat mutu, tepat waktu, tepat tempat dan konsumsi pakan yang efisien. Oleh karena itu semakin lengkap pakan diberikan maka semikin cepat berproduksi, juga dengan pakan yang sempurna memungkinkan tahan terhadap serangan penyakit. Jika tidak ayam broiler mempunyai titik waktu optimum untuk dipanen, keterlambatan waktu pemanenan akan meningkatkan biaya pemeliharaan secara tepat, mengingat umur ayam broiler yang relatif pendek (28 hari) sudah bisa dipanen maka pakan bagi petani merupakan hal yang penting, sehingga petani tidak tanggung-tanggung membeli pakan (butiran, konsentrat dan vitamin) yang diperjualbelikan dipasaran sesuai rekomendari, tanpa harus mengemas sendiri.

15 96 (4). Pemeliharaan Berdasarkan hasil penelitian komponen inovasi pemeliharaan sebagian besar telah menerapkan sesuai anjuran (melakukan sanitasi, vaksinasi, dan pemberian obat pencegahan) namun masih dalam ketegori yang rendah. Rendahnya tingkat adopsi inovasi pemeliharaan khusus vaksinasi dan pemberian obat) hal ini disebabkan karena tanggapan sebagian peternak bahwa vaksinasi dan pemberian obat, tidak perlu karena ayam broiler umurnya pendek dan hanya pemborosan biaya, pada hal dengan vaksinasi dapat memberi daya tahan terhadap serangan penyakit, sedangkan pemberian obat dapat menyembuhkan penyakit paling tidak dapat mengurangi tingkat kematian. Dengan demikin petani enggan menerapkan teknologi yang sifatnya pencegahan. Sejalan dengan hal tersebut Rogers (dalam Hanafi, 1986) menyatakan bahwa inovasi teknologi bersifat preventif (pencegahan) biasanya kecepatan adopsi teknologinya rendah, karena keuntungan relatif dari inovasi preventif tersebut sulit didemonstrasikan manfaatnya oleh penyuluh/petugas kepada kliennya, karena hasilnya baru dapat dirasakan pada masa yang akan datang. Demikian pula dengan vaksinasi dapat membuat kekebalan terhadap penyakit juga dapat memacu pertumbuhan ternak. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian De Zeew (1973/1974) (dalam Wiharto, 1985) terhadap experimen ayam broiler sebagaimana dilihat pada Tabel 7.7.

16 97 Tabel 7.7. Deskripsi perbedaan ayam broiler yang divaksin dan tidak divaksin Tahun 1985 No. Deskripsi Tidak Divaksin Perbedaan divakksin 1. Ayam berbadan sehat 95,2 % 96,8% 1,6 % 2. Pertumbuhan ayam 27,58 % 31,18 % 3,6 % 3. Konversi ransum 2,032 % 1,99 % 0,04 % Sumber: Petunjuk Beternak Ayam. Berdasarkan Tabel 7.7. nampak bahwa terjadi perbedaan yang signifikan pada ternak ayam broiler yang divaksin dan pada ternak ayam yang tidak divaksin terutama pada ayam berbadan sehat dengan perbedaan (1, 6 %), pertumbuhan ayam (3,6 %) dan konversi ransum (0,04 %). Untuk mengetahui diterima tidaknya hipotesis kedua (lihat Tabel 7.5. dan Tabel 7.6.) dimana diketahui bahwa dari 75 peternak sebanyak 40 jiwa (53,33 %) termasuk dalam kategori tingkat adopsi tinggi dan 35 jiwa peternak (46,67 %) termasuk dalam kategori tingkat adopsi rendah. Selanjutnya setelah dilakukan uji parameter proporsi, diperoleh bahwa nilai Z-hitung sebesar Hasil pengujian hipotesis kedua membuktikan bahwa Z-hitung (0.572) lebih kecil dari Z-tabel pada tingkat signifikansi 95 % (1,645), hal ini menunjukkan bahwa H0 diterima dan Ha ditolak. Dengan demikian hanya sebagian kecil atau kurang dari 50 % peternak mempunyai tingkat adopsi yang tinggi. Adanya perbedaan pada analisis deskriptif dan pada uji proporsi adopsi inovasi beternak ayam broiler karena secara statistik tidak berbeda nyata, sehingga varian nilai 53,33 % dianggap sama dengan nilai 50 %.

17 Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Adopsi Inovasi Analisis deskriptif Petani dalam mengadopsi suatu inovasi beternak ayam broiler dipengaruhi oleh faktor internal petani (pengetahuan, motivasi kerja dan sikap peternak) dan faktor lain (tingkat pendidikan, pengalaman, tenaga kerja, modal, ketersediaan sarana produksi dan pasar) Pengetahuan peternak Pengetahuan peternak diartikan sebagai pemahaman dan penilaian terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Pengetahuan peternak merupakan dorongan dasar untuk ingin tahu, mencari penalaran, dan mengorganisasikan pengalamannya terhadap komponen inovasi beternak ayam broiler. Untuk lebih jelasnya tingkat pengetahuan peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari dapat dilihat pada Tabel 7.8. Tabel 7.8. Distribusi tingkat pengetahuan peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Klasifikasi Pengetahuan Skor Jumlah Peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Tetap 0 5, ,67 2. Bertambah sedikit 5,33 10, ,00 3. Bertambah banyak 10, ,33 J u m l a h Sumber. Analisis Data Primer. Pada Tabel 7.8. dapat diketahui bahwa sebagian besar peternak yaitu 47 jiwa (62,67 %) pengetahuannya tetap, kemudian bertambah sedikit sebesar 21 jiwa (28 %)

18 99 dan hanya 7 jiwa (9,33) pengetahuannya bertambah banyak terhadap komponen inovasi beternak ayam broiler Motivasi kerja Motivasi kerja peternak adalah dorongan atau kekuatan pada diri peternak baik dari dalam maupun dari luar sehingga mereka rela dan mau mengikuti tehapan - tahapan dalam mengadopsi inovasi yang dianjurkan. Berdasarkan hasil penelitian motivasi kerja peternak dapat disajikan pada Tabel 7.9. Tabel 7.9. Distribusi motivasi kerja beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Klasifikasi Motivasi Kerja Skor Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Rendah 2 5, ,67 2. Sedang 5,33 8, ,33 3. Tinggi 8, ,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Berdasarkan Tabel 7.9. dapat dijelaskan bahwa sebagian besar peternak memiliki motivasi kerja yang tinggi yaitu sebanyak 33 jiwa (44 %), selanjutnya 28 jiwa (37,33) memiliki motivasi kerja sedang dan hanya 14 jiwa (18,67 %) yang memiliki motivasi kerja yang rendah. Jika dilihat secara keseluruhan, maka motivasi kerja peternak yang sesuai anjuran dikategorikan tinggi dengan skor rata-rata 8,04, dengan kisaran skor antara Hal ini menunjukkan bahwa peternak memiliki dorongan yang kuat untuk menerapkan teknologi yang dianjurkan, agar usaha mereka lebih berkembang dan dapat memenuhi kebutuhan akan protein hewani, serta menambah pendapatan keluarga.

19 100 Motivasi kerja dalam berusaha ternak ayam broiler di daerah penelitian adalah (1) dorongan untuk menambah pendapatan keluarga. Karena peternak sebagian besar telah mempunyai pekerjaan pokok (pegawai negeri sipil dan ABRI) sehingga pekerjaaan beternak hanya sebagai pekerjaan sampingan (lihat pekerjaan pokok peternak, Tabel 6.2). (2) dorongan untuk memenuhi kebutuhan sosial yaitu beternak sebagai wadah kerjasama, saling tukar informasi/pengalaman. Hal ini sesuai dengan teori motivsasi Alderfer (ERG) yaitu dari kata existensi, relatedness, dan growth. Menurut teori ini, bahwa mempertahankan existensi seseorang merupakan kebutuhan dasar, yang dalam klasifikasi Maslow berarti terpenuhinya kebutuhan primer termasuk keamanan. Relatedness, yaitu sifat manusia sebagai mahluk sosial, yang dalam klasifikasi Maslow identik dengan kebutuhan sosial dan penghargaan (esteem), dan Growth yaitu merupakan kebutuhan yang pada dasarnya tercermin pada keinginan seseorang untuk bertambah dan berkembang, yang dalam klasifikasi Maslow sebagai aktualisasi diri Sikap peternak Sikap peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler adalah kecenderungan yang berasal dari diri peternak yang didasarkan pada pengetahuan yang dia miliki yaitu tanggapan positif atau mendukung (favorable) dan tanggapan tidak mendukung atau negatif (unfavorable) terhadap inovasi tersebut. Sikap peternak dalam hal ini merupakan penilaian terhadap inovasi beternak ayam broiler yang dianjurkan. Untuk lebih jelasnya distribusi sikap peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler dapat disajikan pada Tabel 7.10.

20 101 Tabel Distribusi sikap peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori Sikap Skor Jumlah Peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Negatif 22 31, ,33 2. Netral 31,66 41, ,00 3. Positif 41, ,67 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Berdasarkan pada Tabel menunjukkan bahwa 39 jiwa (52 %) peternak memiliki sikap netral, kemudian ada 19 jiwa (25,33 %) peternak memiliki sikap tidak mendukung (negatif) dan hanya 17 jiwa (22,67 %) memiliki sikap yang mendukung (positif) terhadap inovasi beternak ayam broiler. Dengan demikian secara keseluruhan sikap peternak terhadap inovasi beternak ayam broiler berada pada kategori netral, dengan skor rata-rata 36,64 dengan kisaran 22 51, artinya peternak tidak menerima dan menolak terhadap inovasi beternak ayam broiler yang dianjurkan Tingkat pendidikan peternak Kemampuan peternak dalam mengelola usahataninya sebagian ditentukan oleh tingkat pendidikan, baik yang bersifat formal maupun informal. Semakin tinggi tingkat pendidikan seseorang diharapkan dapat berpikir lebih baik dan mudah menerima inovasi baru khususnya dalam pengembangan usahataninya. Gambaran mengenai keadaan penduduk menurut tingkat pendidikan peternak dapat disajikan pada Tabel 7.11.

21 102 Tabel Keadaan peternak menurut tingkat pendidikan di Kota Kendari Tahun 2003 No Tingkat Pendidikan Jumlah Peternak Persentase (jiwa) (%) 1. Tamat sekolah dasar 3 4,00 2. Tamat SLTP 4 5,33 3. SLTA 45 60,00 4. Sarjana Muda 8 10,67 5. Sarjana (S 1 ) 15 20,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Dari Tabel dapat dilihat bahwa sebagian besar peternak mempunyai tingkat pendidikan SLTA yaitu sebesar 45 jiwa (60 %), selanjutnya berpendidikan sarjana sebesar 15 jiwa (20 %), 8 jiwa (10,67 %) berpendidikan sarjana muda, 4 jiwa (5,33 %) SLTP dan hanya 3 jiwa (4 %) yang berpendidikan sekolah dasar. Dengan demikian peternak secara keseluruhan mempunyai tingkat pendidikan yang tinggi Pengalaman peternak Pengalaman peternak diartikan sebagai pengetahuan peternak yang diperoleh melalui rutinitas kegiatan usahatani sehari-hari atau peristiwa yang pernah dialaminya. Peternak dalam mengelola usahataninya tidak terlepas dari pengalaman yang ia dapatkan lalu dijadikan guru dalam setiap kegiatan pengambilan keputusan dan berbagai alternatif yang baik dalam menjalankan setiap kegiatan usahataninya. Pengalaman juga sangat menentukan berhasil tidaknya seorang peternak dalam mengusahakan suatu jenis usahatani dalam hal ini usahatani ternak ayam broiler banyak ditentukan oleh lamanya beternak.

22 103 Untuk lebih jelasnya pengalaman peternak dapat disajikan pada Tabel Tabel Distribusi pengalaman beternak di Kota Kendari Tahun 2003 No. Pengalaman peternak (tahun) Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) 1. 0,5 2, , , , , ,33 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Tabel menunjukkan bahwa sebagian besar peternak yaitu 37 jiwa (49,33 %) telah berpengalaman 3 5,4 tahun, selanjutnya 34 jiwa (45,33 %) telah pengalaman 0,5 2,9 tahun dan hanya 4 jiwa (5,33 %) telah berpengalaman 5,5 8 tahun. Kenyataan ini menggambarkan bahwa sebagian besar peternak telah memiliki pengalaman dasar dalam beternak ayam broiler Tenaga kerja Tenaga kerja adalah faktor produksi yang kedua dalam proses produksi pertanian, sedangkan dalam ilmu ekonomi tenaga kerja diartikan sebagai daya manusia untuk melakukan usaha memproduksi benda-benda. Tenaga kerja yang dimaksud dalam penelitian ini adalah jumlah tenaga kerja keluarga dan diluar keluarga yang aktif bekerja dalam usahatani. Tenaga kerja merupakan sumberdaya manusia yang digunakan dalam melaksanakan usahataninya, terutama yang telah mampu melakukan kegiatan usahatani. Adapun jumlah tenaga kerja yang aktif bekerja dalam beternak ayam broiler dapat disajikan pada Tabel 7.13.

23 104 Tabel Distribusi tenaga kerja yang aktif bekerja dalam beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Klasifikasi Tenaga Kerja (jiwa) Jumlah Peternak (jiwa) Persentase (%) (rendah) 42 56, (tinggi ) 33 44,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Berdasarkan Tabel nampak bahwa 42 jiwa (56 %) peternak mempunyai tenaga kerja rendah yaitu antara 0 2 jiwa, dan hanya 33 jiwa (44 %) peternak yang mempunyai jumlah tenaga kerja tinggi. Secara keseluruhan menunjukkan bahwa ratarata jumlah tenaga kerja peternak sebanyak 3 jiwa dengan kisaran 0 5 jiwa. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa jumlah tenaga kerja yang digunakan di daerah penelitian masih dalam kategori rendah Modal usahatani Modal merupakan faktor ketiga sesudah faktor alam dan tenaga kerja dalam proses produksi pertanian. Modal umumnya diartikan sebagai barang-barang bernilai ekonomi yang digunakan untuk menghasilkan barang dan jasa. Modal dalam penelitian ini adalah modal yang digunakan untuk membeli sarana produksi dan upah tenaga kerja dalam proses adopsi inovasi beternak ayam broiler. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa modal yang digunakan dalam berternak ayam broiler dapat disajikan pada Tabel 7.14.

24 105 Tabel Distribusi tingkat penggunaan modal beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Tingkat Modal (Rp) Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) , , , , ,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Tabel nampak bahwa sebagian besar peternak yaitu sebanyak 47 jiwa (62.67 %) mempunyai kemampuan modal yang rendah yaitu Rp dan hanya 4 jiwa (4 %) yang mempunyai modal beternak yang tinggi yaitu antara Rp Selanjutnya jika dilihat secara keseluruhan maka rata-rata modal usahatani yang dimiliki peternak sebesar Rp dengan kisaran modal antara Rp Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa sebagian besar peternak mempunyai modal usahatani yang masih rendah. Hal ini menunjukkan bahwa ada kecenderungan semakin besar jumlah ternak yang dimiliki maka semakin sedikit jumlah peternak Ketersediaan sarana produksi Ketersedian sarana produksi secara lokal dalam jumlah dan kualitas yang memadai di suatu daerah dapat memperlancar kegiatan beternak; seperti bibit, pengandangan, pakan dan pemeliharaan. Semakin tersedia sarana produksi yang ada maka semakin terpenuhi kebutuhan peternak.

25 106 Adapun keragaan pernyataan peternak tentang ketersediaan sarana produksi dapat disajikan pada Tabel Tabel Ketersediaan sarana produksi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Klasifikasi Ketersediaan Sarana Produksi Jumlah peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Kurang tersedia ( 0 2,66 ) 45 60,00 2. Tersedia ( 2,67 5,33 ) 10 13,33 3. Sangat Tersedia ( 5,34 8 ) 20 26,67 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Dari Tabel menunjukkan bahwa sebagian besar peternak yaitu sebesar 45 jiwa (60 %) menyatakan kurang tersedia, kemudian 10 jiwa (13,33 %) menyatakan tersedia dan 20 jiwa (26,67 %) yang menyatakan sangat tersedia. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa ketersediaan sarana produksi (bibit, pengandangan dan pakan) memberi peluang untuk pengembangan usaha ternak ayam broiler Pasar Pasar diartikan sebagai proses transaksi antara penjual dan pembeli. Ketersediaan pasar disuatu daerah merupakan salah satu indikator untuk memajukan perekonomian suatu daerah. Dengan adanya pasar diharapkan dapat menunjang kelancaran aktivitas peternak dalam mengelola usahataninya atau dengan kata lain dapat mempermudah penyediaan kebutuhan masyarakat dan pemasaran hasil produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku pemasaran hasil produksi ternak ayam broiler dapat dilihat pada Tabel 7.16.

26 107 Tabel Perilaku pemasaran ternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No. Kategori Pemasaran Skor Jumlah Peternak (jiwa) Persentase (%) 1. Tidak sesuai/memenuhi 2-5, ,67 2. Kurang sesuai/memenuhi 5,33 8, ,33 3. Sesuai/memenuhi 8, ,00 J u m l a h Sumber: Analisis Data Primer. Dari tabel menunjukkan bahwa 39 jiwa (52 %) peternak sesuai/memenuhi harga pasar, kemudian 22 jiwa (29,33 %) peternak kurang sesuai/memenuhi harga pasar dan hanya 14 jiwa (18,67 %) peternak. Dengan demikian sebagian besar peternak 39 jiwa (52 %) sesuai/memenuhi harga pasar yang ditetapkan Analisis regresi berganda Faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi inovasi beternak ayam broiler meliputi: pengetahuan, motivasi kerja, sikap, tingkat pendidikan, pengalaman, tenaga kerja, modal, ketersediaan sarana produksi dan pasar, dianalisis menggunakan regresi berganda metode kuadrat terkecil atau ordinary least square (OLS), dengan bantuan komputer melalui program SPSS versi 10, dan analisis jalur (path analysis) program Amos versi Analisis regresi berganda merupakan salah satu uji statistik parametri. Uji statistik ini menuntut persyaratan tertentu antara lain minimal data skala interval dan kontinu (Siegel, 1997). Oleh karena itu maka variabel kualitatif (adopsi inovasi, pengetahuan, motivasi kerja, sikap, sarana produksi, dan pasar) bukan skala interval maka dilakukan proses penentuan skor dengan metode Skala Likert.

27 108 Menurut Suryabrata, (2000), dan Azwar (2002) menyatakan bahwa data yang dihasilkan melalui metode skala Likert didefenisikan sebagai data skala interval. Hasil analisis berganda faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari dapat disajikan pada Tabel Tabel Hasil analisis regresi adopsi inovasi beternak ayam broiler di Kota Kendari Tahun 2003 No Nama Variabel Koefisien regresi t - hitung. 1. Pengetahuan (X 1 ) -0,221* -1, Motivasi kerja (X 2 ) 0,419 ** 2, Sikap (X 3 ) 0,0092 ns 1, Tingkat pendidikan (X 4 ) -0,289 * -1, Pengalaman (X 5 ) 0,0092 ns 0, Tenaga kerja (X 6 ) -0,767 * -1, Modal (X 7 ) 0, ns 1, Sarana produksi (X 8 ) -0,207 ns -0, Pasar (X 9 ) 0,350 * 1, Konstanta 27,005 *** 6,064 R 2 0,333 F -hitung 3,607 *** DW (Durbin Watson) 1,640 Sumber: Analisis Data Primer Keterangan: *** = Signifikan pada tingkat signifikansi 99 % ** = Signifikan pada tingkat signifikansi 95 % * = Signifikan pada tingkat signifikansi 90 % ns = Tidak signifikan pada tingkat signifikansi % Berdasarkan Tabel nampak bahwa nilai determinasi (R 2 ) sebesar 0.333, memberikan arti bahwa 33,3 % variasi dari variabel dependen (adopsi inovasi beternak ayam broiler) dapat dijelaskan oleh variabel-variabel independen yaitu pengetahuan (X 1 ), motivasi kerja (X 2 ), sikap (X 3 ), tingkat pendidikan (X 4 ), pengalaman (X 5 ), tenaga kerja (X 6 ), modal (X 7 ) ketersediaan sarana produksi (X 8 ),

28 109 dan pasar (X 9 ), sedangkan sisanya 66,7 % variasi variabel dependen dijelaskan variabel diluar model. Untuk mengetahui pengaruh variabel independen secara bersama-sama digunakan uji F, dimana diperoleh (F -hitung 3,607) lebih besar dari (F -tabel 2,70) pada tingkat signifikansi 99 %, yang berarti variabel independen; pengetahuan, motivsi kerja, sikap, tingkat pendidikan, pengalaman, tenaga kerja, modal, ketersediaan sarana produksi, dan pasar secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap variabel dependen ( tingkat adopsi inovasi) pada tingkat signifikansi 99 %. Dengan demikian hipotesis ketiga yang menyatakan bahwa pengetahuan, motivasi kerja, sikap, tingkat pendidikan, pengalaman, tenaga kerja, modal, ketersediaan sarana produksi dan pasar berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler, dapat diterima atau terbukti. Untuk mengetahui pengaruh masing-masing variabel independen terhadap adopsi inovasi digunakan uji t. Dari hasil uji t seperti disajikan pada Tabel variabel independen secara parsial menunjukkan pengaruh nyata terhadap adopsi inovasi yaitu; pengetahuan (X 1 ) motivasi kerja (X 2 ), tingkat pendidikan (X 4 ), tenaga kerja (X 6 ), dan pasar (X 9 ), sedangkan variabel independen lainnya seperti; sikap (X 3 ) pengalaman (X 5 ), modal (X 7 ), dan ketersediaan sarana produksi (X 8 ) tidak berpengaruh nyata, berarti nilai koefisien regresi dari masing-masing variabel tidak bermakna, artinya kenaikan maupun penurunan penggunaan variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler.

29 110 Adapun pengaruh dari masing-masing variabel independen terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler adalah sebagai berikut: Pengetahuan peternak Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel pengetahuan (t -hitung 1,758) lebih besar dari (t -tabel 1,667) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa pengetahuan peternak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Koefisien regresi dari hasil analisis berada pada daerah penolakan (negatif) berarti bahwa pengetahuan peternak berpengaruh negatif terhadap tingkat adopsi beternak ayam broiler. Artinya apabila pengetahuannya tetap maka tingkat adopsi inovasinya semakin tinggi. Dari hasil analisis deskriptif mengenai pengetahuan peternak terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (62,67 %; Tabel 7.4.) pengetahuannya tetap, sehingga tidak signifikan. Hal ini diartikan peternak bersikap memahami ataupun setuju dengan inovasi beternak ayam broiler ternyata tidak menjamin diterapkannya inovasi tersebut sebab pengetahuan peternak rata-rata sudah tinggi, ini dapat dilihat pada tingkat pendidikan peternak (Tabel 7.7) yaitu kurang lebih (90, 67 %) peternak mempunyai pendidikan SLTA dan sarjana, sehingga jika peternak akan mengadopsi inovasi tertentu selalu mempertimbangkan untung ruginya atau manfaat dari inovasi tersebut. Hal tersebut sejalan dengan pendapat Rogers dan Shoemaker (dalam Hanafi (1987) menyatakan bahwa suatu inovasi akan lebih cepat diadopsi oleh petani apabila teknologi tersebut memiliki sifat-sifat diantaranya; dapat memberi keuntungan relatif, sesuai dengan

30 111 kebutuhan petani, mudah dilaksanakan, dapat dicoba dalam skala kecil, dan hasilnya dapat dilihat oleh petani lain Motivasi kerja Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel motivasi kerja (t -hitung 2,019) lebih besar dari (t -tabel 1,999) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 95 %, mempunyai arti bahwa motivasi kerja peternak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Koefisien regresi dari hasil analisis berada pada daerah penerimaan (positif), menunjukkan bahwa motivasi kerja berpengaruh positif terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hasil analisis deskriptif mengenai motivasi kerja terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa peternak (44 %; Tabel 7.5) mempunyai motivasi kerja yang tinggi terhadap inovasi beternak ayam broiler. Hal ini memberikan arti bahwa peternak yang bermotivasi tinggi tentunya akan berusaha untuk mencapai hasil yang lebih tinggi dibanding dengan hari-hari sebelumnya. Jadi dengan adanya keinginan atau motif yang tinggi terhadap beternak ayam broiler dengan hasil yang menguntungkan maka akan ada usaha dari peternak untuk mewujudkan keinginan tersebut. Hal ini sesuai dengan pendapat Handoko (1992) menyatakan bahwa kekuatan motif yang menguasai seseorang dapat dilihat dari kuatnya kemauan untuk berbuat, jumlah waktu yang tersedia, kerelaan meninggalkan tugas lain, kerelaan untuk mengeluarkan biaya demi perbuatan itu dan ketekunan dalam mengerjakan tugas.

31 Sikap peternak Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel sikap peternak (t -hitung 1,080 lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, mempunyai arti bahwa sikap peternak tidak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hal ini koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan terhadap variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi. Berdasarkan hasil analisis deskriptif mengenai sikap peternak terhadap inovasi berternak ayam broiler, ternyata sebagian besar peternak (52 %; Tabel 7.6.) bersikap netral, sehingga tidak signifikan. Hal ini menunjukkan bahwa peternak telah mengerti dan memahami aspek-aspek yang terkandung dalam inovasi beternak ayam broiler, dengan persepsi peternak yang netral atau tidak menolak ataupun menerima. Hal ini sesuai dengan pendapat Liongberger dan Gwin (1982) menyatakan bahwa pertimbangan petani untuk mengadopsi suatu inovasi diantaranya dipengaruhi oleh keuntungan relatif, bila inovasi tersebut diadopsi, kesesuaian dengan kondisi/kebutuhan petani dan juga pengalaman petani setelah mencoba sendiri akan keberhasilan inovasi tersebut Tingkat pendidikan Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel tingkat pendidikan (t -hitung 1,702) lebih besar dari (t -tabel 1,667) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, mempunyai arti bahwa tingkat pendidikan peternak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler.

32 113 Koefisien regresi hasil analisis berada pada daerah penolakan (negatif), artinya bahwa semakin tinggi tingkat pendidikan maka semakin rendah tingkat adopsinya. Hasil analisis deskriptif mengenai tingkat pendidikan peternak terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (90,67 %; Tabel 7.4) mempunyai tingkat pendidikan SLTA dan sarjana muda/sarjana, ini dapat dikategorikan tingkat pendidikan peternak yang tinggi, sehinga signifikan. Tingginya tingkat pendidikan peternak ternyata tidak memberikan pengaruh positif terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hal ini disebabkan karena tingkat pendidikan yang dimiliki oleh peternak tidak relevan dengan ilmu peternakan, umumnya peternak mempunyai pendidikan SLTA umum/kejuruan dan sarjana muda/sarjana umum. Hal ini sejalan dengan pendapat Soekartawi (1988) menyatakan bahwa dalam prakteknya hubungan antara tingkat pendidikan dan tingkat adopsi pertanian adalah berjalan secara tidak langsung, kecuali bagi mereka yang belajar secara spesifik tentang inovasi baru tersebut di sekolah Pengalaman peternak Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel pengalaman peternak (t -hitung 0,252) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, mempunyai arti bahwa pengalaman peternak tidak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hal ini koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan terhadap variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler.

33 114 Hasil analisis deskriptif mengenai pengalaman peternak terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa (49,33 %; Tabel 7.8) peternak telah berpengalaman 3 5 tahun tetapi tidak signifikan, namum pengalaman peternak tersebut tidak menjamin diadopsinya inovasi beternak ayam broiler. Para peternak dalam mengadopsi suatu inovasi akan selalu mempertimbangkan sifat dari inovasi tersebut, apakah inovasi tersebut menguntungkan, apakah sesuai dengan kondisi/kebutuhan petani, dan telah diujicobakan oleh petani dan berhasil, (Lionberger & Gwin, 1982) Tenaga kerja Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel tenaga kerja (t -hitung 1,723) lebih besar dari (t -tabel 1,667) berarti signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, mempunyai arti bahwa tenaga kerja mempunyai pengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Koefisien regresi hasil analisis berada pada daerah penolakan (negatif), hal ini menunjukkan bahwa dengan tersedianya tenaga kerja yang tinggi maka semakin rendah tingkat adopsinya. Hasil analisis deskriptif mengenai tenaga kerja terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (56 %; Tabel 7.9) mempunyai tenaga kerja yang rendah, sehingga signifikan. Hal ini disebabkan tenaga kerja dalam beternak ayam broiler tidak membutuhkan banyak tenaga kerja. Umumnya tenaga kerja yang digunakan adalah tenaga kerja keluarga, karena frekuensi pekerjaan beternak ayam broiler relatif lebih sedikit yang umumnya dilakukan pada pagi dan sore hari, seperti memberi makan dan minum.

34 Modal usahatani Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel modal usahatani (t -hitung 1,132) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa modal usahatani peternak tidak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hal ini koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan terhadap variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hasil analisis deskriptif mengenai modal usahatani terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (62,67 %; Tabel 7.10) modal usahatani tergolong dalam kategori yang rendah, sehingga tidak signifikan. Karena keterbatasan modal umumnya peternak tidak menerapkan komponen inovasi beternak ayam broiler yang dianjurkan, khususnya pakan, bibit dan obat-obatan. Hal ini sesuai dengan pendapat Bachrein dan Hasanuddin (1997) menyatakan bahwa pada umumnya petani mengadopsi inovasi yang diintroduksi tidak secara utuh namum hanya secara parsial, disesuaikan dengan kemampuan modal dan tenaga yang dimiliki. Namun modal dalam beternak ayam broiler bisa dalam jumlah yang kecil disesuaikan dengan kebutuhan atau kemampuan modal peternak. Semakin besar modal yang dialokasikan oleh peternak maka ada kemungkinan untuk memperbesar volume usaha yang akan dikembangkan. Modal merupakan penghambat dalam mengusahakan ternak ayam broiler karena rata-

35 116 rata peternak mempunyai modal antara Rp dan masih dalam kategori rendah Ketersediaan sarana produksi Hasil analisis regresi pada Tabel secara parsial terlihat bahwa untuk variabel ketersediaan sarana produksi (t -hitung 0,831) lebih kecil dari (t -tabel 1,667) berarti tidak signifikan pada tingkat signifikansi 90 %, yang mempunyai arti bahwa ketersediaan sarana produksi tidak berpengaruh terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hal ini koefisien regresi dari variabel tersebut tidak bermakna, artinya kenaikan atau penurunan terhadap variabel tersebut tidak berpengaruh terhadap tingkat adopsi inovasi beternak ayam broiler. Hasil analisis deskriptif mengenai ketersediaan sarana produksi terhadap adopsi inovasi beternak ayam broiler menunjukkan bahwa sebagian besar peternak (60 %; Tabel 7.11) menyatakan kurang tersedia sarana produksi, sehingga tidak signifikan. Ketersediaan sarana produksi seperti pakan, obat-obatan dan bibit DOC dengan harga yang tinggi karena belum adanya perusahaan pakan, obat-obatan dan pembibitan secara lokal. Ketersediaan sarana produksi disuplay dari Sulawesi Selatan dan Jawa Timur. Menurut Marwan et.al (1990) (dalam Azwardi, 2001) menyatakan bahwa salah satu faktor yang berpengaruh terhadap adopsi teknologi adalah adanya faktor pendukung seperti kebijakan, ketersediaan sarana produksi, pasar dan harga. Selanjutnya sejalan dengan hasil penelitian Saleh Mokhtar, (2001) menyatakan bahwa ketersediaan sarana produksi secara lokal, berpengaruh positif secara nyata