IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS JAYA KABUPATEN SUKOHARJO

Transkripsi

1 IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS JAYA KABUPATEN SUKOHARJO Diajukan untuk melengkapi Tugas-Tugas dan persyaratan guna Mencapai Gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan Oleh : KADEK SANTHA SIWI OKTAVIALIN F FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013

2 ii

3 iii

4 MOTTO Just because something doesn't do what you planned it to do doesn't mean it's useless (Thomas A. Edison) First they ignore you, then they laugh at you, then they fight you, then you win (Mahatma Gandhi) "Setiap waktu dalam kehidupan anda dapat menjadi permulaan dari sebuah perkara besar." (Leo Buscaglia) always to blame, always my fault (Penulis) "Don't cry because it's over, smile because it happened." Dr. Seuss iv

5 PERSEMBAHAN Karya ini kupersembahkan kepada : Bapak, ibu, dan kakak tercinta Sahabat-sahabatku Dosen-dosenku Teman-teman Manajemen Perdagangan 2010 Almamaterku, Universitas Sebelas Maret Surakarta Anjingku tersayang v

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, oleh karena berkat dan kasih-nya yang begitu besar, penulis telah berhasil menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul: IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS JAYA KABUPATEN SUKOHARJO dengan lancar. Tugas Akhir ini disusun dalam rangka memenuhi tugas-tugas dan melengkapi persyaratan untuk mendapatkan gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis mendapatkan banyak sekali doa, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Atas berbagai bantuan dan dukungan tersebut, pada kesempatan ini penulis menghaturkan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Tuhan Yang Maha Esa, yang senantiasa memberikan berkat dan rahmat- Nya, memberikan kesehatan serta kekuatan sehingga penulis mampu menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. 2. Orang Tua, yang selalu mendukung baik moril maupun materiil. 3. Kakak tercinta, yang selalu sabar dan selalu mendukung penulis dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. vi

7 4. Bapak Drs. Harimurti, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan, terima kasih atas pengajaran dan kebijaksanaannya selama ini 5. Bapak Drs. Sutanto, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu dan arahannya. 6. Semua Bapak dan Ibu Dosen Pengajar Prodi Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah sabar dalam memberikan ilmu dan bantuan kepada penulis selama penulis berkuliah. 7. Staf dan karyawan Prodi Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta terima kasih atas pelayanan dan bantuannya selama ini. 8. Bapak Suyamdi dan Ibu Atin selaku pemilik perusahaan. Serta Mba Sitka selaku manajer. Terima kasih atas ilmu dan kesempatan yang diberikan. 9. Teman-teman D3 Manajemen Perdagangan yang telah bekerjasama membantu, terima kasih telah memberikan kenangan dan persahabatan yang manis. 10. Seluruh pihak yang tidak dapat penulls sebutkan satu per satu, yang telah berperan dalam penyusunan Tugas Akhir ini hingga selesai. Dan berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan di sini. Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberkati dan membalas semua kebaikan yang telah dilakukan. Penulis menyadari masih banyak yang dapat dikembangkan pada vii

8 Tugas Akhir ini. Oleh karena itu penulis menerima setiap masukan dan kritik yang diberikan. Semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat. Surakarta, Mei 2013 Penulis viii

9 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... ABSTRAK... HALAMAN PERSETUJUAN... HALAMAN PENGESAHAN... MOTTO... PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vi vii x xiii xiv xv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 5 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Manfaat Penelitian... 6 E. Metode Penelitian... 7 ix

10 BAB II LANDASAN TEORI A. Produksi 1. Pengertian Produk, Produksi dan Proses Produksi Perencanaan Produksi Pengawasan Produksi B. Rotan 1. Deskripsi Rotan Potensi Produksi Bahan Baku Rotan Klasifikasi Rotan C. Perdagangan Internasional 1. Deskripsi Perdagangan Internatisional Hambatan Perdagangan Internasional Faktor Pendorong Perdagangan Internasional D. Industri Kerajinan Rotan 1. Pengertian Industri Klasifikasi Industri Perkembangan Industri Rotan di Indonesia Jenis-Jenis Industri Rotan E. Produktivitas 1. Pengertian Produktivitas Manajemen Produktivitas Langkah Peningkatan Produktivitas x

11 BAB III DESKRIPSI OBYEK PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan 1. Sejarah CV. Tunas Jaya Perijinan Dan Legalitas Perusahaan Struktur Organisasi CV Tunas Jaya Deskripsi Jabatan Produk yang Dihasilkan B. Pembahasan 1. Proses Produksi CV. Tunas Jaya Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Hambatan Memasuki Pasar Internasional BAB IV PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi

12 DAFTAR TABEL Tabel Halaman Tabel 2.1 Potensi Produksi Bahan Baku Rotan Indonesia Tabel 2.2 Jumlah Industri Rotan dan Daerah Penyebarannya Tabel 3.1 Keterangan Struktur Organisasi CV Tunas Jaya xii

13 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman Gambar 2.1 Ekspor Furniture Indonesia Gambar 3.1 Struktur Organisasi CV Tunas Jaya Gambar 3.2 Arm Chair Combination Gambar 3.3 Basket Collection Gambar 3.4 Dinning Set Combination Gambar 3.5 Living Set Collection Gambar 3.6 Gazebo Collection Gambar 3.7 Synthetic Collection Gambar 3.8 Persiapan Bahan Baku Gambar 3.9 Proses Bandling/Rolling Gambar 3.10 Proses Penyambungan Rangka Gambar 3.11 Proses Penganyaman Gambar 3.12 Cara Pengikatan Persendian Rotan Gambar 3.13 Proses Penjemuran Gambar 3.14 Proses Pengomporan/Sanding Gambar 3.15 Proses Pewarnaan Glaze Gambar 3.16 Produk Sudah Dipacking Siap Ekspor Gambar 3.17 Proses Stuffing xiii

14 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 : Surat Pernyataan Tugas Akhir (TA) Lampiran 2 : Surat Keterangan Magang Lampiran 3 : Laporan Kegiatan Magang Lampiran 4 : Hasil Penilaian Magang Lampiran 5 : Hasil Fumigation Certificate Lampiran 6 : Contoh Surat Perintah Kerja xiv

15 ABSTRAKSI IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS JAYA KABUPATEN SUKOHARJO KADEK SANTHA SIWI OKTAVIALIN F Tugas akhir ini adalah untuk mengetahui: a) Bagaimana urutan proses produksi kerajinan rotan pada CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo, b) Faktorfaktor yang menjadi kelemahan sehingga mempengaruhi produktivitas tenaga kerja pada CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo, c) Hambatan yang dihadapi oleh CV Tunas Jaya dalam menembus pasar internasional. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dengan pihak CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo, observasi langsung di lapangan (magang) dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, kesimpulan yang dapat diperoleh adalah: a) Bahan baku yang digunakan CV Tunas Jaya adalah rotan, rotan sintetis, full kayu, kombinasi rotan dan kayu. Semua bahan baku tersebut didatangkan dari Surabaya. Untuk bahan baku anyaman adalah debog tampar, enceng gondok, debog astor, fitrit, dll disesuaikan dengan selera konsumen, b) Diharapkan CV Tunas Jaya lebih selektif dalam memilih karyawan dan selalu memberikan pengarahan, bimbingan pada karyawan, baik karyawan lama maupun karyawan baru. Supaya CV Tunas Jaya produktivitasnya meningkat, c) Upaya yang dilakukan perusahaan untuk menanggulangi kendala yang dihadapi adalah mengkombinasikan produk dengan bahan baku lain, meningkatkan kualitas produk dan menetapkan harga sesuai harga pasar, dan memenuhi persyaratan dokumen fumigasi yang diterapkan di negara tujuan. Kata Kunci : proses produksi rotan, kelemahan produktivitas tenaga kerja, hambatan pasar internasional ii