n J enis il h hon t f

Transkripsi

1 t a p e C k i id S Pemilihan Jenis Pohon Hut a n R a k y a t IPTEK Inovatif 4

2 i H rid BS-08 dan BS-09 Bibit Ulat Sutera ( B ombyx mori L.) Berkualitas Sistem Paku Berpori (SIMPORI) untuk Inokulasi Gaharu

3 13 Sidik Cepat Pemilihan Jenis Pohon Hutan Rakyat eberapa faktor yang bisa meningkatkan pendapatan petani hutan diantaranya adalah Bpenguasaan informasi pasar dan peningkatan produktivitas hutan rakyat. Peningkatan produktivitas hutan rakyat bisa ditempuh melalui penggunaan jenis unggul dan pemilihan jenis tanaman yang sesuai dengan kondisi tempat tumbuh. Petani biasanya kurang memperhatikan faktor pemilihan jenis pohon yang sesuai dengan kondisi tempat tumbuhnya. Oleh karena itu, ketersediaan informasi kesesuaian jenis pohon dengan kondisi tempat tumbuh sangat dibutuhkan petani. Panduan pemilihan jenis yang ada saat ini masih menggunakan petunjuk teknis dengan variabel yang sangat detil. Kelemahan format semacam itu adalah informasi yang terkandung tidak mudah dipahami oleh pengguna yang mayoritas adalah petani. Sidik cepat pemilihan jenis pohon hutan rakyat ini menyajikan variabel yang sangat sederhana dan umum dijumpai sehingga diharapkan lebih mudah dipahami petani. 29 Sidik cepat Foto: Budiman D e s k r i p s i Sidik Cepat Pemilihan Jenis Pohon Hutan Rakyat merupakan alat bantu bagi petani hutan untuk memilih jenis pohon yang sesuai dengan kondisi tempat tumbuh. Alat ini menyajikan Kondisi DAS pasca banjir longsor di Jember Foto: Paimin variabel yang sederhana dan umum dijumpai. Alat ini juga disertai petunjuk operasional sehingga petani dapat menggunakannya dengan mudah. Pemilihan jenis pohon dilakukan berdasarkan variabel: 1. Daur yang diinginkan (daur pendek/10 tahun atau daur panjang/lebih dari 10 tahun) 2. Jenis hasil hutan yang diharapkan (kayu atau non-kayu) 3. Kondisi tanah (berlempung, berpasir, berkapur) 4.Altitude/ketinggian dari muka laut (dataran rendah/dibawah 500 m dpl, dataran tinggi/diatas 500 m dpl)

4 Aplikasi Sidik cepat ini terdiri dari dua lapis bidang datar berbentuk lingkaran. Lapisan dasar berbahan frontlite bersifat statis memuat informasi jenis pohon berdasarkan variable daur, jenis hasil hutan, kondisi tanah, dan altitude Lapisan depan berbahan acrylic bersifat bisa diputar pada porosnya dilengkapi bidang irisan (jendela baca) untuk membaca variabel dan jenis pohon terpilih (Gambar 1). Setelah petani mengetahui kondisi tanah dan ketinggian dari laut, serta telah menentukan hasil yang ingin diperoleh dan daur yang ingin diterapkan, maka dengan memutar lapisan depan dan menempatkan jendela baca pada variable yang sesuai, diperoleh informasi pilihan jenis pohon (Gambar 2). Alat ini juga telah dibuat prototipenya untuk dibagikan ke petani (Gambar 3). Pada tahun 2010 saat gelar Teknologi Tepat Guna XI di Yogyakarta, sebanyak 100 (seratus) sidik cepat ini telah dibagikan ke 20 (dua puluh) unit pilot Pos Pelayanan Teknologi Tepat Guna (Posyantek) yang ada di 8 (delapan) provinsi di Indonesia. Tantangan Foto: Budiman Foto: Budiman Keterangan Gambar 1. Pemasangan lapisan depan dan bersifat bisa diputar Gambar 2. Penampang keseluruhan alat dilengkapi dengan petunjuk Foto: Budiman Gambar 3. Prototipe alat dalam ukuran folio yang dibagikan kepada petani Hutan rakyat saat ini terus berkembang dan menjadi salah satu sumber ekonomi penduduk yang tinggal di Pulau Jawa. Pemilihan jenis yang tepat menjadi salah satu unsur penting untuk mendukung keberhasilan hutan rakyat. Aspek teknis, sosial dan ekonomis harus diperhitungkan dengan baik agar dapat meminimalkan resiko. Inovator Unit Kerja Gambar Info detil : Budiman Achmad : Balai Penelitian Teknologi Agroforestry (BPTA) Ciamis : budah59@yahoo.com : Koleksi Budiman : 30

5 14 Sistem Paku Berpori (SIMPORI) untuk Inokulasi Gaharu Gaharu adalah sejenis gumpalan padat berwarna coklat kehitaman sampai hitam dan berbau harum yang terdapat pada bagian kayu atau akar tanaman pohon inang (misalnya: Aquilaria sp.) yang telah mengalami proses perubahan fisika dan kimia akibat terinfeksi oleh sejenis jamur. Oleh sebab itu tidak semua pohon penghasil gaharu mengandung gaharu. Kondisi ini yang mendasari penelitian rekayasa pembentukan gaharu melalui teknik inokulasi. Dengan teknologi inokulasi, produksi gaharu dapat direncanakan dan dipercepat melalui induksi jamur pembentuk gaharu pada pohon penghasil gaharu. Hal ini akan mendukung proses produksi gaharu dalam skala industri, sehingga tidak tergantung pada gaharu alam yang saat ini semakin langka. Berbagai teknik inokulasi telah dicobakan untuk mendapatkan gaharu secara cepat dan berkualitas, salah satunya dengan Sistem Paku Berpori (Simpori). Sistem ini sedang diujicobakan pada pohon gaharu budidaya berdiameter cm di Pulau Lombok. Simpori bekerja dengan prinsip sederhana, praktis dan tanpa listrik kualitas gaharu yang dihasilkan cenderung seragam dan berkualitas baik. Pohon gaharu pun diperlakukan dengan lebih baik. 31 Paku berpori yang sudah ditancapkan di pohon D e s k r i p s i Teknologi Sistem Paku Berpori (Simpori) ini merupakan salah satu inovasi terbaik tahun 2011 yang masuk dalam buku 103 Inovasi Indonesia Kementerian Riset dan Teknologi Indonesia. Simpori berupa paku yang berlubang ditengah dan mempunyai lubang-lubang kecil (pori) dipermukaannya agar isolat patogen/jamur dapat meresap ke dalam jaringan kayu. Paku tersebut berbahan sejenis stainless steel (anti karat). Ukuran panjang paku 12 cm, diameter lubang tengah 5 mm dan 10 mm dan diameter pori 2 mm. Alat ini selain mudah digunakan, juga lebih praktis dan murah karena tidak memerlukan listrik. Alat ini juga dilengkapi dengan alat pencabut paku sehingga paku tersebut dapat dipakai berulang-ulang. Alat pencabut paku ini dibuat dari bahan anti karat, dengan panjang 30 mm, berat 1 kg dan diameter sebesar 15 cm. Alat ini digerakkan secara manual dengan sistem ulir dan mampu mencabut paku tanpa tanpa merusak paku dan batang pohonnya.

6 Aplikasi Teknik ini dapat digunakan dengan mudah oleh petani gaharu dan masyarakat umum lainnya. Pohon yang dapat diinokulasi adalah pohon sehat berdiameter ± 15 cm dengan pola melingkar (Gambar 2). Paku berpori ditancapkan ke batang pohon gaharu menggunakan palu sedalam sepertiga diameter batang dengan sudut Setelah menancap sempurna, inokulan gaharu dimasukkan melalui lubang tengah paku menggunakan pipet sesuai dosis yang diinginkan yakni 1 cc, 3 cc atau 5 cc (Gambar 3). Inokulan yang digunakan adalah inokulan produksi Puslitbang Konservasi dan Rehabilitasi (Puskonser). Paku dapat dicabut setelah proses inokulasi dianggap telah bekerja dengan baik. Paku yang telah dicabut dapat digunakan kembali pada pohon lainnya secara berulang-ulang. Hasil penelitian menunjukkan indikasi pembentukan gubal gaharu relatif cepat dengan Simpori. Dalam kurun waktu 5 bulan setelah inokulasi dilakukan, diperoleh gubal gaharu dengan panjang rata-rata sebesar 11,57 cm dan lebar rata-rata sebesar 4,69 cm dari tiga lokasi penelitian. (Gambar 4 dan 5). Tantangan Inovasi teknologi inokulasi dengan Simpori sampai saat ini masih terus dikembangkan dalam rangka penyempurnaan alat serta hasil pembentukan gubal gaharu yang lebih optimal baik dari segi kuantitas maupun kualitas. Teknologi inokulasi Simpori juga mempunyai potensi komersialisasi yang cukup besar, yaitu produksi Simpori dalam skala besar (pabrik). Hasilnya dipasarkan untuk memenuhi permintaan pembudidaya pohon gaharu baik di dalam negeri maupun luar negeri. Keterangan Gambar: Gambar 1. Alat pencabut paku berpori Gambar 2. Pola inokulasi sistem ring Gambar 3. Pemasukan inokulan melalui paku berpori Gambar 4. Pembentukan gubal gaharu hasil Simpori dosis 3 cc pada 5 bulan setelah inokulasi di Lombok Timur Gambar 5. Pembentukan gubal gaharu hasil Simpori dosis 5 cc pada 5 bulan setelah inokulasi di Lombok Timur Keterangan Inovator : Sentot Adisasmuko Unit Kerja : Balai Penelitian Teknologi Hasil Hutan Bukan Kayu (BPTHHBK) Mataram sentotadisasmuko@ymail.com Gambar : Koleksi Sentot Status IPTEK : Masuk dalam Buku 103 Inovasi Indonesia dari Business Inovation Center (BIC), dan sedang proses pengajuan Paten. 10 cm 10 cm 40 cm Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Permukaan tanah Gambar 5. 32

7 15 Hibrid BS-08 dan BS-09 Bibit Ulat Sutera (Bombyx mori L.) Berkualitas eberhasilan usaha pemeliharaan ulat sutera Ktergantung kepada beberapa faktor yaitu pakan, bibit ulat, kondisi tempat pemeliharaan dan sistem pemeliharaan. Kualitas bibit merupakan aspek penting dalam industri persuteraan alam, mengingat kegagalan produksi banyak disebabkan oleh rendahnya kualitas bibit. Selain bibit, aspek yang tak kalah pentingnya adalah kokon. Penentuan harga kokon didasarkan kepada kualitas yang meliputi bobot, rasio kulit dan rasio kokon cacat. Bobot kokon dan rasio kokon cacat dipengaruhi oleh cara pemeliharaan ulat, sementara rasio kulit kokon dipengaruhi oleh jenis bibit ulat. 33 D e s k r i p s i Ulat sutra ras Jepang Foto: Mien Kaomini Kepompong ulat sutra BS-09 Foto: Lincah Andadari Rasio kulit kokon merupakan faktor yang penting karena berhubungan erat dengan hasil benang sutera. Varietas ulat yang baik mempunyai rasio kulit kokon 22-25%. Rasio kulit kokon dari ulat sutera hibrid BS-08 dan BS-09 hasil penelitian Pusat Litbang Konservasi dan Rehabilitasi (Puskonser) lebih baik dari bibit niagawi C-301 yang beredar di Indonesia. Hal ini berdampak langsung pada panjang serat dan persentase serat yang dihasilkan. BS-08 dan BS-09 telah dilepas oleh Menteri Kehutanan pada tanggal 8 Oktober 2004 dengan surat keputusan Nomor: SK.369/Menhut-VIII/2004. Sebagai tindaklanjutnya, Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan akan melakukan bimbingan, pemantauan dan penilaian dalam pengembangan bibit ulat sutera hibrid BS-08 dan BS-09.

8 Deskri psi (lanjutan) Bibit Ulat Sutera (Bombyx mori L.) Hibrid BS Macam persilangan :806 x Voltinisme :bivoltin 3. Asal bibit :betina ras Cina dan jantan ras Jepang (keduanya merupakan koleksi galur induk di bank plasma, Bogor, sejak tahun 1999) 4. Corak ulat :bintik 5. Warna kokon :putih 6. Bentuk kokon :lonjong 7. Karakteristik :rasio kulit kokon tinggi 8. Kualitas telur :daya tetas tinggi, diatas 90% 9. Kualitas kokon :kokon normal : 90-96% rasio kulit kokon : 22-25% 10. Kualitas serat :panjang serat : m persentase serat : 17-20% ketebalan : 3,2-3,6 d Bibit Ulat Sutera (Bombyx mori L.) Hibrid BS Macam persilangan :807 x Voltinisme :bivoltin 3. Asal bibit :betina ras Jepang dan jantan ras Cina (keduanya merupakan koleksi galur induk di bank plasma, Bogor, sejak tahun 1999) 4. Corak ulat :bintik 5. Warna kokon :putih 6. Bentuk kokon :lonjong 7. Karakteristik :kualitas kokon dan serat baik 8. Kualitas telur :daya tetas tinggi, diatas 90% 9. Kualitas kokon :kokon normal : 90-96% bobot kokon : 1,9-2,3 gr. rasio kulit kokon : 21-23% 10. Kualitas serat :panjang serat : m persentase serat: 16-19% ketebalan : 3,0-3,3d Tantangan Keterangan Bibit ulat sutera hibrid BS-08 dan BS-09 cenderung rentan terhadap penyakit, sehingga memerlukan pemeliharaan yang intensif. Untuk mengatasi masalah itu, sedang dilakukan penelitian untuk mendapatkan hibrid yang ulatnya lebih kuat sehingga dapat dipelihara pada kondisi yang kurang optimum. Inovator Unit Kerja Gambar : Mien Kaomini dan Lincah Andadari : Pusat Penelitian dan Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi : mkaomini@yahoo.com, a.lincah@yahoo.co.id : Koleksi Puskonser 34