KAJlAN KERJASBMA INTI-PLASMA AYAM RAS PETELUR

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "KAJlAN KERJASBMA INTI-PLASMA AYAM RAS PETELUR"

Glenna Wibowo
6 tahun lalu
Tontonan:

1 KAJlAN KERJASBMA INTI-PLASMA AYAM RAS PETELUR Srud~ Kasus Pcrusahaan Ior~ BANPRES Pcrunggasao Bergul~r "Bromo" Oleh DlAN PURBASARI A SURUSAAI ILMU-ILMU SOSiAL EKONOMI PERTANlAl FAKULTAS PERTANIAN INSTJTUT PERTANIAW BOGOB 199L

2 RINGKASAN DIAN PURBASARI. Kajian Kerjasama Inti Plasama Ayam Ras Petelur, Studi Kasus Perusahaan Inti Banpres Perunggasan Bergulir "BromoW (di bawah bimbingan A. M. Saefuddin). Praktek Lapang di PT. Anputraco Ltd, Pandaan Jawa Timur mempunyai tujuan untuk : f 1) Mempelajari pelaksanaan Proyek Bantuan Kredit Bergulir Perunggasan, (2) Mempelajari mekanisme Banpres Bergulir melalui perhitungan arus kas dari realisasi paket Banpres Bergulir, (3) Mempelajari perkembangan usaha PT. Anputraco Ltd, sebagai rekanan pelaksanaan Banpres Bergulir melalui analisa Laporan Rugi Laba, dan (4) Mengetahui kendala-kendala yang masih dihadapi dalam pelaksanaan Banpres Bergulir. Proyek Banpres Bergulir merupakan salah satu upaya pengembangan peternakan ayam ras melalui pendekatan kerjasama inti dan plasma. Berdasarkan Keppres Nomor 123/B/Tahun 1938, proyek tersebut ditujukan untuk membantu kemandirian peternak unggas, utamanya petani peternak ayam ras petelur di Jawa Timur. PT. Anputraco Ltd yang mengelola strain ayam Bromo mendapatkan kepercayaan pemerintah untuk pelaksanaan Banpres Bergulir. PT. Anputraco bertindak sebagai inti yang memasok segala kebutuhan Plasma peserta Banpres Bergulir yakni anak ayam BROMO, pakan,br proyek

3 sejumlah obat-obatan ternak. Inti mempunyai tugas juga untuk memasarkan hasil produksi para peternak. Para peternak penerima paket Banpres Bergulir akan menerima paket kredit senilai Rp ,OO dalam bentuk paket ayam petelur. Peternak akan bertindak sebagai produsen selama 2 siklus produksi beternak ayam petelur. Dengan bertindak sebagai produsen, para peternak peserta Banpres Bergulir akan memperoleh biaya hidup sebesar Rp ,OO setiap bulan dan mempunyai tabungan atas nama peternak sebesar Rp ,OO per bulan. Dan penyerahan produk berupa telur diperhitungkan sebagai cicilan pengembalian kredit. Harga sarana produksi maupun hasil produksi dari peternak telah ditetapkan. Dalam pelaksanaan Banpres Bergulir, PT. Anputraco Ltd menanggung resiko kerugian yang diakibatkan karena tidak tercapainya target produksi. Sementara itu, Banpres Bergulir bagi PT. Anputraco Ltd juga memberikan sumbangan atas peningkatan hasil penjualan perusahaan.

4 WIAN KERJASAMA INTI - PLASMA AYAM RAS PETELUR Studi Kasus Perusahaan Inti BANF'RES Perunggasan Berylir "Bromo" Oleh DIAN PURBASARI A Laporan Praktek Lapang Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada PROGRAM STUDI AGRIBISNIS JURUSAN ILIKU ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1991

5 Judul : KAJIAN KERJASAMA INTI PLASMA AYAM RAS PETELUR (Studi Kasus Perusahaan Inti BANPRES Prunggasan Bergulir "Bromo") Nama Mahasiswa : DIAN PURBASARI Nomor Pokok : A Program Studi : AGRIBISNIS Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Dosen Pembimbing, P r. Ir. A. M. Saefuddin) NIP Tanggal Lulus : 7 September 1991

6 DENGAN IN1 SAYA MENYATAKAN DENGAN SESUNGGUHNYA BAHWA LAPORAN PRAKTEL LAPANG INI BENAR-BENAR MERUPAKAN KARYA SAYA SENDIRI DAN BELUM PERNAH DIAJUKAN HASIL SEBAGAI LAPORAN PRAKTEK LAPANG DI PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA LAIN. BOGOR, JULI 1991 DIAN PURBASARI

7 RIWAYAT HIDUP Penulis lahir pada tanggal 16 Pebruari 1969 di Wonosobo, sebagai putra kelima dari ayah - Drh. Amin Soewito (Alm) - dan ibu - Detty Dharmawati. Tahun 1975 penulis memasuki pendidikan Sekolah Dasar dan tamat tahun 1981 dari Sekolah Dasar Negeri Halimun V di Bandung. Menamatkan pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama tahun 1984 di SMP Negeri IV Bogor dan pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Atas tahun 1987 di SMA Negeri I1 Bogor. Memasuki Institut Pertanian Bogor pada bulan Juni tahun 1987 melalui jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK). Tahun 1988 terdaftar di Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian.

8 KATA PENGANTAR Dengan selesainya penyusunan Laporan Praktek Lapang ini, penulis dapat memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Untuk itu, penulis panjatkan puji syukur kehadirat Allah swt. 2Pada kesempatan ini, penulis sampaikan terima kasih kepada : 1. Bapak Dr. Ir. A. M. Saefuddin, selaku dosen pembimbing dalam penulisan Laporan Praktek Lapang atas saran dan bimbingan selama penyusunan Laporan Praktek Lapang, 2. Direksi PT. ANPUTRACO Ltd dan seluruh karyawannya, yang telah membantu dan membimbing dalam memperoleh data-data yang diperlukan dalam praktek lapang, 3. Semua pihak yang telah memeberikan dorongan semangat dan pengertian. Penulis menyadari tulisan ini belum sempurna. Namun, penulis harapkan semoga tulisan ini bermanfaat. Bogor, Juli 1991 Penulis

9 DAFTAR IS1 RINGKASAN... KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... PENDAHULUAN... Latar Belakang... Tujuan dan Kegunaan... Metode... KERANGKA PEMIKIRAN... Kerangka Teoritis... sistem Agribisnis Ayam Ras... Aspek Finansial... Kerangka Analisa... Analisa Laporan Keuangan... Perhitungan Arus Kas... GAMBARAN UMUM KREDIT BERGULIR PERUNGGASAN... Pola Usaha... Pengertian... Inti dan Plasma... Kerjasama Inti Plasma... Pola Operasional... Lokasi dan Pola Produksi... Kegiatan Operasional... Pengorganisasian... halaman i iii vi vii viii

10 HASIL DAN PEMBAHASAN... Keadaan Umum Perusahaan Inti... Sistem Kerjasama Banpres Bergulir "Bromon.. Pengadaan Sarana Produksi... Usahaternak Ayam Ras Petelur... Pemasaran Hasil Produksi... Proyeksi Cash Flow... Realisasi Paket Banpres Bergulir Perunggasan "Bromo"... Analisa Laporan Laba Rugi... Analisa Komparatif... Analisa Persentasi Vertikal... Rasio Rentabilitas... KESIMPULAN DAN SARAN... Kesimpulan... Saran... DAFTAR PUSTAKA... LAMPIRAN...

dokumen-dokumen yang mirip

KAJlAN KERJASBMA INTI-PLASMA AYAM RAS PETELUR

KAJlAN KERJASBMA INTI-PLASMA AYAM RAS PETELUR Srud~ Kasus Pcrusahaan Ior~ BANPRES Pcrunggasao Bergul~r "Bromo" Oleh DlAN PURBASARI A.24.0579 SURUSAAI ILMU-ILMU SOSiAL EKONOMI PERTANlAl FAKULTAS PERTANIAN