SKRINING GALUR/VARIETAS LOKAL JAGUNG TERHADAP PENYAKIT BULAI

Transkripsi

1 SKRINING GALUR/VARIETAS LOKAL JAGUNG TERHADAP PENYAKIT BULAI Amran Muis, Nurnina Nonci, dan Marcia B. Pabendon Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Penelitian skrining galur/varietas lokal jagung terhadap penyakit bulai dilakukan di kebun percobaan Bajeng pada Mei hingga September Penelitian bertujuan untuk memperoleh materi genetik jagung yang tahan terhadap penyakit bulai untuk dikembangkan lebih lanjut. Sejumlah 93 aksesi berupa varietas lokal dan galur diuji pada penelitian ini. Materi tersebut masing-masing ditanam dalam dua baris sepanjang 5 m, jarak tanam 75 x 20 cm dengan dua ulangan. Tiap lubang ditanam dua biji dan diberi Carbofuran 3G untuk mencegah hama semut atau pemakan daun. Penjarangan tanaman dilakukan pada 7 HST. dengan menyisakan satu tanaman. Pupuk pertama diberikan pada umur 10 HST. yaitu Urea dan Ponskha masingmasing 300 kg/ha, dan 400 kg/ha. Pengamatan intensitas penyakit bulai dilakukan pada 6 MST. Hasil penelitian menunjukkan bahwa intensitas penyakit bulai cukup berat dan hanya dua galur yang menunjukkan reaksi tahan dan selebihnya bereaksi peka. Namun, terdapat 82 aksesi yang memiliki individu tahan terhadap bulai. Materi tersebut akan digunakan pada pengujian berikutnya. Kata kunci: penyakit bulai, galur/varietas tahan, peningkatan produktivitas. PENDAHULUAN Dalam upaya mempertahankan produktivitas jagung nasional, sejumlah hambatan ditemukan di lapangan, salah satunya adalah serangan organisme pengganggu tanaman (OPT). Upaya pengembangan jagung dihadapkan pada masalah penyakit, terutama penyakit bulai. Penyakit bulai merupakan penyakit utama dan sangat penting, karena apabila menyerang pada tanaman jagung, khususnya umur muda dan varietas rentan, maka dapat menyebabkan kerusakan tanaman sampai 100% (puso) (Wakman 2004). Penyakit bulai disebabkan oleh cendawan Peronosclerospora spp. yang penularan sporanya pada tanaman jagung terbawa oleh angin dipagi hari (CABI, 2004; CIMMYT 2004). Menurut Wakman dan Djatmiko (2002) dan CIMMYT (2012), 10 spesies dari tiga genera yang meliputi P. maydis, P. phillipinensis, P. sacchari, P. sorgi, P. spontanea, P. miscanthi, Sclerospora macrospora, S. rayssiae, dan S. graminicola (Shurtleff, 1980) serta P. heteropogani (Rathore et al. 2002). Di Indonesia sudah ditemukan tiga spesies yaitu P. maydis penyebarannya di pulau Jawa dan Lampung, P. phillipinesis penyebarannya di pulau Sulawesi, P. sorghi baru dilaporkan didataran tinggi Brastagi, Sumatera Utara (Wakman dan Hasanuddin 2003). 380

2 Seminar Nasional Serealia, 2013 Penyakit bulai pada jagung di Indonesia telah dilaporkan ada di semua propinsi (Anonymous 1994) dan kebanyakan penyebabnya adalah P. maydis (Sudjono dan Sopandi 1988), hanya di Sulawesi Utara dan Sulawesi Selatan yang disebabkan oleh P. philippinensis (Wakman 2002). Muis et al. (2012) melaporkan bahwa di Indonesia ditemukan tiga spesies Peronosclerospora penyebab penyakit bulai yakni P. sorghi yang tersebar di Sumatera Utara dan Jawa Barat, P. maydis yang tersbar di Jawa Timur dan Kalimantan Barat, serta P. philippinensis yang tersebar di Sulawesi. Salah satu usaha dalam memacu pengembangan jagung adalah pengendalian penyakit. Pengendalian penyakit bulai pada tanaman jagung yang paling efektif selama ini adalah perlakuan benih dengan fungisida metalaxyl. Namun demikian, akhir-akhir ini keefektifan fungisida tersebut dalam mengendalikan penyakit bulai sudah mulai berkurang, bahkan di beberapa daerah di Indonesia sudah tidak efektif sama sekali. Olehnya itu dibutuhkan cara lain untuk pengendalian penyakit tersebut. Salah satu upaya tersebut yaitu dengan perakitan varietas yang tahan terhadap penyakit bulai. Selama ini, tingkat ketahanan beberapa kultivar jagung unggul nasional terhadap penyakit bulai masih bervariasi dan masih banyak diantaranya yang terinfeksi atau rentan terhadap penyakit bulai. Hasil evaluasi ketahanan varietas terhadap penyakit bulai, beberapa varietas yang memperlihatkan ketahanan bulai lebih unggul dari yang lainnya adalah Lagaligo, Surya, BISI-4, Exp. 9572, Pioneer-4, Pioneer-5, Pioneer-9, Pioneer-10, dan Pioneer-12 (Wakman 2005). Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh materi genetik jagung yang tahan terhadap penyakit bulai untuk dikembangkan lebih lanjut. BAHAN DAN METODE Kegiatan ini dilakukan di kebun percobaan Balai Penelitian Tanaman Serealia yang terletak di Bajeng Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan. Penelitian berlangsung dari Mei hingga September Sumber inokulum (Varietas Anoman) ditanam dua baris disekeliling petak pengujian empat minggu sebelum tanam materi genetik yang akan diuji. Satu minggu setelah varietas Anoman ditanam, disemprot dengan suspensi konidia cendawan Peronosclespora philipinensis pada pagi hari. Tiga minggu setelah Anoman diinokulasi, materi genetik hasil koleksi dari berbagai lokasi yang akan diskrining terhadap penyakit bulai ditanam. Sejumlah 93 aksesi yang berupa varietas lokal dan galur diuji pada penelitian ini. 381

3 Materi tesebut masing-masing ditanam dalam dua baris sepanjang 5 m, jarak tanam 75 x 20 cm dengan dua ulangan. Tiap lubang ditanam dua biji dan diberi Carbofuran 3G untuk mencegah hama semut atau pemakan daun. Penjarangan tanaman dilakukan pada 7 HST. dengan menyisakan satu tanaman. Pupuk pertama diberikan pada umur 10 HST. yaitu Urea dan Ponskha masing-masing 300 kg/ha, dan 400 kg/ha. Pengamatan intensitas serangan penyakit bulai dilakukan pada 6 MST. serta persentase serangan dihitung dengan rumus: I = (A : B) x 100% I A B = Persentase serangan penyakit bulai = Jumlah tanaman terserang penyajit bulai = Populasi tanaman yang tumbuh setiap baris Katagori ketahanan varietas/galur jagung terhadap penyakit bulai berdasarkan pada Tabel 1 berikut: Tabel 1. Katagori ketahanan varietas/galur jagung terhadap serangan penyakit bulai berdasarkan persentase serangan. Persentase serangan 0,0-10% >10-20% >20-40% >40-60% >60-100% Katagori ketahanan Sangat tahan Tahan Agak tahan Peka Sangat peka Materi yang menunjukkan ketahanan yang tinggi akan dijadikan sebagai donor ketahanan penyakit bulai, sedangkan yang akan menjadi resepien adalah galur-galur jagung potensi hasil tinggi umur genjah. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil pengamatan terhadap persentase serangan penyakit bulai pada seluruh materi uji menunjukkan bahwa dari 93 materi yang terdiri dari galur dan varietas lokal, umumnya menunjukkan reaksi yang rentan (peka) terhadap penyakit bulai. Hanya dua galur yang menunjukkan reaksi tahan (Tabel 2). Namun demikian terdapat 82 materi yang bisa diselfing karena terdapat individu yang tahan terhadap penyakit bulai. 382

4 Seminar Nasional Serealia, 2013 Tabel 2. Persentase serangan penyakit bulai dan reaksi materi uji terhadap penyakit bulai hasil skrining di lapangan. No. No. Entry Varietas/Galur Bulai (%) Reaksi 1 MAL ,0 Tahan 2 P12DMR ,0 Tahan 3 155A Penliat Tanah 52,0 Peka Binte Kiki 58,0 Peka 5 48A Jale 61,0 Peka 6 118A Lokal Wonogiri 65,0 Peka 7 Kulawi 67,0 Peka Jagung Biasa 68,0 Peka 9 149A Dalle Busa 72,0 Peka A Pulut Sulsel (Bone) 72,0 Peka 11 48B Jale 73,0 Peka Baralle Pute 73,3 Peka A Biralle Pute (Pulut) 75,0 Peka 14 Lokal Gorontalo 76,0 Peka 15 8B Batara Ungu 77,3 Peka A Jagung Entok 78,0 Peka A Kapuas (Pulut) 78,0 Peka 18 37A Lokal Sulut 78,0 Peka 19 36B Jole-1 80,0 Peka 20 83A Lokal Jagung Putih 80,0 Peka A Lokal Palopo 80,0 Peka 22 98A Lokal Pulut Palopo 80,0 Peka Lokal Malili Liat (Pulut) 81,0 Peka Batara Mutin 82,7 Peka 25 Lokal Palopo 83,0 Peka 26 76A Panone 83,0 Peka Pulut Bone 83,0 Peka 28 Jagung Majene 84,0 Peka A Lokal Putih Tolaki 84,0 Peka 30 28A Sulut 84,0 Peka C Lokal Basean 84,7 Peka 32 Lokal Bebo 84,7 Peka Lokal Salubarani 85,0 Peka DalLe Polu Ummua 86,0 Peka A Kapuas (Pulut) 86,0 Peka 36 Lokal Bone 86,0 Peka 37 Lokal Majene 86,0 Peka 38 Lokal Sidondo 87,0 Peka 39 Biralle Maridi 88,0 Peka 40 Unyil Kuning 88,0 Peka 41 Unyil Merah 88,0 Peka A Lokal Tuyat 89,3 Peka Bata Tonang 90,0 Peka 44 63A Batara Mulen 90,0 Peka A Lokal Bone 90,0 Peka 46 47B Penamtosa 90,0 Peka 47 Lokal Kandora 91,0 Peka 48 90A Lokal Mamuju 91,0 Peka 383

5 Lanjutan Tabel 2.. No. No. Entry Varietas/Galur Bulai (%) Reaksi A Baralle Sepang 91,2 Peka 50 96B Batara Koasa 91,3 Peka 51 50A Kuripan 92,0 Peka 52 Lokal Tongo 92,0 Peka 53 Lokal Tuyat 92,0 Peka B Lokal Tuyat 92,0 Peka 55 49A Penmoto 92,0 Peka Lokal Bone 93,0 Peka Palu 93,0 Peka 58 47A Penamtosa 93,0 Peka A Pensasak Umur Genjah 93,0 Peka B Baralle Sepang 94,0 Peka A Lokal Biasa 94,0 Peka 62 99A Lokal Kuning Kalsel 94,0 Peka Pulut 94,0 Peka Batara Pulu Batang Mata 95,0 Peka Biralle Punu 95,0 Peka LPN-2 95,0 Peka 67 83A Jagung Lokal Putih 96,0 Peka 68 35B Lokal Pematang Raya 96,0 Peka Pulu 96,0 Peka 70 30B Pulut 96,0 Peka 71 75A Ponade Le-Pendite 96,8 Peka B Dalle Saya 97,0 Peka 73 80A Jagung Lokal Mojokerto 97,0 Peka A Lokal Abang Laynu 97,0 Peka 75 45A Lokal Bodo Ketek 97,0 Peka 76 46A Penkikis 97,0 Peka 77 1 Pensaijau 97,0 Peka 78 Bata Pulu Kuning 98,0 Peka 79 96A Jagung Kuning Kalsel 98,0 Peka 80 45C Lokal Bodo Ketek 98,0 Peka 81 Lokal Toraja 98,0 Peka B Lokal Ungu Hati Putih 98,0 Peka 83 86A Sala Kadar 98,0 Peka 84 86B Sala Kadar 98,0 Peka Bata Pulu 99,0 Peka 86 26A Lelego 99,0 Peka 87 99C Lokal Kuning Orange Kalsel 99,0 Peka Lokal Putih Madura 99,0 Peka Penkotok 99,0 Peka Jagung Pulut Ketan 100,0 Peka Lelle Kelilit 100,0 Peka 92 2 Penmoto 100,0 Peka Penmoto Nais 100,0 Peka Tabel 2 tersebut di atas menunjukkan bahwa pada materi yang uji terdapat sejumlah individu yang menunjukkan ketahanan terhadap serangan penyakit bulai. Individu-individu materi genetik yang tahan terhadap bulai di lapangan telah dipanen 384

6 Seminar Nasional Serealia, 2013 dijemur hingga kadar airnya mencapai sekitar 12 persen. Hasil panen tersebut kemudian disimpan di dalam lemari pendingin untuk keperluan pengujian berikutnya. KESIMPULAN DAN SARAN Sebanyak 93 aksesi (varietas lokal dan galur) telah terkumpul dari sejumlah lokasi di Indonesia serta dari Kelompok Peneliti Pemuliaan Tanaman Balai Penelitian Tanaman Serealia dan 82 aksesi yang terdapat individu tahan terhadap bulai. Disarankan agar materi genetik yang menunjukkan reaksi tahan terhadap penyakit bulai bisa dimanfaatkan sebagai donor tahan dalam pembentukan varietas toleran bulai pada masa yang akan datang. DAFTAR PUSTAKA Anonymous Evaluasi kerusakan tanaman jagung karena organisme pengganggu tahun Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Hortikultura. Direktorat Bina Perlindungan Tanaman. Jakarta. CABI Crop Protection Compendium edition. CIMMYT Maize Diseases: A Guide for Field Identification. 4 th CIMMYT Maize Program. Mexico. 119 p. edition. The CIMMYT Maize Doctor. [1 Mei 2012]. Muis, A., M.B. Pabendon, N. Nonci, dan W.P.S. Waskito Keragaman genetic patogen penyebab bulai berbasis marka SSR. Prosiding Seminar Insentif Riset SINas Bandung, Nopember pp Rathore, R.S., A. Trivedi, and K. Mathur Rajasthan downy mildew : The problem and management perspectives. Makalah disajikan pada 8 th Asian Regional Maize Workshop. Bangkok, Thailand. Augusts 5-8 : 22 hal. Shurtleff, M.C Compendium of corn diseases. Second Edition. The American Phytopathological Society. P.105. Sudjono, M.S. and Sopandi Pendugaan penurunan hasil jagung oleh penyakit bulai (P. maydis) (Rac.) Shaw. Seminar Balittan Bogor, p Wakman, W. dan H.A. Djatmiko Sepuluh spesies cendawan penyebab penyakit bulai pada tanaman jagung. Makalah disajikan pada Seminar PFI di Universitas Negeri Jenderal Sudirman Purwokerto. 7 September Wakman, W Sebaran dua spesies cendawan Peronosclerospora berbeda morfologi konidianya di Indonesia. Makalah disajikan pada pertemuan membahas Organisme Pengganggu Tanaman Karantina (OPTK) di Hotel Indo Alam. Cianjur, 9-12 September

7 Wakman, W. dan Hasanuddin Penyakit bulai (Peronosclerospora sorghi) pada jagung di dataran tinggi Karo Sumatera Utara. Makalah disajikan pada Seminar Nasional PFI di Bandung. Wakman, W Penyakit bulai pada tanaman jagung di Indonesia : masalah, penelitian dan cara mengatasinya. Prosiding Seminar Tahunan PFI Komda Sulsel. Wakman, W Penyebab penyakit bulai pada tanaman jagung, tanaman inang lain, daerah sebaran, dan pengendaliannya. Prosiding Seminar Tahunan PFI Komda Sulsel. 386