Lampiran 1. Flowchart pelaksanaan penelitian. Mulai. Menyiapkan alat dan bahan. Mengambil data anthropometri 10 orang operator

Transkripsi

1 48 Lampiran 1. Flowchart pelaksanaan penelitian Mulai Menyiapkan alat dan bahan Mengambil data anthropometri 10 orang operator Mengambil data dimensi alat Menguji kapasitas efektif alat Menganalisis hasil pengujian Memodifikasi Alat Menguji kapasitas efektif alat Menganalisis hasil pengujian setelah modifikasi Tidak layak? Ya a

2 49 Lampiran 1. (Lanjutan) a Pengukuran Parameter Data Analisa data Selesai

3 50 Lampiran 2. Hasil pengukuran antropometri No Data Antropometri (cm) TB TP LG JK JD PJ DG 1 175,00 98,00 9,80 71,00 61,00 46,00 5, ,00 99,00 9,90 73,00 62,00 47,00 6, ,00 97,00 9,60 72,00 61,00 46,00 5, ,00 93,00 9,60 66,00 56,00 43,00 5, ,00 92,00 9,00 69,00 58,00 45,00 5, ,00 90,00 9,90 67,00 55,00 42,00 5, ,00 88,00 9,00 64,00 54,00 42,00 5, ,00 86,00 8,50 63,00 53,00 42,00 5, ,00 84,00 8,60 61,00 52,00 40,00 5, ,00 85,00 8,50 63,00 52,00 41,00 5,00 Total , ,1 Ratarata 164,9 91,2 9,24 66,9 56,4 43,4 5,31 St. Deviasi 9,29 5,51 0,58 4,20 3,86 2,41 0,35 BKA 183,48 102,22 10,4 75,3 64,12 48,22 6,01 BKB 146,32 80,18 8,08 58,5 48,68 38,58 4,61 persentil ke-5 153,35 84,45 8,5 61, ,45 5,00 persentil ke ,9 91,2 9,24 66,9 56,4 43,4 5,31 persentil ke ,65 98,55 9,9 72,55 61,55 46,55 5,91 Keterangan : TB TP LG : Tinggi badan : Tinggi pinggang : Lebar genggaman JK (T) : Jangkauan kedepan (Tangan) JD (M) : Jangkauan kedepan (Menggenggam) PJ DG : Panjang siku ke ujung jari : Diameter Genggaman Tangan

4 51 Lampiran 2. (Lanjutan) Uji Kecukupan data Antropometri No Pengukuran Simbol σ BKA BKB 1 Tinggi Badan TB 164,9 9,29 183,48 146,32 2 Tinggi Pinggang TP 91,2 5,51 102,22 80,18 3 Lebar Genggaman LG 9,24 0,58 10,4 8,08 4 Jangkauan ke depan JK 66,9 4,20 75,3 58,5 5 Jangkauan kedepan (Menggenggam) JD 56,4 3,86 64,12 48,68 6 Panjang siku ke ujung jari PJ 36,2 4,21 44,62 27,78 7 Diameter Genggaman Tangan DG 5,31 0,35 6,01 4,61 Uji Keseragaman data Antropometri No Pengukuran Simbol N N 1 Tinggi Badan TB 10 4,57 2 Tinggi Pinggang TP 10 5,26 3 Lebar Genggaman LG 10 5,71 4 Jangkauan ke depan JK 10 5,66 5 Jangkauan kedepan (Menggenggam) JD 10 6,76 6 Panjang siku ke ujung jari PJ 10 4,45 7 Diameter Genggaman Tangan DG 10 6,52

5 52 Lampiran 3. Data pengamatan pengupasan sabut kelapa Paired Samples Statistics Std. Error Mean N Std. Deviation Mean Pair 1 Sebelum Sesudah Paired Samples Correlations N Correlation Sig. Pair 1 Sebelum & Sesudah Paired Samples Test Pair 1 Sebelum - Sesudah Mean Std. Deviation Paired Differences Std. Error Mean 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper t df Sig. (2- tailed) t 0,05 = 2, t 0,01 = 3, Data waktu pengupasan kelapa 10 buah No Waktu pengupasan (detik) Total waktu pengupasan (Jam) Jumlah Sebelum Setelah Sebelum Setelah buah modifikasi modifikasi modifikasi modifikasi Total Rata-rata Kapasitas pengupasan = sebelum modifikasi = umlah buah dikupas aktu yang dibutuhkan 1 buah jam buah jam

6 53 = 145,45 buah/jam Kapasitas pengupasan = umlah buah dikupas aktu yang dibutuhkan sebelum modifikasi = 1 buah. 58 jam jam = 170,61 buah/jam

7 54 Lampiran 4. Biaya pemakaian alat sebelum modifikasi 1. Unsur produksi 1. Total biaya pembuatan alat = Rp Umur ekonomi (n) = 5 tahun 3. Nilai akhir alat (S) = Rp Jam kerja = 5 jam/hari 5. Produksi/hari = 727,25 buah/hari 6. Biaya operator = Rp /hari 7. Biaya perbaikan = Rp. 42,27/ jam 8. Biaya bahan bakar = Rp /jam 9. Bunga modal dan asuransi = Rp /tahun 10. Jam kerja alat per tahun = jam / tahun (asumsi 294 hari efektif berdasarkan 2015)

8 55 Lampiran 5. Biaya produksi Perhitungan Biaya Produksi a. Biaya Tetap (BT) 1. Biaya penyusutan D t = (P-S) (A/F, i, n) (F/P, i, n-1) Tabel perhitungan biaya penyusutan dengan metode sinking fund Akhir Tahun (A/F, (F/P, 7.5%, Nilai Mesin Tiap (P-S) (Rp) D ke 7.5%, n) n-1) t Akhir Tahun (Rp) , ,1722 1, ,1722 1, ,1722 1, ,1722 1, Bunga modal (7,5%) dan asuransi (2%) I = i P n 1 n = 9,5% p = Rp /tahun Tabel perhitungan biaya tetap tiap tahun 5 Tahun D (Rp) I(Rp)/tahun Biaya tetap (Rp)/tahun b. Biaya tidak tetap (BTT) 1. Biaya perbaikan alat (reparasi) Biaya reparasi = 1, % P-S jam = 1, % p p jam = Rp 42,27/jam

9 56 Lampiran 5. (Lanjutan) 2. Biaya bahan bakar Konsumsi bahan bakar = 1,84 liter/jam Jumlah pemakaian 1 hari = 6 jam Biaya bahan bakar = 1,84 L/jam x Rp /L = Rp /jam 3. Biaya operator Biaya operator = Rp /jam Total Biaya Tidak Tetap (BTT) = Rp ,27/jam c. Biaya Pengupasan Sabut Kelapa Biaya pokok = + BTT] C Tabel perhitungan biaya pokok tiap tahun Tahun BT X C BP BTT (Rp/jam) (Rp/tahun) (jam/tahun) (jam/buah) (Rp/buah) ,27 0, , ,27 0, , ,27 0, , ,27 0, , ,27 0, ,652

10 57 Lampiran 6. Break even point sebelum modifikasi Break even point atau analisis titik impas (BEP) umumnya berhubungan dengan proses penentuan tingkat produksi untuk menjamin agar kegiatan usaha yang dilakukan dapat membiayai sendiri (self financing), dan selanjutnya dapat berkembang sendiri (self growing). Dalam analisis ini, keuntungan awal dianggap sama dengan nol. Keterangan : S = S = sales variabel (produksi) (Buah) FC = fix cash (biaya tetap) per tahun (Rp) P = profit (keuntungan) (Rp) dianggap nol untuk mendapat titik impas. SP SP = selling per unit (penerimaan dari tiap unit produksi) (Rp) VC = Biaya tidak tetap (VC) variabel cash (biaya tidak tetap) per unit produksi (Rp) Penerimaan setiap produksi (SP) P = Rp ,27/jam (1 jam = 145,45 buah) = Rp 161,39/buah = Rp 400/buah SP-VC = Rp 238,61 Tahun Biaya Tetap (Rp/tahun) BEP (buah/tahun) , , , , ,248

11 58 Lampiran 7. Net present value sebelum modifikasi Net present value (NPV) adalah metode menghitung nilai bersih (netto) pada waktu sekarang (present). Asumsi present yaitu menjelaskan waktu awal perhitungan bertepatan dengan saat evaluasi dilakukan atau pada periode tahun ke nol (0) dalam perhitungan cashflow investasi. Keterangan : PWB = present worth of benefit PWC = present worth of cost NPV = PWB PWC Untuk mengetahui apakah rencana suatu investasi tersebut layak ekonomis atau tidak, diperlukan suatu ukuran atau kriteria tertentu dalam metode NPV, yaitu: NPV > 0 artinya investasi akan menguntungkan/ layak NPV < 0 artinya investasi tidak menguntungkan Investasi = Rp Nilai akhir = Rp Suku bunga bank = Rp 7.5% Suku bunga coba-coba = Rp 10% Umur alat Pendapatan Pembiayaan = 5 tahun = penerimaan x kapasitas alat x jam kerja alat 1 tahun dengan asumsi alat bekerja pada kapasitas penuh = Rp /tahun Tabel perhitungan pembiayaan tiap tahun = biaya pokok x kapasitas alat x jam kerja alat 1 tahun Tahun BP Kap. Alat (Rp/buah) (buah/jam) Jam kerja (jam/tahun) Pembiayaan 1 165, , , , , , , , , , , , , , ,43

12 59 Lampiran 7. (Lanjutan) Cash in Flow 7.5% 1. Pendapatan = Pendapatan x (P/A, 7.5%,5) = Rp x 4,04645 = Rp ,67 2. Nilai akhir = Nilai akhir x (P/F, 7.5%,5) = Rp x 0,6968 = Rp ,72 Jumlah CIF = Rp ,67 + Rp ,72 = Rp ,39 1. Investasi = Rp Pembiayaan = Pembiayaan x (P/F, 7.5%,n) Tabel perhitungan pembiayaan Tahun (n) Biaya (P/F, 7.5%, n) Pembiayaan (Rp) ,43 0, , ,36 0, , ,59 0, , ,91 0, , ,43 0, ,58 Total ,27 Jumlah COF = Rp Rp ,27 = Rp ,27 NPV 7.5% = CIF COF = Rp ,39 Rp ,27 = Rp ,12 Jadi besarnya NPV 7.5% adalah Rp ,12 > 0 maka usaha ini layak untuk dijalankan.

13 60 Lampiran 8. Internal rate of return sebelum modifikasi Internal rate of return (IRR) ini digunakan untuk memperkirakan kelayakan lama (umur) pemilikan suatu alat atau mesin pada tingkat keuntungan tertentu. IRR adalah suatu tingkatan discount rate, dimana diperoleh B/C ratio = 1 atau NPV = 0. IRR = q% + Keterangan : - (q% - p%) (positif dan positif) p = suku bunga bank paling atraktif q = suku bunga coba-coba ( > dari p) X = NPV awal pada p Y = NPV awal pada q Suku bunga bank paling atraktif (i 1 ) = 7.5% Suku bunga coba-coba ( > dari i 1 ) (i 2 ) = 10% Cash in Flow 10% 1. Pendapatan = Pendapatan x (P/A, 10%,5) = Rp x 3,7908 = Rp ,68 2. Nilai akhir = Nilai akhir x (P/F, 10%,5) = Rp x 0,6209 = Rp ,86 Jumlah CIF = Rp ,68+ Rp ,86 = Rp ,54 Cash out flow 10 % 1. Investasi = Rp Pembiayaan = Pembiayaan x (P/A, 10%, 5)

14 61 Lampiran 8. (Lanjutan) Tabel perhitungan pembiayaan Tahun (n) Biaya (P/F, 10%, n) Pembiayaan (Rp) ,43 0, , ,36 0, , ,59 0, , ,91 0, , ,43 0, ,16 Total ,08 Jumlah COF = Rp Rp ,08 = Rp ,08 NPV 10 % = CIF COF = Rp ,54 Rp ,08 = Rp ,46 Karena nilai X dan Y adalah positif maka digunakan rumus: IRR = q% + = 10% + - (q% - p%) p ,1 p ,1 - p ,46 (10% - 7.5%) = 10% + (18,02 2,5 %) = 55,06 %

15 62 Lampiran 9. Biaya pemakaian alat sesudah modifikasi 1. Unsur produksi 1. Total biaya pembuatan alat = Rp Umur ekonomi (n) = 5 tahun 3. Nilai akhir alat (S) = Rp Jam kerja = 5 jam/hari 5. Produksi/hari = 727,25 buah/hari 6. Biaya operator = Rp /hari 7. Biaya perbaikan = Rp /jam 8. Biaya bahan bakar = Rp /jam 9. Bunga modal dan asuransi = Rp /tahun 10. Jam kerja alat per tahun = jam / tahun (asumsi 294 hari efektif berdasarkan 2015)

16 63 Lampiran 10. Biaya produksi alat setelah modifikasi Perhitungan Biaya Produksi a. Biaya Tetap (BT) 1. Biaya penyusutan D t = (P-S) (A/F, i, n) (F/P, i, n-1) Tabel perhitungan biaya penyusutan dengan metode sinking fund Akhir Tahun ke (P-S) (Rp) (A/F, 7.5%, n) (F/P, 7.5%, n-1) D t , , ,1722 1, , ,1722 1, , ,1722 1, , ,1722 1, , Bunga modal (7,5%) dan asuransi (2%) I = i P n 1 n = 9,5% p = Rp /tahun Tabel perhitungan biaya tetap tiap tahun Nilai Mesin Tiap Akhir Tahun (Rp) Tahun D (Rp) I(Rp)/tahun Biaya tetap (Rp)/tahun , , , , , , , , , ,46 b. Biaya tidak tetap (BTT) 1. Biaya perbaikan alat (reparasi) Biaya reparasi = 1, % P-S jam = 1, % p p jam = Rp 45.94/jam 2. Biaya bahan bakar Konsumsi bahan bakar = 1,87 liter/jam

17 64 Lampiran 10. (Lanjutan) Jumlah pemakaian 1 hari = 5 jam Biaya bahan bakar per tahun = 1,87 L/jam x Rp /L = Rp /jam 3. Biaya operator Biaya operator = Rp /jam Total Biaya Tidak Tetap (BTT) = Rp ,94/jam c. Biaya Pengupasan Sabut Kelapa Biaya pokok = + BTT] C Tabel perhitungan biaya pokok tiap tahun Tahun BT (Rp/tahun) X (jam/tahun) BTT (Rp/jam) C (jam/buah) BP (Rp/buah) , ,94 0, , , ,94 0, , , ,94 0, , , ,94 0, , , ,94 0, ,551

18 65 Lampiran 11. Break even point setelah modifikasi Break even point atau analisis titik impas (BEP) umumnya berhubungan dengan proses penentuan tingkat produksi untuk menjamin agar kegiatan usaha yang dilakukan dapat membiayai sendiri (self financing), dan selanjutnya dapat berkembang sendiri (self growing). Dalam analisis ini, keuntungan awal dianggap sama dengan nol. Keterangan : S = S = sales variabel (produksi) (Buah) FC = fix cash (biaya tetap) per tahun (Rp) P = profit (keuntungan) (Rp) dianggap nol untuk mendapat titik impas. SP = selling per unit (penerimaan dari tiap unit produksi) (Rp) VC = Biaya tidak tetap (VC) SP variabel cash (biaya tidak tetap) per unit produksi (Rp) Penerimaan setiap produksi (SP) P = Rp ,94/jam (1 jam = 170,61 buah) = Rp 138,895/buah = Rp 400/buah SP-VC = Rp 261,105 Tahun Biaya Tetap (Rp/tahun) BEP (buah/tahun) , , , , , , , , , ,417

19 66 Lampiran 12. Net present value setelah modifikasi Net present value (NPV) adalah metode menghitung nilai bersih (netto) pada waktu sekarang (present). Asumsi present yaitu menjelaskan waktu awal perhitungan bertepatan dengan saat evaluasi dilakukan atau pada periode tahun ke nol (0) dalam perhitungan cashflow investasi. Keterangan : PWB = present worth of benefit PWC = present worth of cost NPV = PWB PWC Untuk mengetahui apakah rencana suatu investasi tersebut layak ekonomis atau tidak, diperlukan suatu ukuran atau kriteria tertentu dalam metode NPV, yaitu: NPV > 0 artinya investasi akan menguntungkan/ layak NPV < 0 artinya investasi tidak menguntungkan Investasi = Rp Nilai akhir = Rp Suku bunga bank = Rp 7.5% Suku bunga coba-coba = Rp 10% Umur alat Pendapatan Pembiayaan = 5 tahun = penerimaan x kapasitas alat x jam kerja alat 1 tahun dengan asumsi alat bekerja pada kapasitas penuh = Rp /tahun Tabel perhitungan pembiayaan tiap tahun = biaya pokok x kapasitas alat x jam kerja alat 1 tahun Tahun BP Kap. Alat Jam kerja (Rp/buah) (buah/jam) (jam/tahun) Pembiayaan 1 141, , , , , , , , , , , , , , ,16

20 67 Lampiran 12. (Lanjutan) Cash in Flow 7.5% 3. Pendapatan = Pendapatan x (P/A, 7.5%,5) = Rp x 4,04645 = Rp ,7 4. Nilai akhir = Nilai akhir x (P/F, 7.5%,5) = Rp x 0,6968 = Rp ,72 Jumlah CIF = Rp ,7 + Rp ,72 = Rp ,4 3. Investasi = Rp Pembiayaan = Pembiayaan x (P/F, 7.5%,n) Tabel perhitungan pembiayaan Tahun (n) Biaya (P/F, 7.5%, n) Pembiayaan (Rp) ,67 0, , ,52 0, , ,31 0, , ,69 0, , ,16 0, ,29 Total ,18 Jumlah COF = Rp Rp ,18 NPV 7.5% = Rp ,18 = CIF COF = Rp ,4 - Rp ,18 = Rp ,22 Jadi besarnya NPV 7.5% adalah Rp ,22 > 0 maka usaha ini layak untuk dijalankan.

21 68 Lampiran 13. Internal rate of return setelah modifikasi Internal Rate of Return (IRR) ini digunakan untuk memperkirakan kelayakan lama (umur) pemilikan suatu alat atau mesin pada tingkat keuntungan tertentu. IRR adalah suatu tingkatan discount rate, dimana diperoleh B/C ratio = 1 atau NPV = 0. IRR = q% + Keterangan : - (q% - p%) (positif dan positif) p = suku bunga bank paling atraktif q = suku bunga coba-coba ( > dari p) X = NPV awal pada p Y = NPV awal pada q Suku bunga bank paling atraktif (i 1 ) = 7.5% Suku bunga coba-coba ( > dari i 1 ) (i 2 ) = 10% Cash in Flow 10% 3. Pendapatan = Pendapatan x (P/A, 10%,5) = Rp x 3,7908 = Rp ,14 4. Nilai akhir = Nilai akhir x (P/F, 10%,5) = Rp x 0,6209 = Rp ,86 Jumlah CIF = Rp ,14 + Rp ,86 = Rp Cash out flow 10 % a. Investasi = Rp Pembiayaan = Pembiayaan x (P/A, 10%, 5)

22 69 Lampiran 13. (Lanjutan) Tabel perhitungan pembiayaan Tahun (n) Biaya (P/F, 10%, n) Pembiayaan (Rp) ,67 0, , ,52 0, , ,31 0, , ,69 0, , ,16 0, ,68 Total ,01 Jumlah COF = Rp Rp ,01 NPV 10 % = Rp ,01 = CIF COF = Rp Rp ,01 = Rp ,99 Karena nilai X dan Y adalah positif maka digunakan rumus: IRR = q% + = 10% + - (q% - p%) p , p , p ,99 (10% - 7.5%) = 10% + (15,44 2,5 %) = 48,61%

23 70 Lampiran 14. Spesifikasi alat pengupas sabut kelapa mekanis Dimensi Panjang Lebar Tinggi Roller pengupas Panjang Diameter Jarak Mata pisau Bentuk jumlah Tinggi Berat Kapasitas efektif : 116 cm : 51 cm : 91 cm : 70 cm : 10 cm : 3,2 cm : kerucut : 48 buah : 2,4 cm : 131 kg : 170,61 buah/jam

24 71 Lampiran 15. Foto buah kelapa dan alat pengupas sabut kelapa mekanis Kelapa setelah dikupas Sabut kelapa Alat tampak atas

25 72 Lampiran 15. (Lanjutan) Alat tampak depan Alat tampak belakang Alat tampak samping

26 73

27 74

28 75

29 76 Lampiran 17. Gambar teknik alat pengupas sabut kelapa mekanis setelah modifikasi Skala 1:1

30 77

31 78