ISBN Teknik dan Manajemen Operasi MUROAMI. Eko Sri Wiyono Ribka Puji Raspati

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "ISBN Teknik dan Manajemen Operasi MUROAMI. Eko Sri Wiyono Ribka Puji Raspati"

Irwan Iskandar
6 tahun lalu
Tontonan:

1 ISBN Teknik dan Manajemen Operasi MUROAMI Eko Sri Wiyono Ribka Puji Raspati Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor 2009

2 ISBN Teknik dan Manajemen Operasi MUROAMI Eko Sri Wiyono Ribka Puji Raspati Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor 2009

3 Judul: Teknik dan Manajemen Operasi Muroami Penulis: Eko Sri Wiyono Ribka Puji Raspati Editor: Ribka Puji Raspati Perancang sampul: Eko Sri Wiyono Diterbitkan oleh: Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor Jl. Lingkar Akademik Kampus IPB Darmaga Bogor Telp.: Fax : eko_ibp@yahoo.com atau eko-psp@ipb.ac.id ISBN Perpustakaan Nasional: Katalog Dalam Terbitan (KTD) Hak cita dilindungi oleh Undang-undang Nomor 19 Tahun Dilarang memperbanyak/menyebarluaskan dalam bentuk apapun tanpa izin tertulis dari penerbit Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

4 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadlirat Allah swt, dimana atas rahmadnya penulis dapat menyelesaikan penulisan buku ini. Buku tentang kegiatan penangkapan ikan di Indonesia masih jarang dilakukan. Kalaupun ada, buku itu masih membahas secara umum tentang jenis-jenis alat tangkap. Untuk memberikan gambaran yang lebih lengkap tentang unit penangkapan ikan, maka penulisan jenis-jenis alat tangkap yang lebih lengkap sangat diperlukan. Buku MUROAMI ini akan membahas tentang satu dari sekian banyak alat tangkap ikan yang ada di Indonesia. Buku ini akan membahas tentang alat tangkap ikan secara lengkap mulai dari spesifikasi unit penangkapan ikan, metode operasi penangkapan ikan, daerah penangkaan ikan dan hasil tangkapannya. Harapannya, buku ini bisa menjadi rujukan baik bagi peneliti, mahasiswa dan praktisi perikanan dalam meniliti dan melakukan kegiatan perikanan tangkap. Penulis menyadari, bahwa buku ini masih belum sempurna. Kritik dan saran penulis harapkan demi penyempurnaan buku ini di masa yang akan datang. Bogor, Mei 2009 Penulis

5 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... i DAFTAR GAMBAR... ii 1 PENDAHULUAN UNIT PENANGKAPAN Kapal atau Perahu Alat tangkap muroami Nelayan Alat bantu penangkapan METODE PENGOPERASIAN MUROAMI DAERAH PENANGKAPAN IKAN HASIL TANGKAPAN STRUKTUR BIAYA USAHA PERIKANAN MUROAMI PENUTUP DAFTAR PUSTAKA... 55

6 DAFTAR TABEL Halaman 1 Spesifikasi muroami di Kepulauan Seribu 9 2 Komposisi hasil tangkapan muroami di Kepulauan Seribu Jumlah Investasi Usaha Penangakapan dengan Alat Tangkap Muroami Struktur Biaya pada Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Muroami selama satu Tahun Analisis Usaha Alat Tangkap Muroami selama satu tahun Analisis Cashflow Usaha Alat Tangkap Muroami... 51

7 DAFTAR GAMBAR Halaman 1 Kapal besar Kapal kecil Salah satu bagian kantong muroami (poncot) Salah satu bagian kantong (Ampar) Konstruksi alat tangkap muroami di Kepulauan Seribu Jaring dinding (darat/laut) muroami Tali ampar Pemberat pada jaring muroami Pelampung (a) Alat penggiring (elot) yang direntangkan (b) elot yang akan dioperasikan (c) gelang-gelang besi pada elot Masker, regulator dan kompresor Pengoperasian muroami di Kepulauan Karimunjawa Proses pengoperasian muroami di Kepulauan Seribu Salah satu proses pengecekan arus sebelum dimulai setting Proses penurunan jaring kantong dari sampan Persiapan penggiringan ikan di atas kapal Salah satu proses penggiringan di atas kapal besar Salah satu proses hauling (penarikan tali ampar) Proses hauling (a) Penarikan jaring kantong (b) penarikan bagian ampar (c) penarikan bagian bulan-bulan (d) Pengangkatan bagian poncot yang telah berisi hasil tangkapan Proses pemindahan hasil tangkapan dari sampan ke palkah... 23

8 21 Penyortiran hasil tangkapan diatas kapal Diversitas hasil tangkapan muroami Dominansi hasil tangkapan muroami Distribusi ukuran panjang hasil tangkapan muroami Produktivitas hauling per trip muroami... 33

dokumen-dokumen yang mirip

PENGKAJIAN HASIL TANGKAPAN MUROAMI DI KEPULAUAN SERIBU RIBKA PUJI RASPATI SKRIPSI

PENGKAJIAN HASIL TANGKAPAN MUROAMI DI KEPULAUAN SERIBU RIBKA PUJI RASPATI SKRIPSI DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 30 PERNYATAAN