ITP 530. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa am Dosen:
Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "ITP 530. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa am Dosen:"

Transkripsi

1 ITP 53 Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-) Selasa 8-94am Dosen: Purwiyatno Hariyadi (hariyadi@seafast.org) Eko Hari Purnomo (ekohari_p@yahoo.com) Nur Wulandari (wulandari_safardan@yahoo.com) Elvira Syamsir (esy1988@gmail.com) INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

2 Capaian Kognitif Create / Cipta: Judging the value of results to reach a conclusion / menilai sesuatu untuk menyimpulkan Evaluate: Combining information and developing an idea / mengkombinasikan informasi dan mengembangkan ide Analysis / Analisis: Identifying relevant facts to make comparisons / mengidentifikasi fakta, membuat perbandingan. Application / Penerapan: Using facts to solve problems / menggunakan fakta untuk menyelesaikan masalah. Comprehension / Penjabaran: Interpreting information and changing it from one form to another to make predictions / menjabarkan informasi dan mengubahnya ke bentuk lain. Knowledge / Pengetahuan: Remembering factual material / Mengingat fakta INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

3 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS 5 Tak Tunak 4 Tunak Energi Termodinamika 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Satuan dan Dimensi Pelajari Sendiri 1 Pengantar Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

4 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Alternatif Prosesing Technology Proses Termal 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

5 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Alternatif Prosesing Technology Proses Termal 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

6 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Alternatif Prosesing Technology Proses Termal 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Momentum Transfer Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

7 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Heat Transfer Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Alternatif Prosesing Technology Proses Termal 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Momentum Transfer Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

8 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Heat Transfer Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Alternatif Prosesing Technology Proses Termal 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Mass & Heat Transfer Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Momentum Transfer Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

9 Analisis Instruksional Mata Kuliah Rekayasa Proses Pangan (ITP 53) UTS & UAS Aplikasi Heat Transfer Pembekuan Refrigerasi Tak Tunak Tunak Energi Termodinamika Satuan dan Dimensi Proses Termal 6 Kinetika Reaksi & Inaktivasi Mikroba Aplikasi Alternatif Prosesing Technology 7 Aplikasi: ASLT (Arrhenius Method) Pengeringan Psikrometrik, Sifat Gas dan Uap Massa Mass & Heat Transfer Transportasi Fluida Aliran Fluida 3 2 Pelajari Sendiri 1 Pengantar Momentum Transfer Prasyarat: Matematika, Fisika, Biologi, INTRO Kimia Dasar, Rek Proses Satuan Pangan Operasi ITP53 Industri - hariyadi@seafast.org Pangan

10 BUKU ACUAN Handbook of Food Engineering Practice. Edited by Enrique Rotstein, R. Paul Singh, and Kenneth J. Valentas by CRC Press LLC Kinetics of Microbial Inactivation for Alternative Food Processing Technologies ( 158.htm) Feeding the World Today and Tomorrow: The Importance of Food Science and Technology. An IFT Scientific Review. 21 Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. Heat and Mass Transfer in Food Processing ( Food Process Engineering. DR Heldman and RP Singh Fundamental of Food Processing Engineering. RT Toledo Introduction to Food Engineering. RP Singh and DR Heldman. Academic Press. Bahan Kuliah "Rekayasa Proses Pangan". Hariyadi, P. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta, IPB. Buku Kumpulan Soal Prinsip Teknik Pangan. Hariyadi, P, dkk. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta, IPB INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

11 BAHAN KULIAH & PENGUMUMAN CEK: INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

12 BAHAN KULIAH & PENGUMUMAN CEK: INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

13 TUGAS Pekerjaan Rumah/Latihan Akan diberikan secara tidak teratur sepanjang semester, kurang lebih 7 kali. Topik atau soal PR dapat didiskusikan bersama, TETAPI DIKERJAKAN SENDIRI. Extra : Menulis di Media (koran, majalah, dll upgrade nilai. Tugas Kelompok- paper kelompok INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

14 Tugas Kelompok Mata Kuliah Rek Proses Pangan (ITP 53) Pembuatan Makalah Kelompok Jumlah mahasiswa 44 mhs Satu kelompok terdiri dari 4 orang Tetapkan 1 org sbg ketua Pilih topik (sesuai dengan topik2 kuliah) Sesuai dengan topik yang dipilih; buat makalah (analisis) tentang aplikasi topik terpilih pada proses pengolahan pangan Pemilihan topik makalah dibicarakan di kelas, jangan ada topik yang sama INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

15 Tugas Kelompok Mata Kuliah Rek Proses Pangan (ITP 53) Pembuatan Makalah Kelompok Misalnya : Aplikasi teknik pendinginan pada display di GIANT supermarket Analisis proses pengeringan pada proses pengolahan pisang sale Analisis keseimbangan massa pada proses pengolahan tahu di Desa X Dll INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

16 Tugas Kelompok Mata Kuliah Rek Proses Pangan (ITP 53) Pembuatan Makalah Kelompok Tulisan berdasarkan pada observasi dan studi pustaka (bukan hasil percobaan di laboratorium) Ingat Tulisan kelompok (diskusikan) Diakhir tulisan Uraikan tugas masing-masing anggota kelompok Jelaskan jadwal kegiatan kelompok (pertemuan, kunjungan, dll) Tulisan bisa disertai dengan foto2 dan ilustrasi, dll Tulisan dikumpulkan pada saat Ujian Akhir INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

17 PENILAIAN Penilaian akan dilakukan sebagai berikut : Ujian (2 x) : 75 % PR (total) : 15 % Tugas Kelompok/ : 1% Extra : 5% Tugas : Cek website rpaulsingh.com INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

18 INTRO Rek Proses Pangan ITP53 - hariyadi@seafast.org

dokumen-dokumen yang mirip

ITP 530. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa am Dosen:

ITP 530. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa am Dosen: ITP 530 Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa 800-940am Dosen: Purwiyatno Hariyadi (hariyadi@seafast.org) Eko Hari Purnomo (ekohari_p@yahoo.com) What is Food (Process) Engineering?

Lebih terperinci

ITP 330. Prinsip Teknik Pangan (Principles of Food Engineering) Purwiyatno Hariyadi Eko Hari Purnomo

ITP 330. Prinsip Teknik Pangan (Principles of Food Engineering) Purwiyatno Hariyadi Eko Hari Purnomo Prinsip Teknik Pangan (Principles of Food Engineering) 3 (3-0) Dosen: Purwiyatno Hariyadi Eko Hari Purnomo What is Food Engineering? Food engineering is a broad field that is concerned with the application

Lebih terperinci

Apa itu rekayasa process pangan? Peranan RPP? Apa itu ITP530? Kontrak Perkuliahan ITP

Apa itu rekayasa process pangan? Peranan RPP? Apa itu ITP530? Kontrak Perkuliahan ITP K1 K2 1 (10/2) 2 (17/2) 3 (24/2) Introdction, Mahasiswa memahami peranan rekayasa proses pangan pada pengembangan ilm dan teknologi pangan serta peningkatan kalitas hidp mansia memahami flida dan sifatsifatnya;

Lebih terperinci

Metodologi Penelitian Ilmu Pangan ITP 500; 3(2-3) 20/08/2010 Kuliah I, Metodologi Penelitian Ilmu Pangan 1

Metodologi Penelitian Ilmu Pangan ITP 500; 3(2-3) 20/08/2010 Kuliah I, Metodologi Penelitian Ilmu Pangan 1 Metodologi Penelitian Ilmu Pangan ITP 5; 3(2-3) Kuliah I, Metodologi Penelitian Ilmu Pangan 1 Deskripsi Mata Kuliah Pemahaman dan Latihan Kegiatan Penelitian Pengembangan Ide Perumusan Topik Perencanaan

Lebih terperinci

SILABUS. Bahan/ Alokasi Belajar Materi Pokok. No Kompetensi Dasar. Dosen. Sumber Waktu Belajar

SILABUS. Bahan/ Alokasi Belajar Materi Pokok. No Kompetensi Dasar. Dosen. Sumber Waktu Belajar SILABUS DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN DEPARTEMEN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN MAJOR TEKNOLOGI PANGAN; STRATA: S1 Fakultas/Prodi : Teknologi Pertanian/Ilmu

Lebih terperinci

perubahan baik fisik maupun kimiawi yang dikehendaki ataupun yang tidak dikehendaki. Di samping itu, setelah melalui proses pengolahan, makanan tadi

perubahan baik fisik maupun kimiawi yang dikehendaki ataupun yang tidak dikehendaki. Di samping itu, setelah melalui proses pengolahan, makanan tadi i Tinjauan Mata Kuliah P roses pengolahan pangan merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia. Sejak zaman dahulu kala, manusia mengenal makanan dan mengolahnya menjadi suatu bentuk

Lebih terperinci

Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering)

Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) ITP 530 Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa 0800-0940am Dosen: Purwiyatno Hariyadi (koord) Azis B Sitanggang Dase Hunaefi Eko Hari Purnomo Elvira Syamsir Nur Wulandari Definisi

Lebih terperinci

TEKNIK PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DAN PANGAN TPE 328

TEKNIK PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DAN PANGAN TPE 328 RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) TEKNIK PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DAN PANGAN TPE 328 OLEH: Dr. ANDASURYANI, S.TP, M.Si PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN JURUSAN TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS

Lebih terperinci

Wrap Up ITP703. ITP 703: IPN Lanjut. Definition. Web: phariyadi.staff.ipb.ac.id Purwiyatno Hariyadi -

Wrap Up ITP703. ITP 703: IPN Lanjut. Definition. Web: phariyadi.staff.ipb.ac.id Purwiyatno Hariyadi - ITP 703: IPN Lanjut Wrap Up ITP703 Purwiyatno Hariyadi Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian, IPB 2016 phariyadi@ipb.ac.id http:// Definition Web: 1 Definition Technology is

Lebih terperinci

KONTRAK KULIAH SATUAN OPERASI II (THP 226) DISUSUN OLEH IR. RIBUT SUGIHARTO, M.SC. DR. IR. UDIN HASANUDIN, M.T. IR. MARNIZA, M.SI.!!!!!!

KONTRAK KULIAH SATUAN OPERASI II (THP 226) DISUSUN OLEH IR. RIBUT SUGIHARTO, M.SC. DR. IR. UDIN HASANUDIN, M.T. IR. MARNIZA, M.SI.!!!!!! KONTRAK KULIAH SATUAN OPERASI II (THP 226) DISUSUN OLEH IR. RIBUT SUGIHARTO, M.SC. DR. IR. UDIN HASANUDIN, M.T. IR. MARNIZA, M.SI. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG

Lebih terperinci

Pendahuluan Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) ITP530

Pendahuluan Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) ITP530 Pendahuluan Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) ITP0 TEKNOLOGIPANGAN? Ref.: Original C.J.K. Henry, Proc. Nutrition Soc :8-8, 997; 0 IFIC Communication Summit Dave Schmidt, Alliance to Feed

Lebih terperinci

PENGERINGAN BAHAN PANGAN (KER)

PENGERINGAN BAHAN PANGAN (KER) MODUL PRAKTIKUM LABORATORIUM INSTRUKSIONAL TEKNIK KIMIA PENGERINGAN BAHAN PANGAN (KER) Disusun oleh: Siti Nuraisyah Suwanda Dr. Dianika Lestari Dr. Ardiyan Harimawan PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS

Lebih terperinci

ITP 530. Definisi. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering)

ITP 530. Definisi. Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) ITP 530 Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering) 2 (2-0) Selasa 0800-0940am Dosen: Purwiyatno Hariyadi (koord) Dase Hunaefi Eko Hari Purnomo Elvira Syamsir Definisi Rekayasa Proses Pangan (Food

Lebih terperinci

TEKNIK PRODUK PERTANIAN I

TEKNIK PRODUK PERTANIAN I RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER TEKNIK PRODUK PERTANIAN I OLEH: SUHARGO UNIVERSITAS GADJAH MADA YOGYAKARTA 2003 PRAKATA Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) TEKNIK PENDINGINAN Dan PEMBEKUAN oleh : Sri Rahayoe, STP, MP PENATARAN PENYUSUNAN RPKPS DAN BAHAN AJAR UNIVERSITAS GADJAH MADA JULI 2004 1. IDENTITAS

Lebih terperinci

Semarang, Agustus 2011 Sekretaris Jurusan Teknik Kimia. Dr. Ir. Ratnawati, MT NIP

Semarang, Agustus 2011 Sekretaris Jurusan Teknik Kimia. Dr. Ir. Ratnawati, MT NIP JADWAL UJIAN TENGAH SEMESTER PROGRAM S1 REGULER 1 DAN 2 JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNDIP SEMESTER GASAL 2011/2012 HARI JAM SMT MATA KULIAH RUANG Senin 08.00 Teknologi Separasi 3 Selasa, Rabu

Lebih terperinci

P I N D A H P A N A S PENDAHULUAN

P I N D A H P A N A S PENDAHULUAN P I N D A H P A N A S PENDAHULUAN RINI YULIANINGSIH APA ITU PINDAH PANAS? Pindah panas adalah ilmu yang mempelajari transfer energi diantara benda yang disebabkan karena perbedaan suhu Termodinamika digunakan

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER DAN BAHAN AJAR FISIKA HAYATI. Oleh : Tri Sudyastuti

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER DAN BAHAN AJAR FISIKA HAYATI. Oleh : Tri Sudyastuti RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER DAN BAHAN AJAR FISIKA HAYATI Oleh : Tri Sudyastuti Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 2003/2004 RPKPS RENCANA

Lebih terperinci

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) MATA KULIAH : KONSEP TEKNOLOGI KODE / sks : IT 0532 / 2 sks Tujuan Pembelajaran : Mahasiwa memahami perkembangan teknologi, beserta kaitannya dengan sains, enjinering, dan

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) SEMESTER GANJIL 2012/2013

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) SEMESTER GANJIL 2012/2013 RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) SEMESTER GANJIL 2012/2013 Mata Kuliah : Fisika Dasar/Fisika Pertanian Kode / SKS : PAE 112 / 3 (2 Teori + 1 Praktikum) Status : Wajib Mata Kuliah

Lebih terperinci

TERMODINAMIKA I. DESKRIPSI

TERMODINAMIKA I. DESKRIPSI TERMODINAMIKA I. DESKRIPSI Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib bagi seluruh mahasiswa Program Studi Fisika dan Pendidikan Fisika di Jurusan Pendidikan Fisika FPMIPA UPI. Setelah mengikuti perkuliahan

Lebih terperinci

Teknologi Bahan Makanan Tambahan Dr. Siswo Sumardiono, ST, MT Aji Prasetyaningrum, ST, Msi II

Teknologi Bahan Makanan Tambahan Dr. Siswo Sumardiono, ST, MT Aji Prasetyaningrum, ST, Msi II MATA KULIAH PILIHAN SEMESTER GASAL TAHUN AKADEMIK 2011/2012 JURUSAN TEKNIK KIMIA - FT - UNDIP MKP MATA KULIAH PENGAMPU 1 PENGAMPU 2 I Teknologi Bahan Makanan Tambahan Dr. Siswo Sumardiono, ST, MT Aji Prasetyaningrum,

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) KIMIA TERAPAN

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) KIMIA TERAPAN RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) KIMIA TERAPAN Disusun Oleh : Sugeng Slamet, MT PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN- D3 FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MURIA KUDUS 1 LEMBAR PENGESAHAN Judul RPKPS

Lebih terperinci

BEBAN STUDI SESUAI INDEKS PRESTASI (IP) SEMESTER

BEBAN STUDI SESUAI INDEKS PRESTASI (IP) SEMESTER BEBAN STUDI SESUAI INDEKS PRESTASI (IP) SEMESTER Ketentuan beban studi yang boleh diambil pada semester berikutnya diberikan dalam tabel di bawah ini. IP semester yang diperoleh Beban studi dalam semester

Lebih terperinci

BUKU RANCANGAN PENGAJARAN MATA AJAR TERMODINAMIKA DASAR. oleh. Tim Dosen Mata Kuliah Termodinamika Dasar

BUKU RANCANGAN PENGAJARAN MATA AJAR TERMODINAMIKA DASAR. oleh. Tim Dosen Mata Kuliah Termodinamika Dasar BUKU RANCANGAN PENGAJARAN MATA AJAR TERMODINAMIKA DASAR oleh Tim Dosen Mata Kuliah Termodinamika Dasar Fakultas Teknik Universitas Indonesia Maret 2016 DAFTAR ISI PENGANTAR BAB 1 INFORMASI UMUM 4 BAB 2

Lebih terperinci

PERANCANGAN MESIN PENGERING PAKAIAN KAPASITAS 60 KG BERBAHAN BAKAR LPG

PERANCANGAN MESIN PENGERING PAKAIAN KAPASITAS 60 KG BERBAHAN BAKAR LPG PERANCANGAN MESIN PENGERING PAKAIAN KAPASITAS 60 KG BERBAHAN BAKAR LPG TUGAS AKHIR DiajukanKepadaUniversitasMuhammadiyah Malang Sebagai Salah SatuSyaratUntukMemperoleh GelarSarjanaTeknikStrata Satu (S1)

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pada saat ini teknologi mengenai sistem refrigerasi maupun tata udara telah mengalami banyak kemajuan dan aplikasinya pun telah banyak digunakan baik dari kepeluan

Lebih terperinci

Karakteristik Pengering Surya (Solar Dryer) Menggunakan Rak Bertingkat Jenis Pemanasan Langsung dengan Penyimpan Panas dan Tanpa Penyimpan Panas

Karakteristik Pengering Surya (Solar Dryer) Menggunakan Rak Bertingkat Jenis Pemanasan Langsung dengan Penyimpan Panas dan Tanpa Penyimpan Panas Karakteristik Pengering Surya (Solar Dryer) Menggunakan Rak Bertingkat Jenis Pemanasan Langsung dengan Penyimpan Panas dan Tanpa Penyimpan Panas Azridjal Aziz Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas

Lebih terperinci

PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK PEMBEKUAN IKAN PADA KONTAINER KAPASITAS 8 TON

PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK PEMBEKUAN IKAN PADA KONTAINER KAPASITAS 8 TON PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK PEMBEKUAN IKAN PADA KONTAINER KAPASITAS 8 TON TUGAS AKHIR DIAJUKAN KEPADA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG SEBAGAI SYARAT UNTUK MEMPEROLEH GELAR SARJANA TEKNIK MESIN STRATA

Lebih terperinci

KONTRAK PERKULIAHAN KIMIA FISIK 2 JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA FITK UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2016/2017

KONTRAK PERKULIAHAN KIMIA FISIK 2 JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA FITK UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2016/2017 KONTRAK PERKULIAHAN KIMIA FISIK 2 JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA FITK UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2016/2017 Identitas Matakuliah Mata Kuliah : Kimia Fisika 2 Kode : KIM 4019 Bobot SKS : 4 SKS (3+1) Jurusan

Lebih terperinci

SAP DAN SILABI PERENCANAAN INDUSTRI PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN

SAP DAN SILABI PERENCANAAN INDUSTRI PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN SAP DAN SILABI PERENCANAAN INDUSTRI PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN KATA PENGANTAR Satuan acara perkuliahan (SAP) atau garis besar program pembelajaran (GBPP) merupakan panduan

Lebih terperinci

Before UTS. Kode Mata Kuliah :

Before UTS. Kode Mata Kuliah : Before UTS Kode Mata Kuliah : 2045330 Bobot : 3 SKS Pertemuan Materi Submateri 1 2 3 4 Konsep dasar perpindahan massa difusional Difusi molekuler dalam keadaan tetap Difusi melalui non stagnan film 1.

Lebih terperinci

Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Brawijaya

Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Brawijaya Ahmad Zaki Mubarok Maret 2012 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Brawijaya Sub topik: Prinsip Umum Deskripsi Sistem Heat (Panas) Sifat Saturated dan Superheated Steam Soal-soal Beberapa proses

Lebih terperinci

MENGENAL FISIKA. Staf Pengajar Fisika Departemen Fisika, FMIPA, IPB

MENGENAL FISIKA. Staf Pengajar Fisika Departemen Fisika, FMIPA, IPB MENGENAL FISIKA Staf Pengajar Fisika Departemen Fisika, FMIPA, IPB FISIKA Mempelajari alam semesta Alam semesta diciptakan dengan karateristik: Derajat Keteraturan Tinggi Derajat Kesimetrian Tinggi Aturannya

Lebih terperinci

SAP DAN SILABI SATUAN OPERASI INDUSTRI PANGAN 2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN

SAP DAN SILABI SATUAN OPERASI INDUSTRI PANGAN 2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN SAP DAN SILABI SATUAN OPERASI INDUSTRI PANGAN 2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN KATA PENGANTAR Satuan acara perkuliahan (SAP) atau garis besar program pembelajaran (GBPP)merupakan panduan

Lebih terperinci

BIODATA MAHASISWA. Nama :. NIM :. Tempat/Tanggal Lahir:. Alamat Cilegon :.. . No. Handphone :.

BIODATA MAHASISWA. Nama :. NIM :. Tempat/Tanggal Lahir:. Alamat Cilegon :.. . No. Handphone :. NAMA NIM :.. :. JURUSAN TEKNIK KIMIA - FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA 2016 BIODATA MAHASISWA Nama :. NIM :. Tempat/Tanggal Lahir:. Alamat Cilegon :.... email :. No. Handphone :. Asal

Lebih terperinci

Mencari (Per)masalah(an)

Mencari (Per)masalah(an) Mencari (Per)masalah(an) IDE? INSPIRASI? Ide adalah gagasan atau rancangan yang tersusun di dalam pikiran Inspirasi adalah gagasan yang muncul di ingatan Gagasan tersebut bermula dari suatu masalah yang

Lebih terperinci

TUGAS AKHIR PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK KAPAL NELAYAN KAPASITAS 8 TON

TUGAS AKHIR PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK KAPAL NELAYAN KAPASITAS 8 TON TUGAS AKHIR PERANCANGAN SISTEM PENDINGIN UNTUK KAPAL NELAYAN KAPASITAS 8 TON DIAJUKAN KEPADA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG SEBAGAI SYARAT UNTUK MEMPEROLEH GELAR SARJANA TEKNIK MESIN STRATA SATU (S1)

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Bergesernya selera masyarakat pada jajanan yang enak dan tahan lama

BAB I PENDAHULUAN. Bergesernya selera masyarakat pada jajanan yang enak dan tahan lama BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Bergesernya selera masyarakat pada jajanan yang enak dan tahan lama dalam penyimpanannya membuat salah satu produk seperti keripik buah digemari oleh masyarat. Mereka

Lebih terperinci

Jadwal Mata Kuliah Semester Ganjil Tahun Ajaran 2017/2018 Jurusan Teknik Mesin - Fakultas Teknologi Industri - Institut Teknologi Medan

Jadwal Mata Kuliah Semester Ganjil Tahun Ajaran 2017/2018 Jurusan Teknik Mesin - Fakultas Teknologi Industri - Institut Teknologi Medan SEMESTER 1 1M1 17202001 s.d 17202100 Senin 1-3 DR 404 1M2 17202101 s.d 17202200 Senin 4-6 DR 304 1 MS-11 Agama Islam/3 17202201 s.d seterusnya 1M3 Jum at 1-3 DR 404 1M1 17202001 s.d 17202100 Senin 1-3

Lebih terperinci

STRUKTUR MODUL MK REKAYASA PROSES (4 SKS)

STRUKTUR MODUL MK REKAYASA PROSES (4 SKS) STRUKTUR MODUL MK REKAYASA PROSES (4 SKS) Sifat Fisik & Kimia Mekanika Fluida Thermodinamika Sifat Fisik & Kimia Pindah Panas & Massa Efisiensi energy Material Handling Scale up product Bahan Baku Produk

Lebih terperinci

Dokumen Kurikulum Program Studi : Ilmu dan Teknik Material

Dokumen Kurikulum Program Studi : Ilmu dan Teknik Material Dokumen Kurikulum 2013-2018 Program Studi : Ilmu dan Teknik Material Fakultas : Teknik Mesin dan Dirgantara Institut Teknologi Bandung Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Institut Teknologi Bandung Kode

Lebih terperinci

Kode/SKS : PTH 506/2-0 Mata Kuliah Prasyarat : -

Kode/SKS : PTH 506/2-0 Mata Kuliah Prasyarat : - Nama Matakuliah : Keamanan Pangan Hasil Ternak Kode/SKS : PTH 506/2-0 Mata Kuliah Prasyarat : - Status mata kuliah : Pilihan Deskripsi Singkat Matakuliah Matakuliah Keamanan Pangan Hasil Ternak mempelajari

Lebih terperinci

Dokumen Kurikulum Program Studi : Magister Teknik Fisika

Dokumen Kurikulum Program Studi : Magister Teknik Fisika Dokumen Kurikulum 2013-2018 Program Studi : Magister Teknik Fisika Fakultas : Teknologi Industri Institut Teknologi Bandung Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Institut Teknologi Bandung Kode Dokumen Total

Lebih terperinci

Nama Mata Kuliah/kode Termodinamika/ FIS 509. Jumlah Kredit 3 SKS. Status Mata Kuliah MKBS; Wajib

Nama Mata Kuliah/kode Termodinamika/ FIS 509. Jumlah Kredit 3 SKS. Status Mata Kuliah MKBS; Wajib Nama Mata Kuliah/kode Termodinamika/ FIS 509 Jumlah Kredit 3 SKS Status Mata Kuliah MKBS; Wajib Jumlah Pertemuan/Minggu 2 Pertemuan (Kuliah dan Responsi) Prasyarat Telah mengikuti Kuliah Matfis I dan II

Lebih terperinci

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : TEKNIK PENGERINGAN NOMOR KODE / SKS : TEP 421/ 2 + 1 DESKRIPSI SINGKAT : Pendahuluan (definisi, keuntungan dan kelemahan teknik, alasan dilakukan

Lebih terperinci

Pengolahan dengan Suhu Tinggi

Pengolahan dengan Suhu Tinggi Program Studi Teknologi Pangan Internationally Recognized Undergraduate Program by IFT & IUFoST FTP 200 Pengantar Teknologi Pertanian Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Institut

Lebih terperinci

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER DIREVISI Teknologi Fermentasi

Lebih terperinci

SILABUS MATA KULIAH PENGELOLAAN TEKNOLOGI INFORMASI SILABUS MATA KULIAH. : Pengelolaan Teknologi Informasi

SILABUS MATA KULIAH PENGELOLAAN TEKNOLOGI INFORMASI SILABUS MATA KULIAH. : Pengelolaan Teknologi Informasi SILABUS MATA KULIAH MATA KULIAH JUMLAH SKS SEMESTER DOSEN MATA KULIAH : Pengelolaan : 2 Sks : Genap : DESKRIPSI MATA KULIAH Pengelolaan mengkaji berbagai aspek menajemen teknologi informasi. Kajian ini

Lebih terperinci

KESETIMBANGAN ENERGI

KESETIMBANGAN ENERGI KESETIMBANGAN ENERGI Landasan: Hukum I Termodinamika Energi total masuk sistem - Energi total = keluar sistem Perubahan energi total pada sistem E in E out = E system Ė in Ė out = Ė system per unit waktu

Lebih terperinci

JADWAL UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP 2016/2017

JADWAL UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP 2016/2017 Rektor: (024)8508081 Fax (024)8508082, Purek I: (024) 85080 Website: www.unnes.ac.id - E-mail: JADWAL UJIAN SEMESTER GENAP 26/27 PRODI TEKNIK KIMIA S1 1 dari6 1 September 22 JADWAL UJIAN AKHIR SEMESTER

Lebih terperinci

Kewirausahaan Matematika Teknik Kimia I. Peranc. Pabrik Kimia Thermodinamika Teknik Kimia II

Kewirausahaan Matematika Teknik Kimia I. Peranc. Pabrik Kimia Thermodinamika Teknik Kimia II JADWAL UJAN MD SEMESTER JURUSAN TEKNK KMA FAKULTAS TEKNK UNDP SEMESTER GENAP 2011-2012 HAR/ TGL JAM smt MATA UJAN JUMLAH Senin 08.00 Agama Bahasa nggris 10.00 Humidifikasi dan pengeringan Fisika 12.30

Lebih terperinci

HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN MODUL HUMIDIFIKASI

HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN MODUL HUMIDIFIKASI HUMIDIFIKASI & PENGERINGAN MODUL HUMIDIFIKASI POKOK BAHASAN PENDAHULUAN PENGERTIAN HUMIDIFIKASI CAMPURAN UAP DAN GAS DIAGRAM PSICHROMETRIK PROSES KONTAK UDARA DAN AIR PENDINGINAN AIR & PERANCANGAN COOLING

Lebih terperinci

Silabus dan SAP matakuliah: Pengantar Rekayasa dan Desain I

Silabus dan SAP matakuliah: Pengantar Rekayasa dan Desain I Silabus dan SAP matakuliah: Pengantar Rekayasa dan Desain I Kode Matakuliah: Bobot sks: 2 Semester: I KK / Unit Penanggung Jawab: Sifat: Wajib Prodi Pengantar Rekayasa dan Desain I Nama Matakuliah Silabus

Lebih terperinci

Kurikulum Tahun Jurusan Teknik Mesin ITS Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Kurikulum Tahun Jurusan Teknik Mesin ITS Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Kurikulum Tahun 004-009 Jurusan Teknik Mesin ITS Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Semester I 1 UG 13.. Agama UG 1307 Bahasa Indonesia 3 RM 1401 Menggambar Teknik 4 RM 1409

Lebih terperinci

KINETIKA REAKSI Kimia Fisik Pangan

KINETIKA REAKSI Kimia Fisik Pangan KINETIKA REAKSI Kimia Fisik Pangan Ahmad Zaki Mubarok Materi: ahmadzaki.lecture.ub.ac.id Bahan pangan merupakan sistem yang sangat reaktif. Reaksi kimia dapat terjadi secara terusmenerus antar komponen

Lebih terperinci

Jadwal dan Materi Tes Semestesr II Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung

Jadwal dan Materi Tes Semestesr II Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung Jadwal dan Materi Tes Semestesr II Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung NO FAK/SEK PROGRAM STUDI MATERI TES JADWAL KETERANGAN I. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan

Lebih terperinci

Aplikasi Prinsip Kinetika untuk Penentuan Masa Simpan Produk Pangan

Aplikasi Prinsip Kinetika untuk Penentuan Masa Simpan Produk Pangan Aplikasi Prinsip Kinetika untuk Penentuan Masa Simpan Produk Pangan Fateta, IPB 1 Fateta, IPB 2 Fateta, IPB 3 Fateta, IPB 4 PENENTUAN UMUR SIMPAN Penelitian & pengujian pengalaman empiris UMUR SIMPAN Informasi

Lebih terperinci

Deskripsi. TELAAH KURIKULUM FISIKA SEKOLAH II / FI / 3 sks /. Semester 2

Deskripsi. TELAAH KURIKULUM FISIKA SEKOLAH II / FI / 3 sks /. Semester 2 Deskripsi TELAAH KURIKULUM FISIKA SEKOLAH II / FI / 3 sks /. Semester 2 Matakuliah ini adalah matakuliah wajib bagi program Profesi Pendidikan Guru Fisika SMA-MA merupakan salah satu Matakuliah Pendidikan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Sistem refrigerasi telah memainkan peran penting dalam kehidupan

BAB I PENDAHULUAN. Sistem refrigerasi telah memainkan peran penting dalam kehidupan 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar belakang Sistem refrigerasi telah memainkan peran penting dalam kehidupan sehari-hari, tidak hanya terbatas untuk peningkatan kualitas dan kenyamanan hidup, namun juga telah

Lebih terperinci

Bahan Diskusi Kelompok

Bahan Diskusi Kelompok Bahan Diskusi Kelompok Workshop Sosialiasi: Rancangan Matakuliah Pengantar Rekayasa dan Desain 1 Juli 2013 PENGANTAR REKAYASA DAN DESAIN Kuliah ini merupakan pengantar kepada kerekayasaan (engineering)

Lebih terperinci

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RKPS)

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RKPS) RENCANA GIATAN SEMESTER (RKPS) Matakuliah : Teknologi Penanganan dan Pengolahan Hasil Pertanian Semester : 2 Kode : THP102002 Program Studi : Agribisnis Jumlah SKS : 4 sks Dosen : Jurusan TIP dan THP -

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MATA KULIAH: MANAJEMEN KEPERAWATAN

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MATA KULIAH: MANAJEMEN KEPERAWATAN RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MATA KULIAH: MANAJEMEN KEPERAWATAN Koordinator Dr. Yulastri Arif, M.Kes Program Studi S1 Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Andalas

Lebih terperinci

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) M A T A K U L I A H P E N G A N T A R A N T R O P O L O G I OLEH : MIRNA NUR ALIA ABDULLAH, M.Si JURUSAN PENDIDIKAN SOSIOLOGI FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

Lebih terperinci

SINTESIS DAN INTEGRASI PROSES KIMIA

SINTESIS DAN INTEGRASI PROSES KIMIA SINTESIS DAN INTEGRASI PROSES KIMIA Design 2 1. Conceptual design: develop a preliminary flowsheet using approximate methods. 2. Preliminary design: use rigorous simulators to evaluate steady- state and

Lebih terperinci

SILABI Mata Kuliah Termodinamika Kode FIS 509 Nama Dosen

SILABI Mata Kuliah Termodinamika Kode FIS 509 Nama Dosen Jurusan Pendidikan Fisika Fakultas Pendidikan Matematikan dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Pendidikan Indonesia SILABI Mata Kuliah Termodinamika Kode FIS 509 Nama Dosen Drs. Saeful Karim,M.Si Semester

Lebih terperinci

staff.unila.ac.id/priyambodo

staff.unila.ac.id/priyambodo Identitas MK Nama Mata kuliah : Genetika (B) Kode mata kuliah : BIO 612 206 4 (3-1) Fakultas/Jurusan : FMIPA/Biologi Dosen pengampu : Priyambodo, M.Sc. Dra. Eti Ernawiati, M.P. Semester : Genap (mahasiswa

Lebih terperinci

FISIKA TERMAL Bagian I

FISIKA TERMAL Bagian I FISIKA TERMAL Bagian I Temperatur Temperatur adalah sifat fisik dari materi yang secara kuantitatif menyatakan tingkat panas atau dingin. Alat yang digunakan untuk mengukur temperatur adalah termometer.

Lebih terperinci

Kompetensi Umum. Overview Mata Kuliah ANALISIS NUMERIK Pustaka atau Referensi

Kompetensi Umum. Overview Mata Kuliah ANALISIS NUMERIK Pustaka atau Referensi SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2008/2009 ANALISIS NUMERIK 121151372 Dosen: Siti Diyar Kholisoh, ST, MT JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UPN VETERAN YOGYAKARTA Kamis, 5 Februari 2009 Overview

Lebih terperinci

JADWAL PERKULIAHAN SEMESTER GANJIL TAHUN AKADEMIK 2017/2018 JURUSAN TEKNIK MESIN - FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

JADWAL PERKULIAHAN SEMESTER GANJIL TAHUN AKADEMIK 2017/2018 JURUSAN TEKNIK MESIN - FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017-A Senin 4,5 I - A Kimia Teknik 301 Senin 7,8 I - A Speaking Gazebo Selasa 9,10,11 I - A Material Teknik 301 Rabu 3,4,5 I - A Kalkulus I 401 Rabu 10,11 I - A Listening 201 Kamis 4,5 I - A Reading 301

Lebih terperinci

Proses Evaporasi Pada Pembuatan Pasta Buah Naga Merah

Proses Evaporasi Pada Pembuatan Pasta Buah Naga Merah Tugas akhir mata kuliah Prinsip Teknologi Pangan Proses Evaporasi Pada Pembuatan Pasta Buah Naga Merah Vicky Viriani NIM: 203138831034951 Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Ilmu Hayati, Universitas

Lebih terperinci

2 TKM4105 Fisika 1 C1 2 TKM4103 Kimia Dasar A 2 TKM4103 Kimia Dasar B 2

2 TKM4105 Fisika 1 C1 2 TKM4103 Kimia Dasar A 2 TKM4103 Kimia Dasar B 2 TKM4101 Kalkulus A1 2 TKM4101 Kalkulus B1 2 TKM4191 Material Teknik C1 2 TKM4191 Material Teknik D1 2 TKM4113 Elemen Mesin I A 3 TKM4102 Matematika Teknik II D 3 07.30 - TKM4172 Proses Manufaktur II B

Lebih terperinci

SATUAN ACARA PENGAJARAN

SATUAN ACARA PENGAJARAN Pertemuan : 1 A. Tujuan Instruksional 1. Umum memahami konsep besaran pokok dan besaran satuan, dimensi besaran, alat ukur yang memiliki ketelitian. 2. Khusus dapat memahami pengertian konsep besaran pokok

Lebih terperinci

NAMA: SIMON B WIDJANARKO

NAMA: SIMON B WIDJANARKO NAMA: SIMON B WIDJANARKO PROF Ph.D. FOOD TECHNOLOGY (UNSW, Australia) WEBSITE: http://www.simonbwidjanarko.wordpress.co m Blog:www.simonbw.lecture.ub.ac.id Page: PENG ILMU DAN TEK. PANGAN Password: cucu1

Lebih terperinci

SISTEM AIR CONDITIONER (AC)

SISTEM AIR CONDITIONER (AC) SILABUS SISTEM AIR CONDITIONER () Oleh: Sutiman, M.T (sutiman@uny.ac.id) Ibnu Siswanto, M.Pd. (ibnusiswanto@uny.ac.id) NOMOR DOKUMEN : JST/OTO/PTO 330 NO. SALINAN : Disahkan di Yogyakarta pada tanggal

Lebih terperinci

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH KOMUNIKASI PERSUASIF. Oleh : Firman T. Rahman, S.Sos, M.Si NIDN :

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH KOMUNIKASI PERSUASIF. Oleh : Firman T. Rahman, S.Sos, M.Si NIDN : RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH KOMUNIKASI PERSUASIF Oleh Firman T. Rahman, S.Sos, M.Si NIDN 0426047904 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI STISIP WIDYAPURI MANDIRI SUKABUMI

Lebih terperinci

SEJARAH FISIKA [FI 335]

SEJARAH FISIKA [FI 335] SEJARAH FISIKA [FI 335] Semester : 6 SKS : 2 Kelompok : Mata Kuliah Pilihan Wajib Program : S-1 Pendidikan Fisika : S-1 Fisika Kelas : Fis ABC Prasyarat : - Perkuliahan: Dibuka Tiap Semester SEJARAH FISIKA

Lebih terperinci

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM SILABUS

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM SILABUS UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM SILABUS I. Fakultas : Matematika Ilmu Pengetahuan Alam Program Studi : Kimia Mata Kuliah : Kimia I Semester : 1 Dosen : Dini

Lebih terperinci

SILABUS. Agustien Zulaidah,ST,MT. Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok & Sub Materi pokok. Alokasi Waktu pengalaman belajar

SILABUS. Agustien Zulaidah,ST,MT. Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok & Sub Materi pokok. Alokasi Waktu pengalaman belajar SILABUS Mata Kuliah : Azas Rekayasa Proses Kode mata Kuliah / SKS : MTK 113 / 2 ( Dua ) Semester : II ( Dua ) Deskripsi Mata Kuliah : Mata kuliah Azas Rekayasa Proses ini mata kuliah yang membahas tentang

Lebih terperinci

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) FUG1A3 FISIKA 1 Disusunoleh: Suwandi, M.Si PROGRAM STUDI S1 TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS INFORMATIKA TELKOM UNIVERSITY LEMBAR PENGESAHAN Rencana Pembelajaran Semester

Lebih terperinci

Kompetensi Lulusan, Learning Outcomes dan Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan IPB Berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia

Kompetensi Lulusan, Learning Outcomes dan Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan IPB Berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia Kompetensi Lulusan, Learning Outcomes dan Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan IPB Berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian

Lebih terperinci

Jadwal dan Materi Tes Semester I Tahun Ajaran 2015/2016 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung

Jadwal dan Materi Tes Semester I Tahun Ajaran 2015/2016 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung Jadwal dan Materi Tes Semester I Tahun Ajaran 2015/2016 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung NO FAK/SEK PROGRAM STUDI MATERI TES 2015 I. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA)

Lebih terperinci

KOMPETENSI MATA KULIAH PENDUKUNG

KOMPETENSI MATA KULIAH PENDUKUNG KOMPETENSI MATA KULIAH PENDUKUNG No. Mata Kuliah Kode SKS Prasyarat TIU Kompetensi DRH 1. Agama IPB 101- IPB 104 IPB 110 3(2-2) Setelah menyelesaikan Kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan peranan

Lebih terperinci

Teknik Lingkungan S1 TERMODINAMIKA LINGKUNGAN

Teknik Lingkungan S1 TERMODINAMIKA LINGKUNGAN Teknik Lingkungan S1 TERMODINAMIKA LINGKUNGAN Uraian Singkat Silabus Definisi dan pengertian dasar, sifat-sifat unsur murni, hukum pertama termodinamika untuk sistem tertutup, hukum pertama termodinamika,

Lebih terperinci

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA PROSEDUR PENGENDALIAN DOKUMEN DAN DATA

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA PROSEDUR PENGENDALIAN DOKUMEN DAN DATA FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN RPS KONSEP DASAR IPA (KKNI) No. Dokumen Revisi: 00 Tgl. Berlaku Hal. Deng Semester: V Judul Praktek: Jam Pertemuan: 100 menit/ tatap muka Nama Mata Kuliah : Konsep Dasar IPA Kode

Lebih terperinci

Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung

Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2012/2013 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung NO FAK/SEK PROGRAM STUDI MATERI TEST I I. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) 1 Matematika

Lebih terperinci

BAHAN AJAR TEKNIK PENDINGINAN Dan PEMBEKUAN

BAHAN AJAR TEKNIK PENDINGINAN Dan PEMBEKUAN BAHAN AJAR TEKNIK PENDINGINAN Dan PEMBEKUAN oleh: Sri Rahayoe, STP, MP PENATARAN PENYUSUNAN RPKPS DAN BAHAN AJAR UNIVERSITAS GADJAH MADA JULI 2004 TINJAUAN MATA KULIAH 1. Deskripsi Singkat Mats Kuliah

Lebih terperinci

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) HUG1I2 KONSEP PENGEMBANGAN SAINS DAN TEKNOLOGI Disusun oleh: Tim Dosen KPST PROGRAM STUDI S1 TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS INFORMATIKA TELKOM UNIVERSITY LEMBAR PENGESAHAN

Lebih terperinci

InfinityJurnal Ilmiah Program Studi Matematika STKIP Siliwangi Bandung, Vol 4, No.2, September 2015

InfinityJurnal Ilmiah Program Studi Matematika STKIP Siliwangi Bandung, Vol 4, No.2, September 2015 PEMBELAJARAN ICARE (INRODUCTION, CONNECT, APPLY, REFLECT, EXTEND) DALAM TUTORIAL ONLINE UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN PEMECAHAN MASALAH MATEMATIS MAHASISWA UT Oleh: 1) Yumiati, 2) Endang Wahyuningrum 1,

Lebih terperinci

SILABUS. Status Mata Kuliah : Mata Kuliah Dasar Prasyarat : - : Drs. Sunarto Halim Untung

SILABUS. Status Mata Kuliah : Mata Kuliah Dasar Prasyarat : - : Drs. Sunarto Halim Untung SILABUS I. IDENTITAS MATA KULIAH Nama Mata Kuliah : THERMODINAMIKA Nomor Kode : TM 322 Jumlah SKS : 2 Semester : 2 Kelompok Mata Kuliah : MKK Program Studi : Pendidikan Teknik Mesin D3 Status Mata Kuliah

Lebih terperinci

TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN 3 SKS

TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN 3 SKS RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN 3 SKS Dosen Pengampu: Dr.phil.nat. Nurmiati Dr.phi;.nat. Periadnadi Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Lebih terperinci

UNIVERSITAS JEMBER FAKULTAS FARMASI PROGRAM STUDI S1 FARMASI KONTRAK KULIAH

UNIVERSITAS JEMBER FAKULTAS FARMASI PROGRAM STUDI S1 FARMASI KONTRAK KULIAH UNIVERSITS JEMER FKULTS FRMSI PROGRM STUI S1 FRMSI KONTRK KULIH Nama Mata Kuliah : TEKNOLOGI SEIN STERIL Kode Mata Kuliah : FU 1608 Semester/Tahun kademik : SEM 6 SKS : 2 Koordinator Mata Kuliah : Lidya

Lebih terperinci

UNIVERSITAS MERCU BUANA FAKULTAS : ILMU KOMPUTER PROGRAM STUDI : SISTEM INFORMASI

UNIVERSITAS MERCU BUANA FAKULTAS : ILMU KOMPUTER PROGRAM STUDI : SISTEM INFORMASI UNIVERSITAS MERCU BUANA FAKULTAS : ILMU KOMPUTER PROGRAM STUDI : SISTEM INFORMASI No. Dokumen 02-3.04.1.02 Distribusi Tgl. Efektif RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Mata Kuliah Kode Rumpun MK Bobot (SKS) Semester

Lebih terperinci

Untuk Guru, Laboran, dan Teknisi Tingkat Sekolah Dasar & Menengah

Untuk Guru, Laboran, dan Teknisi Tingkat Sekolah Dasar & Menengah Untuk Guru, Laboran, dan Teknisi Tingkat Sekolah Dasar & Menengah 12 3 Banyak sekolah yang Latar Belakang dan Tujuan memiliki alat peraga pendidikan namun belum digunakan secara optimal. Pelatihan ini

Lebih terperinci

Pedoman Perkuliahan Agronomi Lanjut. Roedhy Poerwanto Ade Wachyar Iskandar Lubis Harjadi

Pedoman Perkuliahan Agronomi Lanjut. Roedhy Poerwanto Ade Wachyar Iskandar Lubis Harjadi Pedoman Perkuliahan Agronomi Lanjut Roedhy Poerwanto Ade Wachyar Iskandar Lubis Harjadi Satuan Kredit Semester kegiatan tatap muka terjadwal dengan dosen selama 50 menit, kegiatan akademik terstruktur

Lebih terperinci

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA No. SIL/MES326/25 Revisi : 00 Tgl : 21 Juni 2010 Hal 1 dari 7 MATA KULIAH KODE MATA KULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : MESIN KONVERSI ENERGI : MES326 (2 SKS TEORI + 1 SKS PRAKTIK) : IV : PEND.

Lebih terperinci

Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2013/2014 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung

Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2013/2014 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung Jadwal dan Materi Test Tahun Ajaran 2013/2014 Sekolah Pascasarjana Institut Teknologi Bandung NO FAK/SEK PROGRAM STUDI MATERI TES I I. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) 1 Matematika

Lebih terperinci

Prinsip Kecukupan Proses Thermal

Prinsip Kecukupan Proses Thermal Prinsip Kecukupan Proses Thermal Prof., PhD Department of Food Science & Technology, and Southeast Asian Food & Agricultural l Science & Technology (SEAFAST) Center, Bogor Agricultural University, BOGOR,

Lebih terperinci

PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK PERTAMBANGAN PERIODE JANUARI DESEMBER 2016

PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK PERTAMBANGAN PERIODE JANUARI DESEMBER 2016 PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK PERTAMBANGAN PERIODE JANUARI DESEMBER 2016 FAKULTAS TEKNIK PERTAMBANGAN DAN PERMINYAKAN INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG 2016 Visi : Misi : "Pendidikan Program Sarjana Teknik Pertambangan

Lebih terperinci

3 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat 3.2 Alat dan Bahan Alat Bahan 3.3 Prosedur Penelitian

3 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat 3.2 Alat dan Bahan Alat Bahan 3.3 Prosedur Penelitian 17 3 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Desember 2010 sampai dengan Juni 2011, bertempat di Laboratorium Surya, Bagian Teknik Energi Terbarukan, Departemen

Lebih terperinci
2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan