THE SUSTAINABLE METAL CAN : Kemasan Masa Kini dan Masa Depan

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "THE SUSTAINABLE METAL CAN : Kemasan Masa Kini dan Masa Depan"

Surya Sanjaya
6 tahun lalu
Tontonan:

1 THE SUSTAINABLE METAL CAN : Kemasan Masa Kini dan Masa Depan

Perhatian Konsumen atas Kemasan yang Aman* Food safety menjadi faktor utama perhatian konsumen akan kemasan : 1) Food safety 92% 2) Maintains nutrients 80% 3) Easy to

2 Perhatian Konsumen atas Kemasan yang Aman* Food safety menjadi faktor utama perhatian konsumen akan kemasan : 1) Food safety 92% 2) Maintains nutrients 80% 3) Easy to store 78% Metal cans adalah kemasan yang paling dicari konsumen 1) Metal food cans 68% 2) Glass bottles/jars 65% 3) Plastic bottles/jars 63% *Can Manufacturer Institute

Permintaan Konsumen untuk Metal Packaging* Jenis kemasan

memasuki pasar : 7 dari 10 responden memilih produk pangan

pilihan dari 3 besar jenis kemasan pangan yang diinginkan

3 Permintaan Konsumen untuk Metal Packaging* Jenis kemasan yang selalu disukai diantara jenis kemasan lain saat memasuki pasar : 7 dari 10 responden memilih produk pangan disebabkan faktor kemasan Metal cans selalu menjadi pilihan dari 3 besar jenis kemasan pangan yang diinginkan pasar, yaitu : Refrigerated, Frozen dan Canned. *Can Manufacturer Institute

Konsumsi Energi pada Sistem Mata Rantai Pangan* MJ/kg 25 20 15 13.2 21.5 12.

4 Konsumsi Energi pada Sistem Mata Rantai Pangan* MJ/kg Metode kemasan dengan efisiensi energi paling tinggi (dari bahan menjadi produk pangan) adalah pengalengan, refrigerasi/fresh, serta pembekuan Frozen products membutuhkan energi 70% lebih tinggi dibanding metode lain. 0 Refr'd Frozen Canned *Can Manufacturer Institute

5 Dari Ladang ke Meja Makan Energi Membuat Suatu Perbedaan

6 Production MJ/kg Refr'd Frozen Canned

7 Processing MJ/kg Refr'd Frozen Canned

8 Packaging/Retail Canned Frozen 10 8 MJ/kg Fresh Refr'd Frozen Canned

9 Transportation 10 MJ/kg Refr'd Frozen Canned

10 Storage 10 MJ/kg Refr'd Frozen Canned

11 Meal Preparation 10 MJ/kg Refr'd Frozen Canned

12 DEFINISI METAL CANS Kaleng didefinisikan sebagai wadah berbentuk silinder/persegi yang memiliki bagian mulut terbuka, biasanya terbuat dari lembaran aluminium atau baja berlapis timah

13 BENTUK KALENG Round Can (bulat) Rectangular (kotak / persegi)

14 BERDASAR JUMLAH UNSUR PEMBENTUK Monoblock Can, yaitu bentuk kaleng yang terdiri dari 1 unsur pokok, yaitu body kaleng saja, contoh aerosol

15 BERDASAR JUMLAH UNSUR PEMBENTUK (Cont d) Two Piece Can, yaitu bentuk kaleng yang terdiri dari 2 unsur pokok, yaitu body dan topend/lid, contoh softdrink, clubcan (tuna)

16 BERDASAR JUMLAH UNSUR PEMBENTUK (Cont d) Three Piece Can, yaitu bentuk kaleng yang terdiri dari 3 unsur pokok, yaitu body, bottom dan topend/lid, contoh industrial can, food can

17 BAGIAN-BAGIAN PENYUSUN KALENG

18 CONTOH BENTUK & JENIS KALENG

19 CONTOH BENTUK & JENIS KALENG (Cont d) 1) Aerosol can, contoh : kaleng parfum 2) Beer-beverages can, contoh kaleng beer & beverages (soft drink) 3) Flat, hinged-lid tins can, contoh : kaleng tempat obat 4) Flat top cylinders can, contoh : kaleng semir, pastiles 5) Non reclosure cans, contoh : kaleng sardines 6) Reclosure cans, contoh : kaleng permen, susu 7) Oblong F-style cans, contoh : kaleng varnish, politur, insektisida

20 CONTOH BENTUK & JENIS KALENG (Cont d) 8) Oblong key opening cans, contoh : kaleng corned beef 9) Oval & oblong cans dengan corong panjang, contoh : kaleng minyak 10)Pear-shape key opening cans, contoh : kaleng daging 11)Multiple friction round cans, contoh : kaleng cat 12)Sanitary/open top cans, kaleng manisan buah, sayuran, 13)Spice cans, contoh : kaleng manisan buah, telur 14)Square-breasted cans, contoh : kaleng makanan, susu

21 Key Events in Can History* 1959: Coors introduces the first seamless all-aluminum can into the beverage market the container holds 7 oz. of beer. 1964: First 12-oz. all-aluminum can introduced by a major soft drink company Royal Crown Cola. 1967: First use of aluminum cans by nation s largest soft drink producers Coca- Cola and PepsiCo. 1968: Light, high-strength cans introduced, reducing weight per 1,000 cans by 13.5 percent. 1975: Stay-on-Tab patented and introduced, increasing user convenience and contributing to reduction of pulltab litter. 1977: Mini stay-on tabs introduced. Weight per 1,000 cans reduced an additional 3.5 percent. 1979: Double-necked cans introduced. 1984: Quart can introduced. 1985: Aluminum can becomes most popular beverage package. 2000: Bottle Can introduced by Daiwa Can Company. 2001: SuperEnd launched in the U.S. by Crown Cork & Seal. 2011: Craft brewers adopt the aluminum can to package their product. *Can Manufacturer Institute

22 THE NEW INNOVATION OF CANS

23 SELESAI

dokumen-dokumen yang mirip

ABSTRAK APLIKASI EKOLOGI UNTUK MENCARI KEBENARAN DALAM MEMBINA MASYARAKAT UNTUK PENGELOLAAN LINGKUNGAN

ABSTRAK APLIKASI EKOLOGI UNTUK MENCARI KEBENARAN DALAM MEMBINA MASYARAKAT UNTUK PENGELOLAAN LINGKUNGAN Asyik Nur Allifah AF, Dosen Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Darussalam, Ambon, 085233374844,