Transkripsi

1

2

3

4 Lagerstroemia

5

6

7

8

9

10

11

12 Prof. Osly Rachman, yang saya kenal sejak lama sebagai peneliti senior dalam bidang Teknologi Hasil Hutan, telah berhasil menyusun buku berjudul "Penggergajian dan Pemesinan Kayu" bersama rekan seprofesinya Jamaludin Malik, S.Hut, MT. Isi buku ini disusun oleh mereka merujuk pada pustaka maupun data yang dihimpun selama bertugas sebagai peneliti pada Pusat Penelitian Hasil Hutan dan hasil kunjungan di berbagai Industri Penggergajian dan Pemesinan Kayu, baik di dalam mau pun di luar negeri. Buku ini dapat dipakai sebagai Pedoman/Manual, baik bagi para praktisi di industri perkayuan, maupun sebagai Buku Ajar di SMK dan kalangan akademisi di Perguruan Tinggi dalam bidang Teknologi Hasil Hutan di Indonesia. Buku ini adalah suatu karya tulis yang ringkas, berbobot dan lengkap, komprihensif serta informatif, dalam ungkapan bahasa yang jelas dan lugas. Sukses dan selamat saya ucapkan atas karya Prof. Osly dan Sdr. Jamaludin. Harapan saya agar buku ini akan dikembangkan secara bertahap dan akan selalu disesuaikan dengan kemajuan sains, sehingga akan selalu: up to date. Prof. Ir. H.M.Surjono Surjokusumo, MSF. PhD, Guru Besar Emeritus Fakultas Kehutanan, IPB. Guru Besar Universitas Tarumanagara Pusat Litbang Hasil Hutan cukup lama menunggu terbitnya buku yang penting ini, agar dapat menyebar luaskan IPTEK dan dimanfaatkan tidak hanya oleh peneliti di bidang ini tetapi juga masyarakat luas yang terkait dengan industri pengolahan kayu, khususnya penggergajian dan pemesinan kayu. Sifat-sifat kayu Indonesia maupun kayu tropis yang unik baik berasal dari hutan alam maupun hutan tanaman yang diuraikan oleh penulis akan menjadi 'pintu masuk' untuk dapat mengenali atau memahami bagaimana sebaiknya kayu diolah dalam proses penggergajian maupun pemesinan. Dengan demikian, bahan baku yang tersedia dapat sesuai dengan mesin dan peralatan pengolahan sehingga mutu produk kayu olahan menjadi meningkat. DR. Ir. Maman Mansyur Idris, MS. Peneliti Keteknikan dan Pemanenan Hasil Hutan, Kementerian Kehutanan

13 Prof. DR. Osly Rachman, sebagai penulis pertama buku ini adalah sosok putra Minang yang sudah lama saya kenal dan ia amat gigih menggeluti bidang penelitian hasil hutan. Saya yakin, buku 'Penggergajian dan Pemesinan Kayu' yang dihasilkannya bersama Jamaludin Malik, SHut, MT. akan memberikan pencerahan kepada industri perkayuan di Indonesia, khususnya untuk industri yang lebih hilir. Dalam upaya peningkatan efisiensi dan mutu kayu olahan maka uji sifat pemesinan yang diuraikan di sini menjadi penting mengingat jumlah jenis kayu di Indonesia atau daerah tropis sangat beragam. Oleh karena itu, industri pemesinan kayu tidak perlu terfokus menggunakan jenis-jenis tertentu saja tetapi dapat memilih berbagai jenis kayu setelah melakukan pengujian sifat pemesinan kayu. Dalam proses produksi cacat pemesinan berpengaruh terhadap kualitas. Ini penting diketahui untuk dapat menilai dan menghindari degradasi kualitas dari suatu hasil proses. Ir. Hartono Arjoyuwono. Mantan Secretary General Asean Furniture Industrial Council (AFIC), ASMINDO. Sebagai akademisi yang mempelajari dan pernah mengajar Penggergajian dan Pengerjaan Kayu, saya memberikan apresiasi dan penghargaan atas karya yang dituangkan dalam buku ini. Buku yang memuat aspek teoritispraktis, integrasi proses primer-sekunder, integrasi proses utama - pendukung dan pengetahuan bahan baku diyakini menjadi acuan yang sangat relevan bagi guru, dosen, peneliti maupun praktisi teknis dan bisnis lingkup teknologi dan industri perkayuan di Indonesia. Prof.DR.Ir. Surdiding Ruhendi, MSc. Guru Besar, Fakultas Kehutanan, Institut Pertanian Bogor (IPB) Terbitnya buku Penggergajian dan Pemesinan Untuk Industri Perkayuan Indonesia memperkaya khasanah buku berbahasa Indonesia yang masih sangat terbatas di bidang tersebut dan sudah lama kami tunggu. Buku ini dapat menjadi bahan kuliah dan rujukan di tempat kami mengajar di samping sebagai pedoman kerja dalam bidang penggergajian dan pemesinan kayu. Selain itu, uraian yang menyeluruh tentang bahan baku dan proses pengolahan akan dapat menjadi petunjuk untuk mengurangi dan mengenali jenis-jenis cacat kayu oleh pengguna mesin-mesin perkayuan. Ir. Sarbin Rahman, MSi. Dosen Politeknik Pertanian Negeri Samarinda, Kalimantan Timur

14 Buku tentang penggergajian dan pemesinan kayu adalah bahan rujukan yang langka, baik di Indonesia ataupun di dunia pada umumnya, karena sangat sedikitnya minat, peneliti dan penelitian dalam bidang ini. Namun, pegetahuan tentang ini semakin diperlukan dengan semakin berkurangnya kuantitas dan kualitas kayu yang akan diolah. Karena itu, kemunculan buku ini sangat ditunggu-tunggu, tidak saja untuk kemajuan industri pengolahan kayu, tapi juga untuk kemajuan ilmu dalam bidang penggergajian dan pemesinan kayu itu sendiri. Prof. Dr. Osly Rachman adalah seorang dari sedikit pakar, telah berhasil menyajikan buku dalam bidang penggergajian dan pemesinan kayu (bersama Jamaludin Malik, Shut,MT) yang secara seimbang menyentuh aspek praktis dan teoritis sebagaimana pengalaman panjang yang dimilikinya. Saya yakin buku ini akan sangat berguna bagi para praktisi di industri dan mahasiswa di perguruan tinggi untuk mendapatkan gambaran yang lengkap dan mendalam tentang faktor-faktor yang mempengaruhi dan upaya kearah meningkatkan hasil, kinerja, dan kualitas penggergajian dan pemesinan kayu. Tidak ada gading yang tidak retak, demikian pula dengan buku ini. Namun secara keseluruahan ia adalah suatu karya tulis yang komprihensif, informatif dan berbobot yang ditulis dengan gaya penulisan yang mudah dan enak dibaca. Harapan saya buku ini dapat dikembangkan terus sehingga bisa menjadi bahan rujukan regional. Assoc. Prof. Dr. Edi Suhaimi Bakar, Lecturer on Sawmilling and Wood Machining, Faculty of Forestry, Universiti Putra Malaysia, Malaysia Selain isinya yang komprehensif, alur penyajian materi yang mudah diikuti dan bahasa yang mudah dicerna menjadi kekhasan dalam buku "Penggergajian dan Pemesinan Kayu Untuk Industri Perkayuan Indonesia" yang ditulis oleh Prof.Dr.Ir. Osly Rachman, MS dan Jamaludin Malik, SHut. MT ini. Saya turut menyampaikan apresiasi yang tinggi atas terbitnya buku tersebut dan percaya bahwa buku ini akan sangat berguna bagi para akademisi dan praktisi serta pelajar dan mahasiswa yang mengharapkan pendalaman dan pengembangan pengetahuan serta terciptanya optimalisasi hubungan input - proses - output dalam kegiatan industri perkayuan. Prof. Dr. Ir. Musrizal Muin, M.Sc. Universitas Hasanuddin, Makassar Guru Besar Fakultas Kehutanan 214

15 Buku ini sangat baik untuk dibaca baik oleh para mahasiswa, khususnya dari jurusan teknologi hasil hutan, maupun para pengolah kayu. Para mahasiswa akan mendapatkan referensi yang cukup dalam mempelajari penggergajian dan pemesinaan kayu, sementara pengolah kayu akan memperoleh gambaran yang lengkap tentang kayu dan bagaimana cara memperoleh hasil olahan kayu yang baik. Ir. H. Soetjipto A. Hadikusumo, MSc, Ph.D. Staf Pengajar Fakultas Kehutanan Universitas Gajah Mada (UGM), Yogyakarta Selamat saya ucapkan kepada Bapak Prof. Osly dan Mas Jamaludin atas dedikasinya dalam menulis buku Penggergajian dan Pemesinan Kayu sesuai bidang ilmu dan profesinya. Sebagai akademisi, saya yakin buku ini sangat bermanfaat, baik untuk mahasiswa dan dosen kehutanan, maupun praktisi industri perkayuan. Mengingat buku semacam ini sangat langka apalagi yang berbahasa Indonesia. Arif Nuryawan, S.Hut, M.Si Medan Staf Pengajar Universitas Sumatera Utara, Buku ini sangat baik dan bermanfaat untuk para praktisi, peneliti, dosen/staf pengajar maupun mahasiswa (khususnya dari Fakultas Kehutnan). Para pembaca akan memperoleh pengetahuan yang lebih dalam tentang penggergajian dan pemesinan kayu, terlebih lagi para praktisi akan dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensinya, sehingga umur mesin lebih lama dan rendemen kayu lebih tinggi. Hal tersebut berdampak pada peningkatan efisiensi pemanfaatan kayu khususnya untuk industri penggergajian yang akhirnya kelestarian hutan lebih terkendali dan produk akhir berkualitas. Ir. Rachman Effendi, MSc. Puslit Sosek dan Kebijakan Kehutanan, Badan Litbang Kehutanan. 215