Viabilitas Bakteri Probiotik Terenkapsulasi dalam Pembuatan Pakan Induk Udang Air Tawar (Macrobrachium idae)
|
|
- Hadi Sumadi
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Viabilitas Bakteri Probiotik Terenkapsulasi dalam Pembuatan Pakan Induk Udang Air Tawar (Macrobrachium idae) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Oleh Dhanang Puspita NPM : Program Pascasarjana Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 2012
2
3
4
5 Abstrak Viabilitas bakteri asam laktat enkapsulasi terhadap kondisi karotenoid tinggi dalam pakan induk udang air tawar (Macrobrachium idae) menentukan efektivitas penambahan bakteri sebagai probiotik untuk meningkatkan kualitas induk udang air dengan menekan bakteri patogen dalam saluran pencernaan. Penelitian bertujuan mengetahui viabilitas bakteri asam laktat enkapsulasi dalam kondisi karotenoid tinggi pakan induk udang air tawar. Bakteri asam laktat diisolasi dari dadih, kemudian dienkapsulasi dengan tepung singkong (Manihot esculenta), lalu ditambahkan ke dalam lima jenis pakan induk udang air tawar. Kelima pakan itu masing-masing diberi antioksidan pelindung karotenoid berupa vitamin C, E dicampur esktrak jahe, daun jambu, dan daun teh (pakan II), campuran esktrak jahe, daun jambu, dan daun teh (pakan III), vitamin C dan vitamin E (pakan IV), BHT (pakan V), dan pakan kontrol (pakan I). Viabilitas bakteri dihitung setelah pakan dibuat. Penelitian dilakukan dengan rancangan acak lengkap dan diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaaan yang signifikan (P>0,05) jumlah bakteri probiotik pakan perlakuan dan kontrol. Rata-rata gabungan (± simpangan baku) jumlah bakteri adalah (3,57±0,27) 10 6 CFU/g. Terjadi penurunan jumlah bakteri probiotik dari inokulan dadih sampai dengan selesai pembuatan pakan. Penurunan diduga karena perlakuan perubahan suhu dan tekanan. Penurunan jumlah bakteri probiotik masih memenuhi syarat jumlah minimal sebagai inokulan pakan induk udang. Jadi bakteri asam laktat enkapsulasi tepung singkong dapat digunakan untuk pakan induk udang berkarotenoid tinggi yang diberi antioksidan. Kata kunci: bakteri asam laktat, viabilitas, enkapsulasi, tepung singkong, karotenoid, viabilitas
6 Abstract Viability of encapsulated lactic acid bacteria subjected to high level carotenoid conditions for feed of freshwater prawn (Macrobrachium idae) broodstock determines effectiveness of probiotic bacteria addition to improve performances of broodstock by suppressing pathogenic bacteria in its digestive tract. The research aimed to evaluate the viability of encapsulated lactic acid bacteria in high level carotenoid conditions for feed of freshwater prawn broodstock. Lactic acid bacteria were isolated from curd, and then encapsulated by cassava (Manihot esculenta) flour; furthermore, they were mixed with other food ingredients of five type feeds. Antioxidants were added to each feed to protect carotenoids such as mixture of vitamin C, E, and extracts of ginger roots, guava leaves, and tea leaves (feed II); extracts of ginger roots, guava leaves, and tea leaves (feed III); vitamin C, E (feed IV); butylated hydroxytoluene/bht (feed V); control feed (feed I). Bacterial viability was calculated soon after the feeds were dried. Experiment was done according to complete randomised designs with three replications. The results show that there were not significant different of the bacterial number among treatment feeds and control feed. Poole average (±standard deviation) of bacterial number was (3.57±0.27) 10 6 CFU/g. There were decreasing of the bacterial number from curd inoculant to feeds, possibly because of temperature and pressure variability. This deceasing is in the range of inoculant minimal number for broodstock feed. Therefore, lactic acid bacteria encapsulated by cassava flour can be used as inoculant for feed of freshwater prawn broodstock contained high level carotenoids. Keywords: lactic acid bacteria, viability, encapsulation, cassava flour, carotenoids
7 Prakata Salam Pakan acapkali dipandang sebelah mata saja. Yang penting, ikan atau udang kenyang maka selesai perkara. Pakan yang berlimpah akan sia-sia apabila tak tercerna dengan baik, begitu sebaliknya pakan yang minim namun terserap optimal akan jauh lebih bermanfaat. Kualitas pakan harus mendapat perlakuan istimewa untuk mendongkrak tingkat kecernaan pakan. Probiotik dengan teknik enkapsulasi memberikan keuntungan; meningkatkan kecernaan pakan, menyeimbangkan flora saluran pencernaan dan viabilitas bakteri yang tinggi. Sangat sederhana, namun belum sepenuhnya bisa dilakukan. Berharap mata kait ini bisa menjadi kontribusi positif dalam dunia perikanan. Penulis haturkan banyak terimakasih buat Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc., Ph.D., atas kesempatan yang diberikan untuk studi di PPSMB UKSW. Terimakasih juga kepada Ir. Jacob L.A Uktolseja, M.Sc. menjadi inspirator dalam penelitian dan etos kerja yang luar biasa melelahkan sebagai konsekuensi logisnya. Drs. Budhi Prasetyo, M.Biol., Ph.D. yang dengan sabar menuntun dan memberikan masukan selama penelitian dan selama penulisan. Semua teman-teman PPSMB UKSW 2010 dan semuanya. Akhir kata, majulah garba ilmiah kita untuk terus memberikan pelayanan dan pengabdian.
8 Daftar Isi Abstrak (abstract)... i Prakata... iii Daftar Isi... iv Daftar Gambar... v I. Pendahuluan... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan Penelitian... 5 II. Tinjuan Pustaka... 6 A. Udang Air Tawar... 6 B. Bahan Tambahan Pakan... 6 C. Aplikas Probiotik pada Pakan D. Enkapsulasi dan Kering Beku Bakteri III. Bahan dan Metode A. Pembuatan Dadih B. Pembuatan Media Pertumbuhan dan Keringbeku C. Pembuatan Pakan Ikan dan Inokulasi Probiotik dalam Pakan D. Uji Viabilitas E. Analisis Data IV. Hasil dan Pembahasan V. Kesimpulan Daftar Pustaka... 24
9 Daftar Gambar Gambar 1. Dadih, dari susu yang diperam 2 hari Gambar 2. Bakteri yang sudah dienkapsulasi dan dikeringbekukan... 20
Optimasi Pembuatan Cairan Terfermentasi dari Campuran Umbi Singkong (Manihot escluenta) dan Daun Turi (Sesbania grandiflora)
Optimasi Pembuatan Cairan Terfermentasi dari Campuran Umbi Singkong (Manihot escluenta) dan Daun Turi (Sesbania grandiflora) (Optimisation of Previously Fermented Juice of Mixed Cassava (Manihot escluenta)
Lebih terperinciFermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca)
Fermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar
Lebih terperinciAnalisis Komposisi Pigmen, Aktivitas Antioksidan, dan Kandungan β-karoten dari Sargassum duplicatum Agardh dan Turbinaria decurrens Bory
Analisis Komposisi Pigmen, Aktivitas Antioksidan, dan Kandungan β-karoten dari Sargassum duplicatum Agardh dan Turbinaria decurrens Bory TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh
Lebih terperinciPengaruh Vitamin E Tokotrienol dan Gabungannya dengan Asam Askorbat Terhadap Jumlah dan Jenis Leukosit Tikus Putih (Rattus norvegicus L.
Pengaruh Vitamin E Tokotrienol dan Gabungannya dengan Asam Askorbat Terhadap Jumlah dan Jenis Leukosit Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi, Fakultas
Lebih terperinciKomposisi dan Kandungan Karotenoid, Beta Karoten serta Vitamin A pada Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) Akibat Pemasakan Asam Pedas
Komposisi dan Kandungan Karotenoid, Beta Karoten serta Vitamin A pada Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) Akibat Pemasakan Asam Pedas Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN UMBI GARUT
PENGARUH PENAMBAHAN UMBI GARUT (Maranta arundinaceae L) DALAM BENTUK TEPUNG DAN PATI SEBAGAI PREBIOTIK PADA YOGHURT SEBAGAI PRODUK SINBIOTIK TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI Escherichia coli Artikel Penelitian
Lebih terperinciPRAKATA. rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi
PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Pengaruh Penambahan Bifidobacterium
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, MIKROBIOLOGIS DAN SENSORIS YOGURT SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, MIKROBIOLOGIS DAN SENSORIS YOGURT SKRIPSI OLEH: LISTYANI 6103007063 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK
Lebih terperinciPOTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI NIRA AREN DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI PATOGEN ASAL PANGAN
POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI NIRA AREN DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI PATOGEN ASAL PANGAN SKRIPSI Skripsi ini diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Lebih terperinciStruktur Populasi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger karnagurta) di Teluk Mayalibit, Kabupaten Raja Ampat
Struktur Populasi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger karnagurta) di Teluk Mayalibit, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi
Lebih terperinciPengukuran Kandungan Provitamin A dari CPO (Crude Palm Oil) Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan Spektroskopi Nir (Near Infrared) Tesis
Pengukuran Kandungan Provitamin A dari CPO (Crude Palm Oil) Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan Spektroskopi Nir (Near Infrared) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk memperoleh
Lebih terperinciKeanekaragaman Spesies Ikan yang Terdapat di Pulau Jefman, Distrik Salawati Utara, Kabupaten Raja Ampat
Keanekaragaman Spesies Ikan yang Terdapat di Pulau Jefman, Distrik Salawati Utara, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi
Lebih terperinciPertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) di Bak Budidaya Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) di Bak Budidaya Waisai, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)
Lebih terperinciPENGHAMBATAN EKSTRAK BUBUK TEH HIJAU TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI YOGURT DAN BAKTERI PATOGEN SKRIPSI
PENGHAMBATAN EKSTRAK BUBUK TEH HIJAU TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI YOGURT DAN BAKTERI PATOGEN SKRIPSI OLEH: MIRAH 6103007062 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK
Lebih terperinciKUALITAS MIKROBIOLOGIS SOSIS PROBIOTIK DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI Lactobacillus plantarumpada KONSENTRASIBERBEDA
SKRIPSI KUALITAS MIKROBIOLOGIS SOSIS PROBIOTIK DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI Lactobacillus plantarumpada KONSENTRASIBERBEDA Oleh: HelliyusPittoria 11081102961 PROGRAM STUDIPETERNAKAN FAKULTAS
Lebih terperinciPERTUMBUHAN DAN RASIO KONVERSI PAKAN IKAN NILA. (Oreochromis niloticus) DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK. Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan
PERTUMBUHAN DAN RASIO KONVERSI PAKAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains Oleh: Nita Ardita NIM.
Lebih terperinciPEMBUATAN YOGURT BUAH NAGA MERAH
PEMBUATAN YOGURT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus L.); PENGARUH PROPORSI SARI BUAH-SUSU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT FISIS DAN VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT YOGURT PROPOSAL SKRIPSI OLEH:
Lebih terperinciKajian Karotenoid, Vitamin A, dan Stabilitas Ekstrak Karotenoid Serabut Buah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Segar dan Pasca-Perebusan
Kajian Karotenoid, Vitamin A, dan Stabilitas Ekstrak Karotenoid Serabut Buah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Segar dan Pasca-Perebusan Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk
Lebih terperinciTesis. Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh: Martina Bonsapia NPM:
Fekunditas dan Waktu Peneluran Penyu, Kaitannya dengan Pengelolaan Konservasi di Pantai Warebar, Kampung Yenbekaki, Distrik Waigeo Timur, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister
Lebih terperinciVIABILITAS BAKTERI PROBIOTIK IN VITRO DAN PENGARUH PEMBERIAN AIR BEROKSIGEN TERHADAP VIABILITAS BAKTERI PROBIOTIK SECARA IN VIVO ENOK SOBARIAH
VIABILITAS BAKTERI PROBIOTIK IN VITRO DAN PENGARUH PEMBERIAN AIR BEROKSIGEN TERHADAP VIABILITAS BAKTERI PROBIOTIK SECARA IN VIVO ENOK SOBARIAH SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2007 PERNYATAAN
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pangan. Oleh : SURYA HADI SAPUTRA H
IDENTIFIKASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA PADA BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU BETUNG (Dendrocalamus asper) PADA SUHU 15 o C DENGAN KONSENTRASI GARAM 5% IDENTIFICATION
Lebih terperinciEFEKTIVITAS SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN DAUN MURBEI PADA PAKAN BERBASIS JERAMI PADI SECARA IN VITRO SKRIPSI OCTAVIANI NILA PERMATA SARI
EFEKTIVITAS SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN DAUN MURBEI PADA PAKAN BERBASIS JERAMI PADI SECARA IN VITRO SKRIPSI OCTAVIANI NILA PERMATA SARI PROGRAM STUDI ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN
Lebih terperinciPRAKATA. rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi
PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul Aktivitas Protease Dan Amilase
Lebih terperinciUSM. Pembuatan Teh Daun Rambutan Rapiah (Nephelium lappaceum Linn) Pada Berbagai Lama Pengeringan Terhadap Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan.
USM Pembuatan Teh Daun Rambutan Rapiah (Nephelium lappaceum Linn) Pada Berbagai Lama Pengeringan Terhadap Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan. SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam
Lebih terperinciES KRIM PROBIOTIK DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR PROBIOTIC ICE CREAM WITH ADDITION OF SWEET POTATOES
ES KRIM PROBIOTIK DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR PROBIOTIC ICE CREAM WITH ADDITION OF SWEET POTATOES SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Teknologi Pertanian Oleh: HANS
Lebih terperinciPENGUJIAN BERBAGAI KOMBINASI AKTIVATOR PADA PENGOMPOSAN LIMBAH TEH TEST OF ACTIVATOR COMBINATION VARIETY ON COMPOSTED PROCESS OF WASTE TEA
PENGUJIAN BERBAGAI KOMBINASI AKTIVATOR PADA PENGOMPOSAN LIMBAH TEH TEST OF ACTIVATOR COMBINATION VARIETY ON COMPOSTED PROCESS OF WASTE TEA Oleh, Puput Octavia NIM : 512007011 SKRIPSI Diajukan kepada Program
Lebih terperinciOLEH: SUZANNA TANIAJI
PENGARUH JENIS GULA DAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT, DAN ORGANOLEPTIK YOGURT NON FAT SKRIPSI OLEH: SUZANNA TANIAJI 6103008007 PROGRAM
Lebih terperinciIdentifikasi Dan Fotostabilitas Pigmen Utama Ekstrak Teh Hijau Dan Teh Hitam
Identifikasi Dan Fotostabilitas Pigmen Utama Ekstrak Teh Hijau Dan Teh Hitam Tesis Diajukan kepada Magister Biologi Universitas Kristen Satya Wacana Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi (M.Si)
Lebih terperinciEVALUASI KINERJA MENGAJAR GURU MI KECAMATAN SIDOREJO KOTA SALATIGA
EVALUASI KINERJA MENGAJAR GURU MI KECAMATAN SIDOREJO KOTA SALATIGA TESIS Oleh: Marta Aji Wicaksono NPM: 942013013 PROGRAM PASCASARJANA MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN FKIP UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
Lebih terperinciUJI VIABILITAS Lactobacillus plantarum EM1 dan Lactobacillus pentosus EM1 PADA MINUMAN PROBIOTIK SUSU KEDELAI
UJI VIABILITAS Lactobacillus plantarum EM1 dan Lactobacillus pentosus EM1 PADA MINUMAN PROBIOTIK SUSU KEDELAI VIABILITY OF Lactobacillus plantarum EM1 and Lactobacillus pentosus EM1 IN PROBIOTIC DRINK
Lebih terperinciPENGARUH DOSIS PUPUK HIJAU DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.)
PENGARUH DOSIS PUPUK HIJAU DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.) THE EFFECT OF GAMAL LEAVES GREEN MANURE (Gliricidia sepium) DOSES TO THE
Lebih terperinciPROFIL MIKROFLORA FESES DAN USUS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) DENGAN KONSUMSI DAGING YANG DIFERMENTASI OLEH Lactobacillus plantarum
PROFIL MIKROFLORA FESES DAN USUS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) DENGAN KONSUMSI DAGING YANG DIFERMENTASI OLEH Lactobacillus plantarum SKRIPSI WIDIMARTANI ARUM PERTIWI PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK
Lebih terperinciISOLASI DAN ENKAPSULASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ASAL AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) SEBAGAI PENGENDALI E.COLI NURAINUN HARAHAP
ISOLASI DAN ENKAPSULASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ASAL AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) SEBAGAI PENGENDALI E.COLI TESIS Oleh: NURAINUN HARAHAP 127040002 PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN PROGRAM PASCASARJANA
Lebih terperinciTESIS. Oleh : Bayu Perisha NPM :
Karakterisasi dengan NIRS dan Analisis Pigmen Ekstrak Aseton Metanol dengan KCKT pada Rumput Laut Coklat Sargassum yang Tumbuh di Perairan Teluk Awur Jepara TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister
Lebih terperinciKANDUNGAN DAN STABILITAS KAROTENOID EKSTRAK KASAR BUAH PISANG TONGKAT LANGIT (Musa troglodytarum)
KANDUNGAN DAN STABILITAS KAROTENOID EKSTRAK KASAR BUAH PISANG TONGKAT LANGIT (Musa troglodytarum) TESIS Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciKelimpahan dan Struktur Komunitas Kima (Tridacnidae) pada Daerah Terumbu Karang di Zona Intertidal Distrik Misool Utara, Kabupaten Raja Ampat
Kelimpahan dan Struktur Komunitas Kima (Tridacnidae) pada Daerah Terumbu Karang di Zona Intertidal Distrik Misool Utara, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk
Lebih terperinciVIABILITY TEST OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM FERMENTED SAWI PAHIT IN 5% SALT AS STARTER FOR PROBIOTIC COCONUT DRINK SKRIPSI
UJI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI HASIL FERMENTASI SAWI PAHIT PADA KADAR GARAM 5% SEBAGAI STARTER MINUMAN PROBIOTIK AIR KELAPA MUDA VIABILITY TEST OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED
Lebih terperinciPERUBAHAN WARNA KUNING TELUR ITIK LOKAL DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KALIANDRA
PERUBAHAN WARNA KUNING TELUR ITIK LOKAL DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) DAN DAUN SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) PADA PAKAN SKRIPSI GILANG MARADIKA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI
Lebih terperinciPENGARUH CAlRAN PEMBERSIH VAGINA MEREK "X" SEBAGAI ANTISEPTIK TERHADAP MIKROORGANISME DALAM VAGINA
ABSTRAK PENGARUH CAlRAN PEMBERSIH VAGINA MEREK "X" SEBAGAI ANTISEPTIK TERHADAP MIKROORGANISME DALAM VAGINA Flora Anisah Rakhmawati, 2003. Pembimbing : Triswaty, dr Widura dr., MS Sistem pertahanan vagina
Lebih terperinciRespons Fisiologis dan Akumulasi Krom pada Sonchus oleraceous: Analisis Potensi S. oleraceous sebagai Agen Fitoremediasi Krom
(Physiological Responses and Chromium Accumulation of Sonchus oleraceous: Potency Analysis of S. oleraceous as Chromium Phytoremediation Agent) Oleh NIM: 412008004 SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian
Lebih terperinciPROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2017
UJI ORGANOLEPTIK DAN TOTAL KADAR ASAM TERHADAP DADIH SUSU KAMBING DAN SUSU KERBAU DENGAN MENGGUNAKAN BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DAN BAMBU GOMBONG (Gigantochloa verticilata) SKRIPSI Oleh: MUHAMMAD AMRIN
Lebih terperinciPENAMPILAN PRODUKSI DAN KUALITAS DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK, KUNYIT DAN TEMULAWAK PADA PAKAN PENGGEMUKAN SKRIPSI NOVARA RAHMAT
PENAMPILAN PRODUKSI DAN KUALITAS DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK, KUNYIT DAN TEMULAWAK PADA PAKAN PENGGEMUKAN SKRIPSI NOVARA RAHMAT PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT
Lebih terperinciJurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, Agustus 2008, Hal Vol. 3, No. 2 ISSN :
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, Agustus 2008, Hal 17-22 Vol. 3, No. 2 PENGARUH PENGGUNAAN KOMBINASI ASAM SITRAT DAN ASAM LAKTAT CAIR DAN TERENKAPSULASI SEBAGAI ADITIF PAKAN TERHADAP PERSENTASE
Lebih terperinciOLEH : VANNY SANTOSO NRP
Pengaruh Rasio Teh Hitam : Daun Meniran dan Suhu Pasteurisasi Terhadap Kadar Fenol, Flavonoid dan Aktivitas Antibakteri Serta Sifat Organoleptik Minuman Fungsional Teh Meniran. PROPOSAL SKRIPSI OLEH :
Lebih terperinciKETAHANAN SUSU KUDA SUMBAWA YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DITINJAU DARI TOTAL ASAM, UJI DIDIH DAN UJI WARNA SKRIPSI. Oleh : Noer Syaiful Hakim
KETAHANAN SUSU KUDA SUMBAWA YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DITINJAU DARI TOTAL ASAM, UJI DIDIH DAN UJI WARNA SKRIPSI Oleh : Noer Syaiful Hakim 0809005010 FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR
Lebih terperinciAnalisis Kandungan β-karoten Beberapa Varietas Lokal Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Asal Kabupaten Timor Tengah Selatan Provinsi Nusa Tenggara Timur
Analisis Kandungan β-karoten Beberapa Varietas Lokal Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Asal Kabupaten Timor Tengah Selatan Provinsi Nusa Tenggara Timur Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk
Lebih terperinciKONTRIBUSI KEMAMPUAN KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH DAN IKLIM KERJA TERHADAP ETOS KERJA GURU SD NEGERI DI KECAMATAN AMBARAWA TESIS
KONTRIBUSI KEMAMPUAN KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH DAN IKLIM KERJA TERHADAP ETOS KERJA GURU SD NEGERI DI KECAMATAN AMBARAWA TESIS Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Manajemen Pendidikan untuk
Lebih terperinciMODIFIKASI TEPUNG PISANG TANDUK
MODIFIKASI TEPUNG PISANG TANDUK (Musa paradisiaca Formatypica) MELALUI PROSES FERMENTASI SPONTAN DAN PEMANASAN OTOKLAF UNTUK MENINGKATKAN KADAR PATI RESISTEN FATIMAH ABDILLAH SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT
Lebih terperinciSIFAT ORGANOLEPTIK ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN JUS WORTEL (Daucus carotal.)
SKRIPSI SIFAT ORGANOLEPTIK ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN JUS WORTEL (Daucus carotal.) UIN SUSKA RIAU Oleh: Niki Utami 11181203959 PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM
Lebih terperinciKata kunci: berkumur, bakteri aerob, saliva, baking soda, lemon.
ABSTRAK Flora normal rongga mulut yang tidak seimbang dapat mengganggu kesehatan gigi dan mulut, salah satu upaya pengendaliannya adalah berkumur dengan larutan baking soda (Sodium bicarbonate). Larutan
Lebih terperinciPERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan menyatakan bahwa tesis Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Saga, Sambiloto dan Pare Terhadap Diferensiasi Sel-Sel Leukosit, Kandungan
Lebih terperinciGAMBARAN KUALITATIF BAKTERI PROBIOTIK (LACTOBACILLUS SP.) DALAM SUSU FERMENTASI
GAMBARAN KUALITATIF BAKTERI PROBIOTIK (LACTOBACILLUS SP.) DALAM SUSU FERMENTASI Oleh: NANDINII RAMASENDERAN 080100332 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011 GAMBARAN KUALITATIF BAKTERI
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN Ca-LAKTAT TERHADAP KARAKTERISTIK YOGURT KEDELAI JAGUNG PROPOSAL SKRIPSI OLEH : YOHANES ALIM
PENGARUH PENAMBAHAN Ca-LAKTAT TERHADAP KARAKTERISTIK YOGURT KEDELAI JAGUNG PROPOSAL SKRIPSI OLEH : YOHANES ALIM 6103007031 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK
Lebih terperinciABSTRAK PERBEDAAN JUMLAH KOLONI BAKTERI AEROB DI RONGGA MULUT SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI YOGHURT
ABSTRAK PERBEDAAN JUMLAH KOLONI BAKTERI AEROB DI RONGGA MULUT SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI YOGHURT Jane Nathania Sanjaya,2014. Pembimbing I: Johan Lucianus, dr., M.Si. Pembimbing II: Winny Suwindere,
Lebih terperinciPenampilan Produksi Itik Yang Diberi Pakan Menggunakan Berbagai Jenis Probiotik Bal Sellulolitik Dalam Berbagai Level Kandungan Serat Kasar
Penampilan Produksi Itik Yang Diberi Pakan Menggunakan Berbagai Jenis Probiotik Bal Sellulolitik Dalam Berbagai Level Kandungan Serat Kasar Badat Muwakhid 1, Osfar Sjofjan 2 dan Anik Ma unah 3 1 Universitas
Lebih terperinciAmplifikasi PCR Kromosom Y Dari Beberapa Suku di Papua Dengan Penanda Molekuler Primer M9G
Amplifikasi PCR Kromosom Y Dari Beberapa Suku di Papua Dengan Penanda Molekuler Primer M9G Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi, Fakultas Biologi Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan
Lebih terperinciAkumulasi Bakteri Stafilokokus pada Seragam Perawat High Care Unit (HCU) Di Rumah Sakit Paru dr. Ario Wirawan Salatiga SKRIPSI
Akumulasi Bakteri Stafilokokus pada Seragam Perawat High Care Unit (HCU) Di Rumah Sakit Paru dr. Ario Wirawan Salatiga SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Lebih terperinciRESPON PRODUKSI SUSU SAPI FRIESIAN HOLSTEIN TERHADAP PEMBERIAN SUPLEMEN BIOMINERAL DIENKAPSULASI SKRIPSI PIPIT
RESPON PRODUKSI SUSU SAPI FRIESIAN HOLSTEIN TERHADAP PEMBERIAN SUPLEMEN BIOMINERAL DIENKAPSULASI SKRIPSI PIPIT DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
Lebih terperinciMOTIVASI MENJADI GURU TIDAK TETAP DI SMK N 1 PRINGAPUS KABUPATEN SEMARANG
MOTIVASI MENJADI GURU TIDAK TETAP DI SMK N 1 PRINGAPUS KABUPATEN SEMARANG Tesis Diajukan kepada Magister Manajemen Pendidikan untuk Memperoleh Gelar Magister Pendidikan Oleh: LAELA KISWOROWATI NPM: 942009040
Lebih terperinciEfektivitas Cuci Tangan dengan Sabun Antiseptik Mengurangi. Cemaran Stafilokokus di Ruang Rawat Inap Flamboyan 2 Rumah Sakit
Efektivitas Cuci Tangan dengan Sabun Antiseptik Mengurangi Cemaran Stafilokokus di Ruang Rawat Inap Flamboyan 2 Rumah Sakit Paru dr. Ario Wirawan Salatiga SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pangan. Oleh: AGATA MEILIAWATI
PENGARUH PENAMBAHAN GARAM 5% DAN 7,5% TERHADAP POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT HASIL FERMENTASI ACAR KUBIS PUTIH (Brassica oleracea) ASAL GETASAN, KOPENG THE INFLUENCE OF THE ADDITION SALT 5% AND
Lebih terperinciUji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan Kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN. BUBUK JAHE EMPRIT (Zingiber Officinale Var. Amarum) TERHADAP. KARAKTERISTIK TEH DAUN KELOR (Moringa oleifera) SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK JAHE EMPRIT (Zingiber Officinale Var. Amarum) TERHADAP KARAKTERISTIK TEH DAUN KELOR (Moringa oleifera) SKRIPSI OLEH : NI PUTU AYU WISAKARANI SUTHARSA 1111105033 JURUSAN ILMU DAN
Lebih terperinciANALISIS KANDUNGAN PIGMEN β-karoten EMPAT VARIETAS UBI JALAR LOKAL PAPUA YANG DIOLAH MENJADI BAHAN PANGAN. Tesis
ANALISIS KANDUNGAN PIGMEN β-karoten EMPAT VARIETAS UBI JALAR LOKAL PAPUA YANG DIOLAH MENJADI BAHAN PANGAN Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciAktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Ekstrak Etanol dan Metanol Daun Kapehu (Guioa diplopetala)
Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Ekstrak Etanol dan Metanol Daun Kapehu (Guioa diplopetala) (Antioxidant and Antibacterial Activity from Ethanol and Methanol Extract of Kapehu (Guioa diplopetala))
Lebih terperinciHAK CIPTA DILINDUNGI UNDANG-UNDANG
III. KERANGKA PIKIRAN DAN HIPOTESIS 3.1. Kerangka Pikiran Pangan fungsional mendapat nilai tertinggi kedua berdasarkan hasil penilaian konsumen terhadap pangan berdasarkan kepentingannya (Astawan, 2010),
Lebih terperinciAbstract. Advisors : Dr. Dea Indriani Astuti. Degree : Science Bachelor (S.Si), Conferred July 2010
Analysis of Nitrifying Bacteria Stability in Postlarva Freshwater Prawn Culture (Macrobrachium rosenbergii de Mann) in Laboratory Scale With and Without Addition of Substrate Student : Eleanor Louana Urfa
Lebih terperinciEVALUASI MUTU GIZI DAN ORGANOLEPTIK BUTTER COOKIES MOCORIN (MODIFIKASI TEPUNG JAGUNG LOKAL (Zea mays L.) BEKATUL)
EVALUASI MUTU GIZI DAN ORGANOLEPTIK BUTTER COOKIES MOCORIN THE NUTRITIONAL S EVALUATION AND ORGANOLEPTIC OF MOCORIN (MODIFICATION OF LOCAL CORN (Zea mays L.) - RICE BRAN FLOUR) BUTTER COOKIES Oleh, NIM:
Lebih terperinciSKRIPSI. Oleh: Edwina Pariwono
PENGARUH PENGGUNAAN KULTUR YOGURT YANG DITUMBUHKAN TERPISAH PADA MEDIA AIR KELAPA DENGAN BERBAGAI TINGKAT PENAMBAHAN SUSU SKIM TERHADAP KARAKTERISTIK YOGURT YANG DIHASILKAN SKRIPSI Oleh: Edwina Pariwono
Lebih terperinciPERBANDINGAN EFIKASI SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH
ABSTRAK PERBANDINGAN EFIKASI SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH (Camellia sinensis L. Kuntze) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) WISTAR Luqyani Trilandini Maryam, 2015
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN SENDIRI, PABRIK DAN ALAMI TERHADAP BOBOT IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy Lac.) SKRIPSI PAULINA AULIYA LUBIS
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN SENDIRI, PABRIK DAN ALAMI TERHADAP BOBOT IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy Lac.) SKRIPSI PAULINA AULIYA LUBIS 110802001 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciOleh : JONET PRASETYO NPM: PROGRAM PASCASARJANA MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA
PERBANDINGAN HASIL BELAJAR SISWA DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE STAD DAN PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE NHT TERHADAP HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN MATEMATIKA KELAS VIII DI
Lebih terperinciKarakterisasi Rumput Laut Kappaphycus alvarezii
Karakterisasi Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Menggunakan Near Infrared Spectroscopy (NIRs) dan Analisis Pigmen Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) TESIS Diajukan kepada Program Studi
Lebih terperinciSTUDI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT PADA FERMENTASI TAUCO DALAM LARUTAN GARAM
STUDI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT PADA FERMENTASI TAUCO DALAM LARUTAN GARAM TESIS Oleh YUSI INDRIANI 077030029/BIO S E K O L A H PA S C A S A R J A N A SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Lebih terperinciPENGARUH WAKTU PENYIMPANAN DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGIS KEFIR DENGAN PENAMBAHAN BUBUR STRAWBERRY SKRIPSI
PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGIS KEFIR DENGAN PENAMBAHAN BUBUR STRAWBERRY SKRIPSI OLEH: JESSICA YUNIVINATA 6103008058 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS
Lebih terperinciPROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIBERI HEMICELL DALAM RANSUM TERHADAP KARKAS DAN PANJANG SALURAN PENCERNAAN ITIK RAJA (MOJOSARI ALABIO) UMUR 1-7 MINGGU SKRIPSI Oleh: AFFAN LUBIS 060306028/Peternakan
Lebih terperinciKAJIAN DAYA INHIBISI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan.l) TERHADAP PEMBENTUKAN SENYAWA KARSINOGENIK AKRILAMIDA DALAM MAKANAN DISERTASI
KAJIAN DAYA INHIBISI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan.l) TERHADAP PEMBENTUKAN SENYAWA KARSINOGENIK AKRILAMIDA DALAM MAKANAN DISERTASI OKTAF RINA BP. 1330412004 PASCASARJANA PROGRAM STUDI ILMU KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciAPLIKASI KITOSAN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN SUSU SAPI PASTEURISASI CHITOSAN APPLICATION TO EXTEND THE SHELFLIFE OF PASTEURIZED MILK
APLIKASI KITOSAN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN SUSU SAPI PASTEURISASI CHITOSAN APPLICATION TO EXTEND THE SHELFLIFE OF PASTEURIZED MILK SKRIPSI Ditujukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-Syarat Guna
Lebih terperinciPENGARUH LAMA PENYIMPANAN POLEN TERHADAP KEBERHASILAN PERSILANGAN JAGUNG SRIKANDI PUTIH DAN SRIKANDI KUNING
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN POLEN TERHADAP KEBERHASILAN PERSILANGAN JAGUNG SRIKANDI PUTIH DAN SRIKANDI KUNING SKRIPSI Oleh Imam Ahmad Rifa i NIM. 061510101114 JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciSKRIPSI OLEH: NENY YANTI SIREGAR AGROEKOTEKNOLOGI - HPT
UJI ANTAGONIS TANAMAN BANGUN BANGUN (Plectranthus amboinicus Lour) FUNGISIDA NABATI TERHADAP PENYAKIT JAMUR AKARPUTIH (Rigidoporus microporus Swartz) DI LABORATORIUM DAN DI LAPANGAN SKRIPSI OLEH: NENY
Lebih terperinciMODIFIKASI TEPUNG PISANG TANDUK
MODIFIKASI TEPUNG PISANG TANDUK (Musa paradisiaca Formatypica) MELALUI PROSES FERMENTASI SPONTAN DAN PEMANASAN OTOKLAF UNTUK MENINGKATKAN KADAR PATI RESISTEN FATIMAH ABDILLAH SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT
Lebih terperinciAKTIVITAS UREASE DAN FOSFOMONOESTERASE ASAM, SERTA PRODUKTIVITAS KACANG TANAH DENGAN PEMBERIAN PUPUK ORGANIK KURTADJI TOMO
AKTIVITAS UREASE DAN FOSFOMONOESTERASE ASAM, SERTA PRODUKTIVITAS KACANG TANAH DENGAN PEMBERIAN PUPUK ORGANIK KURTADJI TOMO PROGRAM STUDI BIOKIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT
Lebih terperinciUJI BAKTERI TOLERAN TANIN DAN PENGARUH INOKULASINYA TERHADAP MIKROBA RUMEN TERNAK KAMBING 5 BERPAKAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus)
UJI BAKTERI TOLERAN TANIN DAN PENGARUH INOKULASINYA TERHADAP MIKROBA RUMEN TERNAK KAMBING 5 BERPAKAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) Wiryawan K.G. Iurusan INMT, Fakultas Peternakan, IPB & Pusat Studi
Lebih terperinciSTUDI PERBANDKNGAN MIKROBA RUMEN ANTARA DOMBA DAN KAMBING LOKAL
STUDI PERBANDKNGAN MIKROBA RUMEN ANTARA DOMBA DAN KAMBING LOKAL SKRIPSI NURLAELA PROGRAM STUDI NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006 RINGKASAN NWUAELA. D24101054.
Lebih terperinciGAMBARAN HISTOLOGIS USUS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI RANSUM DAGING HASIL FERMENTASI DENGAN Lactobacillus plantarum 1B1
GAMBARAN HISTOLOGIS USUS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI RANSUM DAGING HASIL FERMENTASI DENGAN Lactobacillus plantarum 1B1 SKRIPSI MARGARETA MULATSIH KANDI PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK
Lebih terperinciPERBEDAAN PRESTASI BELAJAR FISIKA ANTARA SISWA YANG DIAJAR MENGGUNAKAN METODE PEMBELAJARAN MEKANISTIK DAN METODE PEMBELAJARAN ANIMASI
PERBEDAAN PRESTASI BELAJAR FISIKA ANTARA SISWA YANG DIAJAR MENGGUNAKAN METODE PEMBELAJARAN MEKANISTIK DAN METODE PEMBELAJARAN ANIMASI TESIS Diajukan kepada Program Pasca sarjana Magister Manajemen Pendidikan
Lebih terperinciVIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM ENKAPSULASI SINBIOTIK TERHADAP PENYIMPANAN DAN ASAM LAMBUNG TIRUAN SKRIPSI OLEH RIRIS DELIMA PURBA
VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM ENKAPSULASI SINBIOTIK TERHADAP PENYIMPANAN DAN ASAM LAMBUNG TIRUAN SKRIPSI OLEH RIRIS DELIMA PURBA 100805027 DEPARTEMEN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPadang, Maret Putri Lina Oktaviani
Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul Pengaruh Substitusi Tepung Keluwih (Artocarpus camansi)
Lebih terperinciKandungan Proksimat dan Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) di Perairan Kupang Barat
Kandungan Proksimat dan Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) di Perairan Kupang Barat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciPROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG
PENGARUH KOMPOSISI BAHAN BAKU, KEMASAN, DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, SENSORIS DAN MIKROBIOLOGIS MINUMAN SARI BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava Linn) THE EFFECTS OF RAW MATERIAL
Lebih terperinciTesis. Oleh: Murtiningsih NPM Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Manajemen Pendidikan untuk Memperoleh Gelar Magister Pendidikan
EFEKTIVITAS PEMBELAJARAN BERMEDIA VISUAL MACROMEDIA FLASH PADA MATERI POKOK CAHAYA DALAM MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR IPA PESERTA DIDIK KELAS VIII SMP NEGERI 2 PRINGAPUS KABUPATEN SEMARANG Tesis Diajukan
Lebih terperinciPengaruh Tingkat Penambahan Tepung Daun Singkong dalam Ransum Komersial terhadap Performa Broiler Strain CP 707
Pengaruh Tingkat Penambahan Tepung Daun Singkong dalam Ransum Komersial terhadap Performa Broiler Strain CP 707 Dede Risnajati 1 1Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Bandung Raya Jalan
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN PUTIH TELUR ATAU SUSU RENDAH LEMAK TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA KERUPUK IKAN TERI NASI (Stolephorus sp.
PENGARUH PENAMBAHAN PUTIH TELUR ATAU SUSU RENDAH LEMAK TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA KERUPUK IKAN TERI NASI (Stolephorus sp.) PROPOSAL SKRIPSI Oleh: FANNY NOVITA S 6103006022 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
Lebih terperinciUtilization of Cassava Peel Flour for Producing Sago Instant Noodle.
PEMANFAATAN TEPUNG KULIT SINGKONG DALAM PEMBUATAN MI SAGU INSTAN Utilization of Cassava Peel Flour for Producing Sago Instant Noodle. Ucok Wandi Siagian (0606113340) Usman Pato and Vonny Setiaries Johan
Lebih terperinciDi Yahim, Sentani Kabupaten Jayapura-Papua TESIS
Kandungan Pati Sagu Ninggih (Metroxylon sagu Rottb.) Dan Sagu Yamaha (Metroxylon rumphii Mart.) Di Yahim, Sentani Kabupaten Jayapura-Papua TESIS Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi Universitas
Lebih terperinciHUBUNGAN KEPUASAN KERJA DAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA MENGAJAR GURU SD NEGERI DI GUGUS KI HAJAR DEWANTARA, KECAMATAN KLEDUNG, KABUPATEN TEMANGGUNG
HUBUNGAN KEPUASAN KERJA DAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA MENGAJAR GURU SD NEGERI DI GUGUS KI HAJAR DEWANTARA, KECAMATAN KLEDUNG, KABUPATEN TEMANGGUNG Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister
Lebih terperinciPENGARUH SUBSTITUSI MIKROALGA Spirulina Sp. TERHADAP NUTRISI BISKUIT BAYI (BETAKAROTEN, ANTIOKSIDAN, PROTEIN)
PENGARUH SUBSTITUSI MIKROALGA Spirulina Sp. TERHADAP NUTRISI BISKUIT BAYI (BETAKAROTEN, ANTIOKSIDAN, PROTEIN) THE EFFECT OF SUBSTITUTION Spirulina Sp. ON BABY BISCUIT S NUTRITION (BETACAROTENE, ANTIOXIDANT,
Lebih terperinciEVALUASI PROGRAM SUPERVISI AKADEMIK KEPALA SEKOLAH DAPAT MENINGKATKAN KINERJA MENGAJAR GURU SD NEGERI 1 TEGOREJO KECAMATAN PEGANDON KABUPATEN KENDAL
EVALUASI PROGRAM SUPERVISI AKADEMIK KEPALA SEKOLAH DAPAT MENINGKATKAN KINERJA MENGAJAR GURU SD NEGERI 1 TEGOREJO KECAMATAN PEGANDON KABUPATEN KENDAL TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister Manajemen
Lebih terperinciPeningkatan Aktivitas Antioksidan, Total Karoten, dan Organoleptik Pada Tempe dengan Penambahan Tepung Labu Kuning (Curcubita moschata Durch.
Peningkatan Aktivitas Antioksidan, Total Karoten, dan Organoleptik Pada Tempe dengan Penambahan Tepung Labu Kuning (Curcubita moschata Durch.) The Improvement of Antioxidant Activity, Carotene Total, and
Lebih terperinciEFEKTIVITAS PUPUK PELENGKAP CAIR DHARMAVIT TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI, SERTA SERAPAN HARA N, P, K TANAMAN PADI SAWAH
EFEKTIVITAS PUPUK PELENGKAP CAIR DHARMAVIT TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI, SERTA SERAPAN HARA N, P, K TANAMAN PADI SAWAH (Oryza sativa L.) VARIETAS IR 64 PADA LATOSOL DARMAGA Oleh RAHMAYANI A24101094 PROGRAM
Lebih terperinci