Fermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca)
|
|
- Lanny Oesman
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Fermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Magister Sains (Biologi) (M.Si.) Oleh: Kristiawan Prasetyo Agung Nugroho NPM: Program Pascasarjana Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 2012
2
3
4
5 PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TESIS UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Kristiawan Prasetyo Agung Nugroho NPM : Program Studi : Magister Biologi Fakultas : Biologi Jenis Karya : Tesis Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada UKSW hak bebas royalti non-eksklusif (non-exclusive royality free right) atas tesis saya yang berjudul: Fermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca) Dengan hak bebas royalti non-eksklusif ini, UKSW berhak menyimpan, mengalihmediakan atau mengalihformatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data, dan merawat karya ilmiah saya. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya. Dibuat di : Salatiga Pada tanggal : 7 September 2012 Yang menyatakan, Kristiawan Prasetyo Agung Nugroho, S.Si. Mengetahui, Ir. Jacob L.A. Uktolseja, M.Sc. Pembimbing Ir. Agus Sasongko, M.Si. Pembimbing
6 Abstrak Karotenoid dari wortel (Daucus carota Linn.) dan kulit pisang ambon (Musa paradisiacal Linn.) dapat diekstraksi secara ramah lingkungan dengan menggunakan bakteri asam laktat sebagai inokulan yang berasal dari cairan terfermentasi (CT). Tujuan penelitian adalah untuk memanfaatkan wortel dan kulit pisang ambon sebagai sumber karotenoid dengan cara fermentasi asam laktat. Wortel atau kulit pisang dipotong kecil-kecil, ditambahkan air (1:5 w/v); dicampur, dan disaring. Filtrat ditambahkan dengan glukosa sebesar 2%, kemudian diinkubasikan selama 48 jam untuk membuat cairan terfermentasi (CT). Untuk membuat bubur, 150 g potongan wortel atau kulit pisang dicampur dengan air (1:1 v/w untuk kontrol dan 1:20 v/w untuk perlakuan), selanjutnya dihancurkan hingga menjadi bubur. Pada masing-masing bubur, ditambahkan sebanyak 2% gula pasir; hanya perlakuan ditambahkan 10% CT. Bubur diinkubasikan secara anaerob selama 6 hari pada suhu ruang. Hasil penelitian menunjukkan warna oranye dalam sel wortel dan kuning dalam sel kulit pisang dapat keluar, lalu masuk ke dalam fase air. Pengukuran ph fase air di bawah 4 yang menunjukkan fermentasi asam laktat dapat berlangsung baik. Aroma asam dapat tercium dengan jelas pada masing-masing perlakuan fermentasi. Rata-rata hasil kandungan karotenoid pada sampel wortel (56,48 g/l) 32 kali lebih banyak dibandingkan dengan kontrol (1.76 g/l). Kandungan karotenoid pada perlakuan kulit pisang sebesar (56.59 g/l) kali lebih banyak dibandingan dengan kontrol (2.14 g/l). Kesimpulan penelitian adalah karotenoid dalam wortel dan kulit pisang dapat diekstraksi menggunakan bakteri asam laktat yang berasal dari cairan terfermentasi (CT). Karotenoid dari wortel dan kulit pisang berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber karotenoid dalam campuran pakan ikan sidat (Anguilla spp.). Anguilla spp. memiliki kandungan karotenoid yang baik untuk dikonsumsi. Kata Kunci : kulit pisang, wortel, karotenoid, bakteri asam laktat, fermentasi, cairan terfermentasi, Anguilla spp. i
7 Abstract Carotenoid of carrot (Daucus carota) and banana (Musa paradisiaca) peels can be extracted ecologically friendly using lactic acid bacteria as inoculants derived from previously fermented juice (PFJ). The research objective was to utilise carrot and banana peel as a source of carotenoids using lactic acid fermentation. Carrot or banana peel was cut into small pieces, added with water (1:5 w/v); blended, and filtered. Filtrates were added 2% glucose; then incubated for 48 hours respectively to make PFJ. To make slurry, 150 g cutting of carrot or banana peel was mixed with water (1:1 v/w for control and 1:20 v/w for treatment), subsequently crushed them into slurry. To each slurry, 2% sugar cane was added; only for treatments 10% PFJ were added. The slurries were incubated anaerobically for 6 days at the room temperature. The results show that the orange substances from carrot cells and yellow ones from banana peel cells can be moved to outside cells, and then gathered to water phase. The treatment ph of water phase was just below 4 to indicate that lactic acid fermentation occurred well. The lactic acid aroma was strongly smelled from each treatment. On average, the carrot carotenoid content of treatment (56.48 g/l) was 32 times higher compared to that of control (1.76 g/l). The banana peel carotenoid content of treatment (56.59 g/l) was times as high as that of control (2.14 g/l). In conclusion, carotenoid of carrot and banana peels can be extracted using lactic acid bacteria derived from PFJ. Carotenoids from carrot and banana peel could potentially be used as a source of carotenoid in the feed mixture of fish eel (Anguilla spp.). Anguilla spp. contained carotenoid which is good to consumed. Keywords: banana peel, carrot, carotenoid, lactic acid bacteria, fermentation, previously fermented juice, Anguilla spp. ii
8 Prakata Puji dan syukur kepada Tuhan Yesus Kristus karena dengan penyertaan dan kasih-nya, penulis dapat melaksanakan kegiatan perkuliahan, penelitian, publikasi ilmiah, dan menyelesaikan penulisan tesis yang berjudul Fermentasi Asam Laktat untuk Ekstraksi Karotenoid dari Wortel (Daucus carrota) dan Kulit Pisang Ambon (Musa paradisiaca). Penulisan tesis ini dilakukan guna memperoleh gelar Magister Sains dalam bidang Biologi. Perkenankanlah penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada beberapa pihak yang turut mendukung dan memberikan bantuan, baik doa maupun semangat selama penulis menjalankan penelitian dan publikasi ilmiah. Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada: 1. Bapak Ir. Jacob L.A. Uktolseja, M.Sc., selaku pembimbing utama yang telah mengarahkan dan membimbing penulis selama masa persiapan, pelaksanaan, penulisan, hingga publikasi hasil penelitian, dan tesis. 2. Bapak Ir. Agus Sasongko, M.Si., dari Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi selaku pembimbing kedua sekaligus pembimbing lapangan yang membantu dalam penelitian di BBPBAT Sukabumi dan memberikan informasi serta referensi terkait dengan topik penelitian. 3. Bapak Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc., Ph.D., selaku Ketua Program Studi Pascasarjana Magister Biologi UKSW iii
9 yang memberikan dukungan moril bagi penulis untuk menyelesaikan tesis. 4. Segenap dosen dan pengajar di lingkungan Magister Biologi, terima kasih atas pengajaran, dukungan, dan kerja sama yang telah diberikan selama ini. 5. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi. 6. Laboran dan pegawai di Fakultas Biologi dan Magister Biologi, Mbak Dian, Mas Joko, Mas Supri, Mas Tri, Masya, Yulindra, dan Mbak Lia. 7. Keluarga di Sukabumi dan Yogyakarta, Babeh Agus, Mamih Eko, Nila, dan Nuel, terima kasih untuk setiap doa dan dukungan yang diberikan. 8. Sahabat, teman-teman, Tim TALENTA, teman-teman kos Sumopuro Lor 10 dan Kalimangkak, Fakultas Biologi dan Magister Biologi, terkhusus untuk MB angkatan 2010, terima kasih untuk kebersamaannya selama ini. 9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, diucapkan banyak terima kasih. Penulis menyadari ada kekurangan dalam penyampaian isi dari hasil penelitian ini. Kiranya para pembaca dapat memberikan kritik maupun masukkan bagi penulis. Semoga hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai referensi bagi rekan-rekan Magister Biologi UKSW atau bagi yang memerlukannya. Tuhan memberkati. Salatiga, September 2012 Penulis iv
10 Daftar Isi Abstrak.. Abstract. Prakata.. Daftar Isi.. Daftar Tabel. Daftar Gambar Bab I. Pengantar... A. Latar Belakang B. Tujuan Penelitian... Bab II. Tinjauan Pustaka A. Kandungan Karotenoid B. Manfaat Karotenoid.... C. Limbah Kulit Pisang D. Fermentasi Asam Laktat E. Ekstraksi Karotenoid dengan Pelarut Kimia... Bab III. Bahan dan Metode. A. Waktu dan Tempat Pelaksanaan.... B. Alat dan Bahan Alat 2. Bahan..... C. Metode.. 1. Pembuatan Cairan Terfermentasi.. 2. Pembuatan Bubur Pengambilan Sampel dan Pengukuran ph. 4. Uji Karotenoid Total.... D. Analisis Data..... Bab IV. Hasil dan Pembahasan... A. Hasil Penelitian.... i ii iii v vii viii v
11 B. Pembahasan.. Bab V. Kesimpulan dan Saran..... A. Kesimpulan. B. Saran.... Daftar Pustaka vi
12 Daftar Tabel Tabel 1. Analisa ph serta karotenoid total dan kulit pisang ambon vii
13 Daftar Gambar Gambar 1. Perbandingan warna karotenoid hasil ekstraksi pada kontrol (kiri) dan setelah fermentasi (kanan) pada sampel wortel (a) dan kulit pisang ambon (b) viii
Optimasi Pembuatan Cairan Terfermentasi dari Campuran Umbi Singkong (Manihot escluenta) dan Daun Turi (Sesbania grandiflora)
Optimasi Pembuatan Cairan Terfermentasi dari Campuran Umbi Singkong (Manihot escluenta) dan Daun Turi (Sesbania grandiflora) (Optimisation of Previously Fermented Juice of Mixed Cassava (Manihot escluenta)
Lebih terperinciViabilitas Bakteri Probiotik Terenkapsulasi dalam Pembuatan Pakan Induk Udang Air Tawar (Macrobrachium idae)
Viabilitas Bakteri Probiotik Terenkapsulasi dalam Pembuatan Pakan Induk Udang Air Tawar (Macrobrachium idae) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister
Lebih terperinciKomposisi dan Kandungan Karotenoid, Beta Karoten serta Vitamin A pada Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) Akibat Pemasakan Asam Pedas
Komposisi dan Kandungan Karotenoid, Beta Karoten serta Vitamin A pada Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) Akibat Pemasakan Asam Pedas Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh
Lebih terperinciKeanekaragaman Spesies Ikan yang Terdapat di Pulau Jefman, Distrik Salawati Utara, Kabupaten Raja Ampat
Keanekaragaman Spesies Ikan yang Terdapat di Pulau Jefman, Distrik Salawati Utara, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi
Lebih terperinciPengaruh Vitamin E Tokotrienol dan Gabungannya dengan Asam Askorbat Terhadap Jumlah dan Jenis Leukosit Tikus Putih (Rattus norvegicus L.
Pengaruh Vitamin E Tokotrienol dan Gabungannya dengan Asam Askorbat Terhadap Jumlah dan Jenis Leukosit Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi, Fakultas
Lebih terperinciKemampuan Chlorella sp dalam Menyerap Logam Berat (Cupprum, Cadmium, Cromium, Zeng) dalam Medium Sintetik
Kemampuan Chlorella sp dalam Menyerap Logam Berat (Cupprum, Cadmium, Cromium, Zeng) dalam Medium Sintetik Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciPENGARUH BERBAGAI DOSIS BIOCHAR SEKAM PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI WORTEL
PENGARUH BERBAGAI DOSIS BIOCHAR SEKAM PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI WORTEL (Daucus carota L.) DAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans Poir.) YANG DIBUDIDAYAKAN SECARA TUMPANGSARI EFFECT OF RICE HUSK
Lebih terperinciPRODUKSI CRUDE ENZIM AMILASE oleh Aspergillus pada MEDIA KULIT PISANG KEPOK (Musa parasidiaca var formatypica)
PRODUKSI CRUDE ENZIM AMILASE oleh Aspergillus pada MEDIA KULIT PISANG KEPOK (Musa parasidiaca var formatypica) PRODUCTION of CRUDE AMYLASE by Aspergillus on PEEL of BANANA KEPOK (Musa parasidiaca var formatypica)
Lebih terperinciAkumulasi Bakteri Stafilokokus pada Seragam Perawat High Care Unit (HCU) Di Rumah Sakit Paru dr. Ario Wirawan Salatiga SKRIPSI
Akumulasi Bakteri Stafilokokus pada Seragam Perawat High Care Unit (HCU) Di Rumah Sakit Paru dr. Ario Wirawan Salatiga SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Lebih terperinciUji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan Kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains
Lebih terperinciAnalisis Komposisi Pigmen, Aktivitas Antioksidan, dan Kandungan β-karoten dari Sargassum duplicatum Agardh dan Turbinaria decurrens Bory
Analisis Komposisi Pigmen, Aktivitas Antioksidan, dan Kandungan β-karoten dari Sargassum duplicatum Agardh dan Turbinaria decurrens Bory TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh
Lebih terperinciPengukuran Kandungan Provitamin A dari CPO (Crude Palm Oil) Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan Spektroskopi Nir (Near Infrared) Tesis
Pengukuran Kandungan Provitamin A dari CPO (Crude Palm Oil) Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dan Spektroskopi Nir (Near Infrared) Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk memperoleh
Lebih terperinciPESANAN ONLINE PT. TRIJAYA TISSUE ( PT. SINAR INDAH KERTAS GROUP )
0 PESANAN ONLINE PT. TRIJAYA TISSUE ( PT. SINAR INDAH KERTAS GROUP ) Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi untuk memperoleh Gelar Ahli Madya Komputerisasi Akuntansi Oleh: Nama : Agrifa Kristiawan
Lebih terperinciDi Yahim, Sentani Kabupaten Jayapura-Papua TESIS
Kandungan Pati Sagu Ninggih (Metroxylon sagu Rottb.) Dan Sagu Yamaha (Metroxylon rumphii Mart.) Di Yahim, Sentani Kabupaten Jayapura-Papua TESIS Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi Universitas
Lebih terperinciKANDUNGAN DAN STABILITAS KAROTENOID EKSTRAK KASAR BUAH PISANG TONGKAT LANGIT (Musa troglodytarum)
KANDUNGAN DAN STABILITAS KAROTENOID EKSTRAK KASAR BUAH PISANG TONGKAT LANGIT (Musa troglodytarum) TESIS Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciStruktur Populasi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger karnagurta) di Teluk Mayalibit, Kabupaten Raja Ampat
Struktur Populasi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger karnagurta) di Teluk Mayalibit, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi
Lebih terperinciKonservasi Berbasis Kearifan Lokal
Konservasi Berbasis Kearifan Lokal (Studi Kasus: Sasi di Kabupaten Raja Ampat) Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh: Kuwati NPM:
Lebih terperinciAmplifikasi PCR Kromosom Y Dari Beberapa Suku di Papua Dengan Penanda Molekuler Primer M9G
Amplifikasi PCR Kromosom Y Dari Beberapa Suku di Papua Dengan Penanda Molekuler Primer M9G Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi, Fakultas Biologi Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan
Lebih terperinciTesis. Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh: Martina Bonsapia NPM:
Fekunditas dan Waktu Peneluran Penyu, Kaitannya dengan Pengelolaan Konservasi di Pantai Warebar, Kampung Yenbekaki, Distrik Waigeo Timur, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister
Lebih terperinciPENGEMBANGAN APLIKASI GAME SAVE YOUR KITCHEN BERBASIS AS2. Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer
PENGEMBANGAN APLIKASI GAME SAVE YOUR KITCHEN BERBASIS AS2 Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer Oleh: Roni Prasetyo 562013032 Program Studi Diploma Teknik
Lebih terperinciPEMBERIAN KOTORAN KAMBING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL WORTEL (Daucus carota) DAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum L.) DENGAN BUDIDAYA TUMPANG SARI
PEMBERIAN KOTORAN KAMBING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL WORTEL (Daucus carota) DAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum L.) DENGAN BUDIDAYA TUMPANG SARI THE GOAT DUNG APPLICATION ON GROWTH AND YIELD OF INTERCROPPING
Lebih terperinciKelimpahan dan Struktur Komunitas Kima (Tridacnidae) pada Daerah Terumbu Karang di Zona Intertidal Distrik Misool Utara, Kabupaten Raja Ampat
Kelimpahan dan Struktur Komunitas Kima (Tridacnidae) pada Daerah Terumbu Karang di Zona Intertidal Distrik Misool Utara, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk
Lebih terperinciPertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) di Bak Budidaya Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) di Bak Budidaya Waisai, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)
Lebih terperinciEVALUASI MUTU GIZI DAN ORGANOLEPTIK BUTTER COOKIES MOCORIN (MODIFIKASI TEPUNG JAGUNG LOKAL (Zea mays L.) BEKATUL)
EVALUASI MUTU GIZI DAN ORGANOLEPTIK BUTTER COOKIES MOCORIN THE NUTRITIONAL S EVALUATION AND ORGANOLEPTIC OF MOCORIN (MODIFICATION OF LOCAL CORN (Zea mays L.) - RICE BRAN FLOUR) BUTTER COOKIES Oleh, NIM:
Lebih terperinciSTUDI AWAL PEMANFAATAN MINYAK BIJI MANGGA (Mangifera indica L. Var Arumanis) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN LOTION
STUDI AWAL PEMANFAATAN MINYAK BIJI MANGGA (Mangifera indica L. Var PRELIMINARY STUDY OF MANGO (Mangifera indica L. Var Arumanis) SEED OIL AS THE INGREDIENT OF LOTION Oleh, NIM: 652008009 TUGAS AKHIR Diajukan
Lebih terperinciPembuatan Game Rupiahku Menggunakan Adobe Flash
Pembuatan Game Rupiahku Menggunakan Adobe Flash Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer Diajukan oleh: Reza Primayasa (562013044) Program Studi Diploma Teknik
Lebih terperinciABSTRACT. Chief Adviser Member Adviser
ABSTRACT Dian Ikha Pramayanti. D02496075. 2000. Study on Sugar Solubility and Polysaccharide Chemical Component of Ammoniated Fibrous Feeds. Final Paper. Departetnent of Nutrition and Feed Science, Faculty
Lebih terperinciSAMBA FILE SERVER DENGAN AUTO FAILOVER NETWORK FILE SYSTEM (NFS) BERBASIS LINUX
SAMBA FILE SERVER DENGAN AUTO FAILOVER NETWORK FILE SYSTEM (NFS) BERBASIS LINUX Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer Oleh : MEILA CAHYANINGRUM 562013003
Lebih terperinciAnalisis Perbandingan Pengaruh Penggunaan Remote Server Menggunakan Modem GSM dan CDMA. Laporan Tugas Akhir
Analisis Perbandingan Pengaruh Penggunaan Remote Server Menggunakan Modem GSM dan CDMA Laporan Tugas Akhir Oleh: Alberth Leonard Manuputty 562011007 Program Studi Diploma Teknik Informatika Fakultas Teknologi
Lebih terperinciPengaruh Penambahan Inokulum Tempe dan Tepung Belut terhadap Kualitas Tempe ditinjau dari Kadar Protein, Lemak, Abu dan Air
Pengaruh Penambahan Inokulum Tempe dan Tepung Belut terhadap Kualitas Tempe ditinjau dari Kadar Protein, Lemak, Abu dan Air The Effect Of Inoculums And Eel Flour Addition in Tempe Quality as Revealed by
Lebih terperinciStrategi Pemasaran untuk Menghadapi persaingan dalam Perkembangan Pariwisata di Patent Ikasatya Tour & Travel
Strategi Pemasaran untuk Menghadapi persaingan dalam Perkembangan Pariwisata di Patent Ikasatya Tour & Travel Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Pariwisata Usaha
Lebih terperinciLaporan Tugas Akhir PERANCANGAN APLIKASI GAME DESKTOP PENGENALAN KULINER JAWA TENGAH
Laporan Tugas Akhir PERANCANGAN APLIKASI GAME DESKTOP PENGENALAN KULINER JAWA TENGAH Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer Disusun oleh : Yeheskiel Bramti
Lebih terperinciAKTIVITAS ANTI BAKTERI ASAP CAIR DARI LIMBAH KULIT KOPI TERHADAP BAKTERI PEMBUSUK PADA PISANG SALE TESIS. Oleh RABITAH /KIM
AKTIVITAS ANTI BAKTERI ASAP CAIR DARI LIMBAH KULIT KOPI TERHADAP BAKTERI PEMBUSUK PADA PISANG SALE TESIS Oleh RABITAH 117006006/KIM FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Lebih terperinciKelimpahan Populasi, Pola Sebaran, dan Aktivitas Farmakologis dari Kerang Donax variabilis di Jefman, Kabupaten Raja Ampat
Kelimpahan Populasi, Pola Sebaran, dan Aktivitas Farmakologis dari Kerang Donax variabilis di Jefman, Kabupaten Raja Ampat Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master
Lebih terperinciRespons Fisiologis dan Akumulasi Krom pada Sonchus oleraceous: Analisis Potensi S. oleraceous sebagai Agen Fitoremediasi Krom
(Physiological Responses and Chromium Accumulation of Sonchus oleraceous: Potency Analysis of S. oleraceous as Chromium Phytoremediation Agent) Oleh NIM: 412008004 SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian
Lebih terperinciGAMBARAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE PEMULUNG TPA (TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR) NGRONGGO KOTA SALATIGA
GAMBARAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE PEMULUNG TPA (TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR) NGRONGGO KOTA SALATIGA SKRIPSI Disusun Oleh : Azid Danang Setyanto 462009021 PROGAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Lebih terperinciIsolasi dan Karakterisasi Bakteri Pereduksi Krom (Cr [VI]) dari Air Limbah Pabrik Penyamakan Kulit di Yogyakarta
Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Pereduksi Krom (Cr [VI]) dari Air Limbah Pabrik Penyamakan Kulit di Yogyakarta (Isolation and Characterization of Cr(VI) Reducing Bacteria from The Wastewater of a Leather
Lebih terperinciPEMBUATAN MATERIAL SELULOSA BAKTERI DARI LIMBAH AIR KELAPA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANAS MENGGUNAKAN ACETOBACTER XYLINUM TESIS.
PEMBUATAN MATERIAL SELULOSA BAKTERI DARI LIMBAH AIR KELAPA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANAS MENGGUNAKAN ACETOBACTER XYLINUM TESIS Oleh LODDEN SILITONGA 097006025/KIM FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciTESIS. Oleh : Bayu Perisha NPM :
Karakterisasi dengan NIRS dan Analisis Pigmen Ekstrak Aseton Metanol dengan KCKT pada Rumput Laut Coklat Sargassum yang Tumbuh di Perairan Teluk Awur Jepara TESIS Diajukan kepada Program Studi Magister
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian. Oleh : ERIK JUNAIDI
PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT, KONSENTRASI GULA DAN TINGKAT PEMANASAN GULA INVERT TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI SIRUP ROSELLA (Hibiscus sabdariffa) EFFECT OF CITRIC ACID CONCENTRATION, SUGAR
Lebih terperinciAktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Ekstrak Etanol dan Metanol Daun Kapehu (Guioa diplopetala)
Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Ekstrak Etanol dan Metanol Daun Kapehu (Guioa diplopetala) (Antioxidant and Antibacterial Activity from Ethanol and Methanol Extract of Kapehu (Guioa diplopetala))
Lebih terperinciSISTEM PENGGAJIAN BERBASIS WEB DI PT SAI APPAREL INDUSTRIES. Laporan Praktek Kerja dan Tugas Akhir
SISTEM PENGGAJIAN BERBASIS WEB DI PT SAI APPAREL INDUSTRIES Laporan Praktek Kerja dan Tugas Akhir Disusun oleh : Rizky Novitasari 552012005 PROGRAM STUDI KOMPUTERISASI AKUNTANSI FAKULTAS TEKNOLOGI INFORMASI
Lebih terperinciALAT PERAGA GARIS GARIS GAYA MEDAN MAGNET 3D DAN UJI KEBERHASILAN
ALAT PERAGA GARIS GARIS GAYA MEDAN MAGNET 3D DAN UJI KEBERHASILAN Oleh, MONIK HARDANTI PURBANINGRUM NIM : 192007701 TUGAS AKHIR Diajukan kepada Program Studi Pendidikan Fisika, Fakultas Sains dan Matematika
Lebih terperinciTesis. Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh: Alis Suprihatin NPM:
Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik Misool Barat, Kabupaten Raja Ampat untuk Budidaya Rumput Laut Kappaphycus alvarezii dengan Metode Rawai Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister
Lebih terperinciFUNGSI KELUARGA SELAMA MENDAMPINGI ANGGOTA KELUARGANYA (PASIEN) YANG MENDERITA PENYAKIT KANKER PAYUDARA DI KOTA AMBON SKRIPSI
FUNGSI KELUARGA SELAMA MENDAMPINGI ANGGOTA KELUARGANYA (PASIEN) YANG MENDERITA PENYAKIT KANKER PAYUDARA DI KOTA AMBON SKRIPSI Disusun Oleh : Helen Metekohy 462009025 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS
Lebih terperinciUNIVERSITAS INDONESIA ANALISA PENGEMBANGAN DAN DAMPAK INDUSTRI BIOETANOL DI JAWA TIMUR DENGAN METODE INPUT OUTPUT TESIS KULSUM
UNIVERSITAS INDONESIA ANALISA PENGEMBANGAN DAN DAMPAK INDUSTRI BIOETANOL DI JAWA TIMUR DENGAN METODE INPUT OUTPUT TESIS KULSUM 0806422605 FAKULTAS TEKNIK PROGRAM PASCA SARJANA TEKNIK INDUSTRI DEPOK JUNI
Lebih terperinciSTUDI PEMANFAATAN LIMBAH IKAN DARI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DAN PASAR TRADISIONAL SIBOLGA SEBAGAI BAHAN BAKU KOMPOS
STUDI PEMANFAATAN LIMBAH IKAN DARI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DAN PASAR TRADISIONAL SIBOLGA SEBAGAI BAHAN BAKU KOMPOS TESIS Oleh SELVYA 117006012/KIM FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciANALISIS KUALITAS WINE WORTEL (Daucus carota L.) BERDASARKAN UJI MIKROBIOLOGI dan KIMIAWI
ANALISIS KUALITAS WINE WORTEL (Daucus carota L.) BERDASARKAN UJI MIKROBIOLOGI dan KIMIAWI ANALYSIS OF CARROT (Daucus carota L.) WINE QUALITY BASED ON MICROBIOLOGY and CHEMICAL ASSESMENT SKRIPSI Diajukan
Lebih terperinciPENERAPAN DAN STUDI SIMULASI GRAFIK PENGENDALI NON PARAMETRIK BERDASARKAN FUNGSI DISTRIBUSI EMPIRIK PADA DATA ph PRODUK AIR MINUM GALON MERK X
PENERAPAN DAN STUDI SIMULASI GRAFIK PENGENDALI NON PARAMETRIK BERDASARKAN FUNGSI DISTRIBUSI EMPIRIK PADA DATA ph PRODUK AIR MINUM GALON MERK X Oleh : Jantini Trianasari Natangku 662008002 TUGAS AKHIR Diajukan
Lebih terperinciPENINGKATAN TOTAL FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL FERMENTASI DARI VARIETAS PADI INPARI 6, INPARI 30, DAN INPARA 1 MENGGUNAKAN R.
PENINGKATAN TOTAL FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL FERMENTASI DARI VARIETAS PADI INPARI 6, INPARI 30, DAN INPARA 1 MENGGUNAKAN R. oligosporus TUGAS AKHIR SYIFA FAUZIYAH NIM 1122006001 PROGRAM
Lebih terperinciHUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PENCEGAHAN PENULARAN DI DALAM ANGGOTA KELUARGA PASIEN TB PARU DI BALAI KESEHATAN PARU MASYARAKAT WILAYAH AMBARAWA SKRIPSI
HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PENCEGAHAN PENULARAN DI DALAM ANGGOTA KELUARGA PASIEN TB PARU DI BALAI KESEHATAN PARU MASYARAKAT WILAYAH AMBARAWA SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan dalam
Lebih terperinciPEMETAAN KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) DI KECAMATAN ANDONG, KLEGO, DAN SIMO, KABUPATEN BOYOLALI
PEMETAAN KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) DI KECAMATAN ANDONG, KLEGO, DAN SIMO, KABUPATEN BOYOLALI CASSAVA (Manihot esculenta Crantz) LAND SUITABILITY MAPPING AT ANDONG,
Lebih terperinciSistem Informasi Persediaan Bahan Baku Kapas Di PT. Apac Inti Corpora
Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Kapas Di PT. Apac Inti Corpora Laporan Kerja Praktek dan Tugas Akhir Disusun oleh: Nama : Stevanus Arif NIM : 552008011 Program Studi : Komputerisasi Akuntansi Fakultas
Lebih terperinciTESIS. Oleh : NOVIE SOEGIHARTI NPM
KAJIAN HEGEMONI GRAMSCI TENTANG REAKSI SOSIAL FORMAL TERHADAP KEBEBASAN BERAGAMA DAN BERKEYAKINAN DI INDONESIA (Studi Kasus SKB Tiga Menteri tentang Pelarangan Ahmadiyah) TESIS Oleh : NOVIE SOEGIHARTI
Lebih terperinciSKRIPSI. Disusun Oleh: Stefanus Oka Mahendra
GAMBARAN MANAJEMEN NYERI PADA ANAK POST OPERASI YANG DILAKUKAN OLEH PERAWAT DITINJAU DARI SUDUT PANDANG ORANG TUA DI RUANG ANGGREK RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA SALATIGA SKRIPSI Disusun Oleh: Stefanus Oka
Lebih terperinciPENGARUH SINDROM PRAMENSTRUASI TERHADAP AKTIVITAS BELAJAR SISWI KELAS XI DI SMK KRISTEN SALATIGA SKRIPSI
PENGARUH SINDROM PRAMENSTRUASI TERHADAP AKTIVITAS BELAJAR SISWI KELAS XI DI SMK KRISTEN SALATIGA SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan Disusun
Lebih terperinciDUKUNGAN SOSIAL DALAM KEGIATAN SPIRITUAL UNTUK MENGATASI KESEPIAN PADA LANSIA DI DESA RANDUSARI TENGARAN SKRIPSI
DUKUNGAN SOSIAL DALAM KEGIATAN SPIRITUAL UNTUK MENGATASI KESEPIAN PADA LANSIA DI DESA RANDUSARI TENGARAN SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Lebih terperinciOleh Metta Padmalia NIM: SKRIPSI
Minyak Asiri Artemisia vulgaris dari Tiga Metode Destilasi: Kemampuan Antibakteri menggunakan Metode Bioautografi dan Identifikasi (Artemisia vulgaris Essential Oil of Three Methods Distillation: The Antibacterial
Lebih terperinciKONFLIK PERAN PADA ANAK LAKI-LAKI SULUNG USIA DEWASA AWAL PASCA KEMATIAN AYAH
KONFLIK PERAN PADA ANAK LAKI-LAKI SULUNG USIA DEWASA AWAL PASCA KEMATIAN AYAH Oleh 802005057 TUGAS AKHIR Diajukan Kepada Program Studi: Psikologi, Fakultas: Psikologi Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan
Lebih terperinciAlarm Sentuh Jarak Jauh Sebagai Alat Keamanan Peternakan Ayam
Alarm Sentuh Jarak Jauh Sebagai Alat Keamanan Diajukan Kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk memperoleh gelar Ahli Madya Komputer Oleh : Arlistya Nugroho NIM : 562011016 Program Studi DiplomaTeknik
Lebih terperinciANALISA FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG IMPLEMENTASI RENCANA STRATEGIS SISTEM INFORMASI: KARYA AKHIR
ANALISA FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG IMPLEMENTASI RENCANA STRATEGIS SISTEM INFORMASI: Studi Kasus Sebuah Instansi Pemerintah Bidang Keuangan KARYA AKHIR Rein Nusa Triputra 0706194015 UNIVERSITAS INDONESIA
Lebih terperinciPENGARUH WAKTU PENYIMPANAN DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGIS KEFIR DENGAN PENAMBAHAN BUBUR STRAWBERRY SKRIPSI
PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN DINGIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGIS KEFIR DENGAN PENAMBAHAN BUBUR STRAWBERRY SKRIPSI OLEH: JESSICA YUNIVINATA 6103008058 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS
Lebih terperinciEmbedding Pesan Rahasia Ke Dalam Gambar Menggunakan Metode Least Signnificant Bit
Embedding Pesan Rahasia Kedalam Gambar Menggunakan Metode Least Signnificant Bit Diajukan kepada Fakultas Teknologi Informasi Untuk memperoleh Gelar Ahli Madya Komputer Oleh : Stefanus Agung Nugroho Nim
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat - syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian. Oleh: MARIA DWI JAYANTI
POLA PERUBAHAN KANDUNGAN VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TEKSTUR, DAN WARNA PADA SAWI PUTIH (Brassica rapa pekinensis) SELAMA PEREBUSAN PADA SUHU YANG BERBEDA CHANGES OF VITAMIN C, ANTIOXIDANT ACTIVITY,
Lebih terperinciPENGARUH KONSENTRASI LARUTAN GARAM DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP MUTU KIMCHI LOBAK
PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN GARAM DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP MUTU KIMCHI LOBAK SKRIPSI Oleh: CHERIA LESTARI 090305017/ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciKANDUNGAN NUTRISI UBI JALAR VARIETAS AC DAN NUSANTARA PASCAPENGOLAHAN BAKAR BATU
KANDUNGAN NUTRISI UBI JALAR VARIETAS AC DAN NUSANTARA PASCAPENGOLAHAN BAKAR BATU TESIS Diajukan Kepada Program Studi Magister Biologi Universitas Kristen Satya Wacana Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains
Lebih terperinciANALISIS PELAKSANAAN PENGAWASAN ORANG ASING BERDASARKAN UNDANG-UNDANG NOMOR 9 TAHUN 1992 TENTANG KEIMIGRASIAN TESIS RUDI HALOMOAN TOBING
ANALISIS PELAKSANAAN PENGAWASAN ORANG ASING BERDASARKAN UNDANG-UNDANG NOMOR 9 TAHUN 1992 TENTANG KEIMIGRASIAN TESIS RUDI HALOMOAN TOBING 0606023450 KAJIAN STRATEJIK IMIGRASI PROGRAM STUDI KAJIAN KETAHANAN
Lebih terperinciHUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN PERAWAT TENTANG PEMASANGAN TERAPI INTRAVENA DENGAN ANGKA KEJADIAN FLEBITIS DI RUMAH SAKIT PANTI WILASA CITARUM SEMARANG
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN PERAWAT TENTANG PEMASANGAN TERAPI INTRAVENA DENGAN ANGKA KEJADIAN FLEBITIS DI RUMAH SAKIT PANTI WILASA CITARUM SEMARANG SKRIPSI I Disusun Oleh : Narendra Aji Wicaksana 462007003
Lebih terperinciKECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR RANSUM YANG MENGANDUNG TEPUNG LIMBAH IKAN GABUS PASIR
KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR RANSUM YANG MENGANDUNG TEPUNG LIMBAH IKAN GABUS PASIR (Butis amboinensis) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG IKAN PADA BROILER SKRIPSI Oleh : RAHMAYANTI
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagaian dari syarat-syarat guna Memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pangan. Oleh : Brygita Putri Mentari
PENGARUH PERBEDAAN PENGGUNAAN JENIS YEAST DAN WAKTU PEMERAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK WINE BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) THE EFFECT OF DIFFERENT TYPES
Lebih terperinciLAMAN SAMPUL STUDI KELAYAKAN PEMBANGUNAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA MIKROHIDRO (PLTM) LUBUK GADANG DI SUMATERA BARAT DENGAN PENDEKATAN SYSTEM DYNAMICS
LAMAN SAMPUL STUDI KELAYAKAN PEMBANGUNAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA MIKROHIDRO (PLTM) LUBUK GADANG DI SUMATERA BARAT DENGAN PENDEKATAN SYSTEM DYNAMICS TESIS Fidiarta Andika 0606004382 PROGRAM PASCA SARJANA
Lebih terperinciLAPORAN SKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi sebagian syarat-syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pangan
EVALUASI PRODUK YOGHURT NABATI BERBASIS EKSTRAK JAGUNG MANIS (Zea mays L. var. saccharata) DAN SUSU KEDELAI BERDASARKAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS EVALUATION OF SWEET CORN EXTRACT (Zea mays L. var.
Lebih terperinciNILAI PH, KANDUNGAN NITROGEN (N), PHOSFOR (P 2 O 5 ) DAN KALIUM (K 2 O) PUPUK ORGANIK CAIR DARI FESES DOMBA DENGAN EM4 DAN PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN
NILAI PH, KANDUNGAN NITROGEN (N), PHOSFOR (P 2 O 5 ) DAN KALIUM (K 2 O) PUPUK ORGANIK CAIR DARI FESES DOMBA DENGAN EM4 DAN PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN Skripsi untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh
Lebih terperinciPERAN WANITA SINGLE PARENT DALAM PERKEMBANGAN KOMPETENSI EMOSI PADA REMAJA DI SALATIGA SKRIPSI
PERAN WANITA SINGLE PARENT DALAM PERKEMBANGAN KOMPETENSI EMOSI PADA REMAJA DI SALATIGA SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan Disusun Oleh: Dessy
Lebih terperinciMEMPERPANJANG UMUR SIMPAN LEMPER MENGGUNAKAN PENGEMASAN VAKUM DAN KOMBINASI PENGEMASAN VAKUM-PASTEURISASI UAP
MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN LEMPER MENGGUNAKAN PENGEMASAN VAKUM DAN KOMBINASI PENGEMASAN VAKUM-PASTEURISASI UAP EXTENDING THE SHELF LIFE OF LEMPER USING VACUUM PACKAGING AND VACUUM PACKAGING-STEAM PASTEURIZATION
Lebih terperinciPERAWATAN MASA NIFAS ETNIS TIONGHUA: STUDI NARATIF DI KECAMATAN TUMBANG TITI KABUPATEN KETAPANG KALIMANTAN BARAT SKRIPSI
PERAWATAN MASA NIFAS ETNIS TIONGHUA: STUDI NARATIF DI KECAMATAN TUMBANG TITI KABUPATEN KETAPANG KALIMANTAN BARAT SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Lebih terperinciPENGARUH MUSIK PADA RANGE FREKUENSI ( ) Hz TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS SAWI HIJAU (Brassica Juncea)
PENGARUH MUSIK PADA RANGE FREKUENSI (3000-6000) Hz TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS SAWI HIJAU (Brassica Juncea) Oleh, Triana Susanti NIM : 192007003 TUGAS AKHIR Diajukan kepada Program Studi Pendidikan
Lebih terperinciAnalisis Kandungan β-karoten Beberapa Varietas Lokal Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Asal Kabupaten Timor Tengah Selatan Provinsi Nusa Tenggara Timur
Analisis Kandungan β-karoten Beberapa Varietas Lokal Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Asal Kabupaten Timor Tengah Selatan Provinsi Nusa Tenggara Timur Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk
Lebih terperinciSKRIPSI. Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Farmasi (S.Farm) LINTANG KARTIKO ASIH
UJI AKTIVITAS PERASAN DAUN CALINCING (Oxalis Barreileri L) DALAM MENURUNKAN ph SEBAGAI UPAYA DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Pseudomonas cocovenenans PADA TEMPE BONGKREK SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi
Lebih terperinciSKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
TINGKAT PENGETAHUAN IBU TERKAIT POLA ASUH ANAK USIA GOLDEN AGE DI DUSUN PLALAR KULON KABUPATEN SEMARANG SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan Disusun
Lebih terperinciPENGARUH REVITALISASI FASILITAS FISIK TERHADAP NILAI PRODUKTIVITAS ASET KEBUN DKI JAKARTA
UNIVERSITAS INDONESIA PENGARUH REVITALISASI FASILITAS FISIK TERHADAP NILAI PRODUKTIVITAS ASET KEBUN DKI JAKARTA (Studi Kasus: Lahan Kebun Perbenihan Pertanian dan Kehutanan Provinsi DKI Jakarta) TESIS
Lebih terperinciHUBUNGAN SELF-EFFICACY DENGAN PERILAKU HIDUP SEHAT PADA MAHASISWA UNIVERSITAS X BANDUNG
HUBUNGAN SELF-EFFICACY DENGAN PERILAKU HIDUP SEHAT PADA MAHASISWA UNIVERSITAS X BANDUNG SKRIPSI Diajukan untuk menempuh Ujian Sarjana pada Fakultas Psikologi Universitas Kristen Maranatha Oleh: FAKULTAS
Lebih terperinciRenungan Harian Kampus
Renungan Harian Kampus (Pandangan Mahasiswa Fakultas Teologi UKSW tentang Renungan Harian Kampus Tahun 2012 sebagai Sarana Pengembangan Spiritualitas) Oleh, IZAAC ALFONS 712009024 TUGAS AKHIR Dilanjutkan
Lebih terperinciPERBEDAAN KESTABILAN EMOSI DITINJAU DARI JENIS KELAMIN. Oleh, Herdiana Soentpiet TUGAS AKHIR
PERBEDAAN KESTABILAN EMOSI DITINJAU DARI JENIS Oleh, 802004118 TUGAS AKHIR Diajukan kepada Program Studi Psikologi, Fakultas Psikolgi guna memenuhi sebagian dari persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana
Lebih terperinciPEMBUATAN BIOETANOL DARI KUPASAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PROSES FERMENTASI SKRIPSI. Oleh : DEVI ESTERIA HASIANNA PURBA
PEMBUATAN BIOETANOL DARI KUPASAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PROSES FERMENTASI SKRIPSI Oleh : DEVI ESTERIA HASIANNA PURBA 1108105006 JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
Lebih terperinciANALISIS KANDUNGAN PIGMEN β-karoten EMPAT VARIETAS UBI JALAR LOKAL PAPUA YANG DIOLAH MENJADI BAHAN PANGAN. Tesis
ANALISIS KANDUNGAN PIGMEN β-karoten EMPAT VARIETAS UBI JALAR LOKAL PAPUA YANG DIOLAH MENJADI BAHAN PANGAN Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Biologi
Lebih terperinciPENGUJIAN BERBAGAI KOMBINASI AKTIVATOR PADA PENGOMPOSAN LIMBAH TEH TEST OF ACTIVATOR COMBINATION VARIETY ON COMPOSTED PROCESS OF WASTE TEA
PENGUJIAN BERBAGAI KOMBINASI AKTIVATOR PADA PENGOMPOSAN LIMBAH TEH TEST OF ACTIVATOR COMBINATION VARIETY ON COMPOSTED PROCESS OF WASTE TEA Oleh, Puput Octavia NIM : 512007011 SKRIPSI Diajukan kepada Program
Lebih terperinciPENGARUH JENIS PENGAWET, NATRIUM BENZOAT DAN KALIUM SORBAT, TERHADAP UMUR SIMPAN MINUMAN SARI MENTIMUN
PENGARUH JENIS PENGAWET, NATRIUM BENZOAT DAN KALIUM SORBAT, TERHADAP UMUR SIMPAN MINUMAN SARI MENTIMUN EFFECT OF TYPE OF PRESERVATIVES, SODIUM BENZOATE AND POTASSIUM SORBATE, TOWARDS SHELF LIFE OF CUCUMBER
Lebih terperinciPENCEMARAN ORGANIK DI PERAIRAN PESISIR PANTAI TELUK YOUTEFA KOTA JAYAPURA, PAPUA
PENCEMARAN ORGANIK DI PERAIRAN PESISIR PANTAI TELUK YOUTEFA KOTA JAYAPURA, PAPUA TESIS Diajukan Kepada Program Studi Magister Biologi Universitas Kristen Satya Wacana Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains
Lebih terperinciHubungan antara Self-Efficacy dan Keaktifan Berorganisasi dengan Prestasi Belajar Siswa Kelas XI SMA Negeri 1 Salatiga Oleh :
Oleh : 802008105 TUGAS AKHIR Diajukan dalam rangka menyelesaikan studi Strata 1 untuk mencapai gelar Sarjana Psikologi PROGRAM STUDI PSIKOLOGI FAKULTAS PSIKOLOGI UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA
Lebih terperinciPOLA RESPIRASI BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum) YANG DI-COATING DENGAN GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera barbadensis Miller) SELAMA PENYIMPANAN SKRIPSI
POLA RESPIRASI BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum) YANG DI-COATING DENGAN GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera barbadensis Miller) SELAMA PENYIMPANAN SKRIPSI OLEH: FELANY SUTANTO NRP 6103013025 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI
Lebih terperinciPENERAPAN METODE ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP) DALAM EVALUASI KINERJA KARYAWAN
PENERAPAN METODE ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP) DALAM EVALUASI KINERJA KARYAWAN Oleh, SINTA ARIFIN NIM : 662009013 TUGAS AKHIR Diajukan kepada Program Studi Matematika, Fakultas Sains dan Matematika
Lebih terperinciPRAKATA. rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi
PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Pengaruh Penambahan Bifidobacterium
Lebih terperinciPOLA PERSEPSI KONSUMEN PADA KAFE TANAMERA COFFEE DAN KAFE PAVILIUN 28 DALAM KONTEKS PENERAPAN VISUAL MERCHANDISING TESIS
POLA PERSEPSI KONSUMEN PADA KAFE TANAMERA COFFEE DAN KAFE PAVILIUN 28 DALAM KONTEKS PENERAPAN VISUAL MERCHANDISING TESIS Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Manajemen (S2)
Lebih terperinciSTUDI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT PADA FERMENTASI TAUCO DALAM LARUTAN GARAM
STUDI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT PADA FERMENTASI TAUCO DALAM LARUTAN GARAM TESIS Oleh YUSI INDRIANI 077030029/BIO S E K O L A H PA S C A S A R J A N A SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Lebih terperinciEKSPLORASI, ISOLASI DAN KUANTIFIKASI β-karoten PADA BAKTERI SIMBION KARANG Acropora sp.
EKSPLORASI, ISOLASI DAN KUANTIFIKASI β-karoten PADA BAKTERI SIMBION KARANG Acropora sp. Tesis Diajukan kepada Program Pascasarjana Magister Biologi Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains (M.Si.) Oleh: Naely
Lebih terperinciHIDROLISIS KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) MENJADI SIRUP GLUKOSA DENGAN KATALIS ASAM KLORIDA
HIDROLISIS KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) MENJADI SIRUP GLUKOSA DENGAN KATALIS ASAM KLORIDA Disusun Sebagai Persyaratan Menyelesaikan Pendidikan Diploma III pada Jurusan Teknik Kimia Politeknik
Lebih terperinciIMPLIKASI PENERIMAAN SIPRUS DALAM KEANGGOTAAN UNI EROPA TERHADAP PENERIMAAN TURKI DALAM KEANGGOTAAN UNI EROPA TESIS
IMPLIKASI PENERIMAAN SIPRUS DALAM KEANGGOTAAN UNI EROPA TERHADAP PENERIMAAN TURKI DALAM KEANGGOTAAN UNI EROPA TESIS Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains (M.Si) FANY
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR. Diajukan Sebagai Persyaratan untuk Menyelesaikan Pendidikan Diploma III Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya
LAPORAN AKHIR Pengaruh Delignifikasi Ampas Tebu dan Variasi Konsentrasi Asam Sulfat Pada Proses Hidrolisis Asam menggunakan Campuran Limbah Ampas Tebu dan Ampas Singkong menjadi Etanol Diajukan Sebagai
Lebih terperinciDESAIN PELATIHAN KETAHANAN NASIONAL UNTUK PIMPINAN ORGANISASI KEMASYARAKATAN PEMUDA (OKP) TESIS
DESAIN PELATIHAN KETAHANAN NASIONAL UNTUK PIMPINAN ORGANISASI KEMASYARAKATAN PEMUDA (OKP) TESIS APRILIANA 0706190830 UNIVERSITAS INDONESIA PROGRAM PASCASARJANA PROGRAM STUDI KAJIAN KETAHANAN NASIONAL JAKARTA
Lebih terperinci