SKRIPSI. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Gelar Sarjana Pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Transkripsi

1 FAKTOR FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINGKAT KEBERDAYAAN ANGGOTA GAPOKTAN DALAM PROGRAM PENGUATAN LEMBAGA DISTRIBUSI PANGAN MASYARAKAT (P-LDPM) DI DESA NAMBANGAN KECAMATAN SELOGIRI KABUPATEN WONOGIRI SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Gelar Sarjana Pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan / Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Oleh : Zufar Arifin H FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013 commit i to user

2 FAKTOR FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINGKAT KEBERDAYAAN ANGGOTA GAPOKTAN DALAM PROGRAM PENGUATAN LEMBAGA DISTRIBUSI PANGAN MASYARAKAT (P-LDPM) DI DESA NAMBANGAN KECAMATAN SELOGIRI KABUPATEN WONOGIRI Yang diajukan dan disusun oleh : Zufar Arifin H Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada tanggal : 10 Oktober 2013 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Ketua Susunan Dewan Penguji Anggota I Anggota II Dr. Sapja Anantanyu, SP, MSi. NIP Arip Wijianto, SP, MSi. NIP Hanifah Ihsaniyati, SP, MSi. NIP Surakarta, 10 Oktober 2013 Mengetahui Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP commit ii to user

3 KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat-nya, sehingga penulis diberikan kesempatan untuk menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan Dalam Program Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (P-LDPM) Di Desa Nambangan Kecamatan Selogiri Kabupaten Wonogiri. Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ir. Sutarto, MSi selaku Ketua Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Hanifah Ihsaniyati, SP, MSi selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, dan Penguji Tamu dalam Ujian Skripsi 4. Dr. Sapja Anantanyu, SP, MSi. selaku pembimbing utama dalam penulisan skripsi. 5. Arip Wijianto, SP, MSi selaku pembimbing pendamping penulisan skripsi dan selaku pembimbing akademik penulis. 6. Seluruh karyawan Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta atas kemudahan dalam menyelesaikan administrasi penulisan skripsi. 7. Kepala BAKESBANGPOL dan LINMAS Kabupaten Wonogiri yang telah mempermudah perijinan pengumpulan data. 8. Kepala Desa Nambangan dan Pengurus Gapoktan Daya Guna Kaya yang telah memberikan ijin untuk mengadakan penelitian. 9. Segenap responden Desa Nambangan yang telah berpartisipasi dalam pengumpulan data. 10. Kedua orangtua penulis Bapak Agus Hadi Susanto dan Ibu Muchofifah, serta Kakak Rony Mukhlishon, Atiq Farohidy, Hikmatul Ummah, Inatin Fauziah, dan Adik Hammam Muzakki, terima kasih atas doa restu dan kasih sayang commit iii to user

4 yang diberikan untuk penulis. Tidak lupa pula adik keponakan Sofia Husna, Muhammad Hanif, Abdurrahman, dan Ahmad Fauzi, yang telah menghibur dikala penulis merasa bosan dan penat. 11. Sahabat-sahabat penulis, Fitha Septi Haryati, Padang, Krisna, Nanang, Bondan, Danu, Alifa, Sony, dan teman-teman PKP 2007 lainnya, yang telah memberi dukungan kepada penulis. 12. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan secara satu persatu, yang telah membantu kelancaran penulisan skripsi ini. Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk karya tulis selanjutnya. Pada akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak-pihak yang memerlukan. Surakarta, Oktober 2013 Penulis commit iv to user

5 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x RINGKASAN... xi SUMMARY... xii I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Kegunaan Penelitian... 6 II. LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka... 7 B. Kerangka Berfikir C. Hipotesis D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel III. METODE PENELITIAN A. Metode Dasar Penelitian B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian C. Metode Penentuan Populasi dan Sampel D. Jenis dan Sumber Data E. Metode Pengumpulan Data F. Metode Analisis Data IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN A. Keadaan Geografis B. Keadaan Penduduk C. Keadaan Pertanian D. Keadaan Sosial E. Program Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat Di Desa Nambangan commit v to user

6 V. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Identitas Responden B. Faktor-faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keberdayaan Tingkat Ketersediaan Sumberdaya Tingkat Kesempatan Tingkat Dukungan Penyuluh C. Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan D. Hubungan Antara Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan dengan Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan VI. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN commit vi to user

7 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman Tabel 2.1. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keberdayaan Tabel 2.2. Tingkat Keberdayaan Anggota Tabel 3.1. Data Jumlah Sampel Tabel 4.1. Tabel 4.2. Tabel 4.3. Penduduk Desa Nambangan Menurut Kelompok Umur Tahun Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Di Desa Nambangan Tahun Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian Di Desa Nambangan tahun Tabel 4.4. Luas Penggunaan Lahan Pertanian Di Desa Nambangan Tabel 4.5. Luas Areal Panen dan Produksi Tanaman Pangan Di Desa Nambangan Tabel 4.6. Jenis Ternak Di Desa Nambangan Tabel 4.7. Tabel 4.8. Tabel 5.1. Sarana Pendidikan, Jumlah Murid dan Jumlah Guru Di Desa Nambangan Realisasi Pembelian Gabah Kering Giling dan Penjualan Beras Tahun Distribusi Responden Berdasarkan Usia Produktif dan Non Produktif Tabel 5.2. Distribusi Responden Berdasarkan Status Keanggotaan Tabel 5.3. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Tabel 5.4. Tabel 5.5. Distribusi Responden Berdasarkan Komoditas Yang Diusahakan Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Ketersediaan Sumberdaya Tabel 5.6. Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Formal Tabel 5.7. Tabel 5.8. Tabel 5.9. Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Non Formal Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pengalaman Berusahatani Distribusi Responden Berdasarkan Besarnya Kepemilikan Lahan commit vii to user

8 Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Besarnya Modal Usahatani Padi Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Kesempatan Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Kesempatan Dari Pemerintah Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Kesempatan Mendapatkan Informasi Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Kesempatan Memanfaatkan Sumberdaya Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Dukungan Penyuluh Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Peran Edukasi Penyuluh Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Peran Diseminasi Inovasi Penyuluh Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Peran Fasilitasi Penyuluh Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Peran Konsultasi Penyuluh. 83 Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Keberdayaan Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Partisipasi Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Pengemukaan Opini Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Perubahan Kesadaran Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Pengambilan Tindakan Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kepedulian dan Kerjasama. 89 Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kreativitas dalam Pemecahan Masalah Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kemampuan Menyusun Tujuan Baru Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kemampuan Negosiasi Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kepuasan Anggota Gaapoktan Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Kepercayaan Diri Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Ketrampilan Mengelola Keuangan Tabel Distribusi Responden Berdasarkan Pengambilan Keputusan Tabel Hasil Analisis Hubungan Antara Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Keberdayaan Dengan Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan commit viii to user

9 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman Gambar 2.1. Skema Kerangka Berpikir Hubungan Tingkat Ketersediaan Sumberdaya, Tingkat Kesempatan, dan Tingkat Dukungan Penyuluh, Dengan Tingkat Keberdayaan Anggota Gapoktan dalam Program Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat Di Desa Nambangan Kecamatan Selogiri Kabupaten Wonogiri commit ix to user

10 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman Lampiran 1 Identitas Responden Lampiran 2 Tabulasi Variabel Lampiran 3 Kuisioner Penelitian Lampiran 4 Frequency Variable Lampiran 5 Correlation Variable Lampiran 6 Perhitungan t hitung Lampiran 7 Peta Desa Nambangan Lampiran 8 Dokumentasi Kegiatan Penelitian Lampiran 9 Surat Ijin Penelitian commit x to user

11 RINGKASAN Zufar Arifin, H FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINGKAT KEBERDAYAAN ANGGOTA GAPOKTAN DALAM PROGRAM PENGUATAN LEMBAGA DISTRIBUSI PANGAN MASYARAKAT (P-LDPM) DI DESA NAMBANGAN KECAMATAN SELOGIRI KABUPATEN WONOGIRI. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dibawah bimbingan Dr. Sapja Anantanyu, SP, MSi. dan Arip Wijianto, SP, MSi. Pembangunan pertanian untuk menaikkan daya saing petani dapat ditempuh melalui pengembangan kelembagaan. Langkah untuk mencapai kesejahteraan petani difokuskan pada aktifitas pemberdayaan, peningkatan akses sumberdaya usaha pertanian, pengembangan kelembagaan. Pengembangan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat adalah kegiatan pemberdayaan Gapoktan untuk meningkatkan kemampuan unit usahanya. Pemberdayaan ini mengandung arti sebagai upaya meningkatkan kapasitas dan kemandirian Gapoktan secara partisipatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji (1) Tingkat keberdayaan anggota Gapoktan dalam Program Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat. (2) Faktor-faktor yang berhubungan dengan keberdayaan anggota Gapoktan dalam Program Penguatan lembaga Distribusi Pangan Masyarakat. (3) hubungan antara faktor-faktor yang berhubungan dengan keberdayaan, dengan tingkat keberdayaan anggota Gapoktan dalam program Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat. Metode dasar penelitian ini adalah Metode explanatory dengan teknik survei. Penelitian berlokasi di Desa Nambangan Kecamatan Selogiri Kabupaten Wonogiri dengan responden sebanyak 50 orang yang diambil secara proportional random sampling. Pengkategorian kelas variabel menggunakan lebar interval kelas, dan untuk mengetahui derajat hubungan antara variabel penelitian digunakan analisis korelasi jenjang Rank Spearmen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat keberdayaan anggota Gapoktan dalam kategori sedang. Aspek dalam kategori tinggi yaitu kemampuan negosiasi, kepuasan terhadap manfaat program, dan pengambilan keputusan. Aspek yang masuk dalam kategori sedang, yaitu tingkat partisipasi, perubahan kesadaran, pengambilan tindakan, kepedulian dan kerjasama, kreativitas dalam pemecahan masalah, kemampuan menyusun tujuan baru, kepercayaan diri berpendapat, dan keterampilan mengelola keuangan. Sedangkan aspek keberdayaan yang masuk kategori rendah, yaitu kemampuan pengemukaan opini dalam pertemuan kelompok. Faktor yang berhubungan dengan tingkat keberdayaan tergolong kategori sedang, yang terdiri dari tingkat ketersediaan sumberdaya, tingkat kesempatan, dan tingkat dukungan penyuluh terhadap anggota Gapoktan. Hubungan antara faktor-faktor yang berhubungan dengan tingkat keberdayaan dengan tingkat keberdayaan anggota Gapoktan, berhubungan signifikan yaitu tingkat ketersediaan sumberdaya, tingkat kesempatan, dan tingkat dukungan penyuluh. commit xi to user

12 SUMMARY Zufar Arifin, H FACTORS RELATE TO THE LEVEL OF EMPOWERMENT MEMBERS OF THE GAPOKTAN IN THE institution strengthening food distribution society program IN THE VILLAGE OF NAMBANGAN SUB-DISTRICT SELOGIRI WONOGIRI REGENCY. The Faculty Of Agriculture, Sebelas Maret University. Under the guidance of Dr. Sapja Anantanyu, SP, MSi. and Arip Wijianto, SP, MSi. Agricultural development to raise competitiveness farmers can be done through the development of institutions. The Steps to achieve the welfare of farmers are focused on the activities of empowerment, the access improvement of agricultural enterprises resources, institutional development. The development of Institutions Food Distribution Society is gapoktan empowerment activities to improve the capabilities a business unit. This empowerment means as an effort to increase capacity and Gapoktan self-reliance participatively. The aims of this research are to know (1) the empowerment level of gapoktan members in the Institution Strengthening Food Distribution Society Program. (2) the factors which relate to the empowerment of Gapoktan members in the institution strengthening food distribution society program (3) the relationship between the factors which relate to the empowerment, with the empowerment degree of Gapoktan members in the institution strengthening food distribution society program. Basic method of this research is explanatory method with survey technique. This Research was conducted in the Nambangan Village sub-district Selogiri Subdistrict Wonogiri District with 50 respondents which were taken as proportional random sampling. The categorize of variable classes use the width of interval classes, and to know the relation degree between research variables, it uses correlation analysis of rank spearmen level. Results showed that the empowerment level of Gapoktan members was in the medium category. The aspect which is in the high category is the ability of negotiations, satisfaction to the benefit program, and decision making. The aspects belong in the medium category is the level of participation, a consciousness change, adoption of the act, care and cooperation, creativity in problem solving, the ability to arrange a new purpose, self-trust argue, and skill manage finance. Whereas belongs to low category is the ability to convey opinion in the group meetings. The Factors relate to the level of empowerment belongs to the medium category, which consists of the resources availability, the chance level, and extension officers support levels to the members of Gapoktan. The relationship between the factors which relate to empowerment level and empowerment level of Gapoktan member, associated significantly, the level of resource availability, level of opportunity, and the level of support for extension officers. commit xii to user