Lampiran 11 Bandung, Yang bertanda tangan di bawah ini: Bandung, sedang melakukan penelitian dengan judul Pengaruh Faktor Internal

Transkripsi

1 351 Lampiran 11 Bandung, Kepada Yth. Ibu.. di Tempat Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini: N a m a : Rosida P.Adam NPM : L3 C Bid. Kajian : Agribisnis Adalah mahasiswa Program Doktor (S3) pada Universitas Padjadjaran Bandung, sedang melakukan penelitian dengan judul Pengaruh Faktor Internal Konsumen dan Kinerja Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian Komoditas Teh oleh Konsumen Rumah Tangga di Provinsi Jawa Barat. Kerahasiaan identitas ibu dalam mengisi kuesioner ini akan terjaga dan hanya di gunakan semata-mata untuk kepentingan studi. Atas perhatian dan bantuan ibu diucapkan banyak terima kasih. Hormat Rosida P.Adam.

2 352 DAFTAR KUESIONER I. Identitas Responden N a m a :... A l a m a t :... Kecamatan :... Kelurahan/RT/RW :... Kabupaten/Kota :... Suku/Keturunan :... II. PERTANYAAN TERBUKA: Petunjuk Pengisian Kuesioner: Berilah tanda silang (X) pada pilihan yang menurut ibu paling sesuai dengan pendapat ibu. Isilah titik-titik yang telah disediakan sesuai dengan pendapat ibu. 1. Apakah ibu dan anggota keluarga mengkonsumsi teh? a. Ya b. Tidak Jika Ya mengapa?... Jika tidak mengapa? Bagaimana persepsi ibu terhadap minuman teh?. a. Pelepas dahaga b. Untuk kesehatan c. Cepat dinikmati/ Praktis penyajian d. Kecantikan e. Mudah diperoleh 3. Jenis teh yang paling disukai? a. Teh hitam (curah) b. Teh hitam (celup) c. Teh hijau (curah)

3 353 d. Teh hijau (celup) e. Teh wangi (curah) f. Teh wangi (celup) Mereknya?... Alasan memilih merek produk tersebut? Alasan ibu memilih salah satu merek tersebut di atas karena?.. a. Rasa b. Aroma c. Warna seduhan air teh 6. Dimana ibu memperoleh informasi tentang merek teh? a. TV b. Koran c. Majalah d. Radio e. Teman/Keluarga 7. Berapa banyak konsumsii teh sebulan? a. 50 gram d. 200 gram g. 350 gram b. 100 gram e. 250 gram h. Diatas 400 gram c. 150 gram f. 300 gram 8. Dimana ibu membeli teh? a. Pasar Modern b. Pasar Tradisionil c. Toko d. Warung e. Kios f. Teman/Keluarga Alasannya? Berapa total pengeluaran untuk : a. Minuman teh dalam sebulan Rp... b. Minuman Non teh sebulan Rp...(seperti susu, aqua, sirup...)

4 Selera ibu dan keluarga dalam mengkonsumsi teh dicampur? a. Tanpa dicampur (Tawar) b. Gula c. Susu d. Jeruk e. Es f... (dapat memilih lebih dari satu) 11. Berapa lama proses waktu penyeduhan teh ke dalam air panas?...menit 12. Jika menggunakan 1 kantung teh celup, untuk berapa gelas? Jika menggunakan teh curah setiap satu sendok/makan teh digunkan untuk berapa gelas? Jika berada di luar rumah (sedang berpergian ) atau sedang makan di rumah makan, pilihan minuman ibu dan keluarga adalah? a. Air putih b. Air teh c. Juice d. Susu e.... ( dapat memilih lebih dari satu) 15.Jika ada tamu, minuman apa yang ibu atau keluarga sajikan?. a. Air teh b. Air Kopi c. Air putih d. Sirup e. Sesuai permintaan tamu 16. Jika ada anggota keluarga yang sakit, minuman apa yang lebih disukai? a. Air putih b. Air teh c. Susu d. Juice e. lainnya...

5 Apakah ibu gunakan teh untuk mengobati anggota keluarga yang sedang sakit? a. Ya b. Tidak Jika ya sakit apa? Tanggapan ibu terhadap daya tarik promosi teh? Motivasi ibu dan keluarga mengkonsumsi teh? Bila merek yang dicari tidak ada di tempat penjualan tersebut maka?... a. Menunda pembelian b. Beli merek lain c. Mencari di tempat lain III. Faktor Lingkungan Konsumen : A. Variabel Budaya : 1. Seberapa sering ibu dan keluarga menjadikan minuman teh sebagai minuman kebiasaan (budaya)? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 2. Berapa kali sehari ibu dan keluarga minum teh? Lebih dari 4 kali 4 kali 3 kali 2 kali 1 kali 3. Kapan ibu dan keluarga mengkonsumsi teh? Pagi, siang, malam Kapan saja Pagi dan malam Pagi dan siang Pagi saja B. Kelas Sosial 4. Berapakah jumlah pendapatan keluarga (termasuk ibu jika bekerja)? Rp...Per bulan 5. Pendidkan keluarga:

6 356 No. Pen didi kan Ter ting gi yan g Dit am atk an Bapak Ibu 6. Apakah pekerjaan ibu? PNS Peg.Swasta Wiraswasta Pembantu RT Lainny a 7. Apakah pekerjaan bapak? PNS Peg.Swasta Wiraswasta Tukang/Buruh Lainnya 8. Diamana lokasi tempat tinggal ibu dan keluarga :? Lokasi jalan utama Kompleks perumahan mewah Kompleks perumahan biasa Kampung Gang C. Variabel Karakteristik Individu 9. Berapakah umur ibu :...Tahun 10. Berapakah umur bapak :...Tahun 11. Berapa jumlah anggota keluarga yang dimiliki. Lebih dari 5 orang 5 orang 4 orang 3 orang 2 orang Dari jumlah keluarga tersebut yang mengkonsumsi teh berapa orang?... Anak I Umur :...tahun Anak II Umur :...tahun Anak III Umur :...tahun Anak IV Umur :...tahun Anggita keluarga lain Umur:...tahun Anggita keluarga lain Umur:...tahun Anggita keluarga lain Umur:...tahun Anggita keluarga lain Umur:...tahun (jika tinggal bersamaan satu atap)

7 Sejauhmana tingkat keinginan ibu dan keluarga untuk mencoba produk teh lain yang dtawarkan oleh berbagai pihak termasuk promosi dari perusahaan? berkeiginan Berkeinginan Kadang-kadang Tid ak ber kei ngi nan San gat tida k ber kei gin an 13. Apakah ibu dalam mengambil keputusan pembelian salah satu produk teh, selalu selera keluarga? 14. Sejauhmana tingkat pengaruh pergaulan anggota keluarga dengan keluarga lain (teman, tetangga) yang suka minum teh mempengaruhi ibu dan keluarga? Ber Ka San pen dan gat gar g- tida uh kad k ang ber pen gar uh 15. Sejauhmana tingkat pengaruh pergaulan ibu dan keluarga dengan kelompok formal (pengajian, club, profesi) yang suka minum teh, mempengaruhi sikap ibu dan keluarga? dipengaruhi Dipengaruhi Kadang-kadang Tidak dipengaruhi dipengaruhi tidak D. Variabel Faktor Psikologis

8 Bagaimana persepsi ibu dan keluarga tentang teh yang memberikan manfaat (hasiat) kesehatan?. bermanfaat Bermanfaat Ka Tidak bermanfaat dan g- kad ang San gat tida k ber ma nfa at 17. Sejauhmana tingkat kenikmatan minuman teh yang dirasakan oleh ibu dan keluarga? 18. Seberapa baik minuman teh dapat mengatasi rasa haus (pelepas dahaga) ibu dan keluarga? baik Baik Sedang Tidak baik tidak baik 19. Bagaimana persepsi ibu dan keluarga apakah minuman teh merupakan minuman murah murah Murah Sedang Mahal mahal 20. Sejauhmana tingkat kemudahan ibu untuk memperoleh (membeli) teh? mudah Mudah Kadang-kadang Sulit sulit 21. Seberapa pentingkah motivasi ibu dan keluarga menjadikan produk teh sebagai kebutuhan utama. penting Penting Kadang-kadang Tidak penting tidak penting 22. Sejauhmana tingkat keamanan akan memberikan motivasi pada ibu dan keluarga dalam melakukan pembelian produk teh di bandingkan dengan produk minuman lain? aman Aman Kadang-kadang Tidak aman tidak aman 23. Seberapa seringkah ibu dan keluarga menjadikan minum teh sebagai motivasi pergaulan (hubungan sosial)? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah

9 Sejauhmana tingkat penghargaan akan memberikan motivasi pada ibu dan keluarga untuk minum teh?. dihargai Dihargai Kadang-kadang Tidak dihargai tidak hargai IV. Variabel Bauran Pemasaran A. Variabel Produk : 25. Sejauhmana tingkat pertimbangan ibu terhadap kualitas produk teh? Mempertimbangkan Kadangkadang Tidak Tidak 26. Sejauhmana tingkat pertimbangan ibu terhadap suatu merek produk teh? Mempertimbangkan Kadangkadang Tidak Tidak 27. Sejauhmana tingkat pertimbangan ibu terhadap suatu merek produk teh yang mudah dan gampang mengingat serta mengucapkannya? Mempertimbangkan Kadangkadang Tidak Tidak 28. Seberapa seringkah ibu memperhatikan/ pembelian suatu merek produk teh dengan alasan yang sudah terkenal? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 29. Seberapa pentingkah ibu memperhatikan/ produk teh yang mencantumkan tanggal produksi dan masa berlakunya? penting Penting Kadang-kadang Tidak penting penting Tidak 30. Sejauhmana tingkat pertimbangan ibu terhadap daya tarik kemasannya? Mempertimbangkan Kadangkadang Tidak Tidak 31. Hasil warna air seduhan yang bagaimana ibu dan keluarga sukai? Merah kehitaman Merah Kuning kemerahan Hijau kekuningan Suram

10 Dalam memilih suatu merek produk teh yang menjadi perhatian/pertimbangan Ibu dan keluarga karena daya tarik aromanya? wangi Wangi Sedang Biasa saja Tidak wangi 33. Dalam memilih suatu merek produk teh, pertimbangan Ibu dan keluarga pada kekuatan rasanya. kuat sepet Kuat sepet dan pahit Sedang Tidak sepet tidak sepet B. Variabel Harga 34. Sejauhmana tingkat pertimbangan ibu terhadap harga? Mempertimbangkan Kadangkadang Tidak Tidak 35. Seberapa seringkah ibu dan keluarga memperhatikan/pertimbangan diskon harga? sering Sering Kadang-kadang Jarang tidak pernah C. Variabel Saluran Distribusi 36. Seberapa seringkah ibu memperhatikan/ jarak, tempat untuk melakukan pembelian produk teh? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 37. Seberapa seringkah ibu dan keluarga memperhatikan/ mengkonsumsi teh, karena tersedia sewaktu-waktu? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 38. Seberapa seringkah ibu dan keluarga memperhatikan/ daya tarik tempat penjualan? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah D. Variabel Promosi 39. Sejauhmana tingkat daya tarik isi pesan dalam promosi produk teh menjadi perhatian/pertimbangan ibu dan keluarga? menarik Menarik Biasa saja Tidak tidak

11 361 menarik menarik 40. Sejauhmana tingkat daya tarik personality dalam promosi produk teh menjadi perhatian/pertimbangan ibu dan keluarga? menarik Menarik Biasa saja Tidak menarik menarik tidak 41. Seberapa jelas manfaat teh yang di promosikan menjadi perhatian/pertimbangan ibu dan keluarga? jelas Jelas Cukup jelas Tidak jelas tidak jelas 42. Intensitas promosi produk teh yang sering ibu dan keluarga ikuti melalui media yaitu : Televisi Radio Koran Majalah Rekomendasi teman/teman V. Variabel Keputusan Pembelian Komoditas teh oleh Konsumen Rumah Tangga 43. Dalam pengambilan keputusan, seberapa seringkah ibu dan keluarga situasional (seperti tiba-tiba merasa haus) pada saat berada di luar rumah (bepergian). sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 44. Dalam pengambilan keputusan, seberapa seringkah ibu /memperhatikan faktor pajangan produk yang menarik? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah 45. Pencarian informasi mengenai manfaat produk teh, ibu dan keluarga melalui sumber : Pribadi (Keluarga, teman,tetangga, kenalan) Komersial (Iklan, wiraniaga, penyalut, kemasan, pajangan di toko) Publik (Media massa, organisasi) Pengalaman (Penangan, pengkajian, pemakaian) Lainlain 46.Keputusan pembelian ulang terhadap suatu produk teh, ibu dan keluarga tingkat kepuasan atau ketidakpuasan yang dirasakan? sering Sering Kadang-kadang Jarang Tidak pernah

12 Kepuasan yang dirasakan atau ketidakpuasan terhadap suatu produk teh, maka ibu dan keluarga akan memberikan rekomendasi kepada keluarga atau orang lain : merekomendasi Merekomendasi Kadangkadang Tidak Merekomendasi tidak merekomendasi 48. Sejauhmana tingkat loyalitas ibu dan keluarga terhadap suatu merek produk teh? loyal Loyal Cukup loyal Tidak loyal Tidak loyal Terima Kasih, Hormat, Rosida P.Adam

13 363 Uji Organoleptik Teh: Respon Konsumen Rumah Tangga TANPA GULA. M Yang disukai oleh responden : Alasan: a. Rasa b. Aroma c. Warna seduhan DENGAN GULA M Yang disukai oleh responden : Alasan: a. Rasa b. Aroma c. Warna seduhan Keterangan :

14 M = adalah merek produk yang telah beredar di pasar baik teh hijau, teh wangi maupun teh hitam = beberapa merek produk yang sedang diuji 364