Budidaya Pohon Penghasil Gaharu (Aquilaria malaccensis) Di Kenagarian Pilubang, Kecamatan harau, Kabupaten 50 Kota, Provinsi Sumatra Barat

Transkripsi

1 BUDIDAYA GAHARU Jurnal Nasional Ecopedon JNEP Vol. 1 No.1 (2014) Budidaya Pohon Penghasil Gaharu (Aquilaria malaccensis) Di Kenagarian Pilubang, Kecamatan harau, Kabupaten 50 Kota, Provinsi Sumatra Barat Stevanus Nofri Thusteven 1 Mahasiswa Semester I Prodi Tata Air Pertanian, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Jl. Negara KM 7,,Kecamatan Harau, Sumatra Barat 26271, Indonesia. Diterima: Juli 2014/Diterbitkan : Agustus 2014 dengan bentuk produk berupa gumpalan, serpihan serta bubukan yang merupakan limbah proses pembersihan. Sebagai salah satu komoditi Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK), semula memiliki nilai guna yang terbatas hanya untuk mengharumkan tubuh, ruangan dan kelengkapan upacara ritual keagamaan masyarakat Hindu dan Islam. (Sumarna Y, 2012) Sejalan dengan perkembangan ilmu dan teknologi industri kimia dan farmasi serta didukung berkembangnya paradigma dunia kedokteran dan pengobatan untuk kembali memanfaatkan bahan tumbuhan alami, produk gaharu selain dibutuhkan sebagai bahan industri parfum dan kosmetika, juga banyak dibutuhkan sebagai bahan obat herbal, untuk pengobatan stress, asma, rheumatik, radang ginjal dan lambung, bahan anti biotik TBC, serta tumor dan kanker.( Purwanto D. B, 2008) Abstrak Indonesia merupakan negara produsen gaharu terbesar di dunia, hingga akhir tahun 1990 mampu menghasilkan lebih dari 600 ton per tahun,sejak tahun 2000 produksi terus menurun dan dengan kuota sekitar 300 ton/th hanya mampu terpenuhi antara %, bahkan sejak tahun 2004 dengan kuota ton/th. Maka dalam mendukung upaya konservasi dan membina kesinambungan produksi, peningkatannya dapat dicapai dengan upaya pembudidayaan pohon penghasil gaharu. Dalam studi ini dilakukan wawancara pada nara sumber yang melaksanakan pembudidayaan pohon penghasil gaharu yang bertempat dikenagarian Pilubang, Kecamatan harau,kabupaten 50 Kota, Provinsi Sumatra Barat. Secara teknis pembudidayaan terhadap jenis-jenis pohon penghasil gaharu berkualitas dan bernilai komersial tinggi, untuk Kab 50 Kota masih sangat sedikit sekali dibandingkan dengan daerah lain disumatra Barat, karena kurangnya pengetahuan masyarakat tentang tata cara pembudidayaan pohon yang bernilai ekonomis tinggi ini. Dengan sifat pohon penghasil gaharu yang dapat tumbuh dengan keadaan iklim serta lahan apa pun diharapkan pembudidayaan pohon penghasil gaharu dikabupaten 50 Kota dapat ditingkatkan. Kata Kunci: Gaharu, pilubang, sumater Barat, pertanian lokal Singkatan:ng HHBK : Hasil Hutan Bukan Kayu TBC : Tubercolosis At an: Koresponden: nofritustevent@yahoo.com. Hp: Pendahuluan Gaharu mulai dikenal masyarakat Indonesia pada sekitar tahun Yang hanya diperoleh dari pungutan hasil hutan alam dengan memanfaatkan pohon-pohon yang telah mati alami Gambar 1 : Gaharu yang telah dipisahkan dari kayu,dengan kisaran harga Rp ,oo Rp 7 juta/kg tergandung dari tingkat kemedangan dan wangi yang dihasilkan oleh Gaharu tersebut. Indonesia merupakan negara produsen gaharu terbesar di dunia, hingga akhir tahun 1990 mampu menghasilkan lebih dari 600 ton per tahun, sejak tahun 2000 produksi terus menurun dan dengan kuota sekitar 300 ton/th hanya mampu terpenuhi antara %, bahkan sejak tahun 2004 dengan kuota ton/th, tidak tercatat adanya data ekspor gaharu dari Indonesia.(Asahan Budidaya Gaharu, 2010) Daerah sebaran tumbuh pohon penghasil gaharu di Indonesia dijumpai di wilayah hutan Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Irian Jaya dan Nusa Tenggara. Secara ekologis berada pada ketinggian m.dpl, pada daerah beriklim panas dengan suhu antara C, berkelembaban sekitar 80 % dan bercurah hujan antara mm/th. (Satria B, 2010) Pohon penghasil gaharu ini banyak dijumpai pada hutan yang belum dijadikan sebagai lahan perkebunan bagi masyarkat, dengan perkembangbiakan yang terjadi dari anakan alami dari alam. Lahan tempat tumbuh pada berbagai variasi kondisi struktur dan tekstur tanah, baik pada lahan subur, sedang hingga lahan marginal. Gaharu dapat dijumpai pada ekosistem hutan rawa, gambut, hutan dataran rendah atau hutan pegunungan, bahkan dijumpai pada lahan berpasir berbatu yang ekstrim.(sumarna Y,2012) 1

2 dahulu adanya pohon lain yang cepat tumbuh, agar dapat berperan sebagai naungan sementara hingga tanaman gaharu berumur 2 3 tahun. Sedangkan pada lahan dan atau kawasan yang tersedia secara alami adanya pohon lain, pembersihan lahan dilakukan hanya pada sekitar titik tanam sesuai model penanaman. ( Personal Komunikasi, 2014 ) 1.2. Pengolahan Lahan. Pengolahan lahan lebih dimaksudkan kepada upaya memperbaiki struktur dan tekstur tanah khususnya pada areal ajir titik tanam dalam radius antara 0,5 m 1,0 m. Tanah dicangkul dan dibersihkan dari tumbuhan lain serta digemburkan agar dapat menunjang laju pertumbuhan bibit tanaman gaharu. ( Personal Komunikasi, 2014 ) 2. Teknis Penanaman 2.1. Seleksi Bibit Bibit gaharu yang telah tersedia di areal pesemaian, lakukan pemilihan bibit yang memiliki ukuran dan umur yang seragam serta sehat, usahakan bibit yang seragam baik kondisi tumbuh maupun umur (> 9 bulan), sehat, memiliki tinggi optimal antara cm dan berdiameter sekitar 1 cm serta secara fisik perakaran bibit belum menembus polybag. ( Personal Komunikasi, 2014 ) Gambar 2 : salah satu pohon penghasil gaharu yang dibudidayakan di Kenagarian Pilubang, Kecamatan harau, Sumatra Barat Dari wawancara yang dilakukan bertujuan untuk mengangkat pembudidayaan pohon penghasil gaharu dikabupaten 50 kota, Provinsi Sumatra barat, dengan mengethui cara pembudidayaan pohon penghasil gaharu yang baik. 2. Bahan dan Metode Wawancara tentang pembudidayaan pohon penghasil gaharu ini tunggal dilaksanakan dalam waktu 5 hari yang terletak dikenagarian Pilubang, Kecamatan harau, Kabupaten 50 Kota, Provinsi Sumatra Barat yang terletak pada garis 0 54 Lintang Utara sampai dengan 3 30 Lintang Selatan dan Bujur Timur, 124 km dari ibu kota provinsi, yang dimiliki oleh Bapak Asnawir dengan jenis gaharu A. malaccensis Lamk sebanyak 2000 pohon, luas lahan 2,5 ha, dengan jarak tanam 2,5 m/btg. Secara biologis tumbuhan penghasil gaharu memiliki ciri, sifat dan karakter pertumbuhan, selain bersifat sebagai tumbuhan pioner, semitoleran terhadap cahaya, juga memiliki sifat perbenihan yang memiliki masa dormansi rendah. Tumbuhan penghasil gaharu sesuai peta sebaran tumbuh tidak memerlukan syarat yang spesifik terhadap lahan serta iklim. Berdasarkan aspek tersebut tumbuhan penghasil gaharu dapat dikembangkan pada berbagai jenis tanah serta iklim. (Sumarna Y, 2012) Dalam upaya memperoleh keberhasilan budidaya pohon penghasil gaharu dengan produk yang berkualitas dan bernilai komersial tinggi sesuai permintaan pasar, beberapa aspek yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut : Teknik Budidaya 1. Persiapan lahan 1.1. Pembersihan Lahan. Dalam pengusahaan secara monokultur, lahan lahan tanam dibersihkan dari tonggak/tunggul dari bekas tegakan dari berbagai jenis tanaman perkebunan. Tumbuhan lain disekitar titik tanam untuk sementara dibiarkan tumbuh, sebagai upaya pemberian naungan sesuai sifat pohon gaharu yang semitoleran terhadap cahaya. Sedangkan pada lahan terbuka, perlu dibina terlebih Gambar 3 : Bibit pohon garahu yang siap dipindahkan dari polybag Pengangkutan Bibit Bibit yang terseleksi sekitar 1 2 bulan sebelum tanam angkut ke wilayah areal penanaman sebagai upaya penyesuaian dengan kondisi ekologis lingkungan areal tanam (aklimatisasi) dan atau langsung tempatkan pada titilk letak dekat lubang tanam yang telah dipersiapkan. Usahakan bibit dalam keadaan baik, tetap segar dan tidak layu akibat proses pengangkutan. (Personal Komunikasi, 2014) 2.3. Penanaman Kelola dan tetapkan waktu tanam yang sesuai dengan resiko kematian bibit setelah dipindahkan. Sebaiknya waktu tanam ditetapkan pada awal atau pertengahan musim hujan dengan harapan agar tingkat penyulaman bibit rendah. ( Personal Komunikasi, 2014 ) 2

3 3. Pemeliharaan. Pemeliharaan pertanaman gaharu ideal dilaksanakan intensif hingga mencapai umur sekitar 6 tahun dengan tujuan untuk memperoleh volume kayu yang erat kaitannya dengan volume produksi gaharu yang dapat dihasilkan. (Personal Komunikasi, 2014) 3.1. Penyiangan Agar bibit dalam proses adaptasi dengan kondisi iklim dan lingkungan setempat serta untuk mengurangi tingkat kompetisi hara lahan, maka dalam waktu 4 6 bulan sekali lakukan pembersihan gulma dengan menyiangi sekitar tanaman gaharu dalam radius sekitar 50 cm, hingga berumur sekitar 4-5 tahun tanam. (Personal Komunikasi, 2014) 3. Hasil Dan Diskusi 3.1. Pemilihan Jenis Jenis pohon penghasil gaharu yang dimiliki oleh Bapak Asnawir A. malaccensis Lamk yang telah dibudidayakan selama 7 tahun. Memilih jenis merupakan aspek utama dalam budidaya pohon penghasil gaharu, kepentingan jenis erat hubungannya dengan permintaan pasar, kualitas, nilai jual dan nilai guna produk gaharu yang dihasilkan serta produk barang jadi yang dihasilkan (parfum, kosmetika, obat herbal). Pada sisi lain kepentingan lain adalah status kondisi sumberdaya pohon penghasil serta kualitas gaharu yang dihasilkan Penggemburan Penggemburan tanah disekitar tanaman dalam radius minimal 0,5 m penting dilakukan hingga tanaman gaharu berumur 4-5 tahun dengan maksud agar pertukaran oksigen dalam tanah mampu mendukung dan meningkatkan laju penyerapan hara lahan yang berdampak terhadap laju pertumbuhan tanaman gaharu. (Yana Sumarna,2012) Gambar 5 : Bentuk daun dari pohon penghasil gaharu jenis A. malaccensis Lamk yang dimiliki oleh Bapak Asnawir. Beberapa jenis pohon penghasil gaharu yang prosfektif dipilih memiliki nilai komersial dan berkualitas serta memiliki peluang pasar untuk dibudidayakan dari genus Aquilaria spp, adalah A. malaccensis Lamk, A. microcarpa, A. fillaria, A. beccariana dll dan dari genus Gyrinops antara lain jenis G. versteegii, G. rosbergii, G. moluccana dll. (Yana Sumarna, 2012 ) 3.2. Pemilihan Lahan Gambar 4 : Pohon gaharu yang telah berumur 1 tahun 3.3. Pemupukan Dalam pengembangan budidaya tanaman, ideal kondisi lahan tanam baik menyangkut struktur dan tekstur tanah dianalisa, sebagai bahan dalam menetukan perlakuan jenis dan dosis pupuk yang perlu diberikan kepada tanaman. (Sumarna Y, 2012) Umur Tanaman Gaharu ( Th ) Dosis Pupuk Kompos Organik ( kg/phn ) Dosis Pupuk Buatan (gram) ( Urea + TSP + KCl ) Tabel 1 : dosis dan jenis pupuk sesuai kelas umur pohon Secara fisik aspek kebutuhan pupuk bertujuan untuk meningkatkan perkembangan tiap tumbuh (tinggi dan diameter) serta kesehatan tanaman. Pemberian pupuk alami berupa kompos organik dari jenis kotoran ternak besar dan atau kecil, dapat diberikan kepada tanaman bersama dengan pupuk kimia (U REA, NPK, KCl) yang disesuaikan dengan umur dan perkembangan pertumbuhan tanaman. Pada dasarnya dengan memperhatikan peta sebaran tumbuh pohon penghasil gaharu yang realtif luas dan dapat dijumpai pada berbagai kondisi ekologis lahan tumbuh, baik pada lahan dengan kesuburan tinggi, sedang serta pada lahan-lahan marginal, maka secara teknis tumbuhan penghasil gaharu dapat tumbuh dan dibudidayakan di berbagai kondisi jenis serta tipe lahan apa saja. Selain itu secara biologis penentuan lahan budidaya dapat ditentukan dengan pendekatan kondisi endemik sebaran tumbuh pohon yang potensial sebagai penghasil gaharu. Para pencari gaharu mengestimasi bahwa lahan-lahan marginal dengan kesuburan rendah pada daerah beriklim panas bercurah hujan kurang dari 1000 mm/th, merupakan daerah yang cepat menghasilkan gaharu. Berdasarkan asumsi tersebut pemilihan lahan budidaya dapat ditetapkan dengan memperhatikan faktor edfis lahan dengan sifat fisik dan kimia lahan. Pada lahan dengan kondisi yang miskin hara, secara fisiologis akan memberikan dampak terjadinya gangguan stress terhadap pohon, sehingga pohon-pohon produksi diduga kuat akan lebih cepat merespon kinerja penyakit dalam menghasilkan gaharu. (Yana Sumarna, 2012) 3.3. Teknik Pengadaan Bahan Tanaman (Bibit) Pembudidayaan yang dilakukan oleh Bapak Asnawir dilakukan dengan pengembangan dari benih dan anakan alam. Bahan tanaman tumbuhan penghasil gaharu dapat diperoleh melalui upaya pengembangan dari benih, anakan alam, stump, 3

4 stek pucuk dan dimungkinkan dapat dikembangkan dengan teknologi kultur jaringan. (Majalah Trubus,2000) gaharu, sehingga pembuatan jurnal ini dapat berjalan dengan lanjar. Referensi Sumarna, Y Pembudidayaan Pohon Penghasil Gaharu. Departemen Kehutanan. Badan Penelitian Dan Pengembangan Kehutanan Pusat Litban Produktifitas Hutan. Bogor. Majalah Trubus Budidaya Gaharu. Depok, Indonesia Purwanto D. B. 2008, Manfaat Gaharu, tersedia onlinehttp://supergaharu.wordpress.com/kegunaan-gaharu. Asahan Budidaya Gaharu. 2010, Gaharu: Pohon Eksekutif Akan diproduksi Secara Lestari di Indonesia, tersedia online Satria B. 2010, Tanaman Gaharu Yang Terlupakan, tersediaonline Gambar 5 : Pembudidayaan dengan cara pengembangan benih yang dilakukan oleh Bapak Asnawir Penyesuian waktu produksi Untuk membangun volume kayu yang optimal, perlu pemeliharaan intensif hingga tanaman mencapai fase pertumbuhan generatif (± 6 tahun), agar dapat menghasilkan limit diameter minimal batang pohon yang siap untuk diproduksi. Gambar 6 : Pohon penghasil gaharu miliki Bapak Asnawir yang telah berumur 7 tahun dengan limit diameter sebesar 26 cm. 4. Kesimpulan Dan Saran Pembudidayaan pohon penghasil gaharu yang dilakukan oleh Bapak Asnawir masih secara tradisional dan juga hanya dengan satu jenis pohon penghasil gaharu saja. Dengan keadaan gaharu yang masih belum mencapai kemedangan yang sempurna dengan harga jual Rp ,00 Rp /kg saja. Diharapakan untuk pemerintah agar meningkatkan pembudidayaan pohon penghasil gaharu di Provinsi Sumatra Barat terutama pada daerah yang masih memiliki daerah kawasan hutan yang cukup luas seperti Kabupaten 50 kota untuk meningkatkan pendapatan bagi tiap petani, karna mengingat banyak manfaat yang dimiliki dari gaharu serta juga memiliki nilai ekonomis yang sangat tinggi. 5. Ucapan Terimakasih Terimakasih kepada Bapak Asnawir yang telah yang telah menyempatkan meluangkan waktunya dengan memberikan keterangan tentang tata cara pembudidayaan pohon penghasil 4

5 5