LAMPIRAN. Lampiran 1. Data Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor dan Impor Anggrek Indonesia, Tahun Tahun Ekspor Impor

Transkripsi

1 LAMPIRAN Lampiran 1. Data Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor dan Impor Anggrek Indonesia, Tahun Tahun Ekspor Impor Volume (kg) Nilai (US$) Volume (kg) Nilai (US$) Sumber: Direktorat Jendral Hortikultura (2011) 73

2 74 Lampiran 2. Komposisi Kimia dan Gambar Pupuk Daun Merek Dagang Growmore Total Nitrogen (N) : 32% - 2% Ammoniacal Nitrogen - 3% Nitrate Nitrogen - 27% Urea Nitrogen Available Phosephoric Acid (P 2 O 5 ) : 10% Soluble Potash (K 2 O) : 10% Trace Elements Calcium (Ca) Magnesium (Mg) Sulfur (S) Boron (B) Copper (Cu) Manganese (Mn) Molybdenum (Mo) Zinc (Zn) Iron (Fe) Sumber : Kemasan Pupuk Growmore

3 75 Lampiran 3. Penampilan Jenis Wortel (Daucus carota L.) yang Digunakan Wortel yang digunakan dalam percobaan adalah wortel impor Cina yang tidak disebutkan varietasnya. Bentuk fisik dari wortel ini dapat dilihat pada gambar. z

4 76 Lampiran 4. Penampilan Jenis Kelapa (Cocos nucifera L.) yang Digunakan Kelapa yang digunakan dalam percobaan ini yakni kelapa muda, berwarna hijau muda, dan daging buah berwarna putih tetapi masih lunak. Bagian yang diambil dari kelapa ini yakni airnya yang akan dibuat menjadi bahan organik dalam media.

5 77 Lampiran 5. Kandungan Nutrisi Wortel dan Air Kelapa Nutrisi Satuan Kandungan Nutrisi dalam 100 gram Air Kelapa Wortel Air mg Energi kcal Protein mg Total lipid (lemak) mg Karbohidrat mg Serat mg Gula mg Mineral Kalsium (Ca) mg Besi (Fe) mg Magnesium (Mg) mg Tembaga (Cu) mg Mangan (Mn) mg Selenium (Se) µg Fosfor (P) mg Potasium (K) mg Sodium (Na) mg Seng (Zn) mg Fluoride (F) µg Vitamin Vitamin C, total asam mg askorbat Tiamin mg Riboflavin mg Niacin mg Pantothenic acid mg Vitamin B-6 mg Folate, total µg 3 19 Folic acid µg 0 0 Folate, food µg 3 19 Folate, DFE mcg_dfe 3 19 Choline, total mg 1,1 8.8 Betaine mg Vitamin B-12 µg 0 0 Vitamin B-12, added µg 0 0 Vitamin A, RAE mcg_rae Retinol µg 0 0 Carotene, beta µg Carotene, alpha µg Cryptoxanthin, beta µg 0 0 Vitamin A, IU IU Lycopene µg 0 1 Lutein + zeaxanthin µg 0 256

6 78 Lampiran 5. Lanjutan. Kandungan Nutrisi Wortel dan Air Kelapa Nutrisi Satuan Kandungan Nutrisi dalam 100 gram Air Kelapa Wortel Vitamin Vitamin E mg (alpha-tocopherol) Vitamin E, added mg 0 0 Tocopherol, beta mg Tocopherol, gamma mg - 0 Tocopherol, delta mg - 0 Vitamin D (D2+D3) µg 0 0 Vitamin D IU 0 0 Vitamin K µg (phylloquinone) Lipid Asam lemak, total jenuh mg Asam lemak total tak jenuh mg 8 14 tunggal Asam lemak, total tak jenuh mg ganda Kolesterol 0 0 Asam amino Triptopan g Treonin g Isoleucin g Leucin g Lysin g Metionin g Cystine g Fenilalanin g Tirosin g Valin g Arginin g Histidin g Alanin g Asam Aspartat g Asam Glutamat g Glycin g Prolin g Serin g Lain-lain Alcohol, ethyl g 0 0 Caffeine mg 0 0 Theobromine mg 0 0 Sumber : USDA National Nutrient Database for Standart Reference, Release 24 (2011)

7 79 Lampiran 6. Alur Pembuatan Ekstrak Wortel Wortel dikupas kulitnya lalu dicuci hingga bersih Dipotong dadu dengan ukuran ± 2 x 2 cm Ditimbang sampai 250 gram Direbus dalam 500 ml air dengan suhu ± 80ºC selama 20 menit hingga volume air berkurang menjadi setengahnya (250 ml) Larutan ekstrak wortel disaring menggunakan melalui dua tahapan. Pertama, disaring menggunakan saringan. Kedua, disaring kembali menggunakan kertas saring Whatman No. 93, penyaringan ini dilakukan berulang sebanyak dua kali penyaringan. Larutan ekstrak wortel yang telah disaring disimpan dalam lemari pendingin Sumber : Gunawan (2010)

8 80 Lampiran 7. Alur Pembuatan Larutan Stok Air Kelapa Kelapa muda dicuci kulitnya dengan air mengalir kemudian disemprotkan alkohol 70% secara merata pada permukaan kulitnya Kulitnya dikupas lalu dipotong sedikit pada bagian ujungnya untuk mengeluarkan air kelapa Air kelapa disaring melalui dua tahapan. Pertama, disaring menggunakan saringan. Kedua, disaring kembali menggunakan kertas saring Whatman No. 93, penyaringan ini dilakukan berulang sebanyak dua kali penyaringan. Larutan stok air kelapa sudah dapat ditambahkan ke dalam media Sumber : Nur aini (2011)

9 81 Lampiran 8. Bagan Pembuatan Media Kultur Volume masing-masing perlakuan dibuat sebanyak 100 ml Pupuk daun Growmore ditimbang sebanyak 0.2 g untuk masing-masing media perlakuan kemudian dilarutkan dalam aquades menggunakan hot plate magnetic stirer. A B C D E F G H Penambahan gula sebanyak 3 g, ekstrak wortel dan air kelapa sesuai perlakuan, penambahan aquades hingga mencapai volume 100 ml, pengaturan ph, penambahan agar sebanyak 0.8 g tiap perlakuan, dan pemasakan hingga mendidih Setiap botol kultur diisi dengan media sebanyak 5 ml. Setiap perlakuan terdiri dari 4 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 5 botol kultur sehingga total keseluruhan ada 160 botol kultur

10 82 Lampiran 9. Denah Tata Letak Percobaan E G B A E F H C R 3 R 3 R 3 R 4 R 1 R 2 R 1 R 3 D A G F B C H E R 2 R 1 R 4 R 1 R 4 R 2 R 4 R 2 B D F A C H E G R 1 R 1 R 3 R 2 R 4 R 3 R 4 R 2 D H C F D G B A R 4 R 2 R 1 R 4 R 3 R 1 R 2 R 3 Keterangan : A = Media A (Ekstrak wortel 25 ml L -1 + Tanpa air kelapa) B = Media B (Ekstrak wortel 25 ml L -1 + Air kelapa 200 ml L -1 ) C = Media C (Ekstrak wortel 50 ml L -1 + Tanpa air kelapa) D = Media D (Ekstrak wortel 50 ml L -1 + Air kelapa 200 ml L -1 ) E = Media E (Ekstrak wortel 100 ml L -1 + Tanpa air kelapa) F = Media F (Ekstrak wortel 100 ml L -1 + Air kelapa 200 ml L -1 ) G = Media G (Ekstrak wortel 150 ml L -1 + Tanpa air kelapa) H = Media H (Ekstrak wortel 150 ml L -1 + Air kelapa 200 ml L -1 ) R 1 = Ulangan 1 R 2 = Ulangan 2 R 3 = Ulangan 3 R 4 = Ulangan 4

11 83 Lampiran 10. Data Suhu dan Kelembaban Ruang Kultur Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3 Suhu (ºC) RH (%) Suhu (ºC) RH (%) Suhu (ºC) RH (%) Keterangan : Suhu rata-rata : 22ºC Kelembaban rata-rata : 70.04%

12 84 Lampiran 11. Persentase Eksplan yang Terkontaminasi Jumlah Kontaminasi per Ulangan Jumlah Jumlah Persentase Perlakuan Kontaminasi Eksplan (%) U 1 U 2 U 3 U 4 per Perlakuan Awal A B C D E F G H Total = 0 Total = 160 Persentase rata-rata = 0%

13 85 Lampiran 12. Persentase Eksplan Berakar Jumlah Eksplan Berakar per Ulangan Jumlah Jumlah Persentase Perlakuan Eksplan Berakar Eksplan (%) U 1 U 2 U 3 U 4 per Perlakuan Awal A B C D E F G H Total = 153 Total = 160 Persentase rata-rata = 95.62%

14 86 Lampiran 13. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Tunas yang Tumbuh per Eksplan 4 MSI Rata-rata jumlah tunas yang tumbuh sebelum transformasi (buah) Rata-ratajumlah tunas yang tumbuh sesudah transformasi ( (buah) Perlakuan Ulangan Ratarata Ulangan Rata Total Total rata A B C D E F G H Contoh Perhitungan X 2 FK = t r 2 2 JK total = X 1... X n FK A1... An JK perlakuan = FK r JK galat = JK total JK perlakuan JK KT perlakuan = (perlakuan) db KT galat 2 JK = (galat) db 2 Keterangan : FK : Faktor koreksi JK : Jumlah kuadrat X : Data A : Jumlah data per-perlakuan t : Perlakuan r : Ulangan KT : Kuadrat tengah db : Derajat bebas F = KT. perlakuan KT. galat FK (23.79) 2 = 8 4 = JK total = = = 0.74 JK perlakuan = = = 0.03

15 87 JK galat = = 0.71 KT perlakuan = = KT galat = = F = = 0.14 Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan tn Galat Total tn : tidak berbeda nyata Uji Duncan LSR Sx = = SSR x Sx KTgalat r Sx = 4 = P SSR LSR Perlakuan Rata-rata Selisih Notasi A a E a B , a C a G a D a F a H a

16 88 Lampiran 13. Lanjutan. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Tunas yang Tumbuh per Eksplan 8 MSI Rata-rata jumlah tunas yang tumbuh sebelum transformasi (buah) Rata-rata jumlah tunas yang tumbuh sesudah transformasi ( (buah) Perlakuan Ulangan Ratarata Ulangan Rata Total Total rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b c A 0.84 a E 0.89 a H 0.89 a B ab C ab G abc D bc F 1.26 c

17 89 Lampiran 13. Lanjutan. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Tunas yang Tumbuh per Eksplan 12 MSI Perlakuan Rata-rata jumlah tunas yang tumbuh (buah) Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b c d A 0.45 a E 0.45 a H 0.55 a G ab B ab C bc F cd D 1.45 d

18 90 Lampiran 14. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Daun yang Tumbuh per Eksplan 4 MSI Perlakuan Rata-rata jumlah daun yang tumbuh (helai) Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan tn Galat Total tn : tidak berbeda nyata Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi A 0.90 a B 1.25 a C 1.25 a D 1.25 a H 1.40 a E 1.45 a F 1.55 a G 1.65 a

19 91 Lampiran 14. Lanjutan. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Daun yang Tumbuh per Eksplan 8 MSI Perlakuan Rata-rata jumlah daun yang tumbuh (helai) Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b c H 2.30 a A 2.40 a B ab E ab G ab C ab D bc F 3.80 c

20 92 Lampiran 14. Lanjutan. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Daun yang Tumbuh per Eksplan 12 MSI Perlakuan Rata-rata jumlah daun yang tumbuh (helai) Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b H 3.25 a B 3.70 a A 3.70 a E 3.95 a G ab C ab D 5.25 b F 5.30 b

21 93 Lampiran 15. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Luas Daun Terbesar per Eksplan Rata-rata luas daun terbesar (cm 2 ) Perlakuan Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b c d H 0.22 a G ab B 0.38 b D bc F bcd E bcd A cd C 0.56 d

22 94 Lampiran 16. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Jumlah Akar per Eksplan Rata-rata jumlah akar (buah) Perlakuan Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b H 1.25 a E 1.38 a A 1.63 a B 1.63 a G 1.75 a C 2.00 a F 2.50 a D 3.88 b

23 95 Lampiran 17. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Panjang Akar per Eksplan Rata-rata panjang akar (cm) Perlakuan Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b H 0.49 a F ab B ab G ab A ab D ab C 0.95 b E 1.10 b

24 96 Lampiran 18. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Pertambahan Tinggi Planlet Rata-rata pertambahan tinggi (cm) Perlakuan Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan tn Galat Total tn : tidak berbeda nyata Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi H 0.25 a C 0.38 a B 0.40 a D 0.43 a G 0.43 a F 0.44 a A 0.45 a E 0.56 a

25 97 Lampiran 19. Data dan Hasil Analisis Statistik Pengaruh Kombinasi Ekstrak Wortel dan Air Kelapa terhadap Rata-rata Bobot Segar Eksplan Rata-rata bobot segar (g) Perlakuan Ulangan Total Rata-rata A B C D E F G H Hasil analisis statistik dengan menggunakan SPSS : ANOVA Sidik ragam DB JK KT Fh F 5% F 1% Perlakuan ** Galat Total ** : berbeda nyata pada taraf 1% Hasil Uji Duncan pada taraf 5% Perlakuan Rata-rata Notasi a b c H 0.03 a G ab B ab A bc E bc C bc F bc D 0.10 c

26 98 Lampiran 20. Dokumentasi Eksplan pada 12 MSI (Pengamatan Destruksi) Media A Media B Media C Media D Media E Media F Media G Media H