ABSTRACT Traditional Balinese house mini park at Badung is an alternative travel destination in Badung especially in Central Badung mainly due to less inequality of tourism in Badung regency. Traditional Balinese house mini park as tourism destination is expected to be tourist attraction which also can introduce traditional Balinese house at the time of Bali Aga people and Bali at this time. With the presence of tourism in the fields of architecture, the park is expected to have a positive impact in the field of tourism and the economy of local communities in Central Badung regency. The plan of this park have been regulated in the rules of traditional Balinese architecture. Tourist attraction completed the facilities such as traditional Bali Aga house, tradisional Bali Apanaga house, tradisional Bali coast house, traditional Balinese architecture educational exhibits and other supporting facilities. Keywords: architecture Tourism, Traditional Bali, Badung ABSTRAK Taman mini rumah tradisional Bali di Kabubaten Badung merupakan alternatif wisata di Kabupaten Badung terutama Badung Tengah akibat kurang meratanya pariwisata di Kabupaten Badung. Taman mini rumah tradisional Bali diharapkan menjadi objek wisata yang sekaligus dapat memperkenalkan bangunan rumah tradisional masyarakat Bali pada masa Bali Aga dan rumah masyarakat Bali pada saat ini. Dengan adanya pariwisata di bidang arsitektur, Taman ini diharapkan berdampak positif terhadap pariwisata dan ekonomi masyarakat lokal di Kabupaten Badung tengah. Rancangan tam an ini sudah menggunakan kaidah-kaidah arsitektur tradisional Bali. Objek wisata ini dilengkapi beberapa fasilitas diantaranya, rumah tradisional Bali Aga, Bali Apanaga, Bali pesisir, pameran edukasi arsitektur tradisional Bali dan fasilitas pendukung lainnya. Kata Kunci: Wisata arsitektur, Tradisional Bali, Kabupaten Badung
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS UDAYANA FAKULTAS TEKNIK JURUSAN ARSITEKTUR Kampus Bukit Jimbaran Bali (0361) 701806, 703320, Fax: 701806 ww w.ft.unud.ac.id PERNYATAAN Judul Tugas Akhir : Taman Mini Rumah Tradisional Bali di Kabupaten Badung N a m a : I Made Gandhi Pramana Putra NIM : 1119251009 Program Studi : Arsitektur Periode : Februari 2016 Dengan ini saya menyatakan bahwa Tugas Akh ir ini tidak terdapat karya pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi. Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan di dalam daftar pustaka. Denpasar, 20 Juli 2016 I Made Gandhi Pramana Putra NIM. 1119251009
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir yang berjudul Taman Mini Rumah Tradisional Bali ini tepat pada waktunya. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada berbagai pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam proses penyusunan dan penyelesaian laporan ini. Secara khusus terimakasih penulis ucapkan kepada : 1. Bapak Prof. Ir. I Wayan Redana, MASc, Phd, selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Udayana (Periode 2011-2015) 2. Bapak Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Udayana (Periode 2015-2019) 3. Bapak Ir. I Made Suarya, MT, selaku Ketua Jurusan Program Studi Arsitektur,Fakultas Teknik, Universitas Udayana dan juga sekaligus sebagai Dosen Pembimbing Akademik yang telah menuntun sejak dari awal perkuliahan. 4. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP. Selaku Dosen Koordinator Tim Seminar Tugas Akhir, Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana. 5. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Sueca, MT.,Ph.D. selaku Dosen Pembimbing I. 6. Bapak Ir. Nengah Keddy Stiada, MT. selaku Dosen Pembimbing II. 7. Dosen-Dosen arsitektur di Fakultas Teknik Arsitektur yang telah membagi ilmunya sejak awal perkuliahan. 8. Pegawai dan Staf di Fakultas Teknik Arsitektur yang telah membantu dalam proses administrasi dal lain-lain. 9. Kepada Orang Tua saya yang selalu mendukung segala kegiatan dalam perkuliahan dan juga selalu memberi semangat untuk menyelesaikan pendidikan dibidang arsitektur. 10. Kepada teman-teman arsitektur angkatan 2011 Non-Reguler yang berjuang bersama dari awal perkuliahan dan juga pernah bersama satu kelompok dalam beberapa menyelesaikan tugas saat perkuliahan. i
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih terdapat kekurangan,sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun sangat di harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengharapkan semoga apa yang penulis ajukan bermana\faat dan dapat memenuhi persyaratan dan ketentuan. Denpasar, 14 Juni 2015 Penulis I Made Gandhi Pramana Putra NIM. 1119251009 ii
DAFTAR ISI Kata Pengantar...i Daftar Isi...iii Daftar Gambar...vi Daftar Tabel...ix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang...1 1.2 Rumusan Masalah...3 1.3 Tujuan...3 1.3.1 Tujuan Penulisan...3 1.4 Metode Perancangan...4 1.4.1 Teknik Pengumpulan Data...4 1.4.2 Teknik Analisis Data...5 1.4.3 Teknik Penyajian Data...6 BAB II PEMAHAMAN TERHADAP TAMAN MINI RUMAH TRADISIONAL BALI 2.1 Pemahaman Taman...7 2.1.1 Pengertian Taman...7 2.1.2 Fungsi Taman...8 2.1.3 Jenis-Jenis Taman...9 2.1.4 Model-Model Taman...9 2.1.5 Dasar Pembuatan Taman...11 2.2 Pemahaman Arsitektur Tradisional Bali...19 2.2.1 Pengertian Desa Bali Aga Dan Apanaga...19 2.2.2 Arsitektur Desa Bali Aga...21 2.2.3 Ciri-Ciri Desa Bali Apanaga...23 2.3 Rumah Tradisional Bali...23 2.3.1 Rumah Tradisional Bali Aga...23 2.3.2 Rumah Tradisional Bali Apanaga...24 2.4 Studi Banding...40 2.4.1 Taman Nusa Di Gianyar...40 2.4.2 Desa Penglipuran...45 iii
2.4.3 Desa Pengotan...49 2.4.4 Taman Mini Indonesia Indah...55 2.5 Spesifikasi Umum...67 BAB III KAJIAN TAMAN MINI RUMAH TRADISIONAL BALI DI KABUPATEN BADUNG 3.1. Kondisi Dan Analisis Sumber Daya Alam...70 3.2.Kondisi Dan Analisis Sumber Daya Manusia...72 3.2.1 Jumlah, Kepadatan Dan Laju Pertumbuhan Penduduk...72 3.2.2 Sosial Budaya...73 3.3.Kondisi Dan Analisis Penggunaan Lahan...75 3.4.Analisa SWOT...77 3.5. Spesifikasi Khusus...79 3.5.1. Tujuan...79 3.5.2. Fungsi...79 3.5.3. Fasilitas...80 3.5.4. Sasaran...81 BAB IV TEMA DAN PROGRAM PERANCANGAN 4.1 Tema Rancangan...82 4.1.1 Pendekatan Tema...82 4.1.2 Penentuan Tema...83 4.1.3 Penerapan Tema...85 4.2 Program Fungsional...87 4.2.1 Pelaku Kegiatan...87 4.2.2 Jenis Kegiatan, Proses Kegiatan, Dan Kebutuhan Ruang...88 4.2.3 Studi Kapasitas Pengunjung...93 4.2.4 Waktu Pelaksanaan Kegiatan... 96 4.3 Program Performansi...97 4.4 Program Arsitektur...104 4.4.1 Besaran Ruang...104 4.4.2 Hubungan Ruang...111 4.4.3. Organisasi Ruang dan Sirkulasi Ruang...114 4.5 Program Tapak...116 4.5.1 Luasan Tapak...116 iv
4.5.2 Pemilihan Lokasi Tapak...116 4.5.3 Analisis Lokasi Tapak...119 BAB V KONSEP PERANCANGAN TAMAN MINI RUMAH TRADISIONAL BALI 5.1 Konsep Perancangan Tapak...126 5.1.1 Konsep Zoning...126 5.1.2 Konsep Entrance Tapak...128 5.1.3 Konsep Pola Sirkulasi...129 5.1.4 Konsep Ruang Luar...131 5.2 Konsep Perancangan Bangunan...134 5.2.1 Konsep Entrance Bangunan...134 5.2.2 Konsep Sirkulasi Bangunan...136 5.2.3 Pola Massa dan Orientasi Bangunan...137 5.2.4 Konsep Bentuk Tampilan Bangunan...138 5.2.5 Konsep Ruang Dalam...140 5.2.6 Konsep Struktur Bangunan...142 5.3. Konsep Utilitas...144 5.3.1. Sistem Jaringan Listrik...144 5.3.2. Sistem Pencahayaan...146 5.3.3. Sistem Penghawaan...148 5.3.4. Sistem Pengadaan dan Pembuangan Air...149 5.3.5. Sistem Pembuangan Sampah...151 5.3.6. Sistem Pemadam Kebakaran...151 5.3.7. Sistem Jaringan Telekomunikasi...153 5.3.8. Sistem Keamanaan...154 Daftar Pustaka...156 v
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Sketsa site dari Taman Nusa...42 Gambar 2.2 f asilitas-fasilitas yang ada di Taman Nusa...42 Gambar 2.3 Denah rumah tradisonal bali yang ada di Taman Nusa...43 Gambar 2.4 Merajan...43 Gambar 2.5 Bale Dangin...43 Gambar 2.6 Bale Daja Meten...44 Gambar 2.7 Paon...44 Gambar 2.8 Bale Dauh...44 Gambar 2. 9 Aling-aling...44 Gambar 2.10 Angkul-Angkul...45 Gambar 2.11 Pola pemukiman linier Desa...46 Gambar 2.12 Pola Rumah Tinggal Desa Pengliputan...47 Gambar 2.13 Merajan...47 Gambar 2.14 Paon...48 Gambar 2.15 Bale Adat...48 Gambar 2.16 Bale Dauh...48 Gambar 2.17 Angkul-Angkul...49 Gambar 2.18 Peta Desa Pengotan...50 Gambar 2.19 Pola Desa Pengotan...51 Gambar 2.20 Zona hunian Desa Pengotan...52 Gambar 2.21 Sanggah Desa Pengotan...52 Gambar 2.22 Bale Meten...53 Gambar 2.23 Bale Sakanem...53 Gambar 2.24 Angkul-angkul...54 Gambar 2.25 Rurung...54 Gambar 2.26 Qastil pada taman mini...55 Gambar 2.27 Denah taman mini...56 Gambar 2.28 Rumah tradisional Sumatra Barat...57 Gambar 2.29 Snow Bay...58 Gambar 2.30 Teater IMAX Keong Mas...61 Gambar 3.1 Peta Pulau Bali...70 Gambar 3.2 Peta Kabupaten Badung...70 vi
Gambar 3.3 Peta Pemanfaatan Ruang Tahun 2012...76 Gambar 4.1 Tingkat Kepadatan pengunjung pad waktu tertentu...94 Gambar 4.2 Proyeksi kepadatan pengunjung pad waktu tertentu...94 Gambar 4.3 Kriteria hubungan...111 Gambar 4.4 Hubungsn ruang makro...111 Gambar 4.5 Hubungsn ruang mikro kelompok ruang utama...112 Gambar 4.6 Hubungsn ruang mikro kelompok ruang pendukung...112 Gambar 4.7 Hubungsn ruang mikro kelompok ruang pelayanan umum...112 Gambar 4.8 Hubungsn ruang mikro kelompok ruang pengelola...113 Gambar 4. 9 Hubungsn ruang mikro kelompok ruang sevice...113 Gambar 4.10 Organisasi ruang...114 Gambar 4.11 Sirkulasi ruang...115 Gambar 4.12 Lokasi tapak yang terpilih...118 Gambar 4.13 Analisis Bentuk, Dimensi dan Batas-batas Tapak...119 Gambar 4.14 Analisis Tata Guna Lahan...120 Gambar 4.15 Analisis Iklim...121 Gambar 4.16 Analisis Utilitas...122 Gambar 4.17 Analisis Kebisingan...123 Gambar 4.18 Analisis View...124 Gambar 4.19 View site kea rah utara...124 Gambar 4.20 View site kearah timur...125 Gambar 4.21 View site kearah selatan...125 Gambar 4.22 View site kearah barat...125 Gambar 5.1 Zoning Pada Tapak...127 Gambar 5.2 Konsep Entrance Pada Tapak...129 Gambar 5.3 Konsep Pola Sirkulasi Pada Tapak...130 Gambar 5.4 Konsep Ruang Luar Pada Tapak...132 Gambar 5.5 Grass Blok Pada Parkir...132 Gambar 5.6 Kolam Air Mancur...133 Gambar 5.7 Konsep Dinding Pada Ruang Luar...133 Gambar 5.8 Dinding Tebing Buatan...134 Gambar 5.9 Jalan Setapak...134 Gambar 5.10 Entrance Pada Bangunan...135 Gambar 5.11 Tangga Pada Bangunan...136 vii
Gambar 5.12 Sirkulasi Pada Ruang Menuju...136 Gambar 5.13 Konsep Pola Masa Dan Orientasi Bangunan...137 Gambar 5.14 Jenis Bentuk Atap Bangunan...138 Gambar 5.15 Jenis Material Pada Atap Bangunan...139 Gambar 5.16 Konsep Tampilan Badan Bangunan...139 Gambar 5.17 Konsep Tampilan Kaki Bangunan...139 Gambar 5.18 Konsep Tampilan Ruang Dalam...141 Gambar 5.19 Struktur Atap Kayu Ekspose...142 Gambar 5.20 Struktur Atap Beton Bertulang...142 Gambar 5.21 Struktur Tiang Kayu...143 Gambar 5.22 Struktur Beton Bertulang...143 Gambar 5.23 Struktur Pondasi Menerus...144 Gambar 5.24 Struktur Pondasi Telapak...144 Gambar 5.25 Sistem Aliran Listrik...145 Gambar 5.26 Sistem Kerja Panel Surya...145 Gambar 5.27 Pencahayaan Alami...146 Gambar 5.28 Lampu Gantung...147 Gambar 5.29 LED Down Light...147 Gambar 5.30 Spot Light...148 Gambar 5.31 Penghawaan Alami...149 Gambar 5.32 Pengadaan Air Bersih...150 Gambar 5.33 Pembuangan Air Kotor...150 Gambar 5.34 Sirkulasi Pembuangan Sampah...151 Gambar 5.35 Posisi Evakuasi Area...152 Gambar 5.36 Deteksi Asap...152 Gambar 5.37 Sprinkler...152 Gambar 5.38 Hydrant...153 Gambar 5.39 Sistem Pemberi Informasi...153 Gambar 5.40 Sistem Jaringan Telefon...153 Gambar 5.41 Sistem Jaringan Wifi...154 Gambar 5.42 Peletakan Pos Keamanan...155 Gambar 5.43 Sistem CCTV...155 viii
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Kesimpulan Ktudi Banding Fasilitas...64 Tabel 3.1 Jumlah Penduduk per Kecamatan di Kabupaten Badung Tahun 2013...72 Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Kabupaten Badung Tahun 2010 Sampai Dengan Tahun 2013...73 Tabel 3.3Tabel analisa SWOT...77 Tabel 3.4 Tabel kebutuhan ruang...80 Tabel 4.1 Jenis Kegiatan, Proses Kegiatan, dan Kebutuhan Ruang...88 Tabel 4.2 Proyeksi jumlah pengelola...95 Tabel 4.3 Perfomansi...97 Tabel 4.4 Kesimpulan Perfomansi...100 Tabel 4.5 Besaran ruang...104 Tabel 4.6 kriteria pembobotan...117 Tabel 4.7 Pemilihan Alternatif Tapak...117 ix