Wasis Sugeng Yuli Irianto Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional
Hak Cipta pada Departemen Pendidikan Nasional Dilindungi Undang-undang Hak Cipta Buku ini dibeli oleh Departemen Pendidikan Nasional dari Penerbit Sekawan Cipta Karya,PT Ilmu Pengetahuan Alam Jilid 2 untuk SMP dan MTs Kelas VIII Penulis : Wasis Sugeng Yuli Irianto Ilustrasi, Tata Letak : Tim Dept. Grafis Perancang Kulit : Alfianto Subandi Ukuran Buku : 20,5 x 28 cm 500.7 WAS i WASIS Ilmu Pengetahuan Alam 2: SMP/MTs Kelas VIII/oleh Wasis, Sugeng Yuli Irianto. Jakarta: Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2008. viii, 274 hlm.: ilus.; 29 cm. Bibliografi : hlm. 271-272 Indeks. hlm.273-274 ISBN 979-462-968-5 1. Sains-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Irianto, Yuli Diterbitkan oleh Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional Tahun 2008 Diperbanyak oleh... ii
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-nya, Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional, pada tahun 2008, telah membeli hak cipta buku teks pelajaran ini dari penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui website Jaringan Pendidikan Nasional. Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional Pendidikan dan telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam proses pembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 34 Tahun 2008. Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia. Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen Pendidikan Nasional tersebut, dapat diunduh (down load), digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat. Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses sehingga para siswa dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini. Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Selanjutnya, kepada para siswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat kami harapkan. Jakarta,Juli 2008 Kepala Pusat Perbukuan iii
Puji syukur kami panjatkan pada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan buku Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) untuk SMP dan MTs ini. Saat ini kita hidup dalam abad globalisasi dan teknologi informasi. Perubahan yang cepat dan dramatis dalam bidang ini merupakan fakta dalam kehidupan kita seharihari. Nah, bagaimanakah upayamu agar dapat berperan di era globalisasi dan teknologi ini? Salah satu yang harus kamu miliki adalah kemampuan di bidang Ilmu Pengetahuan Alam (Sains), karena IPA merupakan salah satu kunci dalam menyesuaikan diri dengan perubahan dan memasuki dunia teknologi, termasuk teknologi informasi. Buku ini disajikan dengan bahasa yang sederhana untuk memudahkan kamu mempelajari konsep, prinsip, hukum dan teori IPA serta keterkaitannya dan penerapannya. Pada awal setiap bab diberikan peta konsep dan kata kunci untuk memudahkan kamu dalam memahami dan mengingat kata-kata penting dalam bab tersebut. Buku ini juga dilengkapi dengan latihan soal untuk mereview pemahamanmu tentang materi yang telah dipelajari. Dalam kegiatan laboratorium kamu akan belajar mengembangkan kemampuan ilmiah. Kamu juga akan menemukan info-info sains untuk menunjang pengetahuanmu sehingga kamu dapat mengembangkan kemampuan intelektualmu. Semoga kamu dapat memanfaatkan buku ini demi kemaslahatan dan kemajuan bersama serta memberikan sumbangan yang berarti bagi bangsa dan negara. Surakarta, Maret 2008 Penyusun iv
Bab-bab dalam buku ini disusun dengan sistematika yang unik, sehingga mempermudah siswa dalam mempelajari materi yang disajikan. Sistematika buku ini adalah sebagai berikut. 1. Awal bab Setiap bab diawali dengan ilustrasi baik gambar maupun aktivitas yang relevan dengan isi bab yang akan dipelajari. Selain ilustrasi, juga dipaparkan tujuan pembelajaran yang disesuaikan dengan Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar yang harus dicapai siswa. 2. Peta konsep Berisi konsep-konsep dari materi yang akan dipelajari serta hubungan antarkonsep. 3. Kata kunci Berisi kata-kata penting yang menjadi kunci pembahasan dalam bab tersebut. 4. Kegiatan Berisi percobaan atau pengamatan untuk membuktikan kebenaran konsep atau menemukan konsep yang baru. 5. Tugas Berisi kegiatan atau analisis yang harus dilakukan untuk memecahkan suatu masalah. 6. Latihan Berisi soal-soal untuk menguji kemampuan siswa dalam memahami materi yang telah dipelajari. 7. Info sains Berisi informasi yang berkaitan dengan materi yang dibahas. Informasi ini bermanfaat untuk menambah wawasan siswa. 8. Tokoh Berisi riwayat hidup tokoh-tokoh yang berjasa mengembangkan ilmu pengetahuan. Diharapkan akan menambah motivasi siswa untuk berkarya seperti mereka. 9. Rangkuman Berisi pokok-pokok pembicaraan di dalam bab yang telah selesai dipelajari. 10. Latih kemampuan Berisi soal-soal untuk melatih kemampuan siswa dalam menguasai materi dalam bab yang telah dipelajari. 11. Wacana sains Berisi pengetahuan tambahan yang relevan dengan materi yang telah dipelajari guna memperluas wawasan siswa. 12. Latihan semester Berisi soal-soal pilihan ganda dan uraian untuk menguji pemahaman materi yang telah dipelajari siswa selama satu semester. 13. Glosarium Berisi daftar kata-kata sulit yang dijumpai di dalam buku. Glosarium dapat kamu gunakan sebagai pegangan atau semacam kamus dalam mempelajari materi. 14. Indeks Berisi kata-kata atau istilah penting yang disertai dengan nomor halaman tempat kata atau istilah tersebut muncul. Melalui indeks, kamu dapat dengan cepat menemukan hal-hal yang sedang dicari. v
Kata Sambutan... Kata Pengantar... Sistematika Buku... Daftar Isi... iii iv v vi Semester I Bab I Pertumbuhan dan Perkembangan Makhluk Hidup... 3 A. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan... 5 B. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan... 10 C. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Hewan... 13 D. Metamorfosis dan Metagenesis... 15 E. Tahapan Pertumbuhan dan Perkembangan Manusia... 18 F. Pubertas pada Remaja... 19 Latih Kemampuan 1... 22 Wacana Sains... 24 Bab II Berbagai Sistem Organ pada Manusia... 25 A. Sistem Gerak pada Manusia... 27 B. Sistem Pencernaan pada Manusia... 33 C. Sistem Pernapasan pada Manusia... 42 D. Sistem Peredaran Darah pada Manusia... 46 Latih Kemampuan 2... 56 Wacana Sains... 57 Bab III Berbagai Sistem dalam Kehidupan Tumbuhan... 59 A. Jaringan pada Tumbuhan... 61 B. Fotosintesis... 65 C. Gerak pada Tumbuhan... 70 D. Hama dan Penyakit pada Tumbuhan... 69 Latih Kemampuan 3... 79 Wacana Sains... 80 Bab IV Partikel Materi... 81 A. Atom... 83 B. Ion... 86 C. Molekul... 87 D. Konsep Atom, Ion, dan Molekul dalam Produk Kimia... 89 Latih Kemampuan 4... 92 Wacana Sains... 94 Bab V Bahan Kimia dalam Kehidupan... 95 A. Bahan Kimia Rumah Tangga... 97 B. Bahan Kimia di Bidang Industri, Pertanian, dan Kesehatan... 107 C. Bahan Kimia dalam Bahan Makanan... 114 D. Zat Adiktif dan Psikotropika... 122 Latih Kemampuan 5... 131 Wacana Sains... 132 Latihan Semester I... 133 vi
Semester II Bab VI Gaya... 137 A. Besaran Gaya... 139 B. Hukum Newton tentang Gaya... 144 C. Analisis Gaya Gesekan dan Gaya Berat... 147 D. Pesawat Sederhana... 152 Latih Kemampuan 6... 160 Wacana Sains... 162 Bab VII Energi dan Usaha... 163 A. Energi... 165 B. Usaha... 172 C. Daya... 175 Latih Kemampuan 7... 178 Wacana Sains... 179 Bab VIII Tekanan... 181 A. Tekanan pada Zat Padat... 183 B. Tekanan Zat Cair... 187 C. Tekanan Udara... 199 Latih Kemampuan 8... 202 Wacana Sains... 204 Bab IX Getaran dan Gelombang... 205 A. Getaran... 207 B. Gelombang... 210 C. Gelombang Bunyi... 219 Latih Kemampuan 9... 232 Wacana Sains... 234 Bab X Optika... 235 A. Cahaya... 237 B. Alat-Alat Optik... 252 Latih Kemampuan 10... 260 Wacana Sains... 262 Latihan Semester II... 263 Glosarium...... 265 Kunci Jawaban... 268 Daftar Pustaka... 269 Indeks...... 271 vii
viii