ANALISIS VARIABEL YANG MEMPENGARUHI DORONGAN MEMBELI SECARA IMPULSIF (Studi pada konsumen Hypermart Solo Grand Mall) SKRIPSI Disusun untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan Guna Meraih Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNS Surakarta Disusun oleh: HAIDAR KUNTO RAHUTOMO F0211053 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit 2015 to user i
ABSTRAK ANALISIS VARIABEL YANG MEMPENGARUHI DORONGAN MEMBELI SECARA IMPULSIF (Studi pada Konsumen Hypermart Solo Grand Mall) Oleh: HAIDAR KUNTO RAHUTOMO NIM. F0211053 Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lingkungan toko, penjelajahan di dalam toko, promosi penjualan, dan afek pada dorongan untuk membeli secara impulsif. Secara lebih spesifik, penelitian ini membatasi studi pada pembelian di Hypermart Solo Grand Mall. Data yang dikumpulkan pada penelitian ini melalui kuesioner yang diberikan kepada responden. Sampel terdiri dari 150 orang dengan menggunakan teknik convenience sampling. Penelitian ini menggunakan analisis SEM Partial Least Square (PLS) untuk menguji hubungan antar variabel. Berdasarkan analisis model structural SEM didapatkan hasil penelitian bahwa lingkungan toko berpengaruh positif dan signifikan pada penjelajahan di dalam toko, lingkungan toko berpengaruh positif dan signifikan pada dorongan untuk membeli secara impulsif, penjelajahan di dalam toko berpengaruh positif dan signifikan pada dorongan untuk membeli secara impulsif. Promosi penjualan berpengaruh positif dan signifikan pada dorongan untuk membeli secara impulsif. Afek memoderasi hubungan antara promosi penjualan dan dorongan untuk membeli secara impulsif. Studi ini memiliki beberapa keterbatasan yang meliputi objek yang diteliti yaitu Hypermart. Hal ini dapat membatasi kemampuan generalisasi dari temuan penelitian. Sehingga dalam penelitian selanjutnya diharapkan mengeliminasi keterbatasan pada penelitian ini. Kata kunci: Lingkungan toko, penjelajahan dalam toko, promosi penjualan, afek, dorongan impulsif. ii
ABSTRACT ANALYSIS VARIABLES AFFECTING URGE TO BUY IMPULSIVELY (Study on Consumer Hypermart Solo Grand Mall) HAIDAR KUNTO RAHUTOMO NIM. F0211053 This study aims to examine the influence of store environment, in-store browsing, sales promotion, and affect to felt urge to buy impulsively. More specifically, this research conducted on purchases at Hypermart Solo Grand Mall. The data collected in this study through questionnaires given to the respondent. The sample consisted of 150 respondents were recruited using convenience sampling method. This study used SEM Partial Least Square (PLS) to testing the relationship among variables. Based on analysis of the structural model, the result showed that: Store environment affects positively and significantly on in-store browsing, Store environment affects positively and significantly on felt urge to buy impulsively, instore browsing affects positively and significantly on felt urge to buy impulsively, sales promotion affects positively and significantly on felt urge to buy impulsively. Affect moderate the relationship between sales promotion and urge to buy impulsively. The limitation of this study is about the object of this research that it examines Hypermart only. It could impact to generalization of the findings of the study. Thus, the future study is expected to eliminate the limitations of this research. Key words: Store environment, in-store browsing, sales promotion, affect, and felt urge to buy impulsively iii
iv
v
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN DAN MOTO Kutu buku bukanlah orang yang tidak memiliki waktu untuk melihat dunia. Justru dengan buku lah ia melihat luasnya dunia, bahkan lebih luas dari jangkauan mata The only way to do great work is to love what you do Steve Jobs "Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah" Thomas Alva Edison Skripsi ini saya persembahkan untuk kedua orang tua saya. vii
KATA PENGANTAR Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah banyak mengkaruniakan nikmat-nya yang tak terhitung. Salah satunya adalah dengan penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul ANALISIS VARIABEL YANG MEMPENGARUHI DORONGAN MEMBELI SECARA IMPULSIF (Studi pada konsumen Hypermart Solo Grand Mall). Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada penulisan skripsi ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan dari awal persiapan hingga akhir penyusunan skripsi ini. Secara khusus, rasa terima kasih ini saya ucapkan kepada : 1. Allah SWT, yang telah memudahkan dan melancarkan proses selama saya melakukan penyusunan skripsi ini. 2. Kedua orang tua saya yang selalu memberikan semangat dan dorongan baik secara materiil maupun secara spiritual yang tidak akan pernah bisa terbalaskan. 3. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret 4. Reza Rahardian S.E., M.Si, selaku ketua jurusan manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret 5. Haryanto S.E., M.Si, selaku dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan dengan sangat baik, dan ilmu yang tidak akan pernah bisa untuk terbalas. viii
6. Dra. Anastasia Riani Suprapti, M.Si, selaku pembimbing akademik yang selama ini memberikan pengarahan. 7. Seluruh dosen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang memberikan pandangan dan pengalaman dalam setiap pembelajaran, serta menanamkan kedisiplinan dan etika. 8. Orang tua, kakak, dan adik yang selalu memotivasi dan mendoakan dalam setiap semester hingga terselesaikannya penelitian ini. 9. Teman, sahabat dan orang tercinta yang selalu mendampingi dan memberi warna dalam menghadapi dunia perkuliahan. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, apabila ada kata yang tidak berkenan, penulis mohon maaf. Penulis juga mengharap atas kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat untuk seluruh generasi pendidikan. Surakarta, 30 juli 2015 Haidar Kunto Rahutomo ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i ABSTRAK... ii ABSTRACT... iii HALAMAN PERSETUJUAN... iv HALAMAN PENGESAHAN... v HALAMAN PERNYATAAN... vi HALAMAN PERSEMBAHAN DAN MOTTO... vii KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR GAMBAR... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah... 7 1.3 Tujuan penelitian... 7 1.4 Manfaat penelitian... 8 x
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kajian Pustaka... 10 2.1.1. Dorongan untuk Melakukan Pembelian Secara Impulsif.. 10 2.1.2. Lingkungan Toko... 11 2.1.3. Penjelajahan di Dalam Toko... 17 2.1.4. Promosi Penjualan... 19 2.1.5. Afek... 20 2.2. Posisi Studi... 24 2.3. Pengembangan Hipotesis... 27 2.4. Kerangka Teori... 35 BAB III METODE PENELITIAN 1.1. Desain Penelitian... 36 1.2. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling... 36 1.3. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel... 38 1.4. Sumber Data dan Metode Pengumpulan Data... 42 1.5. Metode Analisis Data... 43 1.5.1. Analisis Deskriptif... 43 1.5.2. Uji Validitas... 43 1.5.3. Uji Reliabilitas... 44 1.5.4. Uji Data... 44 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Obyek Penelitian... 48 4.2. Analisis Deskriptif... 48 4.3. Uji Instrumen Penelitian commit... to user 50 xi
4.3.1. Pretest Sampel Kecil... 51 4.3.2. Uji Validitas Sampel Besar... 53 4.3.3. Uji Reliabilitas Sampel Besar... 56 4.4. Pengujian Goodness of Fit... 56 4.5. Pengujian Hipotesis... 57 4.6. Pembahasan... 63 BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI 5.1. Kesimpulan... 66 5.2. Implikasi Studi... 67 5.3. Keterbatasan Penelitian... 69 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii
DAFTAR TABEL Tabel Halaman II.1 Hasil Penelitian Terdahulu... 24 III.3 P Value... 47 IV.1 Deskripsi Responden Berdasarkan Umur... 49 IV.2 Deskripsi Responden Berdasarkan Pendapatan... 49 IV.3 Deskripsi Responden Berdasarkan Pekerjaan... 50 IV.4 Hasil Faktor Analisis Sampel Kecil... 52 IV.5 Hasil Uji Reliabilitas Sampel Kecil... 53 IV.6 Hasil Uji Validitas Sampel Besar... 54 IV.7 Hasil Faktor Analisis Sampel Besar... 55 IV.8 Hasil Uji Reliabilitas Sampel Besar... 56 IV.9 Path Coefficients... 57 IV.10Moderasi Multigroup... 58 xiii
DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman II.1 Model Penelitian... 35 IV.1 Model Hasil Penelitian... 59 xiv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Survei Nielsen Lampiran 2 Data Kuesioner Lampiran 3 Uji Validitas Sampel Kecil Lampiran 4 Uji Reliabilitas Sampel Kecil Lampiran 5 Uji Validitas Sampel Besar Lampiran 6 Uji Reliabilitas Sampel Besar Lampiran 7 Hasil Olahan Data PLS 2.0 xv