PENYULUHAN DENGAN MEDIA KOMIK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG SARAPAN PAGI PADA SISWA KELAS IV SDN 01 MANGUHARJO KOTA MADIUN

dokumen-dokumen yang mirip
KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH PENDIDIKAN GIZI SEIMBANG DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL TERHADAP PENGETAHUAN SISWA SD NEGERI PAJANG III SURAKARTA

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir dan Melengkapi Persyaratan dalam Menempuh Program Ahli Madya Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan.

SUCI ARSITA SARI. R

KARYA TULIS ILMIAH PERILAKU SARAPAN PAGI PADA ANAK SEKOLAH DI SD MUHAMMADIYAH PONOROGO. Oleh: ALUN ALIKA NIM

PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN HIGIENE PERSONAL PETANI PENYEMPROT PADI DI DESA PONDOK NGUTER SUKOHARJO

KARYA TULIS ILMIAH. (Studi dilakukan di Kampung Sengon Kabupaten Sukoharjo)

PENGARUH SENAM OTAK TERHADAP HASIL BELAJAR KOGNITIF MAHASISWA PADA POKOK BAHASAN KONSEP GENDER MATA KULIAH KESEHATAN REPRODUKSI DAN KB

SKRIPSI HUBUNGAN STATUS PEKERJAAN DENGAN PERILAKU IBU DALAM PEMENUHAN GIZI BERDASARKAN KEBIASAAN SARAPAN

KARYA TULIS ILMIAH. Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Saint Terapan ANUGERAH FITRI ANGGRAENI R

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG BAHAYA MEROKOK MELALUI MEDIA BOOKLET DAN POSTER TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA SMP N 2 TASIKMADU

HUBUNGAN KAPASITAS MEMORI KERJA DENGAN PRESTASI BELAJAR PADA SISWA KELAS V SEKOLAH DASAR NEGERI KLECO I SURAKARTA SKRIPSI. Untuk Memenuhi Persyaratan

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DETEKSI DINI KANKER SERVIKS DENGAN METODE IVA TERHADAP MOTIVASI IBU DI KELURAHAN MOJOSONGO RW XIV SURAKARTA

PENGARUH PENYULUHAN KESEHATAN REPRODUKSI TERHADAP PENGETAHUAN REMAJA SMK TENTANG SEKS PRANIKAH DI SMK MUHAMMADIYAH 3 GEMOLONG KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH PENYULUHAN CUCI TANGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO TERHADAP KETERAMPILAN CUCI TANGAN PADA SISWA SEKOLAH DASAR KARYA TULIS ILMIAH

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014

PENGARUH PENDIDIKAN GIZI TERHADAP TINGKAT KEPATUHAN MINUM TABLET Fe DAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL TRIMESTER II DI KABUPATEN WONOSOBO TESIS

PERBEDAAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR SEBELUM DAN SESUDAH MENDAPATKAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) DI SDN PLALAN I KOTA SURAKARTA

PENGARUH PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG IMUNISASI PENTAVALEN LANJUTAN PADA BATITA DI KELURAHAN KEPRABON SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

Jurnal Ilmiah Kesehatan Keperawatan, Volume 8, No. 1, Februari 2012

HUBUNGAN ANTARA SARAPAN PAGI DENGAN SINDROM DISPEPSIA PADA REMAJA DI SMP N 16 SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

HUBUNGAN PENGETAHUAN JAJANAN SEHAT DENGAN STATUS GIZI ANAK DI SD N 80 NGORESAN SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH SARAPAN PAGI TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN (Hb) PADA MURID SEKOLAH DASAR ( Studi di SDN 1 Wates, Kecamatan Slahung, Kabupaten Ponorogo )

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN METODE PEER EDUCATION TERHADAP PENGETAHUAN KEPUTIHAN PADA SISWI KELAS II SMP DI PONDOK TA MIRUL ISLAM SURAKARTA

PENGARUH PENYULUHAN TENTANG PALSI SEREBRAL TERHADAP PENGETAHUAN MASYARAKAT UMUM LAPORAN HASIL KARYA TULIS ILMIAH

SKRIPSI. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan. Mencapai Derajat Sarjana Kedokteran. Diajukan Oleh: Mahayu Devi Kurniasari J

KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH PELATIHAN TERHADAP PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG SENAM OTAK PADA TUNAGRAHITA RINGAN. Di SDLB C Pertiwi Ponorogo

PERBEDAAN TEKANAN DARAH DENGAN PENGGUNAAN SUMBAT TELINGA (EAR PLUG) PADA PEKERJA PANDE ALUMUNIUM DI DESA KEMBANG KUNING KABUPATEN BOYOLALI

LEMBAR PENGESAHAN. Oleh DIKA NISFATUL FRISDIYANI NIM

PENGARUH PEMBERIAN STIMULASI PERKEMBANGAN MOTORIK KASAR DAN MOTORIK HALUS TERHADAP PERKEMBANGAN BAYI USIA 3-6 BULAN KARYA TULIS ILMIAH

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat. Disusun Oleh : EDI SUPRIYANTO J

GALIH PRIAMBADA NIM K

PERBEDAAN TINGKAT DISMENOREA PRIMER DENGAN PEMBERIAN AROMATERAPI LAVENDER PADA SISWI SMA NEGERI 3 SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

HUBUNGAN KECEPATAN PELAYANAN PENDAFTARAN RAWAT JALAN DENGAN KUALITAS PELAYANAN DI RUMAH SAKIT ORTOPEDI PROF. DR. R. SOEHARSO SURAKARTA

SKRIPSI. Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran

PERBEDAAN HASIL BELAJAR PSIKOMOTORIK PADA METODE DEMONSTRASI DAN AUDIOVISUAL-FLOWCHART DALAM PEMASANGAN IUD KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNING (PBL) TERHADAP PRESTASI BELAJAR KB METODE SEDERHANA

HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG KESEHATAN GIGI DAN MULUT DENGAN TINDAKAN MENJAGA KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT PADA MURID SD SHAFIYYATUL AMALIYYAH PADA TAHUN

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG SADARI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP DALAM MELAKUKAN SADARI PADA IBU

PENGARUH PENYULUHAN AIDS TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG AIDS DI DESA TUNAH SEMANDING TUBAN KARYA TULIS ILMIAH

HUBUNGAN OLAHRAGA DENGAN KEJADIAN DIABETES MELITUS TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PURWOSARI SURAKARTA

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT SISWA SD NEGERI IV BATURETNO KECAMATAN BATURETNO KABUPATEN WONOGIRI

BODY IMAGE TERHADAP PERILAKU MAKAN, TINGKAT KONSUMSI (ENERGI DAN PROTEIN), DAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 4 MALANG

DINATIA BINTARIA S NIM.

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP SUAMI TENTANG INISIASI MENYUSU DINI DI PUSKESMAS SIBELA SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan

PUBLIKASI ILMIAH Disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi Starta I pada Jurusan Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU DALAM MENGATASI KETIDAKNYAMANAN KEHAMILAN TM III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TAWANGSARI SUKOHARJO

HUBUNGAN STUNTING DAN GIZI KURANG DENGAN SKOR IQ ANAK SEKOLAH DASAR UMUR 8 TAHUN DI KECAMATAN BULULAWANG KABUPATEN MALANG TESIS

SKRIPSI PENGARUH FOCUS GROUP DISCUSSION TENTANG KESEHATAN REPRODUKSI TERHADAP PERSEPSI SEKS BEBAS REMAJA

SYOFIA NIM:

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan

SKRIPSI. Sripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

PENERAPAN FIVE STEPS TO SAFER SURGERY DALAM MENINGKATKAN KEPATUHAN PENGISIAN CHECKLIST DI RSKB ANNUR YOGYAKARTA TESIS

PENGARUH SUPLEMENTASI ZAT BESI DAN ASAM FOLAT TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DENGAN ANEMIA DI POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA TESIS

PENGARUH TERAPI MUSIK TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS TIDUR LANSIA

KATA PENGANTAR. Malang, 19 Juni Penulis. iii

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN GIZI KURANG PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PURWOKERTO SELATAN KABUPATEN BANYUMAS TAHUN 2012

PENGARUH BODY MASSAGE TERHADAP TINGKAT DEPRESI IBU NIFAS DI BIDAN PRAKTIK MANDIRI SIYAMTININGSIH KARANGANYAR KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN METODE CERAMAH DAN DISKUSI TERHADAP SIKAP TENTANG KEJADIAN MENARCHE

PERBEDAAN PENGETAHUAN HIV/AIDS PADA REMAJA SEKOLAH DENGAN METODE PEMUTARAN FILM DAN METODE LEAFLET DI SMK BINA DIRGANTARA KARANGANYAR

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN GIZI ORANG TUA DENGAN OBESITAS PADA BALITA DI PUSKESMAS PENUMPING SURAKARTA

PENGARUH SENAM NIFAS TERHADAP PENURUNAN TINGGI FUNDUS UTERI PADA IBU NIFAS KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN METODE VISUAL AIDS TERHADAP SIKAP TENTANG JAJANAN SEHAT PADA SISWA KELAS V DI SDN NOGOTIRTO SLEMAN YOGYAKARTA

PERBEDAAN PENYULUHAN METODE CERAMAH DAN DISKUSI TERHADAP KETERAMPILAN PEMERIKSAAN PAYUDARA SENDIRI (SADARI) PADA SISWI KELAS XI SMA N 1 SEWON

PENGARUH PERBEDAAN ANTARA MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE TTW DAN KONVENSIONAL TERHADAP PEMAHAMAN KONSEP DAN MINAT BELAJAR MAHASISWA TESIS.

SKRIPSI PERBEDAAN ASUPAN KARBOHIDRAT DAN KEBIASAAN SARAPAN ANTARA STATUS GIZI SISWA OVERWEIGHT DAN NON-OVERWEIGHT DI SMK 2 MUHAMMADIYAH SURAKARTA

KARYA TULIS ILMIAH. Yunita Dwiningtyas R

PENGARUH PENYULUHAN TENTANG PENYAKIT EPILEPSI ANAK TERHADAP PENGETAHUAN MASYARAKAT UMUM LAPORAN HASIL KARYA TULIS ILMIAH

HUBUNGAN MOTIVASI BELAJAR DAN KEMAMPUAN AWAL DENGAN PRESTASI BELAJAR MAHASISWA AKADEMI KEPERAWATAN

EFEK KAFEIN TERHADAP KEJADIAN TREMOR TANGAN PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA ANGKATAN TAHUN 2010.

TESIS. Oleh HIKMAH NURMARALITA /IKM

PENGARUH EDUKASI CERAMAH BOOKLET DAN METODE PENDAMPINGAN TERHADAP KUALITAS HIDUP PADA PASIEN KANKER DITINJAU DARI DUKUNGAN KELUARGA TESIS

PENGARUH VOLUME SAMPEL SERUM DAN WAKTU INKUBASI TERHADAP KADAR ASAM URAT SKRIPSI FITRI JUNITASARI

PENGARUH PENYULUHAN TENTANG KEJANG DEMAM ANAK TERHADAP PENGETAHUAN ORANG TUA (Studi di Klinik Anak RSUP Dr. Kariadi Semarang)

PENGARUH PENAMBAHAN LATIHAN CORE STABILITY PADA LATIHAN SQUAT JUMP TERHADAP PENINGKATAN POWER OTOT TUNGKAI SKRIPSI

PENGARUH PENYULUHAN GIZI DENGAN PERUBAHAN PERILAKU SARAPAN PAGI SISWA SEKOLAH DASAR

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN PERSONAL HYGIENE GENETALIA DENGAN MOTIVASI MERAWAT ORGAN GENETALIA PADA SISWI MTs TA MIRUL ISLAM SURAKARTA

HALAMAN SAMPUL HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI DAN ANEMIA DENGAN SIKLUS MENSTRUASI PADA REMAJA PUTRI DI SMA BATIK 1 SURAKARTA

TEKNIK PAIRED STORYTELLING

PENGARUH SENAM YOGA TERHADAP TINGKAT KECEMASAN IBU HAMIL TRIMESTER III DI PRAKTIK BIDAN MANDIRI KABUPATEN BOYOLALI

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PRAKTIK SADARI PADA SISWI SMA ISLAM DIPONEGORO SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

Malang, Juni Penulis. iii

PENGARUH TEKANAN PANAS TERHADAP DENYUT NADI TENAGA KERJA DI BAGIAN X PT. Y SURAKARTA

TESIS. Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Studi Ilmu Gizi Minat Human Nutrition. Oleh

Kata kunci : Eksplorasi, Komitmen, Vokasional, Pemilihan jurusan di perguruan tinggi, Pelatihan Making Vocational Planning.

: PAMBUDI EKO PRASETYO

HUBUNGAN ANTARA KEBIASAAN MAKAN PAGI DENGAN TINGKAT KESEGARAN JASMANI PADA SISWA SD NEGERI DI KELURAHAN TRANGSAN KECAMATAN GATAK KABUPATEN SUKOHARJO

PERBEDAAN KEPUASAN PASIEN UMUM, ASKES, DAN JAMKESMAS TERHADAP PELAYANAN RAWAT INAP KASUS BEDAH TULANG DI RUMAH SAKIT ORTOPEDI PROF. DR.

HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI IBU HAMIL DAN BBLR DI RSUD SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG DISMENORE MELALUI MEDIA BOOKLET TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN, PERILAKU, DAN DAYA TERIMA SISWI DI SMK SURAKARTA

HUBUNGAN FAKTOR PREDISPOSING (Tingkat Pengetahuan, Pendidikan, Sikap, Pekerjaan) KADER DENGAN KEAKTIFAN KADER PADA KEGIATAN POSYANDU DI DESA RAKIT

T E S I S. Oleh PETTI SITI FATIMAH /IKM

(Studi Eksperimen pada Siswa Ekstrakurikuler Bolavoli SD Negeri Kemiren Kecamatan Srumbung Kabupaten Magelang) TESIS

PENGARUH PELATIHAN PENCEGAHAN DEMAM BERDARAH DENGUE

HUBUNGAN MOTIVASI BELAJAR DAN KINERJA DOSEN TEKNOLOGI FARMASI DENGAN PRESTASI BELAJAR MAHASISWA

KARYA TULIS ILMIAH. PENGARUH EDUKASI TENTANG KESADARAN SITUASI TERHADAP PENINGKATAN KESADARAN SITUASI PERAWAT BANGSAL DI RSUD dr.

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN CO-ASSISTANT DI RUMAH SAKIT GIGI DAN MULUT PROF. SOEDOMO FKG UGM YOGYAKARTA

: FAHRIZAL KUSUMA WIJAYA NIM:

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU TENTANG STIMULASI DAN PERKEMBANGAN MOTORIK HALUS PADA ANAK USIA 4-5 TAHUN

HUBUNGAN TINGKAT KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN IBU DAN ANAK DENGAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI PUSKESMAS SUKOHARJO KARYA TULIS ILMIAH

Transkripsi:

SKRIPSI PENYULUHAN DENGAN MEDIA KOMIK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG SARAPAN PAGI PADA SISWA KELAS IV SDN 01 MANGUHARJO KOTA MADIUN DWIKY ROHMANA SIWI NIM 1203410008 KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG JURUSAN GIZI PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI MALANG 2016 i

LEMBAR PENGESAHAN PENYULUHAN DENGAN MEDIA KOMIK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG SARAPAN PAGI PADA SISWA KELAS IV SDN 01 MANGUHARJO KOTA MADIUN Oleh : Dwiky Rohmana Siwi NIM. 1203410008 Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 25 Februari 2016 dan dinyatakan telah memenuhi syarat Pembimbing I, Pembimbing II, Hasan Aroni, SKM, MPH NIP. 196910091994031002 Tapriadi SKM.MPd NIP.196411071988121001 Ketua Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang Mengetahui, Ketua Program Studi DIV Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang I Nengah Tanu Komalyna, DCN, SE, M.Kes NIP. 196503011988031005 Ibnu Fajar, SKM,M.Kes NIP.196610181989031001 ii

IDENTITAS PANITIA PENGUJI Skripsi ini telah diuji dan dinilai oleh panitia penguji pada Program Studi DIV Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang Pada Tanggal 25 Februari 2016 Panitia Penguji Skripsi Ketua : Ibnu Fajar, SKM, M.Kes Tanda Tangan...... Anggota I :Hasan Aroni, SKM,MPH Tanda Tangan... Anggota II : Tapriadi, SKM,MPd Tanda Tangan...... iii

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN SAMPUL... i LEMBAR PENGESAHAN... ii IDENTITAS PANITIA PENGUJI... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK... ABSTRACT... x xi xii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar belakang... 1 B. Rumusan masalah... 3 C. Tujuan penelitian... 3 D. Manfaat penelitian... 4 E. Kerangka konsep... 5 F. Hipotesa penelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 6 A. Anak Usia Sekolah... 1. Definisi... 2. Perkembangan Fisik... 3. Perkembangan Kognitif... 4. Perkembangan Mental...... 5. Karakteristik Anak Usia Sekolah... 6 6 6 6 6 6 B. Sarapan Pagi... 1. Definisi... 2. Fungsi dan Manfaat Sarapan Pagi...... 6 7 7 C. Penyuluhan Gizi... 1. Definisi... 2. Tujuan penyuluhan... 8 8 8 iv

3. Metode penyuluhan... 4. Sasaran penyuluhan... 8 10 D. Pengetahuan... 1. Definisi... 2. Faktor Yang Mempengaruhi pengetahuan... 3. Pentingnya pengetahuan gizi... 4. Pengukuran pengetahuan gizi... 11 11 12 13 13 E. Media... 1. Definisi... 2. Manfaat media... 3. Dasar pertimbangan pemilihan media... 4. Faktor-faktor dalam memilih media... 5. Klasifikasi media... 14 15 15 15 16 16 F. Komik... 1. Definisi... 2. Manfaat komik sebagai media pembelajaran... 3. Jenis-jenis komik... 4. Jenis cerita komik... 5. Langkah-langkah membuat komik... 6. Unsur-unsur dalam komik... 16 16 17 17 17 17 18 G. Perbedaan penyuluhan dengan media komik terhadap tingkat pengetahuan... 18 BAB III METODE PRAKTIKUM... 20 A. Jenis Penelitian... 20 B. Waktu dan Tempat Praktikum... 20 C. Populasi dan sampel... 1. Populasi... 2. Kriteria Sampel... 3. Teknik Sampling... 20 20 20 20 D. Variabel Penelitian... 21 E. Definisi Operasional... 22 F. Instrumen Penelitian... 23 G. Metode Pengimpulan Data... 23 v

H. Merode Pembuatan Media Komik... 23 I. Penyajian Data... 24 J. Pengolahan dan Analisis Data... 25 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 27 A. Pembuatan Media Komik... 27 B. Gambaran Lokasi Penelitian... 28 C. Gambaran Umum UKS... 30 D. Karakteristik Responden... 30 E. F. Pengetahuan... Perbedaan nilai Sebelum dan Sesudah Penyuluhan... 32 37 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 43 A. Kesimpulan... 43 B. Saran... 43 DAFTAR PUSTAKA... 44 LAMPIRAN-LAMPIRAN... 47 vi

DAFTAR TABEL No Uraian Halaman 1. Definisi Operasional Variabel... 22 2. Fasilitas Sekolah... 29 3. Distribusi Responden Menurut Umur di SDN 01 Manguharjo 31 Kota Madiun Tahun 2015... 4. Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Sebelum 33 Penyuluhan... 5. Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Sesudah 35 Penyuluhan... 6. Nilai Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Penyuluhan Siswa 38 Kelas 4 SDN 01 Manguharjo Kota Madiun... 7. Pencapaian Rata-Rata Nilai Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Penyuluhan Siswa Kelas 4 SDN 01 Manguharjo Kota Madiun... 38 vii

DAFTAR GAMBAR No Uraian Halaman 1. Kerangka Konsep Penelitian... 5 2. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin... 32 viii

DAFTAR LAMPIRAN No Uraian Halaman 1. Kuesioner Penelitian... 48 2. Tabel Tingkat Pengetahuan Tentang Sarapan Pagi Responden 50 Sebelum dan Sesudah dilakukan Penyuluhan... 3. Uji SPSS... 52 4. Komik... 53 5. Komik Revisi... 54 6. Surat Ijin Penelitian... 55 7. Informed Concent Penelitian... 56 8. Dokumentasi Kegiatan... 57 ix

KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allat SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul PENYULUHAN DENGAN MEDIA KOMIK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG SARAPAN PAGI PADA SISWA KELAS IV SDN 01 MANGUHARJO KOTA MADIUN Dalam penyelesaian skripsi ini penulis telah mendapat bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang 2. Ketua Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang 3. Kaprodi DIV Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang 4. Hasan Aroni SKM, MPH pembimbing utama atas segala waktu, bimbingan saran dan bantuan yang telah banyak diberikan selama proses pembuatan skripsi 5. Tapriadi SKM, MPd pembimbing pendamping atas segala waktu, bimbingan saran dan bantuan yang telah banyak diberikan selama proses pembuatan skripsi 6. Ibnu Fajar SKM, M.Kes selaku penguji 7. Semua pihak yang telah banyak membantu penulis dalam proses penyusunan karya tulis ilmiah ini Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu, penulis mengharap kritik dan saran yang membangun demi menjadi lebih baik dimasa yang akan datang. Malang, Februari 2016 Penulis x

ABSTRAK Siwi, Dwiky Rohmana. 2016. Penyuluhan Dengan Media Komik Untuk Meningkatkan Pengetahuan Tentang Sarapan Pagi Pada Siswa Kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun. Skripsi, Program Studi Diploma IV Gizi, Jurusan Gizi Polteknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing (1) Hasan Aroni, SKM, MPH (2) Tapriadi SKM, MPd. Tujuan penelitian : Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan sebelum dan sesudah penyuluhan dengan media komik tentang sarapan pagi terhadap peningkatan pengetahuan gizipada siswa kelas IV Sekolah Dasar Negeri 01 Manguharjo Kota Madiun. Metode Penelitian : berdasarkan tujuan penelitian yang ingin dicapai, jenis penelitian ini adalah penelitian dalam bidang masyarakat dengan menggunakan pendekatan desain/ rancangan penelitian Pra-eksperimentaldengan One - Group Pretest-Posttest Design. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun sebanyak 37 siswa. Besarnya sampel yang digunakan adalah seluruh siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun sebanyak 36 siswa. Data dianalisis menggunakan uji paired sample t-test. Hasil Penelitian : Hasil analisis uji statistik menunjukan terdapat perbedaan penyuluhan dengan media komik terhadap tingkat pengetahuan siswa sebelum dan setelah penyuluhan tentang sarapan pagi. Simpulan Penelitian : penyuluhan dengan media komik dapat meningkatkan pengetahuan siswa tentang sarapan pagi. Media komik efektif dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahuan siswa. Kata Kunci : pengetahuan gizi, komik sarapan pagi, siswa sekolah dasar xi

ABSTRACT Siwi, Dwiky Rohmana. 2016. Extension With Comic Media To Increase Awareness Breakfast At the fourth grade students of SDN 01 Manguharjo Madiun. Thesis, Diploma Course IV Nutrition, Nutrition Department of Health MoH Polteknik Malang. Supervisor (1) Hasan Aroni, SKM, MPH (2) Tapriadi SKM, MPd. Objective: This study aimed to analyze the differences before and after counseling with the media comics about breakfast to increased knowledge of nutrition in the fourth grade students of State Elementary School 01 MadiunManguharjo. Methods: based on research objectives to be achieved, the type of research is in the field of community by using a design approach / Pre-experimental research designs with One - group pretest-posttest design. The population in this study is the fourth grade students of SDN 01 ManguharjoMadiun many as 37 students. The size of the sample used is whole fourth grade students of SDN 01 ManguharjoMadiun many as 36 students. Data were analyzed using paired samples t-test. Results: The results of statistical test analysis shows there is a difference of extension with the comic medium to the level of students' knowledge before and after the extension of the breakfast. Conclusion Research: extension with the comic medium can increase students' knowledge about breakfast. Media comics can effectively be used to enhance students' knowledge. Keywords: nutritional knowledge, comics breakfast, elementary school students xii

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan kesehatan menuju Indonesia sehat 2015 mempunyai tujuan yaitu untuk meningkatkan kemauan, kesadaran dan kemampuan untuk hidup sehat bagi setiap orang serta terwujudnya derajat kesehatan masyarakat yang setinggi-tingginya digunakan sebagai investasi bagi pembangunan sumber daya manusia yang produktif secara sosial dan ekonomis (Kemenkes, 2015). Anak usia sekolah merupakan investasi bangsa karena merupakan penerus generasi bangsa dan aset masa depan yang menentukan kualitas suatu bangsa. Upaya peningkatan kualitas sumber daya harus dimulai sejak dini baik dari kesehatan maupun kecerdasan secara sistematis dan berkesinambungan. Salah satu indikator kualitas sumber daya manusia adalah keadaan gizi yang baik, dimana kebutuhan dasar dapat tercukupi baik dari segi kualitas dan kuantitasnya (Sungkowo et al, 2008 dalam Briawan et al, 2013). Sarapan sehat merupakan kegiatan makan dan minum yang dilakukan antara pukul 06.00 sampai 09.00 untuk memenuhi sebagian (15-30%) kebutuhan gizi harian dalam rangka mewujudkan hidup sehat, cerdas dan produktif (Hardinsyah et al, 2012). Kebiasaan sarapan juga termasuk dalam salah satu 10 pesan gizi seimbang. Hasil studi di Indonesia sekitar 20-40% anak-anak di Indonesia tidak terbiasa untuk sarapan (Hardinsyah, 2012 dalam Briawan et al, 2013). Menurut penelitian yang dilakukan oleh Suwardani et al (2013) sebanyak 64,1 % tidak melakukan sarapan pagi sebelum berangkat sekolah, hal tersebut menunjukan belum semua siswa sarapan sebelum berangkat sekolah serta rendahnya pengetahuan siswa terhadap pentingnya sarapan. Sarapan merupakan hal yang penting bagi seorang anak, manfaat sarapan sebagai sumber energi agar otak dapat bekerja secara optimal sehingga memudahkan dalam konsentrasi belajar sehingga prestasi belajar siswa menjadi lebih baik (Depkes, 1996). Masalah yang timbul jika anak tidak sarapan adalah gangguan pada fungsi otak termasuk gangguan perilaku 1

pada anak sekolah, seperti mengantuk dan gangguan konsentrasi (Kemenkes RI, 2011). Mengingat pentingnya sarapan maka diperlukan pendidikan gizi untuk meningkatkan kebiasaan sarapan pada anak sekolah, salah satunya dengan pendidikan gizi melalui penyuluhan untuk meningkatkan pengetahuan kepada anak sekolah. Dalam Penelitian ini dilakukan dengan media cetak berupa komik sebagai media untuk penyampaian pesan kepada anak usia sekolah. Media cetak dipilih karena memiliki beberapa keunggulan yaitu mudah dibuat sendiri dengan bahan yang mudah diperoleh serta berguna dalam membantu menstimulasi indera mata (penglihatan) pada waktu terjadinya penerimaan pesan (Notoatmodjo, 2012). Hamida et al (2012) menyatakan bahwa komik dapat memperkaya kecerdasan visual dan bisa mendorong anak mencocokan latar belakang dengan kejadian yang dipaparkan dalam cerita. Lionberger (1982) dalam Mardiningsih (2009) menyatakan bahwa komik merupakan media komunikasi yang efektif karena dapat meningkatkan minat baca pada siswa dan juga merangsang rasa senang. Komik dapat memberikan hiburan kepada sekaligus dijadikan media pembelajaran bagi anak. Menurut Santyasa dalam Arimurti (2012) komik mampu menampilkan cerita sederhana dan tulisan dalam bahasa sehari-hari sehingga mudah dipahami dan diminati oleh berbagai kalangan baik anakanak hingga dewasa. Berbagai penelitian menunjukan bahwa komik dapat menyampaikan pesan dengan menarik sehingga mudah dimengerti dan dan dapat meningkatkan pengetahuan. Penelitian yang dilakukan Arimurti (2012) pada 79 siswa di SDN Sukasari Tangerang, Hamida dkk (2012) pada 70 siswa di SD Muhammadiyah Surakarta, Hadi,dkk (2012) pada kelas 5 dan 6 dengan jumlah sampel 65 siswa di SDN Banjarejo Kediri menunjukan adanya peningkatan yang siginifikan terhadap perilaku (peningkatan, sikap dan kebiasaan) setelah diberikan penyuluhan dengan menggunakan komik. Berdasarkan survei pendahuluan yang dilakukan peneliti pada tanggal 03 Agustus 2015 di SDN 01 Manguharjo terhadap 15 siswa kelas IV menunjukan bahwa hanya 20% siswa yang tidak suka membaca komik dan 80% siswa suka membaca komik. Penggunaan komik sebagai media belajar dianggap menarik bagi anak-anak. Hal tersebut dibuktikan bahwa hanya 10% siswa yang menyatakan komik sebagai media belajar tidak menarik. 2

Data tersebut menunjukan bahwa sebagian besar anak tertarik dan suka membaca komik. Berdasarkan latar belakang tersebut peneliti merasa tertarik untuk mengkaji tentang Penyuluhan Dengan Media Komik Tentang Sarapan Pagi Untuk Meningkatkan Pengetahuan Pada Siswa Kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun. B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang diatas maka rumusan masalah penelitian yang akan dilaksanakan adalah : Apakah Ada Perbedaan Penyuluhan Dengan Media Komik Tentang Sarapan Pagi Terhadap Tingkat Pengetahuan Gizi Pada Siswa Kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun. C. Tujuan 1. Tujuan Umum Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan sebelum dan sesudah penyuluhan dengan media komik tentang sarapan pagi terhadap peningkatan pengetahuan gizi pada siswa kelas IV Sekolah Dasar Negeri 01 Manguharjo Kota Madiun. 2. Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dalam penelitian ini adalah : a. Merencanakan, membuat dan menghasilkan media komik tentang sarapan pagi pada siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota madiun b. Mengetahui tingkat pengetahuan siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun sebelum penyuluhan dengan media komik tentang sarapan pagi c. Mengetahui tingkat pengetahuan siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun sesudah penyuluhan dengan media komik tentang sarapan pagi d. Menganalisis perbedaan tingkat pengetahuan siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun sesudah terhadap sebelum penyuluhan dengan media komik tentang sarapan pagi 3

D. Manfaat 1. Manfaat Praktis Adapun secara praktis manfaat penelitian ini adalah sebagai berikut : a. Dapat memberikan pengetahuan mengenai sarapan pagi dengan menggunakan media komik dan mampu meningkatkan minat baca siswa kelas IV Sekolah Dasar Negeri 01 Manguharjo Kota Madiun b. Dapat menjadi salah satu solusi yang nyata digunakan dalam proses pembelajaran untuk menyampaikan kebiasaan sarapan pagi serta sebagai bahan masukan dan pertimbangan dalam meningkatkan derajat kesehatan 2. Manfaat Teoritis Secara umum hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah wawasan tentang kebiasaan sarapan pada siswa kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota madiun. 4

E. Kerangka Konsep Faktor Pendukung: Metode pendidikan Media Komik Komik sebagai media penyuluhan tentang sarapan pagi Pengetahuan Anak Usia Sekolah Meningkat Gambar 1. Kerangka Konsep Penelitian Penjelasan Kerangka Konsep : Dari kerangka teori yang telah diuraikan sebelumnya salah satu faktor yang mempengaruhi pengetahuan mengenai sarapan pagi dan kesehatan anak usia sekolah adalah faktor pendorong yaitu metode pendidikan. Salah satu metode pendidikan adalah penyuluhan. Didalam penelitian ini menggunakan media komik sebagai alat bantu dalam proses penyuluhan untuk mengetahui pengetahuan anak usia sekolah sebelum dan sesudah intervensi. F. Hipotesis : Ada perbedaan tingkat pengetahuan tentang sarapan pagi dengan media komik pada siswa Kelas IV SDN 01 Manguharjo Kota Madiun 5

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan