VALUASI EKONOMI EKOSISTEM TERUMBU KARANG TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA RETNO ANGGRAENI

VALUASI EKONOMI EKOSISTEM TERUMBU KARANG TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA RETNO ANGGRAENI PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul : VALUASI EKONOMI EKOSISTEM TERUMBU KARANG TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA Adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan tercantum dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, September 2008 Retno Anggraeni C44104058

ABSTRAK RETNO ANGGRAENI. Valuasi Ekonomi Ekosistem Terumbu Karang Taman Nasional Karimunjawa. Dibimbing oleh ACHMAD FAHRUDIN Taman Nasional Karimunjawa (TNKJ) merupakan salah satu daerah perikanan artisanal (tradisional) penting di Laut Jawa, dengan 64 genera karang dan 353 spesies ikan karang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi, bentuk pemanfaatan, dan pengelolaan ekosistem terumbu karang TNKJ, mengetahui nilai manfaat ekosistem terumbu karang TNKJ, dan memberikan alternatif pengelolaan yang terbaik dan berkelanjutan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus, data yang dikumpulkan berupa data primer dan sekunder, dan metode pengambilan contoh yang digunakan adalah metode non-probability sampling jenis purposive sampling. Gugusan terumbu karang TNKJ merupakan terumbu karang tepi dan taka (gosong), yang didominasi oleh jenis Acropora Sp dan Porites Sp. Tutupan rata-rata karang keras bervariasi antara 7% - 69% dan secara keseluruhan memiliki rata-rata sekitar 40%. Bentuk pengelolaan ekosistem terumbu karang TNKJ berupa sistem zonasi, dan kegiatan pemanfaatan utama di sekitar kawasan ekosistem terumbu karang saat ini didominasi oleh kegiatan perikanan tangkap. Nilai ekonomi total (Total Economic Value) manfaat ekosistem terumbu karang TNKJ seluas 713.107 ha adalah sebesar Rp 17.502.480.854,99 per tahun atau Rp 24.543.872,41 per ha per tahun. Analisis terhadap skenario pengelolaan ekosistem terumbu karang TNKJ menghasilkan Net Present Value (NPV) yang terbesar, yaitu Rp 79.954.845.252,81. Alternatif ini secara ekonomi merupakan alternatif terbaik dari dua alternarif pengelolaan lainnya. Pada kondisi ini, laju degradasi terumbu karang dapat berkurang, adanya ketersediaan stok sumberdaya ikan bagi nelayan alat tangkap lainnya, dan berkurangnya masalah kesehatan bagi para nelayan penyelam sebagai dampak dari penghentian pengoperasian alat tangkap muroami di kawasan perairan TNKJ. Kata kunci : Ekosistem terumbu karang, Nilai ekonomi total (TEV), Net Present Value (NPV), Taman Nasional Karimunjawa,

Hak Cipta Milik Retno Anggraeni, Tahun 2008 Hak Cipta Dilindungi Dilarang mengutip atau memperbanyak tanpa izin tertulis dari Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya dalam bentuk apapun, baik cetak, fotocopy, dan sebagainya.

VALUASI EKONOMI EKOSISTEM TERUMBU KARANG TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperolah gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Oleh : RETNO ANGGRAENI C44104058 PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

SKRIPSI Judul Nama Mahasiswa Nomor Pokok Program Studi : Valuasi Ekonomi Ekosistem Terumbu Karang Taman Nasional Karimunjawa. : Retno Anggraeni : C44104058 : Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan Kelautan Disetujui, Pembimbing Dr.Ir. Achmad Fahrudin, M.Si NIP 131 841 723 Diketahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Prof. Dr.Ir.Indra Jaya, M.Sc NIP. 131 578 799

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Cianjur, 9 juli 1986 dari ayah Hadi Hanapi dan ibu Cucu Kartika. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Pada tahun 2003 penulis lulus dari SMA 2 Cianjur dan pada tahun 2004 penulis lulus masuk Institut Pertanian Bogor melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) pada Departemen Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Selama mengikuti kegiatan perkuliahan di IPB, penulis aktif sebagai asisten dosen mata kuliah Dasar-dasar Pengolahan Data Perikanan (2005-2006) dan mata kuliah Pengenalan Komputer (2006-2007), penulis juga menjadi finalis 10 besar tim PKM kategori Pengabdian Masyarakat (2008), enumerator pada proyek Pengembangan Sistem Penyuluhan di Lahan Marjinal Pada Kondisi Sosio Budaya Yang Berbeda Dalam Kerangka Pembangunan Yang Berkelanjutan, kerjasama antara LPPM IPB dengan DEPTAN (2007), dan menjadi tutor mahasiswa bagi Program Pemberantasan Buta Aksara kerjasama antara LPPM IPB dengan DEPDIKNAS (2008).

KATA PENGANTAR Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan hidayahnya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Valuasi Ekonomi Ekosistem Terumbu Karang Taman Nasional Karimunjawa. Penelitian tersebut dilaksanakan di Kawasan Taman Nasional Karimunjawa pada bulan April- Mei 2008. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dr. Ir. Achmad Fahrudin, M.si atas bimbingan dan arahan yang diberikan selama penelitian dan penyelesaian skripsi. 2. Kedua orang tua serta kakak dan adik tercinta yang telah menjadi sumber motivasi, yang tak pernah berhenti membari semangat dan berdoa. 3. Senior di Wildlife Conservation Society-Marine Program Indonesia, Bang Irfan, Kang Iduy, Bang Tuas, Bang Riza, Bang Rian, Bang Ubun, Mba susi, dan Mba Sinta atas data-data sekunder, motivasi, masukan, dan bimbingannya. 4. Pihak Balai Taman Nasional Karimunjawa, Kecamatan Karimunjawa, Dinas Pariwisata Kabupaten Jepara, Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Jepara, para guru dan murid SMK Kelautan Karimunjawa, masyarakat Desa Karimunjawa, Kemujan, dan Parang. 5. Along atas persahabatan, perhatian, bantuan, dan kebahagiaan selama ini. 6. Candy-candy s Crew ; esse, teh yeni, teh oci, mba utin, teh sri, yuni, dora, indah, nila, lina, ira, reta, rekan-rekan Sei 41, dan semua pihak yang telah membantu sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan. Semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Bogor, September 2008 Retno Anggraeni

DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR LAMPIRAN... xi I. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Perumusan Masalah... 3 1.3 Tujuan dan Kegunaan Penelitian... 4 II. TINJAUAN PUSTAKA... 5 2.1 Ekosistem Terumbu Karang... 5 2.2 Fungsi Ekologi dan Ekonomi Ekoisistem Terumbu Karang... 6 2.3 Konsep Valuasi Ekonomi... 7 2.4 Metode Valuasi... 10 2.5 Evaluasi Proyek untuk Menentukan Alternatif Pengelolaan... 13 III. KERANGKA PENDEKATAN STUDI... 15 IV. METODOLOGI... 17 4.1 Metode Penelitian... 17 4.2 Jenis dan Sumber Data... 17 4.3 Metode Pengambilan Contoh... 19 4.4 Metode Analisis Data... 20 4.5 Batasan dan Pengukuran Penelitian... 26

4.6 Waktu dan Tempat Penelitian... 28 V. HASIL DAN PEMBAHASAN... 29 5.1 Kondisi Umum Lokasi Penelitian... 29 5.1.1 Kondisi Geografis TNKJ... 29 5.1.2 Kondisi Fisik TNKJ... 32 5.1.3 Kondisi Biofosik TNKJ... 33 5.1.4 Kondisi Sosial Ekonomi... 35 5.2 Pemanfaatan Sumberdaya... 38 5.2.1 Kegiatan Perikanan Tangkap... 38 5.2.2 Kegiatan Perikanan Budidaya... 46 5.2.3 Kegiatan Pariwisata... 48 5.3 Nilai Ekonomi Ekosistem Terumbu Karang TNKJ... 51 5.3.1 Manfaat Langsung... 51 5.3.1.1 Perikanan Laut... 51 5.3.1.2 Wisata Bahari... 56 5.3.1.3 Manfaat Penelitian... 58 5.3.2 Manfaat Tidak Langsung... 59 5.3.3 Manfaat Pilihan... 60 5.3.4 Manfaat Keberadaan... 60 5.4 Nilai Ekonomi Total Ekosistem Terumbu Karang TNKJ... 61 5.5 Skenario Alternatif Pengelolaan... 63 5.5.1 Skenario Alternatif Pengelolaan I (Nilai Ekonomi Kondisi Aktual)... 64 5.5.2 Skenario Alternatif Pengelolaan II... 64 5.5.3 Skenario Alternatif Pengelolaan III... 65 5.6 Pemilihan Alternatif Pengelolaan... 66