1 PENENTUAN KADAR KOK DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH INLET DAN OUTLET PABRIK KARET KARYA ILMIAH MELVA LESTARI PURBA 122401098 PROGRAM STUDI D3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
2 PENENTUAN KADAR COD DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH INLET DAN OUTLET PABRIK KARET KARYA ILMIAH Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelah Ahli Madya MELVA LESTARI PURBA 122401098 PROGRAM STUDI D3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
i PERNYATAAN PENENTUAN KADAR COD DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH INLET DAN OUTLET PABRIK KARET KERING KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masingdisebutkan sumbernya. Medan, Juni 2015 MELVA LESTARI PURBA 122401098
ii PERSETUJUAN Judul : PENENTUAN KADAR COD DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH PABRIK KARET Kategori : TUGAS AKHIR Nama : MELVA LESTARI PURBA NomorIndukMahasiswa : 122401098 Program Studi : DIPLOMA (D-III) KIMIA ANALIS DAPARTEMEN Fakultas : KIMIA : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM ( FMIPA ) UNIVESITAS SUMATERA UTARA Disetujui di Medan, juni 2015 Diketahui/Disetujuioleh Dapartemen Kimia FMIPA USU Ketua. Pembimbing DR.RumondangBulan, MS Drs. Dede Ibrahim, S,Si, M,Si NIP.19540830 195803 2 001 NIP.19660228 200112 1 001 Ketua Prodi D3 Kimia Dra Emma Zaidar, M.Si NIP.19550918 198701 2 001
iii PERSETUJUAN Judul : PENENTUAN KADAR COD DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH PABRIK KARET Kategori : TUGAS AKHIR Nama : MELVA LESTARI PURBA NomorIndukMahasiswa : 122401098 Program Studi : DIPLOMA (D-III) KIMIA ANALIS DAPARTEMEN Fakultas : KIMIA : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM ( FMIPA ) UNIVESITAS SUMATERA UTARA Disetujui di Medan, juni 2015 Diketahui/Disetujuioleh Dapartemen Kimia FMIPA USU Ketua. Pembimbing DR.RumondangBulan, MS Drs. Dede Ibrahim, S,Si. M,Si NIP.19540830 195803 2 001 NIP.19660228 200112 1 001 Ketua Prodi D3 Kimia Dra Emma Zaidar, M.Si NIP.19550918 198701 2 001
iv PERNYATAAN PENENTUAN KADAR COD DAN AMONIAK DARI BEBERAPA AIR LIMBAH INLET DAN OUTLET PABRIK KARET KERING KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masingdisebutkan sumbernya. Medan, Juni 2015 MELVA LESTARI PURBA NIM.122401098
v PENGHARGAAN Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkah, rahmat dan karunia Nya penulis dapat meyelesaikan karya ilmiah ini.adapun karya ilmiah ini disusun untuk diajukan sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan pendidikan Diploma 3 Kimia Analis Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.Selama penulisan tugas akhir ini, penulis juga banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada: 1. Orang tua penulis Bapak Ganti Purba dan Ibu Mariana Gultom yang telah memberikan kasih sayangnya dan semangat sertaa bang penulis Albert Purba dan Adik penulis Hadi Winata Purba yang membantu memberi semangat dan motivasi dalam meyelesaikan tugas akhiri i. 2. Bapak Dede Ibrahim M.Si selaku dosen pembimbing yang telah membimbing penulis dalam penyelesaian tugas akhir ini. 3. Ibu Dr.Rumondang Bulan Nasution,MS selaku ketua Dapertemen Kimia FMIPA USU 4. Ibu Dra. Emma ZaidarNasution,MS selaku ketua program studi D-III Kimia FMIPA USU 5. Kakan dafadhil Amri M. selaku kepala laboratorium BARISTAND yang banyak membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini. 6. Kepada sahabat penulis Septriany Sitohang yang membantu dan memberi semangat pada penulis 7. Kepada teman seangkataan penulis D-III Kimia Analis yang saling mendukung satu dengan yang lain
vi Penulis menyadari Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan,baik dalam penyajian maupun tata bahasanya, untuk itu penulis mengharaapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kemajuan bersama.penulis berharap semoga. Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi kita semua.akhir kata penulis mengucapkan terimakasih. Medan, April2015 Penulis, Melva Lestari Purba
vii ABSTRAK Telah dilakukan analisa kadar COD dan Amoniak dari beberapa limbah cair pabrik kering sehingga dapat diketahui nilai Amoniak dan COD apakah telah memenuhi standart baku mutu limbah cair yang ditetapkan.didalam analisa ini metode yang digunakan metode Spektrofotometer dan titrasi. Dari hasil analisis yang dilakukan diperoleh kadar Amoniak pada contoh 1 = 43,45 contoh 2 = 0,365 contoh 3 = 50,65 contoh 4 =13,27 contoh 5 = 44,65 contoh 6 = 4,47 contoh 7 = 74,625 contoh 8 = 40,887. Kadar COD pada contoh 1 = 403,26 contoh 2 = 60,8 contoh 3 = 481,844 contoh 4 = 113,74 contoh 5 = 332,948 contoh 6 = 105,468 contoh 7 = 904,772 contoh 8 =55,852.Dari bebeapa hasil analisa ada sebagian contoh yang memenuhi standart baku mutu dan ada sampel yang tidak memenuhi standart baku mutu yang ditetapkan oleh Menteri Lingkungan Hidup, maka air limbah tersebut tidak dapat dibuang ke badan air..
viii ABSTRACT Have performed the analysis of COD and Ammonia levels of some dry mill effluent that can be known whether the value of ammonia and COD has met the standard of wastewater quality standards ditetapkan.didalam this analysis method used Spectrophotometer and titration methods. From the results of the analysis carried Ammonia levels obtained in Example 1 = 43.45 Example 2 = 0.365 Example 3 = 50.65 = Example 4 = 13,27 Example 5 = 44,65 Example 6 = 4,47 Example 7 = 74.625 Example 8 = 40.887. COD concentration in example 1 = 403.26 Example 2= 60,8 Example 3 = 481,844 Example 4 = 113.74 Example 5 =332,948 example 6 = 105,468 example 7 = 904,772 example 8=55,852.Dari some analysis results there are some examples meet the standard quality standards and there are samples that do not meet the standard of quality standards established by the Minister of the Environment, the waste water can not be discharged into water bodies.
ix DAFTAR ISI PERSETUJUAN... i PERNYATAAN... ii PENGHARGAAN... iii ABSTRAK... iv ABSTRACT... v DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... vii DAFTAR LAMPIRAN... vii BAB I PENDAHULUAN 1.1... La tar Belakang... 1 1.2... Pe rmasalahan... 3 1.3... Tu juan... 3 1.4... M enfaat... 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tinjaun Umum... 4 2.2. Morfologi Karet... 6 2.3. Karet... 8 2.4. Limbah Cair... 10 2.5. Sumber Pencemaran Air... 12 2.6. Komponen Pencemaran Air... 13 2.7. COD... 15 2.8. Amoniak... 16 BAB III METODOLOGI PERCOBAAN 3.1. Analisa Amoniak... 18 3.1.1. Prinsip Analisa... 18 3.1.2. Alat... 18 3.1.3. Bahan... 19 3.1.4. Pembuatan Pereaksi... 19
x 3.1.5. Prosedur Percobaan... 22 3.2. Analisa COD... 23 3.2.1. Prinsip Analisa... 23 3.2.2.Alat... 23 3.2.3. Bahan... 24 3.2.4. Pembuatan Pereaksi... 24 3.2.5. Prosedur Percobaan... 25 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Data... 27 4.2. Perhitungan... 29 4.2.1. Perhitungan Kadar Amoniak... 37 4.2.2. Perhitungan kadar COD... 40 4.3 Pembahasan... 44 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan... 46 5.2 Saran... 46 Daftar Pustaka... 47
xi DAFTAR TABEL 1. Data Amoniak 2. Data COD
xii DAFTAR LAMPIRAN 1. Baku mutu standsart untuk industri karet