PEMANFAATAN ASAP CAIR SEBAGAI BAHAN KOAGULAN PADA PENGOLAHAN KARET ALAM DI PTP NUSANTARA III KEBUN BANDAR BETSY KARYA ILMIAH FRAN HARTIKA

Transkripsi

1 PEMANFAATAN ASAP CAIR SEBAGAI BAHAN KOAGULAN PADA PENGOLAHAN KARET ALAM DI PTP NUSANTARA III KEBUN BANDAR BETSY KARYA ILMIAH FRAN HARTIKA PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

2 PEMANFAATAN ASAP CAIR SEBAGAI BAHAN KOAGULAN PADA PENGOLAHAN KARET ALAM DI PTP NUSANTARA III KEBUN BANDAR BETSY KARYA ILMIAH Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli Madya FRAN HARTIKA PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

3 PERNYATAAN PEMANFAATAN ASAP CAIR SEBAGAI BAHAN KOAGULAN PADA PENGOLAHAN KARET ALAM DI PTP NUSANTARA III KEBUN BANDAR BETSY KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya. Medan, Juni 2015 FRAN HARTIKA

4 PERSETUJUAN Judul : Pemanfaatan Asap Cair Sebagai Bahan Koagulan Pada Pengolahan Karet Alam Kategori : Karya Ilmiah Nama : Fran Hartika Nomor Induk Mahasiswa : Program Studi : D3 Kimia Departemen : Kimia Fakultas : Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Disetujui di Medan, Juni 2015 Program Studi D3 Kimia FMIPA USU Ketua, Pembimbing, Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si Dr. Marpongahtun, M.Sc NIP NIP Disetujui Oleh Departemen Kimia FMIPA USU Ketua, Dr. Rumondang Bulan, MS NIP

5 PENGHARGAAN Alhamdulillahirobbil Alamin segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan karya ilmiah ini dengan judul Pemanfaatan Asap Cair Sebagai Bahan Koagulan Pada Pengolahan Karet Alam di PTP Nusantara III Kebun Bandar Betsy. Karya ilmiah ini disusun untuk melengkapi salah satu persyaratan agar dapat menyelesaikan pendidikan di program studi D-3 Kimia Industri FMIPA USU. Selanjutnya pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada teristimewa Ayahanda Jumari S dan Ibunda Supiatik yang telah memberikan kasih sayang dan do a restunya dengan ikhlas kepada penulis, serta dukungan baik secara materi maupun moril sehingga dapat menghantarkan penulis dalam menyelesaikan karya ilmiah ini. Selama penulisan karya ilmiah ini penulis banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada : Ibu Dr. Marpongahtun, M.Sc selaku dosen pembimbing, Bapak Dr. Sutarman, M.Sc selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam USU, Ibu Dr. Rumondang Bulan Nst, MS selaku ketua Departemen Kimia, Ibu Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si dan Ibu Dra. Herlince Sihotang, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi D3 Kimia FMIPA USU, Staff karyawan PTPN III Kebun Bandar Betsy, Kakak Mila, Adinda Rinaldi Gunawan, Rekan-rekan HMI dan KOHATI HMI Komisariat FMIPA USU, Fery Surya Perdana, Trisna Ratna Sari, Eva Ega Andriyanti, Richa Ardiyanti dan Seluruh sahabat dan rekan-rekan mahasiswa Kimia Industri stambuk 2012 Terima kasih atas segala bantuannya, penulis hanya dapat berdo a semoga amal baik kita mendapat ridho dari Allah SWT, Aamiin. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa karya ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan, hal ini disebabkan karena terbatasnya kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Oleh sebab itu, kritik dan saran dari semua pihak yang sifatnya memperbaiki dan membangun penulisan karya ilmiah ini sangat diharapkan untuk kesempurnaan. Semoga karya ilmiah ini dapat berguna bagi para pembaca.

6 PEMANFAATAN ASAP CAIR SEBAGAI BAHAN KOAGULAN PADA PENGOLAHAN KARET ALAM ABSTRAK Telah dilakukan penelitian mengenai proses koagulasi lateks dengan menggunakan asap cair pada berbagai variasi konsentrasi di PTP Nusantara III Kebun Bandar Betsy Simalungun. Asap cair yang digunakan berasal dari industri rumah tangga dengan bahan baku tempurung kelapa. Variasi konsentrasi asap cair yang digunakan adalah 5%, 10%, 15%, 20% dan 25%. Proses pencampuran asap cair dan lateks dilakukan didalam bak koagulasi selama 2-4 jam. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa untuk konsentrasi 5-10% didapatkan karet dengan mutu RSS 1 dengan 3 hari pengasapan, sedangkan untuk konsentrasi 20-25% diperoleh karet dengan mutu RSS 2 dengan 3 hari pengasapan. Kata Kunci : Karet, Koagulasi, Asap Cair, RSS

7 UTILIZATION LIQUID SMOKE AS A COAGULANT IN THE PROCESSING OF NATURAL RUBBER ABSTRACT Research has done on latex coagulation process using liquid smoke at various concentrations in PTP Nusantara III Gardens Bandar Betsy Simelungun. Liquid smoke used is derived from the domestic industry with raw material coconut shell. Variations in the concentration of liquid smoke used was 5%, 10%, 15%, 20% and 25%. Smoke mixing process carried out in the liquid and latex coagulation bath for 2-4 hours. The results show that for concentrations of 5-10% is obtained with quality rubber RSS 1 to 3 days of curing, whereas the concentration of 20-25% is obtained with quality rubber RSS 2 to 3 days of curing. Key words : Rubber, coagulation, liquid smoke, RSS

8 DAFTAR ISI Persetujuan Pernyataan Penghargaan Abstrak Abstack Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Lampiran Halaman i ii iii iv v vi viii xi Bab 1. Pendahuluan 1.1 Latar Belakang Permasalahan Tujuan Manfaat 2 Bab 2. Tinjauan Pustaka 2.1. Karet Alam Komposisi Karet Pengenalan Klon Karet Ribbed Smoked Sheet Asap Cair Jenis Asap Cair Komposisi Asap Cair Manfaat Asap Cair Proses Pirolisis 24 Bab 3. Bahan Dan Metode 3.1. Bahan Dan Alat Bahan Alat Prosedur Percobaan 29 Bab 4. Hasil dan Pembahasan 4.1. Hasil Percobaan Perhitungan Pembahasan 32 Bab 5. Kesimpulan dan Saran 5.1. Kesimpulan Saran 34 Daftar Pustaka Lampiran

9 DAFTAR TABEL Tabel Judul Halaman 2.1 Komposisi Leteks Segar Dari Kebun Dan Karet Kering Fraksi Pada Lateks Komposisi Kimia Asap Cair Komposisi Rata-Rata Dari Total Gas 28 Yang Dihasilkan Pada Proses Karbonisasi Kayu