Nama Matakuliah : Zoonosis Kode/SKS : KH4035, 2/0 SKS Prasyarat : 1. Ilmu Penyakit Bakteriai dan Mikal Veteriner 2. Ilmu Penyakit Parasitik Veteriner 3. Virologi dan Ilmu Penyakit Viral Veteriner Status Matakuliah : Wajib Deskripsi Singkat Matakuliah : Mempelaiari zoonosis bakterial. mikotik, viral, parasit, terutama ditekankan pada penyebab penvakit. kejadian dan penyakit pada manusia dan hewan. keiadian di Indonesia, sumber infeksi, cara penularan. diagnosis serta pencegahan dan pengendalian. Materi Zoonosis meliputi : Pendahuluan. yaitu tentang macam-macam klasifikasi Zoonosis menurut siklus hidup agen penyakit, arah penularan, spesies hewan vertebrata dan agen penyakit, serta contoh-contoh penyakitnya Zoonosis bakterial, yaitu penyakit-penyakit Zoonosis yang disebabkan oleh bakteria: Zoonosis mikotik, yaitu penyakit-penyakit Zoonosis yang disebabkan oleh jamur: Zoonosis viral, yaitu penyakit-penyakit Zoonosis yang disebabkan oleh virus: Zoonosis parasitik, yaitu penyakit-penyakit Zoonosis yang disebabkan oleh parasit. Mata kuliah ini diberikan secara paralel oleh team teaching pada semester VIII dalam bentuk ceramah, presentasi kelompok dan diskusi, tayangan film dan hand-out. Bentuk diskusii terutama ditekankan pada kejadian penyakit di Indonesia, yang bahan ajarnya dapat diperoleh rnahasiswa dan journal, text book maupun internet. Mata kuliah ini bersifat wajib bagi mahasiswa S-I Fakultas Kedokteran Hewan, dengan prasyarat: I. KH4082 Ilmu Penyakit Bakterial dan Mikal Veteriner 2. KH14083 Virologi dan Ilmu Penyakit Viral Veteriner 3. KH14084 Ilmu Penvakit Parasitik Veteriner Tujuan Pembelaiaran Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa dapat menjelaskan zoonosis terutama penyebab penyakit, kejadian dan penyakit pada manusia dan hewan, kejadian di Indonesia. sumber infeksi, cara penularan, diagnosis serta pencegahandan pengendaliannya. Materi Pembelajaran 1. Pendahuluan 1.1.Definisi zoonosis 1.2.Klasifikasi 1.2.1. Klasifikasi menurut agen penyakitnya 1.2.2. Klasifikasi menurut siklus hidup agen penyakitnya Universitas Gajah Mada 1
1.2.3. Klasiflkasi menurut arah penularannya 1.2.4. Klasifikasi menurut spesies hewan vertebratanya 2. Zoonosis bakterial Dibahas contoh-contoh penyakitnya dan tiap penyakit diuraikan secara rind dalam hal: 2.1. Sinonim dan Etiologi 2.2. Distrihusi geografis 2.3. Gejala pada manusia dan hewan 2.4. Kejadian dan penyakit pada manusia 2.5. Kejadian dan penyakit pada hewan 2.6. Sumber infeksi 2.7. Cara penularan 2.8. Cara memilih spesimen yang harus diambil dan diagnosis 2.9. Cara pencegahan dan pengendalian 2.10. Cara pengobatannya 3. Zoonosis mikotik : butir 2 4. Zoonosis viral : butir 2 5. Zoonosis parasitic : butir 2 Outcome Pembelajaran: 1. Mahasiswa mampu menyebutkan definisi zoonosis dengan benar dan menguraikan klasifikasi zoonosis dengan lengkap dan dapat memberikan masingmasin contob penyakitnya. 2. Mahasiswa mampu menyehutkan sinonim dan etiologi zoonosis bakterial. mikotik, viral dan parasitik; menunjukkan distribusi geografisny.a, menelaskan gejaianya p-ada manusia dan hewan, menerangkan kejadiannya di Indonesia, rnenyebutkan sumber infeksinya, menerangkan cara penularannya, rnemilih spesimen untuk pemeriksaan laboratorium dan menyebutkan cara diagnosanya, menjelaskan cara pencegahan serta pengendaiiannya, dan pengobatannya. 3. Mahasiswa mampu rnengembangkan pengetahuan tentang zoonosis dan kerjasama antar mahasiswa. Universitas Gajah Mada 2
Rencana Kegiatan Pembelalaran Mingguan (RKBM): Minggu Ke Topik (Pokok Bahasan) Metode Pembelajaran 1 1. Pendahuluan Ceramah dengan OHP, 1.1. Definisi zoonisis white board, hand-out, 1.2. Klasifikasi zoonisis (Bahan ajar). 2 2. Zoonosis bakterial 2.1. Anthrax 2.2. Brucellosis Ceramah dengan OHP, white board, hand-out, Presentasi+diskusi. 3 3. Zoonosis bakterial 3.1. LepIospirosis 3.2. Chlamydiosis 4 4. Zoonosis bakterial 4.1. Meliodosis 4.2. Query fever 5 5. Zoonosis bakterial 5.1. Salmonellosis 5.2. Tubercuiosis 6 6. Zoonosis mikotik 6.1. Aspergillosis 6.2. Dermatomycosis 7 7. Zoonosis mikotik 7.1. Candidiasis 7.2. Histoplasmosis 8 Ujian Tengah Semester - 9 9. Zoonosis viral 9.1. Rabies 9.2. Chickungunya 10 10. Zoonosis viral 10.1. Dengue 10.2. Mad Cow 11 11. Zoonosis viral 11.1. Orf 11.2. Avian Influenza Universitas Gajah Mada 3
12 12. Zoonosis parasitik 12.1. Toxoplasmosis 12.2. Taeniasis dn cysticercosis 13 13. Zoonosis parasitik Ceramah dengan OHP, 13.1. Fascioliasis White board, hand-out, 13.2. Trichinosis Persentasi+diskusi 14 14. Zoonosis Parasitik 14.1. Ascariasis 14.2. Ancylostomiasis 15 Rabies Pemutar Film Dengan LCD Penjaharan RKBM: 1. Kuliah minagu ke 1 mahasiswa akan mampu menyebutkan definisi zoonosis dengan benar dan menguraikan klasifikasi zoonosis dengan lengkap dan dapat memberikan masingmasing contoh penyakitnya. 2. Kuliah minggu ke 2 menyebutkan sinonimo dan etiologi penyakit anthrax dan brucellosis, menunjukkan distribusi geografisnya, menjelaskan gejalanya pada manusia dan hewan menerangkan kejadiannya di Indonesia, menyebutkan sumber infeksinya, menerangkan cara penularannya. memilih spesimen untuk pemeriksaan laboratorium dan menyebutkan cara diagnosanya, menjelaskan cara pencegahan serta pengendaliannya, dan pengobatannya. 3. Kuliah minggu ke 3 : idem butir 2 4. Kuliah minggu ke 4 : idem butir 2 5. Kuliah minggu ke 5 : idem butir 2 6. Kuliah miuggu ke 6 : idem butir 2 7. Kuliah minggu ke 7 : idem butir 2 8. Ujian Tengah Semester 9. Kuliah minggu ke 9 : idem butir 2 10. Kuliah minggu ke 10 : idem butir 2 11. Kuliah minggu ke 11 : idem butir 2 12. Kuliah rninggu ke 12 : idem butir 2 13. Kuliah minggu ke 13 : idem butir 2 14. Kuliah minggu ke 14 : idem butir 2 15. Kuliah minggu ke 15 : idem butir 2 Universitas Gajah Mada 4
EVALUASI : 1. Pemahaman definisi dan klasifikasi zoonosis 2. Pemahaman sinonim, etiologi, distribusi geografis, gelala pada manusia dan hewan, kejadian dan penyakit pada manusia, kejadian dan penyakit pada hewan, sumber infeksi. cara penularan, cara memilih spesimen yang harus diambil dan diagnosis, cara pencegahan dan pengendalian, serta cara pengobatan penyakit zoonosa. 3. Hasil diskusi presentasi. BAHAN, SUMBER [NFORMASI DAN REFERENSI: 1. Acha PN and Szyfres B (1981). Zoonosis and Communicable Diseases Common to Man and Animals. 2 nd edition. Pan American Health Organization, Washington D.C. 20037, USA. 2. Anonimus (1982).Pedoman Pengendalian Penyakit Hewan Menular. Jilid I. Cetakan ke dua, Direktorat Kesehatan Hewan, Direktorat Jenderal Peternakan, Departemen Pertanian, Jakarta 3. Anonimus (1982), Pedoman Pengendalian Penyakit Hewan Menular. Jilid II. Cetakan ke dua. Direktorat Kesehatan Hewan. Direktorat Jenderal Peternakan, Departemen Pertanian, Jakarta. 4. Anonimus (1982), Pedoman Pengendalian Penyakit Hewan Menular. Jilid III. Cetakan ke dua. Direktorat Kesehatan Hewan. Direktorat Jenderal Peternakan, Departemen Pertanian, Jakarta. 5. Anonimus (1982), Pedoman Pengendalian Penyakit Hewan Menular. Jilid IV. Cetakan ke dua. Direktorat Kesehatan Hewan. Direktorat Jenderal Peternakan, Departemen Pertanian, Jakarta. 6. Benenson AS (1990). Control of Communicable Diseases in Man. 15 th edition. American Publich Health Association, Washinaton, DC. 2005. Universitas Gajah Mada 5
7. Cliver DO (1990). Foodborne Diseases. Academic Press, Inc. San Diego, New York, Boston, London, sydney. Tokyo, Toronto. 8. Evans AS and Brachman PS (1991). Bactrial infections of Humans. Epidemiology and Control. 2 nd edition. Plenum Publishing Corporation, New York, N.Y. 10013. 9. Schnurrenberger PR and Hubbert WT (1981).An Outline of the Zoonoses. 1 st edition. The Iowa State University Press, Ames, Iowa 50010. 10. Schwabe CW (1984). Veterinary Medicine and Human Health. 3 rd edition. Williams and Wilkins, Bahimore/London. Universitas Gajah Mada 6