PETA KERJA UNTUK ANALISA KERJA KESELURUHAN TEKNIK TATA CARA KERJA PROGRAM KEAHLIAN PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI MANUFAKTUR/JASA
PETA KERJA Peta Kerja : alat yg menggambarkan kegiatan kerja secara sistematis & jelas mulai dari bahan baku sampai menjadi produk serta dapat memberikan informasi2 yang diperlukan utk memperbaiki suatu metoda kerja. Contoh informasi2 yang diperlukan : Jumlah benda kerja yang harus dibuat Waktu operasi mesin Kapasitas mesin Bahan2 & alat2 yang harus disediakan
Contoh perbaikan metode kerja : Menghilangkan operasi2 yg tdk perlu Menggabungkan suatu operasi dengan operasi yg lain Menemukan suatu urutan2 kerja yg lebih baik Menentukan mesin yg lebih ekonomis Menghilangkan waktu menunggu antara operasi
LAMBANG-LAMBANG PETA KERJA Th 1947 : American Society of Mechanical Engineers (ASME) menetapkan 5 buah lambang peta kerja: Operasi : benda kerja mengalami perubahan sifat,baik fisik/kimiawi. Operasi paling banyak digunakan dalam proses kerja, biasanya terjadi pada suatu mesin/stasiun kerja. Contoh : Menyerut dg mesin serut Merakit Mengebor benda Mengetik Dapat juga digunakan untuk aktifitas administrasi seperti perencanaan dan perhitungan.
Pemeriksaan : benda kerja/peralatan mengalami pemeriksaan kualitas/kuantitas Prinsip : membandingkan suatu objek dengan suatu standar Contoh : Mengukur dimensi Memeriksa warna Membaca alat ukur Transportasi : benda kerja/pekerja/ perlengkapan mengalami perpindahan tempat yang bukan merupakan bagian dari operasi, Contoh : Memindahkan barang dgn kereta dorong Memindahkan benda dengan katrol Memindahkan barang dengan tangan
Menunggu : benda kerja/pekerja/ perlengkapan tdk mengalami pekerjaan apa2 selain menunggu (sebentar), Contoh : Objek menunggu utk diproses/diperiksa Peti menunggu dibongkar Surat2 menunggu utk disimpan Penyimpanan : benda kerja disimpan utk jangka waktu yang cukup lama, dan memerlukan prosedur perijinan jika akan diambil kembali: Dokumen2 yg harus disimpan di brankas Bahan baku digudang Gabungan : aktifitas operasi dan pemeriksaan dilakukan bersamaan
LAMBANG PETA KERJA DAN CONTOHNYA
MACAM-MACAM PETA KERJA 1. Peta Kerja Keseluruhan : Peta-peta kerja yang digunakan untuk menganalisis kegiatan kerja keseluruhan, yang melibatkan sebagian besar atau semua sistem kerja yang diperlukan untuk membuat produk yang bersangkutan 2. Peta Kerja Setempat : Peta-peta kerja yang digunakan untuk menganalisis kegiatan kerja setempat yang menyangkut hanya satu sistem kerja saja yang biasanya melibatkan orang dan fasilitas dalam jumlah terbatas
MACAM-MACAM PETA KERJA Peta Kerja Keseluruhan Peta Kerja Setempat 1. Peta Proses Operasi 1. Peta Pekerja & Mesin 2. Peta Aliran Proses 2. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan 3. Peta Proses Kelompok Kerja 4. Diagram Alir
FLOW CHART PERBAIKAN KERJA PPKS Cara Sekarang PPKK Cara Sekarang PPK S Baik? tidak Analis PPKS Usulan PPK K Baik? tidak Analis PPKK Usulan Sto p
PETA PROSES OPERASI Definisi Suatu diagram yang menggambarkan langkah-langkah proses yang akan dialami bahan baku mengenai urutan2 operasi dan pemeriksaan hingga menjadi produk. Peta proses operasi juga memuat informasi ttg : Waktu yang dihabiskan Metode yang digunakan Tempat/alat yang dipakai Kegunaan peta proses produksi : Bisa mengetahui kebutuhan akan mesin dan penganggarannya Bisa memperkirakan kebutuhan bahan baku Sebagai alat untuk menentukan tata letak pabrik Sebagai alat untuk menentukan perbaikan cara kerja Sebagai alat untuk latihan kerja
Prinsip2 pembuatan peta proses operasi : Bagian paling atas berisi judul Peta Proses Operasi, diikuti nama objek, nama pembuat peta, tgl dipetakan, cara lama/sekarang, no peta dan no gambar Material diletakkan pada garis horizontal : menunjukkan material masuk dalam proses Lambang2 diletakkan pada arah vertikal : menunjukkan perubahan proses Penomoran thd kegiatan operasi dibuat berurutan sesuai proses yang terjadi Penomoran thd kegiatan pemeriksaan dibuat secara tersendiri dan berurutan sesuai proses yang terjadi Ringkasan dibuat pd akhir halaman, ttg jml operasi, jml pemeriksaan, dan jml waktu yang diperlukan
Material Material Material Material W N M W I - N M W = Waktu yang diperlukan utk suatu operasi/pemeriksaan N = Nomor urut operasi I-N = Nomor urut pemeriksaan M = Mesin/tempat kegitan berlangsung
CONTOH PETA PROSES OPERASI Kursi Kuliah 1. Komponen rangka, terbuat dari profil besi 2. Komponen tempat duduk kursi, terbuat dari kayu jati 3. Koponen sandaran kursi, terbuat dari kayu jati 4. Komponen alat tempat menulis, terbuat dari kayu jati
Komponen tambahan Komponen utama 2 1 MODIFIKASI PETA PROSES OPERASI 3 I - 1 4 5 I - 2 Pengulangan : 3 kali setelah 5 O12 setelah I - 2 I - 6 Ulangi 3 kali 12 Alternatif 14 15 I - 7 13 I - 6
ANALISA PETA PROSES OPERASI Tujuan : agar diperoleh proses kerja yang baik Bahan : mempertimbangkan semua alternatif bahan yang digunakan, proses penyelesaian sesuai dengan fungsi, reabilitas pelayanan dan waktunya Operasi : mempertimbangakan semua alternatif proses pengolahan maupun metoda. Perbaikan yang mungkin dilakukan dg menghilangkan, menggabungkan, menambah dan menyederhanakan operasi Pemeriksaan : membandingkan dengan standar dengan teknik satu persatu atau sampling Waktu : utk mempersingkat waktu penyelesaian, dengan mempertimbangkan semua alternatif metoda maupun peralatan